تبیان، دستیار زندگی

 

دوران بارداری حال و هوای خاص خود را دارد و مراقبت ها و نگهداری های مخصوص به خود را می طلبد که در این مطلب بیتشر به این مسائل می پردازیم.

 

همه به شما توصیه می کنند که قبل از به دنیا آمدن کودکتان خوب استراحت کنید. زیرا وقتی که در حال بزرگ کردن یک بچه در شکمتان هستید داشتن یک خواب آسوده به راحتی امکان پذیر نیست، هر چند که داشتن یک خواب خوب شبانه در این شرایط غیر ممکن هم نیست. در این مقاله بزرگترین موانع خواب که مادر در طی 40 هفته ی بارداری با آن مواجه می شود یک به یک بررسی و راهکارها ی مواجهه با آن بیان می شود.

3 ماه ی اول
خستگی :
گاهی اوقات احساس خستگی یا حالت خواب آلودگی ، اولین علامت بارداری است و دلیل آن افزایش پروژسترون در بدن است که به حفظ بچه در رحم مادر کمک می کند. استراحت کردن در طول روز می تواند مفید باشد، البته به شرطی که این چرت زدن ها، خواب شبانه را مختل نکند.

سخنگوی بنیادملی خواب و نویسنده ی کتاب «محرومیت از خواب دیگر بس است»، «ازبارداری تا مادرشدن»،«راه کارهایی برای خواب شبانه ی شما وکودکتان» می گوید: لازم نیست برای 3 ساعت تمام در بعدازظهر بخوابید، تنها کافیست بعد از ناهار یک ساعت استراحت کنید تا خواب شبانه شما هم با اختلال روبرو نشود.

اضطراب:
ناشناخته های فراوانی در دوران بارداری باعث برانگیختن احساسات نگران کننده ای مثل ترس و اضطراب در بانوان می شود:

آیا من مادر خوبی می شوم؟مادر بودن چگونه است؟
دکتر ویکی مندیراتا، استادیار دانشگاه واشگتن در سیاتل ودکتر زنان وزایمان در این باره می گوید، احساسات نگران کننده و ناآگاهی از شرایط جنین، فکر و خیالات مختلفی را بهمراه خود می آورند ، فکر کردن به مسائلی که در روز به ذهن شما می آید را برای ساعات پایانی شب و هنگام خواب موکول نکنید ،در روز فکر کردن به مسائل آسوده تر بوده و مشکلات خیلی بزرگ جلوه نمی کنند ، فکر کردن به مسائل پیش پا افتاده و سطحی را به ساعات پایانی روز و قبل از خواب موکول کنید.

احساس کسالت صبحگاهی:
ممکن است شما در طول زمان بارداری هنگام روز و شب به یک اندازه احساس خستگی و کسالت کنید و هنگام برخواستن از خواب با حالت تهوع روبرو شوید. توصیه می شود برای کاهش حالت تهوع صبحگاهی از خوردن غذاهای تحریک کننده و یا غذا خوردن یک یا دو ساعت قبل از خواب خودداری کنید.
مقدار 25میلی گرم ویتامین B6 اضافی(اضافه بر مولتی ویتامین های دوران بارداری)یا زنجفیل نیز به کاهش حالت تهوع کمک می کند.

سه ماهه دوم بارداری:
بی خوابی:
در طی سه ماهه دوم بارداری شما احساس سلامت و شادابی می کنید اما هنوز برای خواب راحت مشکلاتی دارید.

انجام حرکات و ورزش های که به قلب فشار می آورند و باعث بالا رفتن ضربان قلب می شوند برای شب مناسب نیستند. بهتر است قبل از خواب، دوش آب گرم بگیرید و از نوشیدن قهوه نیز صرف نظر کنید.در صورتی که این روش به شما کمک نکرد می توانید با نظر پزشک متخصص از قرص هایی که به خواب بهتر کمک می کنند استفاده کنید.

به دلیل هیجان پرداختن به رویای نگهداری از نوزادتان و یا خستگی از کار روزانه ، برای خواب آسوده درشب همچنان با مشکلاتی روبرو می شوید.

خواب رفتن یا مورمورشدگی پا:
بسیاری از زنان در نیمه دوم بارداری، نوعی حالت عصبی شبیه به خواب رفتن یا مورمورشدگی در پاهایشان احساس می کنند که باعث ایجاد اختلال در خواب می شود .دلیل این اتفاق کمبود آهن است. لازم نیست حتما دچار کم خونی باشید، تنها کافی است آهن بدنتان از مقدار طبیعی کمی پایین تر باشد. برای بر طرف شدن این مشکل انجام یک تست خون ساده ویا استفاده از مکمل های آهن بسیار مفید است.

