• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 760
تعداد نظرات : 84
زمان آخرین مطلب : 3922روز قبل
ازدواج و همسرداری

زبان عشق همسرتان را كشف كنید

 

زبان عشق همسرتان را كشف كنید

زبان عشق همسرتان را كشف كنید
انسان موجودی اجتماعی است و زندگی او در رابطه و تعامل با دیگران شكل می‌گیرد و معنا می‌یابد.

اما چگونگی شكل‌گیری و به ویژه تداوم این روابط بسیار مهم است. در حقیقت برای تداوم و پایداری هرگونه رابطه و برای داشتن رابطه‌ای سالم باید از تكنیك‌هایی استفاده كرد. از جمله مهم‌ترین و كارآمدترین این شیوه‌ها برای پایداری هر چه بیشتر و بهتر یك رابطه، این است كه قادر باشیم احساسات و علایق خود را به موقع و به شیوه صحیح بروز دهیم؛ هنری كه شاید اغلب افراد در بین هزاران درگیری روزمره ذهنی و شغلی فراموشش می‌كنند.

شاید برخی از این ابراز علاقه خجالت هم می‌كشند. این حالات تا آنجا پیش می‌رود كه بعضی از ما انسان‌ها، ابراز علاقه و بیان احساسات را عملی ناشایست می‌دانیم. اما آن طور كه متخصصان امر می‌گویند ابراز محبت یكی از موثرترین شیوه‌ها برای حفظ رابطه‌ای سالم است. در هر رابطه‌ای عدم توجه به فرد مقابل و نادیده گرفتن احساسات او نه تنها باعث دلسرد شدن فرد می‌شود كه رابطه را نیز به خطر می‌اندازد. در چنین حالاتی ما همیشه با ارتباطی شكننده مواجه هستیم كه بر اثر كوچك‌ترین تنشی دچار آسیب جدی می‌شود.

انواع گوناگون روابط از جمله روابط كاری، دوستی، خانوادگی و.... زندگی اجتماعی ما را تشكیل می‌دهند. اگر به حفظ این روابط اهمیت می‌دهیم و برای ما مهم است كه این تعامل‌های اجتماعی حفظ شوند باید با توجه به نوع رابطه و شرایط خاص آن، سعی در بروز احساسات خود داشته باشیم.

روابط خود را مستحكم كنید

در میان همه روابط و تعاملات گوناگون اجتماعی، به یقین می‌توان گفت مهم‌ترین رابطه میان همسران شكل می‌گیرد. در حقیقت زندگی مشترك، یعنی رابطه‌ای سرشار از مهر، محبت، اعتماد و علاقه میان یك زن و یك مرد.

گاهی ممكن است زن یا مرد، فكر كنند نیازی به ابراز علاقه و نشان دادن عشق خود ندارند در حالی كه این بزرگ‌ترین اشتباه در یك زندگی مشترك است. هیچ دلیلی مانند گرفتاری، كارهای روزمره، خجالت كشیدن و... برای این عدم توجه در روابط موجه نیست و افراد چه زن و چه مرد باید تمام سعی خود را برای بهبود و استحكام رابطه میان خود انجام دهند. فراموش نكنیم كه مانند ورزش، این تلاش برای حفظ و تقویت رابطه نیز مربوط به یك دوره خاص از زندگی نیست و همه ما باید آن را حالت و رفتاری دائمی بدانیم؛ از لحظه آغاز زندگی مشترك تا پایان حیات.

به یاد داشته باشید كه عدم ابراز علاقه میان یك زوج، تنها در محدوده خودشان متوقف نمی‌شود، چنین رفتاری می‌تواند منجر به بروز مشكلات و اختلافات در خانواده نیز بشود. بدیهی است كه چنین تنش‌هایی برای ادامه حیات خانواده بسیار خطرناك است. از آن‌جا كه خانواده اولین و مهم‌ترین پایگاه اجتماعی است بروز این مشكلات و اختلافات دامنگیر جامعه نیز خواهد شد. شاید به همین دلیل است كه همه جامعه‌شناسان و روان‌شناسان و دیگر محققان حوزه‌های اجتماعی بر اهمیت حفظ كانون خانواده تاكید اساسی دارند.

چگونه ابراز عشق كنیم؟

در مراحل اولیه ازدواج و دوران نامزدی، بسیار طبیعی است كه زوجین نسبت به هم عشق و علاقه خاصی نشان دهند. اما پس از ازدواج، همسران وارد مرحله تكراری زندگی می‌شوند و دیگر این ابراز علاقه (حداقل به اندازه گذشته) وجود ندارد. هر چه بر طول زندگی مشترك افزوده می‌شود، گویی ابراز علاقه میان زن و شوهر سخت‌تر می‌گردد؛ ولی همه ما باید تلاش كنیم و اجازه ندهیم كه هیچ روزی بدون تحكیم و تقویت عشق و روابط ما بگذرد. با خود بگوییم و تكرار كنیم كه ابراز علاقه و محبت نه تنها عملی خجالت‌آور و ناپسند نیست بلكه باعث دلگرمی و استحكام روابط می‌شود.

