• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 14221
تعداد نظرات : 3204
زمان آخرین مطلب : 3653روز قبل
آشپزی و شیرینی پزی

قارچ سوخاری را در منزل تان درست کنید
مواد لازم :
قارچ : نیم کیلوگرم
آرد سوخاری : یک و نیم پیمانه
تخم مرغ : یک عدد
شیر : یک قاشق غذاخوری
نمک : کمتر از نصف قاشق چای خوری
روغن زیتون : به مقدار لازم

طرز تهیه
:
قارچ ها را خوب بشویید و کنار بگذارید تا خشک شود.
سپس در آرد سوخاری بغلتانید.
تخم مرغ را همراه با شیر و نمک هم بزنید تا کاملا مخلوط شود.

قارچ های آغشته به آرد را در مخلوط شیر و تخم مرغ بگذارید.
سپس درآورید و در روغن سرخ کنید.

منبع : khorasannews.com

 

چهارشنبه 25/5/1391 - 8:32
آموزش و تحقيقات
5 کرم تابستانه طبیعی
درفصل تابستان یکی از مهم‌ترین نقاطی که باید به آن توجه کنیم پوستمان است چرا که تابش نور خورشید می‌تواند به پوست آسیب‌های بسیار زیادی وارد کند. در فصل تابستان میوه‌های زیادی وارد بازار می‌شود و البته برخی از این میوه‌های می‌توانند نقش کرم‌های محافظ پوست را برای ما داشته باشند. این میوه‌ها می‌توانند برای سلامت پوست شما بسیار عالی باشند و همیشه هم در دسترس خواهند بود.

هندوانه
یکی از بهترین میوه‌هایی که این روز‌ها در هر میوه فروشی می‌توانید آن را پیدا کنید هندوانه است. خوردن یک برش از این میوه می‌تواند هم شما را خنک هم با توجه به داشتن ویتامین‌های A و C می‌تواند از پوست شما به خوبی محافظت کند. این میوه باعث می‌شود تا جریان خون بر روی پوست شما بهبود یابد.

زردآلو

زردالو یکی دیگر از میوه‌های تابستانی که می‌تواند پوست شما را در این آفتاب سوزان محافظت کند. زردآلو یک میوه بسیار غنی و حاوی مقدار بسیار زیادی از «بتا کارتن» و ویتامین C است. بتاکارتن یک آنتی اکسیدان بسیار قوی است که باعث می‌شود تا سلول‌های پوستی شما تازه و سرحال شوند.

سیب

سیب نیز یکی دیگر از میوه‌های بسیار عالی برای پوست است که در تمامی فصل‌ها و همچنین تابستان می‌توانید از آن استفاده کنید. سیب نه تنها می‌تواند پوست شما را سالم نگه دارد بلکه برای دستگاه گوارش و دیگر اجزای بدنتان نیز بسیار عالی خواهد بود.

انگور
انگور میوه‌ای است که این روز‌ها خیلی راحت می‌توانید آن را از میوه فروشی‌ها خریداری کنید. این نکته را در خاطر داشته باشید که فرق نمی‌کند کدام نوع از انگور را انتخاب کنید چرا که همه آن‌ها به یک میزان می‌توانند پوست شما را سالم نگه دارند. انگور با توجه با خاصیت آنتی اکسیدانی بسیار عالی که دارد پوست شما را نرم و لطیف و همچنین زیبا می‌کند.

لیمو
لیمو یکی از سحرانگیز‌ترین مواد طبیعی است که می‌توانید از آن برای محافظت از پوستتان استفاده کنید. آب لیمو می‌تواند به عنوان یک داروی سحر آمیز برای لطیف کردن پوست شما به کار رود و همچنین ویتامین C و خاصیت آنتی اکسیدانی آن نیز بسیار برای بدن و پوست مفید است.
چهارشنبه 25/5/1391 - 8:28
آشپزی و شیرینی پزی
اشكنه گوجه‌فرنگی یك افطاری خوشمزه و لذت‌بخش

برترین ها: اشكنه تركیبی ساده و سریع، اما لذیذ و محصول آشپزی ایرانی است. اینكه چرا این غذا كه بسیار مناسب دنیای سریع و ماشینی امروز است و تنوع فراوان دارد، اندك‌اندك از خاطره‌ها و سفره‌ها محو می‌شود، معلوم نیست. اما به‌عنوان یك افطاری خوشمزه و لذت‌بخش آن را به سفره‌هایتان مهمان كرده و از خوردن آن لذت ببرید.



