تبیان، دستیار زندگی

محققان عنوان می کنند «کفیر» می تواند نوشیدنی سودمندی برای بازماندگان سرطان بعد از ورزش باشد.
به گزارش مهر، ورزش منظم نقش مهمی در بهبود سلامت قلبی-عروقی، قدرت عضلات، و احساس خستگی در بازماندگان سرطان در طول درمان و بعد از آن دارد.

با این حال بسیاری از بازماندگان سرطان دچار ناراحتی های گوارشی ناشی از درمان هستند و ممکن است به خاطر نگرانی از این موضوع، محصولات لبنی را در رژیم غذایی شان نگنجانند.

کفیر یک نوشیدنی ترش، گازدار و یک فرآورده حاصل از تخمیر شیر است که منبع غنی پروتئین، باکتری های تقویت کننده سلامت، و کربوهیدرات هاست. تاثیرات به اثبات رسیده مصرف کفیر بر سلامت شامل بهبود مصرف لاکتوز، فعالیت ضدسرطانی، کنترل عفونت های روده ای، بهبود طعم شیر و کیفیت تغذیه ای است.

محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا، کفیر را با پایه میوه مخلوط کرده و به ۵۲ بازمانده سرطان بعد از هر جلسه ورزش دادند. بعد از هر جلسه ورزش، شرکت کنندگان پرسشنامه ای را تکمیل کردند.

به گفته محققان، بازماندگان سرطان بعد از مصرف کفیر از نوشیدنی بعد از ورزش لذت برده و مایل به ورزش در آینده بودند. ایجاد این حس در این گروه از بیماران موجب می شود که آنها به ورزش علاقمند شوند که بسیار هم برای حفظ سلامت شان مفید است.

مصرف روزانه گوجه فرنگی ریسک ابتلا به سرطان پوست را تا نصف کاهش داد.
به گزارش مهر، محققان دانشگاه ایالتی اوهایو موش های نر را روزانه با رژیم غذایی حاوی ۱۰ درصد پودر گوجه فرنگی به مدت ۳۵ هفته تغذیه کردند، سپس آنها را در معرض نور ماوراءبنفش قرار دادند. آنها دریافتند این موش ها در مقایسه با موش های که در رژیم غذایی شان گوجه فرنگی نبود، به طور میانگین ۵۰ درصد کاهش ایجاد تومورهای سرطان پوست را تجربه کردند.

جسیکا کاپراستون، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فرضیه ما در مورد رابطه بین گوجه فرنگی و سرطان این است که کاروتنوئیدها، رنگدانه های ایجادکننده رنگ گوجه فرنگی، از پوست در مقابل آسیب ناشی از نور ماوراءبنفش حفاظت می کند.»

محققان دریافتند هیچ تفاوت چشمگیری در تعداد تومورها در موش های ماده مشاهده نشد از اینرو محققان تاکید دارند که باید به هنگام بررسی شیوه های متفاوت پیشگیرانه جنسیت را در نظر گرفت.

کاپراستون در ادامه می افزاید: «لیکوپن، کاروتنوئید اولیه موجود در گوجه فرنگی، موثرترین نوع آنتی اکسیدان این رنگدانه هاست.»

به گفته وی، مواد غذایی دارو نیستند، اما مصرف انها در طول عمر می تواند موجب تغییر احتمال ابتلا به برخی بیماری ها شود.

کنترل سطوح کلسترول در بدن ، یکی از مزیت های جالب جوانه و دانه یونجه محسوب می شود

هم جوانه و هم برگ یونجه که متعلق به گیاه یونجه می باشند سالهاست که برای اهداف درمانی مورد استفاده قرار می گیرند. بسیاری از خواص عجیب و مزیت های جوانه و برگ های یونجه در پژوهش ها و بررسی های متعددی مورد تحقیق و بررسی قرار گرفته است. بنابراین، یونجه یک راز محسوب نمی شود ، چون دیگر خیلی ها به مزیت های آن آگاهند. چین باستان استفاده از یونجه را برای درمان انواع بیماری ها مانند مشکلات معده روده ای، سنگ های کلیه ای و دیگر موارد شروع کرده بود. در این مقاله می خواهیم به چند مورد از مزیت های جوانه و برگ یونجه اشاره کنیم.

یونجه به عنوان گیاهی مغذی شناخته شده است. یونجه پر از املاح معدنی ، ویتامین ها ودیگر مواد مغذی می باشد که موجب رشد و تقویت استخوان های شما می شوند. یونجه منبع غنی ویتامین K، ویتامین E، ویتامین C، ویتامین B6، ویتامین B1، ویتامین A و دیگر ویتامین ها و املاح معدنی می باشد که سالهاست به عنوان یک درمان خانگی مورد استفاده قرار می گیرد.

