تبیان، دستیار زندگی

خون در بدن اهمیت ویژه ای دارد. خونی که تمیز نباشد بدن را لانه سموم می کند. حتماً می دانید که کلیه ها و کبد وظیفه دفع سموم و تصفیه خون را بر عهده دارند. اما در عین حال می توانید با کمک برخی مواد غذایی مفید از جمله برخی گیاهان، سبزیجات معطر و ادویه ها گام مؤثری در تصفیه خون بردارید.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از تبیان، بعد از تصفیه خون پوستی زیباتر و احساسی بهتر خواهید داشت. با ما باشید تا با این سبزیجات و ادویه ها بیشتر آشنا شوید.

اهمیت تصفیه خون

خون وظیفه حمل عناصر مغذی و مورد نیاز سلول‌ها را بر عهده دارد تا هر کدام به وظایف خود عمل کنند. خون با حمل اکسیژن به سلول‌های ریوی در جهت تنفس یاری می رساند. این مایع سرخ به کمک گلبول های سفید و آنتی بادی های پلاسما از بدن محافظت می کند. علاوه بر این به کمک سلول ها باعث دفع سموم و مواد زائد از بدن می شود.

خون پروتئین، چربی ها، کربوهیدرات ها و هورمون ها را جا به جا می کند و تعادل میزان آب و یُن های بدن را از طریق تعریق کنترل می کند. بنابراین این مایع سرخ‌رنگ تأثیر زیادی در عملکردهای بدن دارد.

توجه داشته باشید که تجمع سموم در بدن می تواند ناشی از کمبود تحرک بدنی، مصرف بی رویه مواد غذایی حیوانی و نداشتن تغذیه سالم باشد.

اگر در زندگی صنعتی امروزی افراد به فکر تصفیه خونشان نباشند احتمال اینکه با عادت های نادرست روزانه مشکلاتی از قبیل سکته قلبی یا سرطان زودتر از موعد به سراغشان بیاید بیشتر است. در ادامه با سبزیجات و ادویه های سالم و طبیعی برای تمیز کردن خون بیشتر آشنا می شوید.

سیر

اولین ماده غذایی مفید و در دسترس برای تصفیه خون سیر است. این ماده غذایی از پرفشاری خون و گردش نامنظم خون پیشگیری می کند. چون کلسترول بد موجود در خون را کاهش می دهد. سیر با تسریع و تداوم جریان خون در ارگانهای بدن از رگ‌ها و بخصوص آئورت، عروق کرونری و مغزی محافظت می کند. علاوه بر این سیر سرشار از ترکیبات سولفوریک (همان آلیسین) است و برای دفع سموم انباشته شده در خون مؤثر بوده و به روده کمک می کند تا بدن را از شر میکروارگانیسم های آسیب رسان خلاص کند. برای بهره مندی از خواص این ماده غذایی مفید می توانید صبح سیر را بجوید و یا به هر بهانه در غذاهایتان استفاده کنید.

گیاه قاصدک

قاصدک حاوی میزان زیادی آنتی اکسیدان و مواد مغذی است که دستگاه گوارش را از سموم پاک می کند. این گیاه در درمان بیماری های کبدی نیز مؤثر است و باعث دفع سموم خون می شود. قاصدک به طور طبیعی در دشت‌ها و باغ ها می روید و دارای گل های زردرنگی است. ساده ترین روش استفاده از این گیاه دم کردن برگ های آن است. می توانید این گیاه را دم کرده و به صورت چای میل کنید. این نوشیدنی همچنین می تواند یک جایگزین مناسب برای کافئین باشد. می توانید روزانه تا 3 فنجان از این نوشیدنی مصرف کنید.

زردچوبه

این ادویه هندی و معروف قرن هاست که استفاده می شود و خواص فوق العاده ای دارد. همه ما از این ادویه برای خوش طعم و خوشرنگ کردن غذاها استفاده می کنیم اما بهتر است بدانید که همین ادویه بی ادعا خواص درمانی فوق العاده ای دارد. یکی از خواص مهم زردچوبه ضدسرطان بودن آن است. چون باعث احیای آسیب‌های DNA شده و التهاب های مزمن را تسکین می دهد. زردچوبه یک ماده ضدالتهاب بوده و به پیشگیری از ابتلا به بیماری‌های مربوط به قلب از جمله لخته شدن خون کمک می کند. این ادویه تجمع پلاک ها در عروق را کاهش داده و مانع از افزایش کلسترول بد خون می شود. پس برای داشتن خونی تمیزتر مصرف زردچوبه تان را نیز افزایش دهید.

ریحان

ریحان به کبد و کلیه ها کمک می کند تا سریع تر سموم را از بدن دفع کنند. این مسئله نیز باعث کنترل مشکلات گوارشی و بیماری ها می شود. علاوه بر این ریحان مانند یک داروی ادرارآور عمل کرده و به دفع سموم موجود در خون کمک می کند.

گشنیز

گشنیز یکی دیگر از سبزیجات معطری است که به تمیز شدن خون و دفع جیوه و دیگر مواد معدنی مضر موجود در جریان خون کمک می کند. مازاد جیوه در بدن رایج تر از آن چیزی است که تصورش را می کنید. چون این ماده در مواد پرکننده دندان (آمالگام) و همچنین در برخی از گونه ماهی ها وجود دارد و به سادگی وارد جریان خون می شود.

