میوه ها

صفحه اصلی تبیان شبکه اجتماعی مشاوره آموزش فیلم صوت تصاویر حوزه کتابخانه دانلود وبلاگ فروشگاه اینترنتی

	1 2 3 4 5 6 7 8

چند دلیل خوب برای خوردن توت فرنگی
توت فرنگی سرشار از مواد مغذی است که بدن را سالم نگه می‌دارد. در واقع همین توت فرنگی‌های خوش‌رنگ و کوچکی که شما می‌بینید سرشار است از موسیلاژ، پکتین، اسید مالیک و اسید سیتریک، مواد معدنی، بیوفلاونوئید و غیره

5 دلیل خوب برای خوردن آووکادو
آووکادو سرشار از آنتی اکسیدان‌هایی است که با انواع بیماری‌ها مقابله می‌کنند. برای آشنایی بیشتر با این میوه با ما همراه شوید

مروری بر خواص نارنج و بهارنارنج
در ایران از گل‌های نارنج، عرق گیاهی تولید می‌شود که به نام عرق بهار نارنج مشهور است. این عرق دارای خواص ضدنفخ، اسپاسم و اثر آرام‌بخش ضعیفی است و به این منظور استفاده می‌شود

آب گیلاس؛ خواب آور طبیعی
آب گیلاس شما را از بی‌خوابی می‌رهاند. بر اساس نتایج یک پژوهش انگلیسی، آب گیلاس خواص فوق‌العاده شگفت انگیزی روی خواب می‌گذارد. آب گیلاس روی سطح ملاتونین تأثیر می‌گذارد و برای همین کیفیت و مدت زمان خواب را افزایش می‌دهد

موز بخورید تا خواب‌هایتان یادتان بیاید
پژوهشگران گفتند که مصرف موز با توجه به داشتن ویتامین B6 به افراد کمک می‌کند که خواب‌های خود را به یاد بیاورند

7 دلیل خوب برای اینکه بیش از پیش سیب بخورید
سیب برای قلب مفید است، به خوش اندام شدن شما کمک می‌کند، کلسترول و احتمال دیابت را کاهش می‌دهد، از سرطان پیشگیری می‌کند و غیره

مصرف مرکبات خطر سکته‌ی مغزی در زنان را کاهش می‌دهد
بر اساس نتایج یک پژوهش آمریکایی زنانی که به طور مرتب مرکباتی مثل پرتقال یا گریپ‌فروت می‌خورند کمتر در معرض خطر سکته‌ی مغزی قرار می‌گیرند

آشنایی با خواص پوملو یا گریپ‌فروت چینی
پوملو یا پومیلو بزرگ‌ترین میوه از خانواده مرکبات است. رنگ آن سبز کمرنگ و گاهی هم زرد با گوشت سفید است

5 دلیل خوب برای مصرف موز
موز برای شما هم سلامتی روح و هم سلامتی جسم را به ارمغان می‌آورد

6 دلیل خوب برای مصرف مرکبات
مرکبات سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، پتاسیم، بتاکاروتن و فیبرهای حلال هستند که برای حفظ سلامت بدن بسیار مفید است

رُب انار، عقیق معجزه‌گر
در حقیقت، انار خواص فراوانی داشته و طبیعتاً رب حاصل از آن نیز بدون فایده نخواهد بود، زیرا حدود 100 سال است که دنیا به خواص انار و مصارف درمانی آن پی برده است

نارنگی و خواص مفید آن
نارنگی به خاطر داشتن فسفر زیاد و ویتامین‌های فراوان، باعث تقویت حافظه و هوش می‌شود و برای رفع بی‌اشتهایی و کاهش گرمای غریزی بدن نیز مفید است

کیوی و خواص مفید آن
کیوی یکی از میوه‌های مناطق حاره بوده و دارای طعم و مزه فوق‌العاده‌ای می‌باشد اما اکثر مردم از این میوه خارق‌العاده بی‌بهره‌اند زیرا این میوه فقط در چند کشور به عمل می‌آید

به و به دانه و خواص آن
دانه‌های «به» به دلیل وجود لعاب، در رفع التهابات مخاط‌ها، سرفه و گرفتگی صدا نقش بسزایی دارند

وقتی میوه درمانگر می‌شود!
شواهد اپیدمیولوژیکی نشان می‌دهند که میوه‌ها نقش بسزایی در پیشگیری از انواع مختلف بیماری‌ها داشته و اثرات سلامت‌بخش آن‌ها به گونه‌ای است که هیچ یک از گروه‌های غذایی را نمی‌توان به عنوان جایگزینی برای آن‌ها تعیین نمود...

کامکوات و خواص مفید آن
کامکوات، میوه جالب و خوش طعمی از خانواده مرکبات است که همه ما آن‌را دیده‌ایم و می‌شناسیم. میوه ای شبیه پرتقال دارای پوست نارنجی رنگ که درون آن مانند سایر مرکبات پره پره است، ولیکن اندازه و فرم آن مانند خرما کوچک و بیضوی و دارای هسته است...

انار؛ میوه‌ای بهشتی
طبیب بزرگ ابوعلی سینا در کتاب قانون خود نوشته انار از میوه‌هایی است که تمامی قسمت‌های آن خواص دارویی دارد؛ گل انار خونریزی را بند آورده، لثه‌ها را تقویت می‌کند و از پوست درخت انار برای درمان زخم‌ها و آب انار برای کم‌خونی، سرفه و بیماری‌های التهابی کبد استفاده می‌شده است.

ارزش غذایی مرکبات
فصل پاییز فصل شروع سرماخوردگی است زیرا دمای هوا به طور ناگهانی تغییر می‌کند و همین موضوع، باعث ابتلای فرد به بیماری می‌شود

ویژگی‌ها و خواص غذایی شیره خرما
بهترين نوع مصرف شيره که براي همه‌ي مزاج‌ها مناسب مي‌باشد، اين است که شيره را با سرکه بجوشانيد

مروری بر خواص خرمالو
خرمالو که در غرب، سیب شرقی نیز نامیده می‌شود، میوه‌ای است کروی شکل با پوست بسیار نازک که رنگ آن از زرد متمایل به نارنجی تا نارنجی پررنگ متغیر است.

خواص فوق‌العاده‌ي آب انار
آب انار براي پيشگيري از سرطان مفيد است، سلامت قلب را بهبود مي‌بخشد و حتي مي‌تواند توان جنسي را تقويت کند.

گريپ‌فروت ؛ هميار سلامتي
گريپ‌فروت به مدد آنتي‌اکسيدان‌هايي که دارد، همانند ميوه و سبزيجات ديگر، خاصيت ارتجاعي رگ‌ها را افزايش مي‌دهد و براي همين تأثير مثبتي روي گردش خون دارد.

آشنايي با خواص فوق‌العاده‌ انجير
انجير در درمان و بهبود يبوست، سوءهاضمه، سرفه، برونشيت و آسم کاربرد دارد. مصرف اين ميوه پس از ابتلا به بيماري، به افزايش وزن نيز کمک مي‌کند.

مصرف روزانه‌ي يک عدد سيب باعث لاغري مي‌شود
بر اساس نتايج پژوهشي که روي زنان 45 تا 67 سال انجام گرفت، مصرف روزانه يک عدد سيب به کاهش وزن کمک مي‌کند و ميزان کلسترول مضر را کاهش مي‌دهد.

اندر فوايد ميوه‌هاي ارغواني
مصرف مرتب بلوبري، شاه‌توت يا آلو قرمز احتمال پيشرفت پارکينسون و آلزايمر را کاهش مي‌دهد.

مروري بر خواص خربزه
خربزه براي اشخاص مبتلا به کم‌خوني بسيار مفيد است، رنگ چهره را روشن مي‌کند، رفع کننده يبوست است و به هضم غذا کمک مي‌کند همچنين افزاينده ادرار و دفع‌کننده سنگ مثانه و کليه است.

