بیماری ها
گیاهان مؤثر در سوء هاضمه
سوء هاضمه مشكلی است كه بسیاری از افراد به آن مبتلا هستند. اسهال ، یبوست ، نفخ، دل درد ، دل پیچه ، ترش كردن ، زخم معده و خلاصه كلیه عوارضی كه در اثر عملكرد نادرست دستگاه گوارش به وجود می آید، سوء هاضمه نام دارد . علل به وجود آورنده ی آن اغلب عادات تغذیه ای غلط، كم تحركی و مشكلات روحی است. بسیاری از داروهایی كه اكنون برای درمان سوء هاضمه در اختیار ما است ، از گیاهان تهیه می شوند . اكنون خواص دو گیاه مؤثر در این زمینه را برایتان شرح می دهیم.
شیرین بیان
ریشه خشك شده گیاهی است با پوست خاكستری تا قهوه ای رنگ و مغز زرد رنگ، این ریشه بسیار شیرین و كمی معطر است و به زبان انگلیسی به آنsweet rootمی گویند. مواد مؤثر موجود در آن تری ترپنوئید ساپونین ها هستند.
اثر دارویی؛ شامل اثرات خلط آور، ضد سرفه و ضد ورم دستگاه تنفس است. به علاوه ایزوفلاونویید آن دارای خاصیت ضد باكتری است. از این رو برای مبتلایان به التهاب ، زخم معده یا روده باریك مناسب و كاهنده دل پیچه و ورم است.
شیرین بیان را نباید بیش از 6هفته مداوم مصرف كرد ، زیرا باعث كاهش پتاسیم خون می شود.
روش مصرف: بدین صورت كه برای تهیه چای شیرین بیان، سه قاشق مرباخوری از پودر آن را در نصف لیوان آب جوشیده بریزید و پس از 10 دقیقه آنرا صاف كرده و بنوشید .
سناء
یبوست یكی از مشكلات دستگاه گوارش است و برگ سناء از قوی ترین درمان كننده های آن می باشد.
گیاه سنا از بهترین داروهای گیاهی ضد یبوست است كه مصرف آن در جهان بسیار معمول است . سناء بیشتر در هندوستان كاشت می شود ولی در عطاری های خودمان هم موجود است . مؤثرترین تركیب آن 3 درصد دی آنترون گلوكوزید است.
مصرف این دارو برای مبتلایان به بواسیر و جراحیهای مقعد بسیار مفید و شل كننده مدفوع است.
توصیه می شود مادران شیرده از آن استفاده نكنند چون در شیر ترشح می شود و مصرف بیش از اندازه این گیاه موجب اسهال و دفع الكترولیت از بدن می شود.
روش مصرف:
بهتر است 5/0گرم الی 1 گرم برگ خشك شده سناء را در یك لیوان آب جوش بریزیم و پس از 10 دقیقه آن را صاف كنیم. البته بهتر است از خیسانده آن در آب سرد به مدت 10 تا 12 ساعت استفاده شود تا مصرف آن موجب دردهای روده ای نشود. اثر میوه آن ملایم تر از برگش است، پس برای كودكان مناسب تراست. برگ و میوه سناء به شكل پودر، عصاره قرص ، تی گب و... با نامهای تجاری مختلف موجود است.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:28
بیماری ها
شیر تأثیرات مثبت چای را از بین میبرد
كارشناسان معتقدند مصرف چای فواید زیادی دارد اما اگر به همراه شیر مصرف شود این تاثیرات از بین خواهد رفت.
به گزارش سلامت نیوزبه نقل از رویترز محققان بر روی داوطلبان آزمایش كرده و دریافته اند كه چای قرمز به طور قابل ملاحظه ای قابلیت انعطاف رگها را افزایش داده و موجب تسهیل در جریان خون شده و از این نظر برای بیماران قلبی مفید است.
بنابر همین گزارش اگر بلافاصله یا توام با مصرف چای شیر نوشیده شود این خاصیت به كلی از میان می رود. دانشمندان آلمانی نیز در بررسی های خود به نتایج مشابهی دست یافته اند.
این مورد از آن جهت حائز اهمیت است كه بسیاری افراد عادت دارند مقداری شیر نیز در چای ریخته و یا یك لیوان شیر و یك لیوان چای می ریزند و یكی را پس از دیگری می نوشند.
بنابر همین گزارش چای با دارا بودن مواد فلانوئیدی بر عملكرد رگها تاثیر مثبت داشته و موجب تغییرات خوبی در وضعیت قلبی عروقی بیماران قلبی میشود.
