اپل از ۱۰۰
قابلیت جدید آی‌فون که قرار است تا یک سال آینده به این سیستم عامل اضافه شود پرده‌برداری
کرد

این قابلیت‌های
جدید شامل یک پلتفرم تبلیغاتی به نام iAd
است که تبلیغات مختلف را در میان اپلیکشین‌های جای می‌دهد. به این ترتیب از سهم
درآمد تبلیغات ۶۰ درصد آن به برنامه‌نویسان برنامه‌های آی‌فون می‌رسد.

تحلیل‌گران
می‌گویند این حرکت ورود اپل به بازار رقابتی تبلیغاتی است که در چند سال گذشته
توسط گوگل و سرویس AdSense
آن به راه افتاد.

این تصمیم
اپل که توسط استیو جابز در محل شرکت اپل در ایالت کالیفرنیا اعلام شد، مدتی بعد از
آن صورت گرفت که این شرکت، شبکه تبلیغات موبایل Quattro را در ماه ژانویه به قیمت ۳۰۰
میلیون دلار خریداری کرد.

استیو جابز
همچنین خبر از برطرف کردن یکی از کاستی‌های مهم سیستم عامل آی‌فون را داد که توسط
آن کاربر می‌تواند برنامه‌های مختلف را به طور همزمان اجرا کند. (Multi-Tasking)

مدیرعامل و
بنیان‌گذار شرکت اپل همچنین اعلام کرد که تا کنون نزدیک به ۵۰ میلیون دستگاه آی‌فون
به فروش رفته‌است. وی در مورد آی‌پد نیز گفت که تا ۸ آوریل ۴۵۰ هزار دستگاه از این
کامپیوتر تبلت به فروش رفته و کاربران ۶۰۰ هزار کتاب دیجیتالی و ۳٫۵ میلیون
اپلیکیشن برروی آن دانلود کرده‌اند.

جمهوری اسلامی ایران مقام دوم جهان در واردات گوشت حلال را دارا است که عمده این گوشت از برزیل و با نظارت ناظرین شرعی و بهداشتی حاضر در کشتارگاهها تهیه می شود. کشتارگاه برتین یکی از بزرگترین و مجهزترین کشتارگاههای برزیل است.

آشنایی با انواع شیرین کننده‏ ها در صنایع غذایی (۱)

شیرین ‏‏کننده‏ های طبیعی

شیرین ‏کننده‏ ها در چهار گروه اصلی طبیعی، مصنوعی، تصفیه شده و الکل ‏های قندی طبقه‏ بندی می ‏شوند.
شیرین کننده‏های طبیعی از سالم ‏ترین منابع قندی هستند که تاریخچه مصرف طولانی دارند.
با تولد صنعت قند و تولید انواع تصفیه شده ی شیرین کننده ‏ها مصرف این مواد افزایش یافت ولی گسترش بیماری ‏های قلبی و عروقی، چاقی، دیابت و سایر اختلالات متابولیکی که به سبب ایجاد تغییرات گریز ناپذیر در شیوه زندگی انسان‏ ها بروز یافته‏ اند، موجب شد تا بشر به جایگزینی مواد شیرین‏ کننده مصنوعی روی بیاورد. این مواد انرژی زیادی تولید نمی‏ کنند و برخی از آن ها بدون آن که وارد روند سوخت و ساز بدن شوند دفع می ‏گردند. تولید این مواد امکان تهیه نوشابه‏ ها، شکلات‏ ها و مرباهای رژیمی را برای مصرف بیماران دیابتی و افراد چاق فراهم آورده ولی در بحث مصرف این مواد، مسئله خطرات احتمالی آن ها در سلامتی انسان نیز مورد توجه بوده است. این مواد باید پس از تایید و تصویب کاربرد در مواد غذایی به عنوان افزودنی در صنایع غذایی استفاده شوند.
انواع شیرین کننده های طبیعی

آماساک

یک شیرین ‏کننده طبیعی ژاپنی است که از تخمیر برنج قهوه ‏ای شیرین به دست می‏ آید. این نوشیدنی زود هضم برای تغذیه ورزشکاران استفاده شده و در پخت و پز و نانوایی نیز کاربرد دارد.

مالت جو

شیرین ‏کننده‏ ای سنگین و تیره رنگ است که از جو به دست می ‏آید. طعم مالتی داشته و به صورت پودر یا مایع عرضه می ‏شود.
این ماده به عنوان تنظیم ‏کننده وضعیت روده استفاده شده و دیرهضم می‏ باشد.

شربت برنج قهوه ‏ای

شیرین‏ کننده ‏ای سنگین با طعمی ملایم است که از برنج قهوه ‏ای تهیه می‏ شود.

قند خرما

شیرین کننده ‏ای پودری شکل است که از دانه‏ های خشک خرما تهیه و عرضه می‏ شود.

فروکتوز

تحت نام لوولوزو قند میوه نیز شناخته می ‏شود. میوه‏ ها به طور معمول بین ۱ تا ۷ درصد فروکتوز دارند. این قند ۴۰ درصد وزن خشک عسل را نیز تشکیل می‏ دهد.
شیرینی این ماده پس از حل  شدن در آب به سرعت کاهش می ‏یابد.
 
 وجود مقادیر زیاد فروکتوز در یک محصول موجب ایجاد طعم و مزه تند و سوزاننده می‏ شود. این قند بدون نیاز به انسولین متابولیزه شده و شیرین ‏ترین قند ساده به حساب می‏ آید.
متداول ‏ترین منبع تهیه آن در اروپا کاسنی و سیب‏ زمینی ترشی است. به دلیل محلول بودن زیاد آن معمولا به صورت شربت غلیظ استفاده می ‏شود.
 

شربت غلیظ میوه

از مخلوط شربت‏ های گلابی، انگور، آناناس و هلو به دست می ‏آید و جهت افزایش طول عمر نگهداری آن، باید به صورت فریز شده نگهداری شود.

گلوکز

گلوکز از نشاسته و سلولز (فیبر سبزیجات) تهیه می‏ شود و قدرت شیرین کنندگی آن کمتر از ساکارز (۷/۰ شیرینی ساکارز) است.

عسل

از شیرین کننده‏ های طبیعی است که با توجه به منبع گیاهی آن، رنگ، طعم و بافتش متفاوت است. برای جلوگیری از کریستاله شدن عسلی که به صورت تجاری تهیه می‏شود آن را ۱۶۰ – ۱۵۰ درجه فارنهایت حرارت می‏ دهند.
ممکن است عسل حاوی اسپورهای کلستریدیوم بوتولینوم باشد بنابراین نباید به کودکان زیر یک سال خورانده شود.

قند افرا

از شیره جوشانده شده درختان افرا به دست می‏آید. این درختان عمدتا در جنوب شرقی آمریکا و کانادا می ‏رویند.
رنگ و مزه شیره افرا به دما و زمان جوشاندن شیره بستگی دارد. شیره افرا در درجات A و B و C عرضه می ‏شود. شیره درجه A در تهیه کیک ‏ها، دسرها و در سایر غذاها کاربرد دارد. نوع B آن که در شروع فصل گرما تولید می ‏شود تیره ‏تر بوده و طعم قوی ‏تری دارد.
این شیره برای طعم دادن در پخت و پز مناسب ‏تر است و مواد معدنی بیشتری نیز دارد.
ارزش تغذیه‏ ای شیره‏های افرا بسته به اندازه درخت و محل رشد گیاه متفاوت است.

استویا

از گیاه Stevia Rebaudiana  که در آمریکای جنوبی می ‏روید به دست می ‏آید. برگ‏ های سالم این گیاه ۳۰۰ بار شیرین ‏تر از نیشکر است.
به عنوان افزودنی رژیمی و نیز به عنوان دارو برای بیماران دیابتی استفاده می ‏شود.
برای مقابله با پوسیدگی دندان و در درمان بیماری‏ های پوستی نیز مصرف می ‏شود.
کمتر از ۵/۰ گرم از استویا بدون داشتن کالری می ‏تواند شیرین کنندگی مورد مصرف روزانه یک فرد را تامین کند.

