• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 3839
تعداد نظرات : 784
زمان آخرین مطلب : 4381روز قبل
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
آناناس:5حلقه

بستنی وانیلی:دو فنجان

خامه:یک فنجان

شیر:3.4 فنجان 

 

 

 

 کلیه مواد را بعلاوه 4حلقه آناناس در مخلوط کن ریخته و بعد از میکس شدن داخل لیوان مورد نظر سرو کرده و با یک حلقه باقیمانده آناناس و مقداری خامه تزئین می کنیم .

 

 

جمعه 18/9/1390 - 21:56
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
لیموترش:2عدد

یخ خردشده و شکر:از هرکدام 1پیمانه

عرق بهارنارنج:1.4پیمانه

بستنی:2اسکوپ

 

 

 

ابتدا لیموها را شسته و برش بزنید و به همراه یخ،شکر و عرق بهارنارنج در مخلوط کن ریخته و مخلوط کرده تا پوست لیمو له شود.سپس مخلوط فوق را در لیوان ریخته و بستنی را اضافه کنید.             گوارای وجود 

نکته:

1-عرق بهارنارنج در تقویت سیستم عصبی و قلب نقش موثری دارد.

2-لیمو تنظیم کننده فشار خون و همچنین کاهنده غلظت و تصفیه کننده خون است .

 

 

جمعه 18/9/1390 - 21:56
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
 موز:2عدد

شیر سرد:1.3پیمانه

بستنی وانیلی:120گرم

 

 

 

 

ابتدا موز را حلقه حلقه کرده و در کف ظرف مورد نظر می ریزیم.سپس شیر را روی آن ریخته و بعد بستنی را داخل آن می گذاریم.

(می توانید بجای شیر از شیر کاکائو و یا بجای بستنی وانیلی از بستنی کاکائویی استفاده کنید) 

 

 

جمعه 18/9/1390 - 21:55
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
 
پودر کاکائو=3 قاشق چایخوری
پودر شکلات فوری(هات چایکلت)=3 قاشق چایخوری
شیر سرد=2/1 پیمانه
خامه معمولی=2 قاشق چایخوری
شکر=به میزان لازم
شکلات صبحانه فندقی=2 قاشق چایخوری

 

 . شیر را در قهوه جوش بریزید و پودر کاکائو،پودر شکلات فوری،خامه و شکر را به آن بیفزایید و خوب مخلوط کنید. سپس با بخار دستگاه قهوه ساز آن را جوش بیاورید.در صورت نداشتن قهوه ساز،قهوه جوش را روی حرارت ملایم اجاق گاز قرار دهید و به آرامی هم بزنید تا گرم شود.
2. در این مرحله،شکلات صبحانه را به مخلوط اضافه کرده و به آرامی هم بزنید تا حل شود و مخلوط جوش بیاید و آماده سرو شود.
3. بعد از جوش آمدن،مخلوط را در فنجان بریزید و با پودر کاکائو روی آن را تزئین کنید.
رقیق و غلیظ بودن هات چاکلت با کم و زیاد کردن مقدار کاکائو بدست می آید.
توجه داشته باشید که به دلیل شیرین بودن شکلات صبحانه،از مقدار کمی شکر استفاده کنید

 

جمعه 18/9/1390 - 21:54
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
چای کیسه ای=2 عدد
هل=نصف قاشق غذاخوری
گلاب=1 قاشق غذاخوری
شکر=2 قاشق غذاخوری
آب=4 لیوان

 

 آب را روی آتش می گذاریم تا جوش بیاید و در حالی که آب در حل جوشیدن است شکر+چای کیسه ای را به آن اضافه می کنیم.سپس هل و گلاب را به چای اضافه نموده و بعد از 15 دقیقه میل می کنیم.

 

جمعه 18/9/1390 - 21:54
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
 
مواد لازم برای 2 نفر:

ماست كم چرب: 600 گرم

شیر نارگیل: یك و نیم پیمانه یا كمی بیشتر

آب یك عدد لیمو

عسل: یك قاشق چای‌خوری

یخ مكعبی شكل: 15 قطعه

 

 - ماست، شیر نارگیل، ‌آب لیمو و عسل را درون  یك مخلوط كن بریزید و دكمه آن را روشن كنید.

2- مخلوط را تا آنجا هم زنید كه نرم و روان شود.

3- قطعات یخ را درون دستگاه همزن یا هر دستگاه دیگری كه مناسب خرد كردن یخ باشد بریزید و آن‌ها را خرد كنید.

4- یخ‌ها را درون دو لیوان بریزید و مخلوط را روی آن‌ها بریزید و فورا میل كنید.

 

جمعه 18/9/1390 - 21:53
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
 
شیر کم چرب=1 لیوان
نسکافه= یک قاشق مربا خوری
یخ=5 قطعه
شکر= کمی

 

 1.شیر و نسکافه و شکر را با تکه های یخ در مخلوط کن بریزید و مخلوط کنید .
2.حال آنرا درون یک لیوان بلند بریزید . با یک نی نوشیدنی رنگی زیبا و کمی ترافل آنرا تزیین کنید .

 

جمعه 18/9/1390 - 21:52
نوشیدنی و دسرها
هات چاکلت مکزیکی

 

مواد لازم :

مواد لازم (برای چهار نفر):

شیر: چهار فنجان 
خرده شکلات: یک و یک سوم فنجان 
شکر: دو قاشق غذاخوری 
وانیل: دو قاشق چایخوری 
فلفل: نصف قاشق چایخوری 
پودر دارچین: ربع قاشق چایخوری 
نمک: کمی

 

 

 

 

 تمام مواد را به همراه یک فنجان آب در یک قابلمه بزرگ ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید. مرتب آن را هم بزنید تا کاملاً گرم شود ولی جوش نیاید. (حدود هشت دقیقه) . سپس آن را در فنجان ریخته و میل کنید.

جمعه 18/9/1390 - 21:50
نوشیدنی و دسرها
نوشیدنی گرم

 

مواد لازم :
 -شیر:دو فنجان

-خامه:سه قاشق غذاخوری

-شکر:سه قاشق سوپخوری

-پودر دارچین:به میزان لازم

-پودر کاکائو:در صورت تمایل

 

 

 

 

ابتدا شیر را روی حرارت می جوشانیم بعد از اینکه شعله گاز را خاموش کردیم خامه،شکر،پودر دارچین و کاکائو را اضافه و مخلوط می کنیم.سپس در فنجان ریخته و روی آن مقداری دارچین می ریزیم.      نوش جان 

 

 

جمعه 18/9/1390 - 21:47
نوشیدنی و دسرها

مواد لازم :
 آب آناناس=250 میلی لیتر
آب گریپ فروت=250 میلی لیتر
آب معدنی گازدار=100 میلی لیتر
لیمو ترش=1 عدد
عرق نعناع=2 قاشق غذاخوری
برش های آناناس برای تزئین=به مقدار لازم
حلقه های لیموترش=به مقدار لازم

 

 

 

 

طرزتهیه
در ظرفی آب آناناس،آب گریپ فروت،آب معدنی،عرق نعناع و آب لیموترش را مخلوط می کنیم. سپس لیوان بلندی را که انتخاب کرده ایم با تکه های یخ و برش آناناس و حلقه های لیموترش پر می کنیم. سپس از مخلوط آب میوه ها داخل لیوان ریخته و آن را سرو می کنیم.

 

 

 

جمعه 18/9/1390 - 21:44
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته