– در هر 5 ثانیه یک کامپیوتر در سطح جهان به ویروس آلوده میگردد.
– ظروف پلاستیکی 50 هزار سال طول میکشد تا در طبیعت شروع به تجزیه شدن کنند.
– اغلب مارها دارای 6 ردیف دندان میباشند.
– 90% سم مارها از پروتئین تشکیل یافته است.
– 10 درصد وزن بدن انسان (بدون آب) را باکتریها تشکیل میدهند.
– 11 درصد جمعیت جهان را چپ دستان تشکیل میدهند.
– از هر 10 نفر، یک نفر در سراسر جهان در جزیره زندگی میکند.
– 98 درصد وزن آب از اکسیژن تشکیل یافته است.
– یک اسب در طول یک سال 7 برابر وزن بدن خود غذا مصرف میکند.
– سوسکها سریعترین جانوران 6 پا میباشند. با سرعت یک متر در ثانیه.
– خرگوشها و طوطی ها بدون نیاز به چرخاندن سر خود قادرند پشت سر خود را ببینند.
– کرگدنها قادرند سریعتر از انسانها بدوند.
– هیچ پنگوئنی در قطب شمال وجود ندارد.
– مادر و همسر گراهام بل مخترع تلفن هر دو ناشنوا بوده اند.
– کانادا یک واژه هندی به معنی «روستای بزرگ» میباشد.
– رشد دندانهای سگ آبی هیچگاه متوقف نمیگردد.
– قلب والها تنها 9 بار در دقیقه میتپد.
– چیتا قادر است در حداکثر سرعت خود گامهایی به طول 8 متر بر دارد.
– شمپانزه ها قادرند مقابل آینه چهره خود را تشخیص دهند اما میمونها نمیتوانند.
– عمر سنجاقکها تنها 24 ساعت میباشد.
– مدت زمان گردش سیاره عطارد بدور خود دو برابر مدت زمان گردش آن بدور خورشید میباشد.
– روشنایی قرص کامل ماه 9 برابر هلال ماه میباشد.
– یک خرس بالغ قادر است با سرعت یک اسب بدود.
– قلب یک جوجه تیغی در حالت عادی 190 بار در دقیقه میزند که در دوران خواب زمستانی به 20 بار در دقیقه کاهش می یابد.
– اسبها قادرند در حالت ایستاده بخوابند.
– کانگروها قادرند 3 متر به سمت بالا و 8 متر به سمت جلو بپرند.
– قلب میگو در سر آن واقع است.
– گونه ای از خرگوش قادر است 12 ساعت پس از تولد جفت گیری کند.
– یک کوه آتشفشان قادر است ذرات ریز و گردوغبار را تا ارتفاع 50 کیلوکتری به فضای اطراف پرتاب کند.
– دارکوب ها قادرند 20 بار در ثانیه به تنه درخت ضربه بزنند.
– سالانه 500 فیلم در امریکا و 800 فیلم در هند ساخته میگردد.
– آدولف هیتلر گیاهخوار بوده است.
– تمامی پستانداران به استثنای انسان و میمون کور رنگ میباشند.
– عمر تمساح بیش از 100 سال میباشد.
– تمام قوهای کشور انگلیس جزو دارایی های ملکه انگلیس میباشند.
– موریانه ها قادرند تا 2 روز زیر آب زنده بمانند.
– مزه سیب، پیاز و سیب زمینی یکسان میباشد.و تنها بواسطه بوی آنهاست که طعم های متفاوتی می یابند.
– فیلها قادرند روزانه 60 گالن آب و 250 کیلو گرم یونجه مصرف کنند.
– جغدها قادر به حرکت دادن چشمان خود در کاسه چشم نمیباشند.
– 80 درصد امواج مایکرو ویو تلفنهای همراه بوسیله سر جذب میگردد.
– قد فضانوردان هنگامی که در فضا هستند 5 تا 7 سانتی متر بلنتر میگردد.
– بلژیک تنها کشوری است که فیلمهای غیر اخلاقی را سانسور نمیکند.
– جلیغه ضد گلوله، برف پاک کن شیشه خودرو و پرینتر لیزری همگی اختراعات زنان میباشند.
– موز پر مصرف ترین میوه کشور امریکا میباشد.
– درتمام انسانهای کره زمین 99.9 % شباهت ژنتیکی وجود دارد.
– 98.5 % از ژنهای انسان و شامپانزه یکسان میباشند.
– قلب انسان بطور متوسط 100 هزار بار در روز و 40 میلیون بار در سال می تپد.
– لئوناردو داوینچی مخترع قیچی میباشد.
– سطح شهر مکزیک سالانه 25 سانتی متر نشست میکند.
– 50 %جمعیت جهان هیچگاه در طول حیات خود از تلفن استفاده نکرده اند.
– هرگاه جمعیت کره زمین به 100 نفر کاهش یابد، 50 % پول جهان در دست 6 نفر قرار خواهد گرفت.
– موشهای صحرایی سالانه 1/3 منابع و ذخایر غذایی جهان را نابود میسازند.
– 2/3 اعدامهای جهان در کشور چین بوقوع می پیوندد.
– سرود اصلی کشور یونان متشکل از 158 بیت میباشد.
– تمساح ها قادرند آرواره های خود را با نیروی 1300 کیلو گرم ببندند.
– یک گاو بطور متوسط سالانه 2 هزار و 300 گالن شیر تولید میکند.
– خورشید از لحاظ وزن از 70% هیدروژن،28% هلیوم،1.5% کربن+نیتروژن+اکسیژن و 0.5% عناصر دیگر تشکیل شده است.
– سگهای شهری بطور متوسط 3 سال بیشتر از سگهای روستایی عمر میکنند.
– در امریکا سالانه 15 نفر بر اثر گاز گرفتگی توسط سگها جان خود را از دست میدهند.
– 70% فقرای جهان را زنان تشکیل میدهند.
– در هر 2 هفته یک زبان در جهان منقرض میگردد.
– ون گوگ در طول حیات خود تنها یکی از نقاشیهای خود را بفروش رساند.
– گربه های خانگی 70% وقت خود را در خواب سپری میکنند.
– پلنگها قادرند تا ارتفاع 5 متری به بالا بپرند.
– 2/3 آدم رباییهای جهان در کلمبیا به وقوع می پیوندد.
– سم مارهای قهوه ای استرالیا تا حدی مهلک میباشد که 0.002 گرم از سم این مارها میتواند یک انسان را بکشد.
– اختراع پیچ گوشتی پیش از پیچ صورت گرفت.
– خودروسازی بزرگترین صنعت در جهان میباشد.
– نور خورشید 8.5 دقیقه طول میکشد تا به زمین برسد.
آشنایی با توصیه های بهداشتی و خواص کشک
کشک، یک ماده غذایی معجزه آساست که در بردارنده ویتامین نیاسین، چربی، نمک و پروتئین است.
شاید بسیاری از شما ندانید که کشک یکی از مواد لبنی است که تنها در ایران یافت میشود. در واقع میتوان گفت که مانند دوغ تهیه شده از ماست، این فرآورده محصولی کاملا ایرانی است.
وجود ضربالمثلهای فراوان در مورد کشک در زبان فارسی نشان دهنده قدمت تولید و استفاده ازاین ماده غذایی مفید است .
کشک یکی از فرآوردههای فرعی شیر است که به روش سنتی از جوشاندن، تغلیظ و یا خشک کردن دوغی که پس از کره گیری باقی می ماند و یا از ماست بدون چربی تهیه میشود.
ماده اولیه کشک عبارت است از شیر میش، بز، گاو و یا مخلوطی از آنها. در صنایع غذایی تولید کشک با فرآیندهای صنعتی و به صورت کشک مایع مستقیما از شیر صورت می گیرد. کشکهای سنتی مایع از ساییدن و رقیق کردن کشک خشک که معمولا به صورت غیر پاستوریزه تهیه می گردد، تولید میشوند.
ارزش غذایی:
انرژی تولید شده با 100 گرم کشک حدود 105 تا 120 کیلو کالری میباشد که میتواند به عنوان یکی از تامینکنندههای انرژی مورد نیاز بدن در رژیم غذایی روزانه گنجانده شود.[تأثیر رژیم کمکالری بر طول عمر]
میزان مواد مغذی در کشک های مختلف به نوع فرآوری و همچنین شیر یا ماده اولیه آن بستگی دارد. مهمترین استفاده درمانی از کشک، پیشگیری از بروز یا پیشرفت بیماری پوکی استخوان است میزان مناسب کلسیم و فسفر و نسبت این دو ماده مغذی در ترکیب کشک شرایط ایدهآلی را برای استفاده بهینه از کشک مصرفی در پیشگیری از پوکی استخوان به وجود آورده است.[پوکی استخوان، زنان را بیشتر تهدید میکند]
مقدار مواد مغذی در 100 گرم کشک:
پروتئین 15 تا 21 گرم
چربی 3 تا 11 گرم
کربوهیدرات 61 تا 77 گرم
آب و نمک 6 تا 10 گرم
توصیههای بهداشتی:
با توجه به اینکه کشک یکی از غنی ترین منابع پروتئین حیوانی است، بنابراین محیط مناسبی برای رشد میکروارگانیزمهای مختلف است که اغلب سبب مسمومیت حتی مرگ میشود. بنابراین توجه به موارد ذیل ضروری است:
1- از کشکهای بسته بندی (پاستوریزه) شده که دارای برچسب و مجوز بهداشتی هستند، استفاده کنید.