سوکانات

از شربت نیشکر تهیه می ‏شود. طعم و ظاهر شکر خام را دارد ولی شیرینی آن کمتر است.
نکات
* شیرین ‏کننده ‏های طبیعی مایع نظیر آماساک، مالت ‏جو، شربت برنج قهوه‏ای، عسل و شیره ‏افرا را می ‏توان در دمای اتاق نگهداری کرد ولی زمانی که بسته ‏بندی اولیه آن ها باز شود باید در یخچال نگهداری شوند.
* شیرین کننده‏ های پودری باید در دمای اتاق و در جای خشک و شربت غلیظ میوه باید در فریزر نگهداری شود.
* شیرین‏ کننده‏ های طبیعی برای شیرین کردن شربت ‏های سرد و گرم و نیز به عنوان جانشین شیرین کننده ‏های تصفیه شده در پخت و پز و نانوایی استفاده می‏ شوند و می ‏توانند به نسبت ۱: ۱ جایگزین شکر سفید شوند.
* وقتی شیرین کننده مایعی را به جای شکر سفید استفاده کنیم باید میزان مواد مایع دستور تهیه را تا یک چهارم کاهش دهیم.
* اگر در دستور تهیه، مایعی نبود باید از ۳ تا ۵ قاشق آرد برای هر سه چهارم فنجان شیرین کننده مایع اضافه شده استفاده کنیم.
زهرا عباسی – مهندس علوم و صنایع غذایی
سرپرست دفتر مدیریت مرکز بررسی و تحقیق و آموزش صنایع قند ایران
 
اگر می خواهید با پزشک سایت مشورت کنید، اینجا کلیک کنید.
برای شرکت در بحث های انجمن سایت مرتبط با بهداشت و سلامت، اینجا کلیک کنید.
 

معرفی ۴۸  فیلم ایرانی در حال ساخت

گزارشی از ۴۸ فیلم ایرانی که درسال ۸۷ پروانه‌ساخت گرفته‌اند
تحقیق از منابع موجود در اداره کل ارزشیابی و نظارت سینمای حرفه‌ای نشان می‌دهد از ابتدای سال ۱۳۸۷ تاکنون ۴۸ فیلم ایرانی پروانه‌ ساخت گرفته‌اند.
  