گیاه خارمریم

تخم گیاه خارمریم به دلیل دارا بودن فلاوونوئیدها در دنیای پزشکی استفاده می شود. فلاونوییدها برای احیای سلول‌های آسیب دیده مؤثر بوده و از سلول‌های جدید و سالم محافظت می کند. علاوه بر این، فلاونوییدها در تولید آنزیم های حیاتی برای دفع سموم از بدن نقش دارند.

گیاه گزنه

برگ‌های گزنه برای تصفیه خون مؤثر است چون حاوی ترکیبات فعالی مانند هیستامین و اسیدفرمیک هستند. گزنه قدرت قطع خونریزی‌ها را داشته و برای مقابله با خونریزی های بین دو قاعدگی مؤثر است. این گیاه برای کنترل مشکلاتی از قبیل هموفیلی، قاعدگی های دردناک، خلط های خونی سینه و مشکلات ناشی از یائسگی مؤثر عمل می کند. برای مقابله با این مشکلات کافی است یک قاشق غذاخوری نوشیدنی تهیه شده از گزنه تازه را میل کنید. برای مقابله با خونریزی بینی نیز می توانید یک گلوله پنبه را به این نوشیدنی آغشته کرده و در سوراخ بینی قرار دهید.

گیاه نیم (neem)

گیاه نیم چندان شناخته شده نیست. اما آنتی اکسیدان های فعال موجود در این گیاه باعث دفع سموم، رادیکال های آزاد و باکتری ها از کبد و خون می شوند. برای دریافت این ترکیبات فعال کافی است روزانه یک بار چای این گیاه را تهیه و میل کنید. می توانید این نوشیدنی را با عسل شیرین کنید تا طعم تلخ آن قابل تحمل باشد.

گیاه سِس یا کوسکوتا (cuscuta)

این گیاه یک گیاه انگل و پیچنده ای با میزان بالایی فلاوونوئید است. این ماده نیز یک ترکیب آنتی اکسیدانی و سم زدای قوی است که به دفع سموم از کبد کمک زیادی می کند. گیاه سس برای تمیزی و تصفیه خون مفید است چون حاوی میکروارگانیسم های مفید بوده و پوست را سالم و زیبا نگه می دارد.

توجه

می توانید این گیاهان را از عطاری ها تهیه کنید. حتماً قبل از مصرف هر نوع داروی گیاهی با متخصص طب سنتی مشورت کنید. یادتان باشد اگر مشغول مصرف داروی خاصی هستید خودسرانه به سمت داروهای گیاهی نروید.

با گرم شدن هوا احتمال ابتلا به بیماری‌هایی که با گرما مرتبط هستند نیز افزایش می‌یابد. یکی از شایع‌ترین این بیماری‌ها، گرمازدگی است که می‌تواند فرد را تا سر حد مرگ هم ببرد.

به گزارش جام جم آنلاین، غلامرضا معصومی، متخصص طب اورژانس در گفتگو با ایسنا با بیان اینکه گرمازدگی از جمله حوادثی است که کاملا قابل پیشگیری است، گفت: در صورت ‌بی‌توجهی به علایم آن و عدم درمانش می‌تواند فرد را به سمت مرگ هم سوق دهد.

وی با بیان اینکه گرمازدگی بر اساس علایم، نشانه‌ها و نحوه درمان به سه دسته تقسیم می‌شود، افزود: این سه دسته عبارتند از گرفتگی عضلات ناشی از گرما، خستگی ناشی از گرما و سکته گرمایی. باید توجه کرد که این تقسیم‌بندی عملا سیر علایم و مشکلات ناشی از گرمازدگی را نشان می‌دهد که در صورت عدم درمان از هر مرحله به مرحله بعد ادامه می‌یابد.

عوامل موثر در شروع گرمازدگی را بشناسیم

معصومی با بیان اینکه اگر به عوامل گرمازدگی توجه کرده و آنها را کنترل کنیم، از گرمازدگی و پیشرفت کردن آنها جلوگیری می‌شود، افزود: این عوامل شامل مواردی می‌شوند که باعث بالا رفتن دمای بدن و از دست رفتن آب از بدن می‌شوند. باید توجه کرد که کودکان به خصوص در سنین زیر چهار سال و سالخوردگان به خصوص افراد بالای ۶۵ سال در معرض گرمازدگی قرار دارند.

وی ادامه داد: قرار گرفتن کودکان در محیط‌های گرم مانند داخل ماشین، پوشیدن لباس‌های تیره در فصل گرم، عدم مصرف مایعات به میزان لازم در گرما، وارد شدن ناگهانی در محیط گرمی که بدن فرد هنوز به آن عادت نکرده است، ‌ قرار گرفتن در زیر آفتاب، قرار گرفتن در محیط گرم با رطوبت بالا، عواملی که باعث از دست رفتن آب بدن می‌شوند مانند مصرف قرص‌های ادرار آور و الکل و چاقی از جمله عوامل بروز گرمازدگی محسوب می‌شوند.

گرفتگی عضلات ناشی از گرما

این متخصص طب اورژانس با بیان اینکه گرفتگی عضلانی مشخص‌ترین علامت گرمازدگی است، اظهار کرد: یکی از شایع‌ترین مثال‌های آن گرفتگی عضلانی است که به طور مکرر در میادین ورزشی به خصوص فوتبال دیده می‌شود. باید توجه کرد که درمان در این مرحله راحت و در صحنه خواهد بود و نیازی به انتقال بیمار به مرکز درمانی نیست. بر طرف کردن گرفتگی با کشش در جهت مخالف عضلات انجام می‌شود و نوشیدن مایعات فراوان و البته نوشیدنی‌های ورزشی جلوی اتفاق مجدد را خواهد گرفت. اگر بیمار را به محل خنک منتقل کنیم، قطعا سیر بهبود علایم سریع‌تر خواهد شد.