البته باید به این نكته نیز توجه داشته باشیم كه ابراز عشق و علاقه در هر دوره و هر زمانی شكلی متفاوت خواهد داشت. همچنین من و شما باید سعی كنیم كه زبان عشق شریك زندگی خود را كشف كنیم. هر فردی زبان عشق مخصوص به خود را دارد. برخی با گفتن جملات عاشقانه و ابزار كلامی عشق و محبت خود را به فرد مقابل ارائه می‌كنند. بعضی با خدمت‌رسانی و كمك كردن می‌توانند عشق و علاقه خود را بروز دهند و عده‌ای دیگر هدیه دادن را نشانه محبت و علاقه می‌دانند.

مهم است كه زبان عشق طرف مقابل را بدانید و سعی كنید كه همان طور علاقه خود را به او ابراز و اثبات كنید. اما یك نكته را فراموش نكنید و آن این كه نشان دادن علاقه تنها با رفتارهای خاص كافی نیست و همه ما حتما باید از جملات و كلمات محبت‌آمیز و زیبا نیز استفاده كنیم. در میان همه این عوامل و نكات، توجه به این مطلب نیز مهم است كه عشق واقعی بر پایه احتیاجات شما بنا نمی‌شود، بلكه بر پایه نیازهای شریك زندگی شما شكل می‌گیرد. پس سعی كنید به همسر خود نشان دهید كه شما هم در زندگی به او نیاز دارید و نیاز خواهید داشت.

احساسات خود را پنهان نكنید

‌ در تمام طول زندگی عشق و محبت خود را ابراز كنید. اجازه بدهید كه همسر شما بداند چقدر او را دوست دارید. صحبت كردن در مورد احساسات خودتان راهی برای این ابراز احساسات است و همیشه بخاطر داشته باشید كه اعمال و كارهای شما مهم‌تر از صحبت‌های شماست. پس فقط چیزی نگویید، بلكه كاری كنید كه عشق به همسرتان را نشان دهد. خوب خواهد بود اگر حتی زمانی كه همسر شما در محل كارش است، گاهی با او تماس داشته و به او بگویید كه او را دوست دارید.

در زندگی زناشویی مسائلی پیش می‌آید كه لازم است در مورد موضوعی با همسر خود بسیار جدی صحبت و حتی او را نصیحت كنید. در چنین شرایطی نیز سعی كنید این كار هم با عشق و علاقه همراه باشد. این روش هم باعث پذیرش بهتر سخن شما خواهد شد و هم این كه همسرتان درك می‌كند شما در همه حال او را دوست دارید و پشت و پناهش هستید.

وقت بیشتری با هم باشید

در مواقعی كه عشق و محبت خود را به او ابراز می‌كنید، بهتر است كلام شما با اقدامی نیز همراه شود. مثلا شعری عاشقانه بسرایید، پیغامی عاشقانه بگذارید، در كارهای خانه به همسر خود كمك كنید و یا هزاران كار دیگر. البته باید كاری را انتخاب كنید كه می‌دانید همسر شما آن را دوست دارد.

نكته دیگری كه باید بسیار مورد توجه شما باشد این است كه حتما به همراه زندگی‌تان احترام بگذارید. احترام به او و خواسته‌هایش، نشانه علاقه‌ای پایدار است.

همچنین زمان بیشتری را برای بودن در كنار همسرتان اختصاص دهید. گاهی اوقات تلویزیون و رادیو را خاموش كنید و زمانی را فقط در كنار همسرتان باشید. با او صحبت كنید در مورد هر چیزی كه او می‌پسندد و خلاصه هر كاری كه او را شاد كند و درك كند كه شما این كارها را صرفا برای او انجام می‌دهید.

ساعاتی در كنار هم بودن، رفتاری است كه در تمام سنین باید آن را تجربه كرد. سعی كنید كه در این اوقات حتی بچه‌ها نیز اطراف شما نباشند. این فرصت خوبی برای صحبت كردن و تبادل نظر است. در میان این گفتگوها سعی كنید كه احساسات همسر خود را درك كنید و حتی اگر نظری مخالف شما دارد به او گوش دهید.