 
به گزارش خبرنگار سینمایی فارس، بر اساس برخی اخبار منتشر شده در رسانه‌ها و نقل شده از سوی افراد مختلف، تعداد پروانه‌های ساخت صادر شده توسط اداره کل ارزشیابی و نظارت سینمای ۲۳ مورد معرفی شده است که این بررسی صحت رقم یادشده را زیر سوال می‌برد.
بنا بر این گزارش، از مجموع ۴۸ فیلم دارای پروانه ساخت، فیلم‌های «تردید»، «برخورد خیلی نزدیک»، «من و بابام» و «پسر آدم دختر حوا» در سال ۸۶ پروانه ساخت گرفته‌اند که با توجه به اتمام اعتبار پروانه ساخت‌شان، اداره کل ارزشیابی و نظارت سینمای حرفه‌ای در سال ۸۷ مجددا پروانه ساخت این پروژه ها را صادر کرده است.
لیست کامل ۴۸ فیلمی که پروانه ساخت آنها در سال ۸۷ صادر شده است به شرح زیر است:
* فصل بهار/
۱- «اتاق ممنوع»، تهیه کننده:«فریدون جیرانی»، کارگردان:«فریدون جیرانی»، آخرین وضعیت: قرار بود فیلم اواخر خرداد کلید بخورد اما همچنان در بازنویسی فیلمنامه قرار دارد و درخواست تغییر کارگردان را نیز ارائه کرده است.
۲- «راه آبی ابرشیم»، تهیه کننده«حسن بشکوفه»، کارگردان: «محمد بزرگ نیا»، آخرین وضعیت: پیش تولید پروژه «راه آبی ابریشم» از اول مرداد ماه شروع شده است و حضور بهرام رادان و داریوش ارجمند در این پروژه قطعی شده است.
۳- «تردید»، تهیه کننده:«سعید سعدی»، کارگردان: «واروژ کریم مسیحی»، آخرین وضعیت:در روزهای پایانی فیلمبرداری قرار دارد.
تحقیق از منابع موجود در اداره کل ارزشیابی و نظارت سینمای حرفه‌ای نشان می‌دهد از ابتدای سال ۱۳۸۷ تاکنون ۴۸ فیلم ایرانی پروانه‌ ساخت گرفته‌اند.
۴- «یک حبه قند»، تهیه کننده:«رضا میرکریمی»،کارگردان:«رضا میرکریمی»، آخرین وضعیت:در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد و تاکنون تنها حضور محمود کلاری به عنوان مدیر فیلمبرداری قطعی شده است.
۵- «بیست»، تهیه کننده:«پوران درخشنده»، کارگردان:«عبدالرضا کاهانی»، آخرین وضعیت: کار تدوین فیلم به پایان رسیده است.
۶- «نظام از راست»،تهیه کننده:«حبیب ا… کاسه ساز»، کارگردان:«محمدرضا ورزی»،آخرین وضعیت: تدوین این فیلم به پایان رسیده است و مهرشاد ملکوتی «نظام از راست» را صداگذاری می‌کند.
* فصل تابستان/
۷ – «یک بازی ساده»، تهیه کننده:«منوچهر زبردست»، کارگردان:«مهدی برقعی»، آخرین وضعیت: ظاهرا برقعی هنوز درگیر انتخاب بازیگران مناسب است.
۸-«پریشانی»، تهیه‌کننده:«غلامرضا موسوی»، کارگردان:«سیاوش اسعدی». آخرین وضعیت: به مرحله پیش تولید نرسیده است.
۹ – «اینک رستگاری»، تهیه کننده:«یونس صباحی»، کارگردان:«فرزاد موتمن»، آخرین وضعیت: در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۱۰- «زمهریر»، تهیه کننده:«سید ضیاءهاشمی»، کارگردان: «علی روئین تن»، آخرین وضعیت: «زمهریر» دومین فیلم از سه‌گانه روئین‌تن است که قسمت اول آن «دل‌شکسته» سال گذشته در جشنواره فجر حاضر بود و بخش سوم آن نیز «پابرهنه» نام دارد. «زمهریر» در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۱۱- «طلا و مس»، تهیه کننده:«منوچهر محمدی»، کارگردان:«همایون اسعدیان»، آخرین وضعیت: «طلا و مس» اوایل آذر مقابل دوربین می‌رود.
۱۲- «آناهیتا»، تهیه کننده: «عزیزالله حمیدنژاد»، کارگردان: «عزیزا… حمیدنژاد»، آخرین وضعیت: در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۱۳- «پستچی سه بار درنمی‌زند»، تهیه کننده: «مجید مجیدی- جواد نوروزبیگی»، کارگردان:«حسن فتحی» ، آخرین وضعیت: بیش از ۷۰ در صد از فیلمبرداری کار به پایان رسیده است.
۱۴- «آل»، تهیه کننده:«علی معلم»، کارگردان:«بهرام بهرامیان»، آخرین وضعیت:پیش از این قرار بود فیلم، آبان ماه کلید بخورد اما زمان آن به‌تعویق افتاده است.
۱۵- «برخورد خیلی نزدیک»، تهیه کننده:«محمد خزاعی»، کارگردان:«اسماعیل میهن دوست»، آخرین وضعیت: فیلم ۱۶ آبانماه در تهران کلید خورد و فیلمبرداری همچنان ادامه دارد.
۱۶- «چینوت»، تهیه کننده:«حسن کاربخش»، کارگردان:«حسن کاربخش»، آخرین وضعیت: «چینوت» در مرحله پیش تولید قرار دارد و نام موقت پروژه است که به زودی به «ریسک» تغییر می‌کند.
۱۷- «من و بابام»، تهیه کننده: «یدالله شهیدی»، کارگردان:«اسماعیل فلاح پور»، آخرین وضعیت:در مرحله پیش تولید متوقف شده است.
۱۸- «از ما بهتران»، تهیه کننده: «مهرداد فرید»، کارگردان:«مهرداد فرید»، آخرین وضعیت: برای شروع پیش تولید همچنان در انتظار تجهیزات فیلمبرداری است.
۱۹- «قبل از دعوت» ، تهیه کننده:«محمد پیر هادی»، کارگردان:«ابراهیم حاتمی کیا» ، آخرین وضعیت: در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۲۰- «آرزوهای بایگانی شده»، تهیه کننده:«مرتضی رزاق کریمی»، کارگردان:« مصطفی رزاق کریمی»، آخرین وضعیت: همچنان در مرحله نگارش فیلمنامه قرار دارد.
۲۱- «دلخون»، تهیه کننده:«سید حسین حقگو»( نماینده حوزه هنری)، کارگردان:«محمد رضا رحمانی»، آخرین وضعیت: ۵۰ درصد از فیلمبرداری سپری شده است.
