تبیان، دستیار زندگی

رسول خدا(ص) فرمود:

در روز جمعه ساعتى است که بنده مسلمان در آن وقت چیزى از خدا نخواهد مگر آن که خداوند به او عطا گرداند و آن وقتى است که نیمه خـورشید به سوى مغرب نزدیک گردد. 

 ( مسند فاطمه الزهراء ، ص 221)

لَّهُ مَقَالِیدُ السَّمَاوَاتِ وَالْأَرْضِ ۗ وَالَّذِینَ کَفَرُوا بِآیَاتِ اللَّـهِ أُولَـٰئِکَ هُمُ الْخَاسِرُونَ

کلیدهای آسمانها و زمین از آن اوست؛ و کسانی که به آیات خداوند کافر شدند زیانکارانند. 

سوره زمر؛ آیه 63

«کلیدهاى آسمانها و زمین از آن اوست»

(لَهُ مَقالِیدُ السَّماواتِ وَ الْأَرْضِ).

«و کسانى که به آیات خداوند کافر شدند زیانکارانند»

(وَ الَّذِینَ کَفَرُوا بِآیاتِ اللَّهِ أُولئِکَ هُمُ الْخاسِرُونَ).

چرا که منبع اصلى و سر چشمه واقعى همه خیرات و برکات را رها کرده و در بیراهی ‏ها

سرگردان شده‏ اند، از کسى که تمام کلیدهاى آسمانها و زمین به دست اوست

روى بر تافته و به سراغ موجودات ناتوانى رفته‏اند که مطلقا کارى از آنها ساخته نیست.

مردی نزد پیامبر اکرم(ص) آمد و عرض کرد گناهانم بسیار شده اند

و اعمال نیکم اندک است.

پیامبر(ص) فرمودند:

سجده های بسیار به جایآور

چرا که سجده گناهان را آنچنان می ریزد که باد برگهای درختان را می ریزد.

بحارالانوار جلد 85 صفحه 162

حضرت معصومه (سلام الله علیها):


« برای هر چیزی دارویی است و داروی گناهان استغفار است. »

طالبی یکی از پرطرفدارترین میوه های فصل تابستان حتی در آن سوی دنیا و به خاطر عطر و طعم دلپذیرش بسیار محبوب است. نام انگلیسی آن Cantaloupe است که از نام یک دهکده در ایتالیا به نام Cantalup گرفته شده که در این محل طالبی برای اول بار در سال ۱۷۰۰ میلادی کاشت شده است. طالبی متعلق به خانواده خیار و کدو است.

گرمک و طالبی، شبیه خربزه هستند و از جهت غذا و پزشکی شباهت زیادی به خربزه دارند با این تفاوت که پیش از خربزه می رسند و لطیف تر هستند و هضم آنها آسان تر است. طالبی و گرمک از میوه های پر آب فصل تابستان است. طالبی، شیرین و خوشبوتر از گرمک است.

قسمت های مورد استفاده طالبی و گرمک عبارتند از: میوه و تخم میوه.

برای خرید یک طالبی خوب و رسیده، با کف دست به آن ضربه بزنید باید یک صدای تو خالی داشته باشد. وقتی آن را در دست می گیرید باید نسبت به اندازه اش سنگین به نظر برسد و هیچ نقطه له شدگی یا نرم شدگی نداشته باشد. پوست آن باید به رنگ کرم یا زرد مایل شده باشد (رنگ سبز پوست نشانه کال بودن آن است). محل اتصال آن به ساقه باید کمی نرم باشد و باقی مانده ساقه باید به راحتی کنده شود. یکی دیگر از نشانه های رسیده بودن طالبی بوی ملایم شیرینی است که از پوست آن به مشام می رسد.

ترکیبات شیمیایی

طالبی یکی از بهترین منابع ویتامین A است و مملو از بتا کاروتن است که در بدن تبدیل به ویتامین A می شود. در یک فنجان آب طالبی فقط ۵۶ کالری انرژی وجود دارد ولی ۱۲۹درصد نیاز روزانه ما به ویتامین A را تامین می کند که تاثیر آن در بهبود بینایی و پوست بدن بر همه واضح است. طالبی یکی از غنی ترین میوه های حاوی ویتامین C است. طالبی علاوه بر ویتامین های A و C حاوی مواد مغذی مفید دیگری مثل پتاسیم، فولات، فیبر، منیزیم، ید و ویتامین های B۶، B۳، B۵ و B۱ است.

خواص درمانی

طالبی میوه ای اشتها آور است. ادرار آور، نرم کننده (ملین) و موجب طراوت و شادابی پوست بدن است. خوردن طالبی، بعد از غذا برای درمان کم خونی مفید است. مصرف طالبی برای کسانی که سل ریوی دارند مفید است. مخصوصا برای کسانی که از یبوست می نالند مفید است. طالبی، تشنگی را در تابستان تسکین می دهد. گوشت طالبی برای تسکین سوختگی های سطحی و یا درمان ورم پوست موثر است. آب طالبی برای نرم نمودن پوست مفید است.

مضرات

کسانی که مرض قند دارند باید در خوردن طالبی جانب احتیاط را رعایت کنند و یا آن را مصرف نکنند. کسانی که ورم معده دارند، نباید در مصرف طالبی زیاده روی کنند.

پیامبراكرم (ص) فرمـود:

از بخل ورزیدن بپرهیز، زیرا كه بخل آفتى است كه در شخص بزرگـوار نیست.

از بخل بپـرهیز، زیـرا كه آن درختـى است در آتـش دوزخ كه شاخه هایـش در دنیاست و هـر كه به شاخه اى از شـاخه هـایـش درآویزد داخل جهنمـش گرداند.

( همان، ج 1، ص 266)

خـدایـى را حمـد و سپاس گـوییـد كه به خاطـر عظمت و نـورش هر كه در آسمان ها و زمیـن است به سوى او وسیله مى جـوید، و ما وسیله او در میان مخلوقاتـش و خاصان درگـاه و جـایگـاه قـدس او و حجت غیبـى و وارث پیـامبـرانـش هستیـم.

( فـاطمه الزهـراء بهجه قلب المصطفـى، ج 1، ص 265)