غذای مخصوص فضانوردان
وقتی ماموریت‌ها طولانی تر شدند و گله و شکایت فضانوردان از کیفیت غذا بیشتر و بیشتر شد ، دانشمندان به فکر آماده کردن غذاهایی کردند که مخصوص سفر به فضا باشد و طعم خوبی داشته باشد.
غذاهای سرد شده پخته می‌شدند ، به سرعت منجمد می‌شدند و آب آنها به طور کامل گرفته می‌شد. این گونه غذاها بدون نگه داشتن در یخچال به مدت زیادی سالم می‌ماندند ، به آسانی بسته بندی می‌شدند و در سفینه فضایی ذخیره می‌شدند.
البته چون آب غذاها کاملا گرفته می‌شد وحتی میوه‌ها به صورت خشک صرف می‌شدند ، باید به غذاها آب اضافه می‌شد تا طعم بهتری پیدا کنند و قابل خوردن شوند.
برای آماده کردن چنین وعده غذایی فضانوردان آب را با فشار و به وسیله تفنگ آبی روی بسته غذا می‌ریختند و بعد از چند دقیقه غذای نمناک را می‌خوردند.
