دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

متخصصان حوزه سلامت تاکید کردند که مصرف آب بادمجان به طور منظم فواید زیادی برای سلامت بدن دارد.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اسپوتنیک، متخصصان تغذیه و حوزه سلامت اعلام کرده اند آب بادمجان یکی از نوشیدنی‌هایی است که در از بین بردن چربی شکم اثرگذاری بالایی دارد؛ زیرا حاوی بسیاری از مواد مغذی مهم مانند پتاسیم، اسکوپولیتین و سوروپارون است.

مواد مغذی موجود در بادمجان علاوه بر کمک به آرامش اعصاب، به کاهش فشار خون، بهبود عملکرد کلیه، تحریک گردش خون و کاهش کلسترول کمک می‌کند.

آب بادمجان علاوه بر اینکه به دلیل دارا بودن فیبر زیاد، یک ماده ملین کننده قوی است، باعث کاهش کلسترول، بهبود جریان خون و دفع سموم از بدن می‌شود.

آب بادمجان به دلیل دارا بودن اسکوپولتین و سوروبارون به عنوان ضد التهاب عمل کرده و باعث آرامش اعصاب می‌شود. این ماده همچنین حاوی عناصر غذایی گیاهی است که به رشد مغز کمک می‌کند و یک درمان موثر برای سندرم روده تحریک پذیر (IBS) است.

آب بادمجان به مهار آنزیمی که می‌تواند منجر به دیابت نوع ۲ شود، کمک می‌کند. هرگونه رادیکال آزاد در بدن را که می‌تواند به سلول‌های سالم حمله کند، کاهش داده و از تشکیل لخته خون جلوگیری کرده و مویرگ‌ها را تقویت می‌کند.

آب بادمجان با سرطان مبارزه می‌کند؛ زیرا حاوی تریپسین است، ترکیبی که می‌تواند سلول‌های ایجاد کننده سرطان را خنثی کند. همچنین به دلیل اینکه حاوی بتاکاروتن است، خطرابتلا به بیماری قلبی را کاهش می‌دهد.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 4/9/1399 - 14:28
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

افزایش مصرف مواد غذایی گیاهی مانند انبه، خطر ابتلا به مرض چاقی را کاهش داده و پوست و مویی سالم را برایتان به ارمغان می‌آورد.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از اخبار الیوم، مطالعات انجام شده درباره انبه از مزایای آن برای سلامتی مانند بهبود دستگاه ایمنی، سلامت دستگاه گوارش و بینایی و همچنین کاهش خطرات ابتلا به انواع سرطان خبر می‌دهد.

مطالعه‌ای که اخیراً توسط محققان دانشگاه کالیفرنیا انجام شده، نشان داد که انبه حاوی بتاکاروتن و آنتی اکسیدان‌هایی است که می‌توانند آسیب سلولی را به تأخیر اندازد؛ یکی از مهمترین مزایای آن‌ کاهش چین و چروک صورت زنان مسن با پوست روشن است.

این میوه گرمسیری یکی از میوه‌های بسیار خوش طعم است و عنوان "ملکه میوه ها" را به خود اختصاص داده است.

مجله علمی تخصصی نیوترنتس نوشت: زنانی که یائسه شده و چهار بار در هفته نصف فنجان انبه می‌خورند، پس از گذشت دو ماه شاهد کاهش ۲۳ درصدی چین و چروک‌های عمیق و کاهش ۲۰ درصدی آن‌ها پس از گذشت ۴ ماه بوده اند.

بر اساس یافته‌های این تحقیق به دنبال مصرف انبه بهبود چشمگیری در چین و چروک‌ها حاصل شده، اما نتایج بسیار محدود بوده و ممکن است مصرف بیش از حد این میوه نتیجه معکوس داشته و باعث افزایش چین و چروک‌ها شود.

