آشپزی و شیرینی پزی
مواد لازم
– شکلات شیری 185 گرم
– کره آب شده 20 گرم
– شیر عسلی 4/3 پیمانه
– کره 20 گرم
– نان میکادو 2 عدد
– عسل 2 قاشق سوپخوری
– کره بادام زمینی 3 قاشق سوپخوری
– بادام زمینی در صورت دلخواه 4/1 پیمانه
طرز تهیه
در
ظرفی شکلات را همراه کره روی حرارت غیر مستقیم ذوب می کنیم. سپس در ظرف
دیگری کره بادام زمینی و عسل و شیر عسلی و کره را مخلوط کرده روی حرارت
ملایم به مدت 3 دقیقه هم می زنیم سپس نیمی از شکلات ذوب شده را روی سطح
قالب که با کاغذ فویل پوشانیده ایم پهن می کنیم سپس یک ورق نان روی سطح
شکلات قرار می دهیم سپس مواد میانی ویفر که شامل کره ذوب شده بود را روس
سطح نان پخش می کنیم سپس یک لایه دیگر نان روی مواد قرار می دهیم و بعد
مابقی شکلات را روی سطح نان پخش می کنیم و ظرف را در یخچال به مدت 1 ساعت
قرار می دهیم و بعد آن را به صورت مثلث برش می دهیم و در ظرف مورد نظر آن
را سرو می کنیم .
پنج شنبه 21/7/1390 - 16:18
اخبار
بنا
به اظهار شاهدین این کارگر 41 ساله بنام «غلامرضا-ق» با یک دستگاه پرس
200 تنی ویژه مچاله کردن آهن آلات اسقاطی در یک کارگاه صنعتی سرگرم کار
بود که ناگهان هر دو پای او در زیر این دستگاه قرار گرفت.
کارگری هنگام کار با دستگاه پرس 200 تنی سنگین آهن آلات در بازار آهن جنوب تهران دچار آسیب دیدگی شد و هر دو پایش شکست.
به
گزارش مهر، پس از گیر کردن پای یک کارگر در دستگاه پرس فلزات شهروندان با
سامانه 125 تماس گرفته و آتش نشانان ایستگاه 47 و گروه نجات 6 بی درنگ به
محل حادثه در کوی صالح آباد شرقی روانه شدند.
علی سلیمانی فرمانده
آتش نشانان اعزامی در این باره گفت: بنا به اظهار شاهدین این کارگر 41
ساله بنام «غلامرضا-ق» با یک دستگاه پرس 200 تنی ویژه مچاله کردن آهن آلات
اسقاطی در یک کارگاه صنعتی سرگرم کار بود که ناگهان هر دو پای او در زیر
این دستگاه قرار گرفت.
وی علت حادثه را بی احتیاطی کارگر ذکر کرد و
افزود: فریادهای دلخراش این کارگر موجب جلب توجه کسبه بازار و تجمع افراد
زیاد در اطراف این کارگاه شد.
سلیمانی در ادامه گفت: آتش نشانان
ظرف دو دقیقه خود را به محل حادثه رساندند و مشاهده کردند که این فرد با
کمک اهالی محل از زیر دستگاه پرس سنگین خارج شده بود اما قادر به هیچ گونه
حرکتی نبود.
این فرمانده آتش نشانی با اشاره به شکستگی هر دو پا و
خونریزی شدید از محل آسیب دیدگی اضافه کرد: آتش نشانان هم زمان با
درخواست اورژانس، ایمنی محل را انجام دادند و با استفاده از امکانات موجود
از خون ریزی بیشتر مصدوم جلوگیری کردند. پنج شنبه 21/7/1390 - 16:0
تغذیه و تناسب اندام
همشهری آنلاین:
آب
بنوشید تا پوستی سالم و زیبا داشته باشید. وقتی بدن با کمآبی روبهروست،
خطوط نازک روی پوست و چین و چروکها عمیقتر میشود و در نتیجه بیشتر از
قبل مشخص است.
«نوشیدن روزی 8 لیوان آب برای حفظ سلامت بدن ضروری است!» حتما شما هم
بارها این جمله را شنیدهاید، اما با وجود این هنوز هم خیلی از افراد
توجهی به مصرف مقدار کافی آب ندارند.
به همین دلیل هم مشکلات زیادی، از ایجاد چین و چروکهای پوستی گرفته تا
بروز یبوست و سنگ کلیه آنها را تهدید میکند. البته متخصصان عقیده دارند
مصرف روزی 8 لیوان آب قانونی کلی برای همه افراد نیست و میزان دقیق آن به
سن فرد، سلامت او و محل زندگیاش ارتباط دارد.
طبق نظر آنها چنانچه فردی ورزشکار باشد یا در مکانی کار و زندگی کند که
هوا گرم است، باید مقدار بیشتری آب بنوشد. در مقابل افرادی که علاوه بر آب
از نوشیدنیهای دیگر استفاده میکنند، میتوانند این میزان را کاهش دهند.
اما در هر صورت با توجه به فواید مصرف مقدار کافی آب، باید طوری عمل کنیم که بدن هیچوقت با کمآبی روبهرو نشود.
خواص آب
ـ آب بنوشید تا لاغرتر بمانید.
اگر شما هم به دنبال راهی هستید که بتوانید راحتتر وزنتان را کاهش دهید،
بهتر است نوشیدن مقدار کافی آب در طول روز را نیز تجربه کنید. نوشیدن آب
باعث میشود کمتر احساس گرسنگی کنید و همچنین با تنظیم سوخت و ساز بدن به
کاهش وزنتان کمک میکند. بنابراین به جای استفاده از نوشیدنیهای شیرین و
سرشار از
کالری، سعی کنید بیشتر آب خالص بنوشید.
ـ آب بنوشید تا انرژی داشته باشید.
اگر خسته و بیحوصله هستید، یک لیوان آب بنوشید تا حالتان بهتر شود.
خستگی یکی از نشانههای کمآبی بدن است که براحتی میتوانید با نوشیدن آب،
آن را برطرف کنید. علاوه بر این، آب کمک میکند خون اکسیژن و سایر مواد
مغذی ضروری را به سلولها برساند. بنابراین اگر به مقدار کافی آب بنوشید،
دیگر نیازی نیست قلب بسختی کار کند تا خون به سرتاسر بدن برسد.
آب استرس را کم می کند
ـ آب بنوشید تا استرس کمتری داشته باشید.
70 تا 80 درصد بافت مغز از آب تشکیل شده است. بنابراین کاملا طبیعی است
در شرایط کمآبی، جسم و ذهن با تنش و استرس روبهرو شوند، اما برای اینکه
سطح استرس خود را کنترل کنید همیشه یک لیوان آب در دسترس داشته باشید.
حواستان باشد زمانی که احساس تشنگی میکنید، بدنتان از قبل باکمآبی
روبهرو شده است و نباید برای نوشیدن آب منتظر حس تشنگی بمانید.
ـ آب بنوشید تا عضلات بهتری داشته باشید.
نوشیدن آب ازگرفتگی عضلات پیشگیری میکند و باعث میشود مفاصل در وضعیت
بهتری قرار گیرند. به همین دلیل زمانی که بدن با کمآبی روبهرو نیست و فرد
به مقدار کافی آب نوشیده است میتواند بهتر، قویتر و برای مدتی
طولانیتر ورزش کند.
تاثیر آب بر زیبایی پوست
ـ آب بنوشید تا پوستی سالم و زیبا داشته باشید.
وقتی بدن با کمآبی روبهروست، خطوط نازک روی پوست و چین و چروکها
عمیقتر میشود و در نتیجه بیشتر از قبل مشخص است. بههمین دلیل متخصصان
مصرف آب را به عنوان کرمی طبیعی برای سلامت پوست توصیه میکنند. نوشیدن آب
باعث میشود پوستتان سالمتر، جوانتر و شادابتر به نظر برسد و با بهبود
گردش خون به شفافیت و درخشانشدن آن نیز کمک میکند.
ـ آب بنوشید تا از یبوست پیشگیری کنید
. برای پیشگیری از بروز یبوست و عوارض آن، همان قدر که مصرف مواد غذایی حاوی فیبر توصیه
میشود، نوشیدن آب هم موثر و ضروری است. زمانی که بدن با کمآبی روبهرو
باشد، تمام آب موجود را جذب میکند و در نتیجه روده خشک میماند که این
مساله باعث بروز علائم یبوست میشود.
ـ آب بنوشید تا خطر بروز سنگ کلیه کاهش یابد.
امروزه چون مردم ـ ازجمله کودکان ـ بسیار کمآب مینوشند، تعداد افراد
مبتلا به سنگ کلیه در حال افزایش است. در حالی که میتوان با مصرف مقدار
کافی آب، احتمال بروز این مشکل را به حداقل رساند. بنابراین با توجه به
تمام فوایدی که درباره مصرف مقدار کافی آب گفته میشود، بهتر است سعی کنید
همیشه یک لیوان آب در دسترس داشته باشید پنج شنبه 21/7/1390 - 15:57
اخبار
آفتاب: علاوه بر میادین میوه و ترهبار شهرداری، روز پنجشنبه تعاونیهای بزرگ كارمندی نیز اقدام به توزیع گسترده تخممرغ داخلی و وارداتی به قیمت اعلان شده كردند.
خبرگزاری ایرنا گزارش داد که در عمدهفروشیهای مواد غذایی تهران بهای تخممرغ در هر كارتن روز پنجشنبه و به نسبت روز چهارشنبه بیشتر از سه هزار تومان كاهش داشت.
تخممرغهای استریل و بستهبندی شده به فراوانی در فروشگاههای بزرگ عرضه میشود. این نوعتخم مرغ اغلب تولید داخلی است.
معاون امور طیور وزیر كشاورزی چهارشنبه شب و در گفتوگو با تلویزیون گفت كه حداكثر تا 15 روز دیگر با به تخم نشستن جوجههایی كه الان در مرغداریها در حال رشد هستند، مشكل تخم بهای تخممرغ حل میشود.
وی پیشبینی كرد كه بهای تخممرغ در نیمه دوم سال بسیار كمتر از میزانی باشد كه الان در حال توزیع است.
پنج شنبه 21/7/1390 - 15:54
طنز و سرگرمی
بیش از 450 پیشخدمت رستوران و کافه های آرژانتین در بوئنوس آیرس دور هم گرد آمده و مسابقه دوی نمادین خود را برگزار کردند.
به گزارش ایران ناز در این مسابقه پیشخدمتها همراه با سینی حاوی نوشیدنی و لیوان و سایر متعلقاتی که باید سر میز هر مشتری ببرند، مسافت معینی را طی می کنند. این مسابقه یکشنبه به وقت محلی در پایتخت آرژانتین انجام شده و برندگان جوایز ارزنده ای دریافت کردند. پنج شنبه 21/7/1390 - 14:50
سلامت و بهداشت جامعه
نصف
قاشق غذاخوری پودر دارچین به قوری چای اضافه کنید. مصرف روزی نصف قاشق
غذاخوری دارچین، کلسترول مضر را در مبتلایان به دیابت نوع ۲ ، ۳۰ درصد کاهش
می دهد.
خراسان: کلسترول به ۲ دسته تقسیم می شود ، کلسترول مفید و کلسترول مضر.
کمبود کلسترول مفید و زیادی کلسترول مضر فرد را در معرض خطر بیماری قلبی
عروقی و سکته قرار می دهد. به گزارش«Readers Digest»،کلسترول از ۲ منبع به
دست می آید، یکی بدن و دیگری مواد غذایی.
کبد و سلول های بدن ۷۵ درصد کلسترول خون را ایجاد می کند و ۲۵ درصد دیگری از غذا به وجود می آید.
کلسترول تنها در فرآورده های حیوانی یافت می شود.
میزان کلسترول را می توان با اتخاذ شیوه زندگی سالم و رعایت چند نکته کنترل کرد.
به چند روش در این خصوص توجه کنید.
*سعی کنید بیشتر راه بروید،فعالیت های جسمی برای قلب مفید است.
*روزی ۶ بار یا بیشتر وعده های کوچک غذا بخورید تا میزان کلسترول کاهش یابد.
*با مصرف نان، برنج و پاستای سبوس دار، می توان میزان چربی مفید را کمی افزایش و چربی مضر را کاهش داد.
*پنیر بخورید. زنانی که روزی یک وعده پنیر می خورند نسبت به افراد دیگر کلسترول مفید بالاتر و کلسترول مضر پایین تری دارند.
*فیلم های کمدی تماشا کنید. در بیماران دیابتی تحت درمان که روزی نیم ساعت می خندند، خطر حمله قلبی به طور چشمگیری کاهش می یابد.
*سعی کنید شیر کم چرب مصرف کنید.
*غذا
را با سوپ آغاز کنید تا در طول روز بدون احساس گرسنگی کالری کمتری مصرف
کنید. *جو که نوعی فیبر قابل حل است، هضم غذا و افزایش قند خون را کند می
کند. جو نسبت به برنج برای قند خون مفیدتر است. علاوه بر آن کاهش دهنده
کلسترول نیز می باشد.
*هر ۴ ساعت یک فنجان چای سیاه بخورید. محققان
دریافته اند مصرف روزی ۵ فنجان به مدت ۳ هفته، میزان کلسترول را در افرادی
که کلسترول آن ها کمی بالا بود، کاهش داد. *مصرف روزانه یک فنجان میوه
توتی، در کاهش فشار خون و افزایش کلسترول مفید است.
*مصرف روزی ۱۰ تا ۳۰ گرم فیبر قابل حل، کلسترول مضر را ۱۰ درصد کاهش می دهد. توجه داشته باشید مصرف بیش از حد فیبر نفخ ایجاد می کند.
*با
اتخاذ رژیم غذایی مناسب و افزایش میزان فعالیت می توان میزان کلسترول خون
را به حدی کاهش داد که به دارو نیازی پیدا نکنید. *نصف قاشق غذاخوری پودر
دارچین به قوری چای اضافه کنید. مصرف روزی نصف قاشق غذاخوری دارچین،
کلسترول مضر را در مبتلایان به دیابت نوع ۲ ، ۳۰ درصد کاهش می دهد.
*نتایج
بررسی ها نشان می دهد، کورکومین موجود در زردچوبه کلسترول خون را کاهش می
دهد. کافی است کمی روغن را داغ کنید، به آن یک قاشق غذاخوری زردچوبه ،
کمی نمک و مقدار ی فلفل سیاه که میزان جذب کورکومین را افزایش می دهد،
اضافه کنید.
پس از یک دقیقه تفت دادن، ادویه ها را به غذای سبزیجات
خود اضافه کنید. *مصرف روزی ۲ قاشق غذاخوری روغن زیتون به مدت یک هفته،
میزان کلسترول مضر را کاهش و میزان آنتی اکسیدان خون را افزایش می دهد.
*پیتزای سبزیجات سفارش دهید. اگر پیتزای گوشتی مصرف می کنید، به جای گوشت قرمز، مرغ، گوشت کم چرب یا میگو یا ماهی سفارش دهید.
*هفته
ای چهار بار به مدت ۲ تا ۴ دقیقه از ورزش های هوازی استفاده کنید. این
روش به خصوص در مواردی که فرد دچار استرس شدید شده است، می تواند مفید
باشد.
*در صورت نیاز به داروهای کلسترول طبق دستور پزشک عمل کنید. *روغن زیتون یا کانولا را جایگزین کره کنید.
*روزهایی
که سالاد روی میز ندارید، تکه ای میوه را به وعده غذایی خود اضافه کنید.
*سعی کنید در تهیه سوپ از سبزیجات مختلفی استفاده کنید.
*ازطریق فعالیت های روزانه مانند باغبانی، جاروکشی و... روزانه ۲ هزار گام بردارید.
*اگر از پیاده روی خسته شده اید، سعی کنید یک همراه پیدا کنید یا این که مسیر جدیدی را انتخاب کنید.
*میزان استرس خود را با انجام سرگرمی هایی مانند نقاشی و نوشتن پایین بیاورید.
*جوانه یا دانه کتان را به سالاد و ماست اضافه کنید. پنج شنبه 21/7/1390 - 14:46
اخبار
بیش از 1000 فروند انواع بمب و موشک توسط هواپیماها و بالگردهای فرانسوی در درگیری های لیبی استفاده شده است.
مشرق: با گذشت 7 ماه از آغاز درگیری ها در لیبی و دخالت نظامی کشورهای غربی در این کشور، وزارت دفاع فرانسه به تازگی با ارائه لیستی اعلام کرده است که بیش از 1000 فروند انواع بمب و موشک توسط هواپیماها و بالگردهای فرانسوی در درگیری های لیبی استفاده شده است.
در عین حال دو شناور فرانسوی Tonerre و Misteral از نیروی دریایی فرانسه نیز در طول این درگیری بیش از 1000 عدد گلوله 76 و 100 میلی متری را به سوی اهداف مختلفی در داخل لیبی شلیک کرده اند. پنج شنبه 21/7/1390 - 14:42
اخبار
سگهای
کوچک معروف به جیبی چند وقتی است در خیابانهای بالای شهر جولان میدهند و
عدهای هم خرید و فروش آن را کاسبی خودشان کردهاند.
فارس: این روزها از خیابانهای سراسر ترافیک تهران که گذر میکنی یا آنقدر
محو ترافیک میشوی که زرق و برق خیابان را فراموش میکنی یا محو زرق و برق
خیابان میشوی تا ترافیک یادت برود.
انتخاب این ۲ نوع محو شدگی با
خودت است که کدام را انتخاب کنی و البته گاه این انتخاب خود به خود به
سراغت میآید و میبینی خودروی جلویی از تو فاصله گرفته و هنوز محو تماشای
خیابانی.
به یکی از خیابانهای شمال شهر رفته بودیم تا برنامهای
خبری را پوشش دهیم و اینگونه شد که در مسیر بازگشت از برنامه در ساعت ۸ شب
زرق و برق خیابانی ما را محو خود کرد.
از بوستانها، نیستانها و
گلستانها که سرازیر شدیم به سمت پایین نقطهای از خیابان محومان کرد و
دلیل این محو شدگی چیزی نبود جزء مرد جوانی که در حال فروش سگ بود.
آنقدر
دیدن این صحنه که در خیابانی پرتردد در پایتخت، فردی سگ بفروشد برایمان
تعجب آور بود که بیاختیار خودمان را در خیابانهای کشورهای غربی حس کردیم
که البته این حس به خاطر زرق و برق دخترکانی که قدم میزنند غیر واقعی هم
نبود. همانها که وزنشان به خاطر آرایشهایشان سنگین تر شده است!
ماشین
را در نقطهای پارک کردیم و به سمت جوان سگ فروش رفتیم تا ببینیم
چشمانمان اشتباه دیده است یا اینکه قوانین کشور تغییر کرده است و سگ فروشی
آزاد شده.
آنقدر گرم معامله نان و آب دارش شده که تفاوت ظاهری ما
با دیگر شهروندانی که در کنارش ایستادهاند را متوجه نمیشود و میگوید
محصول خودمان است، خودم شیرشان دادهام و حالا بزرگ شدهاند.
سگهایش
به قاعده یک کف دست بیشتر قد و قواره ندارند؛ سگهایی که خودش نام جیبی
را برایشان انتخاب کرده است و می گوید راحت در جیب پالتو یا کاپشن جا
میشوند.
سمتمان که میآید فاصله میگیریم تا مبادا براساس مبانی
اعتقادیمان نجاستش به ما سرایت کند که تازه میفهمد گویا ما خیلی هم از
قوم او نیستیم و با دیگران کمی فرق داریم.
قیمتشان را که میپرسیم، میگوید: شما خریدار نیستید، برایتان چه فرقی میکند که چند است؟!
بالاخره از زیر زبانش میفهمیم که هرکدامش قیمتی متفاوت دارد و براساس رنگ پوست و حتی رنگ چشمانش متغیر است.
برای
ما که خیلی با این جاندار قرابت نداریم جای سوال است که مبادا پس از ۶
ماه بزرگ شود و نتوان آن را در خانه نگهداشت که میخندد و میگوید: کلی در
زمان بارداری مادرش خرجش کردهایم که بعد از تولد بزرگ نشود!!
دیدن و شنیدن همین قدر برایمان کافی است زیرا آنقدر هم که آن دخترکان با این جاندار بازی میکنند، برایمان لذت بخش نیست.
سوار
بر خودرو میشویم و راهمان را به سمت میانه شهر کج میکنیم اما هردومان
همدیگر را نگاه میکنیم و فقط به این نکته فکر میکنیم که مگر خرید و فروش
سگ غیرقانونی نیست؟!