همچنین خوب خواهد بود اگر این زمان‌ها را دقایقی شاد و مفرح سازید. همچنین سعی كنید زمان‌هایی را با همسرتان بیرون از خانه بگذرانید. مثلا برای شام با هم بیرون بروید، با هم به پارك بروید و قدم بزنید؛ به سینما بروید؛ ولی دقت كنید كه در این اوقات مشكلات و مسائل سخت زندگی را مطرح نكنید. بهتر خواهد بود در این مواقع كه همراه همسرتان هستید، دست یكدیگر را بگیرید و این‌گونه محبت خود را به او نشان دهید. همچنین گاهی بهتر خواهد بود تا زمانی را فقط در سكوت و در كنار یكدیگر كاری را انجام دهید. مثلاً یك پیاده‌روی در سكوت بسیار مفید خواهد بود؛ یا انجام یكی از كارهای خانه.

نیمه پر لیوان را ببینید

یكی دیگر از راه‌های ابراز علاقه این است كه فقط نكات منفی ومشكلات رفتاری او را یادآوری نكنید. همه ما باید بیاموزیم كه روی جنبه‌های مثبت رفتار همسرمان بیشتر تأكید كنیم. یاد بگیریم به موارد بسیار كوچك و نكات مثبت رفتار او توجه كنیم و برای همین اعمال هر چند كوچك، از او سپاسگزاری كنیم.

مورد دیگری كه به یاد داشتنش برای ایجاد یك رابطه مناسب بسیار ضروری است این كه همیشه باید با همسر خود صادق باشید و به او واقعیت را بگویید. فراموش نكنید كه گفتن حقیقت، خود انجام عملی عاشقانه بوده و نشانه عشق و احترام شما نسبت به همسرتان است.

در زندگی مشترك و در هرگونه رابطه‌ای اشتباه كردن یك امر پذیرفته شده است. پس سعی كنید همسر خود را ببخشید تا خودتان نیز بخشیده شوید. همچنین هرگاه خود شما نیز مرتكب اشتباهی می‌شوید آن را بپذیرید و منكر عمل اشتباه خود نشوید. این هم نوعی صداقت در زندگی مشترك است.

به یاد داشته باشید كه عشق و خدمت به طور ذاتی مرتبط هستند. هر آنچه كه شریك زندگی شما نیاز دارد و در حد توان شما و عرف جامعه است باید انجام دهید تا عشق خود را نسبت به او نشان دهید. به‌عنوان مثال اگر او رفتاری را نمی‌پسندد و دلایل خود را نیز به شما گفته و شما باز هم بر كار خود اصرار بورزید، عشق خود را نسبت به او كاسته‌اید. همچنین ابراز عشق باید بدون قید و شرط باشد؛ بهتر است از چنین دیدگاهی علاقه خود را به همسرتان نشان دهید.

راه‌های جدیدی برای مهرورزی كشف كنید

اگر می‌خواهید زندگی و روابط پایدار و خوبی در طول سال‌های زندگی داشته باشید، راه‌های بیشتری برای نشان دادن عشق خود انتخاب كنید. برای ابراز عشق و علاقه خود سعی كنید خلاق باشید و همیشه راه‌هایی جدید برای نشان دادن عشق خود بیابید. هم شیوه‌های جدید كلامی و هم رفتارهای مناسب گوناگون. با محبت، همدردی، شوخی، سرگرمی، حضور داشتن در كنار او، ‌حقیقت‌گویی می‌توانید عشق و محبت خود را ثابت كنید.

با ابراز محبت، صبر و شكیبایی و روابط مناسب و سنجیده متقابل می‌توان رابطه‌ای موفق را رقم زد. همیشه با ادب و احترام، عادلانه و سرشار از حقیقت با شخص مقابل و بویژه همسر خود برخورد كنید.

اگر در ابراز عشق و علاقه خود خلاق باشید و همواره راه‌های جدیدی برای نشان دادن عشق خود انتخاب كنید، اطمینان داشته باشید كه روابط شما همیشه رو به رشد و رویش خواهد بود. این رفتار، علاوه بر ایجاد رضایت در همسر و شریك زندگی‌تان، زندگی‌ای سرشار از عشق، محبت، صمیمیت و آرامش را برای شما به ارمغان می‌آورد.

نیلوفر اسعدی‌بیگی
منابع: www.wikihow.com

www.marriagemissions.com

سه شنبه 30/3/1391 - 13:4
سخنان ماندگار
زندگی کن! حتی اگر بهترینهایت را از دست دادی. چون این زندگی کردن است که بهترین های دیگر برایت میسازد ...
سه شنبه 30/3/1391 - 13:1
تست های هوش و روان شناسی و سرگرمی

تست روانشناسی: آیا شما ضد لاغری هستید؟

دوست دارید لاغر شوید اما نمی‌توانید؟دكتر فیل می‌گوید قبل از هر كاری باید بفهمید كه چقدر برای لاغر شدن عزم و اراده دارید؟




