خواص خوراکی ها
4
به گزارش سرویس علمی جام نیوز به نقل ازبرترین ها، بادام یك غذای پرچربی
است كه بر خلاف دیگر غذاهای چرب نه تنها برای سلامتی خطری ندارد، بلكه آن
را تضمین میكند.
متخصصان میگویند، پروتئین موجود در یك فنجان بادام از یك عدد تخم مرغ
بیشتر است و خوردن آن در تامین پروتئین بدن نقش زیادی دارد. گفتنی است كه
بادام با وجود حجم كم، انرژی زیادی دارد و میتواند به عنوان یك میان وعده
مناسب مورد استفاده قرار گیرد.
بررسی ها نشان می دهند مصرف منظم بادام هورمون های بدن آقایان را منظم می کند و از بروز نابروری در آن ها پیشگیری می کند.
بادام یکی از بهترین خوردنی ها جهت درمان ناباروری در مردان است. زیرا
مملو از آندروژن می باشد. آندروژن هورمونی است که در بدن ترشح می شود و در
فعالیت هورمون ها نقش دارد. بادام در تولید تستسترون (هورمون مردانه) نقش
مهمی را ایفا می کند.
پنج شنبه 2/11/1393 - 13:58
اطلاعات دارویی و پزشکی
گرچه
همیشه گفته شداه است که حمام آب گرم بهترین روش برای کاهش استرس و فشار و
رسیدن به آرامش است. اما نتایج تحقیقات جدید نشان داده است که حمام آب داغ
در زمستان منجر به بروز سکته قلبی در افراد می شود.
به گزارش
خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، تیم پزشکی دانشکده پرستاری دانشگاه ژاپنی
“کیوتو” با انجام تحقیقاتی به این نتیجه دست یافتند که احتمال سکته قلبی
هنگام دوش گرفتن با آب گرم در فصل زمستان بیشتر از فصل گرما است.
بنا به این گزارش، از سال ۲۰۰۵ تا ۲۰۰۷ حدود ۱۱ هزار نفر از ژاپنی ها در “اوساکا” واقع در غرب ژاپن دچار سکته قلبی شدند.
براساس
این تحقیقات ، از این میان حدود ۲۲ درصد از آنها به هنگام خواب دچار سکته
قلبی شدند، این در حالی است که ۹ درصد آنها به هنگام استحمام، ۳ درصد در
حین کار و ۵ درصد نیز به هنگام ورزش در اثر سکته قلبی جان خود را از دست
دادند.
منبع:
سایت پزشکان بدون مرز
پنج شنبه 2/11/1393 - 13:44
اطلاعات دارویی و پزشکی
شورای تحقیقات پزشکی انگلیس اعلام کرده است آزمایش این ترکیب شیمیایی بر موش ها موثر واقع شده است.
راجر ماریس، استاد دانشگاه لندن گفت: کشف این ماده شیمیایی به عنوان نقطه
عطفی در جستجو برای داروهای کنترل کننده و جلوگیری کننده از بیماری آلزایمر
شناخته خواهد شد
وی افزود: برای نخستین بار ثابت شده است که می توان تخریب سیستم اعصاب را در حیوانات به تاخیر انداخت.
این پژوهشگر تاکید کرد: دنیا فردا عوض نخواهد شد اما این تحقیق رویدادی بزرگ بوده که اثری بارزی داشته است.
محققان در واحد سم شناسی شورای تحقیقات پزشکی انگلیس که در دانشگاه لستر
مستقر است، توجه خود را بر سازوکارهای دفاعی طبیعی سلولهای مغزی متمرکز
کردند
هنگامی که ویروس، سلول مغزی را تحت کنترل در می آورد، شروع به تولید
پروتئین های ویروسی می کند. واکنش دفاعی سلول به این خطر، متوقف کردن تولید
پروتئین است تا از گسترش ویروس جلوگیری شود.
بسیاری از بیماری های تخریب کننده سیستم اعصاب نیز واکنشهای مشابهی در
سلولهای مغزی ایجاد می کنند و توقف تولید پروتئین چنان طولانی می شود که
سلول مغزی از بین می رود.
تکرار این واکنش دفاعی مغز می تواند سبب از بین رفتن حافظه، از دست دادن قدرت تحرک و یا مرگ شود.
آزمایش محققان شامل استفاده از ترکیبی شیمیایی بود که از متوقف شدن تولید
پروتئین در سلولهای مغزی جلوگیری می کرد. آزمایش بر روی موشها نشان داده
است که استفاده از این ترکیب شیمیایی سبب جلوگیری از مرگ سلولهای مغزی آنها
می شود
با این حال، جیووانا مالوچی سرپرست این تحقیقات می گوید با وجود آنکه این
ماده شیمیایی توانسته است از تخریب شدن سلولهای مغزی موشها جلوگیری کند،
برای استفاده توسط انسانها مناسب نیست.
وی افزود: این ترکیب چیزی نیست که توسط انسان استفاده شود، اما ما
میتوانیم ترکیبی موثر برای مصرف انسانی پیدا کنیم و در آغاز این راه قرار
داریم
پنج شنبه 2/11/1393 - 13:35
اطلاعات دارویی و پزشکی
یک فوق تخصص ارتوپد به علل آرتروز وساییدگی زانو
در جوانی اشاره و خاطر
نشان کرد: تغییر شکل ایجاد
شده در زانو، نشستن به صورت چهار زانو، عدم
استفاده
از دستشویی فرنگی، وزن زیاد و زیاد کارکشیدن از زانو
از مهم ترین
علل بروز آرتروز و ساییدگی زودرس است
که بسیار شایع شده است.