خوب حالا در مورد مزیت های جوانه و برگ یونجه صحبت می کنیم:

1-کاهش سطوح کلسترول بالا در بدن:
کنترل سطوح کلسترول در بدن ، یکی از مزیت های جالب جوانه و دانه یونجه محسوب می شود. یونجه باعث کاهش سطوح کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در بدن می شود. در نتیجه، مصرف منظم یونجه به کاهش احتمال بیماری های قلبی کمک فراوانی میکند.

2-کمک به سم زدایی بدن:
یونجه با داشتن خواص سم زدایی، به عنوان یک تمیز کننده و سم زدایی بدن در نظر گرفته می شود. تجمع سم ها در بدن ممکن است منجر به تاثیرات پیشرفته ای بر سلامتی و زیبایی داشته باشد. خوردن یونجه یا مصرف منظم مکمل های یونجه می تواند این سموم را از بدن دفع کند.

3-درمان مشکلات گوارشی:
یونجه دارای خواص فراوانی می باشد که میتواند به کاهش احتمال عفونت مجاری ادراری کمک کند.

4-درمان سنگ های کلیه:
آیا در مورد مزیت های یونجه در مورد کلیه چیزهایی شنیده اید؟ چون این گیاه غنی از ویتامین E،C،A و روی می باشد، در درمان سنگ های کلیه بسیار اثربخش می باشد. برای درمان و پیشگیری از سنگ های کلیه هم می توانید از جوانه و هم برگ های آن استفاده کنید.

یونجه با داشتن خواص سم زدایی، به عنوان یک تمیز کننده و سم زدایی بدن در نظر گرفته می شود

  
5- کاهش احتمال ابتلا به سرطان:
پیشگیری از سرطان، یکی از مزیت های جالب یونجه محسوب میشود که تصمیم گرفتم آن را با شما به اشتراک بگذارم. سرطان بیماری کشنده ای می باشد که هر ساله صدها نفر جان خود را به خاطر این بیماری از دست می دهند. یونجه دارای کاوانانین و اسید آمینو می باشد که نقش مهمی در پیشگیری از سرطان بازی میکنند.

6-کاهش احتمال ابتلا به بیماری های قلبی:
تصلب شرائین ممکن است منجر به بیماری های قلبی شود. یونجه می تواند از تصلب شرائین پیشگیری کند و موجب کاهش بیماری های قلبی شود. یونجه به عنوان یک رقیق کننده خون نیز در نظر گرفته می شود.

7-تقویت سیستم ایمنی بدن:
مصرف یونجه با تقویت سیستم ایمنی بدن می تواند به افزایش مقاومت طبیعی بدن در برابر بیماری ها کمک کند. این هم یکی دیگر از مزیت های یونجه محسوب می شود.

8-پیشگیری از روماتیسم و مسمومیت:
یونجه به دلیل داشتن مواد مغذی ضروری دارای خواص ضد روماتیسمی می باشد. استفاده از یونجه می تواند از سنگ های کلیه، ورم، سنگ مثانه، آرتروز، آرتریت، مسمومیت ناشی از فلزات سمی، زخم های واریسی و غیره پیشگیری کند.

9-کنترل اشتها :
می توانید با یونجه چای درست کنید. جای یونجه پر از مواد مغذی می باشد. برای کنترل اشتها می توانید قبل از هر وعده غذایی ، یک فنجان چای یونجه مصرف کنید. با این کار نه تنها اشتهای خود را کنترل می کنید، بلکه از شر بسیاری از بیماری ها هم راحت می شوید.

10- کمک به کاهش وزن:
یونجه دارای خواص سم زدایی می باشد. بنابراین هم باعث تمیز کردن بدن و هم باعث تقویت سیستم گوارشی می شود. یونجه حاوی مقدار فراوانی فیبر و پروتئین نیز می باشد. پس یونجه میان وعده ایده آلی برای افرادی که میخواهند وزن کم کنند محسوب می شود.

یونجه دارای خواص سم زدایی می باشد

   
11- کاهش سطح فشار خون:
سطح فشار خون بالا در بدن در صورت مراقبت نکردن بسیار خطرناک می باشد. نوشیدن یک فنجان چای یونجه می تواند به کاهش سطح فشار خون کمک کند.

12- درمان و پیشگیری از کم خونی:
کم خونی به وسیله کمبود آهن و تولید خون ضعیف به وجود می آید. خوشبختانه، یکی از مزیت های جالب یونجه هم درمان و پیشگیری از کم خونی می باشد. مصرف یونجه میتواند تولید خون را تقویت کند . افرادی که دارای سطح آهن کم در بدن می باشند باید یونجه را در رژیم غذایی خود بگنجانند.

13-درمان دیابت:
مصرف یونجه می تواند از دیابت نوع دو پیشگیری کند و حتی آن را درمان کند، چون باعث کاهش سطوح قند خون می شود.

14- افزایش تولید شیر مادر:
بعد از بارداری هر زنی باید یونجه مصرف کند، چون باعث افزایش تولید شیر می شود. ترکیبات موجود در یونجه برای سلامتی بسیار مفید می باشند.

اگر چه در مورد مزیت های یونجه صحبت کردیم، اما مصرف بیش از حد یونجه میتواند موجب شکسته شدن سلول های قرمز خون شود. برای جلوگیری از عوارض جانبی آن می توانید از کپسول یا چای یونجه استفاده کنید. زنان باردار بهتر است از مصرف یونجه در دوران بارداری خودداری کنند.

غلامرضا کردافشاری درباره علت داغ شدن کف پای برخی افراد در شب‌ها اظهار کرد: داغی کف‌ پا می‌تواند به دلیل بروز چربی خون باشد.

– یکی دیگر از عوامل احتمالی داغ شدن کف پا سوختن اخلاط در کبد است.

– هر ماده‌ زائدی که در بدن می‌سوزد, ایجاد گرما می‌کند و همچنین در عروق پا رسوب خواهد کرد. این موضوع یکی دیگر از عوامل داغ شدن کف پاست.

– برای رفع داغی کف پاها باید معده و کبد را اصلاح کرد.

– مصرف ماءالجبن صبح ناشتا برای رفع داغی کف پا مؤثر است.

– پاشویه با سبوس گندم, نمک, گل بنفشه و ختمی به رفع داغی کف پا کمک می‌کند.

– جوشانده گل بابونه با ناخنک برای رفع داغی پا در افراد سردمزاج مؤثر است. مناسب است افراد سدمزاج پاهای خود را از زانو به پایین با این جوشانده شست‌وشو دهند.

-برای کاهش مواد زائد پا و دفع آن بهتر است پاها را در آب سرد بگذارند.این متخصص طب سنتی ادامه داد: برای درمان فشارخون ناشی از غلبه صفرا، مصرف شربت زرشک, شربت انار و فالوده سیب توصیه می‌شود.

– افراد مبتلا به فشار خون بهتر است از آبغوره در غذاهای خود استفاده کنند.

– مصرف چای ترش برای این افراد مفید است.

– یکی از علل گُر گرفتگی صورت، عملکرد ناصحیح کبد است.

– از دیگر دلایل گُر گرفتگی می‌توان به بروز بیماری‌های التهابی در بدن اشاره کرد.

مطالعات نشان می دهند هر چقدر فرد بیشتر و به طور منظم پازل کلمات نظیر جدول کلمات متقاطع حل کند، دارای عملکرد مغزی بهتری در سنین بالاتر خواهد بود. 
به گزارش مهر، کارشناسان دانشگاه اکستر انگلستان داده های بیش از ۱۷ هزار فرد سالم ۵۰ سال و بالاتر را به طور آنلاین جمع آوری کردند. تیم تحقیق از شرکت کنندگان در مورد حل جدول کلمات و تعداد دفعات آن سوال کرده بودند.

در این آزمایش از شرکت کنندگان به صورت آنلاین تست های شناختی مغز برای ارزیابی عملکرد مغز بعمل آمد.

آنها دریافتند هرچقدر شرکت کنندگان به طور منظم تر جدول کلمات حل کرده بودند، بهتر مهارت های ارزیابی توجه، استدلال و حافظه را انجام می دادند.

براساس این نتایج محققان برآورد کردند افراد با سابقه حل جدول کلمات به شکل منظم، عملکرد مغزی شان ۱۰ سال جوان تر از همسن و سال هایشان بود.

به گفته محققان، حال باید این ارتباط بسیار جالب در قالب آزمایشات بالینی انجام شود تا اثبات شود که آیا جدول حل کردن منجر به بهبود عملکرد مغز می شود.

با این حال محققان تاکید دارند فعال نگه داشتن مغز می تواند به کاهش زوال مهارت های فکری کمک کند.

