تزیینات و دکوراسیون
دوشنبه 29/7/1392 - 17:11
ادبی هنری
این
کار او به این صورت است که او با استفاده از نقاشی های لایه ای هنرخود را
پیش می برد و هر بار باید لایه ای خاص از نقاشی را ترسیم کند و یک اشتباه
کوچک می تواند زحمت هفته ها تلاش را از بین ببرد.
نقاش های بزرگی هستند که کارهای جالب و آثار خاصی خلق می کنند. چندی پیش
هنرمندی نقاشی های روی خودرو را آغاز کرده بود که حیرت بسیاری را بر آورد و
این بار جوانی دیگر دست به کارهای جالب زده است.
به گزارش باشگاه
خبرنگاران، یک هنرمند سنگاپوری به نام "کنگ لی" با استفاده از حس نقاشی و
البته ذهن حسابگری که دارد توانسته است نقاشی های بسیار زیبایی از حیوانات
دریایی با حالت های سه بعدی بکشد که در نگاه اول حتما با حیوانات واقعی
اشتباه گرفته می شوند.
این
کار او به این صورت است که او با استفاده از نقاشی های لایه ای هنرخود را
پیش می برد و هر بار باید لایه ای خاص از نقاشی را ترسیم کند و یک اشتباه
کوچک می تواند زحمت هفته ها تلاش را از بین ببرد.
او دربرخی از
نقاشی های خود از وسایل جانبی مانند پوست تخم مرغ و یا وسیال مختلف برای
حجم دادن به نقاشی استفاده می کند اما اکثر ان ها را سعی می کند بدون
استفاده از وسیله های دیگر به اتمام برساند.
نقاشی ها او ابتدا به
صورت آنلاین نمایش داده شده اند و او تابه حال نمایشگاهی را از نقاشی هایش
برگزار نکرده است. او البته دوست دارد برخی از کارهایش را بفروشد تا بتواند
وسایل لازم جدید تهیه کند.
دوشنبه 29/7/1392 - 16:51
اخبار
مدیر
گروه جراحی دانشگاه علوم بهشتی شهید بهشتی معتقد است که بزرگترین معضلی که
در حوزه پزشکی با آن روبرو هستیم تغییر نظام ارزشی است به این معنا که
ورود دانشجویان به حرفه پزشکی با نگاه مادی صورت می گیرد
به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران
حاضر در محل؛ دکتر پیروی ،مدیر گروه جراحی دانشگاه علوم بهشتی شهید بهشتی
امروز 29 مهر در مراسم نام گذاری بخش جراحی بیمارستان امام حسین به نام
دکتر دوایی گفت: بزرگترین معضلی که در حال حاضر در کشور در حوزه سلامت با
آن مواجه هستیم بحران هویت خصوصا در بین دانشجویان جوانی است که وارد حوزه
پزشکی می شوند.
وی با بیان اینکه تعداد
زیادی از نخبگان ما هر ساله وارد حرفه پزشکی می شوند افزود: نگاه این
دانشجویان به حرفه پزشکی متفاوت از نگاه کسانی که است که سال ها پیش پا به
حرفه پزشکی گذاشته اند که آن تغییر نظام ارزشی است.
پیروی
ادامه داد: این تغییر نظام ارزشی به این معنا است که دانشجویان با نگاه
مادیات نه کمک به مردم نیازمند وارد این حرفه می شوند و ما باید به سمتی
حرکت کنیم که این نگاه را در دانشجویان تغییر دهیم.
وی
در خصوص استاد "دکتر دوایی" عنوان کرد: دکتر دوایی می تواند یک الگوی به
تمام معنا در تمامی زمینه ها برای دانشجویان باشد به طوریکه برجستگی بزرگ
وی اخلاق و انسان دوستی است ،در واقع وی به بیمار و بیماری می پرداختند و
به هیچ عنوان مادیات برای وی در درمان بیماران جایگاهی نداشت.
