تبیان، دستیار زندگی

آب کمکی برای لاغری است. قطعاً، برخلاف ایدۀ رایج، آب لاغر نمی کند و مانع چاق شدن هم نمی شود. با این حال، آب برای یک برنامۀ غذایی متعادل و توصیه های رژیمی در جهت کم کردن وزن ضروری است.

یک توضیح کوچک:

آب اگر تنها مادۀ بدون کالری نباشد، جزء معدود موادی است که کاملاً فاقد کالری است. آب می تواند باعث سیری شود. این سیری با مواد غذایی حاوی فیبر که توسط آب، افزایش حجم پیدا می کنند، تقویت می شود. و همۀ این موارد جریان هاضمه را راحت می کند.

در یک رژیم غذایی برای کم کردن وزن، مصرف میزان کافی آب برای دفع ضایعات بدنی لازم است.

برخی از انواع آب و در وهلۀ اول، آب های معدنی، منبع مهمی از مواد معدنی (منیزم، کلسیم) هستند که می توانند فقدان این مواد در بدن را جبران کنند؛ اما متأسفانه، بسیاری افراد این توصیه های مفید رژیمی را پی نمی گیرند.

انواع مختلف آب

آب معدنی، آب چشمه و آب شیر… در فرانسه تفاوت نام این آب ها برای اعمال کنترل بر آب هاست.

آب معدنی طبیعی، آبی است که به طور طبیعی خالص است و از سفره های زیرزمینی به دست می آید. ترکیب معدنی و کیفیت این آب باید ثابت باشد، این کیفیت توسط بررسی های جدی و سختگیرانه کنترل می شود. این ترکیب ثابت می تواند فواید بسیاری برای سلامتی ما به همراه داشته باشد؛ به طور مثال آبی سرشار از کلسیم برای پیشگیری از پوکی استخوان توصیه می شود.

آب چشمه، نیز تحت کنترل ها قرار دارد ولی املاح معدنی آن ممکن است پایدار و ثابت نباشند. ترکیب معدنی و طعم آب های چشمه ممکن است متفاوت باشد. به علاوه، هرچه آب از عمق کمتری برداشته شود، ممکن است مواد معدنی کمتری هم داشته باشد.

آب شیر، طبق مقررات ملی  پاسخگوی معیارهای تعریف شدۀ آب های آشامیدنی است که نظارت بر آن هم بر عهدۀ اداره های محل گذاشته شده است.

نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز، یکی از نکات کلیدی برای تغذیه سالم و بخش مهمی از یک رژیم لاغری موفق و کارآمد است.
موارد زیر مشخص می کند که نوشیدن حداقل ۸ لیوان آب در روز چگونه باعث لاغری می‌شود:

۱-غذا را هضم می‌کند. آب برای دفع مواد زائد از بدن شما ضروری است. بدون دریافت آب کافی، مواد زائد و دفعی در روده‌های شما جمع شده و باعث افزایش وزن می‌شوند.

۲-متابولیسم بدن را افزایش می‌دهد، در نتیجه کالری بیشتری می‌سوزانید. در عین حال خود آب، کالری ندارد، لذا باعث کاهش وزن می‌شود. هنگامی که بدن، آب کافی دریافت نکند، سلول‌های چربی، سفت می‌شوند و به راحتی نمی‌سوزند. در نتیجه کاهش وزن سخت تر خواهد شد.

۳-وزن آب بدن را کم می‌کند. هر چقدر کمتر آب بنوشید، بدن آب بیشتری در خودش نگه می‌دارد مثل شتر. شتر به دلیل اینکه در بیابان‌ها و آب و هوای گرم زندگی می‌کند، نمی‌تواند به مقدار کافی آب بنوشد، لذا همیشه در بدن خودش آب زیادی نگه می‌دارد.
وزن بدن بر اساس میزان آبی که می‌نوشید، تنظیم می‌شود. لذا هر چقدر آب بیشتری بنوشید، وزن بدن کمتر خواهد شد.

۴-با نوشیدن آب کافی، نیازی به نوشابه‌های گازدار نخواهید داشت. این نوشابه‌ها دارای شکر، مواد افزودنی مصنوعی (رنگ دهنده‌ها و طعم دهنده) هستند و کالری زیادی را به بدن می‌رسانند، لذا باعث چاقی می‌شوند. قندهای مصنوعی موجود در نوشابه‌های رژیمی هم مناسب نیستند.

۵-گرسنگی را فرو می‌نشاند. هر چقدر بیشتر آب بنوشید، کمتر غذا خواهید خورد. لذا سعی کنید ۱۵ دقیقه قبل از خوردن غذا، یک لیوان آب بنوشید.

۶-خیلی وقت‌ها هنگام احساس گرسنگی، در حقیقت بدن شما تشنه است و نیاز به آب دارد، نه غذا. لذا هر وقت احساس گرسنگی کردید، یک لیوان آب بنوشید. این کار باعث می‏شود لاغر شوید و مجبور نباشید بدون اینکه بدن شما نیاز داشته باشد، غذا بخورید. نوشیدن آب، کاهش وزن شما را راحت‏تر خواهد کرد.

۷-میوه‏ها، منبع خوبی برای تامین آب هستند. هر چقدر میوه‏های تازه بیشتری بخورید، آب بیشتری دریافت خواهید کرد. بنابراین سعی کنید هر روز علاوه بر نوشیدن ۸ لیوان آب، از میوه‏های تازه به خصوص مرکبات نیز استفاده کنید.

۸-با نوشیدن آب، کبد کار خود را به بهترین نحو انجام می‌دهد. در نتیجه آب باعث می‌شود که چربی‌های بدن، بشکنند. نوشیدن آب زیاد به بدن کمک می‌کند تا چربی‌های شکسته شده، دفع شوند.

همچنین نوشیدن آب می‌تواند…
از سرماخوردگی و تب جلوگیری می‌کند.
سردرد را بهبود بخشد و تمرکز ذهنی شما را افزایش دهد.
پوست شما را از جوش‌ها پاک می‌کند.