خواص خوراکی ها
پوست خودتان را هیچ وقت از یاد نبرید، حتی اگر جوان هستید هم از همین حالا به فكر آینده پوستتان باشید! باور داشته باشید كه آنچه میخورید رمز جوانی طولانیتر شماست. این موادغذایی شما را كمتر از سن شناسنامهایتان نشان میدهند.
********************
پوست خودتان را هیچ وقت از یاد نبرید، حتی اگر جوان هستید هم از همین حالا به فكر آینده پوستتان باشید!رمز جوانی پایدارتر در محصولات گرانقیمت موجود در داروخانهها و سالنهای زیبایی نیست در سفره پهن شده پیش روی شماست، باور داشته باشید كه آنچه میخورید رمز جوانی طولانیتر شماست. این موادغذایی شما را كمتر از سن شناسنامهایتان نشان میدهند.
نشاط بخشی مرطوب كننده
شاهدانه
این ماده غذایی را در طول تاریخ بهعنوان نشاط بخش به كار میبردند اما حالا مشخص شده كه اسیدهای چرب امگا 3 در این دانه خوراكی مانع خشكی بیش از حد پوست شده و به تازگی پوست كمك زیادی میكنند. میتوانید شاهدانه را با مقداری آبلیموی تازه، كمی روغن شاهدانه، مقداری نمك و كمی ریحان تازه در مخلوط كن به خوبی مخلوط كنید و از خوردن آن لذت ببرید. با این ماده خوراكی، دیگر نگران خشك شدن پوستتان نباشید.
خوشمزه ضدآفتاب
هندوانـــه
میوههای قرمز رنگ و نارنجی مایل به قرمز مانند گوجه فرنگی یا هندوانه كه سرشار از بتاكاروتن هستند، باعث افزایش مقاومت بدن در برابر اشعه های خطرناك مانند اشعه ماورای بنفش خورشید میشوند. ویتامینهای موجود در این مواد غذایی، در لایه های خارجی پوست مستقر شده و با خاصیت آنتیاكسیدانی خود باعث ترمیم قسمتهای آسیب دیده توسط نور خورشید میشوند و در نتیجه روند پیر شدن پوست را به تاخیر میاندازند.
شادابكننده دریایی
ماهی قزلآلا
ماهیها به خصوص ماهی قزلآلا سرشار از پروتئین - یكی از مواد اصلی ساختمانی برای پوست- هستند. همچنین ماهیها منبعی ضروری و سرشار از اسید چرب امگا 3 نیز هستند كه این اسید چرب باعث كاهش توقف ترشح هورمونهای استرسزا و پروردن پوست و جوانی و شادابی آن میشود و چروكهای پوست را كاهش میدهد.
شفافیت با بمب ویتامین E
تخم كدو حلوایی یا آفتابگردان
ویتامین E در بهبود پوست نقشی اساسی دارد. اگر بدن شما با كمبود ویتامین E مواجه است پوست شما آنطور كه لازم است خوب و شفاف بهنظر نمیآید.تخم آفتابگردان و كدو حلوایی منابع بسیار خوب ویتامینE هستند. بدون ویتامینE پوست در معرض مستقیم رادیكالهای آزاد قرار میگیرد و آسیبپذیری بافتهای پوستی به میزان قابل توجهی افزایش پیدا میكند.
سالاد ضدسرطان
كلم بروكلی
محققان معتقدند، مواد موجود در كلم بروكلی بدون ایجاد اختلال در سازوكار سلولهای طبیعی، سلولهای سرطانی را (در ۲ نوع سرطان تخمدان و لوزالمعده) از بین میبرد.
دانشمندان دانشگاه جان هاپكینز كه نتایج تحقیقات خود را در مجله شرح مباحثات آكادمی ملی علوم(Pnas)منتشر كردهاند، كشف كردند كه جوانهها و برگهای تازه كلم بروكلی می تواند تا حد قابل توجهی از پوست در برابر صدمات تابش اشعه فرابنفش خورشید محافظت كند. اشعه فرابنفش خورشید یكی از دلایل محیطی ابتلا به سرطان پوست است.به گفته این دانشمندان یك لایه نازك از برگهای این كلم، از پوست در مقابل تابشهای خورشیدی محافظت میكند. در حقیقت در برگهای جوان كلم بروكلی یك تركیب شیمیایی با عنوان سولفورافان وجود دارد كه قرمزی و التهاب پوست كه نشان دهنده آسیبهای ناشی از تابش اشعه فرابنفش به سلولهای بافت پوست است را كاهش میدهد.
معجزه میوه ای
خیـار
اگر پوستی شاداب میخواهید، خیار راه حل شماست. چون با خوردن خیار پوست سطح یكسانی از هیدروژن را تقسیم میكند در نتیجه نواحی مختلف پوست بهطور یكسان شفافیت و لطافت خوشایندی را تجربه میكند در نتیجه پوست خیار حاوی سیلیس است كه این ماده به خودی خود باعث شفافیت و لطیف شدن سطح پوست میشود. از آب خیار نیز میتوانید برای بهبود پوستتان استفاده كنید. به خاطر اثرات خنككننده خیار، میتوان از آن بهعنوان عصاره جادویی برای درمان تمام مشكلات پوستی استفاده كرد و به دلیل خاصیت پاككنندگیاش پوست را بسیار نرم و لطیف میكند.
نوشیدنیهای ضدچروك
آبمیوه های طبیعی
بدن خود را به مصرف آبمیوههـــای طبیعی عادت دهید. مصرف این آبمیوهها باعث جذب میزان زیادی ویتامین C میشود. ویتامین C یكی از ویتامینهای بسیار مهمی است كه كمبود آن باعث آسیب دیدن پوست شده و چین و چروكها زودتر در پوست ظاهر میشوند.
منبع: سایت برترینها
شنبه 10/10/1390 - 8:43
سخنان ماندگار
امام صادق (ع)
ما اَنْعَمَ اللّهُ عَلى عَبْدٍ مِنْ نِعْمَةٍ فَعَرَفَها بِقَلْبِهِ وَ حَمِدَ اللّهَ ظاهِرا بِلِسانِهِ فَتَمَّ کَلامُهُ حَتّى یُؤْمَرَ لَهُ بِالْمَزیدِ.
چون خداوند به بندهاى نعمت بدهد و او آن را قلبا قدر بشناسد و به زبان سپاس بگوید، هنوز سخنش به پایان نرسیده، فرمان افزایش نعمت براى وى صادر مىشود.
غررالحکم، احادیث 7688 و 7692
دوشنبه 5/10/1390 - 9:7
داستان و حکایت
درسی از ادیسون
ادیسون در سنین پیری پس از كشف لامپ، یكی از ثروتمندان آمریكا به شمار میرفت و درآمد سرشارش را تمام و كمال در آزمایشگاه مجهزش كه ساختمان بزرگی بود، هزینه میكرد...
این آزمایشگاه، بزرگترین عشق پیرمرد بود. هر روز اختراعی جدید در آن شكل میگرفت تا آماده بهینهسازی و ورود به بازار شود. در همین روزها بود كه نیمههای شب از اداره آتش نشانی به پسر ادیسون اطلاع دادند، آزمایشگاه پدرش در آتش میسوزد و حقیقتاً كاری از دست كسی بر نمیآید و تمامی تلاش ماموان فقط برای جلوگیری از گسترش آتش به سایر ساختمانها است!
آنها تقاضا داشتند كه موضوع به نحو قابل قبولی به اطلاع پیرمرد رسانده شود...
پسر با خوداندیشید كه احتمالاً پیرمرد با شنیدن این خبر سكته میكند و لذا از بیدار كردن او منصرف شد، خودش را به محل حادثه رساند و با کمال تعجب دید كه پیرمرد در مقابل ساختمان آزمایشگاه روی یك صندلی نشسته است و سوختن حاصل تمام عمرش را نظاره میكند!