ظاهراً زمان‌های استرس بالا و تعطیلات زمستانی به‌خصوص بر قلب تأثیر می‌گذارد.
 به گزارش همشهری آنلاین،یک پژوهش جدید نشان می‌دهد که ظاهراً زمان‌های استرس بالا- مانند دوشنبه‌ها (روز اول هفته کاری) و تعطیلات زمستانی (کریسمس) به‌خصوص بر قلب تأثیر می‌گذارد، به‌طوری‌که در این زمان‌ها بیشترین احتمال بروز حمله قلبی وجود دارد.

به گزارش هلث‌دی در طرف مقابل، حمله‌های قلبی با کمتری احتمال هنگامی شما شاد و آسوده در تعطیلات آخر هفته یا تعطیلات تابستانی هستید، رخ می‌دهد.

این یافته‌ها از یک تجزیه‌وتحلیل بر روی بیش از ۱۵۶۰۰۰ مورد حمله قلبی که در طول ۸ سال در بیمارستان‌های سوئد درمان شده بودند، به دست آمده است.

دکتر جان والت، دانشجوی دکترا در دانشگاه اوپسالا در سوئد و سرپرست این تحقیق می‌گوید با اینکه عوامل احتمالی دیگر ممکن است در خطر حمله قلبی مؤثر باشند، به نظر می‌رسد استرس بیشترین نقش را داشته باشد.

اما او یادآور شد که این بررسی یک بررسی مشاهده‌ای است و درنتیجه رابطه علی و معلولی را ثابت نمی‌کند. یافته‌های بررسی فقط همراهی میان حمله‌های قلبی و دوره‌های زمانی معین را نشان می‌دهند.

نتایج این بررسی به‌طور آنلاین در American Heart Journal منتشر شده است.

پژوهش‌های پیشین نشان داده‌اند که رویدادهای بسیار استرس‌زا مانند زمین‌لرزه‌ها یا بازی‌های جام جهانی فوتبال ممکن است حمله‌های قلبی را برانگیزند. به گفته این پژوهشگران حمله‌های قلبی مرتبط با استرس ممکن است با زندگی حرفه‌ای فرد هم مرتبط باشند. برای مثال میزان حمله قلبی در دوشنبه‌ها (روز اول هفته کاری) و در صبح‌ها اوج می‌گیرد.

عصاره شبدر قرمز تخمیرشده موجب توقف گُرگرفتگی و سایر علائم یائسگی می شود. 
به گزارش مهر، تحقیق جدید محققان دانشگاه آرهوس دانمارک اثبات کرده است که استفاده از شبدر قرمز به شکل عصاره حاصل از تخمیر به شکل قابل توجهی موجب کاهش تعداد دفعات و شدت گُرگرفتگی های روزانه می شود.

مطالعات همچنین نشان می دهد این عصاره به شکل عادی از تسریع از بین رفتن استخوان ها در دوره یائسگی پیشگیری می کند.

این یافته ها بسیار امیدبخش هستند چراکه فواید آن بدون عوارض جانبی هورمون درمانی که موجب افزایش ریسک سرطان و بیماری های قلبی-عروقی می شود، اتفاق می افتد.

به گفته محققان، ایزوفلاوون ها و پروبیوتیک های موجود در شبدر قرمز موجب کاهش علائم یائسگی می شوند.

مکس نورمن لامرت، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فرآیند تخمیر عصاره گل شبدر قرمز موجب ایجاد این تاثیر می شود چراکه تخمیر اسیدلاکتیک موجب افزایش قابلیت زیستی ترکیبات شبه استروژن موسوم به ایزوفلاون ها یا فیتواستروژن ها می شود که شبدر قرمز هم به وفور دارای این مواد است.»

وی در ادامه می افزاید: «مشکل مربوط به ایزوفلاون ها این است که به سختی هضم می شوند چراکه به طور طبیعی به مولکول های قند پیوند خورده که در نتیجه مانع از جذب آن می شود. از اینرو بخش بزرگی از ایزوفلاون های مصرفی به شکل قرص یا کپسول بدون ورود به جریان خون از روده دفع می شوند.»

وی در ادامه می افزاید: «اما این مشکل بواسطه قرارگیری عصاره شبدر قرمز در معرض فرآیند تخمیر رفع می شود. به لحاظ فنی، این فرآیند موجب تفکیک مولکول های قند از ایزوفلاون ها شده و در نتیجه قابلیت زیستی آن افزایش می یابد.»

در این تحقیق زنان به دو گروه ۳۰ نفری تقسیم شدند: گروه اول روزانه به مدت ۱۲ هفته ۱۵۰ml عصاره شبدر قرمز نوشید و گروه دوم محصولی مشابه دارونما را مصرف می کرد.

