در روز جهانی غذا، نگاهی انداختیم به غذاهای سنتی ایران که سرشار از مواد مغذی و فواید سلامتی هستند. اهمیت تغذیه سالم رو بیشتر نشون میده. این غذاها نه‌تنها لذیذ بلکه برای حفظ سلامتی خانواده‌ها هم بسیار مفیدند.

طاهره چک
جمعه ۲۷ مهر ۱۴۰۳ - ۲۰:۴۵
۱۶ غذای سنتی ایرانی که سرشار از سلامتی‌اند!

آبگوشت (دیزی)

ارزش تغذیه‌ای: سرشار از پروتئین (گوشت گوسفندی)، آهن و فیبر (لوبیا و نخود)

فواید: تقویت عضلات و مفاصل، افزایش انرژی و بهبود گوارش به‌واسطه فیبر موجود در حبوبات



سبزی‌پلو با ماهی

ارزش تغذیه‌ای: حاوی امگا ۳ (ماهی)، ویتامین K و C (سبزی‌ها

فواید: تقویت سیستم ایمنی، بهبود سلامت قلب، و تقویت حافظه


عدس‌پلو

ارزش تغذیه‌ای: منبع عالی از آهن، پروتئین گیاهی و فیبر

فواید: کمک به افزایش انرژی، بهبود سلامت پوست و مو و کاهش کلسترول خون.



خورش قورمه‌سبزی

ارزش تغذیه‌ای: غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها (سبزی‌ها)، پروتئین (گوشت) و آهن.

فواید: کاهش التهابات، بهبود عملکرد قلب و تقویت سیستم گوارش.


کوفته تبریزی

ارزش تغذیه‌ای: حاوی پروتئین (گوشت و تخم‌مرغ)، فیبر (سبزی‌ها و برنج)

فواید: افزایش قوای جسمی، تنظیم قند خون و تقویت عضلات


آش رشته


ارزش تغذیه‌ای: سرشار از فیبر (حبوبات و سبزی‌ها)، پروتئین گیاهی و ویتامین‌های گروه B

فواید: تقویت دستگاه گوارش، کاهش چربی خون و تقویت سیستم ایمنی.


زرشک‌پلو با مرغ

ارزش تغذیه‌ای: (غنی از ویتامین C (زرشک، پروتئین (مرغ) و آنتی‌اکسیدان‌ها

فواید: تقویت سیستم ایمنی، کمک به کاهش فشار خون و افزایش انرژی.


کشک بادمجان

ارزش تغذیه‌ای: سرشار از کلسیم (کشک)، فیبر (بادمجان) و آنتی‌اکسیدان‌ها.

فواید: تقویت استخوان‌ها، بهبود گوارش و کنترل قند خون.


دلمه برگ مو

ارزش تغذیه‌ای: حاوی فیبر، پروتئین گیاهی و ویتامین‌های A و C.

فواید: تقویت سیستم گوارش، بهبود سلامت قلب و کمک به کاهش وزن.


کله‌پاچه

ارزش تغذیه‌ای: سرشار از پروتئین، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های B.

فواید: تقویت استخوان‌ها، کمک به سلامت پوست و مو و افزایش انرژی.



ته‌چین

ارزش تغذیه‌ای: منبع خوبی از پروتئین (گوشت یا مرغ)، کربوهیدرات (برنج) و ویتامین‌های گروه B

فواید: تقویت عضلات، افزایش انرژی و تقویت سیستم ایمنی


خورش فسنجان

ارزش تغذیه‌ای: حاوی امگا ۳ و آنتی‌اکسیدان‌ها (گردو)، پروتئین (مرغ یا گوشت)

فواید: بهبود عملکرد مغز، کاهش التهاب‌ها و تقویت قلب.


لوبیاپلو

ارزش تغذیه‌ای: غنی از پروتئین گیاهی (لوبیا)، فیبر و آهن.

فواید: بهبود سلامت قلب، تقویت عضلات و کاهش کلسترول.



کباب کوبیده

ارزش تغذیه‌ای: سرشار از پروتئین (گوشت)، آهن و ویتامین B12

فواید: تقویت عضلات، بهبود عملکرد مغز و افزایش انرژی.



باقالی‌پلو با گوشت

ارزش تغذیه‌ای: حاوی پروتئین (گوشت)، فیبر (باقالی) و ویتامین C.

فواید: تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد گوارش و تقویت عضلات.


قیمه

ارزش تغذیه‌ای: غنی از پروتئین (گوشت)، آهن (لپه) و آنتی‌اکسیدان‌ها (گوجه‌فرنگی)

فواید: تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و افزایش انرژی.

برچسب‌ها

  • [placeholder]

پیام شما به ما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha
  • [placeholder]

پربازدیدها

پربحث‌ها