تبیان، دستیار زندگی

مصرف خودسرانه دمنوش‌های گیاهی برخلاف عقیده بسیاری از افراد برای بدن بسیار زیان‌آور است.

 

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، حیدر عظمایی محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: برای مصرف دمنوش های گیاهی نخست باید به عواملی مانند سن افراد، طبع گیاه، موقعیت جغرافیایی و فصل توجه داشت.

وی افزود: مصرف دمنوش ها باید با توجه به طبع فرد صورت گیرد و برای جلوگیری از کاهش عوارض در هنگام مصرف مداوم، ابتدا از خواص گیاهان دارویی به طور کامل آگاهی یافت.

عظمایی افزایش سن را دلیلی بر متمایل شدن طبع گرم افراد به سمت سرد و تر یا سرد و خشک دانست و اظهار داشت: مصرف گل گاو زبان به صورت جوشیده ممکن است سبب ناراحتی های روحی و روانی شود.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی بیان کرد: مصرف دمنوش گل گاو زبان همراه با سنبل‌الطیب تاثیر چشمگیری در کاهش اضطراب و استرس دارد. همچنین مصرف این دمنوش علاوه بر رفع بی خوابی در صورت نوشیده شدن همراه با نبات برای افراد دارای مزاج های گوناگون مفید است.

عظمایی تصریح کرد: افراد گرم مزاجی که از آکنه در پوستشان رنج می برند می‌توانند از دمنوش مخلوط کاسنی و تخم گشنیز همراه با سکنجبین یا نبات استفاده کنند؛ از طرفی، دمنوش دارچین همراه با زنجبیل نیز محلولی مفید برای افراد سرد مزاج محسوب می‌شود.

وی یادآور شد: دمنوش میوه نسترن نیز که حاوی ویتامین ث است، سبب کاهش فشارخون در مبتلایان به فشارخون می شود. همچنین افراد مبتلا به اختلالات کلیوی می توانند از این دمنوش استفاده کنند.

این محقق و پژوهشگر طب سنتی گفت: دمنوش رازیانه یا تخم گشنیز سرشار از هورمون های زنانه است بنابرین مردان باید از مصرف این دمنوش ها خودداری کنند.

وی با بیان اینکه مصرف مداوم زیره سیاه یا سبز منجر به بروز لک های پوستی می شود؛ اذعان داشت: افراد باید از مصرف این دمنوش خودداری کنند. دمنوش مخلوط آویشن شیرازی، پونه کوهی، گل پنیرک، گل ختمی همراه با عناب بهترین داروی گیاهی در درمان سرفه های ناشی از سرماخوردگی به شمار می‌آید.

عظمایی تصریح کرد: مصرف روزانه دمنوش اسطوخودوس (لاوندر) سبب پاکسازی کبد می شود. از طرفی مصرف این دمنوش در شب کاهش رطوبت و سردی مغز را در پی دارد. 

شایع ترین دلیل پارگی پرده گوش بیماری های عفونی هستند که کودکان زیر 3سال بیشتر در معرض آن قرار دارند.

 

 

 

وی در پایان اشاره کرد:پاکسازی گوش حتما باید توسط پزشک متخصص گوش صورت گیرد در غیر این صورت نه تنها برای گوش مفید نیست بلکه باعث به پرده گوش نیز آسیب وارد می شود. 

عطسه کردن یکی از چندین عجایب بدن انسان است و نوعی رفلاکس حفاظتی محسوب می‌شود.

 

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از ایسنا، زمانی که چیزی مانند غبار یا گرده باعث تحریک درون بینی می‌شود، پایانه‌های عصبی کوچک درون بینی یک پیام را به مغز می‌فرستند که در مقابل پیامهایی را به بخش‌های مختلف بدن به منظور تسهیل عطسه می‌فرستد.

