
مواد اولیه:
۱ فنجان جوانه گندم۱ فنجان جوانه ماش
۲۵۰ گرم میگوی پخته شده
نصف فنجان نخود فرنگی پخته شده
نصف فنجان هویج آب پز و خرد شده
۲ عدد متوسط گوجه فرنگی خرد شده
۳عدد خیارشور خرد شده
۴ قاشق غذاخوری روغن زیتون
۴ قاشق غذاخوری آبلیمو
به میزان دلخواه نمک و فلفل
روش تهیه:
تمامی مواد فوق را در یک ظرف ریخته و مخلوط می کنیم. سپس روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را با هم مخلوط کرده و به مواد قبلی اضافه می کنیم.منبع: پرشین وی