دکتر محمود معتمدی در زمینه ساییدگی مفصل زانو اظهار داشت:
در حالت
ساییدگی زانو، محور ران در امتداد محور ساق وجود ندارد
و مفصل زانو به سمت
داخل یا خارج است که علت آن بیشتر
مادرزادی است.
این
فوق تخصص ارتوپدی با بیان اینکه در صورتی که ساییدگی مفصل زانو در هنگام
طفولیت درمان نشود، فرد دچار ساییدگی زودرس، آرتروز و خرابی مفصل زانو
خواهد شد، افزود: عدم درمان ساییدگی زانو موجب می شود که این بیماری در
روند کارهای روزمره فرد تاثیر گذار باشد و نتواند به درستی آن را انجام
دهد.
معتمدی با بیان اینکه از طریق انجام رادیوگرافی های ساده می توان به
آرتروز یا ساییدگی زانو پی برد، اظهار داشت: تغییر شکل یافتن مفصلهای زانو
دیگر قابل برگشت نخواهد بود اما انجام فیزیوتراپی، دارو درمانی و در صورت
درد شدید عمل جراحی را به فرد پیشنهاد میکنند.
این فوق تخصص ارتوپد در پایان توصیه کرد: افراد به منظور پیشگیری از
زانودرد و ساییدگی های زودرس حتما ورزش های سالم را در برنامه های روزمره
خود بگنجانند و از روش های تغذیه ای مناسب به منظور داشتن زندگی سالم
استفاده کنند.
پنج شنبه 2/11/1393 - 13:34
خواص خوراکی ها
از همانجایی که نشستهاید، نگاهی به
بیرون بیندازید. آسمان چه رنگی است؟احتمالا رنگ اصلی آسمان هم بتدریج
یادمان خواهد رفت و به همین آسمان دودگرفته عادت خواهیم کرد. جرات میکنید
پنجره را باز کنید؟ جرات میکنید چند نفس عمیق بکشید و هوایی تازه کنید؟ به
نظرتان حال ریههای ما در این هوا چطور است؟ دراین هوای دودآلود با این
ریههای سیاه از گرد و غبار باید چهکار کنیم و چطور مانع ابتلا به انواع
بیماریها شویم؟
فکر میکنید چرا مصرف انواع میوه و سبزی
یکی از توصیههای جدی در هر برنامه غذایی بویژه برنامههایی است که با هدف
حفظ سلامت در زمان آلودگی هوا توصیه میشود؟ باز هم به نظر شما چرا در
زمان آلودگی هوا، مصرف انواع لبنیات بویژه شیر توصیه میشود؟ این توصیهها
دلایل متعددی دارد که مهمترین علت آنها بالا بودن میزان آنتیاکسیدانهای
موجود در میوه و سبزی و ترکیبهای مفید دیگر در لبنیات است.
ویتامین C، اولین نجات بخش
بررسی
وضع بیماران بستری در بخش ریه یکی از بیمارستانهای لندن که برای مدتی تحت
درمان با استفاده از ویتامین C بودند، نشان داد کسانی که ویتامین C کمتری
دریافت میکردند در روزهایی که هوا آلوده است، مشکلات تنفسیشان تشدید
میشود. بر اساس مطالعات انجامشده در دانشگاه بریتیشکلمبیا نشان میدهد
مصرف مواد غذایی حاوی ویتامینC، به دلیل ویژگی آنتیاکسیدانی که دارند، بدن
را در مقابل آلودگی هوا بیمه میکنند. این ترکیب خوراکی باعث حفاظت بدن در
برابر آسیب رادیکالهای آزاد میشود.
یکی از دلایل ایجاد رادیکالهای آزاد در
بدن، ورود هوای آلوده به ریههاست. ورود این ذرات به این عضو از بدن
زمینهساز است. آنتیاکسیدانها با اتصال به رادیکالهای آزاد موجب
خنثیشدن آنها پیش از آسیب رساندن به سلولها میشوند.
منبع اصلی این ویتامین نجاتبخش، منابع غذایی مختلف است، اما میزان آن در بعضی خوراکیها بیشتر و در بعضی کمتر است.
1 ـ مرکبات:
شاید یکی از دلایلی که در فصلهای سرد سال مرکبات بهوفور در دسترس است،
ضرورت مصرف آن در این فصل است. دلیل آن هم مشخص است. این ویتامین باعث
تقویت سیستم ایمنی بدن شده و بهاینترتیب بدن در مقابل ابتلا به انواع
بیماریها مصون میماند. در فصل زمستان و پاییز باید بهوفور انواع مرکبات
بویژه انواع ترش آنها را مصرف کنید. چون این خوراکیها سرشار از ویتامینC
هستند.
2 ـ پهن برگها: سبزیهایی
که رنگ سبزتیره دارند مانند کلم بروکلی، اسفناج و کاهو سرشار از ویتامین C
هستند. بنابراین مصرف این خوراکیها ویتامین C مورد نیاز بدن را تامین
میکند.
باوجود این که ویتامین C جزو
آنتیاکسیدانهای قوی بوده و میتواند باعث کاهش اثرهای منفی ناشی از
آلودگی هوا شود، این ویژگی در افراد سیگاری کمرنگ است. به این دلیل که دود
سیگار باعث از بین رفتن بخش اعظمی از ویتامین C دریافتی میشود.
