آموزش و تحقيقات
 |
|
| در سالهای اخیر مباحث مختلفی در زمینه استاندارد یا زیان‌آور بودن برخی نوشیدنی‌ها و انواع نوشابه مطرح شده و موجب شده تا دست‌اندركاران صنایع غذایی كشور هر از چند گاهی با گلایه از این شیوه برخورد دستگاه‌های دولتی با این صنعت، برخی مشكلات كنونی صنعت غذا را در این راستا قلمداد كنند. بر این اساس تهیه استانداردهای مشخص و مدون برای تولید و عرضه نوشیدنی‌ها ضرورتی اجتناب‌ناپذیر بوده و در واقع خلأ ناشی از نبودن این استانداردها موجب شده تا دست‌اندركاران این صنعت با اعلام نظرهای مختلف با مشكلاتی برای تولید و عرضه محصولات خود مواجه شوند. با این روند چندی پیش ،سرپرست موسسه استاندارد و تحقیقات صنعتی ایران در نشست خبری با رسانه‌های جمعی، از تدوین استانداردهای نوشیدنی‌ها خبر داده و گفت: استانداردهای مربوط به نوشیدنی‌ها در كشور تدوین شده و تمام تولیدات داخلی و وارداتی با در نظر گرفتن این استانداردها مجاز به عرضه محصولات خود در بازار هستند. نظام الدین برزگری با بیان اینكه موسسه استاندارد بالاترین سطح نظارت را بر همه محصولات وارداتی از جمله مواد غذایی اعمال می كند، افزود: اكنون كیفیت همه آبمیوه‌ها، نوشابه‌ها ،آب‌های معدنی و دیگر نوشیدنی‌های موجود در بازار از سوی موسسه استاندارد مهار شده و پس از جمع آوری نمونه‌ها از بازار و انجام كامل آزمایش‌ها با تولید‌كنندگان متخلف برخورد و از ادامه فعالیت آنها جلوگیری می‌شود. وی در رابطه با مطالب مطرح شده در زمینه غیراستاندارد بودن آبمیوه رانی، افزود: موسسه استاندارد با اعلام كوچكترین شكایات مصرف‌كنندگان خود را موظف به دفاع از حقوق آنها می‌داند اما شایعات اخیر در مورد غیراستاندارد بودن آبمیوه«رانی» كاملا بی اساس است. هر نوع كالای وارداتی از جمله نوشیدنی‌ها تا زمانی كه موفق به اخذ تاییدیه از موسسه استاندارد نشوند اجازه ورود به بازار ایران را ندارند اما پس از انتشار این شایعات این موسسه نسبت به انجام آزمایش های متعدد بر روی آبمیوه‌های «رانی» اقدام و در نهایت مشخص شد این نوشیدنی هیچ مشكلی ندارد. |
| |
سه شنبه 3/10/1387 - 23:1
کامپیوتر و اینترنت
گزارش تحقیقات در مورد اختلال در کار برخورد دهنده بزرگ هادرون به دانشمندان پیشنهاد نصب سیستم اعلام خطر را می‌دهد.
تنها بعد از شروع به کار بزرگترین اتم شکن جهان بود که در 20 سپتامبر 2008 سازمان تحقیقات هسته‌ای اروپا (CERN) اعلام کرد که ادامه کار برخورد دهنده به دلیل نشت گاز هلیوم تا ژوئن سال 2009 به تعویق افتاده‌است.
این گزارش بیان می‌کند که تشخیص ندادن نشت یک تن گاز هلیوم باعث تخریب 53 آهنربای ابررسانای برخورد دهنده شد و در صورت استفاده از سوپاپ‌های تنظیم فشار مناسب‌تر احتمال وقوع نشت یا حداقل اثرات آن بر کار دستگاه‌ها کمتر می‌شد.
این گزارش که به سفارش سازمان تحقیقات هسته‌ای اروپا تهیه شده‌است علت اصلی نشت را اختلال در یکی از اتصال‌های الکتریکی آهنرباهای ابررسانا می‌خواند. این آهنرباها وظیفه شتاب‌دادن به ذرات زیر اتمی در برخورد دهنده را برعهده دارند(LHC) کار می‌کند؟
این گزارش همچنین هزینه‌ای که این نشت در پی داشته است را 14 میلیون پوند اعلام کرده‌است و می‌گوید که ادامه آزمایشات تا زمستان 2009 به نعویق می‌افتد و حتی زمانی که برخورددهنده شروع به کار کند تنها از دو سوم ظرفیت آن استفاده می‌شود
سه شنبه 3/10/1387 - 22:57
بیماری ها
 |
|
| به گزارش روزنامه دیلی میرر یك مرد چهل و چهار ساله ساكن لندن بخاطر مصرف بیش از اندازه اب یخ جان باخت. گویا وی دو و نیم گالون اب یخ(معادل ده لیتر) را در مدت هشت ساعت مصرف كرده بود تا دردهای ناشی از بیماری لثوی خود را كاهش بدهد وقتی وی به مراكز پزشكی انتقال یافت تصور می شد مست باشد زیرا به لكنت زبان و عدم تعادل مغزی مبتلا شده بود اما اینها نشانه های مسمومیت بخاطر مصرف زیاد اب یخ بود.