رویدادهای زیادی در این زمان در کسری از ثانیه اتفاق می‌افتند. عضلات سینه بر ریه‌ها فشار آورده تا موجی از هوا را به بیرون بفرستند. گلوی فرد تنگتر شده و باعث می‌شود تا هوا از میان بینی با سرعت بیش از 160 کیلومتر در ساعت خارج شود.

زمانی که عطسه می‌کنید، بین 2000 تا 50000 قطره حاوی باکتری از بینی و دهان به بیرون فرستاده می‌شود. کسانی که سرما خورده‌اند به همین دلیل عطسه می‌کنند، چرا که تورم موجود در مجرای بینی باعث ایجاد تحریک می‌شود.

این فرآیند به قدری جالب است که موضوع تحقیقات زیادی قرار گرفته است. برای مثال محققان موسسه فناوری ماساچوست در سال جاری، تحقیقاتی در مورد چگونگی حرکت قطرات توسط عطسه انجام داده‌اند که نتایج آن در مجله Medicine منتشر شده است.

عطسه افراد با هم متفاوت است. برخی از حملات عطسه‌ای برخوردارند که نوعی واکنش عصبی است و به خود فرد بستگی دارد. برخی انسان‌ها ممکن است 10 تا 20 بار پشت سر هم عطسه کنند که این امر به میزان تحریک داخل بینی بستگی دارد.

شاید شما هم این موضوع را شنیده باشید که هیچ کس نمی‌تواند با چشم باز عطسه کند. این امر تنها یک نوع واکنش است، مانند زمانی که زانو ضربه خورده و پا به بالا می‌پرد. 

باردار شدن و انتظار کشیدن برای تولد کودکی دوست‌داشتنی در عین لذتبخش بودن، بسیار استرس‌زاست؛ چرا که هر بارداری می‌تواند پرخطر باشد و نوزاد با نواقص مادرزادی به دنیا بیاید. با آن که درصد تولد نوزادان سالم بیش از مشکلات احتمالی است، با وجود این، الزام پزشکان و مادران برای مشارکت در اجرای طرح غربالگری و انجام آزمایشات مرتبط درباره میزان سلامت جنین، اقدامی بسیار مهم و موثر است.

  

با وجود تمام محاسن اجرای این طرح، اما نکته دردناکی نیز وجود دارد و آن آگاهی برخی مادران باردار از ابتلای فرزندشان به یکی از ناهنجاری‌های کروموزومی (که شایع‌ترین آن سندرم داون یا همان منگولیسم است) یا اختلال نقص لوله عصبی و ناهنجاری‌های اصلی در جنین است.

عوامل موثر در بروز ناهنجاری‌های کروموزمی

دکتر اشرف السادات جمال، متخصص زنان و استاد دانشگاه علوم پزشکی تهران در گفت‌وگو با جام‌جم در پاسخ به این پرسش که ازدواج‌های فامیلی یا سابقه خانوادگی تا چه اندازه در بروز این خطر موثر است، می‌گوید: بروز ناهنجاری کروموزمی هیچ ربطی به موارد مذکور ندارد و به صورت تصادفی برای هر بارداری این خطر وجود دارد.

وی ادامه می‌دهد: شیوع سندرم داون در حدود یک به 800 در کل بارداری‌ها ست. با افزایش سن مادر، خطر وقوع این سندرم نیز افزایش می‌یابد. انجام غربالگری ناهنجاری جنین که فقط میزان خطر را نشان می‌دهد در سه ماهه اول یعنی بین 11 تا 13 هفتگی بارداری از طریق یک تست ترکیبی شامل آزمایش DNA خون مادر و سونوگرافی NT (دریافت مایع از پشت گردن جنین ) انجام می‌شود.

به گفته این متخصص زنان، براساس نتایج غربالگری سه ماهه اول، خانم‌های باردار به سه دسته خطر بالا، خطر متوسط و خطر پایین تقسیم می‌شوند. آنها که خطر پایین دارند، تست غربالگری یا تشخیصی دیگری در موردشان اجرا نمی‌شود، اما زنانی با خطر متوسط، نامزد انجام آزمایشات غربالگری مرحله دوم هستند. زنان با خطر بالا برای انجام تست‌های تشخیصی CVS(نمونه‌برداری از جفت) یاآمنیوسنتز فرستاده می‌شوند.