برترین ها:  برای خیلی از مردم پایین‌آوردن وزن، آنقدر سخت است كه انگار به آن‌ها گفته‌ای خودت را حسابی تنبیه كن! معمولا برای كم‌نشدن وزن جمله‌هایی مثل عادت‌های غذایی من بد است، طرز فكرم اشتباه است، من هر وقت عصبی می‌شوم بیشتر غذا می‌خورم و... را زیاد می‌شنویم. همه چیز مقصر است، به جز خود شخصی كه اضافه وزن دارد! البته در مقابل این مقصرهای همیشگی، هستند كسانی كه چاقی‌شان مربوط به مسائل پزشكی می‌شود؛ مسائلی مثل بیوشیمی و متابولیسم شخصی هر فردی می‌تواند باعث چاق شدن او شود؛ جالب است بدانید 65 درصد افرادی كه اضافه وزن دارند نسبت به روش‌های كاهش وزن علاقه ای نشان نمی‌دهند و حتی می‌شود گفت «ضد‌لاغری» هستند! اگر شما هم جزو همین دسته هستید، غصه نخورید چون درمان‌هایی هستند كه می‌توانند مشكل‌تان را برطرف كنند.



مشكل را شناسایی كنید

برای این‌كه متوجه ضد‌لاغری بودن‌تان شوید لازم است تست زیر را انجام دهید. البته نتیجه‌ای كه از سوالات زیر به دست می‌آید به اندازه آزمایش‌های پزشكی موثق نیست اما می‌توانید از این نتیجه به‌عنوان نخستین قدم برای شناسایی ضد‌لاغری بودن‌تان استفاده كنید.قبل از انجام تست به چند نكته توجه كنید:

اول از همه رودربایستی با خودتان را كنار بگذارید و جواب‌های واقعی را انتخاب كنید.  اگر از جواب‌تان مطمئن نیستید گزینه‌ها را خالی بگذارید.  اگر تعداد جواب‌های «بله» زیاد باشد به این معنی است كه شما به‌دنبال بهانه هستید و هر جور شده می‌خواهید خودتان را ضد‌لاغری نشان بدهید! هیچ كدام از بهانه‌ها فایده ندارند؛ با خودتان صادق باشید.

1: آیا با وجود رژیم غذایی مناسب و ورزش‌های منظم نمی‌توانید وزن كم كنید؟
  بله     خیر

2: آیا تحت یكی از روش‌های درمانی زیر هستید؟
درمان جایگزینی هورمونی (اچ.آر.تی)، داروهای ضد‌افسردگی(به‌خصوص داروهایی تحت عنوان اس.اس.آر.ال)، داروهای دیابت، داروهای فشار خون، داروهای ضد‌صرع و استروئید.
  بله     خیر

3: آیا اخیرا 2 یا بیشتر از 2 تا از علائم زیر را داشته‌اید؟ كم طاقتی نسبت به سرما یا تغییرات آب و هوایی، احساس خستگی و كوفتگی، یبوست، خشكی، زبری یا رنگ‌پریدگی پوست، احساس گرفتگی صدا یا گرفتگی سینه، سستی موها، ‌تمركز نداشتن و ضعیف شدن حافظه.
  بله     خیر

4: دور كمرتان را اندازه بگیرید. برای این كار متر یا نوار اندازه‌گیری را حدود یك اینچ بالاتر از ناف‌تان قرار بدهید. اگر زن هستید: آیا اندازه به دست آمده بیشتر از 35 اینچ است؟ و اگر مرد هستید: آیا این اندازه بیشتر از 40 اینچ است؟
  بله     خیر

5: آیا در آخرین چك‌آپی كه توسط پزشك‌تان داشتید، باخبر شدید 3 یا بیشتر از 3 تا از علائم زیر را دارید: فشار خون بالا، تری گلیسیرید بالا( 150 یا بالاتر از آن)، كلسترول اچ.دی.ال پایین (كمتر از 50)، یا قند خون بالا.
  بله     خیر

6: آیا اخیرا اطراف ران‌های‌تان چاق شده و چربی به‌وجود آمده؟
  بله     خیر

7: این سوال را فقط خانم‌ها جواب بدهند: آیا اخیرا 2 یا بیشتر از 2 تا از علائم زیر را تجربه كرده‌اید؟ احساس آزردگی و درد در نوك سینه‌ها، تغییرات خلقی، تغییر در قاعدگی و خونریزی ناشی از آن، احساس خشكی در ناحیه تناسلی، گر گرفتگی و تعریق بیش از حد.
  بله     خیر



چه نمره‌ای می‌گیرید؟

اگر به 2 یا تعداد بیشتری از سوال‌ها جواب «بله» داده‌اید و جواب‌های‌تان هم صادقانه بوده‌اند یعنی شما ضد‌لاغری هستید البته فراموش نكنید تنها راهی كه می‌توانید مطمئن شوید ضد‌لاغری هستید تست‌ها و ارزیابی‌های دقیق و كامل پزشكی است.

