✅ مواد لازم و دستور سس (برای ۴ نفر)

1️⃣ سرکه بالزامیک : ۳۵ گرم
2️⃣ سس خردل (ما دیژون استفاده کردیم) : ۵ گرم
✔️ خردل دیژون نوعی سس خردل محسوب میشه که چربی و قند نداره و مقداری تند و اسپایسیه. هم ایرانی داره و هم خارجی‌. 
3️⃣ خیلی کم شکر
4️⃣ نمک و فلفل سیاه
5️⃣ روغن زیتون (ما فرابکر استفاده کردیم): ۹۰ گرم

🔶️ به روشی که در ویدئو گفته شد سس رو درست کنید.

🔶️ برای پاستای طعم دار: کافیه پاستا رو بپزید، آبکش کنید، با آب شست و شو بدید تا نشاسته‌ی سطحیش پاک بشه و به هم نچسبه، اجازه بدید آب اضافیش بره. بعد بهش مقداری از سس رو به همراه روغن زیتون، نمک، برگ ریحان تازه خرد شده و سیر تازه پوره شده (اختیاری) اضافه و مخلوط کنید.

به همین سادگی، از سالاد بسیار خوشمزه و سالمتون لذت ببرید