محققان توضیح دادند که مشخص نیست چرا مصرف بیش از حد انبه منجر به افزایش شدت چین و چروک می‌شود، اما آن‌ها حدس می‌زنند که این موضوع احتمالا مربوط به مقادیر فراوان قند موجود در انبه باشد.

تقویت سیستم ایمنی

انبه منبع خوبی از مواد مغذی مانند ویتامین A است که سیستم ایمنی بدن را تقویت می‌کند. ویتامین A برای مقابله با عفونت ضروری است و عدم دریافت کافی این ویتامین با افزایش خطر بیماری همراه است.

انبه تقریباً سه چهارم نیاز روزانه شما به ویتامین C را تأمین می‌کند. این ویتامین به بدن در تولید سلول‌های سفید خون برای مقابله با بیماری کمک کرده و عملکرد آن‌ها و سیستم دفاعی پوست شما را بهبود می‌بخشد.

انبه همچنین حاوی اسید فولیک، ویتامین K، ویتامین E و بسیاری از ویتامین‌های گروه B است که به تقویت سیستم ایمنی بدن نیز کمک می‌کند.

حفاظت از سلامت قلب

انبه حاوی منیزیم و پتاسیم است که به حفظ نبض سالم و آرامش رگ‌های خونی کمک می‌کند، سطح فشار خون را پایین می‌آورد و حاوی آنتی اکسیدان‌های منحصر به فردی به نام مانگیفرین است که از سلول‌های قلب در برابر التهاب، استرس اکسیداتیو و مرگ سلولی برنامه ریزی شده محافظت می‌کند و سطح کلسترول خون و تری گلیسیرید و اسید‌های چرب آزاد را کاهش می‌دهد.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 4/9/1399 - 14:10
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )


گردو یکی از مغذی‌ترین خوراکی‌هایی است که مصرف زیاد آن می تواند بر روی کبد و سایر اندام‌های دستگاه گوارش فشار وارد کند.

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از اسپوتنیک،اولگا کوربووا متخصص تغذیه روسیه در خصوص مصرف گردو بیش از اندازه گفت: درخت این میوه مفید می‌تواند به ۲۵ متر ارتفاع و ۴۰۰ سال عمر کند، امروزه در قفقاز، آسیای میانه و مدیترانه گردو کشت می‌شوند و یونانی‌ها گردو را به عنوان آجیل "سلطنتی" می‌نامیدند، زیرا این میوه ارزش بالایی بسیاری دارد و معمولا آن را  به قیمت زیادی به فروش می رسانند.

همچنین در گذشته اجداد ما از رنگ‌های گردو برای ایجاد رنگ موهایی با تناژ قرمز یا قهوه‌ای استفاده می‌کردند.

 اگر مشکل خواب و استراحت دارید این خوراکی می‌تواند به عنوان غذای کمکی در کنار شام قرار گیرد و با ملاتونین غنی در خود هورمونی را که به خوابیدن و برخواستن به شما کمک می‌کند ترشح کند.

 گردو علاوه بر فواید بسیار می‌تواند مضر نیز باشد، زیرا این محصول برای افراد ریسک پذیر می تواند ایجاد  آلرژی نسبتاً قوی داشته باشد، بنابراین مصرف این مواد غذایی باید و به تدریج در رژیم غذایی باشد تا  واکنش بدن را کنترل کند.

 افرادیکه با بیماری‌های التهابی مزمن دستگاه گوارش دست و پنجه نرم می کنند باید توجه داشته باشند که نسبت به مصرف گردو احتیاط کنند زیرا چربی هسته‌های گردو می تواند فشار مضاعفی را بر روی کبد، لوزالمعده و همچنین سایر اندام‌های دستگاه گوارش وارد کند.