خستگی گرمایی

معصومی افزود: اگر در مرحله گرفتگی عضلانی اقدام مناسبی انجام نشود، به خصوص در کودکان و افراد مسن، فرد وارد مرحله خستگی گرمایی خواهد شد که به صورت تعریق شدید و ضربان قلب بالا همراه با گیجی و خواب آلودگی، احساس ضعف، کرامپ عضلانی، تهوع و سردرد همراه با افت فشار خون مشخص خواهد شد. معمولا در هوایی که رطوبت بالا دارد، وضعیت وخیم‌تر می‌شود.

وی با بیان اینکه توصیه می‌شود در این مرحله تمام فعالیت‌ها قطع شده، فرد به مکانی خنک منتقل شده و مایعات بنوشد، افزود: اگر علایم بیمار ظرف مدت یک ساعت بهبود نیابد و یا دمای اولیه بالای ۴۰ درجه سانتی‌گراد همراه باشد، باید سریعا فرد را به بیمارستان منتقل کرد.

معصومی با اشاره به اقداماتی که باید قبل و حین انتقال فرد به بیمارستان انجام دهیم، گفت: بیمار را سریعا از محیط گرم خارج کنید، لباس‌هایش را در بیاورید، سریعا بیمار را خنک کنید (یکی از بهترین این روش‌ها این است که بدن بیمار را خیس کرده و در معرض باد قرار دهید) و در صورت تحمل، مایعات خنک به بیمار بنوشانید.

سکته گرمایی

این متخصص طب اورژانس درباره سومین مرحله گرمازدگی یعنی سکته گرمایی نیز گفت: در ادامه سیر گرمازدگی، اگر در مرحله قبل نیز اقدام موثری انجام نگیرد، بیمار وارد این فاز می‌شود. علایم ورود به این فاز عبارتند از عدم تمرکز، کم شدن تعریق، بر افروختگی پوست، ضربان قلب بالا و همچین تنفس‌های تند، گیجی و منگی و نهایتا بیهوشی و مرگ.

معصومی همچنین اظهار کرد: در این فاز معمولا اقدام خاصی در بیرون از بیمارستان قابل انجام نیست. بیمار باید بلافاصله به بیمارستان منتقل و اقدامات لازم مایع درمانی و کاهش دمای بدن برایش انجام شود. البته اگر در این شرایط امکانات درمانی در دسترس نیست یا رسیدن به این امکانات زمان‌بر است، می‌توان فرد را در آب سرد خواباند و سپس بدن خیسش را در مقابل باد قرار داد. گذاشتن یخ در کنار بدن بیمار و زیر بغل و کشاله های ران نیز می‌تواند کمک‌کننده باشد. در صورتی که فرد دچار لرز شد، برای جلوگیری از گرما باید لرز را با داروهایی ماند بنزودیازپین‌ها (دیازپام) کنترل کنیم.

دمنوش افسنتین کم خونی را رفع و خون را تصفیه می‌کند و برای افرادی که غلبه سودا دارند، مناسب است؛ دمنوش افسنتین رسوب رگ‌ها را نیز از بین می‌برد؛ مبتلایان به تصلب شرایین و افرادی که سکته مغزی کرده‌اند باید از این دمنوش استفاده کنند.دمنوش افسنتین برای تقویت قلب نیز موثر هست.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، دمنوش افسنتین کم خونی را رفع و خون را تصفیه می‌کند و برای افرادی که غلبه سودا دارند، مناسب است.

افسنتین گیاهی علفی و پایا (با طول عمر بیش از 2 سال) به ارتفاع 80 تا 120 سانتی متر است که در زمین های خشک و شنزارها می‌روید؛ رنگ برگ‌های آن سبز مایل به سفید و گل های آن به شکل خوشه و به رنگ‌ قرمز و زرد است.

خواص قلبی و عروقی افسنتین

دمنوش افسنتین کم خونی را رفع و خون را تصفیه می‌کند و برای افرادی که غلبه سودا دارند، مناسب است؛ دمنوش افسنتین رسوب رگ‌ها را نیز از بین می‌برد؛ مبتلایان به تصلب شرایین و افرادی که سکته مغزی کرده‌اند باید از این دمنوش استفاده کنند.دمنوش افسنتین برای تقویت قلب نیز موثر هست.

اثرهای دمنوش افسنتین بر دستگاه عصبی

دمنوش افسنتین در درمان بیماری‌های عصبی موثر است؛ اشخاصی که دچار بی‌خوابی، خواب‌های آشفته (کابوس) و عصبانیت هستند باید از این دمنوش استفاه کنند.
دمنوش افسنتین حافظه را تقویت و سرگیجه را رفع می‌کند.

اثرهای دمنوش افسنتین بر غدد

دمنوش افسنتین کبد را تقویت و عوارض ناشی از نارسایی کبد را رفع می‌کند؛ این دمنوش در درمان یرقان نیز موثر هست.

خواص تنفسی دمنوش افسنتین

دمنوش افسنتین برای رفع بوی بد دهان و درمان گلو درد موثر است.