۲۲- «بوسه‌های مادر»، تهیه کننده:«حجت ا… سیفی»، کارگردان:«حجت ا… سیفی»، آخرین وضعیت: این فیلم پیش از این «دختر جنگل» نام داشت که همچنان در مرحله پیش تولید متوقف مانده است و ظاهرا قرار اشت بهار ۸۸ کلید بخورد.
۲۳- «دریا قلی»، تهیه کننده: «سید احمد میرعلائی»، کارگردان: «شهرام اسدی»، آخرین وضعیت: این فیلم که توسط بنیاد شهید ساخته می‌شود همچنان در مرحله نگارش فیلمنامه قرار دارد.
۲۴- «پای پیاده»، تهیه کننده:«علی لدنی»، کارگردان:«فریدون حسن پور» ، آخرین وضعیت:تدوین فیلم فریدون حسن پور ،توسط سعید شاهسواری به پایان رسید.
۲۵- «ابوطالب(ع)»، تهیه کننده:«محسن آقا علی اکبری»، کارگردان: «احمد رضا گرشاسبی»، آخرین وضعیت:در مرله پیش تولید قرار دارد.
۲۶- «مرا ببخش مادر»، تهیه کننده:«هارون یشایایی»، کارگردان:«مهدی نادری نجف آبادی»، آخرین وضعیت: فیلم در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد و نادری قرار است فیلم خود را دی ماه در عراق کلید بزند.
۲۷- «شکارچی»، تهیه کننده:«محمد رضا تخت کشیان»، کارگردان:«رفیع پیتز»، آخرین وضعیت: قرار بود فیلمبرداری کار ۲۲ آبان در تهران شروع شود اما هنور در مرحله پیش تولید قرار دارد.
* فصل پائیز/
۲۸- «خورشید آسمان هشتم»، تهیه کننده:«غلامرضا موسوی»، کارگردان:«حسن نجفی»، آخرین وضعیت:در مرحله پیش تولید قرار دارد.
۲۹- «فریاد بی صدا»، تهیه کننده:«رضا اعظمیان»، کارگردان:«رضا اعظمیان»، آخرین وضعیت: در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۳۰- «به کبودی یاس»، تهیه کننده:«ابراهیم اصغری»، کارگردان:«جواد اردکانی»، آخرین وضعیت: فیلمبرداری در مشهد مقدس در جریان است.
۳۱- «زندگی با چشمان بسته»، تهیه کننده:«محمد رضا تخت کشیان»، کارگردان:«رسول صدر عاملی»، آخرین وضعیت: در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۳۲- «ساعت عاشقی»، تهیه کننده:«داوود محمدی شلمانی»، کارگردان:«ناصر محمدی»، آخرین وضعیت: نامشخص است.
۳۳- «سفر مرگ»، تهیه کننده:«حسن آقا کریمی»، کارگردان:«حسن آقا کریمی»، آخرین وضعیت:فیلمبرداری کار اوایل آذرماه آغاز می‌شود.
۳۴- «طبقه سوم»، تهیه کننده:«علیرضا قاسم‌خان»، کارگردان:«بیژن میرباقری»، آخرین وضعیت: میرباقری فیلمبرداری کار را بعد از جشنواره فجر آغاز خواهد کرد.
۳۵- «نویسنده»، تهیه کننده:«حبیب اسماعیلی»، کارگردان:«نادر طریقت»، آخرین وضعیت:نامشخص.
۳۶- «پسر آدم، دختر حوا»، تهیه کننده:«سعید حاجی میری»، کارگردان:«رامبد جوان»، آخرین وضعیت: فیلمبرداری«پسر آدم، دختر حوا» احتمالا از اوایل آذرماه در تهران آغاز خواهد شد.
۳۷- «رخ دیوانه»، تهیه کننده:«بیتا منصوری»، کارگردان:«ابوالحسن داوودی»، آخرین وضعیت:در مرحله پیش تولید قرار دارد.
۳۸- «آلزایمر»، تهیه کننده: «سید مسعود اطیابی»، کارگردان:«احمدرضا معتمدی»، آخرین وضعیت:در مرحله پیش تولید قرار دارد.
۳۹- «مواد»، تهیه کننده:«علیرضا داوودنژاد»، کارگردان:«علیرضا داوودنژاد»، آخرین وضعیت: پیش تولید فیلم آغاز شده است.
۴۰- «سن پترزبورگ»، تهیه کننده:«حمید اعتباریان»، کارگردان:«بهروز افخمی»، آخرین وضعیت: در محله بازنویسی فیلمنامه توسط افخمی قرار دارد.
۴۱- «تهران در جستجوی زیبایی»، تهیه کننده: «محمد علی حسین نژاد»، کارگردان:«سیف‌الله داد، داریوش مهرجویی و مهدی کرم پور»، آخرین وضعیت: در مرحله پیش تولید قرار دارد.
۴۲- «بیداری رویاها»، تهیه کننده:، کارگردان:«محمدعلی باشه آهنگر»،آخرین وضعیت:در مرحله بازنویسی فیلمنامه قرار دارد.
۴۳- «زندگی شیرین»، تهیه کننده:«ناصر شعبانی»، کارگردان:«قدرت الله صلح میرزایی»، آخرین وضعیت: فیلم در مرحله پیش تولید قرار دارد.
کارگردانان اول
۴۴- «بیرون آوردن مردگان»، تهیه کننده:«محمود فلاح»، کارگردان:«جواد افشار»، آخرین وضعیت: تدوین فیلم توسط مهدی حسینی وند به‌پایان رسید.
۴۵- «طول موج»، تهیه کننده:«غلامرضا آزادی»، کارگردان:«فرامرز شهبازیان»، آخرین وضعیت: پیش تولید فیلم آغاز شده و فیلمبرداری بهار ۸۸ آغاز می شود.
۴۶- «باغ قرمز»، تهیه کننده:«امیر سماواتی»، کارگردان:«امیر سماواتی»، آخرین وضعیت: نامشخص است.
۴۷- «نویسنده»، تهیه کننده:«حبیب اسماعیلی»، کارگردان:«نادر طریقت»، آخرین وضعیت: نامشخص است.
۴۸- «مصائب چارلی»، تهیه کننده:«علی ژکان»، کارگردان:«علیرضا سعادت نیا»، آخرین وضعیت: در مرحله پیش تولید قرار دارد.
گزارش خبرنگار سینمایی فارس حاکی است، از میان این فیلم ها ۵ فیلم «آرامش در میان مردگان» جواد افشار،«طول موج» فرامرز شهبازیان، «باغ قرمز» امیر سماواتی ،«نویسنده» نادر طریقت و «مصائب چارلی» علیرضا سعادت نیا پروانه ساخت‌شان به عنوان کارگردان اول صادر شده است.
بر پایه این گزارش، اولین پروانه ساخت اداره کل ارزشیابی و نظارت سینمای حرفه ای در سال ۸۷ در تاریخ ۱۰/۲/۸۷ برای فیلم «اتاق ممنوع» به کارگردانی و تهیه کنندگی «فریدون جیرانی» صادر شده است.
 

