تبیان، دستیار زندگی

آزمایشات نشان می‌دهد كه تقاضای مغز برای خوردن بستنی بیشتر، درست به همان شیوه‌ای است كه یك فرد معتاد به كوكائین گرایش به مصرف مقادیر بیشتری از این ماده مخدر دارد.

به گزارش روزنامه تلگراف، دكتر كیل برگر از كارشناسان انستیتو مطالعاتی اورگون در این مطالعه خاطرنشان ساخت: زیاده‌روی در مصرف غذاهای شیرین و پرچرب ظاهرا نحوه واكنش‌های مغزی را تغییر می‌دهد و در واقع موجب می‌شود كه عكس‌العمل پاداش ذهنی برای مغز كم اهمیت جلوه كند.

این تغییر در مغز معتادان به كوكائین رخ می‌دهد و در نتیجه میل به مصرف مواد مخدر بیشتر را تشدید می‌كند. بررسی‌ها نشان داده است كه در مغز دوستداران بستنی نیز همین تغییرات مغزی و ذهنی بروز می‌كند و در نتیجه ولع خوردن بستنی بیشتر افزایش می‌یابد.

شرح این مطالعه در مجله آمریكایی تغذیه بالینی منتشر شده است.

وی با بیان اینکه اغلب مردم تصورشان بر این است که داروهای گیاهی در درمان بیماری‌های آنها بی‌خطر است، افزود: برخی افراد معمولا به عوارض جانبی و تداخلات دارویی توجه نمی‌کنند که ممکن است برخی داروهای گیاهی با داروهای شیمیایی تداخل داشته باشد و در یک مرحله‌ای مانع از اثرگذاری دارو شود.

دکتر طیرانی تصریح کرد: افرادی که تحت درمان با داروهای شیمیایی هستند به هنگام استفاده از داروهای گیاهی باید با پزشک خود مشورت کنند. به عنوان مثال زنجبیل به دلیل اثرات استروژنی باید در درمان سرطان پستان وابسته به استروژن با احتیاط مصرف شود زیرا زنجبیل باعث مهار تجمع پلاکتی شده و خطر خونریزی را افزایش می‌دهد.

به نقل از سایت اینترنتی هلت می آپ، این هفت تكنیك عبارتند از:

- برای زنگ ساعت خود یك آهنگ یا صدای آرام مثل صداهای طبیعت انتخاب كنید كه به جای پریدن ناگهانی از خواب شما را به آرامی بیدار كند. همچنین توصیه می‌شود كه شب زودتر بخوابید تا صبح وقت بیشتری برای آماده شدن داشته باشید و به این ترتیب، كمتر دچار استرس صبحگاهی خواهید شد.

- حتما در طول روز آب به اندازه كافی بنوشید و مراقب باشید بدنتان دچار كمبود آب نشود. كم آبی و خشكی بدن از عوامل موثر در تشدید استرس به ویژه در ابتدای روز است.

- یك ورزش صبحگاهی سبك و كوتاه مدت مثلا تا 15 دقیقه تاثیر بسزایی در كاهش استرس اول روز دارد.

- یكی دیگر از عوامل موثر در كاهش استرس صبحگاهی، خوردن صبحانه سالم و مقوی است. غذاهای خانگی، ماست و میوه تازه از گزینه‌های مناسب برای وعده غذایی صبحانه هستند.

- اگر مایل هستید نتیجه بهتری در این زمینه بگیرید قبل از ترك منزل پنج تا 30 دقیقه می‌توانید مدیتیشن انجام دهید. با این كار ذهن و جسم خود را پیش از شروع كار روزانه صد در صد آماده خواهید كرد.

- یكی دیگر از عوامل بسیار مهم برای كاهش استرس در طول روز این است كه نسبت به پیشامدها، وظایف و اتفاقات، انعطاف‌پذیر باشید و خود را با مسائلی كه پیش می‌آیند، هماهنگ كنید. به خاطر مسائل جزئی به خودتان استرس وارد نكنید و اگر كارها آشفته شده هدفتان را كه حفظ آرامش است به خودتان یادآوری كنید.

به گفته متخصصان علوم پزشكی دانشگاه مریلند، مركز سرطان مارلین و استوارت گرین بائوم در بالتیمور، آزمایشات نشان می‌دهد كه بیماران متاهل مبتلا به سرطان ریه پیشرفته پس از درمان مدت طولانی‌تری نسبت به بیماران مجرد زنده می‌مانند و به حیات خود ادامه می‌دهند.

در این مطالعه معلوم شد كه در مورد سایر انواع سرطان‌ها مانند پروستات و سرطان سر و گردن، ازدواج كردن همین مزایای فوق العاده درمانی را دارد.

به گزارش روزنامه سان، در این مطالعه پزشكان دانشگاه مریلند و دستیاران آنها روی 168 بیمار مبتلا به شایع‌ترین نوع سرطان ریه مطالعه كردند. این بیماران مدت 10 سال تحت شیمی درمانی یا پرتو درمانی بودند. نتایج مطالعات فوق نشان داد كه شانس نجات از سرطان و زنده ماندن در بیماران متاهل پس از 3 سال حدود 33 درصد در حالی كه در بیماران مجرد تنها 10 درصد است.