اثرهای دمنوش افسنتین بر دستگاه حرکتی

دمنوش افسنتین برای درمان بیماری واریس، رعشه و لقوه مفید است.
افراد برای رفع دردهای عضلانی و دردهای روماتیسم مفصلی باید محل درد را با دمنوش غلیظ افسنتین کمپرس کنند.

خواص گوارشی دمنوش افسنتین

دمنوش افسنتین سودا و بلغم زائد بدن را دفع و هضم غذا را آسان می‌کند.
این دمنوش برای رفع یبوست‌های ناشی از ضعف دستگاه هاضمه نیز موثر هست.
دمنوش افسنتین معده و روده را تقویت و اسهال‌های مزمن صفراوی را درمان می‌کند.این دمنوش کِرم‌های انگلی روده را نیز از بین می‌برد.

طرز تهیه دمنوش افسنتین

یک قاشق چای خوری برگ و گل خشک شده افسنتین را با 2 لیوان آب جوش در قوری بریزید و به مدت 10 دقیقه بر روی شعله غیر مستفیم قرار دهید سپس آن را صاف، با عسل مخلوط و میل کنید.دمنوش افسنتین را می‌توانید روزانه 2 لیوان و به مدت یک هفته مصرف کنید.

موارد منع مصرف دمنوش افسنتین

زنان باردار و شیرده باید از مصرف دمنوش افسنتین خودداری کنند همچنین استفاده از این دمنوش برای افرادی که زخم معده و روده دارند و نیز مبتلایان به افسردگی ممنوع است.

در روزهای گرم و بلند تابستان سراغ نوشیدنی‌های یخ‌دار نروید! یکی از بهترین نوشیدنی‌ها برای رفع عطش و حفظ تعادل بدن در این روزهای داغ چای نعناع است. چای نعناعِ گرم مانع از گرمازدگی می‌شود.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از دویچه‌وله، چای برگ نعناع نه تنها خوش طعم است بلکه خواص بسیاری نیز دارد. به عنوان مثال این نوشیدنی در روزهای گرم تابستان بدن را از درون خنک می‌کند.

متخصصان آلمانی توصیه می‌کنند در طول یک روز گرم هر از گاهی یکی دو جرعه چای نعناع بنوشید.

در این روزها نوشیدن مایعات کافی برای حفظ تعادل بدن ضروری است. پروفسور فرانک کولیکس، رئیس بخش تخصصی گوارش کلینیک هلیوس برلین توصیه می‌کند در این روزها آب، چای نعناع، آب‌میوه رقیق بنوشید و از نوشیدنی‌ها بسیار سرد و یخ‌دار پرهیز کنید.

ورود مایعات بسیار سرد به درون دستگاه گوارش موجب تولید گرمای بیشتر در بدن می‌شود تا تعادل دما حفظ شود. در نتیجه تأثیر خنک‌کنندگی این نوشیدنی‌ها پایدار نیست.

پروفسور کولیکس به آنهایی که شب‌های گرم خوب نمی‌خوابند هم توصیه می‌کند به جای غذاهای سنگین، سالاد، سبزیجات، میوه یا ماست برای وعده عصرانه یا شام مصرف کنند و قبل ازخواب دوش آب‌ولرم بگیرند. سالمندان و افرادی که اضافه وزن دارند هم باید تا جایی که می‌توانند از آفتاب مستقیم پرهیز کنند.

برای تهیه چای نعناع کافیست برگ تازه نعناع را خرد و آن را در آب‌جوش پنج تا ۱۰ ‌دقیقه دم کنید.

مدیر گروه علوم زراعی و باغی واحد علمی‌کاربردی مرکز تحقیقات و آموزش سازمان جهادکشاورزی زنجان گفت: سیر، قاصدک، زردچوبه، ریحان، گشنیز، گزنه و آلوئه ورا گیاهانی هستند که به‌عنوان تصفیه کننده‌های خون شناخته شده‌اند.

به گزارش جام جم آنلاین، محمود محبی در گفت‌وگو با ایسنا اظهار کرد: سیر یکی از گیاهانی است که مصرف منظم آن به کاهش فشار خون، بهبود گردش خون و کاهش کلسترول بد منجر می‌شود. سیر علاوه بر این باعث محافظت از شریان ها و مغز می‌شود و از آنجایی که غنی از ترکیبات سولفوریک (آلیسین) است، منجر به خلاص شدن خون از سموم شده و ریزش مو را نیز متوقف می‌کند.

این مدرس دانشگاه ادامه داد: گیاه قاصدک حاوی مقادیر زیادی از آنتی اکسیدان‌ها و مواد مغذی ضروری است که دستگاه گوارش را از سموم پاک کرده و به درمان بیماری‌های کبد و حذف سموم خون نیز کمک می‌کند. ساده‌ترین راه برای مصرف این گیاه در قالب جوشاندن برگ آن و نوشیدن آن به‌صورت چای است. همچنین می‌توان چای قاصدک را جایگزین قهوه کرد و روزی 3 بار آن را نوشید.

وی افزود: در حالی که برای عطر و طعم دادن به مواد غذایی از زردچوبه استفاده می‌شود، این ماده غذایی دارای خواص شگفت انگیز دارویی نیز هست. یکی از ویژگی‌های اصلی زردچوبه، مبارزه با سرطان، کمک به آسیب‌های DNA و دفع التهاب مزمن است. علاوه بر این، زردچوبه از ابتلا به بیماری‌های قلبی و لخته‌های خون نیز جلوگیری می‌کند.