 گردو و فندق از آن دسته از آجیل های سرشار از اسید‌های امگا ۳، ویتامین E بوده که دارای خواص آنتی اکسیدان بالا و همچنین منیزیم و فیبر است، لذا به همه افراد جامعه توصیه می شود از مغز فندق شش تا هفت مغز و از مغز گردو سه عدد در طول  سه روز در هفته استفاده کنند.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
دوشنبه 3/9/1399 - 12:50
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

براساس مطالعات جدید، استفاده از دمنوش مریم گلی و گیاه پریلا می‌تواند فعالیت ویروس کرونا را مهار کند.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از العالم، دانشمندان انستیتوی ویروس شناسی در دانشگاه دانشگاه دویسبورگ اسن آلمان دریافتند که دمنوش مریم گلی و چای پریلا یک اثر ضد ویروسی دارند که فعالیت ویروس کرونا را کنترل می‌کند.

بر اساس گزارش وب سایت biorxiv طی این مطالعه، متخصصان سلول‌های آلوده به ویروس کرونا را با دمنوش‌های گیاهی مریم گلی، پریلا و گشنیز درمان کردند.

نتایج مطالعه نشان داد که حتی درمان سلول‌ها به مدت نیم ساعت با چای مریم گلی و پریلا می‌تواند میزان تولید ویروس کرونا را به میزان قابل توجهی کاهش دهد.

به گفته این ویروس شناسان، می‌توان از این نوشیدنی‌ها برای جلوگیری از کووید ۱۹ استفاده کرد. با این وجود، تأکید شده است که این مطالعه باید توسط دانشمندان دیگر نیز ارزیابی شود.

پیش از این، دانشمندان انستیتوی ویروس شناسی مولکولی در مرکز پزشکی دانشگاه «اُلم» در آلمان به این نتیجه رسیده بودند که توت صحرایی یا قره قاط نیز قادر به سرکوب ویروس کروناست.

یک ویروس شناس، به روزنامه "Fazgliad" گفته بود که برخی از انواع توت‌ها و چای سبز می‌توانند غلظت ویروس کرونا را در بدن انسان کاهش دهند، اما آن را درمان نمی‌کنند.


بیشتر بخوانید

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
يکشنبه 2/9/1399 - 16:14
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

دمنوش‌های گیاهی دارای اثر‌های درمانی فوق العاده‌ای برای کمک به حفظ سلامت افراد و مقابله با برخی بیماری‌ها هستند.
به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از خبرگزاری افغانستان, چای‌ها و دمنوش‌های گیاهی در سال‌های اخیر پرطرفدار شده‌اند؛ البته این محبوبیت بی‌دلیل هم نیست.

دمنوش‌ها در مبارزه با سرطان، بیماری قلبی و دیابت مؤثر هستند. نکته مثبت دیگر اینکه، کافئین کمتری نسبت به چای یا قهوه دارند. بنابراین، بد نیست مدتی را به نوشیدن آن‌ها بپردازید.

۱- دمنوش آویشن

دم نوش آویشن می‌تواند برای درمان بسیاری از مشکلات مفید باشد چراکه  آویشن  به خاصیت آنتی‌اکسیدانی‌اش معروف است، آویشن می‌تواند شما در مقابل بسیاری از بیماری ها مانند چاقی، بی خوابی، تب، سرماخوردگی و سرفه، فشار عضلانی و حتی گرفتگی‌های قاعدگی کمک کند. زیرا این چای سرشار از ویتامین‌های C، A، مس، آهن، منگنز، پتاسیم و فسفر است.

۲- دمنوش بابونه

بابونه به معنای واقعی کلمه آرامبخش است. با نوشیدن فقط یک فنجان از این چای گیاهی قبل از خواب با تمام مشکلات مربوط به خواب خداحافظی کنید.علاوه بر آن بابونه برای بهبود هضم غذا، سرماخوردگی و سرفه و حتی برای التهابات خفیف دهان نیز توصیه می‌شود.

۳-دمنوش اسطوخودوس

اسطوخودوس یا لوندر برای مشکلات تنفسی، تب و همچنین زخم‌ها و بریدگی‌ها تاثیرگذار است و بهترین زمان برای نوشیدن دمنوش اسطوخودوس قبل از خواب است، زیرا اثر تسکین‌دهنده روی بدن دارد.