از خودمان پرسیدیم راستی مأموران کلانتری که
در این خیابان هستند آیا این مرد جوان و بساط خریدو فروشش را نمیبینند یا
برای آنها هم دیدنش تکراری شده است؟!
سوالات زیادی در ذهنمان
ایجاد شد که شاید تنها چند تای آنها را جواب داده با خودمان مرور کردیم و
آخرش به این نتیجه رسیدیم شاید آنجا بالای شهر است و نباید در کار کاسبانش
دخالت کرد.
حالا خبرنگاران دست به کار شده اند تا ابعاد این موضوع
را از جنبه های مختلف قانونی و جامعهشناسانه بررسی کرده و نتایجش را در
اختیار مخاطبان قراردهند. پنج شنبه 21/7/1390 - 14:40
ورزش و تحرک
پدیده
برکناری مربیان و مدیران باشگاهی بدون شک آرامش را از تیمها میگیرد و
اجازه نمیدهد مربیان برنامههای علمی و اصولی را پیاده کنند. اینگونه است
که هر مربی نتیجهگیری را در اولویت اول و آخر خود قرار میدهد و بازیکن
سازی و کیفیت به دست فراموشی سپرده میشود.بنابراین گزارش فوتبال ایران در
شرایطی راه کشورهای عربی را در پیش گرفته که در فوتبال دنیا این تقریبا
بیسابقه است که امنیت شغلی مدیران کمتر از مربیان باشد. اما در فوتبال ما
این اتفاق رخ داده و صندلیهای مدیریتی، لرزانتر از نیمکتهای داغ
مربیگری است.
فوتبال
باشگاهی ایران در شرایطی در لیگ یازدهم روز به روز پسرفت میکند که تا
هنوز بیش از یک چهارم از دیدارهای لیگ برتر به پایان نرسیده، باشگاهها
دست به تغییر و تحول زدهاند و برون رفت تیمها از بحران را در برکناری
مربی میبینند.
به گزارش خبرنگار سرویس ورزشی «فردا» برکناری
مربیان و مدیران باشگاهها شرایطی را در فوتبال ایران به وجود آورده که
به نوعی بیثباتی در فوتبال ایران تبدیل شده است. این در حالی است که
بازیهای لیگ یازدهم هنوز دورقمی نشده و به هفته دهم این رقابتها
نرسیدهایم.
در این بین در فوتبالی که مربیان آن به هیچ عنوان در
شغل خود احساس امنیت ندارند، در ۹ هفته چهار مربی برکنار شدهاند که بصورت
میانگین برای هر دو هفته یک مربی صندلی خود را از دست داده و با لیگ برتر
وداع کرده است.
اولین قربانی لیگ یازدهم صمد مرفاوی بود. این
مربی جوان در هفتههای ابتدایی لیگ برتر آنقدر بد کار کرد که تا پیش از
آغاز هفته ششم جای خود را به میروسلاو بلاژویچ ۷۶ ساله داد. مدیران همتای
سرچشمهای تیم مس نیز برای فرار از قعر جدول چاره را در برکناری احمد
سنجری دیده و نیمکت این تیم را به اصغر شرفی سپردند. با آمدن شرفی و
بلاژویچ به لیگ برتر زنگ آغاز تغییر و تحولات از همان هفته پنجم به صدا
درآمد و میانگین سنی مربیان لیگ برتری هم افزایش یافت.
در
سالهای گذشته نیز موج برکناری سرمربیان باشگاهی لیگ برتر ایران خیلی
سریع شکل میگرفت و با وجود هشدارهای کارشناسان این بیثباتیها نه تنها
کمتر نشده که حالا به مدیریت باشگاهها هم سرایت کرده تا شاهد فاز تازهای
از کم ثباتی در فوتبال باشگاهی ایران باشیم.
فتح ا... نژادزمانی
نیز به همراه صمد مرفاوی از مس کرمان رفت. شروع ناامیدکننده مس کرمان در
لیگ برتر گریبان این مدیر را هم گرفت تا او جای خود را به حمید حاج
اسماعیلزاده، دهد. این مدیر نیز پیش از برگزاری دیدارهای هفته نهم لیگ
برتر از مس کرمان رفت و مسند مدیرعاملی این باشگاه را به سید نصرا...
گنجعلی خانی سپرد.