محبی تصریح کرد: گیاه ریحان نیز به کبد و کلیه‌ها کمک می‌کند تا سموم ساخته شده را از بین ببرند. در واقع مصرف ریحان برطرف کننده مشکلات و عفونت‌های گوارشی است. علاوه بر این، به عنوان یک دیورتیک برای از بین بردن هرگونه سم مخفی از خون شناخته می‌شود.

مدیرگروه علوم زراعی و باغی واحد علمی کاربردی مرکز تحقیقات و آموزش جهاد کشاورزی استان زنجان در خصوص گشنیز افزود: اگر در بدن مان جیوه یا فلزات دیگری وجود دارد، حتما باید گشنیز مصرف کنیم. این گیاه نه تنها فلزات را از بدن دفع می‌کند، بلکه برای پاک‌سازی خون بسیار مفید است. همچنین گشنیز می‌تواند مشکلات قلبی و عروقی و اضطراب را از بین ببرد.

وی یادآور شد: گیاه گزنه نیز حاوی آهن است و کم‌خونی را کاهش می‌دهد. گزنه برای تصفیه سریع خون و حذف توکسین های آن فوق‌العاده است. این گیاه ادرارآور بوده و برای تمیز کردن کلیه‌ها و کبد مؤثر عمل می‌کند.

محبی در رابطه با گیاه آلوئه ورا نیز خاطرنشان کرد: همه ما تصور می‌کنیم که از آلوئه ورا صرفا برای نرمی و لطافت پوست کاربرد دارد. اما باید این گیاه مفید برای درمان بسیاری از ناخوشی‌های روزمره و پاکسازی بدن از توکسین ها یا همان سموم، مفید است؛ در واقع آلوئه ورا باعث پاک‌سازی کبد و کلیه‌ها می‌شود و برای این منظور می‌توان چای آلوئه ورا را در برنامه غذایی روزانه قرار داد.

نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند.

به گزارش جام جم آنلاین از تسنیم، گرمازدگی در فصل تابستان یکی از شایع‌ترین مشکلاتی است که افراد با هر سن و سال و وضعیت جسمانی، ممکن است با آن مواجه شوند.

در روزهای گرم، نوشیدنی‌های خنک طرفدارهای بیشتری پیدا می‌کنند، اما گاهی تنها نمی‌توان با آب روزها را گذراند، چرا که افت فشار و گرمازدگی در روزهای گرم‌ بیشتر است.

بنابراین‌ خوب است از میوه‌های تازه و خوشمزه این فصل برای درست کردن نوشیدنی‌های سالم استفاده کنیم و از آبمیوه‌های مصنوعی که پر از رنگ‌های شیمیایی و اسانس هستند، دوری کنیم.

علایم گرمازدگی

سردرد

تهوع و استفراغ

سرگیجه و ضعف

برافروخته شدن پوست

تنفس سریع و افزایش ضربان قلب

گرفتگی عضلانی و درد شکمی

عدم تعرق و تعریق شدید

ممکن است در موارد شدید هم علایم عصبی در بیمار دیده شود که عبارتند از:

کج خلقی و عصبانیت

توهم و هذیان

تشنج

تغییرات رفتاری عجیب و غریب

در ادامه به معرفی برخی از شربت ها که در فصل گرما می تواند مفید باشد می پردازیم.

دوغ

مصرف دوغ که از درصد بالایی آب و مقداری از پروبیوتیک‌ها تشکیل شده است هم در درمان و پیشگیری از گرمازدگی بسیار موثر است.

2 قاشق غذاخوری ماست را به یک لیوان آب بیافزایید و کمی نمک و پودر زیره سبز(اختیاری) به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید. برای جلوگیری از گرمازدگی در فصل تابستان، حتما این نوشیدنی سنتی و دلپذیر را 1 تا 2 بار در روز بنوشید.

سرکه سیب

سرکه سیب هم دارای مواد معدنی و ویتامین است که برای جلوگیری از کاهش آب و مایعات بدن و همچنین المترولیت‌های آن بسیار مفید می‌باشد.

عناب و شکر

برای رفع گرمازدگی بهتر است عناب را در آب جوشانده و با کمی شکر به صورت خنک میل کنید. همچنین خوردنی‌های سرد و تر مانند گل بنفشه، خاکشیر، هندوانه و تخم خیارین (خیار، کدو، هندوانه و خربزه) نیز توصیه می‌شود. البته بهترین دارو برای رفع گرمازدگی دم کرده عناب و زرشک است که همراه با مقداری شکر میل می‌شود.

خاکشیر یخ زده و شربت آب‌لیمو

استفاده از خاکشیر یخ‌زده و شربت آب‌لیمو برای جلوگیری از گرمازدگی موثر است. برای جلوگیری از اسهال و تأثیر خنکی، خاکشیر باید به شکل یخ‌زده یا همراه خرده یخ مصرف شود، در غیر این صورت ملین و اسهال‌آور است.

با توجه به گرمی و آلودگی هوا، مصرف آب‌لیمو نیز به دلیل داشتن ویتامین C که دارای خاصیت ضدعفونی‌کننده است، توصیه می‌شود و نیاز است هر دو روز یک بار، یک عدد لیمو در آب مصرفی استفاده شود.