۴- دمنوش گیاهی بادرنجبویه

این گیاه را می‌توانید در آشپزخانه پرورش بدهید. بادرنجبویه دارای خواصی است که به سرکوب بسیاری از بیماری های فصل زمستان  مفید باشد همچنین به کودکان کمک می کند تا کابوس نبینند .


بیشتر بخوانید

معجزه دمنوش‌های پاییزی در درمان التهابات پوستی

۵-دمنوش زنجبیل

زنجبیل به دلیل خواص گوارشی شناخته شده‌است. چای زنجبیل در مهار حالت تهوع، استفراغ و ناراحتی معده مفید است. این دمنوش گیاهی معمولاً در فصل زمستان برای جلوگیری از آنفولانزا توصیه می‌شود.

۶-دمنوش رزهیپ

دمنوش رزهیپ منبع بسیار غنی ویتامین C و دارای خاصیت سم زدایی عالی است. این گیاه توانایی مبارزه با التهاب را دارد و به افرادی که قصد کاهش وزن دارند، کمک می‌کند تا از شر چربی شکم خلاص شوند.علاوه بر آن ، این چای می‌تواند به شما در مبارزه با پیری پوست هم کمک کند.

۷-دمنوش هل

نوشیدن دمنوش هل برای سلامت دستگاه گوارش مفید است. همچنین، برای حفظ گردش خون مناسب و سلامت قلب، مبارزه با بوی بد دهان و دور نگه داشتن مشکلات دهان و دندان نیز کمک می‌کند. دمنوش هل درخشش خاصی به پوست شما می‌بخشد و می‌تواند به عنوان نوشیدنی سم زدا نیز استفاده شود.

۸- دمنوش قاصدک

دمنوش قاصدک با افزایش ادرار، سیستم بدن را پاک می‌کند. علاوه بر آن فشار خون را کاهش می‌دهد، بینایی را بهبود می‌بخشد، برای درمان کمبود آهن شناخته شده است. کسانی که از ورم مفاصل رنج می‌برند نیز این چای را می‌نوشند، زیرا به کاهش تورم کمک می‌کند.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
شنبه 1/9/1399 - 9:20
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )


در صورتی که بتوانید گرسنگی خود را کنترل کنید، می‌توانید لاغرتر شوید که در این گزارش راهکار‌های لازم را با شما مرور می‌کنیم.

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از خبرگزاری افغانستان، بدن کلید گرسنگی دارد و ما در این گزارش  نحوه کنترل آن را به شما آموزش می دهیم. در ابتدا باید به این نکته توجه داشت که همه چیز با کنترل هورمون‌های گرسنگی شروع می‌شود.

اولین هورمون گرلین است که هورمون گرسنگی نیز نامیده می‌شود. وقتی شکم شما خالی یا فکر می‌کنید خالی است، گرلین ترشح می‌شود.

هورمون لپتین هم مهار اشتها را بر عهده دارد و وقتی سیر می‌شوید به مغز علامت می‌دهد که دست از غذا خوردن بکشید.

 کلید گرسنگی به طور طبیعی خاموش نمی‌شود و حتی در زمان سیری به خوردن ادامه می‌دهید. اینجاست که راهکار‌های طبیعی برای کاهش گرلین پا به میدان می‌گذارند.

در این گزارش ۷ ماده غذایی که گرسنگی را خاموش می‌کنند و  این مواد غذایی هم تاثیر کوتاه‌مدت و هم تاثیر بلندمدت دارند، مرور می‌کنیم.

۱. تخم مرغ

در تحقیقی که روی ۲۱ مرد انجام شد، نیمی از آن‌ها صبحانه شیرینی و نیمی از آن‌ها تخم مرغ خوردند. نتایج نشان داد که گروه تخم‌مرغ سه ساعت بعد، گرسنگی کمتری داشتند و طی ۲۴ ساعت بعد کالری کمتری مصرف کردند!

۲. جوی دوسر

جوی دوسر حاوی فیبر غیرمحلول است. در یک مطالعه کانادایی معلوم شد سطح هورمون گرسنگی یا گرلین در کسانی که در رژیم غذایی‌خود فیبر غیرمحلول بیشتری دارند، پایین‌تر است.

۳. سیب‌زمینی آب پز

مطابق با یک مطالعه سیب زمینی آب‌پز شده، سیرکننده‌ترین ماده غذایی است. اگر سیب زمینی پخته شده در آب را بعد از خنک شدن در یخچال بخورید، خواص سیرکنندگی آن بیشتر هم می‌شود.

۴. سیب قرمز

سیب قرمز سرشار از فیبر سرکوب‌کننده گرسنگی است. مطابق با یک مطالعه به ازای مصرف هر ۱۰ گرم فیبر محلول در روز، چربی شکمی طی ۵ سال ۳/۷ درصد کاهش می‌یابد.

۵. سرکه سیب

مطالعات نشان داده‌اند، اسید استیک موجود در سرکه سیب تخلیه معده را به تأخیر می‌اندازد و باعث آزاد شدن آهسته قند در جریان خون می‌شود.

۶. مغزیات

ترکیب کاملی از فیبر، پروتئین و چربی موجود در مغزیات باعث احساس سیری می‌شود و در نتیجه کالری کمتری در طول روز می‌خورید. وقتی به دنبال مهار هورمون گرسنگی هستید، در یک وعده ۵۰ پسته را در نظر بگیرید که ۱۵۹ کالری دارد!

۷. حبوبات

براساس یک مطالعه مروری در سال ۲۰۱۷، حبوبات مانند لوبیا، عدس و نخود می‌تواند به طور مستقیم احساس سیری را افزایش دهد و در عین حال به شما کمک‌ می‌کند که در ادامه روز کالری کمتری دریافت کنید.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 27/8/1399 - 10:32
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )


یک متخصص طب سنتی درخصوص تقویت سیستم ایمنی بدن و پیشگیری از ابتلا به کرونا با یک سبزی پرخاصیت توضیحاتی را ارائه کرد.
محمدرضا حاجی حیدری  متخصص طب سنتی ایرانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، در خصوص خواص گیاه اسفناج، اظهار کرد:  اسفناج از جمله گیاهانی است که در فصل پاییز برداشت می‌شود و سرشار از خواص بی نظیر است و مصرف آن برای سلامتی بسیار مفید خواهد بود.

او گفت: مزاج اسفناج در طب سنتی معتدل و رو به سرد بوده که به همین دلیل لازم است تا افرادی که مزاج سردی دارند در مصرف این گیاه حد اعتدال را رعایت کنند. برای کمتر شدن سردی اسفناج  بهتر است افراد آن را با زنجبیل، گردو، فلفل و دیگر مصلحاتش مصرف کنند.

حاجی حیدری افزود: اسفناج حاوی مقدار بسیار زیادی آهن است و می‌توان از آن برای برطرف کردن کم خونی استفاده کرد، اما نکته حائز اهمیت این است که مقدار زیادی از آهن موجود در اسفناج جذب بدن نمی‌شود و نمی‌توان مصرف آن را بطور کامل جایگزین دارو‌های درمان کم‌خونی کرد.

این متخصص طب سنتی ایرانی بیان کرد: در طب سنتی از اسفناج به عنوان یک ملین یاد می‌شود و فیبر زیاد موجود در آن به پاک سازی روده کمک می‌کند.

او افزود: در شرایط شیوع ویروس کرونا تقویت سیستم ایمنی بدن در کنار رعایت دیگر موارد بهداشتی می‌تواند از ابتلا به این ویروس جلوگیری کند. اسفناج به دلیل این که سرشار از ویتامین ث است می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. همچنین ویتامین A در اسفناج در تقویت بینایی موثر است.

حاجی حیدری در پایان گفت: افرادی که سنگ کلیه دارند در مصرف اسفناج محتاط باشند، زیرا در کنار تمام خواصی که برای این گیاه گفته شد می‌تواند منجر به سنگ سازی بیشتر کلیه شود.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 27/8/1399 - 10:30
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

سیر دارای فواید زیادی است که مصرف آن در طول روز می‌تواند باعث عملکرد بهتر بدن شود.

به گزارش حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، به نقل از افغانستان، سیر یک ماده غذایی فوق‌العاده بوده و از نظر درمانی دارای خواص زیادی است و بانوان ایرانی همواره از آن در تهیه غذای روزانه خود استفاده می کنند. باید بدانید که خواص سیر فقط مراقبت از شما در برابر سرماخوردگی را شامل نمی شود و فواید زیادی برای آن ذکر شده است که در ادامه می خوانید.

رفع بوی بد بدن

خواص ضدباکتری سیر مانع بوی بد بدن می‌شود.

 سیستم ایمنی بدن بهبود می‌یابد

از زمان های قدیم گفته اند که سیر از بدن در برابر ویروس‌ها محافظت می‌کند. اما دانشمندان یک بار دیگر تأیید کرده‌اند که برای جلوگیری از بیمار شدن در زمستان باید مرتباً سیر مصرف کنید. این تاثیر به دلیل ویتامین‌ها، روغن‌های مفید و اسید‌های آمینه است. علاوه بر این، سیر آلیسین دارد، نوعی ترکیب آلی که باکتری‌ها و قارچ‌ها را از بین می‌برد.

فشار خون پایدار می‌شود

اگر از فشار خون بالا رنج می‌برید، سیر را به رژیم غذایی خود اضافه کنید. سیر عروق را باز کرده و فشار شریانی را کاهش می‌دهد. برای درمان فشار خون بالا، باید روزانه ۴ حبه سیر مصرف کنید. اما یادتان باشد که این روش تنها روش درمانی فشار خون نیست و باید قبل از استفاده از سیر یا مکمل‌های غذایی با پزشک‌تان مشورت کنید.

حافظه‌تان بهبود می‌یابد

طبق یک نظریه، بدن و مغز انسان به دلیل یک واکنش اکسیداسیون شیمیایی پیر  شده و این فرایند باعث از بین رفتن سلول‌ها می‌شود و با گذشت زمان پوست را شل می‌کند. با مصرف سیر آنتی‌اکسیدان‌ها با اکسیداسیون بیش از حد مبارزه و به ما در حفظ جوانی کمک می‌کنند.

سیر حاوی ترکیباتی است که مانع پیری مغز می‌شوند. افراد مسن با مصرف سیر خطر آلزایمر را کاهش داده و جوان‌ها حافظه‌شان را بهبود بخشیده و بهره‌وری مغز را افزایش می‌دهند.

استقامت شما بیشتر می‌شود

سیر باعث می‌شود قلب و عضلات موثرتر عمل کنند. اگر ورزش می‌کنید، مصرف سیر نتایج شما را بهبود می‌بخشد. در یونان باستان، هنگامی که دوپینگی در کار نبود، ورزشکاران المپیک سیر می‌خوردند. به علاوه سیر برای کسانی که ورزشکار نیستند هم مفید است، زیرا باعث کاهش خستگی و افزایش بهره‌وری می‌شود.

 مو و پوست بهبود می‌یابد

 سیر باعث افزایش رشد مو و ضخیم‌تر شدن آن می‌شود، حتی می‌تواند آلوپسی موضعی را درمان کند. برای رسیدن به این نتیجه، باید آن را روی پوست سر بمالید. فیبروبلاست‌ها (سلول‌های مسئول تجدید پوست) نسبت به سیر واکنش مثبت دارند. ۲ حبه سیر در روز برای تولید کلاژن طبیعی و کشسانی پوست کافی است.

 روند کاهش وزن‌تان تسریع می‌شود

در نتیجه واکنش‌های شیمیایی پیچیده، آجوئن فرایند ویژه‌ای را در خون فعال کرده و رسوبات چربی را از بین می‌برد. وقتی رژیم غذایی نادرست و نامتعادل دارید، سیر روند افزایش وزن را مهار می‌کند. این ماده خوراکی کالری اضافی را می‌سوزاند. البته فقط در صورتی که میزان کافی از آن را بخورید.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 27/8/1399 - 10:22
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

یک مشاور تغذیه گفت: گوجی‌بری میو‌ه‌ای خاص است که برای تقویت سیستم ایمنی بدن مناسب بوده و بدن را در مقابل آنفلوانزا مقاوم می‌کند.
نرگس جوزانی، مشاور تغذیه و رژیم درمانی در گفت‌وگو با خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان، درباره فواید دارویی به عنوان گوجی‌بری اظهار کرد: گوجی‌بری میوه ای خاص است که درطب سنتی چین استفاده می‌شود، در واقع یک داروی بومی چینی است که  مزه شیرینی دارد.

او افزود: از این دارو در چین برای افزایش طول عمر افراد استفاده می‌شد اما بعد‌ها به این نتیجه رسیدند که می توانند برای درمان دیابت و فشار خون، کاهش تب و همچنین برای مشکلات چشمی از آن استفاده کنند. 

این مشاور تغذیه ادامه داد: البته  افرادی که از دارو‌های دیابت و فشار خون استفاده می‌کنند باید با احتیاط گوجی‌بری را مصرف کنند. در این بین افرادی که دارو‌های انعقاد خون مصرف می‌کنند  به هیچ عنوان نباید از گوجی‌بری استفاده کنند. افراد می‌توانند گوجی‌بری را  به طور خشک و کمی دم کرده استفاده کنند. با توجه به بررسی‌های لازم متخصصان متوجه شده اند که مصرف این نوع دارو موجب کاهش سرما در افراد می‌شود همچنین به عمکرد فعالیت بدنی و بهبود خواب افراد کمک می‌کند.

جوزانی بیان کرد: به دلیل وجود آنتی اکسیدان زیادی  که در گوجی‌بری وجود دارد، در  کاهش وزن و بالا بردن تقویت سیستم بدنی موثر است. البته خاصیت آنتی اکسیدانی در تمام توت‌ها دیده می‌شود، اما در گوجی‌بری به وفور است. ۳۰ گرم از این گوجی‌بری حدود ۱۱ درصد آهن دارد.

این مشاور تغذیه و رژیم درمانی ادامه داد: البته نوع استفاده از این میوه خاص برای تمام افراد با ساختار بدنی هر فرد متفاوت است. گوجی‌بری حدود  ۱۵ درصد ویتامین سی و حدود ۰.۳۶ گرم فیبر و  ۴ گرم پروتئین دارد.

او بیان کرد:  اگر افراد بخواهند سیستم ایمنی بدنشان بهبود یابد، می‌توانند به مدت ۳۰ روز نصف لیوان آب گوجی‌بری را مصرف کرده تا بهبود  یابند. در یک مطالعه ۳ ماه دیده شد افرادی که از گوجی‌بری به عنوان مکمل استفاده کردند، توانستند از بیماری های مختلفی مانند آنفلوانزا در امان باشند زیرا آب گوجی‌بری تا حدودی همانند واکسن آنفلوانزا عمل می‌کند. 

جوزانی گفت: این مطالعه بر روی افراد بالای ۵۰ سال آزمایش شده است. زیرا این افراد با بالا رفتن سنشان معمولا مشکلاتی اعم از پیر چشمی و یا نقص ایمنی پیدا می‌کنند. البته این افراد باید از این دارو  فقط به عنوان مکمل دارویی مصرف کنند.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
چهارشنبه 21/8/1399 - 8:39
دکتر همه چي دون ( تعداد مطالب : 4045 ) ( تعداد نظرات : 10 )

آبلیمو خواص شگفت انگیزی برای سلامت دارد اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند موجب عوارض جانبی خطرناکی برای سلامت افراد شود.

