المطبخ

الصفحة الرئیسیة > الاسرة المسلمة > المطبخ

1 2 3 4 5 6
- دولمة فلفل(محشي الفلفل)
- البصل بمقدار نص استكانه ويضاف اللحم المفروم والبقدونس والمعجون ويخلط الجميع...
- صينية البطاطا بالدجاج
- نقلي مكعبات البطاطا شوية ( يعني البطاطا ماتستوي)...
- اسياخ دجاج التندوري اللذيذة والسهلة
- اخلطي جميع المقادير مع مكعبات الدجاج واتركيها في الثلاجة طوال الليل...
- طرق سهلة وأساسية لجعل الطعام يحتفظ بالفيتامينات
- عادة ما يتسبب الطبخ بفقدان الطعام للعديد من مكوناته المفيدة والغذائية، وخاصة الفيتامينات التي تعتبر من أسرع المكونات ...
- الممارسات الصحية في المطبخ
- تقوم الحكومات بجهود كبيرة لتحسين نظام التفتيش ومراقبة المواد الغذائية لضمان صحة وسلامة المواد الغذائية ...
- كيف تعرف العسل المغشوش
- الطريقة الفعاله حتى تصل إلى معرفة الفرق بين العسل الاصلي ... والعسل المغشوش ولمعرفة ذلك قم بالتالي ...
- طاجين دجاج بالليمون و الزيتون
- يمزج زيت الزيتون مع الكركم و البابريكا و البهار الحار و الملح و البهار الأسود في إناء كبير و عميق...
- برغل مفلفل(اكلة صحية)
- نقلي كويزات البصل بملعقة زيت نباتي ثم نضيف البصل ...
- شوربة الفريكة
- 1- تغسل الفريكة جيدا ثم يفرم البصل ناعما ويقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف إليه اللحمة ...
- شوربة اللحم بالكرفس
- - تغسل الفريكة جيدا ثم يفرم البصل ناعما ويقلب بالزيت إلي أن يذبل , ثم تضاف إليه اللحمة ...
- شوربة الكرفس والفطر
- 1- تسخن الزبدة على النار ويقلّب فيها الكرفس، الجزر، الفطر والبطاطس لمدة 5 دقائق...
- جزر مسلوق
- قشري الجذر وقطعيه لقطع ثم ضعيه في كميه صغيرة من الماء المغلی...
- حلوى الكريمة
- ذوبي البودرة في ربع ليتر من الحليب البارد واتركيه لمدة عشر دقائق...
- شوربة الحليب
- نذوب الحليب البودرة ثم نضيف عليه الماء الغلي إلى نصف القدر تقريباً ونترك الحليب على النار...
- شوربة الرشتا
- نفرم البصل ويقلى حتى يصبح لونه بني نضيف الماء ونسلق العدس...
- بان كيك بالفواكه للأطفال
- في طبق عميق...نخلط مع بعض..الطحين بيكينج باودر بيكينج صودا ملح و السكر...
- البسكويت (كوكيز )
- نخفق السكر مع الماجرين الى ان يصير كالكريمة...
- البطاطس المهروسة
- يوضع القليل من الماء على قدر في النر حتى يغلي ، ثم يضاف إليه الملح والكسبرة...
- شوربة الشلة
- يضاف حب الهريس الى قطع الدجاج و10أكواب ماء وتترك تطبخ على نار هادئة...
- شوربة للاطفال
- نضع جميع هذه المقاديرعلى النار ..حتى تستوي...
- سندويش للاطفال
- نقطع التوست أشكال حسب الرغبة...
- كويرات البطاطا اللذيذة
- تسلق البطاطا ثم تقشر و تصحق بالشوكة جيدا...
- مهليبية الفواكه
- تقشر الفواكة وتزال البذور...
- مزيج الخضار
- تسلق جميع المكونات بعد الغسل الجيد وتوضع في قدر على النار مع الكبابة وتترك على نار هادئة حتى الاستواء ...
- سلطة طهران
- يقشر الخيار ويقطع إلى دوائر ويرش عليه الملح ويوضع على حدة مدة عشر دقائق تقريبا ثم يضاف إلى اللبن...
