چکن قیمہ فرائی

اشیاء :

ترکیب:

پیاز باریک کاٹ کر گرم تیل میں سبزی تل دیں. تلی ہوئی پیاز میں ادرک لہسن ڈال کر چند سیکنڈ بہونیں، پہر اس میں قیمہ ڈال کر بہون لین بعد از آں اس میں لال مرچ ہلدی، دہنیا اور ٹماٹر کاٹ کر ڈال دیں .

آنچ در میانہ رکہیں، تیل اوپر آجائے تو شملہ مرچ باریک کاٹ کر ڈالیں اور چند منڈ دم پر رکہ دیں. لیجیئے چکن قیمہ فرائی تیار ہے.

پاكستاني كهانوں كا انسائيكلوپيڈيا

عائشه خان

متعلقہ تحریریں:

سبزیوں کی منفرد ڈش

مرغ چانپ