• مشکی
  • سفید
  • سبز
  • آبی
  • قرمز
  • نارنجی
  • بنفش
  • طلایی
تعداد مطالب : 3170
تعداد نظرات : 1048
زمان آخرین مطلب : 4377روز قبل
دانستنی های علمی

گياه كنگر

 

نام ديگر اين گياه آركيشو است و از گياهان مغذي است و ريشه آن مورد استفاده قرار مي گيرد. در زمان گل دادن، دانه هاي آن نيز قابل استفاده است. از دانه هاي آن براي هضم غذا استفاده مي شود و بسيار نيروزا است و براي ناراحتي هاي كبد و طحال مؤثر است.  

شنبه 22/2/1386 - 13:11
دانستنی های علمی

گياه خاكشير

 

اين گياه استفاده دارويي و غذايي دارد از جمله رفع كننده گرمازدگي و ضد اسهال است.
اين گياه اوايل بهار رشد مي كند و اواسط ارديبهشت ماه به گل مي نشيند و تا اواخر خرداد ماه دانه اين گياه كه موارد استفاده زيادي دارد، قابل بهره برداري است.
خاكشير از زمانهاي گذشته كاربرد داشته است و بهترين كاربرد آن به خاطر خاصيت ضد عفوني كننده اش مي باشد و براي ناراحتيهاي روده مثل اسهال و يا حتي يبوست مفيد است.
اين گياه را بصورت خيس كرده استفاده مي كنند و در موارد جراحات و تبهاي زياد بسيار مؤثر است و همچنين بو داده ي آن اسهال هاي سخت را درمان مي كند.
 

شنبه 22/2/1386 - 13:9
دانستنی های علمی

  گياه ريواس

 

گياه ريواس با برگهاي پهن و ساقه بلند و گلهاي خوشه اي در ارتفاعات و دامنه هاي شيب دار رويش دارد. خود ساقه اين گياه بصورت خام به عنوان يك ماده غذايي مطرح است. برگهاي آن نيز هم به صورت خام و هم به صورت پخته به عنوان خوراكي مصرف مي شود. طعم اين گياه ترش مزه و گس است. داروي خوبي براي بيماريهاي دستگاه گوارش از جمله اسهال مي باشد.
اين گياه بخاطر داشتن ويتامينهاي C و B و A مورد توجه است. همچنين اين گياه با خاصيتي كه دارد لوزالمعده را وادار به ترشح انسولين مي كند كه دربيماريهاي قند خون مورد توجه است.
زياده روي در مصرف اين گياه اصولاً يك سري عوارض دارد، از جمله اينكه براي كليه و مثانه مشكل تراشي مي كند.
فصل رويش از اواسط ارديبهشت ماه تا اواخر خرداد ماه است. اين گياه سرد است و براي افراد سرد مزاج داروي خوبي نيست.
 

شنبه 22/2/1386 - 13:9
بیماری ها

سیاه دانه

سياه دانه حاوي 30 تا40 درصد ماده روغني و 0.5 تا يک ونيم درصد اسانس با بوي نامطبوع و قندهاي مختلف ، مواد صنعتي و ساپونوئيدي است.سیاه دانه گرم و گیاه سیاه دانه علاوه برخواص درمانی در بیماریهای گوارشی ،تنفسی وکلیوی دارای  خواص ضد تشنجی نیز است.
گیاه سیاه دانه به دل   گیاه سیاه دانه به دلیل  داشتن ماده ای موسوم به تیمو کیتون در دانه های خود دارای اثر  خود دارای اثرات ضدتشنجی است .نتایج آزمایشهای مختلف به عمل آمده نشان داد که گیاه سیاه دانه می تواند     سیاه دانه می تواند موجب تاخیر در زمان شروع تشنج و کاهش مدت تشنج شود.

همچنين از دانه هاي آن، اثر ضدتوموري و ضدباکتري نيز مشاهده شده و ممکن است اثر ضدنفخي آن مربوط به داشتن اثر ضدباکتريايي باشد.  بيماري نفخ ، بسيار شايع است بيشتر مردم جامعه به دليل بي توجهي و رعايت نکردن رژيم غذايي مناسب و زياده روي در غذا دچار آن مي شوند.از اسانس سياه دانه، ماده اي به نام نيژلون استخراج مي شود دانه اين گياه اثر قاعده آور، ضد کرم ، مسهل و زياد کننده ترشحات شير دارد از دانه هاي آن براي مصارف مذکور و دفع گازهاي معده و بيماري هاي نزله اي دستگاه تنفسي استفاده مي شود.

شنبه 22/2/1386 - 13:0
بیماری ها

سلام دوستان

ترکیبات شیمیایی :خواص دارویی : 

 هندوانه داراي اسيد آمينه اي بنام سيترولين و موادي بنام كاروتن و ليكوپن و نوعي قند بنام مانيتول مي باشد 

در صد گرم هندوانه مواد زير موجود است 

آب                           92 گرم 

پروتئين                     0/5 گرم  

مواد چربي                0/2 گرم  

نشاسته                  6 گرم 

كلسيم                   0/7 ميلي گرم 

فسفر                     10 ميلي گرم  

آهن                       0/5 ميلي گرم  

سديم                    1 گرم  

پتاسيم                 100 ميلي گرم  

ويتامين آ              600 ميلي گرم 

ويتامين ب 1         0/03 ميلي گرم  

ويتامين ب 2        0/3 ميلي گرم 

 ويتامين ب 3        0/2 ميلي گرم 

ويتامين ث           8 ميلي گرم  

                                

 

هندوانه از نظر طب قديم ايران سرد و تر است . گرما را برطرف مي كند و بهترين ميوه تابستان است .  

- هندوانه مدر است و به پائين آوردن فشار خون كمك مي كند 

 - هندوانه معده را تقويت مي كند 

- پوست سفيد داخل هندوانه براي زخم گلو و دهان بسيار موثر است 

 - مغز تخمه هندوانه كرم هاي معده و روده را از بين مي برد  

- هندوانه براي ورم مثانه مفيد است  

- هندوانه بدن را تازه  شاداب مي كند 

- هندوانه براي اشخاص گرم مزاج بسيار خوب است 

- آب هندوانه مخلوط با سكنجبين علاج كننده يرقان و دفع كننده سنگ كليه است

- براي خنك كردن بدن در روزهاي گرم تابستان هندوانه را با شكر بخوريد  

- براي برطرف كردن تب و اخلاط بدن هندوانه را با شير خشت بخوريد 

- براي رفع خارش بدن هندوانه را با تمبر هندي بخوريد   

 

- هندوانه را بايد هميشه بين دو غذا خورد يعني تقريبا سه ساعت بعد از غذا و يكساعت قبل از غذا . زيرا اگر بلافاصله بعد از غذا خوزده شود در هضم غذا اختلال ايجاد مي كند همچنين نبايد آنرا با ميوه هاي ديگر مخلوط كرد زيرا توليد نفخ شكم مي كند . 

هندوانه براي معده و كليه مفيد است  

تحقيقات جديد نشان داد هندوانه يكي از سالم ترين ميوه هاست و در سلامت معده و كليه نقش مهمي دارد.   

-         هندوانه عطش را مي نشاند  

-          پوست را مرطوب نگه مي دارد 

-          تناسب اندام را حفظ مي كند

-         مكمل خوبي براي معده

-          كمك كننده هضم و خون ساز است.

تخم هندوانه نيز فشار خون بالا را پايين مي آورد و مي توان از ريشه اين ميوه نيز 

 براي جلوگيري از خونريزي استفاده كرد.
اين گياه عناصر زيادي دارد و باعث مي شود انسان با استفاده از آن طي چند روز بويژه 
در تابستان از آب و ويتامين هاي مختلف بي نياز باشد. خوردن هندوانه ده ها برابربيشتر از سبزي جات و گوشت مفيد است.

92 درصد هندوانه آب است و باقي كمي مواد زلال و روغني است. ميزان قند هندوانه 8 درصد و سرشار از ويتامين هاي آ و ث است. حتي هندوانه براي معالجه بيماري هاي كليه نقرس و بواسير نيز موثر است. 

مضرات :
  

هندوانه براي اشخاص سرد مزاج و آنهائيكه داراي معده سرد مي باشند مناسب نيست . 

اينگونه اشخاص اگر مي خواهند هندوانه بخورند بايد آنرا با شكر ، ويا عسل و يا گل قند بخورند . 

همچنين هندوانه در اشخاص سرد مزاج باعث درد مفاصل و ضعف جنسي مي شود . 

 

تخم هندوانه داراي حدود 30 درصد روغن است كه از نظر خواص شيميايي مانند روغن بادام مي باشد .  

شنبه 22/2/1386 - 12:56
بیماری ها

یا لطیف

سلام دوستان ایشالا که همگی خوب و سلامت باشید

1- کندر جویدنی و رازیانه عقل را زیاد می کند .  

2- ماست با سرعت باعث تقویت حافظه می شود .

3- بادام برای تقویت حافظه و قوه چشم مفید است .

4- گردو، پسته ، فندق تقویت حافظه کند .

5- چغندر عقل را صاف و محکم می کند .

6 -کاهو برای تر و تازه نگه داشتن مغز سر انسان مفید است .

7 - شیر تازه و قهوه در تقویت حافظه اثر خوبی دارد .

8 - آویشن شیرازی ، یکی از گیاهان گرانبهایی است که در معالجه و درمان بیماریها اعجاز می کند .

9- مغز حیوانات اهلی که مغز گوسفند بهترین آنهاست .

10 - سیر برای مبتلایان به ضعف حافظه و سر گیجه و درد سر و زکام مزمن استعمال می شود .

 

شنبه 22/2/1386 - 12:48
بیماری ها

چه طور گوش زنگ مي ‌ز‌ند؟

آمبولانس از زير پنجره ي اتاق اتان مي گذرد و شما كه تحمل شنيدن صدا را نداريد، فورا پنجره را مي بنديد.

اينكه شما مي توانيد از هر صدايي كه برايتان خوشايند نيست به راحتي دوري كنيد، نعمت بزرگي است، چون بعضي ها متاسفانه نمي توانند از صداهايي كه در گوششان وجود دارد دوري كنند، چون صداها از داخل مغزشان است. گرفتن گوش ها كمكي به آنها نمي كند و اعصابشان همواره خرد است.

وزوز گوش

اين صداها كه از داخل مغز به گوش مي رسند، مي توانند به اشكال مختلفي ظاهر شوند و توصيف آنها تنها براي افرادي كه آن را تجربه كرده اند، امكان پذير است.

اين بيماري را به اسم "tinnitus" يا وزوز كردن يا زنگ زدن گوش مي شناسيم و محققان سال هاست به دنبال آن هستند تا بفهمند به چه دليل صداهاي كوچكي كه در دنياي اطراف ما وجود دارد، از لايه هاي ظريف گوش ما مي گذرد و ما آنها را مي شنويم؟

آنچه تحقيقات نشان مي دهد، حاكي از آن است كه هزاران سلول مو كه در گوش وجود دارند، گاهي اوقات صداهاي خفيف محيط اطراف را دريافت كرده و به مغز انتقال مي دهند و آنگاه است كه شما آنها را مي شنويد.

گاهي اوقات اين سلول ها چنان آسيب ديده اند كه شنيدن اين صداها در تمام وقت يا بيشتر اوقات گسترش پيدا مي كند و آن گاه است كه مي تواند موجبات ناراحتي شديد شما را پديد آورد.

ادامه ي اين اتفاق از سوي سلول هاي مو در سر باعث مي شود تا مغز انسان اين صداها را هميشگي فرض كند و صداها هميشه در گوش شما وجود داشته باشد.

در كنار عامل فوق كه مي تواند سبب شنيدن صداهايي در گوش شما شود، عوامل ديگري همچون حساسيت به صداهاي بلند، بالا يا پايين بودن فشار خون، تومور، ديابت ، مشكلات غده ي تيروئيد ، يا حتي جراحات سر و گردن هستند كه در اين اتفاق موثرند.

وز وز كردن گوش همانطور كه اكثر ما مي دانيم خطر جدي را براي سلامتي ما به وجود نمي آورد، اما ميليون ها نفر در سراسر دنيا به اين مشكل دچارند و بعضي ها تحمل خود را در مقابل اين صداها از دست مي دهند.

وزوز گوش

براي قابل تحمل كردن اين موضوع چند راه به شما پيشنهاد مي كنيم كه مي تواند موثر باشد:

- از صداها دوري كنيد:

افراد عادي براي شركت در يك مسابقه ي پر صدا يا حتي كنسرت موسيقي مشكلي ندارند، اما شما كه از وزوز كردن گوشتان در عذاب هستيد، از اين كار دوري كنيد.

گوش دادن به هر نوع صدايي از طريق واكمن ها، هدفون ها يا هر وسيله اي كه مستقيما وارد گوش شود، برايتان مضر است. اين كار حتي براي آنان كه از اين مشكل رنج نمي برند، نيز ممكن است سبب شود تا در آينده به مشكلات سنگين شدن گوش يا حتي وزوز كردن آن دچار شوند.

اكثر افرادي كه در كارخانه هاي پر سر و صدا كار مي كنند، در معرض خطر مشكلات شنوايي هستند و ممكن است سلول ها و بافت هاي موي سر يا گوش آنان نيز آسيب هاي جدي ببيند. پس تا آنجا كه مي توانيد از صداهاي بلند دوري كنيد.

- فشار خونتان را كنترل كنيد:

گاهي اوقات صداي وز وز گوش ممكن است به خاطر بالا بودن فشار خون باشد. پس در اين حالت اين صداها را به عنوان زنگ خطري براي بالا رفتن فشار خونتان بدانيد و فورا به پزشك مراجعه كنيد.

- نمك نخوريد:

اگر از فشار خون بالا رنج مي بريد يا گوش هايتان زنگ مي زند، خوردن نمك برايتان بسيار مضر است. هر چه مي توانيد كمتر نمك بخوريد و از غذاهايي كه نمك زيادي دارند، مثل غذاهاي حاضري، جدا دوري كنيد.

- آسپرين نخوريد:

گاهي اوقات آسپرين باعث مي شود روز بعد از خوردن آن گوشتان وزوز كند يا زنگ بزند. اگر به صورت مداوم آسپرين مي خوريد، ممكن است در خطر ابتلا به اين مشكل قرار بگيريد. خوردن آسپرين بچه براي افرادي كه جهت مشكلات قلبي از آن استفاده مي كنند، خطر كمتري دارد. براي جايگزيني آسپرين با داروي ديگر، با پزشك خود مشورت كنيد.

- ورزش كنيد:

پياده روي روزانه پس از مشورت با پزشك ممكن است برايتان مفيد باشد.

- استراحت كنيد:

خستگي بيش از حد، سرماخوردگي ها و آنفلوآنزا مي توانند برايتان مشكل ساز شوند. خوب استراحت كنيد تا وزوز گوشتان بيشتر نشود.

- آرام باشيد:

استرس به خاطر صداهايي كه در گوش مي شنويد، برايتان مضر است . پس آرام باشيد.

- صداهاي جانبي را در كنار خود داشته باشيد:

هميشه راديو يا ضبط خود را با صداي كم در كنار خود روشن بگذاريد. اين صداها حتما از آنچه در گوشتان ممكن است وجود داشته باشد، بهتر است.

شنبه 22/2/1386 - 11:1
بیماری ها

دست چپتان مي‌تواند قاتل شما باشد

محققان هلندي به تازگي دريافتند كه فرشته مرگ، زنان چپ دست را 40 درصد بيش از زنان راست دست تعقيب مي‌كند.

به گزارش ايسنا، اين مطالعات بر روي 12 هزار و 178 زن ميانسال به مدت حدود 13 سال صورت گرفته است.

محققان مي‌گويند: زنان چپ دست 70 درصد بيشتر در معرض ابتلاء به سرطانها و 30 درصد بيشتر در معرض ابتلاء به بيماريهاي دستگاه گردش خون قرار دارند.

در اين پژوهش مكانيسم اين تاثير مطرح نشده اما ممكن است عوامل ژنتيكي در اين امر دخيل باشد.

برخي محققان اين تئوري را ارائه مي‌كنند احتمالا افراد چپ دست در رحم‌ دچار آسيب ديدگيهايي شده‌اند.

از سوي ديگر، بسياري از محققان هنوز دليلي براي ارتباط دادن علت چپ دستي با افزايش خطر مرگ نمي‌بينند.

 

شنبه 22/2/1386 - 10:54
شعر و قطعات ادبی

نه هر كه چهره برافروخت دلبري داند

نه هر كه آينه سازد سكندري داند

نه هركه طرف كله كج نهادوتند نشست

كلاه داري و آيين سروري داند

چهارشنبه 19/2/1386 - 11:12
دانستنی های علمی

پيامبراكرم صلي الله عليه وآله و سلم مي فرمايند:

هر كه چيز معيوبي را بفروشد و عيب آن را نگويد،پيوسته در دشمني خدا باشد و فرشتگان،پيوسته او را لعنت كنند.

نهج الفصاحه ، حديث 2932

چهارشنبه 19/2/1386 - 11:8
مورد توجه ترین های هفته اخیر
فعالترین ها در ماه گذشته
(0)فعالان 24 ساعت گذشته