 به پزشك‌تان بگویید به‌خصوص با این‌كه رژیم دارید و ورزش می‌كنید به جای كم كردن وزن، مرتبا وزن‌تان اضافه می‌شود.

 سعی كنید به پزشك‌تان اطلاعات دقیقی از وضعیت‌تان بدهید تا او هم بتواند درست راهنمایی‌تان كند.



به پزشك‌تان چه بگویید؟

اگر پزشك‌تان آدم منظم و دقیقی باشد، زمان ارزیابی سلامت‌تان، چند سوال كلیدی می‌پرسد؛ یكی از این سوالات كلیدی درمورد داروهایی است كه مصرف می‌كنید. بیشتر از 100 دارو وجود دارد كه افزایش وزن، جزو عوارض جانبی‌شان به حساب می‌آید؛ داروهایی از قبیل مواردی كه در سوال 2 مطرح شدند، می‌توانند جزو این دسته قرار بگیرند.

زمانی كه به پزشك‌تان مراجعه می‌كنید فهرستی از داروهایی كه طبق نسخه تجویز شده مصرف می‌كنید یا سایر داروهایی كه سرخود می‌خورید به همراه داشته باشید. اگر مشكل از داروها نبود، ممكن است مشكل متابولیك یا هورمونی داشته باشید كه با آزمایش مشخص می‌شود. در آخر، اگر مطمئن شدید ضد‌لاغری هستید، غصه نخورید! ضد‌لاغری‌بودن به این معنی نیست كه دیگر كار از كار گذشته بلكه به معنی این است كه وقت تغییر روش‌هایی رسیده كه تاكنون از آن‌ها استفاده می‌كردید. وقتش است كه در رژیم‌غذایی، سبك زندگی و نوع داروهایی كه مصرف می‌كنید تغییرات لازم را ایجاد كنید تا مبادا سلامت و وزن‌تان از كنترل‌تان خارج شود. خیال‌تان راحت باشد اگر از داروهای درست استفاده بكنید خیلی زود از دست چربی‌های اضافه خلاص می‌شوید. معطل چه هستید؟ دست به كار شوید!
سه شنبه 12/2/1391 - 9:59
تغذیه و تناسب اندام

چگونه مردمان جهان رژیم غذایی می گیرند ؟

تا به حال به این فكر كرده‌اید كه مردم كشورهای دیگر چگونه وزن خود را در حد متعادل نگه می‌دارند و راز رژیم‌های غذایی آن‌ها چیست؟

برترین ها:  تا به حال به این فكر كرده‌اید كه مردم كشورهای دیگر چگونه وزن خود را در حد متعادل نگه می‌دارند و راز رژیم‌های غذایی آن‌ها چیست؟ مردم نقاط مختلف جهان بر اساس سنت‌ها و فرهنگ خود عادات غذایی پیدا كرده‌اند كه منطبق بر نیازها و شیوه زندگی آن‌هاست و طی ایام و گذر تاریخ، این عادت‌ها اصلاح شده‌اند و حالا هر فرهنگ و هر قومی رمز و رموزی برای تغذیه صحیح و سالم بودن و نداشتن اضافه‌وزن دارند كه شاید مرور آن‌ها واجب باشد.





تند باش و آرام
  •  هند: عدس، سبزی‌ها و حبوبات را تند بخور
در هند بسیاری از مردم رژیم گیاه‌خواری صرف دارند (بر اساس آمار وزارت بهداشت این میزان 40درصد كل جمعیت این كشور است) در عین حال آن گروهی كه گوشت حیوانات یا مرغ یا ماهی می‌خورند هم سبزی‌ها را به طور عمده و زیاد مصرف می‌كنند و در واقع این سبزی‌ها بخش عمده رژیم غذایی آن‌ها را تشكیل می‌دهد. در واقع می‌توان گفت برنج، سبزی‌، نان و حبوبات عمده غذای مردم هند است. البته همان‌طور كه می‌دانید غذاهای هندی به دلیل تند بودن بسیار  مشهور هستند. غذاهای تند فواید متعددی دارند به‌خصوص برای كسانی كه نمی‌خواهند اضافه‌وزن پیدا كنند مفید هستند. این غذاها متابولیسم بدن را بیشتر كرده و در عین حال به بدن كمك می‌كند تا چربی بسوزاند.نكته مهم دیگر در رژیم‌غذایی هندی‌ها این است كه عدس و نخود پروتئین زیاد و چربی كم دارند و به همین دلیل باعث می‌شوند فرد مدت بیشتری احساس سیری كند و كمتر گرسنه شود. بر اساس مكتب طب سنتی هند- آیورودا- احساس لذت از غذا و سالم غذا خوردن به این ربط دارد كه باید 5 مزه را با هم مخلوط كرد؛ شیرینی، شوری، ترشی، تلخی، تندی (شاید چنین كاری سخت باشد اما حداقل با این كار حس چشایی خود را تقویت می‌كنید.)