پسر تصمیم گرفت جلو نرود و پدر را آزار ندهد. او میاندیشید كه پدر در بدترین شرایط عمرش بسر میبرد. ناگهان پدر سرش را برگرداند و پسر را دید و با صدای بلند و سر شار از شادی گفت: پسر تو اینجایی؟ میبینی چقدر زیباست؟! رنگ آمیزی شعلهها را میبینی؟! حیرت آور است!
من فكر میكنم كه آن شعلههای بنفش به علت سوختن گوگرد در كنار فسفر به وجود آمده است! وای! خدای من، خیلی زیباست! كاش مادرت هم اینجا بود و این منظره زیبا را میدید. كمتر كسی در طول عمرش امكان دیدن چنین منظره زیبایی را خواهد داشت! نظر تو چیست پسرم؟!
پسر حیران و گیج جواب داد: پدر تمام زندگیات در آتش میسوزد و تو از زیبایی رنگ شعلهها صحبت میكنی؟! چطور میتوانی؟! من تمام بدنم میلرزد و تو خونسرد نشسته ای؟!
پدر گفت: پسرم از دست من و تو كه كاری بر نمیآید. مأموران هم كه تمام تلاششان را میكنند. در این لحظه بهترین كار لذت بردن از منظرهای است كه دیگر تكرار نخواهد شد...!
در مورد آزمایشگاه و بازسازی یا نوسازی آن فردا فكر میكنیم! الآن موقع این كار نیست! به شعلههای زیبا نگاه كن كه دیگر چنین امكانی را نخواهی داشت!
ادیسون سال بعد دوباره در آزمایشگاه جدیدش مشغول كار شد و همان سال یكی از بزرگترین اختراع بشریت یعنی ضبط صدا را تقدیم جهانیان كرد. آری او گرامافون را درست یك سال پس از آن واقعه اختراع کرد.
شنبه 3/10/1390 - 15:57
سخنان ماندگار
امام صادق (علیه السلام ) می فرمایند:
معنی السلام فی کل صلوة الامان ، ای من ادی امر الله وسنة نبیه - صلی الله علیه و اله - خاشعا منه قلبه فله الامان من بلاء الدنیا وبرائة من عذاب الاخرة؛
معنی "سلام " در پایان نماز، امان است ، یعنی هر کس که امرخدا و سنت پیامبرش را با خشوع قلب به جای آورد، از بلای دنیا در امان ، و ازعذاب آخرت برکنار است .
( مصباح الشریعه ، باب سلام )
پنج شنبه 24/9/1390 - 10:51
سلامت و بهداشت جامعه
کاربردهای درمانی گیاه آلوئه ورا
آلوئه ورا گیاه مفیدی است که از آن برای برطرف کردن بیماری های متعدد استفاده می شود. قبل از استفاده، برگ آلوئه ورا را خوب بشویید و با چاقو از طول به دو نیم کنید ژل داخل و گوشت آن را در شیشه بریزید و در یخچال قرار دهید. به گزارش «healthnews» این گیاه برای درمان زخم کاربرد دارد.
درمان زخم:
*زخم را کاملا تمیز کنید. * قسمتی از ژل آلوئه ورا را روی زخم بمالید. *با باند استریل زخم را پانسمان کنید. زخم زود خوب می شود. آلوئه ورا خطر بروز عفونت را کاهش می دهد. برای از بین بردن لکه های جزئی به طور روزانه ژل آلوئه ورا را صبح و شب روی لکه بمالید تا لکه ها از بین برود. برای خراشیدگی های دردناک برگ نصف شده آن را روی محل بگذارید و طی ۲۴ ساعت برگ ها را عوض کنید.
سوختگی و آفتاب سوختگی: ژل آلوئه ورا را مستقیم روی سوختگی بمالید.
درمان خانگی برای رفع سوء هاضمه: روزی ۳ بار یک تا ۲ قاشق غذاخوری ژل آلوئه ورا را بخورید تا روده ها تقویت شود و روده ها به طور منظم به کار بیفتد.
- پوست باقی مانده پس از گرفتن ژل را در شیشه آب در یخچال قرار دهید.
- هفته ای یک یا دو بار کمی از این آب را مصرف کنید تا عملکرد روده ها منظم شود.