ویتامینE، نجاتبخش دوم
ویتامین
E یکی دیگر از ترکیبهای مهمی است که بدن را درمقابل اثرات زیانآور
آلودگی هوا مصون میکند. ویتامین E با اکسیژن ترکیب میشود و رادیکالهای
آزاد را از بین میبرد. ویتامین E، چربیهای اشباعنشده و دیگر ترکیبات
حساس به اکسیژن مانند ویتامین A را از واکنشهای اکسیدکننده محافظت میکند.
بنابراین مصرف موادغذایی حاوی ویتامینE علاوه بر مصونکردن بدن در مقابل
آلودگیها، مانع از بین رفتن ویتامین A نیز میشود.
شیر و دوستان
روزانه
چند لیوان شیر مینوشید؟ اصلا میانهای با مصرف لبنیات دارید؟ برای مبارزه
با تاثیر منفی آلایندهها یکی از بهترین نوشیدنیها شیر است. با نوشیدن
شیر، میزان کلسیم بدن افزایش یافته و سیستم ایمنی بدن و اسکلت استخوانی در
برابر آلایندهها مقاوم میشود. نوشیدن آن باعث تمیزشدن مجاری گوارشی
میشود.
این نوشیدنی سرشار از فسفر و منیزیم است و
دریافت این دو ماده، بدن را در مقابل مسمومیت ناشی از قرارگرفتن درمعرض
آلایندهها مصون میکند. ماست و دوغ نیز تاثیر مشابهی دارند. اگر
نمیتوانید شیر بنوشید، روزانه دستکم سه فنجان ماست برای جلوگیری از تاثیر
آلایندهها مناسب است. مصرف لبنیات پروبیوتیک تاثیر به مراتب بیشتری روی
جلوگیری از تاثیر آلایندهها روی بدن دارد.
اهمیت ویتامین E
خاصیت
آنتیاکسیدانی ویتامین E باعث حفاظت غشای سلولی میشود. به طور مثال
ویتامین E، سلولهای ریه را که بهطور دائم با اکسیژن و گلبولهای سفید خون
برای مقابله با بیماریها در تماس هستند، محافظت میکند، اما فواید
ویتامین E فقط به این موارد محدود نمیشود.
1 ـ قلب و ویتامین E: ویتامین E در زمان آلودگی هوا باعث حفظ سلامت قلب میشود.
2 ـ مغز و ویتامین E:
در زمان آلودگی هوا، این ویتامین باعث کمک به دریافت اکسیژن توسط سلولهای
مغز شده و همین مساله زوال عقل و پیری سلولهای مغز را به تاخیر
میاندازد.
3 ـ سلولها و ویتامین E:
یکی از مشکلات ناشی از آلودگی هوا، افزایش خطر ابتلا به انواع سرطانهاست.
بنابراین با خوردن موادغذایی حاوی این ویتامین، بدن در مقابل ابتلا به
انواع سرطانها مصون میماند.
4 ـ DNA و ویتامینE : یکی از دلایل بروز مشکلات ژنتیکی آسیب به ژنها بویژه DNA است. مصرف ویتامین E مانع آسیب به ژنها و DNA در زمان آلودگی هوا میشود.
5 ـ سیستم ایمنی و ویتامینE :
مصرف مواد غذایی حاوی این ویتامین باعث افزایش عملکرد سیستم ایمنی بدن شده
و همین مساله باعث حفظ سلامت بدن در زمان آلودگی هوا میشود. در نتیجه فرد
هنگام آلودگی هوا به انواع بیماریها از سرماخوردگی ساده تا بیماریهای
سخت دچار نمیشود.
6 ـ قرنیه و ویتامین E:
در زمان آلودگی هوا یکی از اندامهایی که بشدت در معرض آسیب قرار دارد،
چشم بویژه قرنیه آن است. مصرف ویتامین E باعث محافظت از قرنیه در مقابل
آسیبهای ناشی از آلودگی هوا میشود.
7 ـ پوست و ویتامین E:
در زمان آلودگی هوا، پوست در معرض آسیب قرار دارد. بنابراین برای جلوگیری
از آسیب به پوست و چروک خوردن آن، مصرف ویتامین E ضروری است. منبع آن
کجاست؟
غذاهای دریایی: یکی از بهترین منابع حاوی ویتامینE، غذاهای دریایی است. انواع ماهی و میگو حاوی ویتامین E است.
آجیلها: انواع خام این خوراکیها سرشار از ویتامین E هستند. مصرف روزانه یک سوم فنجان آجیل خام مناسب است.
سبزیها:
انواع سبزیهای پهن برگ با رنگ تیره، حاوی ویتامین E هستند. بنابراین در
زمان آلودگی هوا از انواع سبزیها بویژه اسفناج، کاهو و کلم استفاده کنید.
چهارشنبه 1/11/1393 - 18:4
دانستنی های علمی
به طور قطع در میان اطرافیان و دوستان خود
افرادی را مشاهده کردهاید که از چاقی شکمی رنج میبرند و تاکنون هم به
راهکارهای مختلفی برای از بین بردن آن روی آوردهاند که یا موفق نشدهاند
یا پس از گذشت مدتی بار دیگر چربیها در منطقه شکم تجمع پیدا کرده است.
چاقی شکمی، یکی از مضرترین چاقیها است و فرد نباید نسبت به آن بیتفاوت
باشد، بلکه بهتر است با راهکارهای مناسب و اصولی آن را از بین ببرد.
چربی معمولا به دو شکل در بدن ذخیره
میشود؛ بخشی از چربیها که زیر پوست نواحی مختلف بدن از جمله رانها، باسن
و شکم انباشته شده و قابل مشاهده است، چربیهای زیرپوستی نام گرفته و
چربیهایی که دیده نمیشوند و اطراف اندامهای حیاتی مانند قلب، ریهها،
مجاری گوارشی، کبد، قفسهسینه شکم و طحال جای دارند، و چربیهای احشایی
نامیده میشوند.
