دانستنی های علمی
خانه و آشپزخانه
Snap Capp
عباس واحدی در- 2008-06-12 15:00
خانه و آشپزخانه
Capp یک وسیله بسیار ویژه و در عین حال کاملا ساده و با کاربرد بسیار آسان است.
Snap Capp: یک درب پلاستیکی چندبار مصرف قابل نصب بر روی تمامی قوطی های نوشیدنی آلومینیومی 340 تا 450 گرمی.
می توان گفت که به این محصول از مدتها پیش نیاز بود. زیرا قوطی های نوشیدنی با درب جدا شونده، محدودیت های زیادی در استفاده راحت و قابلیت حمل دارند. وقتی شما درب قوطی را باز می کنید، دیگر توانایی بستن آن را ندارید و نوشیدنی شما در معرض تاثیرات محیط قرار می گیرد.
شما هم هنگامی که یک نوشیدنی گاز دار را در یخچال گذاشته اید با این مشکل درگیر شده اید که نوشیدنی کاملا سرد می ماند اما تمامی گاز موجود در خود را از دست می دهد. Snap Cappمحتوای قوطی شما را تازه نگه می دارد و گاز آن را از مواجهه با هوا حفظ می کند.
Snap Capp همچنین در پیک نیک و دیگر مسافرت های کوچک بیرون از خانه بسیار کارآمد است. اگر توجه کرده باشید هنگامی که قوطی را باز می کنید، زنبورها و دیگر حشراتی که شکر نوشیدنی را حس کرده باشند شروع به پرواز در اطراف آن می کنند. و شاید دیده باشید که خوردن جرعه ای از این نوشیدنی باعث گزیده شدن لب و دهان توسط حشرات و زنبورهایی که درون آن افتاده اند، شده است. امکان وقوع حوادث این چنینی با استفاده از Snap Capp کاملا از بین می رود.
شاید شعار تبلیغاتی این محصول تعجب برآنگیز به نظر برسد: همه افراد یکی نیاز دارند! اما با این توضیحات این شعار برای شما تبلیغاتی دور از واقعیت نخواهد بود. این محصول در رنگهای متنوع و به قیمت 3 دلار قابل تهیه است.
منبع
سایت شرکت سازنده
پایه ای عجیب برای نگه داری انواع دیگ ها و قابلمه ها
عباس واحدی در- 2008-05-19 17:40
خانه و آشپزخانه
با استفاده از این دیگپایه ناامیدی را از آشپزخانه خود بیرون بیاندازید. این دیگپایه به شکل
مردی است که بر روی زمین دراز کشیده و ظرف داغ شما را بر روی خود تحمل می کند. نگاه کردن به این ابزار کمی برای من ناراحت کننده است! این ابزار از فولاد بادوامی که توانایی نگه داری ظروف سنگین را دارد ساخته شده است. این ابزار در دو رنگ قرمز و نقره ای و به قیمت حدود 27 دلار در دسترس است ظرفی که می تواند رشد باکتری ها را در میوه ها متوقف سازد
مرضیه موسی زاده در- 2008-05-19 09:33
خانه و آشپزخانه
همیشه کمبود وقت و حوصله باعث می شود تا تلفات میوه های منزلمان بالا رود. کاش نیاز بدن به میوه ها و ویتامین ها با احساسی شبیه تشنگی و گرسنگی آزارمان می داد تا از مصرف به جای آنها غافل نمی شدیم. یک نفر که اسمش را نمی دانیم نوعی ظرف شبیه کاسه طراحی کرده است که به کمک نور آبی رنگی می تواند از رشد و فعالیت باکتری هایی که منجر به فساد میوه ها می شود جلو گیری کند. کافیست تا باقیمانده میوه ها را داخل این ظرف بگذارید و نور آبی رنگ آن را روشن کنید. تا زمانیکه میوه ها در معرض تابش این نور بمانند از خرابی و پلاسیدگی به دور خواهند بود. از ماهیت این نور اطلاعاتی نداریم که برایتان بگوییم. باید کمی صبر کنیم تا به بازار آمده و آن را خریداری کنیم. اما چندان هم عجیب نیست. روزگاری که در آن سنگ ها شفا بخش می شوند از خاصیت نورها و رنگ ها نیز نباید تعجب کنیم18:18:13 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 18:15
دانستنی های علمی
مرضیه موسی زاده در- 2008-10-25 12:18
خانه و آشپزخانه
نوشیدن یک فنجای قهوه در یک عصر پاییزی حال و هوای خاص خودش را دارد. گاهی
اوقات هم یک موزیک ملایم و دلنشین می تواند لحظات را لذت بخش تر کند.
یک آقای مبتکر خوش فکر به نام «جانگمین کیم» در یک اقدام جالب یک فنجان و
نعلبکی دو کاره طراحی کرده است. در حین آنکه شما می توانید یک قهوه گرم را
در فنجان آن بنوشید می توانید از نعلبکی آن به عنوان یک عدد دیسک پلیر نیز
استفاده کرده و موسیقی مورد علاقه خود را در حین نوشیدن گوش کنید. کلید های
کنترلی این سی دی پلیر بر روی صفحه جداگانه ای که بر روی آن قرار می گیرد
تعبیه شده. از طریق چرخش فنجان به سمت راست و یا چپ می توانید صدای موزیکی
که از طریق اسپیکر های داخلی آن پخش می شود کم و یا زیاد کنید. البته این
محصول هنوز در حد یک طرح است اما به نظر من که باید به این افکار مبتکر
آفرین گفت.
intern در- 2008-10-24 13:52
خانه و آشپزخانه
اگر
شما هم مثل من فردی باشید که طرح و رنگ ظروف برایتان بسیار مهم باشد و مثلا طراحی
زیبای یک فنجان شما را ترغیب به نوشیدن چای یا قهوه کند و از طرفی عاشق کامپیوتر
هم باشید ، از دیدن فنجان هایی به این زیبایی حسابی شگفت زده خواهید شد.
همانطور
که در تصویر می بینید این فنجان ها به
صورت وارونه شبیه کلیدهای کیبورد هستند و نمادهای سه کلید پر کاربرد, Del ,Alt Ctrl بر روی آنها حک شده است.
این فنجان ها اخیرا در نمایشگاهی در پاریس به نمایش گذاشته
شده اند. البته هنوز در معرض فروش قرار نگرفته اند و قیمت آنها اعلام نشده است.من
که حسابی مجذوبشان شده ام، به امید روزی که قهوه ام را در فنجان Ctrl
بنوشم!
عباس واحدی در- 2008-09-13 18:06
خانه و آشپزخانه
اگر دقت کرده باشید نان توست یکی از غذاهای خارق العاده با محبوبیت همگانی
در بین مردم است. البته شاید بعضی بگویند که نان توست یک نان سوخته است که
در صورت یک فشار کوچک خرد شده و می ریزد و البته همگی به دنبال این هستیم
که راه های خارق العاده ای را برای برشته کردن نان ها پیدا کنیم. امروزه
توسترهای مدرن در اندازه و شکل های بسیار متنوعی تولید می شوند. قبلا یکی
از این توستر ها را معرفی کرده بودیم. در این پست هم می توانید تعدادی از طراحی های جالب و پرطرفدار این توسترها را ببینید.
عباس واحدی در- 2008-07-29 12:01
خانه و آشپزخانه
نخیر، پختن تخم مرغ آب پز اصلا ساده
نیست. البته اینکه آن را درون ظرف بگذاریم و بجوشانیم جندان سخت نیست. اما مدت
زمان پخت خود یک کابوس است! این گجت کوچک همان چیزی است که از نامش به نظر می آید،
بدون خطا. به راحتی این ابزار را همراه تخم مرغ ها داخل ظرف آب جوش بیاندازید.
همزمان با پختن تخم مرغ ها تایمر در قسمت وسطش تیره تر می شود و به دورن ظرف فرو
می رود. بر روی این ابزار سه خط سفید قرار دارد که در کنار هر کدام عبارتی نوشته
شده است. هنگامی که خط مقارن با عبارت Soft
یا نرم همسطح آب درون ظرف شد، تخم مرغ شما تقریبا عسلی شده است. وقتی آب همسطح خط
مقابل عبارت Medium
برسد تخم مرغ نیم پز شده است و وقتی به خط hard برسد تخم مرغ
کاملا پخته و سفت است. این گچت بر اساس حساسیت گرمایی کار می
کند و فاقد هر گونه آلودگی شیمیایی و سموم است تنها با هزینه کردن 5 دلار دیگر مشکلی در پخت تخم مرغ نخواهید داشت.
