تبیان، دستیار زندگی

پژوهشگران در یك تحقیق جدید دریافته ‌اند كه آلبالو برای درمان بی‌ خوابی مفید است. بنابراین اگر به سختی می ‌خوابید، با خوردن این میوه راحت ‌تر به خواب خواهید رفت.

به گزارش سرویس بهداشت و درمان ایسنا، بر اساس یك پژوهش جدید آلبالو می ‌تواند الگوهای خواب را در بدن تنظیم كند و از این نظر، تاثیر شگفت انگیزی دارد.

محققان دریافته‌اند كه این میوه حاوی مقادیر قابل ملاحظه‌ای ملاتونین است و وجود هورمون ملاتونین نیز برای داشتن یك خواب آرام ضروری است.

بر اساس این گزارش، هورمون ملاتونین در مغز ساخته می ‌شود و روی فاكتور خواب تاثیر گذار است. این یافته، حاصل تحقیقات پژوهشگران مركز علوم بهداشتی دانشگاه تگزاس است.

این پژوهشگران می ‌گویند: خوردن یك مشت آلبالو میزان ترشح ملاتونین را در خون افزایش می ‌دهد و بنابراین الگوهای طبیعی خواب را در بدن بهبود می‌ بخشد كه در عین حال این فرایند به طور بالقوه مزایای دیگری نیز برای حفظ سلامت بدن و روان در پی دارد.

بخش تغذیه و سلامت تبیان

طبقه بندی: خواص میوه ها و سبزی ها،

برای‌ آن‌ كه‌ در همه‌ فصول‌ سال‌ سیر تازه‌ داشته‌ باشید، روش‌های‌ زیر را می‌توانید به‌ كار ببرید:
_ حبه‌های‌ سیر را بی‌آن‌ كه‌ آنها را از یكدیگر جدا سازید، در داخل‌ فریزر قرار دهید. هنگام‌ مصرف‌ آنها را پوست‌ بكنید و قبل‌ از آن‌ كه‌ یخ‌ آنها ذوب‌ شود، خرد كنید.
_ اگر سیر درسته‌ را درون‌ شیشه‌ حاوی‌ روغن‌ مخصوص‌ طبخ‌ غذا نگهداری‌ كنید، هیچ‌ گاه‌ خشك‌ نخواهد شد. پس‌ از آن‌ كه‌ سیر را مورد استفاده‌ قرار دادید، می‌توانید روغن‌ آن‌ را نیز كه‌ طعم‌ و مزه‌ سیر گرفته‌ است، روی‌ سالاد بریزید.

www.tehroon20.com

جو ، به نظر میرسد كه از چند طریق در كاهش كلسترول موثر است. یكی این است كه شبیه داروهای شیمیایی ضد كلسترول بازار ، در مكانیسم ساخت كلسترول در كبد دخالت كرده و كلسترول را كاهش میدهد. محققان وزارت كشارزی امریكا در مركز تحقیقات مادییسن سه تركیب جداگانه د رجو كشف كرده اندكه قابلیت كبد در ساختن كلسترول نوع Ldl را مهار می كند .ldl جزیی از كلسترول است كه مضر بوده و به رگهای خونی سیب می رساند و منجر به حمله های قلبی می شود. درازمایشی خوراندن جو به خوك موجب شده كه كلسترول خون خوك تا 18 درصد پایین بیاید و بدون تردید ، جو در كاهش كلسترول خون انسان نیز موثر است. تحقیقات دكتر روزماری نیومن استاد دانشگاه ایالتی مونتانا كه بر روی عده ای مردان داوطلب انجام شد ، نشان داد كه خوردن جو به صورت نان ، دانه پخته ، كیك یا سایر انواع ، كلسترول خون انها را به میزان محسوسی پایین اورده است. این گروه مدت 6 هفته هر روز سه بار با غذتی خوداز خوراكی های جو استفاده كرده اند و پس از 6 هفته كلسترول خون انها 15 درصد كاهش یافته است. ازمایشها نشان می دهد هر چفدر كلسترول خون بیشتر باشد تاثیر رژیم جو در كاهش ان بیشتر است. در ازمایش فوق گروه دیگری كه طی همان مدت 6 هفته از ارد گندم یا سبوس گندم به جای جو استفاده كرده بودند هیچ كاهشی را در كلسترول خون نشان ندادند. به نظر دكتر نیومن خاصیت كاهش كلسترول در جو ، حداقل قسمتی مدیون و جود مواد بتاگلوكان محلول در ان است. مواد بتاگلوكان الیاف گیاهی صمغی هستند كه بخصوص در جو و یولاف ( جو دو سر ) به صورت قابل حل در اب یافت می شود. .این مواد نه فقط در پوسته ناز ك خارجی جو بلكه در داخل مغز دانه جو نیز و جود دارند. دكتر نیومن در حال حاضر با همكاری گروهی از دانشمندان سوئدی دست اندر كار اجرای تحقیقاتی هستند كه معلوم كنن كدام واریته جو از این نظر بهترین نوع می باشند، یعنی كلسترول خون را كاهش میدهند .

ازمایشهایی كه در دانشكده پزشكی دانشگاه ویسكانسن شده نیز نشان میدهدكه كپسولهای حاوی روغن جو كه محتوی عواملی برای كاهش قابلیت كلسترول سازی كبد هستند ، به اشخاصی كه پس از انفاركتوس عمل جراحی قلب كرده اند داده شده و موجب كاهش كلسترول خون انها در حدود 18 – 9 درصد شده است

forum.p30world.com

فلفل قرمز یكی از گیاهان بسیار مفید درمانی است . فلفل قرمز را نباید با فلفل سایه یا سركه و یا خرد ل كه هر یك به نوعی در ردیف چاشنی های تند هستند اشتباه كرد ، زیرا اینها محرك هستند در صورتی كه فلفل قرمز ارامبخش و مسكن است

نظری به تحقیقات علمی جدید در مورد خواص درمانی فلفل قرمز تند

--------------------------------------------------------------------------------

طبق نظر كارشناسان طبیعت درمانی : فلفل قرمز یكی از گیاهان بسیار مفید درمانی است . فلفل قرمز را نباید با فلفل سایه یا سركه و یا خرد ل كه هر یك به نوعی در ردیف چاشنی های تند هستند اشتباه كرد ، زیرا اینها محرك هستند در صورتی كه فلفل قرمز ارامبخش و مسكن است . مثلا گرد فلفل قرمز را براحتی می توان روی زخمهای باز یا كهنه گذارد و بسیار شفا بخش است و هیچ گونه تحریكی نمی كند . ولی فلفل سیاه و خردل و سركه اگر روی زخم گذارده شد تحریك می كنند و خاصیت التیام زخم ندارند. ضماد آن برای روماتیسم و التهابها و ذات الجنب به صورت استعمال خارجی و در برخی موارد حتی به صورت مصرف داخلی بسیار كمك می كمند . در مصرف داخلی درعین حال كه نیرو بخش است ضد اسپاسم نیز می باشد . برای كلیه طحال و لوزالمعده مفید است در موارد قفل شدن فك ها كه در برخی موارد رخ میدهد اثر مفید دارد .

در مورد یبوست گرد فلفل قرمز مفید است زیرا حركت دودی كشل روده ها را تحریك می كند . برای حصول این منظور هر روز به مقدار كم باید با غذا مصرف شود . در سرماخوردگی ها مصرف فلفل قرمز با دوز بالا اثر مفید و سریع دارد . منظور از دروز بالا در حدو 600 میلی گرم تا یك گرم است. بدیهی است دوز بالابرای اشخاص مختلف فرق می كند برخی بیشتر از دیگران احتیا ج دارند . برای تسكین سرفه های شدید بخصوص در مواردی كه اخلاط زایدی در بیماری تنفسی هست فلفل قرمز در بیرون انداختن اخلاط بسیار كمك می كند و در نتیجه سرفه رفع می شود فلفل قرمز در موارد حمله های خفگی مبتلایا ن به اسم اثر مفید دارد . ( البته اگر الرژی نداشته باشند. )

فلفل قرمز یك ماده ضد عفونی كننده است بنابر این به صورت غرغره برای ضر عفونی حلق توصیه می شود .
به صورت مشمع طبی فلفل قرمز برای رفع احتقانهای حاد در موارد بیماری های ذات الریه و ذات الجنب و سایر موارد مشابه اثر مفید دارد .

فلفل قرمز بهترین محرك مفید و شفا بخش در موارد اصهال ساده و اسهال خونی می باشد . باری رفع گرفتگی عضلات كه به دراج شدن معروف است فلفل قرمز بسیار مفید است.

نظری به نتا یج تحقیقات جدید علمی جهان : فلفل قرمز بهترین داروی ریه و خلط اور و قوی است وبرای پیش گیری و تسكین برونشیت مزمن و امفیزما مفید است . ضد احتقان می باشد وبرای حلا شدن لخته های خون ككمك می كند ومسكن درد است. و با خوردن ان ایجاد لذت و نشاط می شود .

اگر مقدار 20 – 10 قطره سوس فلفل قرمز تند را در یك گیلاس آب ریخته و هر روز بخورند ویا 3 بار در هفته غذای تند یا فلفل قرمز بخورند مجاری تنفیسی بدن را از احتقان رهامی سازد ، از برونشیت مزمن پیش گیری می كند و سرماخوردگی و برونشیت را ارام می بخشد . خوردن دو قاشق قهوه خوری از گرد فلفل قرمز مكزیكی مكانیسم حل كردن لخته خون در بدن را تحریك و فعال میكند . و انسان را در مقابل حمله های قلبی و سنكوپ حفظ می نماید

forum.p30world.com

عوارض مربوط به گوش:

Schmilt درخصوص وقوع التهاب گوش خارجی و آسیب غشاء تیمپانیك به دنبال استفاده از گروهی از بی‌حس كننده‌های موضعی، مانند مایع Bonain كه حاوی فنل، منتول و هیدروكلراید كوكائین است، گزارش می‌دهد. این مطلب، كه آیا علت اصلی وقوع این عوارض منتول می‌باشد، مشخص نیست.

عوارض قلبی ـ عروقی:

برادی كاردی، در یك بیمار معتاد به سیگارهای منتول گزارش شده است، در حالی كه استفاده زیاد شیرینی‌های حاوی peppermint ایجاد فیبریلاسیون نموده است. درهر دو مورد، كاهش مصرف peppermint یا منتول، شرایط را بهبودی می‌بخشد.

عوارض پوستی:

بروز عوارض خفیف در پوست و غشاء مخاطی در قسمت‌های پیشین توضیح داده شد. تحقیقات انجام گرفته در لهستان نشان می‌دهد كه تقریباً 1% بیماران نسبت به منتول واكنش نشان می‌دهند. به طور شدیدتری، parys، درخصوص یك مورد سوختگی شیمیایی دست در یكی از كاركنان یك كارخانه داروسازی گزارش می‌دهد كه به دنبال ریختن اسانس خالص peppermint بر روی دست عارض شده است و بعد از این حادثه، استفاده از دستكش برای حفاظت بیشتر توصیه گردید. شیوع عوارض مختلف، به دنبال مصرف نادرست یا اتفاقی اینگونه فرآورده‌ها، نشان می‌دهد كه در هنگام تهیه یا مصرف محصولات حاوی منتول یا اسانس به خصوص در زمان استفاده از اسانس خالص برای درمان روماتیسم، می‌‌بایست احتیاطات لازم مبذول شود.

عوارض معدی ـ روده‌ای:

اگرچه peppermint موارد استفاده متعددی در درمان ناراحتی‌های معدی ـ روده‌ای دارد، (به قسمت فارماكولوژی مراجعه شود)، با این وجود، مطالبی در مورد التهاب معده و روده و تشدید بیماری‌های معدی ـ روده‌ای به دنبال استفاده از فرآورده‌های حاوی peppermint مانند شیرینی‌جات گزارش شده است. عوارض گزارش شده عبارتند از: التهاب و تورم لب، التهاب شدید مری، التهاب معدی، اسهال و پانكراتیت. به این ترتیب توجه محققین به این مطلب معطوف شد كه وجود peppermint در فرآورده‌های آنتی اسید معده، ممكن است بعضی از ناراحتی‌های معدی ـ روده‌ای را تشدید نماید. در یك مورد، تجویز اسانس peppermint آهسته رهش در یك بیمار مبتلا به اسهال مزمن، منجر به سوزش مقعد گردید كه مربوط به دفع peppermint می‌باشد. زمانی كه اسهال كنتر گردید، عارضه مذكور برطرف شد، زیرا اسانس برای مدت طولانی‌تری در مسیر دستگاه گوارش باقی مانده و بدون ظهور احساس سوزش، بیمار به خوبی آن را تحمل نمود. بررسی در مورد كپسول‌های E.C. حاوی پوش اسانس peppermint نشان می‌دهد كه احتمال دارد ابتلاء قبلی به سوزش معده و ترش كردن معده در اثر مصرف این نوع كپسولها تشدید شود.

عوارض تنفسی:

مارتیندل هشدار می‌دهد كه فرآورده‌های دارویی مخصوص بینی، حاوی منتول، ممكن است در كودكان ایجاد اسپاسم گلوت نماید و كلاپس شدید نیز در نوزادان به دنبال مصرف موضعی منتول گزارش شده است. (به قسمت عوارض آلرژیك مراجعه كنید).

قابلیت جهش‌زایی و سرطان‌زایی:

مطالعات انجام گرفته در مورد قابلیت جهش‌زایی منتون نشان می‌دهد كه این ماده در آزمایش انجام گرفته در سالمونلا / میكروزم‌های پستانداران، موتاژن می‌باشد، اما منتول، جزء اصلی peppermint و یا اسانس peppermint موتاژن نیست، با وجودی كه منتون 30% اسانس را تشكیل می‌دهد. در مورد قابلیت سرطان‌زایی اسانس آن اطلاعی در دست نمی‌باشد. اما تحقیقات اخیر در مورد درصد شیوع سرطان‌ مری نشان می‌دهد كه این سرطان در بین معتادین به سیگار منتول نسبت به بقیه افراد درصد شیوع بالایی دارد. هرچند كه تحقیق اخیر مختصر بوده و محدود به یك گروه و نژاد خاص می‌باشد.
forum.p30world.com

نخود فرنگی نیز در بین گیاهان خانواده لگومینوز نظیر خویشان خوددر این خانواده برای قلب مفید است ، زیرا الیاف گیاهی قابل حل نخود فرنگی موجب تحریك بدن برای كاهش جزء مضر كلسترول یعنی L. D . L می شود . در هر نیم پیمانه نخود فرنگی پخته حدود 7/2 گرم الیاف گیاهی قابل حل می باشد ( هر پیمانه ماده خشك برابر با ظرفیت 12 قاشق سوپ خوری بزرگ است و هر پیمانه از مایعات در حدود 220 گرم است. )یعنی نخود فرنگی از نظر الیاف گیاهی قابل حل درست در ردیف بعد از لوبیا چشم بلبلی قرار دارد . در حالی كه عدس و لپه پخته در حدود 7/1 گرم در هر نیم پیمانه الیاف گیاهی قابل حل دارند .

این بدان معنی است كه این حبوبات نیز مانند لوبیا در كنترل قند خون موثر می باشند و غذاهای مناسبی برای اشخاص مبتلا به بیماری قند هستند به علاوه نخود فرنگی ممكن است فشار خون را نیز كاهش دهد.

یك كارشناس مصری چندین سال قبل طی آزمایشهای علمی نشان داد كه تزریق داخل رگ عصاره نخود فرنگی به یك سگ فشار خون سگ را به طور موقت كاهش داده است.

forum.p30world.com

شلیل و خواص مفید آن

نیز با عنایت پروردگار با یک برنامه فارسی دیگر در خدمت شما هستم این برنامه با امکاناتی جالب توانایی نمایش ۹۹ نام از برترین نام های خداوند یکتا را به همراه قرائت هر اسم دارد.این برنامه به صورت کامل به فارسی روان ترجمه شده وبه کاربران فهیم موبایل۹۸ تقدیم میگردد با توجه به فرمت جاوای برنامه و همچنین اسکرین آزاد بودن آن , قابلیت نصب و اجرا بر روی کلیه گوشی های موبایل را داراست

التماس دعا

دانلود برنامه برترین نامهای خدا

دانلود مستقیم از سرور سایت

داستان خرس

کسی که از خرس می ترسید ناگهان خرس بزرگی را در 100 متری، در طرف شمال خود دید که رویش به طرف او بود. از ترس به طرف مغرب دوید. پس از 314 متر، لحظه ای ایستاد و با کمال تعجب مشاهده کرد که باز هم خرس مزبور در طرف شمال او و در 100 متری قرار دارد و این بار به او پشت کرده است !! به فرض اینکه خرس از جای خود کوچکترین حرکتی نکرده و حتی دور خود نچرخیده است، رنگ خرس و محل واقعه را بیابید !!

پاسخ :

این واقعه در قطب شمال اتفاق افتاده است و خرس مزبور به رنگ سفید بوده است! توضیح مطلب اینکه خرس درست در قطب شمال قرار گرفته و رویش به طرف این شخص در 100 متری قطب بوده است. وقتی وی 314 متر به طرف مغرب دوید، عملا نیم دور از دایره به شعاع 100 متر و به مرکز قطب شمال را طی کرد. پس در همه حال، فاصله اش از خرس 100 متر می شود و مسلما وقتی دور خرس مسیری نیم دایره ای پیموده است، بار دوم آن را از پشت مشاهده کرده است.

چیستان

آن چیست كه من یكی دارم تو دو تا داری شاه سه تا و پسر پادشاه نه تا؟

آن چیست که ارغوان قبایی دارد / بیرون و درون شهر جایی دارد

گرد است و مدور است و تاجش بر سر / مانند دم موش پایی دارد

آن كدام درنده است كه آدم سرش را می خورد؟

آن چه كشوری است كه در چشم ماست؟

آن كدام سه است كه چهار نمی شود؟