84درصد از زنان باردار چند شب در هفته بی خوابی را تجربه می کنند و 30درصد ازآنها به سختی می خوابند یا اینکه خواب خوبی ندارند.

وقفه های تنفسی در خواب (خُروپُف):
شاید شما تا به حال هرگز خُروپُف نکرده باشید، اما اضافه شدن وزن در دوران بارداری احتمال بروز خُروپُف را افزایش می دهد. خُروپُف کردن یکی از علائم متداول وقفه های تنفسی در خواب است که می تواند بر نفس کشیدن تاثیر گذار باشد.

دکتر والسنبر، سخنگوی بنیاد ملی خواب واستادیار دانشکده پزشکیNYUدرشهر نیویورک می گوید:اگر شما اکسیژن کافی دریافت نکنید،پس جنین شما هم همین وضیعت را خواهد داشت. پس لازم است با دکترتان صحبت کنید، تا با بررسی شراط خواب شما ، وضعیت تنفسی شما کاملا مشخص گردد .

سه ماه ی دوم
بی خوابی:
در طی سه ماهه دوم بارداری شما احساس سلامت و شادابی می کنید اما هنوز برای خواب راحت مشکلاتی دارید.

به دلیل هیجان پرداختن به رویای نگهداری از نوزادتان و یا خستگی از کار روزانه ، برای خواب آسوده درشب همچنان با مشکلاتی روبرو می شوید.

انجام حرکات و ورزش های که به قلب فشار می آورند و باعث بالا رفتن ضربان قلب می شوند برای شب مناسب نیستند. بهتر است قبل از خواب، دوش آب گرم بگیرید و از نوشیدن قهوه نیز صرف نظر کنید.در صورتی که این روش به شما کمک نکرد می توانید با نظر پزشک متخصص از قرص هایی که به خواب بهتر کمک می کنند استفاده کنید.

وقفه های تنفسی در خواب (خُروپُف):
شاید شما تا به حال هرگز خُروپُف نکرده باشید، اما اضافه شدن وزن در دوران بارداری احتمال بروز خُروپُف را افزایش می دهد. خُروپُف کردن یکی از علائم متداول وقفه های تنفسی در خواب است که می تواند بر نفس کشیدن تاثیر گذار باشد.

دکتر والسنبر، سخنگوی بنیاد ملی خواب واستادیار دانشکده پزشکیNYU درشهر نیویورک می گوید: اگر شما اکسیژن کافی دریافت نکنید،پس جنین شما هم همین وضیعت را خواهد داشت. پس لازم است با دکترتان صحبت کنید، تا با بررسی شراط خواب شما ، وضعیت تنفسی شما کاملا مشخص گردد .

خواب رفتن یا مورمورشدگی پا:
بسیاری از زنان در نیمه دوم بارداری، نوعی حالت عصبی شبیه به خواب رفتن یا مورمورشدگی در پاهایشان احساس می کنند که باعث ایجاد اختلال در خواب می شود .دلیل این اتفاق کمبود آهن است. لازم نیست حتما دچار کم خونی باشید، تنها کافی است آهن بدنتان از مقدار طبیعی کمی پایین تر باشد. برای بر طرف شدن این مشکل انجام یک تست خون ساده ویا استفاده از مکمل های آهن بسیار مفید است.

اینگونه غذا بخورید:
برخی به اثر بخشی شیر داغ برای فرورفتن درخوابی عمیق ایمان دارند و برخی مربا ونان تُست را ترجیح می دهند. اماآیاواقعاً خوردن یک غذای مختصر قبل از ساعتِ خواب می تواند ایجاد خواب آلودگی کند؟

متخصصان براین عقیده اند که هیچ غذای جادویی که باعث خوابیدن بهتر شود وجود ندارد. حتی بو قلمون حاوی تریتوفان است نیز باید به مقدار 2 کیلو گرم مصرف کرد تا باعث خواب آلودگی شود.

برای ایجاد تعادل بین معده خالی و پر، نیازمند به داشتن آگاهی به برخی ترفندها در طول بارداری هستیم . توصیه می شود گرسنه به رختخواب نروید، اما غذای کامل هم نخورید، زیرا باعث تشدید سوزش معده می شود.خوردن یک غذای مختصر،یک تادو ساعت قبل از خواب بهترین کار ممکن است.

برخی از زنان باردار بر اثر گرسنگی نیمه شب از خواب بیدار می شوند. یک مادر بارداردر باره می گید: من ساعت 2نیم شب از خواب بر می خیزم و کاملا هوشیار می شوم.اما خوردن شیر با ساندویج کره ای بادام زمینی با یک لایه ژله موثر واقع می شود. احتمالاً بدن من نیاز به کالری اضافی داشته است.