دوشنبه 29/7/1392 - 15:7
کامپیوتر و اینترنت
از اهداف چشم انداز در حوزه" it "عقب هستیم/دسترسی به اینترنت پر سرعت نیازمند کار کارشناسی است
عدم
دسترسی بسیاری از کاربران به اینترنت پر سرعت سبب شده نتوانیم به اهداف
برنامه پنجم در این حوزه دست پیدا کرده و به جایگاه مطلوب در منطقه برسیم.
باقر افخمی عضو شواری حل اختلاف جرایم اینترنتی دادگستری کل استان تهران در
گفتگو با خبرنگار اورژانس it باشگاه خبرنگاران بیان داشت: دولت باید به بحث و بررسی منطقی در حوزه سایبر بپردازد و کاربران
این حوزه نیز سرعت و کیفیت بالای اینترنت را به عنوان یک خواسته مدنی دنبال کنند.
وی تصریح کرد: هم اکنون اینترنت در افغانستان 11 برابر ایران است و نبود
اینترنت پر سرعت باعث شده کاربران برای رسیدگی به امور جاری علمی تحقیقی و کسب و
کار با معضلات فراوانی مواجه باشند.
وی خاطرنشان ساخت: حضور بخش خصوصی برای تعامل با دولت و به دست گرفتن امور اجرایی
در این حوزه می تواند راهگشای بسیاری از چالش ها باشد.
به گفته افخمی با یک عزم و اراده ملی از سوی مردم و مسئولان می توان به یک
سامان دهی اصولی و مطلوب در فضای مجازی از جمله سرعت و کیفیت اینترنت دست یافت.
دوشنبه 29/7/1392 - 15:6
دانستنی های علمی
راهنمای خرید؛
این
روزها دوربینهای دیجیتال همه جا هست. آنها حتی به پیکربندی سختافزاری
تلفنهای هوشمند، رایانههای لوحهای، لپ تاپها و حتی اتوموبیلها نیز راه
یافتهاند. هماکنون شاید شما هم از تعدادی از این نوع گجتها استفاده
کنید.
به گزارش
اورژانس IT باشگاه خبرنگاران،بهترین
دوربین متعلق به گجتی است که همیشه آن را به همراه دارید. بله منظورمان
تلفن همراه هوشمند شماست. دور از ذهن نیست که در آینده نزدیک، همه کاربرها
از دوربین تلفن همراهشان به جای دوربینهای عکاسی حرفهای DSLR و
دوربینهای فیلمبرداری HD، برای ثبت لحظهها استفاده کنند. خوشبختانه
دوربین اسمارت فونها از زمان پیدایش دوربینهای ابتدایی تلفن همراه روی
گوشیهای دستی تا امروز تکامل چشمگیری یافتهاند. هنوز هم این دوربینها که
تفکیکپذیری پایین تصاویر و ویدئوهای بیکیفیت آنها آزاردهنده بود، در ذهن
خیلی از خوانندگان ما جای دارد. حال سوال این است که آیا شما تلفن همراهی
را که میخواهید بخرید، براساس کیفیت دوربین آن انتخاب میکنید؟ ما در
اینجا چهار نوع از بهترین تلفنهای همراه هوشمند امروزی را آزمایش و با
یکدیگر مقایسه کردهایم تا ببینیم کیفیت دوربین کدام از آنها در حد
دوربینهای عکاسی پیشرفته امروزی است.
رقابت تلفنهای همراه هوشمند با دوربینهای دیجیتال
درواقع
بهجز کیفیت عکس و ویدئو، هیچ تلفن همراه هوشمندی نمیتواند با دوربینهای
مستقل عکاسی یا فیلمبرداری رقابت کند. چرا که دوربین تلفنهای همراه فقط
زوم دیجیتال دارد و این قابلیت چیزی نیست جز همان کراپ کردن تصویر
(cropping). این قابلیت بخش مرکزی عکس را دور بر کرده و بزرگنمایی میکند.
این
زوم دیجیتال کار فوقالعادهای انجام نمیدهد و شما میتوانید مشابه همین
کار را با نرمافزارهای ویرایش عکس روی رایانهتان انجام دهید. زوم واقعی
اپتیکال (optical) که توسط لنزهای متوسط صورت میگیرد این است که لنز
هنگامی که شما به داخل زوم میکنید جزئیات بیشتری از تصویر را ثبت میکند.
برخی اوقات این تنها راهی است که میتوانید خود را به سوژه در حال حرکت
نزدیک کنید، چرا که شما خودتان نمیتوانید واقعا به صحنه نزدیک شوید. برخی
گوشیها، دکمهای برای آزاد کردن شاتر دوربین ندارند، در نتیجه برای عکس
گرفتن شما مجبورید نقطهای روی صفحه نمایش لمس کنید.
در
این حالت این احتمال وجود دارد که انگشتهای دست شما جلوی لنز دوربین
تلفنهمراه را بگیرند. دیدن صفحه نمایش بعضی گوشیها زیر نور مستقیم آفتاب
غیرممکن یا مشکل است، بنابر این شما حتی نمیتوانید متوجه اشکالات تصویر
شوید. برخی گوشیهای هوشمند هم از تنظیمات و کنترلهای لازم عکاسی
بیبهرهاند. در مقایسه با دوربینهای مستقل شما جای خالی گزینههای انتخاب
در عکاسی را در تلفنهای همراه بخوبی میتوانید حس کنید. برخی از این
گوشیها قادرند قفل نوردهی را با لمس صفحه نمایش ارائه دهند و برخی دیگر
هیچ کنترلی روی ISO یا حالتهای پیش تنظیم صحنه ندارند. در تلفنهای همراه
هوشمند بیشتر تنظیمات عکاسی مانند دوربینهای مبتدی ببین و بگیر (point and
shoot) به صورت خودکار هستند. در بیشتر گوشیها بعید است که شما بتوانید
باز بودن دهانه یا سرعت شاتر دوربین را تنظیم و کنترل کنید. برخی از
تلفنهای همراه هوشمند فلاش عکاسی LED نیز دارند، اما به هیچ عنوان جای
فلاش دوربینهای واقعی را نمیگیرند. این فلاشهای LED به روشنی فلاشهای
سنتی دوربینها نیستند و برای ثبت تصویر اشیا و اشخاص بسیار نزدیک به
دوربین گوشی روشن میشوند. حالا اجازه دهید با هم به مقایسه دوربینهای
گوشیها برویم.
آیفون 5 اپل
تا
به حال بیشتر آیفونها و آیپدها از دوربینهای خیلی تعریفی برخوردار
نبودهاند، اما جفت دوربینهای آیفون 5 بین آنها از همه بهتر هستند. دوربین
پشتی آن درست مشابه آیفون 4S از نوع back-illuminated با رزولوشن 8
مگاپیکسلی است. اما فاصله کانونی کمتر، زاویه دید گستردهتری ارائه میدهد.
برنامک قراردادی دوربین قابلیتهای محدودی دارد و شما نمیتوانید کیفیت
عکسها و ویدئوها را تغییر دهید. به علت نداشتن دکمه اختصاصی، عکاسی با آن
چندان آسان نیست، اما شما میتوانید دکمه بالای ولوم صدا را به جای دکمه
شاتر به کار ببرید.
کیفیت عکس: تا زمانی که نور
کافی وجود داشته باشد، عکسها واضح بوده و تفکیک و عمق رنگها خوب است.
تصاویر پانوراما و تصاویر از سوژههای در حال حرکت خوبند.
کیفیت فیلم: فیلمهای آیفون از رنگهای طبیعی خوب و جزئیات خوبی برخوردارند و تثبیتگر (اسبلیزیشن) کاری عالی انجام میدهد.