بسیاری از افراد متوجه تجمع چربیهای زیر
پوستی میشوند ولی چربیهای نهفته و پنهان را که قابل مشاهده نیستند،
نادیده میگیرند در حالی که این چربیها به مرور میتوانند مشکلآفرین شوند
و گاه حتی جان فرد را به خطر بیندازند. این چربیها در افراد چاق یا لاغر
نیز تفاوتی نمیکند و نباید تصور کرد فقط چاقها ممکن است دچار تجمع چربی
نهفته شوند.
سرمنشا چربیهای احشایی کجاست
وجود
چربیهای احشایی در بدن همه انسانها طبیعی است و نقش ضربهگیر را برای
اندامهای حیاتی ایفا میکند. حجم بالای چربیهای احشایی با افزایش فشار
خون بالا، دیابت نوع 2، بیماری قلبی، زوال عقل و انواع خاصی از سرطانها
مانند سرطان سینه و روده بزرگ ارتباط مستقیم دارد. وقتی بدن چاق میشود،
چربی از مکان مشخص خود خارج و اطراف اندامهایی مانند قلب و کبد جمع
میشود. با افزایش روند چاقی، انبارهای ذخیره چربی تکمیل میشود و چربیهای
اضافی داخل اندامها بخصوص در قلب رسوب میکند.
اندازه دور کمر از
مهمترین شاخصهای سلامت افراد است. دور کمر در زنان باید کمتر از 88 و در
مردان کمتر از 101 سانتیمتر باشد تا خطر ابتلا به انواع بیماریها کاهش
یابد. چاقی در افراد معمولا به دو صورت گلابیشکل و سیبیشکل ایجاد میشود.
در نوع اول چاقی رانها و باسن و در نوع دوم، اندازه دور کمر زیاد قابل
مشاهده است و به عقیده پزشکان، چاقی گلابیشکل نسبت به سیبیشکل بهتر است و
خطرات کمتری برای افراد ایجاد میکند.
چربی شکمی یکی از نشانههای داشتن چربی
احشایی است. این چربیهای مضر در افرادی هم که لاغر هستند، مشاهده میشود و
بیشتر به وراثت مربوط است. این قبیل چربیها براثر بیتحرکی ایجاد میشوند
به طوری که فعالیتهای بدنی و ورزش باعث کاهش حجم آنها میشود. نتایج
مطالعات دانشمندان انگلیسی حاکی است افرادی که فقط با تغذیه وزن خود را در
حد تعادل حفظ میکنند و ورزش نمیکنند، بیش از دیگران در معرض تجمع چربی
احشایی قرار دارند. این تحقیق نشان میدهد در هر شرایط جسمی و وزنی که
هستید نباید ورزش و فعالیت بدنی را فراموش کنید.
چربی شکمی را از بین ببرید
چربی
شکمی دیرتر از دیگر چربیهای بدن از بین میرود و برای رسیدن به اندامی
متناسب باید صبر و حوصله زیادی به خرج داد، اما معمولا افرادی که از چاقی
شکمی رنج میبرند، صبر و حوصله ندارند و ترجیح میدهند از راه و روشی هر چه
سریعتر به اندام مناسب دست یابند. در این میان برخی به دلیل به کار گرفتن
روشهای غیر استاندارد، نتایج قابل قبولی دریافت نمیکنند و گاه زیانهایی
میبینند.
ورزش و فعالیت بدنی، یکی از مؤثرترین
روشها برای کاهش چربی شکمی است. چهار روز در هفته ورزش ایروبیک، پیادهروی
طولانیمدت در طول روز یا راه رفتن روی تردمیل، دوچرخهسواری و قایقرانی
از ورزشهای بسیار موثر است.
فعالیتهای متوسط که حدود 30 دقیقه و سه
بار در هفته انجام شود نیز باعث بالا رفتن ضربان قلب و کاهش چربی شکمی
میشود و تجمع این قبیل چربیها را کند میکند. ورزش صبحگاهی بیش از هر
زمان دیگری باعث سوزاندن کالری بدن میشود.
هیچ رژیم غذایی خاصی نمیتواند در از بین
بردن چربیهای شکمی اثر آنی داشته باشد ولی با کاهش وزن ناشی از تغییر در
رژیم غذایی روزانه، کمکم چاقی شکمی از بین میرود. مصرف غذاهای سرشار از
فیبر به این روند کمک میکند، به طوری که مصرف روزانه ده گرم فیبر محلول
باعث تشکیل چربی احشایی کمتری در ناحیه شکم میشود.
شکر و مواد قندی دشمن بدن هستند و مصرف
آنها در حجم بالا میتواند باعث اضافه وزن و چاقی شود. با کاهش مصرف کالری
روزانه و استفاده از انواع پروتئینها، سبزیجات، غلات و جایگزینی مواد مضر
با مفید، میتوان از تشکیل چربیهای احشایی جلوگیری کرد. استفاده از برخی
چاشنیها مانند دارچین در قهوه و چای به عنوان ادویه در غذا، میتواند
جایگزین مناسبی برای مواد قندی به شمار رود.
ترشح مقدار بالای هورمون کورتیزول یکی از
عوامل کلیدی در بروز چاقی دور کمر و شکم است. در این میان، استرس یکی از
عوامل ترشح بالای این هورمون بهشمار میرود. با بروز چنین حالتی، ترشح
زیاد کورتیزول باعث تجمع و ذخیره چربی در ناحیه شکم میشود.
خواب کافی مانع تجمع چربیهای احشایی در
بدن و چاقی شکمی میشود. مطالعات نشان میدهد افرادی که شبها بین شش تا
هفت ساعت میخوابند، کمتر از دیگران دچار چاقی شکمی میشوند. بیخوابی،
روند تولید هورمونها را تغییر میدهد؛ به طوری که روی میزان هورمون
کورتیزول که باعث بروز حساسیت انسولینی میشود، تاثیر میگذارد. حساسیت
انسولینی یکی از دلایل چاقی شکمی است. بنابراین خوابیدن هفت ساعت در طول
شب، یکی از راههای رسیدن به اندام متناسب است.
افرادی که قصد دارند لاغر شوند، بهتر است
وعده صبحانه را یکی از اصلیترین وعدههای غذایی خود در طول روز قرار دهند.
صبحانه خوردن میزان هورمون انسولین و کلسترول بد خون (LDL) را در حد
متعادل نگهمیدارد. مواد پروتئینی، غذاهای حاوی فیبر شامل تخممرغ، کره
بادامزمینی، میوههای تازه و سبزیجات، بهترین انتخاب برای وعده صبحانه
است. مصرف ویتامین C از جمله راهکارهایی است که به کاهش چاقی شکمی کمک
میکند.
در زمان استرس که ترشح هورمون کورتیزول
افزایش مییابد، ویتامین C مقدار این هورمون را به حد تعادل میرساند و در
تبدیل چربی به انرژی در بدن موثر است. اگر جزو افرادی هستید که شرایط زندگی
و کاری پراسترسی دارید، مصرف ویتامین C روزانه خود را افزایش دهید.
مصرف چربی مفید، نقش موثری در کاهش چربی
شکمی دارد. عاملی که باعث تجمع چربی شکمی میشود، مصرف مواد قندی فراوان
است ولی چربی مفیدی مانند امگا 3، روغن سالمون و روغن گردو به حفظ بدنی
سالم کمک میکند.
از آنجا که برخی افراد حوصله کافی ندارند و
ترجیح میدهند راه چند ماهه یا چند ساله را یکشبه طی کنند، به مصرف
قرصهای لاغری و دیگر روشهای کاهش وزن روی میآورند، ولی پیروی از چنین
روشهایی تبعات جبرانناپذیری برای آنها به بار میآورد.
چهارشنبه 1/11/1393 - 18:2
بیماری ها
پوست یكی از حساس ترین مناطق بدن به شمار
می رود و با كوچك ترین فشاری، عكسالعمل نشان می دهد و این واكنشها به
صورت های مختلفی همچون تورم، قرمزی، تاول و ... بروز می کنند.
میخچه هم به عنوان یك ضایعه پوستی، نوعی واكنش طبیعی بدن برای حفاظت از خود است.
گاهی توجه نكردن به پوشش و حفظ بهداشت پاها كه قلب دوم ما هستند، می تواند باعث ایجاد ناراحتی و درد در آن ناحیه شود.
میخچه
ضایعه ای پینه ای شكل از پوست مرده است كه معمولا در سطوح نازك و بدون
موی پوست به خصوص در قسمت پشتی پنجه پا یا انگشتان یا در قسمت ضخیم تر
پوست كف دست و پا ایجاد می شود. میخچه زمانی به وجود می آید كه فشار
وارده بر پوست حالتی بیضوی یا شبیه بیضی در پوست ایجاد كند كه مركز آن
کانون فشار است و به مرور زمان گسترده می شود. اگر تحریك به طور مستمر روی
بافت های تولید كننده میخچه ادامه یابد، حتی پس از حذف آن، پوست مجددا
تولید میخچه می كند. مكانی كه میخچه ایجاد می شود، باعث ایجاد میخچه های
نرم و سخت می شود. انواع سخت معمولا در سطوح خشك و مسطح پوست و انواع نرم
آن بین انگشت های نزدیك ایجاد می شوند.
چه افرادی بیشتر به میخچه مبتلا می شوند؟
میخچه
در میان زنان شایع تر از مردان است. زن ها به دلیل پوشیدن كفش های نوك
تیز و پاشنه بلند و تحت فشار قرار گرفتن پاها و انگشتان بیشتر به این
ضایعه مبتلا می شوند. این ضایعه معمولا با درد و تورم همراه است. پوشیدن
كفش های تنگ یا شل هم به دلیل سایش پا با كفش ممكن است باعث بروز میخچه
شود.
افرادی كه دچار ناهنجاری های استخوانی هستند هم در معرض خطر ابتلا به میخچه قرار دارند.
افراد
دیابتی در مقابل مشكلات پوستی بسیار آسیب پذیرند و به سرعت از این ناحیه
دچار دردسر می شوند. پس توصیه می شود این بیماران از كفش های مناسب و
اندازه پای خود استفاده كنند و همیشه مراقب بهداشت پای خود باشند.
علاوه
بر این، ورزشكاران از جمله فوتبالیستها، كوهنوردان و نیز كسانی كه دچار
انحراف كف پا هستند، استعداد بیشتری برای ابتلا به میخچه دارند.
چه كنیم تا به میخچه مبتلا نشویم؟
میخچه از آن دست بیماری هایی است كه اگر مراقب باشید هیچ وقت به سراغ تان نمی آید.
میخچه
در اثر قرار گرفتن در معرض فشار و سایش ایجاد می شود پس در اولین قدم سعی
كنید از پوشیدن كفش های تنگ و نوك تیز و پاشنه بلند خودداری كنید.
