۱.نمک طعام یا خوراکی (Table Salt)
رایج‌ترین نوع نمک، دانه‌های ریز و تصفیه‌شده
مناسب برای پخت‌وپز روزمره و استفاده در نمکدان
استخراج‌شده از تبخیر آب دریا
حاوی مواد معدنی مفید
۲. نمک دریا (Sea Salt)
استخراج‌شده از تبخیر آب دریا
حاوی مواد معدنی مفید
۳.نمک کوشر (Kosher Salt)
بدون ید و افزودنی
مناسب برای طعم‌دارکردن گوشت
نمک دریا (Sea Salt)
۴. نمک هیمالیا (Himalayan Pink Salt)
کریستال‌های صورتی‌رنگ
سرشار از مواد معدنی
۵. نمک سیاه (Black Salt)
طعم دودی و گوگردی
مناسب برای غذاهای هندی
۶. نمک آبی (Persian Blue Salt)
کمیاب و شیک
مناسب برای غذاهای خاص
۷. نمک سلتی (Celtic Salt)
رطوبت بالا و رنگ خاکستری
مناسب برای چاشنی غذا
۸. گل نمک (Fleur de Sel)
ظریف و دستچین‌شده
برای تزیین و طعم‌دهی نهایی
۹. نمک دودی (Smoked Salt)
طعم دودی قوی
برای باربیکیو و گوشت کبابی
۱۰. نمک سنگ (Rock Salt)
کریستالی و درشت
برای تهیه بستنی و آشپزی خاص
۱۱. نمک ایتالیایی (Italian Sea Salt)
از سواحل ایتالیا
مناسب برای غذاهای مدیترانه‌ای
۱۲. نمک ژاپنی (Shio Salt)
سبک و ملایم
مناسب برای سوشی و غذاهای آسیایی
۱۳. نمک قرمز هاوایی (Alaea Salt)
ترکیب با خاک رس قرمز
مناسب برای گوشت و کباب
۱۴. نمک سفید هاوایی (Hawaiian White Salt)
کریستالی و سفید
مناسب برای طعم‌دهی ملایم
پیام شما به ما