نوکیا لومیا 720
با
اینکه لومیا 720 دارای دوربین 7/6 مگاپیکسلی است اما این امتیاز را
دارد که اندازه سنسور آن تقریبا مشابه دوربینهای موبایل 8 مگاپیکسلی است و
به یک جفت لنز کارل زایس با درجه بازی دهانه شاتر f/1.9 مجهز است که نور
بیشتری را به داخل راه میدهد. مزیت دیگر آن دکمه اختصاصی شاتر دو
مرحلهای است که با فشردن آن تا نیمه شما میتوانید فوکوس سوژه را تنظیم
کنید. وایت بالانس دستی و خودکار حالتهای سینماتوگراف و پانوراما و قابلیت
اسمارت شوت ویندوز فون 8 از دیگر مزایای آن است.
کیفیت
عکس: لومیا 720 در فضای باز قابلیت ارائه تصاویر واضح و برخوردار از
نوردهی خوب را دارد. در حالت کمنور فلاش LED آن چابکترین عملکرد را دارد
که اثر عکس داشته و موجب غیرطبیعی شدن رنگها شده و هیچ کمکی به تقویت
جزئیات تصویر نمیکند.
کیفیت ویدئو: یکی از بزرگترین نقاط ضعف لومیا 720 از همین نظر است.
فشردهسازی
بیش از حد موجب نقصان جزئیات در ویدئوهای آن در مقایسه با تلفنهای همراه
هوشمند دیگری که ویدئوی 1080P میگیرند، میشود که تصاویر پژمرده با
رنگهای با غلظت زیادی را به همراه دارد.
سامسونگ گلکسی S4
دوربین اصلی 13 مگاپیکسلی S4 رزولوشن خوبی دارد و بعلاوه برنامک دوربین آن کنترلهای مناسبی در اختیار کاربر میگذارد.
کیفیت عکس: با آنکه به پای دوربینهای DSLR نمیرسد اما تصویر واضح و بدون نویز ارائه میدهد.
کیفیت
ویدئو: بعلاوه ویدئوی 1080P استاندارد حالتهای حرکت آهسته و سریع را جهت
خلاقیت بیشتر ارائه میدهد و تصاویر واضح و با ثبات بوده و کیفیت صدای
استریوی خوبی ارائه میدهد.
سونی اکسپریا Z
دوربین
اکسپریا Z با اینکه درجه بازی دهانه شاتر کمتری دارد اما از نظر رزولوشن
با دوربین گلکسی S4 برابری میکند. در این موبایل خبری از دکمه اختصاصی
شاتر نیست و دکمههای کم و زیاد ولوم صدا وظیفه کنترل زوم دیجیتال را به
عهده دارند. طرز استفاده برنامک دوربین آن راحت بوده و مانند S4 تشخیص
حالتهای هنری و فوکوس عکسها روی صفحه نمایش فول HD آن بسیار آسان است.
کیفیت ویدئو: تثبیتکننده خوبی دارد و ویدئوها را در زاویه گستردهتری میگیرد. رنگها قابل قبول و کیفیت صدای آن عالی است.
دوشنبه 29/7/1392 - 15:5
کامپیوتر و اینترنت
آیاواس نرمافزار مرکزی یا سیستمعامل محصولات مختلف اپل اعم از آیفون، آیپد و آیپاد تاچ است.
چنانچه
جزو افرادی هستید که هنوز اطلاعات کافی درباره iOS ندارید و فقط اسم آن به
گوشتان خورده است نگران نباشید، چرا که در این مطلب بهطور کامل شما را با
این کلمه آشنا میکنیم.
آیاواس نرمافزار است نه سختافزار
پیش
از هر چیز باید بدانید که آیاواس برخلاف آیفون یا آیپد یک دستگاه
سختافزاری نیست. آیاواس نام یکی دیگر از گجتهای تولیدی اپل نیست و
همچنین جزو نرمافزارهای فروشگاه اپل نیز بهحساب نمیآید. آیاواس
نرمافزار مرکزی یا سیستمعامل محصولات مختلف اپل اعم از آیفون، آیپد و
آیپاد تاچ است.
کاری که آیاواس در آیفون انجام میدهد مانند همان کاری است که ویندوز در رایانه شخصی شما برعهده دارد.
