دعا و زیارت
ریّان بن صلت گوید: از حضرت علىّ بن موسى الرضا علیهما السلام شنیدم که فرمود:
کسى که در هر روز از ماه شعبان هفتاد مرتبه بگوید:
أَسْتَغْفِرُ اللَّهَ وَأَسْأَلُهُ التَّوْبَهَ.
از خداوند طلب بخشش مى کنم و از او درخواست پذیرش توبه مى نمایم.
خداوند برایش رهائى از آتش و گذرنامه عبور از پل (صراط) را بنویسد و او را در بهشت – که جایگاه ثابت است – وارد کند.
(۶۷)
۶۷) عیون اخبار الرضا علیه السلام: ۵۷/۲، جامع الأحادیث الشیعه: ۵۷۶/۱۹، روضه الواعظین: ۴۰۳، وسائل الشیعه: ۳۷۹/۷، زاد المعاد : ۴۹ .
- منبع، پورتال آسمونی
چهارشنبه 30/2/1394 - 19:55
ریزه کاری های خانه داری
نکات مهم برای کدبانوگری
تکنیک های آشپزی
اگر می خواهید یک کدبانوی تمام عیار باشید لازم است این ترفندها را بدانید.
_
برای این که قسمت های آخر شکلات صبحانه و کره بادام زمینی به هدر نرود،
مقداری بستنی در این شیشه ها بریزید تا هم بستنی خوشمزه شود و هم از باقی
مانده شکلات یا کره بادام زمینی کاملا استفاده شود.
_ تخم مرغ را قبل از آب پز کردن محکم تکان دهید تا زرده و سفیده یک رنگ شود.
_
برای جلوگیری از چسبیدن گوشت یا ماهی به ته ظرف، ابتدا ته ظرف یک لایه از
برش های لیمو قرار دهید و سپس گوشت یا ماهی را روی آن بگذارید.
_ پیازهای ریز را ابتدا در آب جوش قرار دهید تا به آسانی پوست شود.
_ برای کند کردن روند فاسد شدن گوجه فرنگی، آن را از محل اتصال به ساقه به پایین قرار دهید؛ این امر مانع از ورود هوا می شود.
_ برای از بین بردن طعم تلخ هر گیاهی، آن را به مدت یک ساعت در آب یخ قرار دهید.
_ پاستا را هنگام گرم کردن مجدد به شکل دونات در بیاورید تا سریع تر گرم شود.
_ ظرف بستنی را در پلاستیک فریزر بگذارید تا هنگام برداشتن بستنی نرم بماند.
_ برای ثابت نگه داشتن تخته گوشت، زیر آن پارچه خیس قرار دهید.
منبع : khorasannews.com
چهارشنبه 30/2/1394 - 19:45
آشپزی و شیرینی پزی
كنگر پلو با رشته و گوشت ، پلو بهاری
بهار است و فصل سبزیجاتی مانند كنگر كه برای قدیمی ها جدا از طعم و مزه دلچسب آن ، حس نوستالژی را هم ایجاد می کند.
مواد لازم برای 6 نفر :
كنگر پاک شده | 500 گرم |
گوشت چرخ كرده | 300 گرم |
پیاز | 2 عدد |
رشته پلویی | 200 گرم |
برنج | 6 پیمانه |
رب گوجه فرنگی | 1 قاشق چایخوری |
زعفران ساییده شده | نوک قاشق چایخوری |
نمک و فلفل | به مقدار لازم |
زردچوبه | 1 قاشق چایخوری |
روغن یا كره | به مقدار لازم |
طرز تهیه كنگر پلو با رشته و گوشت :
ابتدا برنج را شسته و با آب و نمک خیس
كنید. سپس كنگرهای پاک شده را بشویید و در سبدی بریزید تا آب اضافی آن
گرفته شود؛ حالا آنها را به صورت خلالی پهن، خرد كنید.
در یک تابه
گود مقداری روغن بریزید و پیاز نگینی شده را در آن تفت دهید. هنگام سرخ شدن
پیاز، كنگرها را هم اضافه كنید. علاوه بر آن كمی نمك هم بیفزایید. برای
اینكه كنگرها طعم و رنگ بهتری بگیرند، زعفران را در مقداری آبجوش حل كرده و
به كنگر سرخ شده اضافه كنید. در ظرف را بگذارید و كمی صبر كنید تا كنگرها
بپزند.