تخم شربت

تخم شربت در حقیقت دانه گیاه ریحان است که به علت داشتن ترکیبات لعاب‌دار به صورت محلول در آب (شربت) استفاده می‌شود. لعاب این دانه‌ها پس از جذب آب، به صورت ژله‌ای درمی‌آید که می‌تواند برای رفع عطش مورد استفاده قرار گیرد. تخم شربتی در طب سنتی ایران به عنوان رفع کننده التهابات دستگاه تناسلی و مجاری ادرار کاربرد بسیار داشته است.

به لیمو

به‌لیمو گیاهی به صورت درختچه است که از برگ آن استفاده می‌شود. این گیاه از قدیم در طب سنتی ایران به عنوان آرام‌بخش، ضد تشنج، ادرارآور، رفع کننده‌ سرگیجه و تپش قلب مورد استفاده بوده و در حال حاضر نیز از آن استفاده می‌شود.

هندوانه

هندوانه یک میوه تابستانی لطیف، آبدار، خنک کننده، آرام بخش و مسکن التهابات درونی است که اصولا برای رفع عطش در اوج گرمای تابستان مصرف می‌شود و مورد پسند بسیاری از مردم است. طبیعت هندوانه سرد و تر است و برای افراد گرم مزاج بسیار مطلوب است. مربای پوست هندوانه برای رفع حرارت بدن، رفع تشنگی و گرمازدگی بسیار مفید است.

گلاب

بنابر اعلام دانشکده طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی تهران، برای معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خوراندن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدری که باعث استفراغ شده و صفرا را خارج کند. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است.

شربت زرشک

با استفاده از زرشک تازه به صورت شربت به عنوان تصفیه کننده خون، به یک نوشیدنی بسیار گوارا در تابستان دست یابید. البته مصرف مقدار زیاد زرشک و یا ریشه و ساقه و برگ آن برای زنان حامله مناسب نیست، زیرا رحم را تحریک می‌کند و ممکن است باعث سقط جنین شود. مصرف زیاد این گیاه به مدت طولانی می‌تواند سبب ناراحتی معده و روده‌ها شود و جذب ویتامین‌های گروه B را در بدن مختل کند. عرق طبی زرشک که از تقطیر آب میوه زرشک به دست می‌آید، نیز خواص زیادی دارد از جمله کاهش کلسترول خون، کاهش قند خون، تقویت معده، رفع سوء هاضمه، درمان زخم معده و رماتیسم.

سکنجبین

سکنجبین شربت مناسبی برای فصل گرم است. پدربزرگ‌ها و مادربزرگ‌ها با روش تهیه این نوع شربت آشنایی کامل دارند، چراکه از قدیم و ندیم سکنجبین رفیق کاهو بوده و هر وقت که سفره‌ای از کاهو می‌گسترانند، سکنجبین نیز در کنارش بوده و هنوز هم ما ایرانی‌ها دوست داریم این دو را با هم مصرف کنیم.

آب طالبی

مطالعات نشان داده است، مصرف یک لیوان آب طالبی در روز به میزان 25 درصد احتمال بروز فشار خون را کاهش می‌دهد. محققان برای آزمایش، مقداری از پلاکت‌های خون را گرفته با مقدار کمی عصاره یا آب طالبی شیرین مخلوط کرده و مشاهده کردند در طالبی عاملی وجود دارد که به شدت مانع از انباشته شدن غیرطبیعی پلاکت‌ها می‌شود و در نتیجه از انعقاد و لخته شدن خون در رگ‌ها (که عامل حمله‌های قلبی است) جلوگیری می‌شود.

طالبی را بدون شکر یا چیزهایی دیگر به طور ساده باید پیش از غذا خورد، کسانی که طالبی را با نمک و فلفل می‌خورند، هضم آن را آسان‌تر می‌کنند ولی در مقابل، خاصیت ملین آن را کم می‌کند.

یک قاشق غذاخوری سرکه سیب را در یک لیوان آب مخلوط کنید و بعد از یک پیاده‌روی و زمانی که در معرض نور خورشید بوده‌اید میل کنید.

گشنیز

گشنیز برای بدن خنک کننده است و حرارت، حالت تهوع و استفراغ را برطرف می‌کند.

مقداری گشنیز را له کنید و آب آن را با مقداری آب مخلوط نمایید و کمی شکر هم به آن اضافه کنید. این نوشیدنی را هر روز می‌تونید میل کنید.

آمارهای اخیر نشان می‌دهند پنج میلیون ایرانی دیابت دارند و این در حالی است که 50 درصد افراد دیابتی از بیماری خود بی‌اطلاع هستند.

به گزارش جام جم، اپلیکیشنی که این هفته به شما معرفی می‌کنیم به منظور «کمک به مهار بیماری در افراد دیابتی» و همچنین «پیشگیری از ابتلا در افراد سالم» طراحی و روانه بازار شده است.

اپلیکیشن فرشته سلامت برای ارائه خدمات بهداشتی درمانی به عموم مردم و بیماران طراحی شده است و روی تلفن‌های هوشمند اندروید و IOS نصب می‌شود. در این نرم‌افزار موبایلی خدمات در سه گروه دسته‌بندی و ارائه شده و هر گروه با یک رنگ مشخص شده است؛ سبک زندگی (رنگ سبز)، سلامت عمومی (رنگ آبی) و درمان (رنگ نارنجی). قدم شمار، ثبت و ذخیره اطلاعات شاخص‌های سلامت عمومی مانند وزن و BMI، قند خون، فشار خون، پروفایل چربی خون و...، رسم نمودار اطلاعات هر عنصر سلامت در پرونده سلامت کاربر و رهیاری (coaching) سبک زندگی و مراقبت‌های عمومی پزشکی از امکانات فرشته سلامت است.