پزشکی قانونی تنها مرجع

پیشگیری از تولد نوزادان مبتلا به ناهنجاری، چالش سخت و بسیار بزرگی، هم برای مراجع قانونی مرتبط و هم برای والدینی است که با این مسأله دشوار مواجه می‌شوند.

دکتر جمال در ارتباط با مراحلی که والدین نوزادان بیمار برای سقط جنین باید طی کنند، می‌گوید: بعد از تأیید شدن وجود مشکل براساس آزمایش‌های مذکور، نامه‌ای برای پزشکی قانونی صادر می‌شود. البته پزشک قانونی بعد از بررسی همه مدارک، نظر نهایی خود را اعلام می‌کند. با وجود این تصمیم گیرنده نهایی درباره سقط یا ماندگاری جنین، والدین هستند.

این متخصص زنان تأکید می‌کند: آزمایشات غربالگری به‌طور یقین نمی‌تواند مشخص کند آیا نوزاد مشکل دارد یا نه، بلکه احتمال خطر را مشخص می‌کند. مزیت آزمایشات غربالگری این است که هیچ‌گونه خطر سقط را به همراه ندارد و صدمه‌ای به جنین نمی‌رساند.

مرگ فرزند در هر سنی دردناک است

تجربه مادرانی که سقط را تجربه کرده‌اند، نشان می‌دهد غم از دست دادن فرزند ربطی به سن و سال آن ندارد و دردناک است. نکته مهمی که در ارتباط با این مادران وجود دارد میزان آمادگی اطرافیان در حمایت و درک غم مادر است.

دکتر امیرحسین جلالی، روانپزشک در رابطه با نحوه مواجهه با این مسأله به جام‌جم می‌گوید: بهترین روش رویایی با چنین غمی، پذیرش اتفاق و تلخی آن از سوی فرد واطرافیان است.

وی ادامه می‌دهد: از دست دادن فرزند، خواه از طریق سقط یا هر عامل دیگری و در هر سن و سالی مانند از دست دادن هر فردارزشمند دیگری دردناک است و اطرافیان باید سوگواری و غم مادر را بپذیرند و به هیچ عنوان رنج ناشی از اتفاق را انکار یا آن را کوچک تلقی نکنند.بلکه به فرد کمک کنند در عین حال که واکنش‌های طبیعی سوگواری را داشته باشد، در عین حال واقعیت را نیز بپذیرد.نکته قابل توجه آن اکه اتفاقا گاهی غم ناشی از یک سقط می‌تواند بیش از یک سوگواری عادی باشد و حتی فرد از نظر روانی آسیب‌پذیرتر است، چرا که این ترس و شائبه در مادر به وجود می‌آید که شاید بارداری‌های بعدی نیز مخاطره‌آمیز باشد.

این روانپزشک بروز افسردگی در این مادران را نشانه خوبی می‌داند و می‌گوید: باوجود دردناکی شدید غم از دست دادن فرزند، افسردگی به مادر سوگوار کمک می‌کند مسأله را به‌درستی پردازش کند و با واقعیت کنار بیاید و خود را برای کسب یک تجربه جدید آماده کند.

ضرورت مراجعه به روان‌درمانگر

روان‌شناسان معتقدند افرادی که عزیزی را از دست داده‌اند باید مراحل سوگواری را در مدت زمان تعیین‌شده طی کنند در غیر این صورت فرد با اختلالات پیچیده روانی مبتلا خواهد شد .

دکتر جلالی در پاسخ به این پرسش که مدت زمان سوگواری نرمال چقدر است، می‌گوید: در صورتی که سوگواری بیش از دو ماه طول بکشد و فرد دچار اختلال در انجام کار، زندگی، افکار خودکشی، توهم شنیدن صداهای عجیب و غریب و افکار غیرعادی شود، فرد دچار روان‌پریشی شده است و فرد در این مرحله حتما باید به روانپزشک مراجعه کند.