مواد لازم برای 4 نفر:

  • روغن: 4 قاشق غذاخوری
  • گوجه‌فرنگی متوسط: 2عدد، خرد شده
  • سیب‌زمینی متوسط: 2عدد، نگینی درشت
  • رب گوجه‌فرنگی: یك قاشق غذاخوری
  • پیازمتوسط: یك عدد، ساطوری
  • زردچوبه: یك قاشق مرباخوری تخم‌مرغ: 2عدد
  • نمك و فلفل قرمز: به میزان لازم

روش تهیه


1 - روغن را در یك قابلمه روی شعله متوسط داغ كرده و پیاز را 5 دقیقه در آن تفت دهید. رب گوجه‌فرنگی را اضافه كرده و تفت دادن را 2دقیقه دیگر ادامه دهید.


2 - زردچوبه، گوجه‌فرنگی و سیب‌زمینی را اضافه كرده و پس از یك دقیقه 3-2پیمانه آب‌جوش به آن اضافه كرده و با در بسته و شعله ملایم 20 دقیقه آن را بپزید.


3 - هنگامی‌كه سیب‌زمینی پخت، تخم‌مرغ‌ها را در یك كاسه شكسته و مخلوط كنید، سپس به آرامی آن را به اشكنه اضافه كرده و آن را هم بزنید. نمك و فلفل غذا را اندازه كرده و با نان سرو كنید.


نکته


1 - برای مجلسی‌تر شدن اشكنه از كره به جای روغن استفاده كنید. 2 - مقدار تخم‌مرغ، سیب‌زمینی و گوجه‌فرنگی به سلیقه شماست. 3 - می‌توانید قبل از سرو اشكنه، كمی سبزی معطر ساطوری به آن اضافه كنید.

سه شنبه 24/5/1391 - 13:43
آموزش و تحقيقات


برترین ها: انسان‌ها از دیرباز در پی برگرداندن شادابی و طراوت از دست رفته دوران جوانی و حتی زیبایی بیشتر بوده‌اند. امروزه روش‌های بسیاری برای جوان کردن پوست و برطرف کردن تغییر رنگ و افتادگی پوست صورت، رفع عیوب و... ابداع شده‌است. زیبایی یک فرد به دلایل مختلفی می‌تواند دستخوش تغییر شود ازجمله: افزایش سن و کاهش فعالیت کلاژن‌سازی در پوست، تصادف، جراحت، نقص مادرزادی و... بسیاری هم هستند که هیچ مشکلی ندارند و تنها دوست دارند سراغ جراحی‌های زیبایی بروند به دلایلی کاملا شخصی. جزو هرکدام از این دسته‌ها باشید که آشنایی کلی با اقدامات و جراحی‌های زیبایی احتمالا برایتان جالب خواهد بود.



جراحی بینی ( رینوپلاستی)
  • به دو روش باز و بسته
  • تنها مزیت روش بسته نبود برش در پره وسط بینی است ولی دقت و نتیجه عمل با روش باز بیشتر است و در تصحیح انحراف بینی تنها روش باز از کارایی کافی برخوردار است.
  • دختران بعد از 16 سالگی و پسران بعد از 18 سالگی انجام دهند
  • زمانی حدود یک‌سال باید بگذرد تا فرم نهایی بینی مشخص شود.

عوارض:

  • احتمال عوارضی چون خونریزی، تنگ شدن راه بینی، آبریزش یا اشكال در بویایی
  • احتمال به وجود آمدن اشكال در ظاهر بینی و نیاز به جراحی مجدد
  • احتمال تشدید علایم آلرژیک در کوتاه‌مدت وجود دارد ولی در درازمدت اثری بر آن ندارد.