OS به معنای سیستمعامل است
یکی دیگر از نکات قابل توجه در این کلمه، تجزیه حروف آن است. آیا میدانید حرف i به معنای Internet و OS نیز همان سیستمعامل است؟
آیاواس یک مدیر همهکاره
آیاواس
در آیفون وظیفه تشخیص تماس انگشت با صفحه لمسی را برعهده دارد، همچنین
کنترل زمان، تاریخ و نمایش صفحهکلید هنگام ارسال ایمیل یا پیام کوتاه جدید
جزو وظایف آن بهشمار میرود. کنترل دوربین، اعلام هشدارها، برقراری
ارتباطات صوتی و تصویری و... از جمله کارهایی است که همه توسط آیاواس
انجام میشود و در حالت کلی آیاواس یک مدیر همه کاره برای بخشهای مختلف
آیفون، آیپد و آیپاد تاچ بهشمار میرود.
نرمافزارهای پیشفرض، بخشی از آیاواس
نقشه،
مخاطبان، ابزار مدیریت ایمیل، مرورگر سفری، ساعت، دفتر یادداشت، ابزار
مدیریت پیامها و... که بهطور پیشفرض روی سیستمعامل آیاواس نصب
شدهاند جزئی از آن هستند و برنامههای بومی محصولات اپل بهحساب میآیند.
آیاواس 7؛ جدیدترین نسخه
تاچند
هفته پیش آیاواس 6 جدیدترین نسخه از این سیستمعامل بود، اما بتازگی
نسخه 7 این سیستمعامل نیز منتشر شده است که امکانات جدیدی را در اختیار
کاربران قرا میدهد. بهطور کلی در نسخههای مختلف سیستمعامل آیاواس
امکانات جدیدی طراحی میشود که نسخههای قبلی فاقد آن بودهاند.
فقط برخی از محصولات قادر به اجرای آیاواس جدید هستند
همانطور
که در نسخههای جدید، امکانات جدیدی اضافه میشود، سیستمعاملهای جدید
نیازمند دستگاههایی با سختافزارهای قویتر و جدیدتری نیز هستند. این
موضوع موجب میشود برخی از دستگاههای قدیمی اپل قادر به اجرای نسخههای
جدید آیاواس نباشند. بهعنوان مثال آیاواس 7 فقط در آیفون 4، 4S و
نسخه 5 این تلفن قابل اجرا خواهد بود و محصولاتی همچون آیفون، آیفون 3g و
آیفون 3gs نمیتوانند از این سیستمعامل استفاده کنند. البته به این معنا
نیست که محصولات قدیمی غیرقابل استفاده هستند، بلکه این محصولات نباید
انتظار نسخههای جدید سیستمعامل و افزوده شدن امکانات به خود را داشته
باشند.
پیش از نصب کمی صبر کنید
انتشار
نسخه جدید سیستمعامل آیاواس، نه تنها در بسیاری از سایتها و مجلات
خبری غوغا میکند، بلکه بسیاری از کاربران محصولات مجهز به این سیستمعامل
نیز با پیغام هشدار بهروزرسانی سیستمعامل مواجه میشوند. توجه داشته
باشید که لزوما با مشاهده این پیغام نباید در همان روز اول نسبت به
بهروزرسانی سیستمعامل دستگاه خود اقدام کنید، بلکه میتوانید کمی صبر
کنید و پس از بررسی معایب و مزایای نسخه جدید، نسبت به نصب یا نصب نکردن آن
روی دستگاه خود تصمیم بگیرید.
پس از بهروزرسانی راه برگشتی نیست
یکی
از پرسشهایی که بسیاری از کاربران محصولات اپل میپرسند، عبارت است از:
من بتازگی سیستمعامل آیاواس دستگاه خود را بهروز کردهام، اما از آن
راضی نیستم و میخواهم از همان نسخه قبلی استفاده کنم. چطور میتوانم این
کار را انجام دهم؟
در پاسخ به این پرسش باید
بگوییم متاسفانه نمیتوانید چنین کاری را انجام دهید (حداقل بدون جیلبریک
کردن دستگاه قادر به انجام این کار نیستید) و اگر به انجام این کار اصرار
داشته باشید و در حین آن با مشکلی مواجه شوید، اپل به هیچ وجه مسئولیتی را
قبول نمیکند و نباید روی کمک آن حساب کنید! (بههمین دلیل است که میگوییم
پیش از بهروزرسانی سیستمعامل به نسخه جدید کمی صبر کنید و معایب و
مزایای آن را بهطور کامل بررسی کنید، چرا که بازگشت به نسخه قبلی همچون
عملیات بهروزرسانی به نسخه جدیدتر از روش سادهای برخوردار نیست).
خبر جوان
دوشنبه 29/7/1392 - 15:4
اطلاعات دارویی و پزشکی
یافته
های جدید دانشمندان نشان می دهد آمپول های بی حسی "دهان و دندان" امروزه
کیفیت لازم را ندارند از این رو بی حسی های موضعی آن ها عوارض خطرناکی برای
سلامتی دارد.
به گزارش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ "داروهای دندانپزشکی" که پزشکان در مطب ها استفاده می کند حاوی موادی هستند که برای سلامتی "مغز" و "قلب" بسیار ضرر دارند.
دانشمندان
با انجام آزمایشاتی روی 1800 داوطلب دریافته اند افرادی که به مطب
دندانپزشکی زیاد مراجعه می کنند دارای روحیه ای خشن و "عصبی" هستند و دندان
های آن ها عامل اصلی اعصاب به هم ریخته ی آن ها است.
پزشکان
توصیه می کنند افراد با رعایت "بهداشت دهان و دندان" و مصرف "میوه و
سبزیجات" و "آب" فراوان می توانند دندان هایی سالم و زیبا داشته باشند و
دیگر نیاز به رفتن به مطب دندانپزشکی نیست.
دوشنبه 29/7/1392 - 15:1
مصاحبه و گفتگو
«نفیسه
الغرماضی» بانوی مسلمان تونسی در عرفات دوباره قدرت بینایی خود را باز
یافت. این دومین بانوی مسلمانی است که در حج امسال شفا پیدا کرده است.
به گزارش مجله شبانه باشگاه خبرنگاران، نفیسه الغرماضی بانوی مسلمان تونسی حدود یک
سال نیم پیش قدرت بینایی خود را بر اثر خون ریزی مغزی از دست داده بود در عرفات دوباره قدرت بینایی خود را باز یافت.
نفیسه الغرماضی بانوی مسلمان تونسی که شفا یافته است
این بانوی تونسی در
روز یکشنبه به روزنامه المدینه گفت: حدود یک سال و نیم پیش بر اثر خون ریزی
مغزی قدرت بینایی ام را از دست دادم، دیدن خانه خدا برایم به یک رویایی
دست نیافتنی تبدیل شده بود. امسال هنگامی که اولین بار برای انجام مناسک حج
وارد کشور عربستان شدم، مطمئن بودم که خداوند متعال چشمانم را شفا خواهد
داد.
وی در ادامه افزود: من در حالی که به همراه دو میلیون مسلمان دیگر در عرفات
جایی که حضرت محمد (ص) چهارده قرن پیش آخرین خطبه خود را خواند، گرد هم
آمده بودیم و «لبیک اللهم لبیک» را سر می دادیم، ناگهان چهره حجاجی که در
اطرافم در حال رفت و آمد بودند را به صورت واضح و شفاف دیدم. خداوند حاجت
من که همان دیدن کعبه بود را برآورده ساخت.
گفتنی ست این اولین بار نیست که
طی مراسم حج امسال این چنین معجزه ای رخ داده است.
«فاطمه الماهی» زائر
مسلمان سودانی نیز مدت هفت سال بود که بینایی اش را از دست داده و با وجود
جراحی های متعدد هرگز قادر به دست آوردن دوباره قدرت بینایی خود نشد.
