سندوتشات فلافل بالباذنجان المقلي
المقادير
حمص أو فول مصري مقشور منقوع
قليل من الآتي كزبرة خضرة مفرومة ناعماً+بقدونس مفروم ناعماًً + بصل مفروم ناعماً+شبت مفروم ناعماًً
باكنج باودر ( يختلف مقداره بإختلاف الكمية المراد طبخها)
ملح+ ثوم+ فلفل حار
زيت غزير للقلي
باذنجان خالي من البذور مقطع لشرائح طولية
شرائح طماطم دائرية
خس يقطع حسب الرغبة
خبز عربي صغير الجحم
التحضير
يفرم الحمص أو الفول المصري أو الإثنين معاً بمفرمة اللحم الكهربائية
تخلط المقادير
تقلي في الزيت الحار
تقلي شرائح الباذنجان وتحشى مع الفلافل .
لفائف الدجاج بالخبز الإيرانيسندويتشات البيض والجبنة
صمون بخلطة الجبن والجزر
قاعده للبيتزا سهله التحضير او خبز للسندوتشات
الخبز بالثوم
سندويتشات البيض المبشور
سندويش البيض بالعجوة