سه ماه ی سوم
سوزش معده:
هر چه وزنتان بالاتر برود ، ممکن است احساس سوزش ناراحت کننده ای در پشت قفسه سینه تان بیشتر بشود.آیا کسی واقعا می تواند با این احساس دراز بکشید یا حتی بخواب برود؟

در طول روز در وعده های متعدد و حجم كم غذا بخورید.بلند نگه داشتن سروتنه در هنگام خواب نیز روش خوبی است.

مشکلات مثانه:
هرچه رحم بزرگ و بزرگتر شود، فشار بیشتری به مثانه وارد می کند.در نتیجه مجبور می شوید در طول شب مکراً به دستشویی بروید. خوردن مایعات را قطع نکنید. زیرا کم شدن آب بدن برای جنین شما اصلاً خوب نیست،سعی کنید در طی روز بیشترین میزان مایعات را بنوشید و بعد از شام زیاد مایعات نخورید. زمانیکه درمیانه خواب برای دستشویی بر می خیزید، تا حد ممکن در نور کم بمانید، زیرا نور زیاد باعث می شود که بطور کامل از خواب بیدار شوید .

ناراحتی های عمومی :
وقتی دراز می کشید پشتتان درد می گیرد، سوزش معده تان شدید می شود،عضلات ساق پایتان می گیرد و مدام در رختخواب حالت بدنتان را عوض می کنید. آیا تمام این علائم تا روز زایمان با شما باقی می ماند ؟

برای گذشتن از ما ه های آخر به دنبال روش هایی برای بهتر استراحت كردن باشید، مثل :بالشهای طبی ، صندلی ننویی ( راکین چیر ) .

کتاب های بسیاری توصیه می کنند که به سمت چپ بخوابید. مهم، خوابیدن با احساس خوب و کیفیت بالاست، خوابیدن به پشت و یا با بالشی بین پاهایتان، هر شکلی که به شما احساس راحتی می دهد را امتحان کنید .

نحوه خوابیدن در دوران بارداری
در شروع بارداری خیلی از مادران باردار احساس خستگی می کنند و به خواب بیشتری نیاز دارند. ویار بارداری هم ممکن است این حالت خستگی را افزایش دهد.

این حالت خستگی بیشتر به علت تغییرات هورمونی دوران بارداری است.

مادران بارداربهتر است به پهلوی چپ استراحت کنند، زیرا خون رسانی به رحم و جفت و نهایتا جنین بهتر انجام شود و رشد جنین بهبود می یابد.ضمنا استراحت به پهلوی چپ سبب کاهش ورم مادران می شود.

درهرحال به مادران باردار توصیه می شود که بعد از غذای نیمروز حدود یک ساعت استراحت داشته باشند تا با خون رسانی بیشتر به معده ،هضم غذای آنها بهتر انجام شود.

گاهی مادران باردار سوال می کنند که آیا هنگام بلند شدن از رختخواب احتمال پیچیده شدن بند ناف به دور گردن جنین وجود دارد.در پاسخ می توان گفت که پیچیده شدن بند ناف به دور گردن جنین به علت بلند بودن طول بند ناف می باشد و ارتباطی به طرز خوابیدن یا بلند شدن مادر ندارد.

یاد آوری می شود که استراحت مطلق در بارداری ممنوع است زیرا در بارداری فاکتورهای انعقاد خون فعالتر از غیربارداری است لذا شانس انعقاد و لخته شدن خون در عروق شخصی که استراحت مطلق دارد و فعالیت او کم است بسیار زیاد می شود.حتی در زنان بارداری که لکه بینی دارند هم استراحت مطلق جایگاهی ندارد در انتهای سه ماهه دوم بارداری ،مدت زمان خواب شبانه کاهش می یابد و معمولا زنان از اختلالات خواب شکایت می کنند.توصیه می شود در طول روز بخوابند و کمبود خواب را جبران کنند. همچنین از شربت بنادریل (Diphen hydramine ) میتوانند در زمان خواب استفاده نمایند.

راهنمایی هایی از مادران با تجربه
1-گرفتن یک دوش آب گرم در شب، بدن را آرام می کند و همه فشارهای حاصل از حاملگی و حمل جنین را تسکین می بخشد.

2-بجای استفاده از قرص خواب آور می توانید از همسرتان درخواست کنید که هر شب پاهای شما را ماساژ دهد.این کار آنقدرآرامش بخش است که هرشب منتظرش می مانید.

3- خواندن کتاب هایی که باعث ورود افکار منفی در ذهن شما می شود وممکن است در هنگام خواب هم همراه شما بماند و باعث اختلال در خواب شما شود را فراموش کنید .توصیه می شود کتاب هایی را مطالعه کنید که آرامش بخش و مفرح باشند.