در عین حال، با وارد کردن مقادیر مربوط به «تعداد قدم‌های روزانه، وضعیت سلامت عمومی، قند خون و هموگلوبین» احتمال میزان ابتلا به دیابت در شما مشخص می‌شود.

مهندس سامان گلناری، کارشناس IT درباره این اپلیکیشن می‌گوید: تشویق به فعالیت‌های ورزشی و پیاده‌روی، ایجاد پرونده سلامت جهت مدیریت بیماری یا سلامتی خود، نمایش پزشکان اطراف در قالب نقشه، تنظیم جلسات، مشاوره و امکان دعوت دوستان از طریق ارسال لینک نصب از جمله نقاط قوت این اپلیکیشن محسوب می‌شود. با وارد کردن اطلاعات خود پرونده سلامت برای شما ایجاد شده که دسترسی به آن از طریق منوی موجود در سمت راست نرم‌افزار میسر است و با استفاده از پرونده خود برنامه به صورت خودکار ریسک ابتلا به بیماری شما را ارزیابی کرده و نتیجه آن را از طریق آیکون «ارزیابی» موجود در منو نمایش می‌دهد. اگر هم روزانه باید دارو مصرف کنید، می‌توانید برای هر یک از داروهای خود اعلان هوشمندی تنظیم کنید تا برنامه زمان مصرف آن را به شما یادآوری کند.

از دیگر امکانات بسیار مفیدی که فرشته سلامت در اختیارتان قرار می‌دهد، رژیم‌های غذایی مجاز دیابتی و نمایش پزشکان اطراف در قالب نقشه است که از طریق GPS دستگاه صورت می‌گیرد. با این حساب این برنامه با امکانات و اطلاعاتی که به صورت کاملا رایگان ارائه می‌دهد، یکی از مفیدترین اپلیکیشن‌های حوزه سلامت است.

با نزدیک شدن به روز‌های آزمون، عملکرد سیستم مغزی و تقویت حافظه از یک سو و کاهش اضطراب از سوی دیگر، برای داوطلبان اهمیت مضاعفی پیدا می‌کند، بنابراین بهتر است داوطلبان قبل از کنکور توصیه‌های تغذیه‌ای را جدی بگیرند.

به گزارش جام جم آنلاین به نقل از باشگاه خبرنگاران، الهام کاووسی کارشناس سلامت جوانان، نوجوانان و مدارس مرکز بهداشت شهدای انقلاب شهرستان شیراز گفت: دانش‌آموزان باید در شب قبل از کنکور و سه ساعت قبل از خواب، از وعده شام سبک استفاده کنند، همچنین از مصرف غذا‌های سرخ شده، انواع فست‌فود، چلو به همراه حبوبات مانند لپه، عدس و لوبیا، به دلیل فعالیت بیشتر دستگاه گوارش در هضم آن خودداری کنند.

کاووسی، مصرف صبحانه در روز آزمون برای افزایش تمرکز دانش‌آموزان را بسیار ضروری دانست و افزود: وعده صبحانه باید به شکل متنوع، همراه با منابع غذایی حاوی قند‌های مرکب و پروتئین‌ها نظیر کتلت یا کوکو سیب زمینی کم چرب به همراه نان سبوسدار مصرف شود، همچنین توصیه می‌شود این دانش‌آموزان در کنار وعده صبحانه از خوردن میوه‌های خشک، شیر مخلوط شده از هفت غلات، فرنی ویا شیربرنج همراه با خلال بادام غفلت نکنند.

به توصیه این کارشناس سلامت، برای پیشگیری از افت قند خون پس از گذشت چند ساعت از مصرف صبحانه، داوطلبان می‌توانند با به همراه داشتن چند عدد کشمش و انواع مغز‌ها یا مقداری آب میوه طبیعی، موز و یا خرما، از کاهش ناگهانی قند خون جلوگیری کنند.

کارشناس سلامت جوانان، نوجوانان و مدارس مرکز بهداشت شهدای انقلاب همچنین مصرف شیر، لبنیات، دمنوش گل گاوزبان و یا شربت گلاب را در میان وعده آخر شب برای کاهش اضطراب و خوابی راحت، موثر دانست و از داوطلبان شرکت در کنکور خواست تا از مصرف قهوه، چای یا نوشابه گازدار تا ۶ ساعت قبل از خواب، به دلیل دریافت بالای کافئین و کاهش کیفیت خواب و ایجاد بی خوابی، پرهیز کنند.

مشاور وزیر و مدیرکل دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت بهداشت، گفت: در بازار دارویی کشور آرامش نسبی برقرار شده است.

به گزارش جام جم آنلاین از مهر، دکتر محمد توکلی در خصوص نظارت در حیطه دارو و تجهیزات پزشکی، اظهارداشت: داروخانه های خصوصی شهر تهران و مراکز استان ها رصد شده و گزارش کمبودهای دارویی به صورت هفتگی ثبت می شود.

وی افزود: همچنین تمام بیمارستان های دولتی و غیردولتی کشور نیز به صورت هفتگی مورد بازرسی و نظارت قرار گرفته و میزان دارو و تجهیزات آنها پایش می شود.

مشاور وزیر بهداشت با بیان اینکه بازتاب گزارشات مردمی در سامانه ۱۹۰ نیز پیگیری می شود، خاطرنشان کرد: دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت بهداشت، براساس تماس ها و شکایات مردم در ۱۹۰، اقدام به پیگیری کرده و مواردی که مبنی بر کمبود دارو و تجهیزات بوده را پایش می کند.