بشقابت را كوچك كن
  • فرانسه: هرچه دوست داری بخور، اما كم بخور
راز لاغری بیشتر مردم فرانسه در لذت بردن از غذاهاست. در واقع مكتب فرانسوی می‌گوید، هوس هر غذایی كه كرده‌ای آن غذا را بخور، اما مقدارش را كم كن. در واقع در بشقاب غذای فرانسوی‌ها به طور معمول می‌توان پنیر، گوشت، كرم، كره و سس پیدا كرد، ولی نكته این است كه حجم غذای معمول آن‌ها خیلی كم است. فرانسوی‌ها یك رمز دیگر سلامت هم دارند؛ آن‌ها در غذا خوردن بسیار قانونمند هستند. بیشتر مردم فرانسه سر وقت غذا می‌خورند و برنامه غذایی آن‌ها هم ساده و مشخص است؛ 3‌وعده غذایی در روز، سر وقت بدون میان‌وعده و بدون هله‌هوله... .با این شیوه غذا خوردن، آن‌ها در بیشتر زمان روز احساس سیری می‌كنند و به مصرف بی‌رویه غذا رو نمی‌آورند. در ضمن فرانسوی‌ها وعده اصلی غذای خود را در وسط روز می‌خورند و در نتیجه طی ساعت‌های باقی‌‌مانده روز بیشتر فرصت سوزاندن كالری‌ها را دارند. آخرین نكته در مورد عادات غذایی فرانسوی‌ها این‌كه آن‌ها مردمی هستند كه همیشه غذاهای خانگی را به غذاهای آماده و غذاهای رستورانی و فرآوری شده ترجیح می‌دهند (بر اساس آمار 92درصد خانواده‌های فرانسوی حداقل یك وعده غذایی روزانه را در كنار هم و به خوردن غذایی كه در خانه طبخ شده است می‌گذرانند.)





گوشت قرمز را فراموش كن
  • یونان: از رژیم مدیترانه‌ای لذت ببر
می‌گویند یكی از بهترین رژیم‌‌های غذایی جهان، به خصوص برای سلامت قلب، رژیم غذایی مدیترانه‌‌ای است و البته ثابت‌شده كه اگر این شیوه غذا خوردن را به طور صحیح به كار بگیرید وزن مناسبی هم پیدا خواهید كرد. مردم یونان عموما بشقاب‌های غذایی دارند كه در آن‌ها انواع و اقسام سبزی‌ها به چشم می‌خورد و در واقع بشقاب غذایی آن‌ها پر از رنگ است (مثلا پر از گوجه‌فرنگی، سیر، فلفل و بادنجان) همچنین روغن زیتون، میوه‌ها، روغن ماهی، غلات كامل و مغزها هم در این رژیم غذایی نقش بسیار مهمی دارند  اما در عوض گوشت قرمز در این مكتب آشپزی چندان پررنگ نیست. در این مكتب غذایی، پروتئین مورد نیاز بدن از ماهی، گوشت سفید و حبوبات تامین شده و كربوهیدرات‌های غلات كامل هم باعث می‌‌شود كه شما یك رژیم غذایی كم‌كالری و سالم داشته باشید. فقط به این نكته فكر كنید، روغن زیتون زیادی مصرف نكنید زیرا روغن‌زیتون اگرچه روغن غیراشباع زیادی دارد اما در عین حال پركالری هم هست. مردم یونان هم مثل مردم فرانسه از غذا خوردن دسته‌جمعی لذت می‌برند. آن‌ها بسیار آرام و با حوصله غذا می‌خورند و از غذا خوردن لذت می‌برند اما سعی می‌كنند كه در غذا خوردن زیاده‌روی نكنند.