4- می توانید برای خوابیدن به پهلو از یک بالش کمک بگیرید به این شکل که قسمت پایینی بالش را بین دو پاها و قسمت بالایی آن را زیر شکم وسینه خود گذاشته و بخواب بروید.این کار به شما کمک می کند تا صبح با احساس بهتری در ناحیه کمر از خواب بیدار شوید.

فارس: ناهید خداکرمی درباره استفاده از مکمل‌ها به ویژه کلسیم در دوران بارداری، گفت: مصرف مکمل‌ها در همه بارداری‌ها توصیه نمی‌شود و این نکته مهمی است که زنان باردار باید بدانند. برای بارداری سالم تنها مکملی که قبل از بارداری شروع می‌شود، اسید فولیک است.

وی ادامه داد: اگر خانم بارداری تغذیه مناسبی دارد؛ یعنی روزانه حداقل 4 لیوان شیر یا ماست و پنیر استفاده می‌کند نیاز به کلسیم و مکمل ندارد به ویژه در 16 هفته بارداری بهتر است خانم‌ها برای تامین کلسیم مورد نیاز خود و جنین از منابع طبیعی کلسیم استفاده کنند.


عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، تصریح کرد: منابع مناسب کلسیم لبنیات، گوشت، مغزها و به خصوص مغز بادام و گل کلم هستند، همچنین محققان توصیه می‌کنند تا افراد به ویژه زنان باردار از منابع طبیعی به جای مکمل‌ها استفاده کنند.

رئیس انجمن علمی مامایی ایران خاطر نشان کرد: بسیاری از خانم‌های باردار مولتی‌ویتامین‌های مختلف را مصرف می‌کنند که از نظر راهنماهای بالینی کشور توصیه نشده است. توصیه وزارت بهداشت اسید فولیک و آهن است. به طور کلی مادران در سه ماهه اول بارداری جز اسید فولیک از مکمل دیگری استفاده نکنند.

خداکرمی گفت: در شرایطی خاص به زنان باردار مصرف کلسیم را توصیه می‌کنیم که آن هم بهتر است در هفته یک یا دو سه قرص بیشتر نباشد. این شرایط خاص مستعد بودن مادر به مسمومیت دوران بارداری، عدم علاقه به مصرف لبنیات یا حساسیت خاص است. در این مواقع مصرف مکمل‌های کلسیم و سایر مکمل‌ها مانند اسید فولیک را از قبل از بارداری تا سه ماه دوم توصیه می‌کنیم و از 16 هفته دوم آهن تنها مکمل مناسب است.

یک چاقوی تیز همیشه بهترین نوع چاقو است . اگر شما به ندرت چاقویتان را تیز می کنید حتی گران ترین نوع آن ها را پس امکان دارد که خودتان از این بابت آسیب ببینید. بهترین راه نگهداری از چاقو ها درست استفاده کردن از آنها و تیز کردن به موقع آنها است.

1 - نوع تخته هایی که برای برش گوشت به کار می برید مهم نیست

این تخته ها میتواند چوبی ، بامبو ، و پلاستیکی باشند؛ تخته های پلاستیکی برای چاقوهای شما تخته های مناسب تری هستند. تخته های سفتی مانند شیشه ، آهنی ف فلزی و سرامین به سرعت چاقوهای شما را خراب می کنند. اگر هم تخته ای با این جنس ها از کسی هدیه دریافت کردید آن را به دیوار آویزان کنید اما آن را برای آماده سازی غذاهایتان به کار نبرید.

 

2 - برای تیز کردن چاقو ها حتما نباید از سطوح استیل استفاده کرد

اگر برای تیز کردن چاقو ها از سطوح استیل استفاده کنید ممکن است لبه چاقوها بیش از حد خورده شوند. تیز کردن چاقو باید 10 تا 15 بار صورت گیرد. درست تیز کردن به معنای آن است که لبه قدیمی چاقو رفته و لبه های جدید با قدرت برش بیشتر ظاهر می شود. شما برای این کار باید به حرفه ای ها مراجعه کنید. و هر چاقو را بیش از 1-2 بار در سال تیز نکنید. از سطح استیل بین دو لبه چاقو استفاده کنید.

3 - میتوانید چاقوها را در ظرفشویی تان نیز بشوئید؟

خیر. وسایل آشپزخانه زیادی هستند که با شستن در ظرفشویی با چاقوی شما آسیب می بینند. از خود چاقو گرفته تا بقیه ظروف. حتی ممکن است دست کسی بواسط ندانستن اینکه چاقو در میان ظرف ها قرار دارد بریده شود. لبه پلاستیکی ظرفشویی شما نیز ممکن است بوسیله چاقو سوراخ شود. همیشه چاقوهایتان را خودتان با دست و با دقت بشوئید.

 

4 - چاقوی گران قیمت همیشه بهتر از نوع ارزان آن است!!!