توکلی تصریح کرد: علاوه بر اینها، تمام شرکت های دارویی و تجهیزات پزشکی کشور موظف به بازخوانی وضعیت خود هستند، به این معنا که مثلا یک شرکت دارویی اعلام می کند چه میزان دارو در انبار، چه میزان دارو در سطح عرضه، چه میزان دارو در گمرک بوده و چه داروهایی سفارش داده شده و سفارشات دارویی چه زمانی تحویل شرکت داده خواهد شد؛ درواقع برمبنای بازخوانی ها، پیش بینی می شود که مثلا تا یک ماه آینده کمبودی به وجود خواهد آمد یا نه و کدام اقلام در معرض کمبود و عدم تامین توسط شرکت ها هستند.

وی اظهار داشت: مجموع گزارشاتی که از منابع ذکر شده دریافت می شود، به صورت روزانه به سازمان غذا و دارو اعلام شده و این سازمان به پیگیری کمبودها می پردازد تا اذهان عمومی درخصوص کمبود یا نبودن دارویی مشوش نشود.

مدیر کل دفتر بازرسی، ارزیابی عملکرد و پاسخگویی به شکایات وزارت بهداشت با بیان اینکه تمامی پروفرم های ثبت سفارش واردات دارو و تجهیزات پزشکی توسط سازمان غذا و دارو همچنین اداره کل تجهیزات پزشکی رصد می شود، یادآور شد: بررسی سفارشات واردات دارو و تجهیزات پزشکی، به این دلیل انجام می شود تا قیمت ها مورد ارزیابی قرار بگیرد و افزایش قیمتی اعمال نشده باشد.

توکلی با تاکید براینکه سامانه ۱۹۰ بهترین روش برای ثبت و گزارش دهی در خصوص کمبود اقلام دارویی و تجهیزاتی برای مردم است، بیان داشت: با تاسیس شعبه تعزیرات حکومتی در اداره کل تجهیزات پزشکی موارد تخلف نیز به سرعت بررسی می شود.

مشاور وزیر بهداشت گفت: همچنین حوزه بازرسی در سراسر کشور به صورت یک شبکه درآمده و تمام شعبات آمارها را به صورت هفتگی جمع آوری کرده و به ما گزارش می دهند.

وی با بیان اینکه با توجه به نظارت ها و بازرسی هایی که انجام شده، در بازار دارویی کشور آرامش نسبی برقرار شده و شرایط عادی است، افزود: در حوزه تجهیزات پزشکی ۶۵۰۰ شرکت در سطح کشور وجود دارد که قبلا تجهیزات وارداتی آنها ثبت نمی شد و از ارز آزاد برای واردات استفاده می کردند، بنابراین نظارتی صورت نمی گرفت، اما با تصمیم جدید دولت مبنی بر تخصیص ارز ۴۲۰۰ تومانی، پروسه نظارت و بازرسی و ثبت کالا نیز با قوت انجام می شود، اما این موضوع زمان بر است و امکان دارد تجهیزات با تاخیر وارد کشور شود.

توکلی در خصوص کمبود اقلام دارویی و تجهیزاتی، گفت: قبلا به طور متوسط و به صورت ماهانه کمبود کمتر از ۳۵ قلم دارو و تجهیزات پزشکی به ثبت می رسید، اما در مقطعی تعداد کمبود اقلام دارویی افزایش پیدا کرد و دلیلش عدم تخصیص ارز توسط دولت بود، که با توجه به تخصیص مناسب ارز در حال حاضر تعداد کمبودها روند کاهشی پیدا کرده است.

معاون امور اجتماعی و فرهنگی منطقه 15  از برگزاری جشنواره بزرگ تابستانی "شادستان"  همزمان با فرا رسیدن فصل تابستان و ایام فراغت در این منطقه خبر داد.

به گزارش روابط عمومی شهرداری منطقه 15، رضا اسماعیلی با بیان مطلب فوق افزود : این جشنواره به همت  اداره فرهنگی از شب گذشته به مدت 11 شب در بوستان خلیج فارس میزبان شهروندان است.

به گفته وی، این جشنواره با مشارکت و تعامل اداره آب و فاضلاب منطقه 6، اداره برق هفت تیر، ایستگاه آتش نشانی 78 مشیریه، کلانتری 169 مشیریه و کلینیک گل و گیاه محله مشیریه و با هدف ارتقای سطح آگاهی شهروندان و غنی سازی اوقات فراغت شهروندان و ساکنین این منطقه برگزار و پذیرای شهروندان است .

اسماعیلی در ادامه با اشاره به برنامه های این جشنواره افزود : برپایی استیج ، نقاشی دیواری ،گریم کودک ، نمایش ماجرای خاله مریم و عروسک با صفا ، قصه های خاله ستاره، طنز عروسکی، استندآپ کمدی، آکروبات بازی، موسیقی زنده و سنتی، نقالی خوانی، تقلید صدا و اجرای نمایش های کودکانه از جمله برنامه های این جشنواره است.

معاون امور اجتماعی و فرهنگی منطقه در پایان خاطرنشان کرد: این جشنواره از تاریخ 5 الی 16 تیرماه از ساعت 21 الی 23 در بوستان خلیج فارس واقع در محله مشیریه منطقه پذیرای شهروندان است.