بفرمایید ماهی‌‌
  • ایسلند:
به طور متوسط یك انسان طی یك سال حدود 10 كیلوگرم ماهی می‌خورد. این رقم به نظرتان زیاد می‌رسد؟ خب، بهتر است این رقم را با متوسط ماهی خوردن ایسلندی‌ها مقایسه كنید. یك فرد ایسلندی طی سال به طور متوسط 60كیلوگرم گوشت ماهی می‌خورد. متخصصان تغذیه می‌گویند رژیم‌های غذایی غنی از ماهی به راه‌های مختلف به داشتن وزن مناسب بدن كمك می‌كند. ماهی غنی از ایكوزاپنتوییك اسید (EPA) و دوكوزاهگزائونوییك اسید (RHA) است. این چربی‌های ضروری مانع شكل‌گیری چربی‌ها در بدن شده و در عین حال اشتهای فرد را كم می‌كنند. حتی برخی محققان می‌گویند، این نوع چربی‌ها باعث فعالیت بیشتر چربی‌‌سوز در كبد می‌شود. بهترین نوع استفاده از گوشت ماهی در رژیم غذایی‌تان  این است كه 4 بار در هفته وعده‌غذایی خود را با گوشت ماهی شكل دهید. دكتر ژانت دایام، از مركز تحقیقاتی كالیفرنیا لیونیگ می‌گوید، این شیوه باعث می‌شود تمام رژیم‌های غذایی كه دارید تاثیر 2برابر پیدا كند. بد نیست این وسط سری هم به رژیم غذایی هلندی‌ها بزنید و شاه‌ماهی را به سفره غذایی‌تان اضافه كنید. ماهی‌های روغنی مثل شاه‌‌ماهی غنی از اسید چربی امگا3 هستند. امگا3 در بدن میزان كورتیزول را پایین می‌آورد. كورتیزول كه هورمون استرس است باعث می‌شود كه میزان چربی‌های جمع شده در قسمت میانی بدن در ناحیه شكم، پشت و بالای پاها كاهش یابد.





 
سلامت با خوراك برنج و لوبیا
  • برزیل: از برنج و لوبیا لذت ببر
اگر دقت كرده باشید می‌دانید كه بیشتر مردم برزیل اضافه وزن ندارند، علت آن در عشق و علاقه آن‌ها به فوتبال یا سامبا نیست، شاید علت اصلی این مسئله هم در خوراك‌ و بشقاب‌های غذایی مورد علاقه آن‌هاست؛ خوراكی‌هایی كه عمدتا از برنج و لوبیا تشكیل شده‌اند. خوراكی های اصلی مورد علاقه برزیلی‌ها كم‌چرب و پر از پروتئین و فیبر است. در مجموع این شیوه غذا خوردن، قند خون را تنظیم می‌كند و روی مركز گرسنگی و سیری مغز هم تاثیر می‌گذارد و اشتها را تا حدودی كاهش می‌دهد. بر اساس نتایج مطالعات گروه پژوهشی دانشگاه سائوپائولو، رژیم غذایی غنی از برنج و لوبیا در قیاس با رژیم غذایی معمول غربی، 14درصد كمتر احتمال ایجاد اضافه وزن در فرد را دارد. در همین تحقیقات گروه پژوهشی مدعی شده‌اند، خوردن روزانه یك فنجان برنج و لوبیا می‌تواند به كاهش وزن شما كمك كند و احتمال اضافه وزن پیدا كردن شما در آینده را تا 23درصد كاهش دهد.





 
بهترین استارتر
  •  ژاپن: غذا را با سوپ شروع كن
بر اساس ‌آمار،‌ ژاپنی‌ها كمترین میزان چاقی را در جهان دارند (بر اساس‌ آمار وزارت بهداشت ژاپن میزان چاقی در این كشور كمتر از 5درصد كل جمعیت است.) رژیم غذایی سنتی ژاپنی یك رژیم غذایی سالم است كه بر پایه برنج، سبزی‌، ماهی‌تازه و سویا شكل گرفته و در آن شكر، قند و گوشت جای بسیار کمی دارد. در ژاپن، تنوع غذایی بسیار زیاد است و حتی ممكن است شما در یك وعده غذایی 10 مدل غذا بخورید و احتمال دارد یك ژاپنی طی یك روز 30 مدل غذای مختلف بخورد، اما آن‌ها از هر كدام از این غذاها مقدار بسیار كمی می‌خورند و این باعث می‌شود كه تمام مواد مورد نیاز به بدن برسد. ژاپنی‌ها یك ضرب‌المثل جالب در مورد غذا خوردن دارند: «سفره غذایی كه رنگ ندارد سفره خوبی نیست.» در واقع ژاپنی‌ها به طور معمول سفره‌های غذایی دارند كه در آن‌ها سبزی‌های سبز، زرد و قرمز جای دارند و این تنوع، یكی از رموز سلامتی آن‌هاست. شاید مهم‌ترین نكته غذایی ژاپنی‌ها این باشد كه آن‌ها وعده غذایی خود را با سوپ شروع می‌كنند كه بسیار كم‌كالری‌ است اما احساس سیری به فرد می‌دهد در نتیجه باعث می‌شود كمتر غذا بخورد. ژاپنی‌ها یك ضرب‌المثل جالب دیگر هم دارند و آن این است: «وقتی 80درصد احساس سیری كردی دیگر غذا نخور» این توصیه ساده هم از دیگر علت‌های چاق نبودن اکثر مردم ژاپن است.
سه شنبه 12/2/1391 - 9:57
اخبار

اسب عجیبی که ریاضی حل می کند!

" لوکاس" نام اسبی ۱۹ ساله است که با توانایی های شگفت انگیز خود در زمینه شمردن و ریاضی همگان را شگفت زده کرده و حتی صاحب رکورد جهانی گینس شده است.
خبرآنلاین: " لوکاس" نام اسبی ۱۹ ساله است که با توانایی های شگفت انگیز خود در زمینه شمردن و ریاضی همگان را شگفت زده کرده و حتی صاحب رکورد جهانی گینس شده است.

 صاحب این اسب که ۱۰ سال پیش این اسب را خریده است می گوید: لوکاس از ابتدا نشان داد که بسیار باهوش تر از سایر اسبها است و به نظر می رسید که اشتیاقی برای آموختن دارد.

من از ابتدا با دستورات ساده شروع کردم. با او می گفتم که : به چپ و یا به راست برو و این اسب این دستورات را اجرا می کرد. زمانی که به او می گفتم بنشین ، می نشست.



سپس من با درست کردن اشکال و اعداد به او یاد دادم که چگونه اشیاء و اعداد مختلف را تشخیص دهد.

 این اسب رکوردار جهانی در زمینه تشخیص بیشترین عدد توسط یک اسب است.


این حیوان می تواند تا ۱۹ عدد را تشخیص داده و مشخص کند. خانم مرداک که با شوهر و دختر خود در کالیفرنیا زندگی می کند اعتقاد دارد که عشق و علاقه ای که بین این خانواده و لوکاس وجود دارد از جمله مهمترین دلایل این رابطه گرم و همچنین یادگیری عالی اسب است.   
سه شنبه 12/2/1391 - 9:53
طنز و سرگرمی

تا حالا دقت کردین ده درصد آخر باتری گوشی چه با برکته !!

 

تا حالا دقت کردین تو مدرسه و دانشگاه همیشه کلاسای دیگه زودتر از کلاسی که ما توشیم تعطیل میشن؟ چرا؟؟

 

تا حالا دقت کردین هرکی پراید داره میخواد بفروشه 206 بگیره !

 

تا حالا دقت کردین دخترا بعد 4سال دوره کارشناسی هرچی نشن یه آرایشگر خوب میشن حداقل ؟!!

  

تا حالا دقت کردین وقتی تصمیم میگیرین برین آرایشگاه موهاتون چه قشنگ حالت میگیره ؟

  

تا حالا دقت کردین همه مجری های صدا و سیما دوست دارن بیشتر در خدمت مهمان برنامه باشن اما وقت برنامه این اجازه رو بهشون نمیده ؟

 

تا حالا دقت کردین بعضی حرفارو هر چقدم بقیه بگن , تا خودت تجربه نکنی و به غلط کردن نیفتی باور نمی کنی !

  

تا حالا دقت کردین صبح که از خواب پا میشین تا دستشویی نرین هیچ کاری نمیتونین انجام بدین !

 

تا حالا دقت کردین اونقدر که پراید جون ایرانی هارو گرفت اسکندر مقدونی و چنگیز خان نگرفتن ؟!

  

تا حالا دقت کردین هر سال تو مصاحبه ها همه مردم میگن برنامه های تلویزیون خیلی خوب بوده و نسبت به پارسال بهتر شده…!

  

تا حالا دقت کردین وقتی یه نفر شمارو دعوت به دیدن یه فیلمی که قبلا خودش دیده میکنه تو مدت فیلم یه جوری نگاتون میکنه که انگار خودش فیلمو ساخته ؟!

 

میگم تا حالا دقت کردین به این اصطلاحه تار موى گندیدتو با هیچى عوض نمیکنم…دوس دارم بدونم مو چطور میگنده! مثلا بیرون از یخچال و در معرض نور مستقیم خورشید !

  

تا حالا دقت کردین اگه دستتون رو مشت کنین انگشتاتون با هم برابر می شه اما اگه دستتون رو صاف بگیرین انگشتها برابر نمی شن

سه شنبه 12/2/1391 - 9:52
محبت و عاطفه
مسافت نمی تونه به محبت فاصله بده، با اینکه کنارم نیستی مهربونیتو حس می کنم.
يکشنبه 3/2/1391 - 11:55
سخنان ماندگار
دیشب خسته تر از هر روز بودم کاش می شد گوشه ای می نوشتم خدایا خیلی خسته ام فردا صبح بیدارم نکن.
يکشنبه 3/2/1391 - 11:54
سخنان ماندگار
شخصی به خداوند گفت: خدایا تو که سرنوشت مرا نوشته ای پس چرا دعا کنم؟ خداوند فرمود: شاید نوشته باشم هرچه دعا کردم ....
يکشنبه 3/2/1391 - 11:51
سخنان ماندگار
گاهی وقتا زندگی تمام حواسشو جمع می کنه که ببینه تو چی دوست داری تا درست همون رو ازت بگیره. کاش نفهمه چقدر دوست دارم
يکشنبه 3/2/1391 - 11:48
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته