درخت هلو درختی است زیبا ولی کم دوام و عمر ان 5 یا 6 سال است و می توان انرا
با درخت بادام یا الو یا زرد الوو شفتالوپیوند زد.برگ های ان دراز و دندانه دار
بوده با گلهای درشت به رنگ صورتی و مانند بعضی از گیاهان قبل از بیرون امدن برگ گل
میدهد و منظره زیبا و جالبی دارد .
میوه ان از نوع شفتالو ولی درشت تر و پر اب و شیرین با هسته سخت و درشت می
باشد.از درخت هلو نوعی انگم ترشح می شود که دارای ماده لاکتوز بوده و پوست درخت
دارای تانن است در تمام قسمتهای درخت هلو گلوکزید سمی موسوم به (امیگدالین)وجود
دارد که در مغز هسته بادام تلخ و در دانه و جوانه یا اعضا بعضی گیاهان نیز موجود
است .هلو دارای مواد قندی زیاد و اسید های الی ازاد مانند اسید سیتریک و اسید وینیک
و اسید مالیک و مواد ازته و هیدروکربنه و مواد چرب و برم و کاروتن و ویتامین B,cمی
باشد.
در برگ هلو قند های ساکاروز و کستروز و ماده لوروسرازین وجود دارد.
مغز
هلو:دارای دیاستاز هایی به نام امولسین و کونگلوتین و روغنی شبیه به روغن بادام تلخ
است.علاوه بر میوه این درخت می توان از برگ و گل و مغز ان در مصارف درمانی بهره
برد.
مصرف جوشانده برگ ان برای درمان بیماری صرع مفید است.گل های درخت را در
اب دم کنید و اب خالص ان را برای لینت مزاج بخورید درد اعصاب را تسکین می دهد . گل
خشک و برگ خشک هلو را بقدر دو قاشق سوپخوری در یک لیتر اب بجوشانید و پس از صاف
کردن اب خالص ان را در فاصله غذاها سه استکان بخورید تب بر است.
البته برگ گل و
مغز هلو به علت دارا بودن امیگدالین اثر سمی دارند و مصرف زیاد و مداوم ان ها
موجبات مسمومیت را فراهم می سازد .
درخت هلو از قدیم الایام در چین وجود
داشته و از آنجا به نقاط دیگر جهان راه یافته است . درقرون وسطی از آن بصورت یك
داروی گیاهی استفاده می شده است . برگ درخت هلو را برای بیماری صرع و سنگینی گوش ،
پوست درخت هلو را برای رفع بوی بد دهان و مغز هسته آنرا برای رفع سردرد و اختلالات
دستگاه هضم ،قرس و رفع بیماریهای ادراری بكار می رود.
درخت هلو درختی است زیبا به بلندی تقریبا 5 متر كه دارای شاخه های زیادی
می باشد . برگهای آن بیضی شكل و دراز ودارای كناره های اره ای است . گلهای هلو
زودرس هستند و قبل از باز شدن برگها ظاهر شده و منظره زیبایی به درخت می دهد .
گلهای هلو برنگ صورتی ، قرمز یا سفید می باشد . میوه هلو گرد و برنگ طلایی و سرخ كه
روی آنرا كركهای زیادی پوشانده است می باشد . هسته هلو بسیار سخت است و دارون آن
مغز هسته قرار درد كه تلخ است .
تركیبات شیمیایی:
گل و مغز هسته هلو دارای امیگدالین
می باشد . برگها و شاخه های هلو دارای امیگدونیتریل و فلاوونول گلیكوسید است
.
مغز هسته سمی است و مصرف مدام آن موجب مسمومیت می شود از این جهت برای
معالجه امراض فقط مقدار كمی هسته هلو مصرف می شود و آنهم باید تحت نظر پزشك
باشد.
در هر صد گرم هلو مواد زیر موجود است:
آب 88 گرم
ویتامین آ 1400 واحد انرژی 35 كالریویتامین ب 1 0/02 میلی گرم فسفر 17 میلی گرم
ویتامین ب 20/05میلی گرم پتاسیم 200 میلی گرمویتامین ب 3 1 میلی گرم كلسیم 8 میلی
گرم ویتامین ث 7 میلی گرمآهن 0/5 میلی گرم نشاسته 9 گرم
ضمنا هلو دارای
منیزیوم و برومیوم نیز می باشد .
خواص داروئی:
· هلو ملین است و باعث تسكین تشنگی می شود.
· برای رفع بوی بد دهان
هلو بخورید .
· هلو در افرادیكه گرم مزاج هستند باعث تقویت نیروی جنسی می
شود .
· روغن مغز هسته هلو برای درد گوش و گرفتگی مجرای گوش مفید است .
· روغن مغز هسته هلو را به محل درد بواسیر بمالید اثر خوبی درد .
· برای برطرف كردن زخم هایی كه در بدن اطفال و پشت گوش آنها می زند هسته
هلو را در آتش بیاندازید تا بسوزد سپس مغز هسته را در آورده و له كنید و بر محل زخم
بمالید.
· خانمهای حامله اگر می خواهند بچه زیبایی داشته باشند باید
هلو بخورند .
· مغز هسته هلو مسهل است و خون را تصفیه می كند .
· مغز هسته هلو برای رماتیسم مفید است .
· جوشانده برگهای درخت هلو برای بیماریهای پوست مفی است پوست را با این دم
كرده بنوشید .
· برای بیماریهای مجاری ادرار ، سنگ كلیه و ورم مثانه جوشانده برگهای درخت
هلو را تهیه كرده و یك فنجان در روز بخورید .
· دم كرده برگ یا گل هلو برای رفع سیاه سرفه استفاده می شود .
· هلو را له كنید و بصورت ضماد برای رفع دل پیچه بچه ها و دفع كرم روده
روی شكم آنها قرار دهید .
· برگ هلو و جعفری را با روغن زیتون مخلوط كرده و روی سوختگی و محل ضرب
دیدگی بگذارید.
· بهترین ماسك زیبایی را می توانید از
هلو تهیه كنید برای طراوت و جوان كردن پوست هلو را پوست كنده وله كنید و روی پوست
قرار داده و بگذارید مدت 20 دقیقه بماند و پس از آن صورت را با اب معدنی
بشوئید
· برای برطرف كردن بواسیر مغز هسته هلو را بصورت پماد درآورده و به مقعد
بمالید .
· جوشانده پوست درخت هلو اثر تب بر دارد .
· خوردن هلو سموم را از بدن خارج می كند .
· برای وزن كم كردن هلو بخورید .
· كسانیكه زخم معده دارند و یا مبتلایان به ورم معده و یا روده باید با
شكم خالی هلو بخورند .
هلو میوه خوبی برای اشخاص مسن است مشروط براینكه با شكم
خالی بخورند كه زود هضم شود .
· جوشانده گل هلو كرم كدو و كرم معده را از بین می برد .
· خوردن شكوفه هلو برای زنان بار دار ممكن است باعث سقط جنین شود .
اگر
خانم های باردار می خواهند بچه زیبایی داشته باشند ، هلو
بخورند
مضرات :
- هلو برای اشخاص سرد مزاج مضر است. به
همین دلیل این افراد باید هلو را با عسل یازنجبیل بخورند
- هضم هلو برای بعضی از
اشخاص دشوار است و نفخ ایجاد می كند . برای اینكه ایجاد نفخ نكند ، باید آن را
حداقل نیم ساعت قبل از غذا خورد.