در فاصله پخت كنگر، پیاز دوم را پوست گرفته و خلالی خرد
كنید. در تابه دیگری مقداری روغن بریزید و روی حرارت قرار دهید. پس از داغ
شدن روغن، پیاز خرد شده را به همراه كمی زردچوبه در آن تفت دهید. سپس گوشت،
نمك و فلفل را افزوده و هم بزنید. در مراحل پایانی رب را هم بیفزایید و
همراه با گوشت چرخ كرده و پیاز تفت دهید. حالا مقداری آب جوشیده بریزید و
در تابه را بگذارید و صبر كنید تا گوشت بپزد.
قابلمه ای مناسب را با
مقداری آب و نمك پر كنید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس برنج را
در آن بریزید و بعد از كمی جوش زدن، رشته ها را هم به همان آب اضافه كرده و
صبر كنید همراه با برنج نیم پز شوند. سپس برنج و رشته را با هم آبكشی
كنید.
مقداری روغن در قابلمه بریزید. چند تكه نان یا چند برش سیب
زمینی و یا هر چیز دیگری تمایل داشتید برای ته دیگ، كف قابلمه بچینید.
مقداری از مخلوط برنج و رشته را داخل قابلمه ریخته و روی آن ابتدا مقداری
كنگر و سپس مقداری گوشت بریزید. سپس لایه گوشت را دوباره با مقداری مخلوط
برنج و رشته بپوشانید و دوباره همین ترتیب ادامه دهید تا همه مواد تمام
شود. حالا قابلمه را روی حرارت قرار دهید و باقیمانده زعفران را هم با
مقداری آب و روغن و كره روی برنج بریزید و بگذارید دم بكشد.
منبع : مجله آشپزی مثبت
چهارشنبه 30/2/1394 - 19:40
ایرانگردی
رسوم مردم استان گیلان،مراسم بند آمدن باران
یکی از مراسم بند آمدن باران در باور داشت
های مردم بخش کومله ، مراسم عروس فوشای است. زمانی که در کومله در روزهای
بیستم الی بیست وپنجم فروردین ، کشاورزان شالیکار ، شلتوک جوانه زده یا به
زبان محلی ( گل بزه ) را در توم بیجار ( خزانه شالی ) می ریزند.
چنانچه در همین روزها باران شدید و مداوم
ببارد و خطری برای توم بیجار داشته باشد یا هوا دوباره سرد شود. ، مردم
کومله دسته عروس فوشای را در محله های بخش کومله به راه می اندازند .افراد
تشکیل دهنده گروه عروس فوشای در محل شناخته شده نیستند ، از این رو ، هرکس
می تواند عروس فوشای بشود و اجرای این نقش سنتی در انحصار کسی یا خانواده
ای نیست.
هرکس می تواند در موقع بارندگی فصل بهار ،
در ایام بذر افشانی ، عروس فوشای شود ؛ البته ممکن است در چند محله وکوچه
نزدیک به هم ، عروس فوشای درست کنند برای اجرای این نقش ، یک نفر لباس کار
مخصوص شالیکاری را می پوشد و دور کمرش را با طنابی که از کاه برنج درست شده
به نام ویروس معروف است ، می بندد بعد از آن با وصل کردن چند جاروی کهنه
به دور ویروس و پوشیدن کت سیاه پشمی بر تن ونیز انداختن یک بارانی پلاستیکی
بر دوش ، در هیأت عروس فوشای ظاهر می شود پوشیدن لباس مخصوص عروس فوشای در
کومله ، این باور را در اذهان عامه تداعی می کند و آن اینکه اکنون فصل کار
است وما در کار مزرعه آماده ایم.
اهل کومله توضیحاتی برای بستن ویروس به
دور کمر و جاروها به دور ویروس دارند به عقیده آنان اینکار یعنی اینکه
آنقدر باران بر سرخانه های شالی پوش روستایی باریده وشالی هم پوسیده و تمام
چوب هایی که به ویروس بسته شده است نیز بازو خراب شده اند درباره بستن
جارو هم بر این عقیده اند که می نمی توانیم حیاط خانه را جارو کنیم واز بس
که باران پشت سرهم می بارد حیاط خانه پر از گل وبرگ وشکوفه درختان است .
طرز بستن جارو به کمر عروس فوشای بدین
گونه است : یک جارو طرف راست پهلو ، جاروی دوم طرف چپ پهلو ، جاروی سوم سمت
جلو وجاروی چهارم به پشت کمر بسته می شود که در هنگام رقصیدن عروس فوشای ،
با حالت خاصی تکان می خورد مجریان این گروه چهار نفرند اولی عروس فوشای ،
دو نفر خواننده و یک نفر هم به نام کول بارکش هستند.
که بار را حمل می کند مجریان در کوچه ها
ومحله ها به راه می افتند و زمانیکه به در خانه ای می رسیدند ، عروس فوشای
با دو چوبدستی شروع به حرکات شوخی و کمدی می کند و با پای برهنه ، دو لنگه
شلوار را تا زانو بالا زده ، در آب وگل مشغول بازی با پا می شود وجهت شوخی
به تماشاچیان می شود او معمولاً پابرهنه است وسایر اعضا گروه کفش به پای
دارند عروس فوشای اشعاری برای درخواست آفتاب می کند و سایرین نیز بصورت
آهنگین او را همراهی و تکرار می کنند.
منبع:negahmedia.ir
چهارشنبه 30/2/1394 - 19:35
اطلاعات دارویی و پزشکی
12 هدیه سیگار به سیگاریها !!
از عوارض سیگار کشیدن افزایش ریزش مو است
12 هدیه سیگار به سیگاریها !!
بارها
و بارها از اثرات منفی سیگار بر روی سلامتی گفته ایم و تاکید کرده ایم
برای همیشه این ماده مخدر را فراموش کنید .طبق تحقیقات سازمان جهانی بهداشت
در هر 8 ثانیه یك نفر در دنیا به علت استعمال دخانیات جان خود را از دست
میدهد و حال با ارائه این گزارش بدون هیچ مقدمه ای از هدیه کشنده سیگار به
سیگاری ها می گوییم.
√ از دست دادن موها
از
عوارض سیگار کشیدن افزایش ریزش مو است در واقع با تضعیف سیستم ایمنی افراد
سیگاری در اثر مصرف مواد دخانی، بدن این افراد مستعد ابتلا به انواع
بیماریها از جمله «لوپوس اریتماتوز» میشود كه این بیماری میتواند عامل از
دست دادن موها، ایجاد زخم در دهان، جوشهای پوست روی صورت، سر و دستها
شود.
√ افزایش چین و چروك پوست
استعمال
دخانیات باعث از بین بردن پروتئینهای انعطاف دهنده پوست میشود؛ همچنین
باعث تحلیل بردن ویتامین A و محدود كردن جریان خون در عروق پوست میشود.
پوست افراد سیگاری خشك و دارای خطوط و چین خوردگیهای ریزی در اطراف لبها و
چشمها است.
√ ابتلا به آب مروارید (كاتاراكت)
افراد
سیگاری 40 درصد بیش از افراد دیگر در معرض ابتلا به آب مروارید، كدر شدن
عدسی چشم و ممانعت از عبور نور و در نهایت نابینایی هستند.
√ ضایعات شنوایی
افراد سیگاری 3 برابر بیش از افراد غیر سیگاری به عفونت گوش میانی دچار میشوند.
√ زخم معده
یکی
دیگر از عوارض سیگار کشیدن ابتلا به بیماری زخم معده است. استعمال دخانیات
مقاومت معده را در برابر باکتریها پایین می آورد؛ همچنین باعث تضعیف معده
در خنثی سازی اسید معده و مقاومت در برابر آن بعد از غذا خوردن و بر جای
ماندن باقیمانده اسید در معده و در نتیجه تخریب دیواره آن می شود. زخم معده
افراد سیگاری به سختی درمان می شود و احتمالی بهبودی آن تا زمانی که فرد
سیگاری اکثرا اندک است.
ناباروری جنسی در مردان سیگاری متداولتر از افراد غیر سیگاری است
√ سرطان پوست
افراد
سیگاری 2 برابر بیشتر از افراد غیر سیگاری در معرض خطر ابتلا به نوعی
سرطان پوست (پوسته پوسته شدن، برجستگی روی پوست) قرار دارند.
√ پوسیدگی دندان
افراد سیگاری 5.1 مرتبه بیشتر از افراد غیر سیگاری در معرض خطر از دست دادن زودرس دندانها هستند.
√ بیماریهای قلبی
بیماریهای
قلبی عروقی ناشی از استعمال دخانیات بیش از 600 هزار نفر را در سال در
کشورهای توسعه یافته از بین میبرد. استعمال دخانیات باعث افزایش ضربان قلب،
بالا رفتن فشار خون، افزایش خطر ابتلا به فشار خون بالا و گرفتگی عروق و
نهایتا ایجاد حمله قلبی و سکته می شود.
√ ایجاد ناتوانی جنسی در مردان
استعمال
دخانیات باعث کاهش تعداد اسپرم و کاهش جریان خون در آلت تناسلی مردان و
ناتوانی جنسی در این افراد می شود. ناباروری جنسی در مردان سیگاری نیز
متداولتر از افراد غیر سیگاری است.
√ تغییر رنگ انگشتان
قطران
موجود در دود سیگار در اثر استعمال مستمر دخانیات روی انگشتان و ناخنها
جمع شده و باعث تغییر رنگ آنها به قهوهای مایل به زرد می شود.
√ سرطان رحم و سقط جنین
استعمال
دخانیات در دوران بارداری می تواند باعث افزایش خطر زایمان نوزاد با وزن
کم و بروز مسایل بهداشتی در آینده شود. سقط جنین در مادران سیگاری 2 تا 3
برابر بیشتر است.
√ سرطان
بیش از 40 عنصر سرطان زا در دود سیگار وجود دارد احتمال سرطان ریه 22 مرتبه بیشتر از افراد غیر سیگاری است.
طبق
تحقیقات بی شماری که انجام شده است در صورت ادامه استعمال دخانیات توسط
افراد سیگاری، احتمال مبتلا شدن آنها به انواع سرطانهای دیگر از قبیل زبان،
دهان، غدد، بزاق و حلق (6 تا 27 برابر)، سرطان بینی (2 مرتبه بیشتر)، گلو
(12 مرتبه)، مری (8 تا 10 برابر)، حنجره (10 تا 18 برابر)، معده (2 تا 3
برابر)، کلیه (5 برابر)، آلت تناسلی مرد (2 تا 3 برابر) ، لوزالمعده (2 تا 5
برابر) مقعد (5 تا 6 مرتبه) وجود دارد.
منبع :jamejamonline.ir چهارشنبه 30/2/1394 - 19:22
دانستنی های علمی
معما و تست هوش،معمای ریاضی
آیا میتوانید به کمک هشت عدد ۸، به عدد ۱۰۰۰ برسید؟ استفاده از هر نماد ریاضی در این رابطه مجاز است.
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
↓↓↓↓
پاسخ معما:
سؤالی که هفته پیش مطرح شده بود، پاسخهای زیادی داشت که در ادامه به تعدادی از آنها اشاره میکنیم:
۸ + ۸ + ۸ + ۸۸ + ۸۸۸
۸- ( ( ۸ / ( ۸ + ۸ ) - ( ۸ + ۸ ) ۸ ) ۸ )
۸.۸۸۸ / ۸۸۸۸
۸ - ( ۸ + ۸ ) ۸ + ( ۸ - ۸۸۸ )
۸ / ( ۸۸۸۸-۸۸۸ )
منبع:zoomit.ir
چهارشنبه 30/2/1394 - 19:19
اطلاعات دارویی و پزشکی
میگرن در دختران و پسران به یک نسبت مشاهده میشود؛ تنها تفاوت در زمان بروز آن است.
بسیاری فکر میکنند سردرد و حملات میگرنی تنها مختص به بزرگسالان است،
اما سردرد در کودکان هم جزو موارد نسبتا شایع در مراجعه به مراکز درمانی
است. یکی از شایعترین دلایل این سردردها نیز میگرن است. این نوع از سردرد
در 5 تا 10 درصد از کودکان دیده میشود بنابراین ضروری است که خانوادهها
در مورد این بیماری و راههای پیشگیری و درمان آن آگاهی لازم را داشته
باشند.
علائم
میگرن ممکن است به صورت حملهای و حاد شروع شود و ساعتها یا حتی روزها
ادامه داشته باشد. این سردرد ضرباندار و یکطرفه بوده و با علائمی مانند
تهوع و استفراغ همراه است. گریز از نور، صدا و گاهی گریز از رایحههایی
مانند عطر و ادکلن یا گل و... نیز در بعضی از بیماران وجود دارد. میگرن در
کودکان پس از شروع بهصورت پیوسته ادامه یافته و شدت میگیرد. میگرن ممکن
است یک ساعت یا حتی تا 3 روز ادامه داشته باشد و بعد از این دوره برطرف
شود؛ البته در بیشتر موارد بعد از یک یا چند روز خاموشی بیماری مجدد عود
میکند.نکته مهم دیگری که باید در تشخیص این بیماری مد نظر قرار گیرد
امکان وجود علائم مشابه میگرن در بیماریهایی نظیر سینوزیت، عفونتهای
سیستم تنفسی فوقانی، مننژیت و تومورهای ناحیه سر و گردن است. در صورت وجود
علائم هشدار همراه سردرد مثل تب، سفتی گردن، سردرد صبحگاهی یا سردرد با
الگوی متفاوت از میگرن باید سریعا به پزشک مراجعه کرد تا با گرفتن شرح حال،
معاینه فیزیکی، آزمایشات و روشهای تصویربرداری از جمله سیتیاسکن و ام
آر آی مغز ، بیماری زودتر و دقیقتر تشخیص داده شده و نسبت به درمان
سریعتر آن اقدام شود.
جنسیت
میگرن در دختران و پسران به یک نسبت مشاهده میشود؛ تنها تفاوت در زمان
بروز آن است. به صورتی که بروز بیماری برای اولین بار در پسران در دوران
قبل از بلوغ و در دختران در دوران پس از بلوغ شایعتر است. سابقه خانوادگی
و ارث در بروز و شیوع میگرن در کودکان تاثیر زیادی دارد.
علل
دلیل بروز سردرد میگرنی ناشناخته است؛ البته فرضیهها، احتمال انقباض
عروق مغزی را مطرح میکنند. با این حال یافتههای قابل اعتماد اندکی در
شناسایی عوامل خطر در رابطه با میگرن کودکان وجود دارد. محققان استرس،
غذاهای خاص، ورزش و عادت ماهانه (در دختران) را از عوامل احتمالی در بروز و
تشدید میگرن میدانند.
درمان
به نظر میرسد بیش از نیمی از کودکان مبتلا، بعد از بلوغ خودبهخود
درمان میشوند؛ اما میگرنی که در نوجوانی شروع میشود، اغلب تا بزرگسالی
ادامه پیدا میکند. گرچه تعداد حملات و شدت آنها با گذشت زمان کمتر میشود.
روشهایی وجود دارند که میتوانند از حملات میگرن در کودکان پیشگیری کرده یا شدت حملات را کاهش دهند:
ـ دورکردن کودک از محرکهای خارجی مثل نور، صداها و بوهای محرک
ـ خواباندن کودک در اتاق تاریک و آرام (حین حمله)
ـ قرار دادن کمپرس یخ روی صورت و چشمها (حین حمله)
ـ دور کردن کودک از استرس و کم کردن فعالیت زیاد جسمانی او
ـ پرهیز از مصرف مواد محرک مثل شکلات، قهوه و کافی میکس، آجیل، پنیر و گوشتهای فرآوری شده(سوسیس و کالباس)
ـ تجویز داروهای مسکن و پیشگیریکننده تحت نظر متخصص کودکان یا مغز و اعصاب
خانوادهها نقش بسیار مهمی در تشخیص بموقع، پیشگیری، درمان و تشخیص
میگرن در کودکان و نوجوانان دارند، بنابراین باید با دقت به شکایتهای
فرزندان و علائمی که آنها میگویند، توجه کنند تا درمان به تاخیر نیفتد.
دکتر محمدرضا عزیزیاصل، متخصص کودکان و نوزادان
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : جام جم آنلاین
سه شنبه 29/2/1394 - 20:20
پوست و مو
85 درصد مو همیشه در حالت رشد و حدود 15 درصد آن در حال ریزش است.
آیا میخواهید موهایی بلند و پر طراوت داشته باشید؟ بسیاری از مردم آرزو
دارند موهای بلند داشته باشند، اما این افراد برنامهای برای مراقبت از
موهایشان ندارند. در واقع مو یک دارایی مهم ظاهری برای بسیاری از زنان و
مردان است. اولین گام در حفظ سلامت مو، بویژه موهای بلند، استفاده از
ابزار مناسب است. حال اگر شما هم جزو آن دسته از افرادی هستید که علاقهمند
ید موهای زیبا و سالمی داشته باشید، بهتر است نکاتی را رعایت کنید.
دکتر وحید ظفرمند صدیق، متخصص پوست و مو در این باره میگوید: رشد و
سلامت مو از سلامت کل بدن مجزا نیست. در واقع سلامت مو در نتیجه سلامت تمام
ارگانهای بدن صورت میگیرد. به نوعی میتوان گفت برای داشتن موهای سالم،
باید بدن سالمی داشته باشیم. سلامت مو نشاندهنده مواد غذایی است که مصرف
میکنیم. در واقع مصرف مواد غذایی مناسب کمک میکند که ضخامت مو و درخشندگی
آن در هر سنی حفظ شود. این متخصص در این باره میگوید: افرادی که از همه
گروههای غذایی به طور متوسط استفاده میکنند، نیاز به مکمل و ویتامین خاصی
ندارند. اما افرادی که رژیمهای سختی داشتهاند، میزان پروتئین دریافتی
آنها کاهش مییابد، لازم است مکملهای خاصی را استفاده کنند. همچنین توصیه
میشود، خانمها در دوران قاعدگیشان، آهن مصرف کنند تا علاوه بر سلامت
موها به سلامت بدنشان نیز کمک کنند.
موهایمان را سیر کنیم
موی سالم همچون بدن سالم، تابعی از تغذیه خوب است. با داشتن یک رژیم
غذایی متعادل شامل سبزیجات و غلات، رشد و سلامت مو به میزان قابل توجهی
تامین میشود. به گفته دکتر ظفرمند، تغذیه نقش بسیار مهمی در مراقبت از مو
ایفا میکند. رژیم غذایی مناسب یعنی رژیمی که از همه گروههای غذایی، درصد
مناسبی را داشته باشد. به طور مثال روی (زینک) از ریزمغذیهایی است که در
رشد مو نقش اساسی دارد. وی ادامه میدهد: پروتئینی دیگری که در ساخت مو از
آن استفاده میشود، کراتین است. برای ساخت مناسب این ترکیب باید میزان
متناسبی از پروتئینهای موجود در رژیم غذایی وجود داشته باشد. چرا که این
امر به رشد بهتر مو کمک میکند.
آیا کوتاه کردن در تقویت مو تاثیر گذار است؟
دکتر ظفرمند در پاسخ به این سوال که آیا کوتاه کردن موهای بلند باعث
تسریع رشد موها میشود، میگوید: این تصور اشتباه است، چرا که کوتاه کردن
تاثیری در رشد مو ندارد. رشد طولی مو حدود 8 تا 12 میلیمتر در ماه است.
توجه داشته باشید که 85 درصد مو همیشه در حالت رشد و حدود 15 درصد آن در
حال ریزش است. پس فقط درصدی از موها تعیینکننده میزان رشد و بلندی آن است.
البته در فردی که مبتلا به بیماری موخره است، کوتاهی 2 تا 3 سانتیمتر از
مو توصیه میشود. وی با اشاره به این که پرپشتی و کمپشتی مو، تحت تاثیر
عوامل ژنتیکی است و کوتاه کردن موها، باعث پرپشت یا کمپشت شدن آن نمیشود،
میافزاید: تعداد تارهای مو روی کف سر هر شخص بستگی به ژنتیک وی دارد. در
واقع، تعداد کل فولیکولهای مو تعیینکننده این امر است. این متخصص تاکید
میکند: بر این اساس، کوتاه کردن مو تاثیری در پرپشتی و رشد موهای کودک در
سالهای بعدی عمر ندارد. تنها نکتهای که وجود دارد این است که نگهداری
موهای بلند برای کودک 4 تا 5 ساله مشکل است.
سرنوشت موها در دوران یائسگی
از عوارض دوران یائسگی، ریزش موی سر است و در واقع به دلیل تغییرات
هورمونی که در بدن رخ میدهد ممکن است موها شکننده و کمحجم شوند. این
متخصص معتقد است: حفاظت از مو در دوران یائسگی با دیگر دورانها تفاوتی
ندارد، نکته حائز اهمیت این است که با بالا رفتن سن، میزان رشد موها مانند
دیگر ارگانهای بدن کم میشود. ممکن است در برخی زنان در سنین بالاتر با
ریزش مو مردانه، طاسی بروز کند که نیاز به درمان دارد.
برس خوب انتخاب کنید
متخصصان معتقدند شانه کردن موها به تحریک فولیکولهای مو کمک میکند و
لازم است نکاتی را در مورد انتخاب برس موی مناسب مد نظر داشته باشیم. در
این راستا دکتر ظفرمند تاکید میکند: استفاده از برسهایی که دندانههای
ریزی دارند یا فلزی هستند، توصیه نمیشود. همچنین بهتر است، از برسهایی که
فاصله دندانه آنها از هم بیشتر و انتهای گردی دارند، برای شانه کردن موها
استفاده شود. به گفته دکتر ظفرمند، مو مانند هر عضو بدن، نیاز به مراقبت
دارد که در مورد موهای بلند نیازمند رسیدگی بیشتری است. طریقه شستوشو مو
برای کوتاه یا بلند فرقی نمیکند. مهمترین نکته این است که میزان شستوشوی
مو بر اساس خشک یا چرب بودن آن تعیین میشود و نمیتوان دستور کلی در مورد
آن صادر کرد؛ اما بهتر است از برس کشیدن موها تا زمانی که خشک نشدهاند
پرهیز شود. وی میگوید: استفاده از وسایل الکتریکی مانند سشوار برای خشک
کردن مو، اگر به صورت نامناسب و با حرارت بالا صورت گیرد، به فولیکول، ریشه
و ساقه مو صدمه میزند. این امر حتی عوارض طولانیمدت خواهد داشت. بهتر
است، استفاده از این ابزار تا جایی که ممکن است کمتر صورت گیرد. به عقیده
متخصصان، رنگهای موجود در بازار حاوی ترکیباتی هستند که در طولانیمدت به
سلامت مو آسیب میرساند. نکته حائز اهمیت این است که بعضی افراد در مصرف
این مواد افراط میکنند. دکتر ظفرمند در این باره توصیه میکند:
حتیالامکان از مصرف مواد شیمیایی، رنگبر (دکلرهها) که باعث سوختن ساقه و
شکنندگی مو میشود، خودداری کنید. همچنین در مورد موهای بلند از
دکلرهکردن اجتناب شود، چرا که فولیکول مو آسیب دیده در نتیجه بعد از مدتی
موها حالت درخشندگیشان را از دست میدهند.
گردآوری: گروه سلامت سیمرغ
seemorgh.com/health
منبع : روزنامه جام جم
سه شنبه 29/2/1394 - 20:19
آرایشی و زیبایی
انتخاب ریمل بستگی به نوع چشم و مژه ها دارد
ریمل های
مختلفی و بسیاری وجود دارد اما کمتر کسی است که از تکنیک های انتخاب ریمل و
استفاده از آن آگاه باشد، افراد کمی هستند که بدانند انتخاب ریمل بستگی به
نوع چشم و مژه ها دارد و باید هنگام خرید تمام این موارد را در نظر داشت.
قبلأ فقط یک رنگ مشكی وجود داشت اما
امروزه شما می توانید در تمام رنگ ها آنها را پیدا كنید. ریمل مشكی فقط
برای بلند و پر نشان دادن مژه ها استفاده می شد.
اگر خواستید از ریمل
های رنگی استفاده كنید توصیه می كنیم كه از رنگ های تیره تر مانند آبی ،
سرمه ای یا سربی كه نقطه مقابل سبز و آبی هستند استفاده نمایید. ریمل های
سبز و آبی بسیار غیر طبیعی جلوه می كنند.
روش زدن ریمل برای جلا دادن نگاه شما اهمیت به سزایی دارد.
نحوه ی صحیح ریمل زدن :
در
ابتدا نگاه خود را به سمت پایین بیاندازید ، در این حالت مژه هایتان را از
ریشه تا انتها با ریمل به دقت برس بکشید تا اندازه ی مژه هایتان کشیده شود
. و اگر می خواهید مژه هایتان پرتر به نظر برسند این کار را دو یا سه بار
انجام دهید ، نه بیشتر زیرا در صورت استفاده زیاد مژه هایتان به داخل
یکدیگر می روند و شکل زیبایی را به شما نمی بخشد .
به یاد داشته
باشید که برس کشیدن به مژه هایتان باید به سمت بالا و خارج باشد تا نگاه
شما در دیگران اثر کند و آنها جذب شما شوند . و اجازه دهید تا ریمل تان از
حالت خیسی خارج شده وخشک شود و بعد اگر کارهای دیگری را که مد نظر دارید بر
روی چشمانتان انجام دهید .
برای اینکه چشمانی مانند یک غزال داشته
باشید توصیه می کنیم که قسمت بیرونی چشمتان را با ریمل بیشتری بورس بکشید .
برای اینکه یک نگاه و چشمان خاص داشته باشید توصیه می کنیم دفعه ی اول
ریمل خود را با رنگ مشکی استفاده کنید ولی در دفعه ی بعدی از ریمل های رنگی
استفاده کنید و ریمل رنگی را هم مثل ریمل مشکی از ریشه تا انتها بورس
بکشید . در نهایت اگر می خواهید ریمل تان باعث شود که مژه هایتان خیلی بلند
شود و در ضمن حالت طبیعی خود را نیز حفظ کند ، ما به شما پیشنهاد می کنم
که قبل از استفاده از ریمل ، از فر مژه استفاده کنید و بعد ریمل خود را
بکشید . همچنین ازاینکه برس ریمل را چند بار پشت سر هم بکشید خودداری کنید ،
معمولا مدتی که می توان از یک ریمل استفاده کرد چهار ماه است و بعد از آن
ریمل خشک می شود و باید آن را دور انداخت .اجازه ندهید که دیگران از ریمل
شما استفاده کنند زیرا به این ترتیب میکروب و ویروس وارد ریمل شما می شود ،
به هنگام آرایش حتما نکات بهداشتی را رعایت فرمائید . اما باید از چه نوع
ریملی استفاده کرد ؟ریمل های حجم دهنده ، ریمل های بلند کننده مژه ها ،
ریمل هایی که دارای مژه خورده در درونشان هستند .ریمل های حجم دهنده برای
مژه های نازک و ضعیف ، ریمل های بلند کننده برای مژه های کوتاه و ریمل هایی
که خورده مژه دارند برای مژه های کم پشت استفاده می شوند.
بهتر است از ریمل در آخر آرایش استفاده شود
نکاتی درباره استفاده از ریمل:
-
هرگز از ریمل به عنوان اولین ابزار آرایشی خود استفاده نکنید. بهتر است از
ریمل در آخر آرایش استفاده شود. الزامی نیست ولی توصیه میشود که با
استفاده از فر مژه استفاده کنید تا شکل مژههای خود را مشخص کنید.
-
مطمئن شوید که ماده ریمل اضافی روی برس آن وجود ندارد چرا که موجب لک و
قطره بر روی مژه میشود . ماده ریمل تنها باید تا حدی روی برس باشد که آن
را مرطوب کند.
- از مژههای بالا شروع کنید ، قلم را از انتهای
داخلی به سمت لبههای بیرونی مژهها بکشید. در حالی که این کار را میکنید
سعی کنید با حرکات دورانی مژههای خود را به سمت بالا هدایت کنید. این کار
باید با حوصله و دستان استوار انجام شود. در حین کار سعی کنید به پایین
نگاه کنید تا نتیجه بهتری به دست بیاید. این کار را دو الی سه دفعه تکرار
کنید تا مژهها شکل مطلوب را به خود بگیرند.
- شما همچنین میتوانید
از شانه مژه به شکل مشابهی استفاده کنید تا زمانی که ریمل هنوز خشک نشده
مژهها به هم نچسبند. همچنین این کار باعث میشود تا مژهها بلندتر دیده
شوند و برای مدت طولانیتری به همان شکل بمانند.
- اکنون برای
مژههای پایین ، قلم ریمل را به صورت عمودی نگه دارید و از ریشههای داخلی
به سمت لبههای خارجی بکشید. قلم را فشار ندهید چرا که باعث لک شدن پوست
میشود. این کار نیاز به حوصله دارد ولی چند دقیقه تمرکز شما را از اشتباه
نجات میدهد.
علاوه براین اگر شما میخواهید مژههای برجستهتری
داشته باشید میتوانید بعد از خشک شدن ریمل به لبههای بیرونی کمی بیشتر
ریمل بزنید. از همین چند قانون ساده استفاده کنید تا مژههای بلند و زیبا
بدون نگرانی از چیز دیگر داشته باشید.
گردآوری : بخش آرایش وزیبایی بیتوته
منابع:
blogsky.com
persianv.com
سه شنبه 29/2/1394 - 20:18
آشپزی و شیرینی پزی
نحوه پخت کوکوی شوید باقالی
مواد لازم برای کوکوی شوید باقالی :
باقلا سبز پخته شده | 2 پیمانه |
پیاز سرخ شده | 2 قاشق غذاخوری |
آرد | 2 قاشق غذاخوری |
تخم مرغ | 2 تا 3 عدد |
شوید خرد شده | 3 تا 4 قاشق غذاخوری |
پنیر فتا (اختیاری) | 30 تا 40 گرم |
نمک،فلفل،پودر سیر و زردچوبه | به میزان لازم |
طرز تهیه کوکوی شوید باقالی :
تخم مرغ ها را در ظرفی شکسته و نمک و فلفل و زردچوبه و پودر سیر و آرد و پیاز داغ و شوید خرد شده به خوبی مخلوط کنید.
همه مواد لازم به غیر از باقالی و پنیر را با هم مخلوط می کنیم
باقلای پخته شده را همراه با پنیر فتا اضافه کنید.
اضافه کردن باقالی و پنیر و مخلوط کردن
و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید تا به این شکل در بیاید.
مخلوط کردن کل مواد با هم دیگر
روغن را در ماهیتابه ریخته و بگذارید
داغ شود سپس مایه آماده شده را در داخل آن ریخته در ماهیتابه را بگذارید و
حرارت را ملایم کنید و اجازه بدهید یک طرف کوکو سرخ شود.
مواد را در روغن ریخته و سرخ کنید
بعد آن را برگردانید تا طرف دیگر آن هم سرخ شود.
کوکو را برگردانده و طرف دیگر آن را سرخ کنید
اگر دوست داشتید می توانید داخل مواد کوکو از سیر سرخ شده هم استفاده کنید.
کوکوی شوید باقالی آماده شده
منبع : مجله خانم مینایی - eligooloo.persianblog.ir
سه شنبه 29/2/1394 - 20:13