۲-کشک را در یخچال نگهداری نمایید و از فروشندگان هم بخواهید همین کار را در مغازههای خود انجام دهند.
۳- تا حد امکان از مصرف کشک مایع باز خودداری کنید و در صورت استفاده 10 تا 20 دقیقه قبل از مصرف آن را بجوشانید تا میکروارگانیزمهای آن کاهش یابد.
۴- بهتر است به مقدار نمک موجود در کشک توجه کنیم. افرادی که به فشار خون بالا مبتلا هستند، کشک بی نمک استفاده کنند.
روش محاسبۀ دترمینان و ماتریس وارون در اکسل Excel 2003, 2007 or 2010:
خیلی افراد نمیدانند که چنین محاسباتی در اکسل درنظرگرفته شده و اکسل دارای چنین توابع کتابخانهای هست!!
چون خودم هم خیلی به دنبال این مطلب بودم، آن را به زبانی ساده نگاشته و در اختیار کاربران محترم وبلاگم قرار دادم (نظرتان فراموش نشود):
1- ابتدا عناصر ماتریس را در سلولها وارد کنید، مثلا یک ماتریس 3×3 داریم، 9 عنصر آن ماتریس را دقیقاً به همان صورت در سلولهایی مجاور وارد مینماییم.
2 - بعد به همان ابعاد ماتریس (در مثال 3×3 )، در قسمت خالی صفحه سلول انتخاب میکنیم.
برای خواندن ادامۀ مطلب بر لینک مربوط در زیر کلیک کنید:
روش محاسبۀ دترمینان و ماتریس وارون در اکسل Excel 2003, 2007 or 2010:
خیلی افراد نمیدانند که چنین محاسباتی در اکسل درنظرگرفته شده و اکسل دارای چنین توابع کتابخانهای هست!!
چون خودم هم خیلی به دنبال این مطلب بودم، آن را به زبانی ساده نگاشته و در اختیار کاربران محترم وبلاگم قرار دادم (نظرتان فراموش نشود):
1- ابتدا عناصر ماتریس را در سلولها وارد کنید، مثلا یک ماتریس 3×3 داریم، 9 عنصر آن ماتریس را دقیقاً به همان صورت در سلولهایی مجاور وارد مینماییم.
2 - بعد به همان ابعاد ماتریس (در مثال 3×3)، در قسمت خالی صفحه سلول انتخاب میکنیم.
3 - در قسمت فرمول بالا عبارت =MINVERSE( را تایپ کرده، بعد با ماوس این عناصر را انتخاب کنید (در اینجا 9 مولفه) و بعد در قسمت بالا (نوار فرمول)، باید پرانتز را ببندید.
4- در انتها کلیدهای Ctrl+Shift+Enter را فشار دهید. تمام عناصر ماتریس وارون محاسبه و نمایش داده میشود.
* جهت محاسبه دترمینان مثل بالا عمل کنید بجز تغییرات زیر:
در گام 2 فقط یک سلول انتخاب کنید. چون دترمینان یک ماتریس، یک عدد است.
در گام 4 تنها کلید Enter کافی است. چون محاسبه برای یک سلول است.
* عملگر ضرب ماتریس به صورت =MMULT() هست.
* دقت کنید که اکسل، عملگرهای دیگری هم مثل ترانهاده (transpose) ، تریس یا رد ماتریس و... را هم دارد.
روش محاسبۀ ترانسپوز (ترانهاده) یک ماتریس:
1- ابتدا داده ها را بصورت یک ماتریس مثلا 2×3 در سلولهایی وارد کنید.
2- سپس سلولهای دیگری را به اندازه ابعاد ماتریس ترانسپوز (در این مثال 3×2) با ماوس انتخاب کنید.
3- بعد تایپ کنید:
=TRANSPOSE(
4- بعد با ماوس سلولهای ماتریسی که میخواهید ترانسپوز شود را انتخاب کنید. مثلا به این صورت در میاید:
=TRANSPOSE(F7:H9
5- بعد پرانتز را با ( ببندید و دقت کنید که بعد از بستن پرانتز، تنها کافیست که کلیدهای ترکیبی کنترل+ شیفت + اینتر را همزمان بزنید. Ctrl+shift+Enter
به همین راحتی، مواظب باشید بعد از بستن پرانتز، اینتر تنها را نزنید، اگر هم اشتباها زدید ، مجددا این مراحل را از اول تکرار کنید.
جهت محاسبه تریس (رد) ماتریس ، کافیست که یه فرمول ساده جمع نوشت با =sum()
لینک منبع
http://nahr.mihanblog.com/post/13