خیر، یک چاقوی تیز همیشه بهترین نوع چاقو است . اگر شما به ندرت چاقویتان را تیز می کنید حتی گران ترین نوع آن ها را پس امکان دارد که خودتان از این بابت آسیب ببینید. بهترین راه نگهداری از چاقو ها درست استفاده کردن از آنها و تیز کردن به موقع آنها است.

 

 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
seemorgh.com/lifestyle
منبع : ileev.com

 

برای استفاده بهتر از نان خریداری شده و جلوگیری از ناسالم شدن نان توجه به نکات زیر ضروری به نظر می رسد.

نحوه نگهداری نان

1 - هنگام خرید نان حتماً یک سفره پارچه ای به همراه داشته باشید.
2 - نان سرد شده را نیز در پلاستیک یا سفره بگذارید.
3 - به اندازه احتیاج روزانه خود نان بخرید تا مجبور به دور ریز و یا نگهداری نان نشوید.
4 - قرار دادن نان های داغ روی هم، باعث کپک زدگی، بیات شدن و فساد زود هنگام نان می شود.
5 - از خوردن نان سبوس دار غافل نشوید. مصرف نان سبوس دار در هر وعده غذایی ۳۰ تا ۴۰ درصد خطر ابتلا به بیماری های قلبی و گوارشی را کاهش می دهد.
6 - قبل از سرد شدن کامل، نان ها را دسته نکنید.
7 - از آنجایی که تغییرات نان در دمان 4 درجه سریع تر انجام میشود قرار دادن نان در یخچال، روند بیات شدن نان را سرعت می بخشد.
8 - اگر تصمیم به نگه داری طولانی مدت نان دارید باید قبل از قرار دادن نان داخل فریزر آن را خنک کنید سپس در کیسه تمیز قرار دهید و داخل فریزر بگذارید.

 
منبع : salamatnews.com

 

گفته میشود که پس از گذشت چند سال از زندگی مشترک رابطه جنسی زوج ها رو به سردی میگذارد و حتی گاهی با گذشت زمان کاملا قطع می شود و هیچ مقاربت جنسی بین زن و شوهر صورت نمی گیرد. در حالی که یکی ازمهم ترین ارکان در حفظ زندگی زناشویی یک زوج رابطه جنسی است. این سردی در رابطه از مسائل روانی و عاطفی موجود در زندگی مشترک که بگذریم، تحت تاثیر عوامل مختلفی از جمله فشار کار و زندگی و هوای آلوده و تغذیه نامناسب به وجود می آید.

1 - بالا بردن میل جنسی با آرتیشو ( کنگر فرنگی)

آرتیشو به دلیل میزان بالای اسید فولیک موجود در آن، برای افزایش میل جنسی هم خانم ها و هم آقایان مناسب است.

 

2 - تقویت میل جنسی با موز

موز از آن دسته مواد غذایی است که از قدیم به عنوان تحریک کننده میل جنسی شناخته میشود. موز تولید کننده طبیعی انرژی و حاوی بروملین است که باعث تولید تستسرون میشود.

 

3 - بالا بردن میل جنسی با قهوه

قهوه برای خواص تحریک کننده آن بسیار شناخته شده است. تحقیقات انجام شده روی موش های آزمایشگاهی نیز تایید کرده است که این نوشیدنی به ویژه در خانم ها میل جنسی را افزایش می دهد.

 

4 - تقویت میل جنسی با شکلات تلخ

به نظر می رسد شکلات تلخ دوای هر دردی است و طول عمر را نیز افزایش می دهد. این خوراکی محبوب همچین به علت فنیل اتیل آمین موجود در آن سطح انرژی و حالت روحی را بهبود بخشیده و باعث می شود خانم ها تمایل بیشتری نسبت به رابطه جنسی پیدا کنند.

 

5 - افزایش میل جنسی با سیر

نگران بوی بد دهانتان نباشید و تا میتوانید سیر بخورید. از مزایای بیشمار سیر که بگذریم این را نیز باید درباره آن بدانید که با افزایش جریان خون و آزاد کردن نیتریک اکسید باعث افزایش میل جنسی میشود.

 

6 - تقویت میل جنسی با عسل طبیعی

عسل طبیعی حاوی ویتامین های ب و ای و روی است. همه این عناصر به تقویت قوای جنسی کمک می کنند.

 

7 - بالا بردن میل جنسی با خردل

احساس تندی و گرمایی که از خوردن خردل به وجود می آید و اشک را در چشمان شما جمع می کند همان چیزی است که باعث زیاد شدن میل جنسی میشود. در قرون وسطا شهرت این خاصیت خردل به حدی بود که خوردن آن را در صومعه ها ممنوع کرده بودند.