گلابی و خواص مفید آن
تابستان است و ميوه‌هاي خوشمزه و آبدارش. در فصل گرما بهترين توصيه‌ي غذايي که مي‌توان به همه پيشنهاد کرد خوردن ميوه است و يکي از اين ميوه‌هاي خوش طعم و البته مفيد که نمي‌توان از کنارش به راحتي گذشت گلابي است.

مروری بر خواص خرما
یکی از مواد غذایی ایرانیان خرماست که در ماه مبارک رمضان بیشتر خورده می‌شود. خرما میوه‌ای مغذی و مفید است و بسیاری از افراد روزه‌ی خود را با آن باز می‌کنند.

میوه‌های قرمز؛ از گفته‌ها تا واقعیت
زغال اخته با عفونت‌های دستگاه ادرار مقابله می‌کند. گیلاس ضد نقرس است. توت فرنگی خواص ضد سرطانی دارد و مورد صحرایی قرمز، تمشک، شاه توت با پیری مقابله می‌کنند.

شلیل، دوای گرمای تابستان
شلیل منبع غنی ویتامین‌های آنتی اکسیدان، فلاوونوئیدها و پتاسیم است؛ از این رو یک میوه‌ی بسیار مفید در تابستان برای مقابله با گرمازدگی است. به علاوه از پیری پوست و بیماری‌های مزمن جلوگیری می‌کند.

گیلاس و نکاتی در مورد آن
گیلاس سرشار از ترکیبات آنتی‌اکسیدانی بوده، از این رو روند پیری را به تأخیر می‌اندازد. تحقیقات نشان می‌دهد مصرف روزانه 6 عدد گیلاس می‌تواند جایگزین خوبی به منظور کنترل و درد ناشی از تورم بیماران باشد.

11 دلیل برای خوردن روزی 1 سیب
سیب به بهبود تنفس، درمان و پیشگیری از آسم، افزایش هوش، پیشگیری و درمان آلزایمر، کاهش کلسترول، کاهش خطر حملات قلبی، کاهش احتمال ابتلا به سرطان، افزایش انرژی بدن، افزایش بینایی و بهبود دیابت کمک می‌کند.

10 خاصیت فوق‌العاده‌ی لیموترش
لیموترش می‌تواند روی رنگ و روی شما تأثیر بگذارد و پوست‌های کدر و تیره را روشن و خوش آب و رنگ کند. اگر می‌خواهید مقداری کالری بسوزانید به سراغ لیموترش بروید؛ این ماده‌ی مغذی شما را به اندام دلخواه‌تان نزدیک می‌کند.

توت فرنگي و گلبول‌هاي قرمز خون
مواد آنتي اکسيدان موجود در توت فرنگي مانند آنتوسيانين و ترکيبات فنلي آن، موجب تقويت توان آنتي‌اکسيداني سلول‌هاي بدن خصوصاً گلبول‌هاي قرمز مي‌شود در نتيجه کم خوني‌هاي هموليتيک کاهش يافته و سلامت دستگاه قلب و عروق افزايش مي‌يابد.

طالبي؛ ميوه‌اي با طرفداران فراوان
طالبي منبع خوبي از پتاسيم، ويتامين ب 6، فيبر غذايي، فولات و ويتامين ب 3 مي‌باشد. همراه شدن فيبر با ويتامين‌هاي گروه ب، طالبي را به ميوه‌اي عالي براي تأمين توليد انرژي حاصل از متابوليسم کربوهيدرات و حفظ قند خون در حد مطلوب تبديل کرده است.

هلو؛ ميوه اي براي شادابي پوست
هلو غني از ويتامين آ و پتاسيم است و با توجه به ساير مواد مغذي كه دارد، آن را براي سلامتي بسيار مفيد و مناسب كرده است. به علت فيبر فراوان، ايجاد حس پُري كرده و براي كساني كه براي كاهش وزن تلاش مي كنند، مناسب است.

