مارا به دعا کاش نسازند فراموش
رندان سحرخیز که صاحب نفسانند ...
فرا رسیدن ماه مبارک رمضان بر شما مبارک
شاید بعضی اوقات بگویید که دارم از شدت خواب میمیرم ، اما به معنای کلمه منطوری نداشته اید . شما بدون خوردن غذا تا هفته ها زنده میمانید ، اما بعد از ۱۱ روز نخوابیدن ، برای همیشه به خواب خواهید رفت.
منشا بوی پا ، مثل بوی زیربغل غدد عرقی می باشند . در یک جفت پا ۵۰۰ هزار غده تولید غرق در حال فعالیت می باشند که میتوانند روزانه نیم لیتر عرق تولید کنند.
جالب است بدانید که کودک انسان تعداد بیشتری استخوان نسبت به یک فرد بزرگسال دارد .ما زندگی مان را با ۳۵۰ استخوان شروع میکنیم ،اما در طول دوره رشد تا سن بلوغ به علت پیوستن استخوان ها به یکدیگر این مقدار به ۲۰۶ عدد استخوان کاهش پیدا میکند .
اثر خطوط و اشکال روی زبان درست همانند اثر انگشت عمل میکند . یعنی هر انسانی خطوطی کاملا منحصر به فرد روی زبانش دارد . از این رو اثر زبان میتواند به عنوان یکی از فاکتورهای تشخیص هویت مورد استفاده قرار بگیرد.
گوش فیل
مواد لازم برای گوش فیل :
تخم مرغ - 2 عدد
ماست - نصف فنجان
روغن جامد - یك قاشق سوپخوری
بیكینگ پودر- یك قاشق چایخوری
آرد - به مقدار كافی
طرز تهیه:
در ظرف گودی ماست و تخم مرغ و بیكینگ پودر را خوب به هم می زنیم و روغن را اضافه كرده و آرد را كم كم اضافه می كنیم تا خمیر صاف و یك دستی تهیه شود. سپس آن را چند قسمت كرده و چانه می گیریم و روی خمیر را با نایلون می پوشانیم تا سطح خمیر خشك نشود و جا بیفتد.
بعد از یكی دو ساعت هر یك از خمیرها را با وردنه روی میز به قطر 2 میلی متر پهن كرده و با قالب گردی خمیر را به صورت دایره قالب می زنیم. سپس یك طرف دایره را جمع كرده و در روغن داغ سرخ می كنیم . سپس روی آنها پودر قند می پاشیم و در ظرف می چینیم.
نكاتی در مورد تهیه گوش فیل:
1- در صورتی كه بخواهید روی گوش فیل پودر شكر بپاشید، در این صورت قطر خمیر را كمی نازك تر كنید.
2- گوش فیل را می توانیم به شكلهای، مختلفی مانند مربع، پاپیونی و برگ هم در بیاوریم.
3- اگر روغن گوش فیل سرد باشد، خمیر پف نخواهد كرد.
4- اگر شربت رقیق باشد، گوش فیل زود نرم و بیات می شود.
شربت عسل
خوردن فقط شربت عسل بمدت هفت روز باعث رفع هر نوع عفونت می شود. یك لیوان شربت عسل كه با حالت مكیدن خورده شود بمدت هشت ساعت انسان تشنه و گرسنه نمی شود. روزی سه لیوان بخورید.
مواد لازم :
یك لیوان آب
یك قاشق غذاخوری عسل
یك لیمو ترش
دو تكه یخ
طرز تهیه : یك قاشق عسل را در یك لیوان آب ریخته با چنگال هم بزنید .سپس آب یك عدد لیمو ترش را در آن بچكانید و دو تكه یخ را در لیوان بیندازید بعد از خنك شدن میل كنید.
توجه : شربت عسل به همه مزاج ها سازگار است و حالت تعادل ایجاد می كند.
شربت عسل برای كسانی كه هیچ چیز در معده آنها نمی ماند و یالا می آورند و مسمومیت غذایی دارند مفید است.