حدود قیمت: 2 تا 10 میلیون تومان


جراحی زیبایی پلک (بلفاروپلاستی)

  • برای پلک‌های پف‌آلود یا برجسته یا پلک‌هایی که افتادگی و پوست اضافی دارند.
  • در این عمل می‌توان پلك‌های فوقانی و تحتانی را به طور مجزا یا همزمان مورد عمل قرار داد.
  • از طریق عمل پلک بالا می توان عضلات اخم را قطع كرد و نیز ابرو را تا حدی بالا برد.
  • با این عمل سیاهی دور چشم‌ها و نیز تورم پلك‌هایی که به دلیل بیماری‌های متابولیكی ایجاد شده، برطرف نمی‌شود (مثل تورم پلك ناشی از پركاری تیروئید).

عوارض:

  • احتمال پیش آمدن عوارضی چون باقی ماندن جای برش، افتادگی پلک یا آسیب به قرنیه وجود دارد.

حدود قیمت: 500هزار تا 3میلیون تومان

جراحی زیبایی‌ گوش (اتوپلاستی)
  • از بین بردن بدشکلی‌های لاله‌گوش مثل برجسته بودن(گوش خفاشی) یا نامساوی بودن دو گوش یا....
  • برای بزرگی بیش از اندازه گوش کودکان (گوش میکی‌ماوسی یا بادبزنی) توصیه می‌شود.
  • در بعضی موارد برای بازسازی بعد از جراحی.

عوارض:

  • درد که البته با مسکن‌های قوی بهبود می‌یابد.
  • در مواردی کمی‌ عفونت در محل جراحی ایجاد می‌شود.
  • در مواردی عدم تقارن بین دو گوش دیده می‌شود که نیاز به جراحی مجدد است.

حدود قیمت: 3تا 6 میلیون‌تومان

جراحی زیبایی شکم (آبدومینو پلاستی)
  • پوست و چربی اضافی زیر ناف برداشته شده و عضلات جدار شکم نیز محکم می‌شود.
  • مناسب برای کسانی که از مقدار زیادی رسوب چربی یا پوست شل در ناحیه شکم به خصوص بعد از بارداری‌های پیاپی رنج می‌برند.
  • اصلاح کامل ظاهر شکم
  • یک برش در محل عمل و سراسر زیر شکم برجا می‌گذارد که البته توسط لباس زیر کاملا پوشانده می‌شود.
  • در مواردی که فرد تصمیم به بارداری یا کاهش وزن شدید در آینده دارد، باید این عمل به تعویق بیفتد.
  • وجود برش عمل‌های قبلی در نواحی بالای ناف تا حدی مانع از انجام مطمئن این عمل می‌شود.

حدود قیمت: 3تا 7میلیون

اصلاح چانه
  • در نمای نیم‌رخ باید برجستگی لب پایین و چانه در یک خط باشند چنانچه چانه از این خط بیش از اندازه جلو یا عقب باشد، صورت زیبایی خود را تا حدی از دست می‌دهد.
  • برای کوچک و عقب بودن چانه پروتز می‌گذارند.
  • برای برجستگی بیش از حد چانه یا کوچکی و عقب بودن بیش از اندازه، جراحی فک توصیه می‌شود.

عوارض :

  • برای پروتز روی استخوان چانه احتمال پس زدن یا عفونت و گاهی جابه‌جایی وجود دارد.
  • در جراحی و جلو آوردن استخوان درموارد کمی‌ احتمال عفونت و بی‌حسی چانه به دلیل آسیب به اعصاب چانه، وجود دارد.

حدود قیمت: یك تا 2 میلیون تومان

برجسته‌سازی گونه
  • استفاده از مواد طبیعی یا مصنوعی برای افزایش برجستگی گونه‌ها
  • مناسب برای کسانی که نقص مادرزادی دارند یا به دلیل پیری چربی‌های طبیعی زیر پوست آنها کاهش یافته است.
  • با افزایش برجستگی گونه‌ها صورت جوان‌تر و زیباتر می‌شود.
  • پروتزهای گونه سایزها و شكل‌های مختلفی دارد كه پزشك برای هر بیمار پروتز مناسب را انتخاب خواهد كرد.