این روانپزشک درباره وضعیت مادران سوگواری که در مناطق محروم و شهرهای دورافتاده زندگی می‌کنند، می‌گوید: با توجه به این که تغییرات هورمونی و غدد در بروز افسردگی‌های بعد از زایمان یا در جریان بارداری وجود دارد، بنابراین فرد می‌تواند به پزشک خانواده یا حتی پزشک عمومی مستقر در محل سکونت خود مراجعه کند. در صورت نیاز فرد به خدمات غیردارویی، آن وقت فرد را می‌توانند به یک روان‌درمانگر که می‌تواند یک روانپزشک یا روان‌شناس باشد، ارجاع دهند.

دکتر جلالی تأکید می‌کند: سقط یک عامل برانگیزاننده افسردگی می‌تواند باشد، اما این‌طور نیست هرفردی که دچار سقط شده باشد نیاز به مصرف دارو داشته باشد. افراد به جای خوددرمانی باید به مشاوران متخصص و متبحر مراجعه کنند.

سهیلا فلاحی

دانش و سلامت 

آب مروارید یا کاتاراکت در واقع کدر شدن عدسی چشم را می‌گویند که عبور نور و ورود نور به چشم را کم می‌کند و موجب تار شدن بینایی می‌شود.

 

علل مختلفی می‌تواند به آب مروارید چشم منجر شود. عوامل ایجادکننده آب مروارید از قبل از تولد می‌تواند عدسی چشم انسان را دچار این عارضه کند که به آن آب مروارید مادرزادی گفته می‌شود. خوشبختانه شیوع این نوع آب مروارید نادر است و اغلب نوزادان با عدسی‌های کاملا شفاف به دنیا می‌آیند ولی عواملی مثل عفونت‌های دوران بارداری نظیر سرخجه یا مصرف برخی داروها در دوره بارداری می‌تواند به کاتاراکت یا آب مروارید مادرزادی بینجامد. گاهی در طول دوران زندگی نیز عواملی سبب ایجاد آب مروارید در چشم می‌شوند. مثلا ضربه شدید ممکن است عدسی چشم را به آب مروارید مبتلا کند یا برخی بیماری‌ها مثل دیابت موجب می‌شود فرد با احتمال بسیار بیشتری ابتلا به کاتاراکت را تجربه کند. ولی از همه شایع‌تر آب مروارید سنی است که در اغلب افراد با کهولت بتدریج ایجاد می‌شود.

گاهی دلواپسی از بابت وجود آب مروارید در چشم توسط افراد دهه 50 به بعد بیش از حد مشاهده می‌شود و مدام نگران این هستند که آب مروارید دارند یا خیر یا این که مبادا به آب سیاه تبدیل شود. این نگرانی لازم است ولی به صورت افراط‌آمیز نیز صحیح نیست. اگر در معاینه تخصصی چشم، اپتومتریست یا چشم پزشک سلامت چشم را بررسی کرد و این اطمینان را داد که در حال حاضر آب مروارید وجود ندارد و اگر وجود دارد فعلا مشکلی نیست، دیگر نباید نگران بود.

ایجاد آب مروارید سنی غالبا از دهه 50 به بعد بتدریج شروع و با افزایش سن احتمال وجود این عارضه بیشتر می‌شود. با افزایش سن، رنگ شفاف عدسی چشم تغییر می‌کند و بتدریج زرد می‌شود. این رنگ زرد نیز با افزایش سن، کم‌کم شدت می‌یابد و ممکن است در معاینات دوره‌ای مشخص شود در قسمت‌هایی از عدسی چشم به شکل‌های مختلفی آب مروارید تشکیل شده است و از این به بعد مراقبت و پیگیری بیشتری منظور می‌گردد تا در شرایط مقتضی آب مروارید چشم جراحی و وضوح دید کافی فراهم شود. بینایی شخصی که دارای آب مروارید است، اغلب شبیه دیدن اجسام از پشت یک عدسی بخار گرفته می‌شود.