شمش طلا با خلوص 87 درصد در معادن طلای نیجریه تا 34 درصد افزایش قیمت داشته است

کارگران معادن  طلا در فیچین تایلند از لوله های 2 متری برای تنفس در زیر گل و لای استفاده می کنند

شباهت غیرقابل انکار محصولات سامسونگ با اپل

اعتصاب کامیونداران چینی حجم صادرات این کشور را  به شدت کاهش داده است.

مرد سودانی سالانه 5 هزار  کوزه سفالی تولید می کند

درآمد 3 میلیون دلاری عرب ها از برگزاری نمایشگاه بین المللی قایق های تفریحی در دبی

بازار بورس قاهره اولین روند روبه رشد خود را پس از سقوط رژیم مبارک تجربه می کند

مدیر عامل تویوتا از کاهش سودآوری این شرکت در ماههای ابتدائی سال 2011 خبر داد

صندوق بین المللی پول به  رشد 10 درصدی فقر در پاکستان اشاره کرد

شرکت هامر از فروش لیموزین های سفارشی خود سالانه چند ده میلیون دلار درآمد دارد.گفتنی است اکثر مشتریان این شرکت را ثروتمندان حوزه خلیج فارس تشکیل می دهند.

مالزی از تولید صابون ساکا که از اختاپوسی به همین نام تهیه می شود سالانه میلیونها دلار ارز آوری دارد

بخش عمده ای از زمین های زراعی در فوکوشیما به واسطه تشعشعات رادیواکتیو کاربری خود را از دست داده اند.

شرکت بی پی در راستای جبران خسارات وارده به اکو سیستم طبیعی در خلیج مکزیک، 1 میلیارد دلار بودجه اختصاص می دهد

سرزمین هایی روی كره ی زمین قرار دارند كه گویی متعلق به زمین نیستند و بخشی از سیارات دیگرند.

جزیره ی سوكوترا:

سطح زمین آن بسیارشیب دار است به صورتی كه شما فكر می كند به سیاره دیگری رفته اید یا به زمان های دور تاریخی مسافرت كردیده اید . جزیره سوكوترا یكی از 4 جزیره است كه از لحاظ جغرافیایی

گودال The Richard Structure:

جایی در كشور موریتانی، گودالی وجود دارد كه گفته می شود در اثر برخورد یك شهاب سنگ به وجود آمده است. گودال The Richard Structure ، با قطری در حدود 30 مایل، از فضا قابل رویت است. این گودال در جنوب غربی صحرای ساهارا قرار دارد

صخر ه های جنگلی:

Shilin، یا صخر ههای جنگلی در چین، صخر ه هایی آهكی هستند كه توسط آب فرسایش یافته و تشكیل شده اند.