زیاده روی در مصرف اب یخ سبب شده بود توازن اب موجود در مغز این مردانگلیسی به هم بخورد.
به گفته دكتر مایكل بِیدن مصرف زیاد اب یخ سبب كاهش شدید پتاسیم موجود در بدن می شود. كاهش پتاسیم نیز بخاطر انكه توازن الكترودی بدن را برهم می زند به بروز حملات قلبی منجر می شود.
به گفته متخصصان مصرف زیاد اب یخ سبب می شود شكم از هم پاشیده شود بدین معنا كه در ان سوراخ هایی بروز كند.
از گذشته به صورت سنتی این باور وجود داشته كه مصرف زیاد اب یخ زیان اور است اما نتایج تحقیقات مرگبار بودن ان را نیز اثبات كرده است چینیها در گذشته برای شكنجه متهمان از این شیوه قدیمی بهره می گرفتند به طوری كه اب یخ را به مقادیر زیادی در درون حلق انها می ریختند.
|
سه شنبه 3/10/1387 - 22:55
اخبار
|
|
| دانشمندان اخیرا به این نتیجه رسیده‌اند كه با وجود افزایش تمایل افراد به خوابیدن در دوران كهنسالی، در واقع سالمندان به خواب كمتری نیاز دارند. به گفته آنها، احساس خواب‌آلودگی در بین كهنسالان بیشتر به ضعف تاثیر دارو‌هایی بازمی‌گردد كه این افراد مصرف می‌كنند و سالمندان باید سعی كنند به جای خواب زیاد فعالیت ذهنی و بدنی داشته باشند و از بی‌تحركی بپرهیزند. البته پزشكان این نكته را نیز خاطرنشان می‌كنند كه برخی سالمندان به دلایل گوناگون دچار بی‌خوابی می‌شوند و بی‌خوابی نیز به اندازه پرخوابی برای آنها زیان‌آور است. آنها توصیه می‌كنند كه سالمندان در هنگام خواب، نور و صدای اضافی را قطع كرده و سعی كنند هر شب راس ساعت معینی به رختخواب بروند. خوردن كافئین، غذا های تند و دارو‌هایی كه به حفظ هوشیاری كمك می كند هم در فاصله 6 ساعت قبل از خواب توصیه نمی‌شود. سالمندان توجه داشته باشند كه 7 ساعت خواب شبانه برای آنها لازم است و در صورتی كه به آسانی به خواب نمی‌روند، مطالعه می‌تواند به خواب آرام آنها كمك كند. البته به خواب رفتن در حال تماشای تلویزیون یا گوش كردن رادیو نه تنها برای سالمندان بلكه برای دیگر گروه‌های سنی هم سودمند نیست |
سه شنبه 3/10/1387 - 22:53
موبایل
 |
|
| کشتی فرانسوی که برای تعمیر خطوط ارتباط اینترنت و تلفن مدیترانه مأمور شده‌بود، شروع به کار در آب‌های این منطقه کرده‌است. متخصصان شرکت مخابرات زیردریایی فراسنه روز یکشنبه ساعت 13:30 به وقت گرینویچ به محل قطع خطوط SEA-ME-WE4 و SEA-ME-WE3 رسیدند و روبات زیردریایی که "هکتور" نام دارد را برای ردیابی محل قطعی به اعماق دریا فرستادند. هکتور دو سر قطع شده این کابل‌ها را ردیابی می‌کند و آنها را برای تعمیر به مرکز کنترل خود می‌رساند. گزارش‌های اولیه از این کشتی حاکی از این است که قطع کابل‌ها به دلیل برخورد تورهای ماهیگیری بوده‌است. مصر اعلام کرده‌است که بیشتر ارتباط تلفن و اینترنت خود را از طریق روش‌های تغییر مسیر/Re-routing بدست آورده‌است ولی بخش‌های زیادی از خاورمیانه همچنان در ارتباط‌های دیتای خود با مشکل روبرو است. [اختلال در خطوط اصلی اینترنت بین اروپا و آسیا] زمان لازم برای اتمام تعمیر و رفع مشکل قابل پیش‌بینی نیست چرا که متخصصان معتقدند کشتی‌های عبور کرده از این منطقه ممکن است این کابل‌ها را از محل اصلی خود جابجا کرده‌باشند.