پیش از این و قبل از آنکه هفته سوم لیگ برتر
آغاز شود، محمدرضا ساکت از مدیرعاملی باشگاه سپاهان کناره گیری کرده و جای
خود را به علیرضا رحیمی داده بود، در اصل ساکت اولین مدیری بود که با لیگ
یازدهم وداع کرد و پرافتخارترین تیم لیگ برتر را به رحیمی سپرد.
در
نخستین روز شهریورماه و پیش از آنکه هفته پنجم لیگ برتر آغاز شود، اصغر
دلیلی هم به صورت ناگهانی از مدیرعاملی باشگاه ذوب آهن کنار گذاشته شد و
جای خود را به خسرو ابراهیمی داد. این تغییر و تحول مدیریتی که دومین
جابجایی و البته جنجالیترین عزل و نصب در لیگ برتر بود، تیم ذوب آهن را
وارد مرحله تازهای از دوران حیات خود کرد.
پس از برگزاری
دیدارهای هفته هفتم لیگ برتر دو جابجایی در ردههای مدیریتی و فنی دو
باشگاه صورت گرفت. حبیب کاشانی سرپرست باشگاه پرسپولیس تاوان شکست در دربی
را داد و از این باشگاه وداع کرد و ابراهیم قاسمپور نیز جانشین مهدی
دینورزاده شد که داماش با او به رده شانزدهم جدول سقوط کرده بود.
این
پایان تغییر و تحولات در تیمهای لیگ برتر نبود و در روز چهارشنبه هفته
گذشته حمید درخشان بصورت توافقی به همکاری خود با باشگاه شاهین بوشهر
پایان داد تا فیروز کریمی بازهم به لیگ برتر بازگردد. در تغییر و تحولات
مدیریتی باشگاه شاهین بوشهر نیز علی دادگر بر مسند مدیرعاملی این باشگاه
تکیه زد که در هفتههای اخیر بارها جابجا شده بود تا اینکه بالاخره به
این مدیر تازه وارد در فوتبال رسید.
پدیده برکناری مربیان و
مدیران باشگاهی بدون شک آرامش را از تیمها میگیرد و اجازه نمیدهد
مربیان برنامههای علمی و اصولی را پیاده کنند. اینگونه است که هر مربی
نتیجهگیری را در اولویت اول و آخر خود قرار میدهد و بازیکن سازی و کیفیت
به دست فراموشی سپرده میشود.
بنابراین گزارش فوتبال ایران در
شرایطی راه کشورهای عربی را در پیش گرفته که در فوتبال دنیا این تقریبا
بیسابقه است که امنیت شغلی مدیران کمتر از مربیان باشد. اما در فوتبال ما
این اتفاق رخ داده و صندلیهای مدیریتی، لرزانتر از نیمکتهای داغ
مربیگری است. پنج شنبه 21/7/1390 - 14:38
اخبار
با گذر در خیابان های حاشیه شهر بروکسل این پیرمرد با مزه را میبینید که با لباسی عجیب دیده می شود. آلفرد دیوید که یکی از حاشیه نشینان شهر بروکسل است بیش از 40 سال است که به صورت پنگوئن در خیابان ها رفت و آمد میکند.
این پیرمرد 79 ساله این روزها به نام آقای پنگوئن معروف است و به جز این لباس های سفید-مشکی لباس دیگری ندارد.
او به این موجودات بسیار علاقه دارد به طوری که میخواهد در قطب جنوب و در نزدیکی آنها به خاک سپرده شود و این را به عنوان بزرگترین آرزوی زندگی خود میداند.
لازم به ذکر است که او بعد از یک تصادف در سال 1986 دچار مصدومیتی در پای خود شد و به همین خاطر مجبور شد برای مدتی مانند پنگوئن ها راه برود و بعد از مورد تمسخر قرار گرفتن از طرف دوستان تصمیم گرفت دیگر این حالت خود را از دست ندهد و شروع به جمع آوری وسایلی شد که به نحوی با این موجود در ارتباط است و حالا او یک مجموعه از وسایل پنگوئنی به تعداد سه هزار و پانصد عدد دارد.
او حتی تصمیم دارد اسم خود را به صورت رسمی به آقای پنگوئن تغییر دهد.
پنج شنبه 21/7/1390 - 14:31