عباس واحدی در- 2008-07-01 20:07
خانه و آشپزخانه
شما ممکن است از آن دسته افرادی باشید که در محیط کار با
معضل بزرگی بنام لیوان های عمومی مواجه هستید و به سختی می توانید بپذیرید که
آبدارچی بیچاره لیوان ها و بقیه وسایل را به خوبی شسته و تمیز کرده است! یا با
توجه به تنوع نوشیدنی های خوشمزه شرکت
تان، هیچ وقت استفاده بهینه از آبدارخانه را از دست نمی دهید. خوب پس در هر دو
صورت بهترین پیشنهاد برای شما «ماگ (لیوان) انتخاب گر نوشیدنی» است. این لیوان
دارای 3 حلقه فلزی بر روی بدنه خود است که برای اعلام نوع نوشیدنی مورد نظر شما به
آبدارچی فراموش کار بسیار کاربردی هستند. حلقه بالایی دارای 2 گزینه چای و قهوه
است. حلقه وسط برای مشخص کردن انتخاب
و یا عدم انتخاب شیر بکار می رود. و حلقه پایین برای انتخاب شکر و تعداد قاشق
مصرفی آن است. خب، حالا با خیال راحت سفارشتان را به مسئول آبدارخانه تحویل دهید و
دیگر نگران دریافت نوشیدنی اشتباهی نباشید. (ولی نمیدانم چگونه باید یادآوری کنم که به چای من آلاله هم
اضافه کند؟!؟!؟!؟)
این لیوان را می توانید از فروشگاه Boystomengifts به قیمت 24 دلار خریداری کنید. منبع
مرضیه موسی زاده در- 2008-06-15 09:45
خانه و آشپزخانه
اگر اهل آشپزی کردن و کار آشپز خانه باشید
شاید با من هم عقیده باشید. تا چندی پیش پوست
کندن از سیر و پیاز و خرد کردن آنها از زجر آور ترین کار های آشپزخانه بود. اما
حالا کافیست گشت و گذاری در مغازه های فروش وسایل فانتری آشپز خانه داشته باشید .
آنقدر گجت های عجیب و غریب و رنگارنگ برای خرد کردن سیر میبینید که نمی دانید
کدامیک را انتخاب کنید. گجت امروز هم یکی از همین وسایل مفید و ضروری آشپز خانه
است که به کمک آن می توانید به راحتی سیر را برای غذا خرد کنید بدون آنکه پوست دست
شما نسبت به اسانس و یا بوی سیر آزرده شود.
طرز استفاده:استفاده از آن نیاز به هوش سر
شاری ندارد. ابتدا یک جفت دستکش یک بار مصرف آشپز خانه را می پوشید و پوست سیر را
با کمک کارد آشپزخانه جدا می کنید. سپس درب شیشه ای این سیر خرد کن را باز کرده و
سیر ها را لابه لای تیغه های استیل آن جای میدهید. کافیست درب آن را ببندید و آن
را بر روی سطحی صاف چند قدمی به حرکت در آورید. چرخش چرخها منجر به چرخش تیغه شده
و سیر را به قطعات ریز جهت استفاده در غذا آماده میکند. برای آقایون کار با این
گجت می تواند خیلی لذت بخش باشد. چون می توانند یادی از کودکی خود و ماشین سواری
های کودکانه خود بکنند!منبع
عباس واحدی در- 2008-06-12 15:25
خانه و آشپزخانه
من به شکل بی حد و حصری چای را دوست دارم و هرکس که مرا
بشناسد می داند که به شکل مشتاقانه ای از
تمام دنیا بسته های چای را جمع آوری می کنم. همانند قهوه، برای داشتن یک فنجان چای
خوب، میزان جوشاندن آب و خیساندن چای خشک بسیار مهم است. در صورتی که چای زیادی
بماند و دم بکشد، تلخ مزه می شود؛ اگر هم کم بماند و درست دم نکشد، شما آب داغ
تیره رنگی را خواهید خورد. مکعب چای، دم کردن چای را با اتصال Teabag به یک قرقره جمع شونده آسان ساخته است. یک فنجان چای خوب
بدون در دست گرفتن Teabag. عاشقان چای دنبال چه چیزی بهتر از این می گردند! طراح: جیون یانگ و هانا سوه
منبع
چهارشنبه 23/9/1390 - 18:7
دانستنی های علمی
کوسه در فنجان چای
مرضیه موسی زاده در- 2009-02-06 02:28
خانه و آشپزخانه
در نارنجی با دو گجت جالب که می تواند لذت نوشیدن چای را برایتان دو چندان کند آشنا شدید. دیدید که با فنجان و نعلبکی مخصوص انهدام تی بگ و مکعب چای عادت هر روز چای خوردن را برای خود کمی متفاوت تر سازید.
چای با طعم کوسه نوشیده اید؟ چه احساسی به شما دست می دهد زمانیکه باله یک کوسه بر روی فنجان چای شما شناور شود و پس از چند دقیقه رنگ خون محیط فنجان شما را احاطه کند؟
این همان ایده ای است که در یک طرح برای دم کردن چای پیشنهاد شده است. چای خشک در محفظه ای که ماکت آن شبیه باله یک کوسه است قرار می گیرد و همانند یک کوسه کوچولو روی آب فنجان شما شناور می شود. پس از چند دقیقه شکاری پیدا میکند و رنگ قرمز چای خبر از زخمی شدن شکار بیچاره می دهد.چای شما خیسیده و آماده نوشیدن است.
هر کس سلیقه ای دارد. من که فکر نکنم از نوشیدن این چای احساس بدی داشته باشم.
غذایی گرم و لذیذ با بشقاب رسانا
مرضیه موسی زاده در- 2009-01-27 10:43
خانه و آشپزخانه
شاید دیگر وقت آن رسیده باشد که تکنولوژی را به بشقاب های غذا خورییمان هم دعوت کنیم تا شاید کمی در مصرف برق و یا گاز بتوانیم صرفه جویی کنیم. ممکن است برای شما هم بارها اتفاق افتاده باشد که مایکرو فر خود را تنها برای گرم کردن غذای یک نفر روشن کنید و علاوه بر مواجه شدن با یک قبض برق نجومی در پایان ماه، با استهلاک روز به روز وسایلی نظیر مایکرو فر مواجه شوید.
در این شرایط بهترین راه داشتن یک بشقاب رسانا است که بتواند غذا را پس از سرو شدن کمی گرم کرده و آن را برای خوردن لذیذ تر کند. در ضمن بایستی میز غذا خوریمان را نیز به سیم ها و کابلهای لازم جهت استفاده از این بشقابها مجهز کنیم. در بدنه هر بشقاب تعدادی المنت رسانا تعبیه خواهد شد، سپس هر بشقاب بر روی پنل معینی که بر روی میز تنظیم شده جای می گیرد. در واقع تنها کاری که باید انجام دهیم سرو غذا در بشقاب است.
در مراحل پیشرفته این طرح شاید قادر به گرم کردن غذا در یک بشقاب رسانا باشیم، که بتواند به صورت بیسیم گرما را از منبعی تامین کند. آنگاه می توانید با خیال راحت سرویس قابلمه های خود را بیرون بیندازید و غذا را در بشقاب طبخ کرده و نوش جان کنید. البته این بشقاب هنوز یک ایده است، اما خوشبختانه تمام فناوری های مورد نیاز برای ساخت آن موجود است و طولی نمی کشد که شاهد حضور آن در فروشگاه های لوازم خانگی باشیم.
خوشبختانه تکنولوژی به کیفیت زندگی انسان اهمیت می دهد نه به کمیت!(مهم نیست که چه چیزی در بشقاب بخورید, مهم آن است که چگونه آن را بپزید و چگونه آن را بخورید!) منبع
میز غذا خوری اسکیت بردی
مرضیه موسی زاده در- 2009-01-15 18:00
خانه و آشپزخانه
شاید شما هم در اطرافتان کسانی را بشناسید که خوردن و نوشیدن غذا ها بهترین تفریح زندگیشان باشد. زیبا ترین لحظات برای آنها زمانی است که پشت میز نهار و یا شام نشسته و تنها به خوردن فکر میکنند.
شاید یکی از همین افراد به فکر ساختن میزچرخ دار افتاد که دیگر حتی برای برداشتن نمک دان و یا پارچ آب نیاز نباشد که به آن سوی میز شیرجه بزند. این میز با استفاده از چرخ های اسکیت برد طراحی شده است. یک پایه چوبی ثابت که شامل چند چرخ اسکیت برد است میز نهار غذا خوری شما را تشکیل خواهد داد. طبق معمول هر روز, رومیزی زیبایتان را پهن کنید و غذا ها و ظروف را بر روی آن بچینید. هر زمان که به غذاها و یا ظروف آن سمت میز نیاز داشتید لبه شیشه ای را گرفته و آن را به راحتی بچرخانید. شاید خوش شانس بودید و بشقاب بزرگتری که از غذای بیشتری پر شده به جای یک نمکدان ساده در این چرخش جلوی شما ظاهر شود. البته باید 180$ ناقابل بابت خرید این میز اسکیت بردی بپردازید.منبع
غذاهایی که دلتان نمی آید آنها را بخورید
intern در- 2008-12-17 09:15
خانه و آشپزخانه
کارتون Wall-E را دیده اید؟ این کارتون زیبا و عاشقانه داستان ربات کوچکی به نام Wall-E است که بعد از ترک زمین توسط انسانها، همراه با یک سوسک حمام در زمین زندگی می کند و به جمع آوری زباله ها و بسته بندی آنها می پردازد. انسانها قبل از ترک زمین فراموش کرده اند که این ربات را خاموش کنند...
همانطور که در تصویر می بینید، یک فرد بسیار با سلیقه با انواع مواد غذایی وسبزیجات صحنه ای از این کارتون را با ثبت جزییات پخته است! اما کارهای این فرد به همین کارتون خلاصه نشده است. او یک هنرمند واقعی است که انواع غذاها را در اشکال گوناگون تهیه کرده و عکس آنها را هم در وبلاگش قرار داده است. اگر سری به وبلاگ وی بزنید می خواهید کل وبلاگ او را بخورید! تصاویر دیگری از این غذاهای بامزه همراه با طرز تهیه شان را می توانید در اینجا ببینید.
تعدادی از عکس های این غذاها را هم برای شما انتخاب کرده ایم که در ادامه می بینید.
کدام یک را بیشتر دوست دارید؟ سیب؟ یا Apple؟
علی اصغر هنرمند در- 2008-12-05 06:57
خانه و آشپزخانه
سیب هایی که می بینید ساخت شرکت Apple نیستند. بلکه کار یک کشاورز ژاپنی هستند که راهی برای تولید سیب با مارک شرکت Apple پیدا کرده است. آن هم به سادگی و بدون استفاده از هیچ گونه ماده شیمیایی.
روش کار ساده است. کافی است که برچسب هایی به شکل آرم شرکت Apple درست کنید و آنها را یک ماه قبل از زمان برداشت سیب ها روی آنها بچسبانید. نرسیدن نور خورشید به این قسمت باعث ایجاد طرح به صورت طبیعی می شود. به همین سادگی.
درست کردن سیب مارک دار کار سختی نیست. و تجربه جالبی خواهد بود. توصیه می کنم اگر دور و برتان درخت سیب سرخ پیدا می شود شما هم این کار را انجام دهید. می توانید تصاویر مختلفی را روی آن بچسبانید و من به شما قول می دهم که سیب های مارک دار درجه یکی خواهید داشت که حتی سوژه های خوبی برای هدیه دادن خواهند بود.
برای اینکه کپی رایت نارنجی را هم رعایت کرده باشید یک سیب هم با آرم نارنجی درست کنید و عکسش را برای ما بفرستید. 18:04:45 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 18:1
دانستنی های علمی
خانه و آشپزخانه
ماگی ویژه افراد نابینا
مرضیه موسی زاده در- 2009-08-10 17:21
خانه و آشپزخانه
اگر نارنجی خوان باشید چندی پیش با طرح 10 ماگ برای یک نوشیدن متفاوت آشنا شدید. آقای سانگ هوون لی که یکی از طراحان خوش ذوق و نکته بین هستند طرح نوعی ماگ را برای افراد نابینا ارائه کرده اند.
این ماگ شرکت BRAUN که فعلا ایده Bell نام دارد می تواند سه نوع ملودی برای هر یک سوم حجمی که از ماگ پر می شود بنوازد. با این ترفند افراد نابینا می دانند که چه زمانی ماگ آنها متناسب با حجم دلخواهشان از مایع پر شده است.
این ماگ در حال حاضر به عنوان یک طرح ارائه شده و از قیمت و زمان تولید انبوه و همچنین ویژگی های فنی ساخت آن خبری در دسترس نیست.
اما به نظر من اگر طرح آن قطعی شود دیری نمی گذرد که قدم به قدم به سمت ساخت ماگهایی با حافظه داخلی که بتوانند فایل های موسیقی مورد علاقه مان را در خود ذخیره کنند حرکت خواهیم ک
قطاب پیچ چینی
مرضیه موسی زاده در- 2009-07-14 16:59
خانه و آشپزخانه
Gyoza نام یک غذای سنتی چینی است، که ظاهراً درست کردن آن آسان نیست. اما با این گجت، درست کردن لقمه های این غذا که بسیار شبیه به قطاب کرمانی هستند، به آسانی آب خوردن خواهد بود.
همانطور که در شکل زیر مشخص است، مواد اصلی این غذا در مرکز خمیر دایره ای شکل قرار گرفته، روی گجت گذاشته شده و با چرخاندن دسته، لقمه در کشوی زیرین دستگاه آماده می شود.
با داشتن این گجت سرعت شما در درست کردن این غذا بالا رفته و می توانید از داشتن Gyoza های یک شکل و یک اندازه لذت ببرید. البته فراموش نکنید که ابتدا باید لقمه ها را در روغن داغ سرخ کرده و سپس میل کنید.
کرمانی های عزیز هم می توانند برای تهیه شیرینی سنتی قطاب از این دستگاه استفاده کنند. زنجیره زدن خمیر این شیرینی با دست، نیاز به تخصص و تبحر ویژه ای دارد که شاید آموزش آن قدری ملال آور باشد. اما با این قطاب پیچ ساده، با اینکه قطاب هایی به زیبایی قطاب دست پیچ نخواهید داشت، اما کار برای آماتورها ساده تر می شود.
رد!
کارد بی خطر
مرضیه موسی زاده در- 2009-06-22 00:00
خانه و آشپزخانه
چاقو هم چاقو های قدیم! آقای جان کرنوک در بریتانیا نوعی کارد طراحی کرده است که به نوعی بی خطر است. همانطور که در تصویر مشاهده می کنید این چاقو دارای نوک هلالی شکل است تا هنگام استفاده بر اثر عدم احتیاط یا حادثه نتواند وارد بدن استفاده کننده بشود.
هدف اصلی از طراحی این محصول، برای مصارف آشپزخانه و کندن پوست میوه است. اما کاش این روز ها همه از این طرح های ضد خشونت درس می گرفتند.
می توانید این کارد را با قیمت 40 تا 50 دلار خریداری کنید.
قهوه ساز هندلی
مرضیه موسی زاده در- 2009-04-18 18:00
خانه و آشپزخانه
تا کنون برایتان پیش آمده که یک لیوان و یا فنجان را به زحمت زیر شیر سماور , کتری و یا چای ساز جای دهید تا پر شود؟
آقای ویلسون با قوه تخیل و ابتکار خود یک عدد قهوه ساز خانگی فانتزی طراحی کرد که می تواند مشکل ارتفاع مختلف لیوانها و فنجان ها را در زمان پر شدن از آب جوش و یا قهوه حل کند. طرح این قهوه ساز با عنوان IMO مطرح شد که ظاهر آن یاد شیر آب های قدیمی هندلی که در مزارع استفاده می شد را برایمان تداعی می کند. ( کارتون حنا دختری در مزرعه را به یاد دارید!؟ )
فنجان و یا لیوان خود را به آرامی در زیر دسته قرار داده و بازوی متحرک را بالا و پایین ببرید. قهوه دم کشیده و خوش رنگی لیوان شما را پر می کند.
آقای ویلسون هنوز تصمیمی برای تولید انبوه طرح خود نگرفته است. اما به طور تقریبی قیمت تمام شده یک فروند قهوه ساز IMO را 130$ تخمین زد.
حالا شما بگویید. قهوه خور هستید یا نه؟! معمولا قهوه خود را در روز با چه وسیله ای تهیه می کنید؟
برج چوب کبریتی
عباس واحدی در- 2009-04-05 11:09
خانه و آشپزخانه
ما نارنجی ها معمولا از آتش و آتش بازی و خطرات آن خوشمان نمی آید، برای همین مطالب آتشین! زیادی در نارنجی نمی بینید. اما بعضی وقت ها آنقدر این آتش جذاب است که حیفمان می آید شما هم نبینید. این بلوک چوبی متشکل از 100 چوب کبریت* می تواند انتخاب مناسبی برای دکور آشپزخانه و خلاصی از جعبه کبریت های تکراری و خسته کننده همیشگی باشد.
این بلوک، از چوبی یک تکه ایجاد شده است و دارای 10 ردیف 10 تایی چوب کبریت است. برای روشن کردن آتش هم باید یکی از ستون های این برج ( البته برای آدم کوچولوهای سرزمین لی لی پوت! ) 10.2 سانتی متری را بشکنید و به کاغذ پایین آن بکشید، آنگاه شما یک درصد از این گجت جذاب و خوش فرم 48 دلاری را سوزانده اید.
فقط حواستان باشد که اگر همسرتان یک فمنیست دو آتشه است چنین گجتی – یکی از لوازم ضروری آشپزخانه- را به او هدیه نکنید، چون زندگی تان را به آتش می کشد!
منبع
* روزی روزگاری در سال 1860 یک فیزیکدان ایرلندی به نام رابرت بویل ( قانون بویل را که از دوران دبیرستان به خاطر دارید؟ ) تکه ای کاغذ را با فسفر پوشاند و چوب نازکی را هم به سولفور آغشته کرد و چوب با کشیده شدن بر روی کاغذ آتش گرفت؛ اینگونه بود که کبریت اختراع شد.
فنجانی برای نوشیدن قهوه در فضا
مرضیه موسی زاده در- 2009-03-01 18:00
خانه و آشپزخانه
در ماموریت فضایی STS-126 بود که آقای دونالد پتیت فضانورد متوجه شد دوست ندارد قهوه و یا چای صبحانه اش را از یک محفظه آلومینیومی که خیلی زود حرارت خود را از دست می دهد بنوشد. به همین منظور پس از بازگشت از ماموریت فضایی خود را برای طراحی نوعی فنجان که بتواند در جاذبه صفر مایع را در خود نگه دارد آماده کرد.
در فضا به دلیل وجود شرایط بی وزنی نوشیدن مایعات کمی سخت است و با لذت زمین نیست. ناچارید که آنها را با نی از طریق ایجاد مکش بنوشید.حالا تصور کنید که چگونه باید قهوه و یا چای صبحانه را با نی نوشید؟!
مشکلاتی از این قبیل بود که آقای دونالد را بر آن داشت تا طرح اولیه فنجان on-orbit را با طراح متبحری مانند آقای بالدوین در میان بگذارد.
جداره داخلی این فنجان از جنس نوعی پلاستیک مرغوب خواهد بود.مایع قهوه و انواع نوشیدنی ها از درون شیارهای تعبیه شده با هر دمایی که باشد در شرایطی که شتاب گرانش محیط صفر است جاری می شود و نوشیدن را در فضایی خارج از جو کره زمین آسانتر می سازد. و به این ترتیب مشکل نوشیدن قهوه برای آقای دونالد حل شد...
در بخش ادامه مطلب می توانید تصاویر بیشتری از طرح اولیه این فنجان ببینید و بیاموزید که چگونه می توانید در فضا و شرایط بی وزنی از خوردن قهوه لذت ببرید. شما هم با من موافق هستید که چنین محصولی بازار مصرف بزرگی ندارد و احتمالا چند عدد از آنها تمام نیاز بازار فضانوردی! را تامین می کند. البته در آینده که احتمالا انسان های زیادی در فضا زندگی خواهند کرد ارزش این فنجان بیشتر درک خواهد شد.
18:00:21 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:56
دانستنی های علمی
زندگی آینده: برندگان مسابقه طراحی الکترولوکس
علی اصغر هنرمند در- 2009-09-26 15:41
خانه و آشپزخانه
شرکت الکترولوکس از بزرگ ترین شرکت های تولید لوازم خانگی، مسابقه ای را برای طراحی لوازم خانگی آینده برگزار کرده. دیدن طرح های برنده ابن مسابقه خالی از لطف نخواهد بود:
دستگاه پرورش گوشت: تا به حال در باغچه خانه سبزی کاشته اید؟ حالا نظرتان در مورد پرورش گوشت چیست؟ این طرح که برنده رتبه نخست شده، محفظه ای است که قرار است با استفاده از سلول های حیوانی گوشت پرورش بدهد. این کار توسط ایجاد شرایط مناسب دمایی و مواد غذایی لازم جهت رشد سلول ها انجام خواهد شد.
اگر روزی برسد که چنین دستگاهی ساخته شود مشکل گرسنگی در جهان حل می شود و هیچ حیوانی هم کشته نخواهد شد. الکترولوکس آنقدر این طرح را جدی گرفته که به طراح آن پول داده تا آن را بسازد.
قالب برش زن کیک
مرضیه موسی زاده در- 2009-09-15 00:00
خانه و آشپزخانه
چندی پیش در نارنجی با یک بشقاب دیجیتالی که جهت برش دقیق کیک از آن استفاده می شد آشنا شده اید. یک خانم خوش ذوق از اهالی اسکاندیناوی نیز با ارائه یک طرح بسیار ساده، برش کیک را آسانتر کرده است.
این وسیله که Magisso نام دارد از جنس استیل ضد لک بوده و به سبکی یک قاشق می باشد. کافی است که آن را بر روی کیک گذاشته و به آرامی فشار دهید تا قطعه ای از کیک بریده شده و در قالب آن جای بگیرد آنگاه بدون بر هم خوردن تزئینات روی کیک و از بین رفتن شکل هندسی، می توانید برش کیک را به آسانی سرو کنید.
اگر کمی عجله داشته باشید دیگر نیاز نیز به دنبال قیمت و یا زمان ورود آن به بازار باشید. بلکه می توانید خودتان دست به کار شوید و این ابزار را با برشی از استیل و یا موادی نظیر آن تهیه کرد
ظرف غذای LEGO
امیر صادقپور در- 2009-08-22 00:00
خانه و آشپزخانه
LEGO مسلماً نوستالژیک ترین وسیله بازی برای من و شاید بسیاری از شما بوده است. چه خانه ها و سازه هایی که با لِگوها نساخته ایم و چه خاطراتی که به یاد نداریم.
شرکت لِگو با یکی از قطعات دوست داشتنی اش، اقدام به تولید ظرف های غذا در 3 اندازه مختلف و با کیفیت خوب کرده که در سایز بزرگ و رنگ های شاد طراحی شده اند.
البته قیمتی که برای این لِگو های بزرگ (در واقع یک ست از این ظروف) گذاشته شده گران و 39,99 دلار است. اما فکر می کنم این ظرف های غذا برای خیلی از ما و بچه ها دوست داشتنی و جذاب باشند.
ه و از آن استفاده کنید. به نظر من حتی با خم کردن یک سیخ کباب
بستنی گلدانی برای شکوفه زدن روحیه
علی اصغر هنرمند در- 2009-08-31 10:12
خانه و آشپزخانه
تصویری که میبینید گلی در گلدان است اما آن خاک درون گلدان در واقع بستنی شکلاتی است. و به نظر من ایده محشری است برای خوردن بستنی. درست کردن آن هم بسیار آسان است. یک عدد گلدان کوچک تهیه می کنید. ( ترجیحا به جای خالی کردن خاک گلدان توی راه پله بروید یک گلدان نو بخرید، می خواهید در آن بستنی بخورید ) حالا درون آن را با بستنی شکلاتی پر کنید.
برای حرفه ای شدن کار می توانید وسط بستنی ها چند عدد پاستیل ماری هم به عنوان کرم خاکی جاسازی کنید. یک عدد گل مصنوعی یا طبیعی هم نیاز است که روی بستی ها بکارید. کمی پودر شکلات هم می تواند خاک را طبیعی تر جلوه دهد.
فکر می کنم درست کردن این بستنی برای یک مهمانی کوچک کار جالبی باشد. ضمنا اگر با کسی مشکل دارید به جای پاستیل ماری از کرم خاکی واقعی استفاده کنید! می توانید به وی بگویید : بستی گلدانی است، طبیعی است که کرم خاکی هم داشته باشد.
بشقابی برای ترغیب کودکان به غذا خوردن
جادی میرمیرانی در- 2009-08-16 16:06
خانه و آشپزخانه
آیا ممکن است کودک شما حین غذا خوردن با غذا بازی کند و خلاقیتاش را بیازماید؟
با گذاشتن بشقابهای Food Face در جلوی کودک، او را به سبزیجات، پوره و حتی هویج علاقمند خواهید کرد. ده دلار برای یک بشقاب ۲۱ سانتیمتری از سرامیکی که در حرارت بالا پخته شده، قیمت مناسبی است.
.
گجتی برای برش پیتزا
مرضیه موسی زاده در- 2009-08-13 00:00
خانه و آشپزخانه
ظاهر یک غذا علاوه بر رنگ و بوی آن از جمله عواملی است که می تواند در تحریک اشتها موثر باشد. اگر یک آشپز واقعی باشید حتما با تکنیک های مختلف تزئین غذا آشنا هستید. اما چه می کنید با برش یک پیتزای دایره ای شکل ؟
با خرید این گجت 250 دلاری می توانید پیتزای پخته شده را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید. این دستگاه که Equalizer Multi-blade Pizza Cutter نام دارد با داشتن 8 تیغه به راحتی روی پیتزا جای می گیرد و با اعمال فشاری اندک پیتزا را برش زده و به 8 قطعه کاملا مساوی تقسیم می کند.
اگر آشپز با سلیقه ای باشید حتما شما هم دوست دارید که پیتزای برشته شده و خوش رنگتان را به قسمت های مساوی برش بزنید.
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:38
دانستنی های علمی
خانه و آشپزخانه
پارچی برای تعیین سلامت شیر
مرضیه موسی زاده در- 2010-04-06 07:46
خانه و آشپزخانه
ممکن است بار ها برای شما هم اتفاق افتاده باشد که پس از صرف صبحانه به هر دلیلی فراموش کنید که پاکت یا ظرف شیر را دوباره در یخچال بگذارید و از منزل خارج شوید. هنگامی که به خانه بر می گردید شک دارید که آیا شیر سالم است یا نه و به احتمال زیاد آن را دور می ریزید.
کمپانی R&D یک پارچ ساخته که می تواند در مورد سلامت شیر موجود در آن قضاوت کند. یک حس گر در کف این پارچ تعبیه شده که از طریق اندازگیری PH شیر، سلامت شیر را تعیین می کند.
یک صفحه نمایشگر کوچک نیز در دیواره این پارچ تعبیه شده است. اگر شیر سالم باشد عبارت Fresh و اگر شیر فاسد باشد عبارت Sour را نمایش خواهد داد.
با اینکه این پارچ می تواند یکی از مفید ترین وسیله های موجود در آشپز خانه باشد، اما هنوز خبری از زمان ساخت و قیمت آن در دسترس نیست.
ند غذا می خورید؟ از این بشقاب استفاده کنید
مرضیه موسی زاده در- 2010-01-29 09:00
خانه و آشپزخانه
یک طراح خوش ذوق سوئدی بشقابی الکترونیکی به نام Mandometer طراحی کرده است که ادعا می کند می تواند در کاهش وزن مفید باشد.
در قسمت زیرین بشقاب ترازویی قرار گرفته که در مرحله اول وزن غذا را اندازه گیری می کند. ترازو مجهز به یک مانیتور است که می تواند سرعت شما را در خوردن غذا با مقیاسی که قبلا برایش تعریف شده مقایسه کند و نمایش دهد.
اگر تند تند غذا بخورید، در بازه زمانی کوتاهی از حجم غذای موجود در بشقاب کاسته شده، با پیغامی صوتی به شما اخطار می دهد که آرام تر غذا بخورید. این بشقاب قادر است سرعت غذا خوردن شما را با رسم نموداری گرافیکی بر روی نمایشگر خود نشان دهد.
این طراح سوئدی معتقد است که بشقاب جدید می تواند به کسانیکه با مشکل چاقی مواجه هستند کمک کند. یک بررسی آماری نشان داده که کاهش سرعت غذا خوردن می تواند منجر به کم شدن وزن بشود.
این بشقاب فعلا به صورت یک طرح ارائه شده و هنوز خبری از ساخت آن در حجم انبوه نیست. اما برای لاغر شدن از به این روش لازم نیست که حتما این بشقاب را داشته باشید. کافی است سرعت غذا خوردن تان را کمتر کنید و با حوصله غذا بخورید.
حالا دیگر بشقاب ها هم نمی گذارند یک لقمه غذا از گلویمان پایین برود.
قالب یخی برای یادآوری گرم شدن کره زمین
جادی میرمیرانی در- 2009-11-23 16:44
خانه و آشپزخانه
کره زمین دارد گرم میشود. این را همه میدانیم. هر دهم درجه گرمتر شدن هوا، یخهای بیشتری را آب میکند و اقیانوسها کمی بیشتر روی خشکیها را میپوشانند و قارهها کوچکتر میشوند.
این قالب یخ ابتکاری، با ساختن تکه یخهایی به شکل قارهها و کشورهای بزرگ و آب شدن و کوچکتر شدن قارهها هنگامی که شما از نوشیدنیتان لذت میبرد، همه این مفاهیم را یکجا و به شکلی دراماتیک به شما نشان میدهد. قیمت شش پوند انگلیس.
لطفا چند لحظه لیوان من را نگه دارید
عباس واحدی در- 2009-11-02 22:38
خانه و آشپزخانه
تا به حال جا لیوانی های زیادی را دیده ایم. برخی روی اپن آشپزخانه قرار می گیرند و بعضی هم از سقف آن اویزان می شوند. برخی بالای شومینه اند و شاید هم زیر آب چک ظرفشویی. اما این مجموعه منحصر به فرد، واقعا جذاب و دوست داشتنی هستند. جالب تر اینکه چنان ساده اند که شما هم با کمی تمرین می توانید یکی از آنها را بسازید.
رازوی تاشو برای آشپزخانه
امیر صادقپور در- 2009-11-01 20:12
خانه و آشپزخانه
ترازو برای آشپزخانه یک وسیله مهم است مخصوصاً تراوزهای ظریف و دقیقی که برای سنجش وزن ادویه ها استفاده می شوند.
این ترازوی تاشوی کوچک در حالت جمع شده به اندازه یک نمکدان است. یک کدبانوی دقیق، مطمئناً برای وزن کردن ادویه ها از چنین گجتی استقبال می کند.
برای سنجش وزن هر گونه ادویه ای حتی تا دقت یک گرم می توان به این ترازو اعتماد کرد. البته با این گجت می توان تا سه کیلوگرم را با همین دقت وزن کرد. انرژی مورد نیاز هم تنها با دو باتری قلمی تا شش ماه تامین می شود.
نشان دادن وزن در واحد اونس و کیلوگرم و تبدیل آنها به هم از قابلیت های آن است. ضمناً یک تایمر 60 ثانیه ای هم برای این ترازو در نظر گرفته شده که شاید بدرد کدبانوها بخورد. البته من که نمی دانم چه غذایی را می توان در این بازه زمانی آماده کرد که نیاز به چنین تایمری حس شده است.
به هر شکل این ترازوی شکیل 55 دلاری می تواند گجت خوبی بر
پیمانه دو کاره دیجیتالی
مرضیه موسی زاده در- 2009-10-02 00:00
خانه و آشپزخانه
اکثر ترازو های آشپز خانه برای پیمانه کردن مواد خشک ساخته می شوند و شما در هنگام آشپزی و یا شیرینی پزی برای پیمانه کردن مایعات معطل می شوید.
آنچه که در تصویر مشاهده می کنید یک پیمانه دیجیتال آشپزخانه است که می تواند علاوه بر اندازگیری وزن مواد خشکی نظیر آرد، برنج و یا شکر حجم مایعاتی نظیر شیر ، آب و روغن را بر حسب لیتر و میلی لیتر محاسبه کند. در واقع این نخستین پیمانه ای است که هم قادر به اندازه گیری وزن است و هم می تواند حجم را اندازه بگیرد.
کمیت های اندازگیری شده بر روی یک نمایشگر LCD که بر روی دسته پیمانه نصب شده نمایش داده می شود. با اعمال چند تغییر در برنامه ریزی این پیمانه، می توانید مواد را بر حسب اونس، میلی لیتر و گرم هم اندازه بگیرید.
این پیمانه دیجیتال هم اکنون با قیمت 29.99$ از سایت آمازون قابل خریداری است.
منبع
سایت آمازون
ای یک آشپزخانه مدرن و همینطور یک آشپز دقیق باشد.
گلابی های بودا
عباس واحدی در- 2009-09-27 09:19
خانه و آشپزخانه
هائو زیانگ ژانگ -یک کشاورز چینی- بعد از ۶ سال سعی و خطا، روش مناسبی برای تولید مجسمه های بودا-گلابی ابداع کرده. او برای این کار از یک قالب پلاستیکی شفاف استفاده می کند که باعث شکل گیری گلابی در حال رشد با محدودیت فضای قالب می گردد. هر کدام از گلابی های بودا در بازار محلی چین به قیمت تقریبی ۷.۳۲ دلار به فروش می رسند.
به نظر شما قالب هلو بهتر است چه شکلی باشد!؟
17:32:45 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:29
دانستنی های علمی
خانه و آشپزخانه
یخچال سیار مخصوص هندوانه
مرضیه موسی زاده در- 2010-07-27 13:00
خانه و آشپزخانه
هندوانه یکی از بهترین میوه های فصل تابستان است. مخصوصا اگر خنک و شیرین باشد، به عنوان بهترین تسکین دهنده برای عطش روز های گرم تابستان پیشنهاد می شود.
آنچه که در تصویر مشاهده می کنید حاصل ابتکار یک مخترع ژاپنی است. این یخچال سیار که Marugoto Tamachan نام دارد، می تواند هندوانه را سرد نگه داشته و آن را برای خوردن در مکان هایی که یخچال وجود ندارد در دسترس قرار دهد. ساختار فیزیکی این دستگاه با داشتن دو چرخ و یک دسته، امکان ح
کاردهای آشپزخانهٔ فیبوناچی
امیر صادقپور در- 2010-07-07 20:04
خانه و آشپزخانه
کارد آشپزخانه از ملزومات هر آشپزخانه ای است. برای هر کاری هم یک کارد خاص با اندازه و شکل مخصوص لازم است تا کارها راحت تر انجام شوند. به همین خاطر انواع کارد آشپزخانه رواج پیدا کردند. کافی است سری به فروشگاه های لوازم آشپزخانه بزنید تا کاردها را درمارک ها، طرح ها و شکل های مختلف ببینید. برای آشنایی با انواع کارد های آشپزخانه می توانید «راهنمای کاردهای آشپزخانه»را مطالعه کنید.
اما این ست کارد، نمونه ای منحصر به فرد است که بر پایه اصول ریاضی و دنباله معروف فیبوناچی طراحی و ساخته شده است. این ۴ کارد استیل که هر کدام کاربرد خاصی دارند، قالب یکدیگر هستند و در نهایت در یک قاب قرار می گیرند که این قاب، بسته به سفارش از جنس استیل یا چوب می باشد.
مل هندوانه را بسیار آسان می کند.
جالب آنجاست که در کنار امکان سرمایش، امکانات حرارتی نیز برای آن در نظر گرفته شده تا در صورت نیاز بتوان به جای هندوانه، غذا های طبخ شده را داخل آن گذاشت و آنها را برای خوردن کمی گرم تر کرد.
این دستگاه 6.3 کیلو گرم وزن دارد و با قیمت 230$ به فروش می رسد. از مشخصات سخت افزای تاسیسات حرارتی و برودتی آن نکته ای بیان نشده است. اما به نظر من یکی از پر کاربرد ترین و بهترین وسایل برای گردش ها و پیک نیک های خارج از شهر است. البته اگر قیمت اش را نادیده بگیریم. اینطوری شما می توانید حسابی گرما بخورید و عوض هندوانه تان کولر اختصاصی داشته باشد.
یخچالی که غذاها را در ژل نگه می دارد
امیر صادقپور در- 2010-06-18 10:22
خانه و آشپزخانه
یخچال، معمول ترین وسیله ای است که تقریباً در هر آشپزخانه ای یافت می شود؛ در حالی که ظاهر و نحوه کار کردن آنها از زمانی که ساخته شده اند، تغییر چندانی به خود ندیده است.
اما یک طراح روس به خود جرات داده و یک نمونه متفاوت و جدید برای یخچالهای آینده طراحی کرده است. این یخچال که بیشتر شبیه یک ویترین است، برخلاف یخچالهای معمولی، مواد غذایی را در ژلی سبز رنگ نگهداری می کند نه در محفظه ای از هوای سرد.
این طرح در جمع فینالیست های ۲۵ طرح برتر مسابقه بهترین طرح های مفهومی که هر سال شرکت الکترولوکس برگزار می کند، قرار گرفته. یوری دیمیتریف در مورد ژل استفاده شده در این یخچال اینگونه توضیح داده: این ژل، پلیمری حیاتی، بی بو و ضد چسبندگی است که قابلیت تازه نگه داشتن مواد غذایی را دارد و شما می توانید مواد غذایی را در هر قسمت آن قرار دهید.
این یخچال تقریباً چهار بار کوچکتر از یک یخچال معمولی طراحی شده و همچنین اگر چنین چیزی در آینده ساخته شود بی صدا و کم مصرف خواهد بود. :
ساعتی که چایی دم می کند
blueinuk در- 2010-06-09 09:50
خانه و آشپزخانه
شما صبح تان را چگونه شروع می کنید؟ زنگ گوش خراش ساعت بیدارتان می کند. آبی به صورت تان می زنید. زیر کتری را روشن کرده و چای را آماده می کنید. و تنها پس از خوردن یک لیوان چای یا قهوه است که بیدار شده اید و روزتان را سرحال شروع می کنید!
پس این ساعت یکی از پرکاربردترین گجت هایی است که تا کنون مشاهده کرده اید. به جای اینکه فقط با صدای نخراشیده زنگ ساعت بیدار شوید و کل مراحل بالا را طی کنید ، می توانید با همان زنگ ساعت بیدار شوید و بلافاصله با یک استکان چای داغ، حسابی خواب را از سرتان بپرانید و سرحال بیایید. فقط پیشنهاد می کنم اگر روزی سراغ این گجت رفتید، حداقل از نوشیدنی های آرام بخشی همچون بابونه استفاده نکنید، چون مطمئنا شما را به تختخواب برمی گرداند. اگر شما علاقه مند به قهوه فوری به جای چای هستید، نگران نباشید. چون ین گجت سر قهوه هم همان بلای چای را می آورد.
می توانید قبل از خواب چای کیسه ای یا قهوه را در قوری این ساعت قرار دهید و آن را با آب پرکنید و بقیه کارها را به ساعت بسپارید. این گجت طوری کار می کند که چند دقیقه قبل از زنگ بیدارباش، شروع به جوشاندن آب می کند و تا پایان زنگ ساعت چای یا قهوه را برای شما آماده کرده است. این ساعت چ
۱۰ دربازکن جالب برای بطری های سرسخت
امیر صادقپور در- 2010-05-04 08:00
خانه و آشپزخانه
دربازکن شاید معمولی ترین و ساده ترین گجتی است که هر جایی پیدا می شود و همه یکی اش را در خانه داریم. اما چرا یک دربازکن بطری متفاوت نداشته باشیم؟ در این مطلب ۱۰ وسیله معرفی شده اند که هر کدام کارش را به خوبی انجام می دهد، اما در عین عال متفاوت و جالب هستند. در ادامه مطلب این
قیچی نارنجی
امیر صادقپور در- 2010-05-23 09:39
خانه و آشپزخانه
قیچی از کاربردی ترین ابزارهای ساخته دست بشر است. وسیله ای که از اواسط قرن هجدهم مورد استفاده قرار می گیرد. اما آیا شما می توانید بگویید هرگز در استفاده از قیچی مشکلی نداشته اید؟ و چرا باید یک قیچی تا ابد به همین شکل باقی بماند؟ این روزها همه چیز در حال تغییر و به روز شدن است. بنابراین شاید بد نباشد که ابزارهای قدیمی مان را هم تغییر دهیم.
Spencer Nugent تلاش کرده که قیچی را هم آپدیت کند و نسخه جدیدی از آن را ارایه دهد. او برای طراحی یک قیچی جدید و راحت چندین طرح زده و در میان آنها این قیچی نارنجی طرح نهایی وی شده است. به گفته او ارایه یک طرح جدید برای ابزارهای قدیمی کار آسانی نیست و البته من هم با او موافق هستم شاید همیشه کار نهایی عالی از کار در نیاید. اما به هر حال این یک قیچی نارنجی است!
. 17:25:02 2011-12-14
.
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:21
دانستنی های علمی
یخچال خلاقانه
امیر صادقپور در- 2010-10-02 07:22
خانه و آشپزخانه
در هر خانه ای یخچال پیدا می شود. اما تقریبا همه آنها شبیه هم هستند. در این مطلب ۱۰ یخچال جالب که با ایده هایی خلاقانه طراحی و ساخته شده اند را به شما معرفی می کنیم البته برخی از آنها هنوز در حد طرح و ایده هستند. اما شاید اگر در آینده قصد خرید داشته باشید بتوانید یکی از این یخچال های متفاوت را بخرید.
یخچال طبقاتی
این یخچال با ایده استفاده برای دانشجویان و افرادی که به صورت مشترک با افراد دیگر زندگی می کنند ساخته شده و مورد توجه قرار گرفته است. همچنین این یخچال در سال ۲۰۰۸ برنده جایزه طراحی الکترولوکس شده. این جایزه به بهترین ایده ها و طراحی های مرتبط با لوازم خانگی داده می شود. همانطور که می بینید، این یخچال از قسمت ها و طبقات مختلف تشکیل شده که محل نگهداری مواد غذایی در طبقات مختلف آن مجزا هستند.
فرمول مخفی کوکاکولا پس از ۱۲۵ سال برملا شد
علیرضا وزیری در- 2011-02-16 16:10
خانه و آشپزخانه
کوکاکولا یک نوشابه است اما طی ده ها سال داستان های زیادی در مورد فرمول مخفی این نوشیدنی محبوب وجود داشته است. همین فرمول چند خطی فناوری انحصاری این شرکت محسوب میشده و حالا یک برنامه رادیویی، ادعا کرده که دستور تهیه نوشابه کوکاکولا که ۱۲۵ سال در اعماق شرکت محبوس بوده است را یافته است.
داستان این فرمول شگفت انگیز از آنجا شروع می شود که جان پمبرتون در زمان جنگ های داخلی آمریکا، این فرمول را کشف کرد و دستورش را در کتابی که دستور تهیه داروهای پزشکی هم در آن بود نوشت، کتابی که نسل به نسل، دست به دست می شد.
عکسی از این دستور اسرار آمیز در مجله آتلانتا به تاریخ ۱۸ فوریه سال ۱۹۷۹ میلادی چاپ گشته بود اما در آن زمان کسی به این تصویر و مقاله توجهی نکرده بود. حالا این برنامه رادیویی موفق به کشف آن شده و پس از تحقیقات انجام شده متوجه شدند که این همان دستور اصلی کوکاکولا است. البته در این فرمول فناوری پیچیده ای مانند معماری های چند نانومتری پیدا نمی کنید! اما شاید با دیدن این فرمول جور دیگری به این نوشیدنی نگاه کنید:
مواد لازم :
- محلول مایع حاصل از کوکائین: ۱۰/۶ گرم
- اسید سیتریک: ۸۵ گرم
- کافئین: ۲۸ گرم
- شکر: ۳۰ ( واحد اندازه گیری اش نامشخص است)
- آب: ۹/۴ لیتر
- آب لیمو: ۹۴۶ میلی لیتر
- وانیل: ۲۸ گرم
- کارامل: ۴۲ گرم
فرمول مخفی برای 7X
- الکل: ۹۴۶ میلی لیتر
- عصاره پرتقال: ۲۰ قطره
- عصاره لیمو: ۳۰ قطره
- عصاره جوز هندی: ۱۰ قطره
- عصاره گشنیز: ۵ قطره
- عصاره نرولی: ۱۰ قطره
- عصاره دارچین: ۱۰ قطره
کوکا کولا برای محفوظ نگاه داشتن فرمول، آنرا به صورت ۲۴ ساعته تحت نظارت داشت، حتی مدیران هم تنها نیمی از آن را می دانستند و ۲ مدیر هرگز نمیتوانستند با یکدیگر تنها باشند.
آسا کندلر مدیر کوکاکولا، زمانی که دستور را از پمبرتون در سال ۱۸۸۷ خرید، خیلی نگران این بود که مبادا فرمول را از او بربایند و به همین خاطرجدول محتویات را از روی شیشه های نوشابه پاک کرد تا کسی این فرمول را نبیند. و دستور داد که لیست محتویات هیچ گاه نباید در جایی نوشته شود.
در واقع درز کردن این فرمول هم اکنون به ضرر کوکاکولا هم نخواهد بود، زیرا کسی نمی تواند آنرا به صورت ۱۰۰٪ شبیه سازی کند.
قهوه دانه فولادی برای گرم نگهداشتن نوشیدنی
علی اصغر هنرمند در- 2011-04-12 07:45
خانه و آشپزخانه
آیا برای شما دمای قهوه هنگام نوشیدن مهم است؟ اینکه زیاد داغ نباشد و آنقدر هم سرد نشده باشد؟ اگر پاسخ تان مثبت است این دانه های فلزی قهوه که طراحی زیبایی هم دارند مشکل تان را حل می کنند.
دو جوان حدود ۹ ماه روی ساخت این گجت گرم نگهدارنده قهوه کار کرده اند و حالا نام اش را ژولی (Joulies) گذاشته اند. کافی است یکی دو تا از آنها را به ماگ قهوه تان اضافه کنید. اگر نوشیدنی بیش از حد داغ باشد ژولی ها حرارت اضافه را از قهوه جذب می کند و در خودش نگه داری می کند. داخل این دانه های فلزی، ماده مخصوصی قرار گرفته که حرارت قهوه را سه برابر سریع تر از معمول جذب می کند و آن را به دمای مناسب می رساند.
بعد از آن هم ژولی ها وظیفه نگه داشتن قهوه تا دمای مناسب را به عهده دارند و سازندگان اش می گویند نوشیدنی شما تا ۳ ساعت در دمای مناسب باقی می ماند.
ایده جالبی است اما فعلا دو جوان طراح با مشکل سرمایه گذاری جهت تولید انبوه اش مواجه هستند. من قهوه را داغ دوست ندارم و معمولا آن را با یخ می خورم اما اگر شما طرفدار قهوه گرم هستید می توانید به صفحه سازندگان اش مراجعه کنید و ببینید چه زمانی به تولید انبوه می رسد.
دلیلش هم همان محلولی است که از برگ کوکائین استخراج می شود و این تنها کوکا کولاست که با سازمان سرپرستی و ساماندهی مواد مخدر آمریکا قرارداد دارد و اجازه نامه رسمی جهت استفاده از آ
، توالت فرنگی مجهز به تکنولوژی های پیشرفته
عباس واحدی در- 2011-04-17 10:41
خانه و آشپزخانه
احتمالا تا به حال طرح های مختلفی از توالت فرنگی های شیک و گرانقیمت را دیده اید و یا یکی از گرانقیمت های اش را در خانه دارید. اما بعید می دانم توالت مجهز به گرمکن صندلی، mp3 پلیر و ... جایی دیده باشید!
شرکت Kohler توالت فرنگی جدیدی را به بازار عرضه کرده است که به گونه ای می توان آن را یک پا گجت حسابی دانست. تمامی کارها و امکانات این توالت عجیب تنها توسط یک صفحه تمام لمسی رنگی کنترل می شود که تا فاصله شش متری از توالت قابل استفاده است (حتی کشیدن فلاش تانک!). از امکانات این توالت می توان به شیر داخلی قابل تنظیم، فلاش تانک دوبل با دو ظرفیت ۵ و ۲۲ لیتری، سیستم خشک کن، درب اتوماتیک، سیستم صوتی، ورودی mp3 پلیر، رادیو اف ام، گرمکن صندلی، بخاری پایین برای پاها و سیستم روشنایی اختصاصی اشاره کرد.
خانه و آشپزخانه
تلفنی قدیمی با آپدیت قرن بیست و یکم
نسیم نیک مهر در- 2011-05-07 18:53
خانه و آشپزخانه
در حالی که اکثر تلفنها به سوی کوچک شدن و استفاده از فناوری های جدید گام برمی دارند، کمپانی فرانسوی Sagemcom تلفن بیسیم جدید خود را با ترکیب طراحی و تکنولوژی قرن بیست و یکم با سبک تلفنهای قدیمی به بازار عرضه کرده است.
این تلفن که Sixty نام گرفته با بهره گیری از سبک و سیاق تلفنهای دهه ۶۰ میلادی و چاشنی فناوری امروزی توجه را به خود جلب می کند.
از میان خصوصیات این تلفن زیبا میتوان به صفحه نمایش لمسی خازنی، caller ID، قابلیت ذخیره سازی ۱۵۰ نام و شماره تلفن، کنفرانس تلفنی، پشتیبانی از چندین زبان مختلف، پیغامگیر دیجیتال و تغییر نور و صدا به هنگام شماره گیری اشاره کرد.
همانطور که در اکثر تلفنهای مدرن امروزی مشاهده می کنیم دیگر خبری از رینگ رینگ تلفنهای قدیمی نیست و این زنگها جای خود را به صداهای جدید داده اند. اما این تلفن دل کسانی که دلتنگ حال و هوای قدیم هستند را نیز به دست آورده و این زنگ را نیز در مجموعه خود اضافه کرده است.
یک مورد که این تلفن از دهه ۶۰ با خود به ارمغان نیاورده سیم فرفری این تلفن هاست که به جای آن یک گوشی بیسیم با عمر باطری ۱۰ ساعت جایگزین شده است.
این تلفن هم اکنون با قیمت ۱۶۷ دلار در دسترس است. رنگهای دیگر آن نیز به زودی به بازار خواهد آمد. اگر ترکیب فناوری و تلفن های قدیمی را دوست دارید انتخاب خوب و البته گران قیمتی در مقابل شما است به خصوص که نارنجی هم هست.
برای اینکه این توالت با امکانات مزدا 3 را در خانه تان داشته باشید، تنها کافی است ۶۴۰۰ دلار ناقابل از جیب مبارک هزینه کنید! با مراجعه به منبع می توانید فیلم و عکس های بیشتری از این ابزار های-تک (high-tech) را ببینید.
ن را دریافت کرده است. 17:19:14 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:15
اخبار
خرید از سوپر مارکت مجازی در ایستگاه مترو کره جنوبی
مرضیه موسی زاده در- 2011-07-08 09:44
خانه و آشپزخانه متفرقه
یک فروشگاه زنجیره ای مواد غذایی اروپایی به نام Tesco شعبه ای جالب برای عرضه محصولات خود در یک ایستگاه مترو در کره جنوبی بر پا کرده است. این شعبه نوعی سوپر مارکت مجازی است که در آن کالاها وجود خارجی ندارند.
کالاهای این سوپر مارکت شامل عکس هایی هستند که به صورت پوستر هایی دیجیتالی بر دیوار ایستگاه مترو نصب شده است. مسافرانی که برای حمل و نقل عمومی مترو را انتخاب می کنند، می توانند تا زمان سوار شدن از این سوپر مارکت مجازی خریداری کنند.
برای خرید کردن تنها کافی است که عکس کالای مورد نیاز خود را انتخاب کنید تا کد QR آن به کارت خرید شما اضافه شود. در پایان کد ها بر روی کارت خرید شما چک شده و تبدیل به یک سفارش آنلاین میشوند. سپس کالاهای خریداری شده شما تا پایان همان روز به درب منزل تحویل می شود.
برای خرید کردن از این سوپر مارکت مجازی نیاز به تبادل هیچ گونه پولی نیست. یک اپلیکیشن روی موبایل تمام کار را انجام میدهد و عملا پس از خرید هیچ کالایی به شما به صورت فیزیکی تحویل داده نمی شود.
بلکه ترتیبی داده می شود که سفارش شما از شارژ کارت خرید شما کسر شده و تا پایان روز کالاها به درب منزل تحویل داده شوند.
با وجود این سوپر مارکت مجازی دیگر نیاز نیست در طول ر
میز کار با سیستم عامل ویندوز 7
علی اصغر هنرمند در- 2011-07-19 12:58
خانه و آشپزخانه نمایشگر ها
این میز و نمونه های مشابه اش شاید در آینده در بسیاری از خانه ها و محل کار پیدا بشود اما نیاز نیست برای رسیدن به آن زیاد هم صبر کنید. مایکروسافت از چند سال پیش مشغول کار بر روی میز هوشمند اش است و این یکی هم مدل جدیدی است که توسط Ideum ارایه شده است.
این میز ۵۵ اینچی می تواند تصاویر 1080p را با کنتراست ۱ به ۵ میلیون پخش کند و زاویه دید اش ۱۷۸ درجه است.
می توانید یک نسخه ۶۴ بیتی از ویندوز 7 روی آن نصب کنید و این میز با پردازشگر Core i5 و رم 8 گیگابایتی اش به خوبی آن را اجرا می کند. حافظه اش هم 128 گیگابایتی و از نوع SSD است.
میز کار جدیدتان قادر است از طریق وای-فای و بلوتوث به اینترنت و شبکه وصل شود. خود میز هم لمسی است و می تواند تا ۳۲ نقطه لمسی را همزمان تشخیص بدهد تا بتوانید گروهی روی آن کار کنید.
در اطراف میز هم تعداد پورت اتصالی جهت وصل کردن ابزارهای مختلف پنهان شده است. اگر ۱۸ هزار دلار پول دارید، می توانید یک میز Ideum بخرید رو روی آن عکس هایتان را با لذت تماشا کنید.
وز به سوپر مارکت های حقیقی سر بزنید و کالاهای خریداری شده خود را تا پایان روز که به منزل بر میگردید با خود از این طرف به آن طرف حمل کنید. این شرکت با این ایده موفق شده که میزان سفارش های آنلاین اش را دو برابر کند.
آنها می گویند مردم کره جنوبی انسان هایی پرکار و سخت کوش هستند و به صرفه جویی در وقت شان اهمیت زیادی می دهند. برای همین به دنبال ایده ای می گشته اند که افراد زیادی نیاز به مراجعه به سوپرمارکت ها نداشته باشند و در رفت و آمد به سوی محل کار بتوانند خرید روزانه شان را هم انجام بدهند. و
خوابی آرام در کنار قارچ اتمی
علی اصغر هنرمند در- 2011-07-25 10:30
خانه و آشپزخانه
این چراغ خواب کار استودیو طراحی VeneriDesign است و سبب میشود یک زیبای خطرناک را با لذت در کنار خودتان داشته باشید.
البته اگر قیمت ۱۵۰۰ دلاری اش را ببینید متوجه می شوید که وسایل اتمی اصلا ارزان نی
کتاب های خوانده و نخوانده
علی اصغر هنرمند در- 2011-08-17 16:36
خانه و آشپزخانه متفرقه
این یک کتابخانه کوچک متفاوت است که هر روز به شما یادآوری می کند چقدر کتاب نخوانده دارید!
در یک طرف کتاب های خوانده شده و در طرف دیگر کتاب هایی که هنوز منتظر خوانده شدن هستند را قرار می دهید.
برای شما کفه این کتابخانه به کدام سو است؟ وزن کتاب های خوانده شده بیشتر است یا نخوانده؟
ستند.
حالا این ایده موفق با استفبال شهروندان کره ای مواجه شده است. 17:13:41 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:9
ریزه کاری های خانه داری
خانه و آشپزخانه
پنجه بوکس برای آشپزخانه
علی اصغر هنرمند در- 2011-12-09 10:54
خانه و آشپزخانه
اگر به پنجه بوکس و آشپزی علاقمند باشید! می توانید انرژی تان را توسط این گجت در یک راه مفید و در آشپزخانه تخلیه کنید.
با این پنجه بوکس مخصوص می توانید گوشت را با استیل یک بوکسور حرفه ای به خوبی
فنجانی برای دم کردن چای
کندوی دیواری زنبور عسل
مرضیه موسی زاده در- 2011-11-06 08:10
خانه و آشپزخانه
زنبور عسل موجود مفید و دوست داشتنی است که با گسترش زندگی شهری کم کم در حال محو شدن از شهر ها است. شرکت فیلیپس با ارائه یک ایده به نام Urbun beehive امکان داشتن یک کندوی کوچک خانگی بی خطر را حتی برای کسانیکه به زندگی آپارتمان نشینی گرفتار هستند، فراهم کرده است. این طرح از دو قسمت مجزا تشکیل شده. یک قسمت محفظه شیشه ای شفاف است که چند پنل مشبک در داخل آن جاسازی شده است. قسمت دیگر گلدانی است که چند شاخه گل جهت پذیرایی از زنبور ها در آن قرار می گیرد.
تنها کافی است که این کندوی مدرن را روی شیشه نصب کنید. محفظه شیشه ای آن داخل فضای ساختمان و گلدان خارج فضای ساختمان، یعنی در معرض فضای باز قرار می گیرد. ضمن اینکه پنل های مشبک موجود در این وسیله برای زنبورها مفید است و کندو سازی را برای آنها آسان کرده است.
برای استفاده از عسل این دستگاه هم کافی است که ظرفی را زیر آن گرفته و نخ آویزان از دستگاه را بکشید. عسل طبیعی همانند مایعی طلایی در ظرف شما سرازیر می شود.
فیلیپس جزئیات بیشتری در مورد ایده اش اعلام نکرده و هنوز نمی دانیم که آن را به صورت یک محصول هم در بازار می بینیم یا فقط در حد یک ایده جالب باقی می ماند. اما تفکر داشتن کندوی دیواری شخصی آنقدر فانتزی است که هر کس دلش بخواهد برای داشتن یک ظرف عسل تازه، فکر خریدن چنین چیزی به سرش بزند.
ملیحه نخعی در- 2011-11-28 12:55
خانه و آشپزخانه
در این هوای سرد هیچ چیز لذت بخش تر از یک فنجان چای داغ نیست، اما شما هم به دردسر درست کردن چای فکر میکنید؟ شاید انتخاب شما چای کیسه ای باشد، اما مسلما ایده ی خوبی نیست. به خصوص اگر از طرفداران چای سبز باشید.
با این فنجان جدید، میتوانید از خوردن چای طبیعی لذت ببرید. با داشتن آن، میتوانید از شر چای صاف کن ها خلاص شوید، شاید دیگر به چای ساز هم احتیاج نداشته باشید.
فضای داخلی این فنجان از دو قسمت تشکیل شده است. در یک طرف برگ چای قرار میگرد و سمت دیگر فنجان، به شما یک نوشیدنی لذت بخش میدهد.
شما باید آب جوش را روی برگ های چای بریزید. طراحی این فنجان به گونه ای است که بعد از دم کشیدن چای، فنجان تغییر مکان داده و به سمت دیگر خم میشود. البته شاید محصول این فنجان، آیس تی باشد! زیرا به نظر میرسد تا دم کشیدن چای، آب حسابی سرد شده باشد.
شاید به همین دلیل است که طراح فنجان، دسته ی آن را فراموش کرده. البته ممکن است، وجود یک دسته باعث به هم خوردن تعادل فنجان شود.
ضمن اینکه ممکن است قیمت 20 دلاری این فنجان، شما را از خریدن اش منصرف کند، اما داشتن یکی از آنها در محل کار، وسوسه انگیز است.
کوبیده تا استیک یا کباب ترد و خوشمزه ای داشته باشید.
این محصول با قیمت ۱۲ دلار به فروش می رسد. 17:08:15 2011-12-14
چهارشنبه 23/9/1390 - 17:4