«فاطمه الماهی» زائر
مسلمان سودانی که شفا یافته وی
گفت: گویی به من الهام شده بود که در حج امسال بینایی خود را دوباره به دست
خواهم آورد. با ورود به کشور عربستان این نور امید در دلم افزون تر شد.
الماهی در ادامه میگوید: چندین روز در مسجد حضرت محمد (ص) ماندم و ساعت
های طولانی در داخل مسجد برای شفای چشمانم دعا میخواندم. در گوشهای از
مسجد نشسته بودم که ناگهان پرده سیاهی که به مدت هفت سال جلوی چشمانم کشیده
شده بود، به آرامی محو شد، و تصویر پسرم که روبهرو من نشسته بود را به
صورت کاملاً واضح دیدم. دوشنبه 29/7/1392 - 15:0
بیماری ها
بروک گرینبرگ دختر 20 ساله ای است که 5 ساله به نظر می رسد و قادر به "صحبت کردن" و "حرکت کردن" نیست.
به گزار
ش خبرنگار کلینیک باشگاه خبرنگاران؛ پزشکان
تا به حال قادر به ارایه مساله ای درباره بیماری او نبوده اند و سرچشمه
این بیماری را ناهنجاری در "کروموزوم های ایکس" در او می دانند.
او
فقط 16 پوند وزن دارد و قد او از 6 اینچ بلندتر نیست و او هیچ ناهنجاری
های ظاهری در "سیستم غدد درون ریز" و "متابولیسم" ندارد اما پزشکان تا به
حال همسان و مانند این بیماری را ندیده اند و به همین دلیل تعریف دقیق و
روشنی از این بیماری ندارند.
دوشنبه 29/7/1392 - 14:45
بهداشت روانی
دسته
جمعی غذا خوردن محور و بهانه ای برای با هم بودن و کنار هم جمع شدن است که
یکی از مزیت های آن آموزش رفتار غذایی به کودکان است.
دکتر محمد تقی انوشه متخصص تغذیه
و رژیم درمانی در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران با بیان اینکه بسیاری از مناسبت ها به دور هم
جمع شدن و غذا خوردن است و محور اصلی مراسم هاست افزود: یکی از مزیت های با خانواده بودن
این است که کسانی که در جمع و در تنهایی رفتار غذایی متفاوتی دارند می توانند رفتار
غذایی خوبی بیاموزند.
وی در پاسخ به تاثیر های مثبت با
هم غذا خوردن از لحاظ روانی و از نظر جسمی گفت: از نظر فیزیولوژیک هم در کنار هم
غذا خوردن مفید است افرادی که تنها غذا می
خوردند اشتهای کم تری دارند و سریع غذا می خوردند و از غذا خوردن لذت نمی برند در
حالی که با هم بودن و دور هم غذا خوردن باعث تحریک اشتها می شود و هورمون ها و آنزیم های ترشح شده
نیز باعث هضم و جذب بهتر غذا خواهند شد.
انوشه با بیان اینکه در طول روز این
امکان وجود ندارد که افراد تمام
وعده ها را در کنار هم باشند افزود: مسلما
هر چه تعداد وعده هایی که کنار هم غذا می خوریم بیشتر باشد بهتر است، اما نباید
کم تر از یک وعده در روز باشد این وعده برای برخی خانواده ها می تواند صبحانه
باشد یا وعده شام که تمام افراد در خانه حضور دارند.
متخصص تغذیه در ادامه گفت:محیطی
که غذا در آن صرف می شود بسیار مهم است و دیده شده که افرادی که در محیطی با رنگ های تند باشند به سرعت غذا می خورند و توصیه می شود
محیط غذا خوردن منظره خوبی داشته باشد و از
تابلوهای زیبا روی دیوار ها
استفاده شود و موسیقی مناسبی پخش شود تا محیط چشم انداز و گوش نواز باشد.
دوشنبه 29/7/1392 - 14:44