اگر چه سیر ایجاد آب مروارید با افزایش سن در افراد مختلف با هم متفاوت است ولی آب مروارید سنی عارضه‌ای است که در اثر کهولت اتفاق می‌افتد و گاهی درجات کم آن اگر مشکل بینایی برای فرد ایجاد نکرده باشد ممکن است سال‌ها بدون هیچ اقدام درمانی در عدسی چشم باقی بماند و هیچ آسیبی نیز به چشم و بینایی نزند. یکی از معضلاتی که در صورت وجود آب مروارید قابل توجه و عدم درمان آن ممکن است اتفاق بیفتد، افزایش فشار چشم و ابتلای ثانوی به آب سیاه است. البته با معاینات دوره‌ای اگر بینایی خوب و فشار چشم در محدوده فشار طبیعی باشد ممکن است هیچ نیازی به جراحی آب مروارید چشم نباشد. ولی در صورتی که براساس نتایج معاینه چشم، مشخص شود به جراحی نیاز است، جراح با خارج کردن عدسی کدر شده چشم و جایگزین کردن آن با یک عدسی کاشتنی داخل چشمی، بینایی طبیعی را به چشم برمی‌گرداند.

دکتر علی میرزاجانی

دانشیار گروه اپتومتری دانشگاه علوم پزشکی ایران 

خیار از نظر طب قدیم ایران، سرد و خنک‌کننده بدن بوده و برای رفع عطش و شادابی پوست استفاده می‌شود. مواد معدنی موجود در آن مانع ایجاد شکاف در ناخن‌های دست و پا می‌شود و ترکیبات آلفا هیدروکسی اسیدهای موجود در پوست خیار موجب روشن‌کنندگی پوست می‌شود.

 

 

خیار به دلیل اثر خنک‌کنندگی، حرارت و التهاب پوست را کاهش می‌دهد و به‌‌‌ سبب خاصیت پاک‌کننده‌اش پوست را بسیار نرم و لطیف می‌کند.

خیار به کاهش تورم دور چشم و نیز حلقه‌های تیره‌ زیرچشم کمک می‌کند و شما می‌توانید از خیار به‌عنوان یک دستمال بسیار شگفت‌انگیز و طبیعی برای رفع خستگی و ‌‌پُف‌‌کردگی دور چشم‌ها همراه با آرامش کامل استفاده کنید.

به این ترتیب که دو عدد خیار را رنده کرده، با میزان مساوی ماست مخلوط کنید و اطراف چشم بمالید و بعد از 15 دقیقه بشویید.

اگر می‌خواهید همیشه لطافت پوست خود را حفظ کنید، همه روزه از این لوسیون استفاده کنید: یک خیار معمولی را با دو لیوان آب بجوشانید تا حجم آن یک لیوان شود. سپس آن را صاف کنید و بگذارید سرد شود. بعد 50 گرم بادام خام و پوست‌کنده را آسیاب و با این آب مخلوط کنید. آن را به هم بزنید و با پارچه صاف کنید. به محلول صاف شده 250 گرم الکل سفید و ده گرم گلاب اضافه کنید و کاملا هم بزنید. هر روز از این لوسیون طبیعی به صورت خود بزنید تا پوست شما همیشه جوان بماند.

برای داشتن پوستی شاداب، نرم و شفاف می‌توانید از دستورالعمل زیر استفاده کنید: چهار، پنج عدد برگ نعنا را خرد کنید. خیار را پوست‌کنده و تخم‌های آن را خارج کنید. برگ‌های نعنا را به خیار اضافه کنید. سفیده تخم‌مرغ را جداگانه هم بزنید و بعد به مخلوط خیار و نعنا اضافه کنید. این ترکیب را به مدت ۲۰ دقیقه روی صورت خود بگذارید و سپس با آب بشویید و با دستمال خشک کنید.