عوارض:

  • انتظارات بیش از حد و تصورات ایده‌آلیستی قطعا قابل دسترس نیست.
  • ممنوع برای افرادی با بیماری‌های حاد مثل سینوزیت و عفونت‌های دندانی و بیماری‌های مهمی‌ همچون دیابت کنترل نشده، فشار خون بالا و اختلالات انعقادی.
  • گاهی ممکن است خونریزی، عفونت یا پس زدن پروتز پیش آید.
  • گاهی ممکن است پروتز جابه‌جا شده یا عدم تقارن به وجود آید.

حدود قیمت: 2تا 4 میلیون تومان

کشیدن صورت(لیفتینگ یا رایتیدکتومی)
  • روش‌های متعددی دارد که هرکدام در موارد خاص خودش کاربرد دارد.
  • مناسب برای صورت‌هایی با ساختار استخوانی خوب که فقط نسج نرم صورت خود را ول كرده‌اند و در ضمن چروک‌های ریز فراوان ندارند.
  • سن مناسب بین 40 تا 65 سالگی
  • این جراحی برای از بین بردن چروک‌هایی با عمق متوسط و عمیق و همچنین افتادگی پوست مناسب‌تر است.
  • چین وچروك‌های سطحی پوست كمتر می‌شود.

عوارض:

  • در مواردی همچون خط خنده، خط پایین دو گوشه دهان، چروک‌های ریز اطراف چشم و لب این جراحی موثر نیست.
  • جراحی نباید در کسی‌ که از نظر روانی‌ مشکل دارد انجام شود چون این گونه افراد هیچگاه به رضایت نمی‌رسند.
  • شایع‌ترین عارضه خونریزی یا جمع شدن خون زیر پوست است که باید به سرعت و با دقت برطرف شود. این مساله در حدود ۸ تا 10درصد موارد اتفاق می‌افتد.
  • آسیب به اعصاب صورت از عوارض مهمی‌ است که خوشبختانه در دست جراح باتجربه بسیار نادر است.

حدود قیمت: 3تا 6 میلیون تومان

تزریق ژل و چربی
  • برای برجسته و کلفت کردن لب و از بین بردن چروک‌های سطحی و خط خنده البته موقتی است.
  • از بین بردن جای زخم‌های عمیق و گودافتاده.
  • ماندگاری چربی تزریق‌شده وابسته به تکنیک تزریق و همچنین ناحیه گیرنده از چند ماه تا چندسال متغیر است.
عوارض
  • عوارض تزریق چربی حداقل و از آن جمله کبودی و تورم کوتاه‌مدت است.
  • عفونت هم جزو عوارض احتمالی است.

حدود قیمت تزریق چربی: یك تا 2میلیون تومان
حدود قیمت تزریق ژل: 800هزارتا 5/1 میلیون تومان

بالا بردن ابرو و پیشانی (لیفتینگ)
  • برای از بین بردن تمام خطوط و چین‌های روی پیشانی و بین ابروها.
  • رفع افتادگی و شل‌شدگی پوست پیشانی.
  • بیشتر مناسب برای افراد 40 تا 60 ساله
  • برای بالا بردن ابروی بیشتر خانم‌های جوان‌تر

عوارض:

  • برای کسانی‌ که خط موی بالا یا طاسی‌ دارند (مثلا در آقایان) روش مناسبی نیست.
  • دائم نیست، بسته به نوع عمل، پایداری آن بین ۲ تا ۱۰ سال است.
  • مسائلی‌ چون خونریزی، عفونت و آسیب به اعصاب حسی و پوست به ندرت ممکن است پیش آید.

حدود قیمت لیفت ابرو: یك تا 3 میلیون تومان

حدود قیمت لیفت کامل پیشانی: حدود 15 میلیون تومان

سه شنبه 24/5/1391 - 13:42
دانستنی های علمی
1 - جوش های خود را فشار ندهید
این کار باعث تشدید آکنه و گسترش التهاب می گردد. اگر لازم باشد که جوش های سر سفید و سر سیاه فشرده شوند، باید این کار توسط پزشک متخصص پوست انجام شود.