مروري بر خواص توت فرنگي
توت فرنگي منبع غني از فيبر، ويتامين C، پتاسيم و آنتي‌ اکسيدان‌ ها است. از اين ميوه مي ‌توان در جهت افزايش سلامت قلب، کاهش خطر ابتلا به انواع سرطان و در مجموع ارتقاي سلامتي بدن بهره گرفت.

شلیل و خواص مفید آن
شلیل منبع خوبی از آنتی اکسیدان ها، فیبر و پتاسیم است. این میوه برای پیشگیری از بیماری های قلبی، بیماری های چشمی مانند دژنراسیون ماکولار، سرطان، فشار خون بالا و سکته ی مغزی مفید است.

زردآلو و خواص مفید آن
زردآلو یک منبع بسیار خوب از ویتامین A و کاروتن ها است. کالری کمی دارد اما منبع غنی ای از فیبرهای رژیمی، ویتامین ها و املاح معدنی است. به بینایی بهتر کمک می کند و از بدن در برابر ابتلا به انواع سرطان ها محافظت می کند.

زغال اخته؛ میوه‌ای کوچک اما پرفایده
مصرف زغال اخته باعث کاهش چربی شکمی و کاهش کلسترول می شود که این نوع چربی عامل ایجاد بیماری های قلبی و دیابت است.

گوجه سبز؛ نوبرانه ی این روزها
گوجه سبز در تقویت دندان‌ ها و لثه‌ ها مفید است، بدن را در مقابل عوامل عفونی مقاوم کرده و با التهاب و رادیکال‌ های آزاد مخرب مقابله می ‌کند و از این رو موجب تقویت سیستم ایمنی می ‌شود. از طرفی زیاده‌ روی در مصرف گوجه سبز موجب حالت تهوع و سردرد می ‌شود.

شاتوت و خواص مفید آن
شا‌توت یا شاه توت خواص مفیدی برای سلامت دارد، از جمله جلوگیری از عفونت ‌های دستگاه ادراری، سرطان، بیماری‌ های وابسته به سن و سکته مغزی.

میوه هایی عجیب و شگفت انگیز
میوه هایی در این دنیای بزرگ وجود دارند که خیلی از ماها آن ها ندیده ایم و شاید هم موفق به دیدن شان در واقعیت نشویم، اما دنیای مجازی این امکان را به ما می دهد تا با برخی از آن ها آشنا شویم

زیتون سبز بخریم یا زیتون سیاه؟
زیتون معمولا در اوایل تابستان شروع به گل دادن می كند و میوه آن كم كم ظاهر می شود و در اواخر تابستان میوه آن...

خواص نارنج
نارنج، میوه ای از گروه مرکبات است. آب نارنج ترش، مطبوع و سرشار از ویتامین C است...

ازگیل و خواص آن
درخت ازگیل با نام علمی Mespilus germanica که در گویش گیلکی به آن کونوس، کُنوس می‌ گویند و در گویش...

زالزالک و خواص مفید آن
زالزالک و یا کویج با نام علمی Crataegus aronia یکی از گیاهانی است که در ایران از جمله در بلندی‌ های بالای 2500 متر...

حتی دانه انار هم مفید است
دانشمندان طی پژوهش‌های مختلف دریافتند که روغن دانه انار دارای خواص آنتی اکسیدانی قوی، ضد التهابی...

ناگفته های انار
انار منبع مهم آنتی اکسیدان ها، پتاسیم و ویتامین C است. در واقع آب انار یکی از غنی ترین منابع پلی فنول هاست...

لیمو شیرین دوای درد معده
بر خلاف تصور عموم، مصرف لیمو شیرین برای مبتلایان به درد و ورم معده، مفید است. لیمو شیرین اگر برش بخورد...


		1 2 3 4 5 6 7 8

آخرين مطالب تغذیه و آشپزی

عضویت در خبرنامه