کسانی که منافذ بازی روی پوست خود دارند، می‌توانند این روش را به‌کار ببرند: به اندازه مساوی تخم خیار، کدو و تخم خربزه را جداگانه کوبیده و به صورت پودر در آورید، بعد یک قاشق سوپخوری از هر کدام را با شیر حل کرده و آن را به‌هم بزنید تا مخلوط یکسانی به‌وجود آید، بعد آن را به صورت ماسک روی صورت گذاشته و بعد از نیم ساعت ماسک را برداشته و صورت خود را با آب بشویید.

کسانی که می‌خواهند چین و چروک صورتشان کم شود، می‌توانند برش‌های گرد خیار را به مدت 15 دقیقه روی صورت خود بگذارند تا مواد حیاتی خیار جذب پوست صورت شود. می‌توانید آب یک عدد خیار را گرفته و در آن یک قاشق غذاخوری شکر حل کنید و سپس به صورت بمالید. پس از ۱۵ دقیقه با یک پارچه مرطوب صورت خود را تمیز کنید.

جام جم / وحید کیانپور - کارشناس ارشد گیاهان و مواد اولیه دارویی 

 

یک متخصص پوست گفت: لوسیون ها در حالی که فواید بسیاری برای پوست دارند اگر غیر استاندارد و تقلبی باشند می توانند سلامت شخص را تحت شعاع قرار دهند.

 

 

به گزارش جام جم آنلاین از باشگاه خبرنگاران، انواع لوسیون های بدن برای افزایش رطوبت و چربی پوست، طرفداران زیادی، مخصوصا در بین افرادی با پوست های خشک و حساس دارند. استفاده از لوسیون بدن بعد از استحمام به حفظ رطوبت و لطافت پوست کمک می کند و از خشکی و ترک خوردگی احتمالی پوست جلوگیری می کند.

در حالی که لوسیون ها در رده محصولات آرایشی و بهداشتی جای دارند اگر دارای ترکیبات سمی خاصی باشند می توانند سلامت شخص مصرف کننده را به خطر بیندازند. مواد سمی می توانند به مرور زمان از طریق پوست وارد جریان خون شده و سلامت فرد را به مخاطره اندازند.

لوسیون و مرطوب کننده های بدن فوایدی چون؛رفع خشکی پوست،رفع پینه،حفظ آرامش و شفافیت پوست را به همراه دارند اما وجود ترکیبات سمی در لوسیون های غیر استاندارد می تواند عوارض جبران ناپذیری به همراه داشته باشد.

ترک پایتان را با این ترفند از بین ببرید

پرویز طوسی متخصص پوست گفت: محصولاتی که در دسته بندی لوسیون ها قرار می گیرند، با غلظت کمتر، سبکتر و میزان چربی کمتر با هر نوع پوستی سازگارند. یکی از مزایای اصلی لوسیون ها حفظ رطوبت فعلی پوست است.

وی افزود:پوست های خشک، بیشتر دچار کمبود رطوبت هستند که باعث می شود محصولات جذب کننده رطوبت، نسبت به کرم ها وروغن ها، انتخاب بهتری باشند.

طوسی اظهار داشت:هیدروکسی آلفا و اسید هیالورونیک، از متداول ترین جذب کننده های رطوبت و لایه بردار در لوسیون ها هستند و از غشای میانی پوست تا لایه ی اپیدرم را آب رسانی می کنند.

التهاب چشم در کمین است!

این متخصص پوست و مو افزود: هیدانتوین دی ام دی ام نوعی فرمالید آزاد نگهدارنده محسوب می شود که نام آن در بیشتر محصولات بهداشتی شخصی مانند لوسیون های بدن به چشم می خورد و به طور کلی این ترکیب شیمیایی در حدود 20 درصد از محصولات آرایشی و بهداشتی وجود دارد.