به گزارش خبرنگار حوزه کلینیک گروه علمی پزشکی باشگاه خبرنگاران جوان به نقل از بیزنس اینسایدر، برخی از کارشناسان آب لیمو را به عنوان یک نوشیدنی سرشار از فواید مانند جلوگیری از کمبود آب بدن، کمک به هضم غذا و حمایت از کاهش وزن معرفی می‌کنند.

اما مانند بسیاری از مواد غذائی که سرشار از فایده هستند، مضراتی هم دارند. این مضرات هنگام نوشیدن مقدار زیاد آب لیمو نیز می‌تواند حادث شود در این گزارش به برخی از این مضرات اشاره می‌شود:

به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا، از آنجا که لیمو‌ها بسیار اسیدی هستند، تماس مکرر دندان‌ها با مقدار زیادی از آن می‌تواند مینای دندان را از بین ببرد.

برای جلوگیری از این مشکل، سعی کنید آب لیمو را از طریق نی بنوشید تا از قرار گرفتن دندان‌ها در معرض مستقیم اسید دندان‌ها جلوگیری کنید. همچنین باید از مسواک زدن بلافاصله پس از مصرف آب لیمو و نوشیدن مقدار زیادی آب ساده همراه آن خودداری کنید.

آب لیمو می‌تواند معده شما را ناراحت کند

اگرچه استفاده از آب لیمو غالبا برای سلامت روده بسیار مفید است، اما زیاده روی در مصرف آن می‌تواند بیماری‌های شایع مانند بیماری رفلاکس معده (GERD) و رفلاکس اسیدی را تشدید کند.

رفلاکس‌ها از غذا‌های اسیدی مانند لیمو ناشی شده و می‌توانند باعث سوزش معده، حالت تهوع و استفراغ شود.

در مطالعه‌ای که سال ۲۰۰۷ در مجله Journal of Environmental Health منتشر شد، محققان ۷۶ نمونه لیمو از ۲۱ رستوران مختلف را آزمایش کردند و دریافتند که بسیاری از لیمو‌ها حاوی میکروارگانیسم‌هایی هستند که برخی از آن‌ها بیماری زا خواهند بود. بنابراین، برای کاهش خطرات، به جای ریختن تکه‌هایی از لیمو در آب، آن را به داخل نوشیدنی خود فشار دهید.

اسیدیته بودن آب لیمو باعث بدتر شدن تاول می‌شود

هیچ چیز بدتر از بیدار شدن از خواب با التهاب دردناک ناشی از زخم تازه ایجاد شده نیست. به گفته انجمن دندانپزشکان آمریکا بیشتر این زخم‌ها و تاول‌ها ظرف یک یا دو هفته به خودی خود از بین می‌روند، اما نوشیدن بیش از حد آب لیمو ممکن است این زخم‌ها را تشدید کند.

علاوه بر این، اگر مرکبات زیاد مصرف کنید، ممکن است این کار شما علت اصلی ایجاد زخم‌ها و تاول‌ها باشد. همچنین ممکن است میان مصرف مرکبات و میگرن ارتباط وجود داشته باشد. اگرچه هیچ ارتباط اثبات شده‌ای وجود ندارد، اما برخی مطالعات طی سال‌های گذشته ارتباط بین میگرن و مرکبات را محتمل دانسته اند.

این ارتباط ممکن است به این دلیل باشد که لیمو‌ها در مقایسه با میوه‌های دیگر حاوی درصد بیشتری تیرامین هستند که یک مونوآمین طبیعی است و غالباً با سردرد همراه است.

زمان آخرین مطلب این کاربر: 3ساعت و 46دقيقه قبل
سه شنبه 20/8/1399 - 8:51
  • تعداد رکورد ها : 8956