با این حال تیم فرانسوی تأکید کرده‌است که برای تعمیر WE4 تا 25 ماه دسامبر و برای WE3 تا پایان سال زمان لازم است. خط سومی که FEA نام دارد و توسط شرکت مخابرات FLAG نصب و راه‌اندازی شده‌است نیز دچار قطعی شده‌است که توسط تیم دیگری تعمیر می‌گردد. گفتنی است که چند ساعت قبل از قطع خط FLAG FEA، زمین لرزه دریایی خطوط ارتباطی GO به جزیره مالتا را نیز قطع کرد. |
سه شنبه 3/10/1387 - 22:50
اخبار
در پى به آتش کشیده شدن مسجدى در لیون
هزاران فرانسوى اقدامات ضد اسلامى در این کشور را محکوم کردند |
| هزاران مسلمان در جنوب فرانسه، به آتش کشیدن یک مسجد و اهانت به مسلمانان را محکوم کردند. به گزارش رویتر، افرادناشناس مسجد «سن پری» در حومه لیون را به آتش کشیدند. این اقدام خشم مسلمانان فرانسه را برانگیخته است. در پی این ماجرا، هزاران مسلمان فرانسوی با برپایی تظاهراتی اقدامات ضد مسلمانان در این کشور را به شدت محکوم کرده و خواستار مقابله جدی دولت با اوباش شدند.در این تجمع که پیروان سایر ادیان الهی هم در آن شرکت داشتند، مسلمانان قرآن های نیمه سوخته را سر دست گرفته و اسلام هراسی را پدیده ای خطرناک توصیف کردند. در همین حال شخصیت های سیاسی، فرهنگی و مذهبی فرانسه از جمله رئیس جمهور این کشور نیز به آتش کشیدن مسجد حومه لیون را محکوم کردند. چند روز پیش هم به قبور مسلمانان در یکی از شهرهای شمالی فرانسه اهانت شده بود. | |
سه شنبه 3/10/1387 - 22:44
خواستگاری و نامزدی
امام حسین (ع) می فرماید: وَ اعْلَمُوا إنَّ حَوائِجَ النّاسِ إلَیْكُمْ مِنْ نِعَمِ الله عَلَیْكُمْ، فَلا تَمیلُوا النِّعَمَ فَتَحَوَّلَ نَقِماً.
فرمود: توجّه داشته باشید كه احتیاج و مراجعه مردم به شما از نعمت هاى الهى است، پس نسبت به نعمت ها روى، بر نگردانید; وگرنه به نقمت و بلا گرفتار خواهد شد.
سه شنبه 3/10/1387 - 22:40
اخبار
به گزارش تبیان فارس از روابط عمومی اداره کل تبلیغات اسلامی فارس، آیت الله جعفر الهادی خوشنویس شب گذشته در مراسم جشن عید غدیر در شهر اهل که با حضور حجت الاسلام باقری، رییس تبلیغات اسلامی شهرستان اشکنان برگزار شد، در فضائل و مناقب علی(ع) گفت: طبق روایات و احادیث، حضرت علی (ع) از پیامبران بنی اسرائیل افضل است چونکه خود پیامبر اسلام(ص) افضل و خاتم پیامبران است و وصی او هم افضل است و طبق آیات الهی، اکمال دین و اتمام نعمت با جانشینی او بعد از پیامبر صورت گرفت. وی در اهمیت غدیر و وصایت حضرت علی(ع) افزود: اگر کسی می خواهد مسافرت طولانی برود، حتما کسی را به عنوان سرپرست خانواده قرار می دهد، پس هیچ انسان عاقلی قبول نمی کند که پیامبر(ص) که آخرین پیامبر الهی است و آخرین دین الهی را به مردم ابلاغ و در این راه سختیها و مشکلات زیادی را تحمل کرده، بیش از هشتاد جنگ با دشمنان داشته تا پایه اسلام را بنا نهد، هنگام مرگ، به راحتی چشم ببندد و بگوید مردم من رفتم خداحافظ، اصلا امکان ندارد که پیامبر اسلام که عقل کامل است به فکر آینده اسلام و مسلمین نباشد.و کسی را به عنوان جانشین خود قرار ندهد، آن هم در زمانی که دو امپراطور بزرگ روم و ایران، یهودیان و منافقین منتظر بودند که رسول خدا از دنیا برود و اسلام را ببلعند. آیت الله خوشنویس اظهار داشت: امروز هم دشمنان دهن باز کرده اند تا اسلام و ایران اسلامی را ببلعند اما تمام مسلمین جهان چه شیعه و چه سنی هوشیارند وی ادامه داد: شما برادران اهل تشیع و تسنن در کنار هم همدل و هم صدا در خط اسلام و نظام اسلامی باشید که اگر تشیع را تضعیف و نابود کنند فردا نوبت تسنن میرسد.شایان ذکر است در پایان مراسم به ممتازین مسابقه غدیر با حضور حجه السلام باقری و رییس شورای شهر اهل که از برادران اهل تسنن است، جوائزی اهدا کردند.