 

دریاچه خون در ژاپن:

اما دیگر مكان عجیب و غریب دنیا در ژاپن واقعاست؛ Blood Pond Hot Spring ، 9 چشمه ی آب گرم قرمز رنگ كه با هم یك دریاچه را تشكیل داده اند . رنگ قرمز این دریاچه به دلیل فراوانی عنصر آهن در آب آن است

 

سالار دی یویونی در بولیوی :

جایی در آمریكای لاتین وجود دارد كه انگار زمینی نیست؛ Salar De Uyuni در بولیوی. آنها كه این منطقه را دیده اند می گویند یكی از تماشاییترین چشم اندازهای جهان است. اما دلیل این جذابیت احتمالا كنار هم قرار گرفتن مواردی است مانند اتشفشان های فعال، بیابان نمك

 

دره ماه در برزیل :

از اسمی كه بر آن گذاشته اند پیداست این سرزمین باید جایی باشد شبیه به ماه. جایی كه فرسایش ناشی از آب، صخر ه ها و گودال هایی را در جنگل به وجود آورده است كه از كوارتز تشكیل شده اند

 

دریاچه كلیلوك :

دریاچه كلیلوك آنقدرجذاب و عجیب است كه می توان تصور كرد متعلق به كره زمین نیست. این دریاچه پر از فلزات سنگین است و تابش آفتاب داغ تابستانی و تبخیر آب آن، بلورهایی از این مواد معدنی و فلزات را به وجود می آورد كه در گودال های كوچك، نور را در رنگ های سبز و آبی بازتاب می دهند .این دریاچه یكی از بزرگترین ذخایر مواد معدنی مانند سولفات های سدیم، كلسیم و پتاسیم، همچنین هشت نوع فلز سنگین مانند نقره و تیتانیوم

 

معادن روباز ریوتینتو:

اگر دلتان می خواهد یك منظره از كره ماه ببینید، لازم نیست سوار سفینه فضایی شوید و برای دیدن آن كلی هزینه كنید، كافی است به اروپا بروید. جایی در اسپانیا وجود دارد كه تصاویر سوررئال آن مناظر كره ماه را تداعی می كند؛ «معادن روبازریوتینتو ». البته این معادن تنها جذابیت این منطقه نیستند. در نزدیكی آنها، رودخانه ای با آب قرمزجریان دارد كه خود یك چش مانداز جذاب استمیان چشم انداز جذاب دیگر. این رودخانه اسیدی، با PH بین 7/ 1 تا 5/ 2 فلزات سنگین زیادی را درخود جای داده است

جزیره ی سوكوترا:

سطح زمین آن بسیارشیب دار است به صورتی كه شما فكر می كند به سیاره دیگری رفته اید یا به زمان های دور تاریخی مسافرت كردیده اید . جزیره سوكوترا یكی از 4 جزیره است كه از لحاظ جغرافیایی درانزوایی از قاره خشك آفریقا قراردارد كه قدمت آن به 6تا7 میلیون سال می رسد همانند جزیره گالاپاگوس . بیش از 700 گونه نادر گیاهی و جانوری دراین منطقه یافت می شود كه یك سوم مملو از جانداران همگی بومی هستند . آب و هوای ناملایمی داردمی توان گفت گرم و خشك و همچنین شگفت انگیزترین گیاهان را می توانید دراین منطقه بیابید. موقعیت جغرافیایی این جزیره دراقیانوس هند ودر 250 كیلومتری سومالی و 340 كیلومتری یمن واقع شده . وسعت ساحل شنی آن متشكل از سنگهای آهكی و جلگه های مرتفع آن پر از غارهایی به طول 7 كیلومتر است .بلندی كوههای آن به 1525متر می رسد . درختان و گیاهان این جزیره از لحاظ زمین شناختی قدمتی 20 میلیون ساله داشته وبه عنوان جزیره ای بكر ومحصورشده از آب محسوب می گردد

دره های خشك آنتارتیكا :