2 - صورت خود را بیش از حد با آب ولرم و پاک کننده های ملایم نشویید
جوش صورت به دلیل بهداشت کم و نامناسب نیست. در واقع شستشوی شدید باعث تحریک پوست و تشدید آکنه می شود.

3 - هنگام خرید مواد آرایشی پوست و مو دقت کنید که جوش زا نباشد و لفظ NON COMEDOGENIC روی آن حک شده باشد
COMEDO به معنای جوش سر سیاه در صورت می باشد و لفظ NON COMEDOGENIC یعنی اینکه کرم ضد آفتاب یا ماده آرایشی کاربردی، باعث انسداد سوراخ های پوست و در نتیجه تشدید آکنه نمی شود.

4 - موی چرب یا لوازم ورزشی در تماس با پوست می تواند باعث تحریک پوست و تشدید آکنه شود
پس اگر موی شما چرب است هر روز آن را بشویید و از تماس آن با پوست صورت جلوگیری کنید. دقت کنید موادی که به موهای خود می مالید، چرب نباشند. پوشیدن لباس نخی زیر لباس های ورزشی از تماس با پوست و تحریک آن جلوگیری می کند.

5 - اجازه دهید اثرات داروها با گذر زمان ظاهر شود
از پزشک خود راجع به شروع اثر داروها و زمان حداکثر اثر دارو بپرسید. به طور معمول 8 - 6 هفته طول می کشد تا اثر داروها شروع شود. پس تا این زمان داروها را منظم مصرف کنید.

6 - داروها را دقیقا طبق نظر پزشکتان مصرف کنید
مصرف بیش از حد داروها نه تنها باعث بهبود سریع تر نمی شود، بلکه گاهی آکنه را بدتر می کند.

7 - از آفتاب دوری کنید
بر خلاف نظر عامه مردم، آفتاب گرفتن TANNING و تابش معمول آفتاب آکنه را بدتر می کند. به علاوه بعضی از داروهای آکنه، پوست را به تابش آفتاب و اشعه ماورای بنفش حساس می کند و می تواند موجب آفتاب سوختگی شود. پس مهم است که از وسایل محافظت از آفتاب ( کلاه، ضد آفتاب و ...) استفاده کنید. دقت کنید ضد آفتاب شما حتما باید فاقد چربی باشد.

گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ/ seemorgh
سه شنبه 24/5/1391 - 13:31
آموزش و تحقيقات
 

 
 
از خمیر دندان برای تمیزشدن، سفید شدن، حذف لکه ها، بازیابی و محافظت از مینای دندان استفاده می شود. اما خمیر دندان قابلیت های شگفتی در کنار تمیز کردن دندان های ما دارد. می توان باعث تسکین برخی دردها و خلاص شدن از شر لکه ها و بوی تند و بسیاری موارد دیگر بشود.
 
 
1-تسکین تحریک ناشی از گزش حشرات،زخم ها و تاول ها
ناراحتی های پوست ناشی از گزش حشره ها اغلب باعث خارش می شوند.
یک قطره کوچک خمیر دندان بر روی نیش حشرات خارش و تورم را کاهش می دهد. همچنین با خشک کردن زخم ها و تاول ها باعث درمان سریع تر آنها می شود.
2 - کم کردن سوزش سوختگی
در
سوختگی های جزئی خمیردندان می تواند تسکین موقت و خنک کننده باشد. بلافاصله بعد از سوختگی آن را به منطقه آسیب دیده بمالید و به صورت موقت تسکین دهنده خواهد بود.