سه شنبه 3/10/1387 - 14:35
اخبار
مسجد تاریخی محوطه میراث جهانی كه در دوره اتابكان و از بقایای كاخ‌های كوروش ساخته شده بود از سوی بنیاد پژوهشی پارسه و پاسارگاد احیا می‌شود.
به نقل ازخبرگزاری جام جم محمدحسن طالبیان مدیر بنیاد پژوهشی پارسه و پاسارگاد گفت: آرامگاه كوروش در دوره اسلامی نیز از تقدس ویژه‌ای برخوردار بوده است. از این رو در دوره اتابكان كه حدود قرن چهارم هجری قمری را شامل می‌شود این مكان مسجد بوده است.
آرامگاه كوروش و منطقه پاسارگاد از سوی گروه ایزمئو ، پیش از انقلاب مورد مرمت قرار گرفت و طی برگزاری جشن های 2500 ساله، بقایای مسجد دوره اتابكان كه شامل ستون‌های سنگی و كتیبه‌های قرآنی بود به محل كاخ‌های كوروش برده شد ودر حال حاضر بخشی از این كتیبه‌ها و ستون‌های استفاده شده در كنار كاخ آپادانا گذاشته شده است.
به گفته طالبیان، بخشی از كتیبه‌های سنگی نوشته شده در دوره اتابكان در كف محل قرارگیری آرامگاه مدفون شده و به این ترتیب، بخش زیادی از مسجد دوره اتابكان قابل احیاست.
سه شنبه 3/10/1387 - 14:33
اخبار
حضرت آیت الله ناصر مكارم شیرازی ازمراجع عظام تقلید قم، گفت: افزایش ارادتمندان وعاشقان امام زمان (ع)، نزدیكی ظهور آن حضرت را نوید می دهد.
به نقل از خبرگزاری ایرنا ، این مرجع عالیقدر كه در همایش "آثار و بركات فرهنك مهدویت در عصر غیبت" ودرجمع اعضای هیئت وكانون خادم الرضا(ع) قم، سخن می گفت، افزود: بر آساس آمارهای منتشر شده در سالهای اخیر بیشتر نوزادان پسر به نام زیبای مهدی نامگذاری شده اند.
وی افزود: درگذشته ما شاهد چنین شور واشتیاقی برای رفتن به مسجد جمكران نبودیم واین مسجد كوچك مراجعین چندانی نداشت اما هر سال نسبت به سال قبل با ازدیاد خیل عظیم مشتاقان آن حضرت مواجه هستیم .
وی تصریح كرد: این همه ارادت خالصانه بدون شك حكایت از نزدیكی ظهورآن حضرت دارد.
این مرجع تقلید بااشاره به صفات یاران واقعی وبندگان صالح خدا،گفت: خود سازی ودوری از هوای نفس سبب خشنودی آن حضرت خواهد شد.
آیت الله مكارم شیرازی درپاسخ به كسانی كه می گویند باید در زمین فساد را گسترش داد تا زمینه ظهور امام زمان (ع) فراهم شود، گفت : آنان باید بدانند در دنیای كنونی احتیاجی به این كار نمی باشد زیرا جنایتكاران غربی هر روز به این اعمال مبادرت دارند.
وی افزود: ظهور ولی عصر (ع) نیازمند یك گروه انقلابی ازافراد متدین است تا زمینه ظهور را فراهم سازند.
وی بیان داشت :انقلاب آن حضرت طبق روایات با 313 نفرآغاز می شود وبراین تعداد هر چه بیشتر افزوده خواهد شد.
وی خطاب به جوانان مومن ومتعهد كه به خود سازی وتقویت نیروی ایمان می پردارند، گفت: شماكه چنین عظم واراده پولادینی داریدكوشا باشید كه دیگران را نیز به این كار دعوت كنید.
سه شنبه 3/10/1387 - 14:25