 

8 - افزایش میل جنسی با دانه کاج

دانه کاج یکی از منابع غنی روی است و همین خاصیت باعث می شود که تبدیل به یکی از مواد افزایش دهنده میل جنسی شود.

 

9 - بالا بردن میل جنسی با توت فرنگی

توت فرنگی که حاوی مقادیر زیادی از ویتامین ث است با افزایش جریان خون هر نوع احساس خوبی را در شما زنده می سازد. کافی است این میوه خوشمزه را همراه با شکلات بخورید تا تاثیر آن چند برابر شود.

 

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ
منبع : زندگی ایده آل

به گفته یک جراح و متخصص زنان و زایمان، درد مزمن لگنی، یکی از شایع‌ترین نشانه‌های ابتلا به بیماری آندومتریوز است و مبتلایان به آن ۲۰ برابر بیش از زنان دیگر دچار ناباروری و نازایی می‌شوند.

دکتر الهام‌السادات هاشمیان نایینی با اشاره به اینکه آندومتریوز بیماری شایعی در زنان است، گفت: این عارضه با قرار گرفتن غیرطبیعی بافت غددی و استرومایی شبه آندومتر (آندومتر بافت داخلی رحم است) بروز می‌کند. لاپاروسکوپی، بیوپسی و برخی پروسه‌های غیرتهاجمی از قبیل اولتراسوند، MRI و سی تی اسکن جهت تشخیص و رده‌بندی بیماری به کار می‌رود. این جراح و متخصص زنان خاطرنشان کرد: آندومتریوز با طیفی از علایم همراه است که شایع‌ترین آن درد مزمن لگنی است. درد هنگام قاعدگی، سوزش ادرار، مقاربت دردناک، خونریزی غیرطبیعی رحمی، لکه بینی و ناباروری از دیگر نشانه‌های این عارضه است.

هاشمیان با تاکید بر اینکه هیچ ارتباطی بین مرحله بیماری و علایم آن وجود ندارد، گفت: به همین علت بیماری اغلب تشخیص داده نمی‌شود یا به کندی شناسایی می‌شود. راه تشخیص قطعی بیماری، لاپاروسکوپی است ولی تشخیص آن بویژه هنگامی که کاشت بافت عمیق است یا بخوبی قابل مشاهده نیست، ممکن است مشکل باشد. این جراح و متخصص زنان گفت: مطالعات نشان داده است که دو سوم مبتلایان به آندومتریوز لگنی، درد مزمن لگن دارند که از این تعداد ۳۰ تا ۴۰ درصد زنان دچار ناباروری می‌شوند. مبتلایان به آندومتریوز ۲۰ برابر بیش از زنانی که مبتلا به این بیماری نیستند، دچار ناباروری می‌شوند.

 
منبع : ایسنا

در میان غذاها گوشت بیشترین غذاییت را دارد یعنی در حجم مشابه با سایر خوردنی‌‌ها مقدار انرژی و رشد دهندگی بیشتری دارد. منتها هضم آن نسبت به سایر غذاهای اصلی انسان سخت‌تر است، بنابراین افرادی که دارای بدن‌‌های ضعیف و کم فعالیت و یا معده‌‌های ضعیف هستند نمی‌توانند هر گوشتی را به هر میزانی استفاده کنند. افراد سالم و مخصوصا کسانی که فعالیت‌‌های بدنی زیادی دارند حتما به گوشت نیاز بیشتری دارند. گوشت بسیار مقوی و خونساز است. مزاج اکثر گوشت‌‌ها گرم و تر است و باید توجه داشت که نوع حیوانات، چاق و لاغری، نر و ماده بودن، سن، میزان حرکت، جثه، رنگ مو، وحشی و اهلی بودن، دریایی یا خشکی‌زی بودن، منجر به ایجاد اختلاف‌‌های زیادی در خصوصیات و خواص گوشت آنها می‌‌شود.

گوشت‌‌ها معمولا در قدیم تازه مصرف می‌‌شدند. اما گاهی و علی‌الخصوص در عصر حاضر گوشت‌‌ها را برای مدتی از طریق منجمد کردن و یا به روش‌‌های قدیمی نمک سود و دودی کردن نگهداری می‌‌کنند. به طور کلی مصرف گوشت ترجیحا و تاکیدا به صورت تازه توصیه شده که دارای بهترین خواص است؛ خون بسیار خوب و سالمی تولید کرده تعادل مزاج و سلامتی را برهم نمی‌زند. البته در صورتی‌که با تدابیر مربوطه و میزان معتدل مصرف شود؛ اما هر چه که گوشت بیشتر بماند و از زمان ذبح بگذرد یا به صورت یخ‌زده یا کنسرو و علی‌الخصوص دودی شود نه ‌تنها خواص آن کاهش می‌‌یابد و هضم آن مشکل‌تر خواهد شد بلکه عوارضی را هم ایجاد خواهد کرد. به طوری که حدیث معتبری وجود دارد که می‌‌گوید دو چیز است که در آنها هیچ خاصیتی نیست و فقط ضرر است و یکی از آن دو چیز گوشت خشکیده و مانده است. هرچه مدت زمان فریز شدن و نگه داشتن گوشت بیشتر شود، عوارض آن هم بیشتر خواهد شد.