3 - کاهش اندازه لکه صورت
می خواهید به بهبود زخم ها و لکه ها سرعت ببخشید؟ قبل از خواب مقدار کمی از خمیر دندان را به منطقه آسیب دیده بمالید و صبح آن را بشویید.
4 - پاک کردن ناخن ها
دندان های ما از مینا ساخته شده اند و خمیر دندان برای آنها خوب است پس به همین دلیل خمیردندان برای ناخن ها هم خوب خواهند بود. برای
ناخن های پاک تر و محکم تر به سادگی ناخن های خود را با مسواک و خمیردندان بشویید.
5 - حفظ کردن حالت مو
خمیر دندان ژلی حاوی همان محلول پلیمر است که بسیاری از ژل های مو از آن ساخته شده اند. پس اگر شما از ژل مو استفاده میکنید خمیر دندان ژلی هم می تواند جایگزینی برای آن باشد.
6 - کاهش بوی بد
سیر، ماهی، پیاز و خیلی مواد غذایی دیگر می توانند در سلول های پوست ما نفوذ و باعث ایجاد بوی بد در آن شود.
کمی مالش انگشتان با خمیردندان بوی بد را از بین خواهد برد.
7 - حذف لکه ها
خمیر دندان می تواند
لکه ها را در لباس و فرش ناپدید کند. در لباس با کمی خمیر دندان لباس را مالش دهید و سپس به صورت معمول با آب بشویید و در مورد فرش با کمی خمیردندان و برس روی محل لکه بکشید و بلافاصله با آب بشویید.
8 - خمیردندان یک تمیز کننده عالی برای کفش های کثیف و همچنین برای بهبود خراش چرم کفش است
در اینجا هم با یک
برس خمیر دندان را به طور مستقیم به قسمت کثیف یا خراشیده بکشید.
9 - پاک کننده نقوش از روی دیوار
برای پاک کردن نقش های کشیده شده با مداد توسط کودکان بر روی دیوارها باز هم خمیردندان می تواند یک پاک کننده عالی باشد.
10 - درخشان کردن وسائل و جواهرات طلایی و نقره ای
خمیردندان را روی جواهرات خود در شب بکشید و صبح با یک پارچه نرم آن ها را تمیز کنید و با آبکشی آثار خمیردندان را پاک کنید. از این روش بر روی مروارید استفاده نکنید، چون باعث صدمه به آن می شود.
11 - حذف خش سی دی و دی وی دی
این یک روش خوب برای حذف خراش های کم عمق و لکه ها است. یک لایه نازک از خمیر دندان را به آرامی بر روی دیسک مالش دهید و پس از آن با آب بشویید.
12 - تمیز کردن کلیدهای پیانو
کلیدهای پیانو در اثر تماس با پوست و جذب گرد و غبار کثیف می شوند. با یک پارچه مرطوب و بدون پرژ و کمی خمیردندان به آرامی کلیدهای پیانو خود را پاک کنید.
13 - از بین بردن بوی بد بطری کودک
اگر بطری کودک دچار بوی ترش شیر شده، با خمیر دندان می توانید این بو را از بین ببرید.
14 - حذف لایه های زنگ زده از آهن
برای کسانی که هنوز از آهن استفاده می کنند، ممکن است پس از گذشت زمان دیده باشید که بخشی از آهن زنگ زده است. سیلیکای موجود در خمیردندان این لایه را حذف خواهد کرد.
15 - ضد مه در عینک
مقدار کمی از خمیر دندان را به هر یک از عدسی های عینک ایمنی یا شنا خود مالش و سپس آن را کاملا آبکشی کنید. پس بدون نیاز از ژل های ضدمه گران قیمت به راحتی می توانید این مشکل را برطرف کنید. از مالش بیش از حد اجتناب کنید چون ماده ساینده در خمیردندان می تواند لنزهای عینک را خراش دهند.


گردآوری : گروه سبک زندگی سیمرغ/seemorgh
سه شنبه 24/5/1391 - 13:28
شهدا و دفاع مقدس
شهید پرویز گلوی بسیجی عزیزم از تبریز که آنروز در بغلم جان به جان آفرین تقدیم نمودی و تو به یاری مردم محرومی رسیدی که سرزمین شان در هجوم دشمن اشغال شده بود الان در شهرهای تو هجوم زلزله طبیعت برخاسته و این مردم باشعور و دیندار ایران اسلامی است که به پاره سرزمین خود کمک و یاری میرساند و خواهد رساند پس روحت را در آرامش قرار ده و نگران نباش که امت محمد (ص) همچون شما که با رمز سپاه محمد (ص) به جبهه ها شتافتید و جان تان را در این را تقدیم کردید آنان نیز به یاری مردم سرزمیتن تو که سرزمین ماست می شتابند .