بعد از ۱۲ هفته و با اندازه گیری علائم گرگرفتگی در زنان، مشخص شد مصرف عصاره شبدر قرمز تاثیر شگرفی بر کاهش تعداد دفعات و شدت گرگرفتگی ها داشته است.

عصاره شبدر قرمز علائم یائسگی را متوقف می کند
مجموعه: اخبار پزشکی
تاریخ انتشار : دوشنبه, 26 تیر 1396 09:02
 

عصاره شبدر قرمز تخمیرشده موجب توقف گُرگرفتگی و سایر علائم یائسگی می شود. 
به گزارش مهر، تحقیق جدید محققان دانشگاه آرهوس دانمارک اثبات کرده است که استفاده از شبدر قرمز به شکل عصاره حاصل از تخمیر به شکل قابل توجهی موجب کاهش تعداد دفعات و شدت گُرگرفتگی های روزانه می شود.

مطالعات همچنین نشان می دهد این عصاره به شکل عادی از تسریع از بین رفتن استخوان ها در دوره یائسگی پیشگیری می کند.

این یافته ها بسیار امیدبخش هستند چراکه فواید آن بدون عوارض جانبی هورمون درمانی که موجب افزایش ریسک سرطان و بیماری های قلبی-عروقی می شود، اتفاق می افتد.

به گفته محققان، ایزوفلاوون ها و پروبیوتیک های موجود در شبدر قرمز موجب کاهش علائم یائسگی می شوند.

مکس نورمن لامرت، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «فرآیند تخمیر عصاره گل شبدر قرمز موجب ایجاد این تاثیر می شود چراکه تخمیر اسیدلاکتیک موجب افزایش قابلیت زیستی ترکیبات شبه استروژن موسوم به ایزوفلاون ها یا فیتواستروژن ها می شود که شبدر قرمز هم به وفور دارای این مواد است.»

وی در ادامه می افزاید: «مشکل مربوط به ایزوفلاون ها این است که به سختی هضم می شوند چراکه به طور طبیعی به مولکول های قند پیوند خورده که در نتیجه مانع از جذب آن می شود. از اینرو بخش بزرگی از ایزوفلاون های مصرفی به شکل قرص یا کپسول بدون ورود به جریان خون از روده دفع می شوند.»

وی در ادامه می افزاید: «اما این مشکل بواسطه قرارگیری عصاره شبدر قرمز در معرض فرآیند تخمیر رفع می شود. به لحاظ فنی، این فرآیند موجب تفکیک مولکول های قند از ایزوفلاون ها شده و در نتیجه قابلیت زیستی آن افزایش می یابد.»

در این تحقیق زنان به دو گروه ۳۰ نفری تقسیم شدند: گروه اول روزانه به مدت ۱۲ هفته ۱۵۰ml عصاره شبدر قرمز نوشید و گروه دوم محصولی مشابه دارونما را مصرف می کرد.

بعد از ۱۲ هفته و با اندازه گیری علائم گرگرفتگی در زنان، مشخص شد مصرف عصاره شبدر قرمز تاثیر شگرفی بر کاهش تعداد دفعات و شدت گرگرفتگی ها داشته است.

افراد مجرد در مقایسه با افراد متاهل بیشتر در معرض ریسک زوال عقل قرار دارند. 
به گزارش مهر، محققان دانشگاه کالج لندن با بررسی ۱۴ مطالعه دریافتند افراد مجرد ازدواج نکرده یا افراد بیوه در معرض ریسک بالای زوال عقل و آلزایمر قرار دارند.

دکتر لورا فیلیپس، عضو تیم تحقیق، در این باره می گوید: «تحقیقات نشان می دهد افراد متاهل به طورکلی طول عمر بیشتری داشته و از سلامت بهتری برخوردارند که احتمالا فاکتورهای گوناگونی در این زمینه دخیل هستند.»

وی در ادامه می افزاید: «تلاش برای داشتن وضعیت مالی بهتر فاکتور مهمی در این زمینه است. همسر هم ممکن است ترغیب کننده عادات سالم در زندگی باشد، به فکر سلامت شریک زندگی اش باشد و حمایت اجتماعی خوبی از همسرش داشته باشد.»

به گفته وی، «تعاملات اجتماعی به حفظ ذخایر شناختی کمک می کنند یعنی به فرد امکان می دهد تا قبل از شروع علائم بیماری آلزایمر برای مدت طولانی تری عملکرد مغزی خوبی داشته باشد.»