همیشه جوراب مناسب به پا كنید و پاهای خود
را با نرم كنندهها و مرطوب كنندهها نرم نگه دارید. شستن مرتب پاها و
خشك كردن آن ها را فراموش نكنید. این راهكارها شاید در ظاهر بسیار ساده و
پیش پا افتاده به نظر برسند، ولی نقش بسیار موثری هم در پیشگیری و هم در
درمان میخچه دارد.
درمان های مناسب میخچه كدام است؟
در
صورت باقی ماندن میخچه و دردناك شدن آن، باید به پزشك مراجعه كنید تا از
خطر عفونت آن جلوگیری كنید. پزشك در مطب، میخچه را با یك چاقوی جراحی برمی
دارد. این كار باید توسط افراد متخصص انجام شود، چون انجام آن توسط افراد
ناوارد، باعث عفونت و عود مجدد میخچه می شود.
به عنوان یكی از درمانهای موثر میخچه به
فریز كردن می توان اشاره كرد كه در این روش پزشك میخچه را با نیتروژن مایع
فریز می كند كه ممكن است به خاطر انجماد پا، كمی دردناك باشد.
یكی دیگر از درمان هایی كه موثر بودن آن
به اثبات رسیده است، استفاده از درمان سنتی سیر است. در این روش توصیه می
شود یك حبه سیر را له كرده و به صورت مرهم روی ضایعه میخچه قرار دهید و
این كار را چندین بار انجام دهید. در صورت تداوم این عمل، میخچه به كلی از
بین می رود.
البته در كنار همه این درمان ها، اصلاح راه رفتن، استفاده از كفش مناسب و رعایت بهداشت پاها هم به درمان میخچه كمك می كند.
با تمام این حرف ها، گاهی برخی از افراد
ترجیح می دهند با این ضایعه كنار بیایند. البته درست است كه میخچه برای
سلامتی انسان خطری ندارد، ولی به مرور زمان می تواند دردناك شده و باعث
ناراحتی فرد شود.
علاوه بر این، در صورتی كه پس از مدتی،
درمان صورت نگیرد، با ضخیم شدن پوست، به تدریج بدن، محل میخچه را بیگانه
تلقی می كند و باعث ایجاد زخم هایی در آن ناحیه می شود و در نهایت منجر
به عفونت آن می گردد. پس بهتر است تا كار به جاهای وخیم تر نرسیده است،
دست به كار شوید.
چهارشنبه 1/11/1393 - 17:55
خواص خوراکی ها
کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی با مصرف هسته انگور
نتایج
یک پژوهش در دانشگاه آدلاید استرالیا برای نخستین بار ثابت کرده است که
مصرف هستهی انگور به تأثیر شیمیایی در کشتن سلولهای سرطان کولون و نیز
کاهش عوارض جانبی شیمی درمانی کمک میکند.
به گزارش مجله پزشکی
مادر به نقل از ایسنا، طی این بررسی گفته شده است که همراه کردن عصارهی
هستهی انگور با شیمیدرمانی بالقوه یک رویکرد تازه برای درمان سرطان روده
است و استفاده از این دو عامل با هم سبب کاهش صدمهی روده میشود که به
علت شیمیدرمانی سرطان حاصل میشود و آثار یکدیگر را تقویت میکنند.
مدارک فراوانی درمورد منافع تاننها یا
پلیفنلهای هستهی انگور به عنوان آنتیاکسیدان و عوامل ضدالتهابی وجود
دارد و به تازگی نیز خواص ضدسرطان آن به اثبات رسیده است. در این بررسی،
برای نخستین بار ثابت شد که هستهی انگور قدرت تأثیر یکی از داروهای
اصلی شیمیدرمانی را بر یاختههای سرطان کولون تقویت میکند.
نتیجهی این پژوهش حاکی از آن است که
مصرف خوراکی هستهی انگور در بررسیهای آزمایشگاهی به طور قابل توجه سبب
کاهش التهاب و صدمهی بافتی ناشی از شیمی درمانی در رودهی کوچک شده و
دارای آثار مضر بر یاختههای غیرسرطانی نبوده است. بر خلاف شیمیدرمانی، به
نظر میرسد هستهی انگور به صورت انتخابی بر یاختههای سرطان تأثیر کرده
و به یاختههای سالم تأثیر چندانی ندارد.
پژوهشگران از عصارهی هستهی انگوری
استفاده کرده بودند که در بازار وجود داشت. تاننهای استخراج شده از
هستهی انگور را فریز و خشککرده و بهصورت پودر در میآورند. این عصاره با
استفاده از یاختههای سرطان کولون کشت شده در بررسیهای آزمایشگاهی
آزموده شد.
طی این پژوهش، عصاره هستهی انگور بر
رودهی سالم با غلظت تا 1000 میلیگرم به ازای کیلوگرم دارای آثار جانبی
نبود. به طور قابل توجه در مقایسه با شیمیدرمانی شاهد سبب کاهش صدمهی
روده میشد. تا 55 درصد از التهاب ناشی از شیمیدرمانی کاست و آثار
مهارکنندهی رشد شیمیدرمانی بر یاختههای سرطان کولون درکشت را تا 26 درصد
افزایش داد.
نتایج بررسیهای تجربی نشان داد که
عصارهی هستهی انگور از التهاب ناشی از شیمیدرمانی و صدمهی آن میکاهد و
به حفاظت یاختههای سالم درمجرای معده و روده کمک میکند. در عین حال که
این تأثیر بسیار امیدوار کننده است، دانشمندان در آغاز این نگرانی را
داشتند که آیا هستهی انگور سبب کاهش کارآمدی شیمیدرمانی شود.
به عکس، مشخص شد که عصارهی
هستهیانگور نه تنها به قدرت شیمیدرمانی در کشتن یاختههای سرطان کمک
کرد بلکه در یکی از غلظتها قویتر از شیمی درمانی عمل کرد.
هستهی انگور به عنوان درمان
ضدالتهابی بسیاری از بیماریهای روده و اکنون بهعنان درمان احتمالی
ضدسرطان قدرت بالایی دارد. این نخستین نتایج ضدسرطانی از کشت یاخته حاصل
شده و مرحلهی بعد تحقیق وسیعتر در این زمینه است.
این بررسی در نشریهی معتبر PLoS ONE انتشار یافته است.
چهارشنبه 1/11/1393 - 17:22
دانستنی های علمی
این جملهها را به بیماران سرطانی نگویید
گفتگو با بیماران سرطانی درباره بیماری آنها به دلیل حساسیت بالای این افراد باید بسیار با دقت و محتاطانه صورت گیرد.
به
گزارش مجله پزشکی مادر به نقل از ایسنا، بسیاری رفتارها موثرتر از صحبت
کردن با بیماران سرطانی هستند که از آن جمله میتوان به فرستادن گل یا
انجام فعالیتهای مشترک با آنها مثل تماشای برنامههای تلویزیونی یا انجام
بازیهای گروهی اشاره کرد.
به گزارش هافینگتون پست، متخصصان در این
مقاله جملهها و عباراتی را عنوان کردهاند که در صحبت کردن با بیماران
سرطانی نباید به آنها گفت چون روی این بیماران تاثیر منفی دارد. این
جملهها عبارتند از:
- تو توان مبارزه با این بیماری را داری.
به
اعتقاد یک بیمار 44 ساله نجات یافته از سرطان، این عبارت به این مفهوم است
که شما در صورتی از شر این بیماری خلاص میشوید که بسیار قوی باشید. در
صورتی که این موضوع لزوما صحیح نیست.
- چه احساسی داری؟
به اعتقاد یکی از پزشکان، این سوال بدین معنی است که ظاهر بیمار به نظر مناسب نمیآید و سوال شما بیشتر موجب آزار وی میشود.
- از دست من کاری ساخته است؟
این
سوال اگرچه در ظاهر مثبت و برای کمک کردن است اما در نهایت با پاسخ منفی
بیمار همراه است. بنابراین وی برای پاسخ به این سوال ذهنش درگیر خواهد شد.
در این موارد بهترین کار ارائه پیشنهادهای مثبت و مفیدی به اوست.
- بیماریات تا چه اندازه جدی است؟
هیچگاه
از یک بیمار سرطانی در مورد بیماری و برنامههای درمانیاش سوالات جزئی
نپرسید. مثل اینکه چند جلسه شیمی درمانی داری؟ یا از رادیوگرافی استفاده
میکنی؟
هدف اصلی اطرافیان یک بیمار سرطانی باید حمایت از او باشد و
این قبیل سوالات تنها استرس بیمار را تشدید میکند چرا که او احتمالا پاسخ
همه این سوالات را نمیداند. به خاطر داشته باشید که تعدادی از این
بیماران بسیار به حوزه شخصی خود حساس هستند. بنابراین در خصوص بیماری آنها
پرس و جو نکنید.
- یکی از اطرافیان من نیز درگیر این بیماری است.
موقعیت
این بیماران احتمالا شما را به یاد بیماری یکی از دوستان یا اقوامتان
میاندازد، اما بیان آن در حضور بیمار بسیار نابهجا است و در صورتی که
تجربه شما از بیماریِ اطرافیانتان منفی باشد این تاثیر به مراتب بدتر
میشود.
- بر اساس مقالهای که در مورد بیماریتان خواندم، شما میتوانید ...!
نقش
دکتر را برای این بیماران بازی نکنید. اگر آنها سوالی از شما داشته باشند،
حتما خواهند پرسید. در واقع بیماران سرطانی سرشار از اطلاعات و راهکارهای
ارائه شده از سوی تیم پزشکی خود هستند پس راهکارهای شما از مجلات و
روزنامهها یک صدم اطلاعات آنهاست.
- با این ظاهر، زیباتری!
هر
صحبتی که ذهن بیمار سرطانی را به تغییر ظاهریاش مانند ریختن یا تغییر رنگ
موها و ... به دنبال شیمی درمانی معطوف کند، تاثیر منفی خواهد داشت.
- من احساس تو را درک میکنم.
واقعیت
این است که این حرف شما واقعی نیست. اگر شما هم یک بیمار سرطانی بودید یا
آن را تجربه کرده بودید، این عبارت شما صحیح بود اما زمانی که با فرد بیمار
برابر نیستید در واقع تجربهای از احساس و درد او ندارید. بنابراین بهتر
است بر نیازها و نگرانیهای واقعی این بیماران تمرکز کنید.
- شما باید این کارها را انجام دهید.
ارائه راهکارها و یادآوری کردن عوامل تشدید بیماری در این بیماران نه تنها موثر نیست بلکه به سرزش آنها منجر میشود
چهارشنبه 1/11/1393 - 17:19
دانستنی های علمی
10 اشتباه که چشمتان را ضعیف میکند
عوامل زیادی در کم شدن دید چشم اثر میگذارد اما اگر میخواهید مدت
بیشتری دید چشمهایتان تغییر نکند و چشمانی سالم و زیبا داشه باشید ۱۰ کاری
عنوان شده در ادامه مطلب را هرگز انجام ندهید.