گوشت‌‌های مانده، خون غلیظ‌تر و تیره‌تری در بدن تولید می‌‌کنند که منجر به بروز بیماری‌‌های مختلف و اصطلاحا افزایش تولید سودا و بیماری‌‌های مربوطه شده و میزان گرمی و تری کمتری را در بدن ایجاد خواهد کرد و یا بالعکس منجر به سردی بدن خواهند شد. بنابراین با توجه به اهمیت گوشت بسیار لازم است که نکاتی را راجع به انواع گوشت بدانیم. در میان گوشت‌‌ها، گوشت گوسفند و بز مخصوصا وقتی سن حیوان پایین‌تر باشد (بره و بزغاله) بهترین گوشت برای انسان و حفظ سلامتی او در طب سنتی می‌‌باشد.

 

اهمیت گوشت گوسفند در طب سنتی

این گوشت ضمن آنکه مناسب‌ترین گوشت برای انسان است، باعث تقویت قوای انسان شده و خونسازی می‌‌کند. همچنین موجب تقویت قوای جنسی و تولید سلول‌‌های جنسی خوب می‌‌شود. بهتر است گوسفند نر باشد و سنی حدود 6 ماه یا کمتر داشته باشد در واقع بره باشد. میزان غذاییت، حرارت و رطوبت گوشت گوسفندی از گوشت بز بیشتر است. بنابراین گوشت گوسفندی بیشتر چاق می‌‌کند چربی بیشتری دارد و نرم‌تر است. هضم آن راحت‌تر است. برای افراد ورزشکار و دارای مشاغل همراه با فعالیت سخت بدنی و سرد مزاجان و همچنین برای استفاده در اقلیم‌‌های سرد و یا فصول سرد مفیدتر است و از طرف دیگر مواد زاید بیشتری هم (نسبت به گوشت بز) تولید می‌‌کند و توصیه شده که به عنوان مصلح همراه یا بعد از گوشت گوسفندی از چیزهای ترش یا قدری ترشیجات یا آبغوره و سرکه استفاده شود که حرارت بیش از حد نشده و هضم آن راحت‌تر شود. مصرف لیمو و یا ترشی همراه آبگوشت و یا مصرف سماق همراه با کباب و یا خوابانیدن گوشت قبل از کباب شدن در مایع حاوی آبلیمو و سرکه و برخی ادویه‌جات همه به همین دلیل است که از قدیم بوده و هم منجر به تعدیل مزاج و هم راحتی هضم گوشت می‌‌شود. از طرف دیگر گوشت بز که نزدیک به گوشت گوسفند است غذایی است، حرارت و رطوبتش کمتر بوده یعنی برای افراد گرم مزاج مناسب‌تر است و کسانی که می‌‌خواهند زیاد چاق نشوند بهتر است از گوشت بز استفاده کنند و لذا در رژیم‌‌های لاغری مخصوصا برای افراد دارای مزاج گرم درصورت نیاز به مصرف گوشت بهتر است از گوشت بز استفاده شود. مداومت در حد تعادل بر مصرف این گوشت‌‌ها بدن را اذیت نمی‌کند و مزاج را بر هم نمی‌زند. لذا هضم آن هم قدری مشکل‌تر است. البته فضولات کمتری تولید می‌‌کند پس در تابستان بهتر است از این نوع گوشت استفاده شده و اگر زیاده‌روی شود منجر به بروز بادها و گازهایی در بدن و یا نفخ شده و ایجاد یبوست و گاهی کاهش نیروی بدنی و لاغری می‌‌شود. مصلح گوشت بز گرمی‌جاتی چون خرما، گردو، نارگیل و ادویه‌جات تند می‌‌باشد؛ مخصوصا برای افرادی که دارای مزاج سرد هستند و می‌‌خواهند این گوشت را مصرف کنند. گوشت گوسفندی که خیلی چاق نباشد و یا بزی که تا حدودی چاق باشد، به اعتدال نزدیک‌تر است. بهتر است گوشت بز را همراه با پیاز، روغن زیتون و نخود به صورت آبگوشتی تهیه کرد. مسلما گوشت بره و بزغاله نسبت به گوشت گوسفند و بز بسیار بهتر، قابل هضم‌تر و مفیدتر بوده و خون سالم‌تری در بدن تولید می‌‌کند و به اعتدال نزدیک‌ترند و مواد زاید کمتری هم ایجاد می‌کنند.