درمان پوست سر و مو: ژل آلوئه ورا باعث درخشندگی مو می شود. علاوه بر آن ناراحتی های پوست را نیز برطرف می کند. قبل از خواب موها را با ژل کاملا خیس کنید و صبح بشویید. (توجه داشته باشید هنگام شستن موها کمی کف خواهد کرد.)
درمان آلرژی و جوش: آلوئه ورا به عنوان مسکن عمل می کند، خارش را کاهش می دهد، جوش ها و زخم ها را سریع بهبود می بخشد.
کافی است ژل آلوئه ورا را روی قسمت های مورد نظر بمالید.
بهبود خطوط ناشی از بارداری: ژل را در دوران حاملگی روی پوست بمالید و پس از زایمان این کار را نیز ادامه دهید تا مشکل برطرف شود. (قبل از استفاده از ژل بهتر است با پزشک خود مشورت کنید.)
درمان آسم: پس از جوشاندن برگ های آن در آب، بخور آلوئه ورا را استنشاق کنید.
حساسیت : برای مطمئن شدن، کمی آب یا ژل این گیاه را به روی پوست دست یا پشت گوش بمالید، در صورت احساس سوزش، از آن برای درمان استفاده نکنید.
هشدار به بیماران دیابتی: خوردن ژل آلوئه ورا احتمال دارد سبب تولید انسولین بیشتری از طریق لوزالمعده شود. قبل از مصرف خوراکی حتما با پزشک مشورت کنید.
منبع:روزنامه خراسان
شنبه 19/9/1390 - 16:30
سخنان ماندگار
قال الحسین (علیه السلام) للحر بن یزید:
لیس شأنى شأن من یخاف الموت، ما اهون الموت على سبیل نیل العز و احیأ الحق... افبالموت تخوفنى، هیهات طاش سهمك و خاب ظنك، لست اخاف الموت، ان نفسى لأكبر من ذلك و همتى لأعلى من أن أحمل الضیم خوفا من الموت و هل تقدرون على اكثر من قتلى؟
امام حسین (علیه السلام) به حر مى فرمایند:
من آن نیستم كه از مرگ بترسم، هر مرگى در راه رسیدن به عزت و احیاى حق چه آسان است... آیا از مرگم بیم مى دهى؟ هیهات كه نشانت نگرفت و پندارت ناكام ماند، من از مرگ نمى هراسم، روحم برتر و همتم والاتر از آن است كه از بیم مرگ زیر بار ستم بروم، آیا شما به بیشتر از كشتن من توان دارید؟
احقاق الحق 11: 601 موسوعة كلمات الامام الحسین:360
چهارشنبه 9/9/1390 - 11:51
خانواده
هرچی بیشتر به امام حسین (ع) و واقعه دردناك كربلا فكر میكنم،
تازه میفهمم هیچی ازشون نمیدونم .
دركش برام سخته كه بفهمم هدف امام چقدر با ارزش و بزرگ بود كه بهای اونو با خون پاك خودش و عزیزانش پرداخت كرد .
كدوم یكی از ما میتونیم بفهمیم و یا ذره ای از زخمهای اون بزرگوار رو حس كنیم؟
آرمان بزرگ امام حسین چی بود كه حتی علی اصغر نوزادش و رقیه سه ساله اش هم باید بهای اونو می پرداختند.
برای چی و برای كی ؟
برای ما ؟
ما براشون چه كردیم ؟
آیا مداحی های مدرن امروزی اون هم با ریتم موزیك ترانه های مورد علاقه مون ، پیراهن پاره كردن ، قمه زنی ، گل به سر و صورت مالیدن و تو سرو كله خودمون زدن
و ... همین ...
همین بود هدف بزرگ امام حسین و یارانش كه خون خودشون و یارانشون بخاطرش ریخت ؟؟؟
امروز راننده تاكسی كه سوارش بودم نوحه گذاشته بود .ریتم نوحه خیلی برام آشنا بود
خوب كه دقت كردم متوجه شدم از آهنگ ترانه یكی از خواننده های ایرانی كه چند سال پیش بدنبال رویاهاش ایرانو ترك كرد بود!
و همه ما میدونیم كم نیست از ای دست نمونه ها.
بیایید یك بار هم كه شده بعنوان یك مسلمان شیعه دلسوخته حسینی از خودمون بپرسیم چقدر لایق اونهمه از جان گذشتگی و مظلومیت امام حسین و یارانشون بودیم؟
و یكبارهم كه شده از خودمون بپرسیم ما چقدر تونستیم وظیفمون رو در حفظ آرمانهای بزرگ امام (ع) ادا كنیم ؟
آیا كوچكترین تلاشی كردیم ؟
************************
در زلف چون كمندش ،ای دل مپیچ كانجا
سرها بریده بینی ، بی جرم و بی جنایت
سه شنبه 8/9/1390 - 9:54
لطیفه و پیامک
محرم آمد و ماه عزا شد
مه جانبازی خون خدا شد
جوانمردان عالم را بگویید
دوباره شور عاشوار به پا شد
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
باز محرم رسید، این من و گریههایم
رفع عطش میکند، فرات اشکهایم
باز محرم رسید، دلم چه ماتمزده
کسی میان این دل، خیمه ماتم زده
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
محرم ماه الفت با جنون است
چراغ کوچه هایش بوی خون است
محرم حرمت خون است و خنجر
تلاطم می کند حنجر به حنجر
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
باز محرم رسید، شدم چه حیران و مست
از این همه عاشقی، دوبارهام مست مست
باز محرم رسید، شهر سیهپوش توست
دل، نگران رنج خواهر مظلوم توست
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
باز محرم رسید، ماه عزای حسین
سینهی ما میشود، کرب و بلای حسین
کاش که ترکم شود غفلت و جرم و گناه
تا که بگیرم صفا، من ز صفای حسین
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
سلام من به محرم، محرم گل زهرا
به لطمههای ملائك به ماتم گل زهرا
سلام من به محرم، به تشنگی عجیبش
به بوی سیب زمین غم و حسین غریبش
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
*******
هر جا که میروم ز غمت دیده پر نم است
هر ماه من ز داغ تو ماه محرم است
عمری گریستم که موظف به گریهام
گر نُه فلک به گریه شود باز هم کم است
فرا رسیدن ماه محرم تسلیت باد
يکشنبه 6/9/1390 - 15:57
شعر و قطعات ادبی
به خدا عشق به رسوا شدنش می ارزد
و به مجنون و به لیلا شدنش می ارزد
دفتر قلب مرا وا کن و نامی بنویس
سند عشق، به امضا شدنش می ارزد
گر چه من تجربه ای از نرسیدن هایم
کوشش رود به دریا شدنش می ارزد
کیستم؟ باز همان آتش سردی که هنوز
حتم دارد که به اِحیا شدنش می ارزد
با دو دستِ تو فرو ریختنِ دم به دمم
به همان لحظه برپا شدنش می ارزد
دل من در سبدی، عشق به نیل تو سپرد
نگهش دار، به موسی شدنش می ارزد
سالها ... گر چه که در پیله بمانَد غزلم
صبرِ این کرم به زیبا شدنش می ارزد
علی اصغر داوری
يکشنبه 6/9/1390 - 14:33
سخنان ماندگار
مردی نزد امام حسین (ع ) آمد و گفت :
"من مردی گناهكارم و از معصیت پرهیز نمی كنم ، مرا پند و اندرز بده ".
امام حسین (ع ) فرمودند:
"پنج كار انجام بده و هر چه می خواهی گناه كن . اول : روزی خدا را نخور و هر چه می خواهی گناه كن . دوم : از ولایت و حكومت خدا خارج شو و هر چه می خواهی گناه كن . سوم : جایی را پیدا كن كه خدا تو را نبیند و هر چه می خواهی گناه كن . چهارم : وقتی عزرائیل برای گرفتن جان تو می آید، او را از خود دور كن و هر چه می خواهی گناه كن . پنجم : وقتی مأمور و مالك جهنم می خواهد تو را در آتش بیندازد، در آتش نرو و هر چه می خواهی گناه كن .
شنبه 5/9/1390 - 12:22