 

سه شنبه 24/5/1391 - 13:24
دانستنی های علمی

دکتر مجید امتیازی متخصص طب سنتی با اشاره به روزه‌داری در فصل گرم سال اظهار داشت: از آنجا که هوای گرم تابستان و روزه‌داری موجب کاهش آب بدن و دهیدراته شدن بدن می‌شود بنابراین روزه‌داران در فاصله افطار تا سحر به اندازه مایعات بنوشند و از مصرف مقدار کافی میوه و سبزی‌جات غافل نشوند چرا که سبزی‌جات و میوه‌ها به لحاظ دارا بودن فیبر باعث آزاد شدن تدریجی آب در طول روز شده و در رفع عطش کمک کننده هستند.

وی با تاکید بر این که روزه‌داران از بازکردن روزه با آب سرد به شدت بپرهیزند گفت: بازکردن روزه با آب خیلی سرد آسیب شدیدی به معده و کبد رسانده و در نتیجه دستگاه گوارش را ضعیف می‌کند.

این متخصص طب سنتی توصیه کرد: نوشیدن مایعات گرم اعم از چای یا آب جوش به همراه یک شیرینی طبیعی مانند کشمش یا یک عدد خرما بهترین روش برای باز کردن روزه است.

وی افزود: روزه‌داران سعی کنند بعد از گذشت یک ساعت از افطار یا در فاصله زمانی مناسب از خواب میوه مصرف کنند.

دکتر امتیازی تصریح کرد: همچنین برای جلوگیری از عطش در طول روز می‌توان از سبزی‌جات یا شربت خاکشیر(به همراه شکر و گلاب) هنگام سحر بهره برد.

وی یادآورشد: روزه‌داران در طول روز جهت کاهش عطش افشانه‌های آب به صورت بزنند و از رفتن در محیط‌ های گرم و آفتاب شدید خودداری کنند.

رئیس دانشکده طب سنتی اردکان در پایان خطاب به روزه داران توصیه کرد: دوش آب ولرم در طول روز در رفع عطش کمک کننده است.

منبع : Hamshahrionline

سه شنبه 24/5/1391 - 13:22
آشپزی و شیرینی پزی
مواد لازم:
  • شیر: 2 پیمانه
  • آرد برنج: 2 قاشق سوپ‌خوری
  • شكر: 4 قاشق سوپ‌خوری
  • گلاب: یك قاشق سوپ‌خوری
  • هل ساییده شده:یك قاشق چای‌خوری


روش تهیه:
شیر سرد را با شكر و آرد برنج تركیب كنید، روی حرارت قرار دهید، سپس مرتب هم بزنید تا شیر گرم شود. بعد از گرم شدن شیر، حرارت را كم كرده و هم زدن را ادامه دهید تا كمی غلیظ شود. بعد از به غلظت رسیدن، گلاب و هل را اضافه كنید و از روی حرارت برداشته، مرتب هم بزنید تا ته نگیرد. فرنی را پس از سرد شدن با دارچین و پودر پسته تزیین كنید.

نکته:
اگر طعم گلاب را دوست ندارید، می توانید از طعم دهنده های دیگر استفاده کنید.

برترین ها

سه شنبه 24/5/1391 - 13:12
شهدا و دفاع مقدس

 

 

یه شب توی عالم خواب دیدم که جواد بهم گفت:

« مادرم! شما شبای جمعه دیگه سر مزار من نیایین

چون ما شب های جمعه به کربلا می رویم

وقتی شما می آیید ، حضرت ابا عبدالله الحسین علیه السلام می فرماید:

«شما بازگردید ، دیدار مادرتان واجب تر است»

 

به نقل از مادر شهید جواد خانجانی



سه شنبه 24/5/1391 - 13:4
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته