دنیای گیاهان و حیوانات
املانشیر:alnifolia Scientific name: AmelanchierLatine name: Saskatoonاز خانواده Rosaceae ، جنس Amelanchier می باشد.گستره:مرکز و غرب آمریکای شمالی. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:درختچه برگ ریز تا 4 متر رشد می کند. املانشیر به سرما حساس نمی باشد. گلدهی در اردیبهشت و رسیدگی بذر در ماههای به سرما حساس نمی باشد. گلدهی در اردیبهشت و رسیدگی بذر در ماههای خرداد و تیر می باشد. گلها دوجنسی و گرده افشانی بوسیله زنبورها صورت می گیرد. املانشیر در خاکهای شنی، لومی، رسی و حتی خیلی رسی رشد می کند. این گیاه در خاکهای اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. آن در محیط نیم سایه و یا بدون سایه رشد می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)کاربرد دارویی:دم کرده پوست داخلی درخت در درمان برف کوری بکار می رود. جوشانده آب میوه کمی ضدیبوست می باشد. از این جوشنده در درمان آشفتگی درون معده ای کودکان استفاده می کنند. جوشانده ریشه در درمان سرماخوردگی و تکرار زیاد حیض زنان بکار می رود. جوشانده پوست درختچه بعنوان ضدبارداری هم استفاده می شود و دوره قاعدگی را کنترل می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:املانشیر در خاک لومی و خاکی که خشک یا پرآب نمی باشد و محیط آفتابی یا نیم سایه رشد می کند و در خاکهای سنگین رسی هم رشد می کند. گفته می شود این گیاه تا دمای 50 درجه زیر صفر را تحمل می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر گیاه را سبز برداشت کنید و قبل از اینکه بطور کامل شکل بگیرد، سریعاً بکارید. بذرهای انباری گیاه را بمدت 4 هفته استرافیکاسیون گرمایی کنید و در بهار بکارید. وقتی بذر گیاه به قدر کافی بزرگ شد، آنها را در گلدانهایی مجزا کاشته و تا وقتیکه 20 سانتی متر رشد کند درون محیط محافظت شده از آن مراقبت کنید. خوابانیدن گیاه در بهار صورت می گیرد و تقسیم رشد های مکنده در اواخر زمستان صورت می گیرد. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:22
دنیای گیاهان و حیوانات
جین سینک(جنسه)Scientific name: Eleutherococcus senticosus Latine name:Siberian Ginseng
از خانواده Anacardiaceae، جنس Eleutherococcus می باشد.گسترده:شرق آسیا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگی های فیزیکی:درختچه برگ ریز، گلها دو جنسی و گرده افشانی به وسیله حشرات صورت می گیرد. جنسه در خاکهای شنی، لومی، رسی و حتی در خاکهای فقیر رشد می کند. این گیاه در خاک های اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. آن در محیط بدون سایه و نیم سایه رشد می کند. جنسه در برابر آلودگی های محیطی مقاوم می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)ریشه جین سینگ از نوع کنتراکتیل است که با انقباض به اعماق خاک فرو میرود. ریشه اصلی آبدار و کم و بیش گوشتی است. طول ریشه ها در گونه های مختلف متفاوت و بین 8 تا 20 سانتی متر و قطر آن به 5/0 تا 2 سانتی متر می رسد. ریشه به طرف ریزوم باریک می شود. از ریشه اصلی معمولا دو تا پنج ریشه فرعی منشعب می شود. ریشه سفید رنگ یا زرد کمرنگ است. سطح ریشه چروکیده و شیار دار به نظر می رسد. ارتفاع این گیاه در گونه های مختلف متفاوت است و معمولا دارای یک ساقه و بندرت دارای دو تا سه ساقه می باشد. (امید بیگی 1387)پوست خارجی ریشه گیاه به رنگ زرد، طعم آن کمی شیرین شبیه طعم مغز ریشه شیرین بیان است. (میر حیدر 1373)مواد موثره در ریشه این گیاهان ساخته و ذخیره می شود. مهمترین این مواد را ترکیبات ساپونینی(ترپن گلیکوزیدها) تشکیل می دهد که برای نخستین بار در سال 1854 توسط یک محقق آلمانی از ریشه استخراج گردید. ترکیبات دیگر موجود در ریشه عبارتند از اسانس که مهمترین ترکیب آن را پاناسن تشکیل می دهد، اسیدهای آلی، ترکیبات غیر اسانسی مانند پاناکسی نول، پکتین، کولین، پپتیدها و ویتامین ب12، انواع مواد معدنی اصلی و عناصر کمیاب از مواد دیگر موجود در ریشه جین سینگ هستند. (امید بیگی 1387)کار برد دارویی:جنسه تقویت کننده قوی می باشد. از آن بیشتر برای درمان بد مزاجی استفاده می کنند. جنسه یک ادویه تلخ و شیرین می باشد. جنسه حافظه را زیاد و عمرانسان را افزایش می دهد. ریشه و پوست ریشه نیرو بخش برای بدن، کم قند و خون، مقوی و در رگ گشا می باشد. آن همچنین برای زود تر شفا یافتن بیمار ومشکلات یائسگی، تنشهای روحی وجسمی و ضعف های پیری کابرد دارد. همچنین سیستم دفاعی بدن را تقویت می کند. جنسه بدن را در برابر تشعشعات خورشیدی حفظ می کند. بچه ها نباید این گیاه را مصرف کنند وهمچنین نباید استفاده از آن 3 هفته طول بکشد.ریشه جنسه را در پاییز برداشت کرده ، خشک نموده و بعداً مصرف می کنند. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:جنسه در خاک سبک و غنی از هوموس و همچنین محیط حفاظت شده در برابر بادهای شمالی وشرقی رشد می کند. گیاه در برابر دمای 15 درجه زیر صفر مقاوم می باشد. در چین و روسیه جنسه را بخاطر خواص دارویی آن کشت می کنند. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر را تا موقعیکه که در پاییز می رسد، درون شاسی سرد نگهداری کنید. بذور به آرامی جوانه می زند. بذرهای انبار شده به 6 ماه استرافیکاسیون گرمایی و 3 ماه استرافیکاسیون سرمایی نیاز دارد. جوانه ها را در گلدانهای مجزا کاشته و تا موقعیکه بقدر کافی رشد بکند در نور آفتاب و یا درون شاسی سرد نگهداری بکنید. گیاه را در اواخر بهار یا اوایل تابستان خارج کنید. در ماههای تیر و خرداد از چوبهای نیمه بالغ قلمه بگیرید و درون شاسی بگذارید. در طول فصل رشد از چوب رسیده قلمه به اندازه 15 تا 30 سانتی متر گرفته می شود و آنها را درون شاسی سرد بگذارید. در اواخر زمستان قلمه ریشه گرفته می شود. تقسیم پاجوشها در طول دوره خواب صورت می گیرد. (ملک شادخت و فولاد1387)تولید جین سنگ کار بسیار مشکلی است. تکثیر این گیاه توسط بذر صورت می گیرد. پس از تهیه بذرهای درشت و سالم از گیاهان بالغ بلا فاصله باید آنها را کشت کرد.برای کشت این گیاه معمولا از دو روش که عبارتند از تکثیر در جنگل و در سایه مصنوعی. معمولا تکثیر این گیاه در جنگل مناسب تر است(به خاطر وجود سایه طبیعی). (امید بیگی 1387) شنبه 21/5/1391 - 17:21
دنیای گیاهان و حیوانات
ازگیل ژاپنی:Scientific name: Eriobotrya japonicaLatine name: Loquat(بذر ازگیل کمی سمی می باشد. در تعدادی از گیاهان این خانواده سیانید هیدروژن مشاهده شده است.)از خانواده Rosaceae ، جنس Eribotrya می باشد.گستره:شرق آسیا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:یک درخت همیشه سبز تا 9 متر رشد می کند. گلدهی در ماههای آبان تا اسفند و رسیدگی بذر در ماههای فروردین تا خرداد می باشد. گلها دوجنسی و گرده افشانی بوسیله حشرات صورت می گیرد. ازگیل خاک شنی، رسی و لومی با زهکش خوب را ترجیح می دهد. در ضمن در خاکهای اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. این گیاه در محیط بدون سایه و تا حدی سایه رشد می کند. ازگیل ژاپنی در برابر بادهای دریایی مقاوم می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)کاربرد دارویی:برگ ازگیل، دردنشان، ضدباکتری، ضدقی، ضدسرفه، ضدویروس، داروی قابض، خلط آور و ادرارآور می باشد. جوشانده برگ یا ساقه های جوان ازگیل داروی قابض معده ای و همچنین دهان شوی و برای درمان برونشیت، سرفه، تب و سرماخوردگی بکار می رود. برگها را برداشت کرده و می توان بصورت تازه و خشک شده مصرف کرد. تارهای ظریف روی برگ را باید حذف کرد تا نای ما را اذیت نکند. گلهای خلط آور می باشند. میوه ها تا حدی داروی قابض، خلط آور و مسکن می باشد. میوه استفراغ و عطش را کم می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:ازگیل ژاپنی خاک با زهکش خوب و یک محیط آفتابی را دوست دارد. ازگیل در هر خاکی رشد می کند ولی در خاک آهکی اصلاً رشد نمی کند. در برابر بد مقاوم می باشد ولی بادهای سرد را دوست ندارد. گیاه درجه حرارت 12 درجه زیرصفر و حتی 17 درجه زیرصفر را می تواند تحمل کند اما طولانی شدن دوره سرمایی گیاه را صدمه می زند. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بهتر است بذر را تا موقعی که در بهار می رسد درون شاسی سرد نگهداری بکنید. بذر را به مدت 24 ساعت در آب گرم خیسانده و در اواخر زمستان در یک گلخانه گرم بکارید. در درجه حرارت 20 درجه سانتی گراد، جوانه زنی بین 1 تا 4 ماه طول می کشد. وقتی جوانه ها به قدر کافی بزرگ شد آنها را در گلدانهای مجزا کاشته و تا موقعی که زمستانگذرانی کند درون گلخانه نگهداری شود.در اواخر بهار یا اوایل تابستان آنها را در زمین اصلی بکارید. در ماههای تیر و مرداد قلمه چوب های نیمه بالغ را به همراه پاشنه بریده و درون شاسی قرار دهید. قلمه های نرم چوب را در بهار بریده و در شاسی نگهداری کنید. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:20
دنیای گیاهان و حیوانات
زالزالک:Scientific name: Crataegus laevigataLatine name: Midland Hawthornاز خانواده Rosaceae ، جنس Crataegus می باشد.گستره:اروپا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:یک درخت خزان پذیر تا 6 متر رشد می کند. زالزالک به سرما حساس نمی باشد. گلدهی در ماههای فروردین و اردیبهشت و رسیدگی بذر در ماههای شهریور تا مهر صورت می گیرد. گل ها دوجنسی و گرده افشانی بوسیله حشرات صورت می گیرد. این گیاه برای طبیعت جذاب نمی باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)زالزالک در خاکهای شنی، لومی، رسی و خیلی رسی رشد می کند. در ضمن در خاکهای اسیدی، خنثی، قلیایی و خیلی قلیایی رشد می کند. این گیاه در محیط کاملاً سایه یا تا حدی سایه و حتی آفتابی رشد می کند. زالزالک در برابر بادهای قوی مقاوم می باشد و به آلودگی های هوا نیز واکنش نشان نمی دهد. (ملک شادخت و فولاد1387)دوران گلدهی اردیبهشت و خرداد و زمان برداشت گل، شاخه و برگ ها اردیبهشت و خرداد و میوه ها شهریور و آبان می باشد. (ولاگ و استودولا 1382)کاربرد دارویی:از زالزالک بیشتر در درمان اختلالات قلبی و گلودرد استفاده می کنند. غربیها آنرا غذایی برای قلب می دانند. این میوه جریان خون را با سرعت بخشیدن به تپش قلب کنترل می کند(در زالزاک بیوفلاونوئید وجود دارد). در ضمن بیوفلاونوئیدها یک آنتی اکسیدان قوی می باشد که انحطاط رگ های خونی را کاهش می دهد. این میوه ضداختلاج، فم المعدی، مسکن، ادرارآور، مقوی و رگ گشا می باشد. با استفاده طولانی مدت از میوه گل، درمان قلب ضعیف را سرعت می بخشد. پوست در درمان مالاریا بکار می رود. ریشه زالزالک، سرخرگ های قلبی را تحریک می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:زالزالک گیاهی است که به آسانی رشد می کند. اگر گیاه را برای میوه اش می خاهیم محیطش باید آفتابگیر باشد. درجه حرارت 18 درجه زیر صفر را به راحتی تحمل می کند. گل ها بوی بدی دارند. برگ آن غذای خوب برای لارو خانواده لپیدوپترا می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بهتر است بذر را تا موقعی که در پاییز برسد در شاسی سرد نگهداری کنید. تعدادی از بذرها در بهار جوانه می زنند. بذرهای انبار شده به آهستگی و نامنظم جوانه می زنند. برای جوانه زنی بذر باید ابتدا بذور را در درجه حرارت 15 درجه به مدت 3 ماه استرافیکاسیون گرم و بعد در درجه حرارت 3 درجه سانتی گراد به مدت سه ماه استرافیکاسیون سرمایی ببیند. این بذر ممکن است تا 8 ماه بعد جوانه نزند. خراش بذر ممکن است مدت جوانه زنی را کم کند. راه دیگر برای سریع جوانه زنی این است که میوه را سبز برداشت کنید(وقتی جنین به طور کامل نمو پیدا کرده و پوشش بذر سفت نشده است) و بعد این بذر را فوراً در شاسی سرد بکارید. بذر را در گلدانها مجزا کاشته و تا موقعیکه گیاه رشد کند از آن مراقبت کنید. در بهر گیاهچه را ابتدا در بستر بذر و در نهایت در زمین اصلی می کارید. بهتر است مستقیماً در بستر اصلی کشت کنید ولی باید مراقبت های لازم را در برابر موش ها و جانوران بذرخوار بجا آورید. گیاه را وقتی در بستر اصلی می کارید مراقب باشید به ریشه ها آسیب نرسد. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:19
دنیای گیاهان و حیوانات
عناب:Scientific name: Ziziphus jujubeLatine name: Jujubeاز خانواده Rhamnaceae ، جنس Ziziphus می باشد.(امام علی(ع): عناب برای بیماران تب دار داروی نافعی می باشد. مقرر شده که عناب خشک بهتر از عناب تازه باشد. عناب مایه ترید مزاج، نرمش جهاز هاضمه، صاف کننده خون و فرونشاننده خشونت در جهاز تنفس می باشد.)گستره:شرق آسیا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:یک درخت دائمی تا 10 متر رشد می کند. گلدهی عناب در فروردین تا اردیبهشت و رسیدگی بذر آن در آبان ماه می باشد. گلها دوجنسی و گرده افشانی بوسیله حشرات صورت می گیرد. گیاه خود گرده افشان می باشد. عناب خاک شنی، لومی و رسی با زهکش خوب را دوست دارد ولی در خاک های ضعیف نیز رشد می کند. این گیاه در خاکهای اسیدی، خنثی، قلیایی و حتی خیلی قلیایی رشد می کند. در سایه اصلاً رشد ندارد و مقاوم به خشکی نیز می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)کاربرد دارویی:در عناب علاوه بر ویتامین C مقداری اسید زی زیفیک و اسید زی زیفوتانیک وجود دارد و نیز مواد لعابی فراوان ، مواد قندی، پروتئین و املاح آلی در آن دیده می شود. (پویان 1386)دانه عناب دارای مقادیر زیادی موسیلاژ، همچنین اسید مالیک، اسید سیتریک و ویتامین «ث» است. (فلوک1371)عناب به افزایش وزن کمک می کند. قدرت و بنیه بدن را زیاد می کند. تحقیقات ژاپنی ها نشان داده که عناب سیستم ایمنی بدن را افزایش می دهد. عناب ضد سم، ادرارآور، ملین، خلط آور می باشد. میوه خشک شده ساپونین، تری توپنوئید و الکالوئید دارد. آنها ضدسم، ضد سرطان، در درمان بیماری تنفسی، تب بر، مسکن، اشتهاآور، منعقد کننده خون و مقوی می باشند. همچنین تصفیه کننده خون خون و هضم کننده غذا هستند. میوه برای درمان خستگی های طولانی، کاهش اشتها، اسهال، التهاب گلو، برونشیت، آنمی، زودرنجی و تشنج بکار می رود. دانه دارای تعدادی از عناصر طبی مثل ساپونین، الکالوئید، تری ترپن و فلاونوئید می باشد. دانه خواب آور، مسکن، اشتهاآور و مقوی می باشد. آن همچنین در درمان تپش قلب، بی خوابی، ناهنجاری های عصبی، تعرض شبانه و تعرق زیاد بدن کاربرد دارد. ریشه در درمانانواع تب بکار می رود. ریشه را نرم کرده و بصورت پودر درآورده و بر روی زخمهای کهنه و جراحات می گذراند. برگها داروی قابض و تب بر می باشد. همچنین رشد مو را زیاد می کند. آنرا همانند یک خمیر برای درمان عسرالبول بکار می برند. عناب کلاً در درمان کم خونی، هیپروتونیا، ورم مفرد کلیه و بیماریهای عصبی کاربرد زیادی دارد. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:بهترین خاک برای عناب خاک لومی در محیط خشک آفتابی می باشد. گیاهی است که تند رشد می باشد. در دوره خواب تا 30 درجه زیر صفر را هم تحمل می کند. عناب به یک تابستان خشک برای میوه دادن نیاز دارد. بعد از 3 تا 4 سال میوه می دهد. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بهتر است بذر عناب را تا موقع رسیدن در شاسی سرد نگهداری کنید. بذر انبار شده نیاز به 3 ماه استرافیکاسیون گرم و سپس 3 ماه استرافیکاسیون سرد دارد. جوانه زنی در سال اول صورت می گیرد(اگر چه ممکن است 12 ماه هم طول بکشد) جوانه ها را تا موقعیکه رشد کافی بکند در گلدانهای مجزا بکارید و اجازه دهید گیاه زمستان را در گلخانه بگذراند. در اوایل بهار گیاه را درون زمین اصلی بکارید. قلمه های ریشه را در زمستان در گلخانه نگهداری کنید. بهترین نتیجه سانتی گراد باشد. در ماههای آبان و دی چوبهای رسیده که از ریشه به وجود میاید را درون شاسی نگهداری کنید. پاجوشها را در فصل خواب تقسیم کنید. می توان آنها را در زمین اصلی کاشت. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:19
دنیای گیاهان و حیوانات
کلواس:Scientific name: Ceanothus americanusLatine name: New Jersey Teaاز خانواده Rhamnaceae ، جنس Ceanothus می باشد.گستره:آمریکای شمال شرقی. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:درختچه برگ ریز تا 120 سانتی متر رشد می کند. گلدهی از خرداد تا مرداد و بذرها از مرداد تا مهر می رسد. گلها دوجنسی می باشد و گیاه تثبیت کننده نیتروژن می باشد. کلواس در خاکهای شنی، لومی با زهکش خوب و حتی در خاکهای فقیر رشد می کند. این گیاه درخاکهای اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. این گیاه در محیط بدون سایه و تا حدی سایه رشد می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)کاربرد دارویی:ریشه و پوست ریشه کلواس برای درمان تب و گلودرد بکار می رود. ریشه داروی قابض، خلط آور و ضداختلاج می باشد، در ضمن در درمان تنگی نفس، برونشیت و سرما خوردگی بکار می رود. جوشانده پوست برای شستن پوست برای زخمهای مقاربتی و سرطان بکار می رود. پوست پودر شده را برای پاک کردن اطراف زخمها بکار می برند. ریشه را در پاییز یا بهار وقتی رنگ آن در قسمت عمیق قرمز است برداشته، آنها را خشک کرده و بعداً مصرف می نمایند. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:کلواس یک محیط آفتابی گرم را ترجیح می دهد. خاک گچی را تحمل می کند. این گیاه وقتی کوچک است، باید در زمین اصلی کاشته شود. هرس را دوست ندارد. اگر می خواهید گیاه را هرس کنید در بهار انجام دهید. نیتروژن اتمسفر را تثبیت می کند. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر را تا موقعیکه برسد درون شاسی سرد نگهداری کنید. بذر انبار شده را به مدت 12 ساعت در آب گرم خیسانده، بعد به مدت 1 تا 3 ماه استرافیکاسیون سرمایی 1 درجه سانتی گرادی بدهید. جوانه زنی در دمای 20 درجه بمدت 1 تا 2 ماه طول می کشد. جوانه ها را در گلدانهای مجزا کاشته و از آنها مراقبت کنید. بعد از زمستانگذرانی در اواخر بهار یا اوایل تابستان آنها را به زمین اصلی انتقال دهید. در ماههای تیر و مرداد قلمه های نیمه بالغ را به همراه یک گره بریده و درون شاسی بکارید. در مهرماه قلمه های بالغ را در طول فصل رشد به اندازه 7 تا 12 سانتی متر به همراه یک پاشنه بریده و درون شاسی سرد نگهداری کنید. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:18
دنیای گیاهان و حیوانات
بلسان:Scientific name: Abies balsameaLatine name: Balsam Fir(اگر از آن بصورت عطر استفاده شود روی پوست آماس ایجاد می شود. شاخ و برگ آن هم ایجاد آماس روی پوست می کند.)از خانواده Pinaceae، جنس Abies می باشد.گستره:آمریکای شمالی و شمال شرقی. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:درخت همیشه سبز تا 15 متر رشد می کند. این گیاه نسبت به سرما حساس می باشد. در تمام طول سال برگهای خود را حفظ می کند. گلدهی بلسان در ماه اردیبهشت و رسیدگی بذرآن در ماههای شهریور و مهر می باشد. گلها تک پایه و گرده افشانی بوسیله باد صورت می گیرد. بلسان در پمادی از ریشه می سازند که در درمان آماس، سوختگیها، تومورها و غیره بکار می رود. ریشه ها را وقتی گیاه مرده است در پاییز برداشت می کنند و بعد آنها را خشک می کنند. ریشه برای درمان سرطان زهدان کاربرد دارد. (ملک شادخت و فولاد1387)حب بلسان تخم درخت بلسان است بقدر فلفل و مغز آن سفید می باشد. (نورانی 1380)جزئیات کاشت:نیلوفر آبی نیاز به خاک غنی و محیط آفتابی دارد. وقتی گیاه درون خاک خیلی غنی یا در آب با عمق زیاد رشد می کند گل نمی دهد. گلها در صبح باز می شود و در غروب بسته می شود. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر را تا موقعیکه برسد در یک آب به عمق 25 میلی متر و در گلخانه نگهداری می کنند. آنها را در گلدانهای مجزا بکارید تا اولین برگ اصلی آن مشاهده شود و بعد به مدت دو سال در آب و در گلخانه نگهداری می کنید تا در اواخر بهار آنرا در محیط اصلی بکارید. تقسیم گیاه در اردیبهشت انجام می گیرد. هر قسمت باید یک چشم داشته باشد. گلدانها را در آب قرار داده تا موقعیکه به محیط اصلی ببرید. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:11
دنیای گیاهان و حیوانات
بابا آدم صغیر:Scientific name: Arctium minusLatine name: Lesser Burdock(گزارش شده اگر این گیاه را بصورت خوشبوکننده استفاده کنید، باعث آماس روی پوست می شود. کل قسمتهای هوایی گیاه آماس پوستی ایجاد می کند.)از خانواده Pinaceae ، جنس Abies می باشد.گستره:آمریکای شمال شرقی. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:درخت همیشه سبز باباآدم ضغیر تا 15 متر رشد می کند. این درخت به سرما حساس می باشد. گلدهی در ماه اردیبهشت و رسیدگی بذر از شهریور تا مهرماه اتفاق می افتد. گلها تک پایه و گرده افشانی بوسیله باد صورت می گیرد. باباآدم صغیر در خاکهای شنی، لومی، رسی و خیلی رسی رشد می کند. در ضمن در خاکهای اسیدی، قلیایی و خنثی رشد می کند. این گیاه در محیط سایه، تا حدی سایه و حتی آفتابی رشد می کند. در برابر وزش باد مقاوم نمی باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)ریشه بسیار عمیق آبدار و گل های کوچک صورتی رنگ دارد این گل ها در کاسبرگ های سفت پر از تیغ قرار گرفته است. (اودی 1380) بابا آدم به طور خودرو در دشت ها و نواحی مرطوب و سایه دار رشد می کند. (کیانی 1386)کاربرد دارویی:رزینی که از باباآدم صغیر می گیرند، ضدعفونی کننده و شفابخش می باشد. آن همچنین ضد درد، کوبیدگی، سوختگی، زخم و جراحتها می باشد. گفته می شود این گیاه بهترین شفابخش برای درمان گلودرد می باشد. جوانه ها، شیره گیاهی و رزین با هم برای درمان سرطان، میخچه و زگیل بکار برده می شود. رزین همچنین ضد جرب، معرق، ادرارآور، اشتها آور و مقوی می باشد.آن همچنین برای درمان سرفه، اسهال بکار می رود. یک مایع گرم از شیره چسبنده آن می گیرند که دارویی برای درمان سوزاک می باشد. چایی که از برگ های آن می سازند صدجرب است و در درمان سرماخوردگی و تب هم بکار می رود. با بو کردن رزین می توان سردردها و در نهایت سرماخوردگی ها را کاهش داد. بهتر است برگها و ساقه های جوان را در بهار چیده و خشک کرده و بعداً مصرف کنید. (ملک شادخت و فولاد1387)جزئیات کاشت:باباآدم صغیر با آلودگیهای جوی نمی سازد. این گیاه، PH پایین را ترجیح می دهد. در شیب های رو به شمال رشد بهتری دارد. این گیاه ریشه های سطحی دارد. باباآدم صغیر در محیطهایی با بارندگی سالیانه 60 تا 150 سانتی متر، میانگین درجه حرارت 5 تا 12 درجه و PH حدود 5/4 تا 5/7 را می پسندد. میوه ها ممکن است بواسطه سرما بعد از 6 تا 8 هفته نارس شود. بخاطر پوست ظریفش در برابر آتش سوزی جنگل حساس می باشد. گاهی آنرا به جای درخت کریسمس هم استفاده می کنند. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر: در اوایل بهمن بذرپاشی را در گلخانه انجام می دهید. در اسفندماه هم می توان آنرا در محیط بیرون بکارید تا در پاییز، زودتر برسد. بذرهای انباری، 14 تا 28 روز استرافیکاسیون در دمای 1 تا 5 درجه نیاز دارد ولی بذرهای تازه را می توان بدون استرافیکاسیون در پاییز کاشت؛ روی این بذر را باید با خاک اره بپوشانید. بذر به مدت 5 سال زنده می ماند. وقتی گیاه به قدر کافی بزرگ شد، آنها را در گلدانهای مجزا و در گلخانه می کارید. گیاه را در اواخر بهار یا اوایل تابستان در محیط اصلی بکارید. رشد اولیه گیاه خیلی آرام است. گزارشی می گوید که بهترین رشد نشا در یک تراکم 550 بوته در مترمربع و در سایه می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:10
دنیای گیاهان و حیوانات
زیتون:Scientific name: Olea europaeaLatine name: Oliveاز خانواده Oleaceae، جنس Olea می باشد.گستره:شرق اروپا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:گیاه همیشه سبز تا 10 متر رشد می کند. گیاه در تمام طول فصل برگ خود را حفظ می کند. گلدهی در ماههای مرداد و شهریور می باشد. گلها دوجنسی و گرده افشانی بوسیله باد صورت می گیرد. زیتون گرده افشان می باشد. زیتون خاکهای سبک لومی یا رسی با زهکش خوب را ترجیح می دهد. در ضمن در خاکهای ضعیف هم رشد می کند. گیاه خاکهای اسیدی، خنثی و قلیایی را تحمل می کند. این گیاه نمی تواند در سایه رشد کند. همچنین مقاوم به خشکی می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)کاربرد دارویی:روغن زیتون مسهل صفرا، مرهم مقوی، ملین و ضدیبوست می باشد. خوردن روغن آن، مدفوع شکمی را کاهش می دهد. این گیاه در درمان زخمهای معده ای و گوارشی کاربرد دارد. همچنین در کاهش خارشهای سخت که به واسطه سوختن به وجود می آید تأثیر دارد. وقتی روغن زیتون را با الکل استفاده کنید، به عنوان تقویت کننده مو استفاده می شود و اگر با رزماری ترکیب شود برای درمان شوره سر بکار می رود. برگهای زیتون، گندزا، داروی قابض، تب بر و مسکن می باشد. جوشانده آن برای درمان انواع تب، فشارهای عصبی و فشارخون بکار می رود. همچنین قندخون را 17 تا 23% کاهش می دهد. پوست درخت زیتون قابض، افزایش دهنده هضم، تب بر و درمان کننده مالاریا است. (ملک شادخت و فولاد1387)برگها حاوی چنج درصد خاکستر (کلسیم، فسفر، منیزیم، گوگرد، پتاسیم، سدیم، کلر و آهن) هستند. تانن ها، مانیتول، قند، مواد رزینی، اسیدهای آلی (مالیک، تارتریک، گلیکولیک، لاکتیک)، اسید های چرب، اسید اولئائیک، الکلها، نوعی روغن فرار، ساپونین ها، گلوکوزیدها (اولتروپئوزید، اولزید) و غیره جز ترکیبات موجود در برگ می باشند. (والنت 1387)جزئیات کاشت:زیتون در خاک لومی به آسانی رشد می کند. این گیاه خاک عمیق با زهکش خوب و غنی و محیط آفتابی را ترجیح می دهد. گیاه، کند رشد و دارای عمر طولانی می باشد. بعد از شش سال عملکرد مطلوب خود را بدست می آورد و تا 50 سال (بعضی از زیتون ها تا صد سال) آنرا حفظ می کند. یک شاخه زیتون نماد صلح است. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر زیتون را در اواخر زمستان در محیط سایه درون گلخانه می کارید. بذر تولید شده خانگی باید استرافیکاسیون شود. تا جائیکه ممکن است بذر را در پاییز، درون گلخانه بکارید. جوانه ها را در گلدان های مجزا قرار داده تا به قدر کافی رشد کند. گیاهان را در اوایل تابستان در محیط بیرون می کارید. از این گیاهان در برابر سرمای زمستانه مواظبت کنید. در ماه های تیر و مرداد از چوبهای نیمه بالغ قلمه پاشنه دار به اندازه 5 تا 10 سانتی متر تهیه کرده و در شاسی نگهداری کنید. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:10
دنیای گیاهان و حیوانات
زبان گنجشک گل:Scientific name: Fraxinus ornusLatine name: Manna Ash(در بعضی از افراد شیره آن باعث حساسیت روی پوست می شود).از خانواده Oleaceae ، جنس Fraxinus می باشد.گستره:جنوب اروپا، غرب آسیا. (ملک شادخت و فولاد1387)ویژگیهای فیزیکی:درخت برگ ریز تا 9 متر رشد می کند. این گیاه نسبت به سرما حساس می باشد گلدهی در اردیبهشت و دوره رسیدگی بذر از شهریور تا آبان می باشد. گلها یک پایه و گرده افشانی بوسیله باد صورت می گیرد. گیاه دگر گرده افشان می باشد. زبان گنجشک گل در خاکهای شنی، لومی و رسی رشد می کند. این گیاه در خاکهای اسیدی، خنثی و قلیایی رشد می کند. در سایه نمی تواند رشد بکند و در برابر آلودگی هوا مقاوم می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)بخشهای مورد استفاده شیره غلیظی است که با ایجاد شکاف بر روی تنه درخت بدست می آید. از ترکیبات موجود در این گیاه می توان مانیت، رزین، گلوکز و لولوز را نام برد. (والنت 1387)کاربرد دارویی:ترنجبین گیاه مقوی و ضدیبوست می باشد. آن برای بچه ها و زنان باردار سفارش می شود. (ملک شادخت و فولاد1387)برگ و پوست این درخت دارای گلوکوزیدی به نام فراکزنیوزید یا فراکزین و مواد مانیت، اینوزیت، کوترسین، دکستروز، اسید مالیک، صمغ، تانن و اسانس است. (نورانی 1380)جزئیات کاشت:زبان گنجشک گل در خاک لومی عمیق و کمی سنگین بخوبی رشد می کند نیاز به رطوبت دارد. یک گیاه تزئینی می باشد. (ملک شادخت و فولاد1387)تکثیر:بذر را سبز برداشت کنید تا سریعاً درون شاسی سرد بکارید و باعث شود سریعتر جوانه بزند. این بذر در بهار جوانه می زند. جوانه ها را در گلدانهای مجزا کاشته و از آنها مراقبت کنید تا زمستان بگذرد. گیاه را در اواخر بهار یا اوایل تابستان به زمین اصلی انتقال بدهید. اگر بذر کافی دارید آنها را در بهار مستقیماً بکارید. (ملک شادخت و فولاد1387)
شنبه 21/5/1391 - 17:9