با دانستن نکاتی ساده می توان از چشم ها در برابر خطرات محافظت کرد.
1. عدم استفاده از عینک آفتابی
برای
جلوگیری از آفتاب سوختگی، همیشه از کلاه و عینک آفتابی استاندارد استفاده
نمایید. اشعه ماوراء بنفش خورشید باعث تخریب شبکیه چشم شده و ریسک آب
مروارید را افزایش می دهد. طبق گفته پروفسور Vinay Aakalu خطر سرطان پوست
پلک افزایش می یابد. موقع بازی اسکی یا حمام آفتاب اشعه های مضر خورشید
نوعی آفتاب سوختگی در غشاء مخاطی قرنیه ایجاد می کنند، که در پی آن فرد
دچار درد، تاری دید و آبریزش از چشم خواهد شد.
2. استفاده بیش از حد از قطره چشم
بعضی
از قطره های چشمی قرمزی چشم را برطرف می کنند، اما پس از مدتی چشم دچار
تورم می گردد. بدین معنا که که پس از چند ساعت به خوبی عمل نمی کنند و باعث
انقباض رگ های خونی شده که چشم از قبل هم قرمز تر خواهد شد.
3. چشم های خشک
در
حدود 3.5 میلیون زن و 1.5 میلیون مرد در ایالات متحده آمریکا از خشکی
معمول تا شدید چشم رنج می برند. قطره های روغنی که دارای مواد نگهدارنده
هستند و چندین مرتبه در روز استفاده می شوند، به چشم آسیب می رسانند. هر
چند پک های تولید کننده اشک مصنوعی گران ترند، اما میزان مصرف آنها می
تواند بیش از ۴ بار در روز باشد و ارزش بیشتری دارند. باید این قطره ها در
یخچال نگهداری شوند. خنکی قطره حس خوبی به چشم می بخشد و چشم فرد دچار خارش
نمی گردد. این افراد باید از یک دستگاه رطوبت ساز در منزل استفاده کنند.
4. نشستن طولانی مدت پشت کامپیوتر
پلک
زدن به جریان آب در چشم کمک می کند. اما زمانی که فرد به مانیتور کامپیوتر
خیره می شود، کمتر از حد معمول پلک می زند. این در حالی است که هر فردی ۱۲
تا ۱۵ بار در دقیقه پلک می زند. پس با خیره شدن به مانیتور تعداد دفعات
پلک زدن کاهش می یابد. در این صورت آب چشم تبخیر شده، چشم آلوده و دچار
سوزش و آبریزش می شود. اگر فرد به مدت طولانی متنی را با فونت ریز بخواند
یا مطلبی را روی موبایل خود مرور کند، چشمش آسیب دیده یا به نزدیک بینی
دچار خواهد شد.
5. بی توجهی و عدم رسیدگی به لنز
تمیز
نمودن لنز باید با محلول شستشوی لنز انجام شود. هرگز لنز را با آب نشویید.
موقع استحمام یا در استخر و دریا لنزها را از چشم خارج نمایید. اکثر چشم
پزشکان لنز های یکبار مصرف را توصیه می کنند. برای اینکه چشم اکسیژن کافی
دریافت کند موقع خواب آنها را از چشم در آورید. در زمان خرید لنز، حتما با
پزشک متخصص مشورت کنید. در غیر این صورت لنز مناسب نخواهد بود و ریسک عفونت
چشم افزایش می یابد و در زمان خارج ساختن لنز، قرنیه خراش برداشته و دچار
نوعی باکتری می گردد.
6. استفاده از لوازم آرایشی تاریخ گذشته یا با آرایش خوابیدن
بعد از هر ۳ ماهلوازم آرایش خود را استفاده نکنید، موقع خواب هم آرایش چشم را پاک کنید.
7. عدم استفاده از عینک ایمنی
برخی
افراد عینک ایمنی را فقط موقع شنا کردن به چشم می زنند. در حالی که طبق
توصیه پزشکان، حتی زمان چمن زدن، نجاری یا تعمیر خانه باید عینک ایمنی به
چشم زد تا مانع ورود خار و خاشاک به چشم شده و در نتیجه قرنیه خراش بر
ندارد.
8. سیگار کشیدن
به دلایل متعددی
سیگار نکشید. اما دلیلی مهمتر اینکه، سیگار کشیدن ریسک آب مروارید و تخریب
شبکیه را افزایش می دهد. عاملی که توانایی بدن را برای رساندن مواد غذایی و
اکسیژن کافی به بافت ها دچار اختلال می کند، در این میان بافت چشمی هم بی
بهره نخواهد ماند.
9. عدم انجام معاینات چشمی
حتما
به طور مرتب به چشم پزشک مراجعه کنید. به خصوص اگر مبتلا به دیابت یا فشار
خون بالا هستید. دیابت کنترل نشده می تواند منجر به کوری فرد شود.
10. نادیده گرفتن علائم
تاری
دید، درد، کاهش بینایی، قرمزی و سوزش چشم به خودی خود برطرف نمی گردد. اگر
با هر یک از این علائم روبرو شدید، حتما به چشم پزشک مراجعه نمایید. مثلا
اگر فردی شیئی را می بیند ولی کمی بعد تار می بیند، باید بداند که شاید
برای شبکیه چشمش مشکلی پیش آمده است. اگر فرد تعلل بورزد تشخیص سخت تر
خواهد بود و چشم وی باید جراحی شود.
چهارشنبه 1/11/1393 - 17:17