- سلطة الخبز المحمص
- تخلط المقادير السابقة من غير الصلصة البيضاء والخبز...
- سلطة ايطالية
- قطعي جميع المقادير السابقة الى قطع صغير بحجم الذرة او الفطر المقطع ...
- سلطة اللبن2
- يوضع فى إناء ويوضع عليه الثوم ورشه ملح والزبادى واللبن،يبشر الخيار بالمبشرة...
- سلطة الخضروات الملونة مع مكعبات التفاح
- تغسل الخضروات جيدا وتقطع بالطريقة الجمالية المفضلة ويضاف الجبن والتفاح، ويضاف كذلك زيت الزيتون ...
- سلطة الخس
- نغسل البقدونس ونفرمه ومن ثم نورق الخس ونغسله ونفرمه ونفرم البصلة ونخلطهم مع بعضهم ونضيف لهم الملح ...
- سلطة الجمبري بالخيار
- اخلطي الخل وصلصة الصويا والملح والسكر الى أن يذوب الملح والسكر ، أضيفي الزيت ثم أضيفي الشبت والخيار ...
- سلطة الباذنجــــــــان بالثوم
- يقشر الباذنجان ويقطع حلقات ويرش بالملح ويترك مدة نصف ساعة ثم يغسل ويصفي ...
- السلطة المكسيكية
- تخلط الفاصوليا الحمراء مع الذرة و البصل الابيض والفلفل الثلاث انواع وتوضع الصلصة ونخلط ونأخذ طبق ...
- سلطة الجرجير بالكزبرة الخضراء
- تخلط جميع المقادير مع بعض وتقدم ...
- سلطة الملفوف بالجزر والمايونيز
- يغسل الملفوف ويقطع إلى أربع قطع ويفرم بجهاز مولينكس أو فرم ناعم بالسكين...
- سلطة زبادى بالطحينة
- نخفق الزبادى و الطحينة خفقا جيدا ثم نضيف الثوم والملح والكمون ثم نضعها فى طبق التقديم ونجملها حسب ...
- كيكة الفستق اللذيذة
- ينخل الدقيق والملح والهيل والبيكنج باودر ويضاف له الفستق..ويترك جانباً...
- فيلة السمك
- يتبل السمك بالملح والطحين ويترك لمدة2/1 ساعةثم يغسل جيدا ...
- سندويشات اللحم المفروم
- نطبخ اللحمه بالطريقة العادية ...
- سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي
- يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية...
- سندويش البيض بالعجوة
- يتم تقطيع العجوة بعد نزع النوي إلى قطع صغيرة ...
- سندويتشات البيض المبشور
- اخلطي المايونيز مع الجبن المبشور ثم اضيفي الطماطم والبيض المبشور والملح واخلطي بخفه...
- الخبز بالثوم
- أحضري الخبز الصمون وقطعيه بالشكل المناسب مثلما ترغبين ...
- لفائف الدجاج بالخبز الإيراني
- أول شيء يسلق الدجاج ويوضع معه شوي فلفل أسود وكركم...
- قاعده للبيتزا سهله التحضير او خبز للسندوتشات
- تخلط جميع المقادير بمضرب او باليد لا تحتاج للخلاط...
- سندويتشات البيض والجبنة
- يدهن وجهه التوست بقليل قليل من الماوينيز...
- صمون بخلطة الجبن والجزر
- قطعي الصمون من المنتصف طوليا...
- نکات منزلیة: إستخدامات أخرى لمعجون الأسنان
- معجون الأسنان هو المستحضر الأساسي لتنظيف وتحسين مظهر الأسنان وكذلك الحفاظ على ...
- نکات منزلیة : الشاي يلمِّع الأثاث وينظف السجاد
- للشاي عشرة استخدامات منزلية متنوعة، فالي جانب كونه مشروبا يجلب هدوء الاعصاب وراحة البال وانعدال المزاج، فانه ...
- كفتة السمك المشوية
- يوضع السمك المفروم في وعاء ويُمزج مع البصل والبقدونس ومسحوق الفلفل الأسود...
1 2 3 4 5 6