وی تصریح کرد:شواهد نشان می دهند هیدانتوین دی ام دی ام،می تواند عاملی مهم در بروز التهاب های پوست و چشم باشد.هرچند هنوز ثابت نشده که این ماده شیمیایی سرطان زا است،اما به طور حتم،فرمالید به عنوان سرگروه این ترکیب شیمیایی عاملی برای سرطان است.

از ترکیبات ضد قارچ تا مواد آرایشی

جلیل صداقت پیشه متخصص پوست و مو گفت:بوتیل هیدروکسی آنیزول،جزء نگهدارنده و پایدار کننده های مواد غذایی در درمان عفونت های قارچی نیز کاربرد دارد. هیدروکسی بوتیل می تواند علاوه بر ایجاد اختلال در عملکرد غدد درون ریز، به مرور زمان منجر به سرطان شود.

وی خاطر نشان کرد: انواع پارابن ها به منظور پیشگیری از رشد قارچ و باکتری در محصولات آرایشی و بهداشتی مختلف مانند کرم های مرطوب کننده و لوسیون های بدن، مورد استفاده قرار می گیرند.

صداقت پیشه بیان داشت:این ترکیبات ضد قارچ می توانند احتمال ابتلا به اختلالات هورمونی و سرطان سینه را افزایش دهند. برخی تولید کنندگان برای جلوگیری از فساد باکتریایی محصول از ویتامین E و اسید سیتریک به جای استفاده از پارابن ها بهره می برند.هرچند ماندگاری محصولات بدون پارابن از محصولات حاوی پارابن کمتر است،اما ارزش حفظ سلامتی را دارد.

این ترکیب سمی سیستم ایمنی بدن را تخریب می کند

رتینیل پالمیتات جزء مشتقات ویتامین A است که نام آن در برخی کرم های ضد آفتاب،لوسیون های بدن و کرم های ضد پیری به چشم می خورد و استفاده از آن در نور خورشید امکان تشکیل تومور ها را افزایش می دهد.

صداقت پیشه اذعان داشت:تری اتیل آمین یک ماده بسیار قلیایی است که برای ایجاد تعادل در ph لوسیون های بدن و سایر محصولات آرایشی ،مخصوصا ریمل ها،مورد استفاده قرار می گیرد.

وی خاطر نشان کرد: هرچند استفاده از این ترکیبات در سطح وسیعی میان تولید کنندگان محصولات آرایشی و بهداشتی رواج دارد ، اما استفاده طولانی مدت از آن می تواند باعث به خطر افتادن سلامت پوست شود. همچنین تری متیل آمین می تواند علاو برایجاد حساسیت پوستی ،باعث نقص در سیستم ایمنی بدن شود.

عطر مواد آرایشی بروز آسم را در پی دارد

این متخصص پوست مو ادامه داد:شاید معطر بودن انواع لوسیون ها برای خیلی از افراد که پوست خشکی دارند جذاب باشد ،اما بهتر است بدانید معمولا از مواد طبیعی برای معطر نگه داشتن مواد بهداشتی استفاده نمی کنند.

صداقت پیشه یاد آور شد: لوسیون ها فواید بسیاری نسبت به سایر کرم ها دارند و برای تمامی پوست ها مناسب هستند اما اگر از مراکز نامعتبر خریداری شوند، ترکیبات مخرب و سمی در ساختار آنها منجر به بیماری های زیانباری همچون سرطان می شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، اظهارداشت: نمک موجود در نان با توجه به از ۲.۳ گرم به کمتر از یک گرم رسیده است.

 

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، دکتر زهرا عبدالهی روز شنبه در نشست خبری تشریح دستاوردهای معاونت بهداشت در دولت یازدهم، به اقدامات انجام شده برای بهبود کیفیت و غنی سازی نان اشاره کرد و گفت: غنی سازی آرد با آهن و اسیدفولیک از سال ۱۳۷۷ به صورت آزمایشی در بوشهر آغاز شد. از سال ۱۳۸۶ نیز در کشور تمام کارخانجات آرد با این دو ریزمغذی آرد را غنی‌سازی می کنند. طی سه سال گذشته تمام نان‌های سنتی با این دو ماده غنی شده‌اند.