بعلاوه این متخصصان دریافتند كه تاثیر ازدواج در بهبود سرطان در زنان متاهل حتی بیشتر از مردان متاهل است.

متخصصان این دانشگاه با مطالعه روی اطلاعات مربوط به بیش از سه میلیون از ساكنان آلبرتا طی یك دوره 11 ساله از سال 1997 تا 2009 میلادی به این نتایج دست یافته‌اند.

آنها متوجه شدند افرادی كه سابقه ابتلا به سنگ كلیه دارند در مقایسه با اشخاصی كه هرگز دچار این بیمار نشده‌اند، در سال‌های آتی زندگی دو برابر بیشتر در معرض خطر ابتلا به مشكلات و نارسایی‌‌های جدی كلیوی هستند.

به گزارش تورنتو نیوز، در این بررسی كه شرح آن در مجله «طب انگلیس» به چاپ رسیده تاكید شد، زنان زیر 50 سال كه سابقه ابتلا به سنگ كلیه را دارند، چهار برابر بیشتر در معرض ابتلا به نارسایی‌های كلیوی هستند.

این متخصصان در بیانیه‌ای تاكید كرد: هر چند تعداد واقعی افرادی كه به نارسایی كلیوی مبتلا می‌شوند، اندك است اما كشف این ارتباط به لحاظ پزشكی حائز اهمیت است و از این پس می‌توان سابقه ابتلا به سنگ كلیه را به عنوان یك فاكتور خطرزا در بروز نارسایی كلیوی در نظر گرفت.

این كارشناسان در مطالعه جدیدی كه به تازگی در دانشگاه كورنل انجام گرفته نشان دادند كه طبخ ذرت باعث آزاد شدن مواد مغذی و مفید آن شامل كاروتنوئیدها (نسخه گیاهی ویتامین A) می‌شود كه این مواد تاثیر به سزایی در كاهش خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و سرطان دارند.

به گزارش پایگاه اینترنتی كانسریتم، به رغم این باور عمومی كه فرآوری كردن میوه‌ها و سبزی‌ها باعث كاهش ارزش غذایی آنها می‌شود اما متخصصان تغذیه می‌گویند ذرت پخته حتی پس از كاهش ذخیره ویتامین C خود،‌ خاصیت آنتی اكسیدانی‌اش را حفظ می‌كند. در واقع پختن ذرت باعث می‌شود كه خاصیت آنتی اكسیدانی آن تا 53 درصد افزایش پیدا كند. علاوه بر آنتی اكسیدانها،‌ این ماده غذایی مهم پس از طبخ تركیبی موسوم به اسید فرولیك آزاد می‌كند كه خواص فوق العاده‌ای دارد. این خواص در ذرت شیرین به مراتب بیشتر است.

همچنین بتاكاروتن‌های موجود در ذرت تاثیر فوق العاده‌ای در پیشگیری از واكنش‌های اكسیدیته در بدن دارد و در نتیجه از بروز سرطان‌ها جلوگیری می‌كند. ذرت در عین حال منبع مفیدی از املاح و ویتامین‌ها شامل پتاسیم، فسفر، آهن و «تیامین» است.

این پزشكان دریافته‌اند كه فقط 0.6 كیلوگرم اضافه وزن در سال برای افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا در جوانان بویژه زنان جوان كافی است.

پروفسور مارگاریتا تران – گارسیا، استاد علوم غذایی و تغذیه انسان در دانشگاه ایلینویز آمریكا در این باره خاطرنشان ساخت: اگر جوانان تصور می‌كنند كه 0.6 كیلوگرم اضافه وزن در سال مقدار بسیار اندك و بی اهمیتی است،‌ بسیار اشتباه می‌كنند و بی اهمیت دانستن این امر در نهایت جوانان را در معرض خطر ابتلا به بیماریهای قلبی قرار می‌دهد.

به گزارش تلگراف، این یافته حاصل مطالعه روی داده‌های جمع آوری شده از 795 شركت كننده جوان 18 تا 20 ساله مكزیكی است.

بررسی‌ها تایید كرد كه تغییرات وزن بدن در طول یك سال با بالا رفتن فشار خون در این دختران و پسران جوان موثر است.

پروفسور تران - گارسیا تاكید كرد: البته خبر خوب این است كه عكس این وضعیت نیز صادق است به این معنی كه اگر دختران جوان بتوانند 5 درصد از اضافه وزن خود را در طول سال كاهش دهند به پایین آوردن فشار خون خود كمك خواهند كرد.

متخصصان آلمانی در این مطالعه 52 شركت‌كننده با متوسط سنی 44 سال را كه به افسردگی حاد مبتلا شده‌ بودند با 106 فرد سالم مقایسه كردند. این شركت‌كنندگان به لحاظ تغذیه با شیر مادر در دوران نوزادی مورد ارزیابی قرار گرفتند.

به گزارش سایت اینترنتی ماهی هلت نیوز دیلی، نتایج ارزیابی‌ها نشان داد نرخ ابتلا به افسردگی در افرادی كه از شیر مادر تغذیه نكرده‌اند، به مراتب بیشتر بوده است. در این ارزیابی سایر عوامل موثر در بروز افسردگی نظیر سن، جنسیت و سطح سواد مادر نیز مورد توجه قرار گرفت.

این متخصصان همچنین دریافتند كه طول مدت شیردهی در این زمینه تاثیری ندارد به این معنی كه حداقل دو هفته تغذیه با شیر مادر از همان بدو تولد می‌تواند تاثیر بسزایی در پیشگیری از ابتلا به این اختلال روانی داشته باشد.

متخصصان آلمانی می‌گویند: هر چند این مطالعه وجود رابطه بین مصرف شیر مادر و پیشگیری از افسردگی را تایید می‌كند اما علت این ارتباط را نشان نداده است و برای درك آن انجام مطالعات بیشتر ضروری است. اما متخصصان تصور می‌كنند كه تاثیر روانی تغذیه با شیر مادر می‌تواند این رابطه را توجیه كند. به بیان دیگر شیردهی به طور كلی ارتباط عاطفی بین مادر و فرزند را می‌تواند توجیه كند.

به بیان دیگر، شیردهی به طور كلی ارتباط عاطفی بین مادر و فرزند را تقویت می‌كند و در عین حال جنبه‌های دیگر این رابطه می‌تواند تاثیر پیشگیری‌ كننده در برابر افسردگی داشته باشد.

شرح این آزمایشات در مجله «روان درمانی و روان تنی» منتشر شده است.

دکتر محمود جباروند گفت: این بیماری در اثر نازا بودن بافت قرنیه و فشاری که از داخل وارد می‌شود پدید می‌آید و باعث افزایش نزدیک بینی می‌شود.

وی تصریح کرد: قوز قرنیه یك پدیده غیرالتهابی است كه معمولا قرنیه هر دو چشم را گرفتار می‌كند. در این بیماری قرنیه نازك شده و حالت مخروطی پیدا می‌كند. نازك شدن و تغییر حالت قرنیه از كروی به مخروطی منجر به ایجاد نزدیك بینی – آستیگماتیسم نامنظم و در نتیجه كاهش دید می‌شود.

جباروند افزود: قوز قرنیه بیماری پیشرونده‌ای است كه معمولا در دوران بلوغ ظهور پیدا می‌كند و تا دهه سوم و چهارم پیشرفت كرده بعدا متوقف می‌شود. این بیماری ابتدا در یك چشم شروع شده ولی معمولا بعد از مدتی چشم دیگر هم گرفتار می‌شود هر چند شدت آن در یك چشم با چشم دیگر متفاوت است.

وی در ادامه عنوان کرد: افرادی که ازدواج‌های فامیلی در خانواده دارند نباید نگران ابتلای فرزندان خود به این بیماری باشند زیرا این بیماری در صورتی است که فرد 20 فرزند داشته باشد و شاید یکی از آنها مبتلا شود.

قوز قرنیه بیماری نسبتا شایعی است كه در تمام نژادها و در هر دو جنس دیده می‌شود ولی با توجه به پیشرفت‌هایی که در سالهای اخیر شده جای هیچ نگرانی نیست و استفاده از روش‌های جراحی اشعه ماورای بنفش یا یو وی استحکام قرنیه بالا می رود.

این متخصصان برای ارزیابی ارتباط بین وقفه تنفسی حین خواب و خطر مرگ ناشی از سرطان اطلاعات پزشكی مربوط به 5600 بیمار را كه در هفت كلینیك مختلف در اسپانیا تحت درمان بودند مورد بررسی و تجزیه و تحلیل قرار دادند.

به گزارش روزنامه تلگراف، در این افراد شدت عارضه وقفه تنفسی با استفاده از شاخصی موسوم به «شاخص hypoxaemia» اندازه گیری شد. این شاخص نشان می‌دهد كه بیمار چه مدت زمان در طول خواب از كاهش سطح اكسیژن خون رنج می‌برد.

نتایج ارزیابی‌ها تایید كرد افراد مبتلا به وقفه تنفسی كه بیش از 14 درصد در طول خواب دچار افت اكسیژن خون می‌شوند،‌ دو برابر بیشتر با خطر مرگ ناشی از سرطان مواجه می‌شوند.

این متخصصان می‌گویند: هم چنین در مطالعه دیگری نشان داده شده است كه احتمال ابتلا به انواع سرطان‌ها در افرادی كه سابقه وقفه تنفسی حین خواب دارند، به مراتب بیشتر است.

این متخصصان در بیمارستان دانشگاه «لافی» در شهر والنسیا به سرپرستی دكتر میگوئل انجل مارتینز – گارسیا تاكید كرد: مطالعات ما فقط نشان دهنده ارتباط بین این اختلالات است اما به هیچ وجه به این معنی نیست كه وقفه تنفسی می‌تواند باعث بروز سرطان شود.