ژله سورپرایز تخم شربتی ژله ای خوش رنگ و جالب و تقریباً جدید برای مجالس و مهمانی های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنید و از خواص تخمه شربتی و خواص موز استفاده کنید.

یکشنبه ۱۲ شهریور ۱۳۹۶ - ۰۰:۰۰
آشنایی با روش تهیه ژله تخم شربتی
آشنایی با روش تهیه ژله تخم شربتی ژله سورپرایز تخم شربتی ژله‌ای خوش‌رنگ و جالب و تقریباً جدید برای مجالس و مهمانی‌های شماست. این ژله خوشمزه و مقوی رو درست کنید و از خواص تخمه شربتی و خواص موز استفاده کنید. بخش تغذیه و آشپزی تبیان مواد لازم: ژله بلوبری: دو بسته تخم شربتی پاک کرده: ۲ قاشق غذاخوری بستنی وانیلی: یک لیوان موز: به میران دلخواه (از هر میوه‌ای می تونید استفاده کنید) ژله آلوئه ورا: یک بسته طرز تهیه ژله سورپرایز تخم شربتی: * دو بسته ژله بلوبری را در دو لیوان آب جوش حل کنید. * داخل یخچال بگزارید تا به غلظت ماست برسد. ولی نبندد. * ۲ قاشق غذاخوری تخم شربتی را پاک کرده و در آب بگزارید ساعتی بماند. * حجم آب تخم شربتی را به یک لیوان برسانید و با ژله‌ای که نیمه سفت است کاملاً مخلوط کرده و هم بزنید. * داخل قالب فلزی دو سانتی‌متر از ژله بریزید و بگذارید در یخچال سفت شود. (ژله نیمه آماده را جای خنک نگه دارید) * حالا زیر یک قالب فلزی کوچک‌تر را به ژله آغشته کرده و وسط قالب روی ژله گرفته شده بگزارید. در یخچال بگذارید قالب به ژله بچسبد. * اطراف قالب کوچک را با ژله پرکنید و باز در یخچال بگزارید * یک بسته ژله آلوئه ورا را در یک لیوان آبجوش حل کرده و بعد از خنک شدن با یک لیوان بستنی آب شده خوب مخلوط کنید. * قالب را بیرون آورده. داخل قالب کوچک آب جوش بریزید و سریع ظرف را از ژله جدا کنید. * داخل حفره را مرحله مرحله با موز و ژله بستنی پرکنید و در یخچال بگزارید. * وقتی حفره پر شد مابقی ژله بلوبری را روی ژله ریخته و پس از سفت شدن در ظرف برگردانده و با مروارید خوراکی تزیین کنید. به جای موز می تونید از هر میوه‌ای که دوست دارید استفاده کنید. منبع: تصویر زندگی

برچسب‌ها