وی افزود: در سال گذشته اجرای آزمایشی اثربخشی «ویتامین D» و «روی» در نان انجام شد. به این ترتیب امسال مقدمات اجرای برنامه غنی سازی آرد با این دو ماده آغاز می‌شود.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت ضمن اشاره به مصوبه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در خصوص بهبود کیفیت نان، ادامه داد: در حال حاضر برای کاهش میزان نمک، حذف جوش شیرین و جوهر قند در نان اقدامات خوبی انجام می‌شود. با مصوبه این شورا افزایش میزان سبوس در آرد نیز در دستور کار قرار گرفته است.

به گفته عبدالهی، اجرای برنامه کاهش نمک در نان، به میزان سه گرم از نمک مصرفی مردم کاسته است. نمک موجود در نان با توجه به اقدامات وزارت بهداشت از ۲.۳ گرم به کمتر از یک گرم رسیده است.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت از تفاهم نامه مشترکی با سازمان استاندارد برای استانداردسازی نان خبر داد و گفت: طبق این تفاهم نامه استانداردهای نان به صورت اجباری در تمام کشور اجرا می‌شود. در حال حاضر بر اساس گزارشات رسیده در بسیاری از استان‌ها مصرف جوش شیرین به صفر رسیده است. در برخی نقاط همچنان ۲۰ تا ۳۰ درصد از جوش شیرین در نان‌ها استفاده می‌شود که با اجرای برنامه استاندارد نان این رقم نیز حذف می‌شود.

عبدالهی در پاسخ به برخی نگرانی‌ها در خصوص تقلب شرکت‌های تولید کننده نمک و استفاده نکردن ید در محصولات خود، گفت: در سال ۹۲ و ۹۳ این نگرانی ایجاد شد که ممکن است میزان ید نمک‌ها کافی نباشد و بیماری گواتر دوباره باز گردد. به همین منظور در سال ۹۳ در این مورد بازرسی کشوری انجام شد. نتیجه این بررسی نشان داد تنها ۶ درصد نمک‌ها ید کافی ندارند. این یعنی بیش از ۹۷ درصد مردم ید کافی دریافت می‌کنند و مشکلی از این نظر در کشور وجود ندارد.

مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در خصوص اقدامات وزارت بهداشت برای مکمل‌یاری مادران باردار با ید توضیح داد و گفت: از سال گذشته برنامه مکمل یاری ید مادران باردار آغاز شد که طبق آن تمام مادران از ماه چهارم بارداری تا سه ماه بعد از زایمان برای پیشگیری از کمبود ید، این مکمل‌ها را به طور رایگان دریافت می‌کنند. 

مایکل زی می داند که هر روز صبح چگونه یک صبحانه خوشمزه با یک طراحی اشتها برانگیز تهیه کند.

 

 

 به گزارش جام جم آنلاین، دوستانش همیشه در تعجب هستند که او چگونه میتواند هر صبح صبحانه ای متفاوت با روز قبل را طراحی و تهیه کند.

وی می گوید این کار عشق من است.

انواع گوشت، لبنیات و تخم مرغ که به دلیل بالا بودن مقدار مواد مغذی، رطوبت بالا و آب فعال درون آنها در معرض فساد بالاتری قرار دارند.

نگهداری طولانی‌مدت این مواد، بخصوص اگر شرایط استاندارد ذکر شده رعایت نشود، مسمومیت بسیار شدید و طولانی‌مدت در پی دارد. میوه‌ها و سبزیجات در دسته مواد نیمه فساد‌پذیر قرار می‌گیرند که برای کوتاه‌مدت در یخچال قابل نگهداری هستند.

دسته دیگر موادغذایی مثل حبوبات، غلات، برنج و ماکارونی دیرتر فاسد می‌شوند. البته باید مراقب مسمومیت ناشی از غذاهایی مانند سالاد الویه، جوجه کباب و کباب کوبیده که دستکاری می‌شوند، بود.