می گویند دره های خشك آنتارتیكا با زمین های خشك و بی آب و علف پوشیده از شن، شبیه ترین قسمت زمین به كره مریخ است. این سرزمین جایی است در میان Victoria land ، McMudo، Sound . از آن دست زمین هایی كه هرگز رنگ برف به خود نمی بینند . اما دلیل شباهت این منطقه به مریخ بیابانی بودن آن نیست كه در زمین بیابان بی آب و علف كم نیست، بلكه چیزهایی در این منطقه مشاهده می شود كه در زمین دیده نشده است؛ یخ در بیابان . در این منطقه دره هایی هست، پوشیده از یخ و البته در زیر یخ ها، در آب هایی شور،جاندارانی هم زندگی می كنند، چیز هایی كه هرگز در هیچ منطقه بیابانی دیگری دیده نشده است . تحقیقات روی این موجودات و دلایل پیدایش این سرزمین همچنان ادامه دارد

اگه کمی و فقط کمی بخواهیم از زندگی لذت ببریم و نگاهمان را کمی بهتر کنیم بسیاری از لذت ها نه وقت زیادی می‌خواهد و نه پول زیادی. پس منتظر تغییرات زیاد در یه روزی که معلوم نیست کی باشد نباشیم ... در کوچکترین اتفاقات عظیم ترین تجارب بشر نهفته است . باور کنید ...

1- گاهی به تماشای غروب آفتاب بنشینیم.

2 - سعی کنیم بیشتر بخندیم.

3- تلاش کنیم کمتر گله کنیم.

4 - با تلفن کردن به یک دوست قدیمی، او را غافلگیر کنیم.

5 - گاهی هدیه‌هایی که گرفته‌ایم را بیرون بیاوریم و تماشا کنیم.

6 - بیشتردعا کنیم.

7 - در داخل آسانسور و راه پله و... باآدمها صحبت کنیم.

8- هر از گاهی نفس عمیق بکشیم.

9- لذت عطسه کردن را حس کنیم.

10- قدر این که پایمان نشکسته است را بدانیم.

11- زمزمه کنیم و آواز بخوانیم.

12- سعی کنیم با حداقل یک ویژگی منحصر به فرد با بقیه فرق داشته باشیم .

13- گاهی به دنیای بالای سرمان خیره شویم.

14- با حیوانات و سایر جانداران مهربان باشیم.

15- برای انجام کارهایی که ماهها مانده و انجام نشده در آخر همین هفته برنامه‌ریزی کنیم!

16- از تفکردرباره تناقضات لذت ببریم.

17- برای کارهایمان برنامه‌ریزی کنیم و آن را طبق برنامه انجام دهیم. البته کار مشکلی است!

18- مجموعه‌ای از یک چیز (تمبر، برگ، سنگ، کتاب و... )برای خودمان جمع‌آوری کنیم.

19- در یک روز برفی با خانواده آدم برفی بسازیم.

20- گاهی در حوض یا استخر شنا کنیم، البته اگر کنار ماهی‌ها باشد چه بهتر.

21- گاهی از درخت بالا برویم.

22- احساس خود را در باره زیبایی ها به دیگران بگوئیم.

23- گاهی کمی پابرهنه راه برویم!.

24- بدون آن که مقصد خاصی داشته باشیم پیاده روی کنیم.

25- گاهی نیمه شبها از خواب بیدار شویم و از خدا بخاطر نعمتهایش تشکر کنیم

26- در جلوی آینه بایستیم وخودمان را تماشا کنیم.

27- سعی کنیم فقط نشنویم، بلکه به طور فعال گوش کنیم.

28- رنگها را بشناسیم و از آنها لذت ببریم .

29- وقتی از خواب بیدار می‌شویم، زنده بودن را حس کنیم.

30- زیر باران راه برویم.

31- کمتر حرف بزنیم و بیشترگوش کنیم ..

32- قبل از آن که مجبور به رژیم گرفتن بشویم، ورزش کنیم و مراقب تغذیه خود باشیم .

33- چند بازی و سرگرمی مانند شطرنج و... را یاد بگیریم.

34- اگر توانستیم گاهی کنار رودخانه بنشینیم و در سکوت به صدای آب گوش کنیم.

35- هرگز شوخ طبعی خود را از دست ندهیم.

36- احترام به اطرافیان را هرگز فراموش نکنیم.

37- به دنیای شعر و ادبیات نزدیک تر شویم.

38- گاهی از دیدن یک فیلم در کنار همه اعضای خانواده لذت ببریم.

39- تماشای گل و گیاه را به چشمان خود هدیه کنیم.

40- از هر آنچه که داریم خود و دیگران استفاده کنیم ممکن است فردا دیر باشد -