اما به گفته محققان، افراد مجرد و بدون شریک زندگی در سنین بالاتر از فرصت های کمتری برای مشارکت اجتماعی برخوردارند.

با این حال محققان به حفظ فعالیت فیزیکی، ذهنی و اجتماعی به عنوان یک سبک زندگی سالم تاکید دارند چراکه بدون توجه به وضعیت تاهل افراد، به شکل قابل توجهی به حفظ سلامت مغز کمک می کند.

مقدار مصرف کافی از فیبر برای تنظیم قند خون، تغذیه باکتری های روده اهمیت دارد

در گذشته باور بر این بود که چربی و کلسترول موجب انسداد شریان ها می شوند و این شرایط به بروز سکته مغزی و یا حمله قلبی منجر می شود.

آنچه پژوهشگران در حال حاضر می دانند این است که بیماری قلبی به واسطه التهاب شکل می گیرد. محرک های منفی در جریان خون - قند، نمک، کمبود مواد مغذی، سموم - موجب می شوند تا سلول های حاضر در رگ ها مهاجرت کرده و ملتهب شوند و این به شکل گیری ضایعات یا انسداد شریان ها منجر می شود، که دلیل سکته های مغزی و حملات قلبی است.

در شرایطی که عوامل مختلفی می توانند دلیل این التهاب باشند، رژیم غذایی یکی از گزینه های اصلی در این زمینه محسوب می شود. با تمرکز بر مواد غذایی دوستدار قلب، شما می توانید به طور قابل توجهی خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهید.

اما این تنها درباره سالم غذا خوردن نیست، بلکه درباره مصرف مواد غذایی است که از مواد مغذی و ترکیباتی بهره می برند که برای حفظ و بهبود سلامت قلب شما مبارزه می کنند. در ادامه با برخی از این مواد غذایی که باید در رژیم غذای روزانه خود جای دهید بیشتر آشنا می شویم.

روغن زیتون فوق بکر

شکل اصلی چربی که در منطقه مدیترانه مصرف می شود، روغن زیتون فوق بکر است که سرشار از اسیدهای چرب تک غیر اشباع است. این اسیدهای چرب به تنهایی فواید محافظت از قلب را ارائه می کنند، اما جدا از آن، روغن زیتون حاوی بیش از 36 پلی فنول است که خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی قدرتمند دارند.

اسیدهای چرب تک غیر اشباع و پلی فنول ها در کنار یکدیگر می توانند فواید زیر را ارائه کنند:

کاهش سطوح کلسترول کلی

کاهش کلسترول بد (LDL)

افزایش کلسترول خوب (HDL)

کاهش استرس اکسیداتیو

کاهش التهاب

تمامی این عوامل بر سلامت شریان ها و رگ های انسان تاثیرگذار هستند و به صورت مستقیم از بروز مشکلات قلبی پیشگیری می کنند.

مصرف روزانه دو قاشق غذاخوری روغن زیتون فوق بکر را مد نظر قرار دهید که به پیشگیری از ابتلا به سرطان نیز کمک می کند. از این روغن می توانید در پخت و پز، سالادها، اسموتی ها یا برای تفت دادن استفاده کنید.

توت ها

توت ها مانند توت فرنگی و بلوبری حاوی آنتوسیانین ها هستند که نوعی فلاونوئید با کیفیت چشمگیر محسوب می شوند.

این آنتوسیانین ها از خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی بهره می برند، با رادیکال های آزاد مبارزه می کنند، و به تنظیم آنچه درون شریان ها رخ می دهد، کمک می کنند، و از این رو، آنها عملکرد بهتری در کنترل قند خون ارائه می کنند.

مصرف سه وعده یا بیشتر از توت ها مانند توت فرنگی و بلوبری در هفته بهره‌مندی از فوایدی که به آنها اشاره شد را امکان پذیر می کند.

مصرف روزانه روغن زیتون فوق بکر به پیشگیری از ابتلا به سرطان کمک می کند 

مغزهای خوراکی

مغزهای خوراکی انتخاب هایی خوشمزه هستند و می توانید از میان بادام، پسته، فندق، آجیل برزیلی، دانه کاج، بادام زمینی و ... گزینه های مورد علاقه خود را انتخاب کنید.

مغزهای خوراکی منبع خوبی برای چربی های سالم - چند غیر اشباع و تک غیر اشباع - هستند و همچنین از محتوای فیبر، پروتئین، توکوفرول ها، مواد معدنی، فیتواسترول ها، و پلی فنول ها بهره می برند که همگی به حفظ و بهبود سلامت قلب کمک می کنند.

مصرف یک مشت کوچک از مغزهای خوراکی در روز را مد نظر قرار دهید. همچنین، انواع مختلف مغزهای خوراکی را مصرف کنید زیرا هر کدام فواید دوستدار قلب مختلفی را ارائه می کنند.

سبزیجات برگدار سبز

سبزیجات برگدار سبز از مغذی‌ترین سبزیجات محسوب می شوند و مصرف حداقل یک وعده بزرگ از آنها در روز توصیه می شود.

از نظر سلامت قلب، آنها سفتی در شریان ها را کاهش می دهند، به تنظیم فشار خون کمک می کنند و در تولید نیترات غذایی - یک ترکیب که به فشار خون کمک می کند، از لخته شدن خون در شریان ها پیشگیری می کند، و به طور مستقیم مانع از اختلال در دیواره های شریانی می شود - نقش دارد.

شما باید به طور منظم سبزیجات برگدار سبز را مصرف کنید، زیرا اثر آنها پس از حدود دو روز کاهش می یابد. سبزیجات برگدار سبز از محتوای بالای لوتئین، منیزیم و فولات سود می برند که به شکل گیری خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی منتج می شود.

فیبر

مقدار مصرف کافی از فیبر برای تنظیم قند خون، تغذیه باکتری های روده و سوخت و ساز اهمیت دارد، که همگی پیامدهای مهمی برای سلامت قلبی عروقی دارند. بسیاری از مطالعات نیز نشان داده اند که فیبر در کاهش کلسترول موثر است، که یکی دیگر از فواید دوستدار قلب است.

فیبر در سبزیجات، مغزهای خوراکی، غلات کامل، لوبیا، حبوبات و میوه ها یافت می شود. تمامی این موارد مواد غذایی کامل گیاهی هستند.

متاسفانه، رژیم های غذایی غربی از محتوای پایین فیبر برخوردار هستند، زیرا بسیاری از مواد غذایی فرآوری شده از مواد پالایش شده تهیه می شوند. اگرچه در برخی از این غذاها فیبر افزوده می شود، اما همچنان شرایطی مشابه با مصرف منابع غذایی کامل طبیعی حاوی فیبر ارائه نمی کنند. منابع طبیعی فیبر مواد مغذی و ترکیبات مفید دیگری مانند ویتامین ها، مواد معدنی، پلی فنول ها، فلاونوئیدها و مواد شیمیایی گیاهی را نیز ارائه می کنند که دارای فواید دوستدار قلب هستند.

مقدار مصرف توصیه شده روزانه برای فیبر 25 تا 38 گرم است.

اختلال خواب انگیزه خودکشی را افزایش می دهد

در یک مطالعه جدید نشان داده شده است که بی خوابی، کابوس ها و داشتن زمان خواب نامنظم، می تواند شاخص هایی برای افزایش انگیزه خودکشی در میان جوان ها باشد.

اختلال خواب انگیزه خودکشی را افزایش می دهد 

محققان این تحقیق دریافتند که جوانان بالغی که اختلالات خواب مانند بی خوابی، کابوس و داشتن زمان خواب نامنظم را تجربه می کنند، بعد از سه هفته، نسبت به جوانان بالغی که مشکلی برای خواب خود نداشته و خوب خوابیده اند، انگیزه خودکشی شان افزایش می یابد.

نویسنده ارشد این تحقیق، دکتر ربکا برنرت Rebecca Bernert، استادیارروانپزشکی دانشکده علوم رفتاری دانشگاه استنفورد کالیفرنیا و همکارانش، اخیرا یافته های خود را در مجله روانپزشکی بالینی گزارش کرده اند.

آمارها نشان می دهند که در سال 2015، خودکشی باعث مرگ بیشتر از 44000 نفر در ایالات متحده شد؛ و خودکشی را به دهمین علت مرگ در کشور تبدیل کرد.

از آن بیشتر، در سال 2014  بیشتر از یک میلیون نفر در U.S. گزارش دادند که تلاشی برای خودکشی داشتند؛ و در همان سال بیش از 9.4 میلیون بزرگسال گزارش دادند که دارای افکاری برای خودکشی بوده اند.

نیازی به گفتن نیست؛ خودکشی، یک نگرانی عمده سلامت عمومی است. و یک نیاز به شناسایی عوامل خطر برای خودکشی وجود دارد، به طوری که بتوان با دانستن این عوامل خطر، اقدامات پیشگیرانه را انجام داد.

در مطالعه جدیدی از دکتر برنرت و تیمش، نشان داده شده است که  "اختلال خواب"،  می تواند یکی از همین عوامل خطر باشد.

خواب چگونه بر انگیزه خودکشی تاثیر می گذارد؟

محققان برای دسترسی به یافته های خود، از 50 بزرگسال بین سنین 23-18 سال ثبت نام کردند. همه شرکت کنندگان یا سابقه تلاش برای خودکشی داشته و یا اخیرا اندیشه هایی در مورد خودکشی داشتند.

برای یک هفته، همه شرکت کنندگان مجبور بودند شب ها یک شتاب سنج accelerometer بر روی مچ دست خود ببندند. این کار محققان را قادر به نظارت حرکات مچ دست شرکت کنندگان میکرد؛ که البته در تحقیقات قبلی نشان داده شده بود که این شتاب سنج، یک شاخص قابل اطمینان از الگوهای خواب – بیدار افراد می باشد.

شرکت کنندگان همچنین پرسشنامه هایی که به تفصیل شدت بی خوابی، کابوس، افسردگی، مصرف الکل و انگیزه خودکشی بود را پر کردند. پرسشنامه ها در دو نوبت، یکی در ابتدای تحقیق و دیگری 3 هفته پس از نظارت خواب تکمیل شد.

پیشگیری از خودکشی با درمان اختلالات خواب

در مقایسه با شرکت کنندگانی که هر روز در زمان مشخصی می خوابیدند و بیدار می شدند، آن دسته از شرکت کنندگانی که دارای تغییرات زیادی در اوقات خواب و بیداری خود بودند، بخصوص افرادی که سابقه آن را داشتند، یک تا سه هفته بعد، بیشتر احتمال داشت که انگیزه خودکشی در سر داشته باشند.

بنابراین، سوژه هایی که در زمان خواب، تغییرات بزرگتری را تجربه می کردند، بیشتر احتمال داشت به اختلال بی خوابی و کابوس دچار شوند؛ که هر دوی این پیش بینی ها مستقل از افکار خودکشی بودند.

دکتر برنرت میگوید: در شبهای بعد، زمانی که سوژه به خواب می رود، بیخوابی و کابوسهای وی نیز بیشتر و دچار تغییرات بزرگتری شده، که در واقع بیان کننده چگونگی رشد بی خوابی در فرد است.

وی می افزاید: خواب، در واقع خواب شاخص سلامت ماست؛ خواب شبانه ما به طور مستقیم بر چگونگی احساس ما در صبح روز بعد اثر میگذارد. 

دکتر برنرت می افزاید: ما معتقدیم که ممکن است خواب کم و نامطلوب تسکینی برای کاهش احساس پریشانی در زمان استرس نیست؛ عدم خواب کافی باعث می شود تا برای چگونگی تنظیم خلق و خوی خود ناتوان شده و این نیز به نوبه خود، آستانه رفتارهای خودکشی را پایین می آورد.

حتی بعد از بررسی شدت افسردگی در میان شرکت کنندگان، ارتباط بین اختلالات خواب و افکار خودکشی هنوز باقی مانده بود.

پیشگیری از خودکشی با درمان اختلالات خواب 

براساس یافته های تیم تحقیق، دکتر برنرت و همکارانش  اعتقاد دارند که بی خوابی، تغییرات در زمان خواب و بیداری و دیگر اختلالات خواب ممکن است پیش بینی کننده وجود افکاری درباره خودکشی در بین جوانان، "یعنی بیشترین جمعیتی که تحت تاثیر خودکشی قرار دارند"، باشد.

همانگونه که دکتر برنرت می گوید، اختلالات خواب، مهم ترین عاملی است که باید برای جلوگیری از خودکشی، درمان شود.. این تیم در حال حاضر در حال انجام دو آزمایش بالینی است، که در آن کارآیی درمانهای غیردارویی برای بی خوابی، برای جلوگیری از اقدامات خودکشی آزمایش می شود.

دکتر برنرت می افزاید: در مقایسه با سایر عوامل خطر برای خودکشی، خواب آشفته یا کابوس قابل درمان هستند و با مداخلات مختصر و سریع، به میزان بالایی قابل درمان است.

نظر به اینکه "خواب" چیزی است که ما در سراسر جهان آن را تجربه می کنیم، و ممکن است در مقایسه با سلامت روان خود، بیشتر مایل به صحبت درباره آن به طور آشکارا باشیم، اعتقاد داریم که مطالعه این مقاله ممکن است نشان دهنده یک فرصت مهم برای جلوگیری از خودکشی باشد.