 

افراد در سنین بالا از چه گوشت‌هایی استفاده کنند

برای افرادی که فعالیت بدنی زیادی ندارند و یا هضم ضعیفی دارند و یا در سنین خیلی بالا و یا پایین هستند و یا تازه از بیماری فارغ شده‌اند گوشت‌‌های بره و بزغاله بسیار مفید است و توصیه می‌‌شود. هرچه گوشت بهتر پخته شود و اصطلاحا جا بیفتد هضم آن سریع‌تر شده، البته غذاییت آن کمی کاهش می‌‌یابد. در مورد گوشت گوسفند و بز بهتر است گوشتی استفاده شود که در همان روز ذبح شده باشد و از حیوانی باشد که در چمن و علفزارها چرا کرده باشد، نه اینکه در جایی نگهداری شده باشد. در طب سنتی قسمت بالای بدن شامل سردست و گردن بهتر از قسمت‌‌های پایین بدن شامل ران می‌‌باشد. ران‌‌ها گوشت سفت‌تر و قوی‌تری دارند و هضم آنها هم سخت‌تر بوده و خون غلیظ‌تری در بدن تولید می‌‌کنند. اما گوشت قسمت‌‌های بالایی بدن و مخصوصا گوشت قسمت‌‌های داخلی مثلا فیله نرمتر و هضم آنها راحت‌تر است. گوشت‌‌ها را می‌‌توان به صورت کباب شده، در خورشت‌‌ها و یا به صورت آبگوشت و یا سرخ کرده مصرف کرد که البته بدترین نوع مصرف، سرخ شده است؛ به طوری که در طبیعت اینگونه آماده‌سازی گوشت وجود ندارد. کسانی که مزاج خشکی دارند بهتر است گوشت را به صورت آبگوشتی و پخته شده همراه با آب آن مصرف کنند و برعکس کسانی که مزاج‌‌های مخصوصا سرد و تر دارند بهتر است گوشت را به صورت کباب شده و خشک‌تر مصرف کنند. افرادی که مزاج‌‌های سرد و خشکی دارند بیشترین نفع را از این گوشت‌‌های قرمز برده و لازم است که بیشتر مصرف کنند و برعکس افرادی که دارای مزاج‌‌های گرم و تر می‌‌باشند، نباید در مصرف گوشت قرمز زیاده‌روی کنند چون منجر به چاقی و غلبه خلط خون و عوارض مربوطه خواهند شد.

 

گوشت گاو در طب سنتی

گوشت گاو حرارت و رطوبت کمتری نسبت به گوشت گوسفندی دارد و لذا اصطلاحا گفته می‌‌شود سرد است که این در مقایسه با گوشت گوسفند می‌‌باشد. هضم آن مشکل بوده، خون غلیظ و حاوی سودا تولید می‌‌کند و عوارض سودا در اثر مصرف زیاد آن در بدن ایجاد می‌‌شود. البته غذاییت خیلی زیادی دارد، لذا فقط برای افراد ورزشکار و دارای مشاغل با فعالیت بدنی سنگین توصیه می‌‌شود و اصلا برای افراد پشت میز نشین و مشاغل سبک توصیه نمی‌شود.

 

گوشت گوساله در طب سنتی

گوشت گوساله طبیعتش گرم و تر است و به گوشت گوسفندی نسبتا نزدیک است. گوشت گوساله که منظور سن کمتر از یک سال می‌‌باشد، گوشت نسبتا مفیدی بوده و هضم آن بسیار راحت‌تر از هضم گوشت گاو و عوارض آن کمتر می‌‌باشد. خون نسبتا معتدلی تولید کرده و بطور کلی مصرف آن بسیار بهتر از مصرف گوشت گاو است.

 

گوشت آهو بهترین گوشت شکار

گوشت‌‌های شکار خیلی توصیه نمی‌شوند. چون هضم آنها سخت بوده و خون غلیظی تولید می‌‌کنند ولی در میان گوشت‌‌های شکار گوشت آهو بهترین است و به مزاج انسان نزدیک‌ترین است. هضم آن راحت و سبک و طبع آن گرم و خشک است، لذا برای مزاج‌‌های سرد دارای ضعف بسیار مفید است. حیواناتی که در کوه زندگی می‌‌کنند نسبت به حیواناتی که در دشت هستند گوشت‌‌های سفت‌تر، خشک‌تر، غذاییت کمتر و البته فضولات کمتری دارند و هرچه به سمت حیوانات اهلی می‌‌رویم گوشت‌‌های نرم‌تر، غذاییت بیشتر و البته فضولات بیشتری خواهند داشت.

 

گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : دنیای تغذیه - دکتر سید مهدی میرغضنفری