نخستین نوشیدنی دنیا پس از آب چای می باشد و روز به روز تاثیرات بیشتر آن بر عملكرد بدنی افراد شناخته می شود اما باید در مورد مصرف هم زمان آن با شیر و همچنین اكثر داروها و قرصها و بلافاصله پس از غذا تجدید نظر كرد.
زیرا در مورد اخیر موجب عدم جذب آهن غذا نیز می گردد. پس بهتر است با مصرف مناسب از فوائد بی شمار آن بهره مند شد.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:25
بیماری ها
چاقی شكمی
در خبری كه چندی پیش از سوی یكی از خبرگزاریها منتشر شد، اعلام شده بود كه چاقی شكمی در نتیجه نشستنهای طولانی مدت ایجاد میشود. به علاوه، در این خبر آمده بود كه برای پیشگیری از بروز این نوع چاقی بهتر است هر 30 تا 40 دقیقه یك بار، فرد بایستد و تغییر حالت دهد، زیرا مطالعات نشان دادهاند كه این نوع چاقی از خطرناكترین انواع چاقی بوده و ارتباط مستقیمی با ابتلای افراد به بیماریهای غیر واگیردار دارد. در ضمن، این روزها كمتر كسی پیدا میشود كه از بزرگ شدن شكم و به هم خوردن تناسب اندامش ناراحت نباشد. اما چرا این عارضه و تشخیص آن اهمیت دارد؟
به طور كلی، چاقی پدیدهای است كه در اثر برآیند چند عامل یعنی ژنتیك، محیط و رفتار به وجود میآید. در واقع این عوامل روی دریافت انرژی، مصرف و ذخیره كردن آن تاثیر میگذارند.
اگرچه چاقی چیزی جز افزایش چربی بدن نیست، اما تمام روشهایی كه در حال حاضر برای تعیین و تعریف آن به كار گرفته میشوند، روشهای غیرمستقیمی هستند كه در واقع چربی بدن را اندازه نمیگیرند، بلكه به طور غیرمستقیم برآوردی از چربی بدن را ارایه میدهند. بنابراین اگر بگوییم هنوز روش صد در صد مطمئنی برای اندازهگیری چاقی وجود ندارد، گزافهگویی نیست.
در حال حاضر، از روشهای متفاوتی برای تعیین چاقی استفاده میشود كه یكی از آنها BMI یا همان "نمایه توده بدنی" است. در این روش، وزن بر حسب كیلوگرم برمجذور قد بر حسب متر تقسیم شده و اعداد بزرگتر از 25، چاقی تلقی میشوند. در حال حاضر، این روش بهترین است، اما معایبی دارد. این نمایه گرچه اكنون در سراسر دنیا به عنوان یك روش مطلوب پذیرفته شده، اما ممكن است افرادی با این روش چاق به شمار آیند كه چربی اضافی ندارند، این افراد ورزشكارانی هستند كه توده عضلانیشان بالا است.
از سوی دیگر، افرادی با معیار BMI ، طبیعی تلقی میشوند، حال آنكه دارای چربی اضافی در شكم هستند. به همین علت، امروزه به اندازهگیری دور كمر یا تعیین چاقی شكمی بهای زیادی داده میشود، چرا كه ارتباط نزدیكی با چربی احشایی دارد و بهطور مستقل، پیشبینیكننده خطر ابتلا به دیابت ، فشار خون ، چربی خون بالا و بیماریهای قلبی است.
بدیهی است كه تلفیق BMI و اندازه دور كمر، بهتر میتواند در ارزیابی خطر چاقی موثر باشد. در مردان دور كمر بیش از 102 سانتی متر و در زنان دور كمر بیش از 88 سانتی متر به عنوان عامل خطر محسوب میشود.
البته امروزه روشهای دقیقتری برای اندازهگیری چاقی شكمی وجود دارد كه به عنوان مثال، میتوان از روش MRI برای تعیین دقیقتر چربی شكمی، نام برد.
اینكه آیا چاقی شكمی در اثر نشستن زیاد پشت میز پدید میآید یا آنكه حاصل عدم تعادل مصرف و دریافت انرژی است، جای بحث دارد، ولی قدر مسلم آنكه برای چاقی شكمی نیز همانند چاقی عمومی، رژیم غذایی مناسب و ورزش به ویژه ورزشهای موضعی ضرورت دارد.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:21
بیماری ها
فواید میوه ها و سبزی ها بر اساس تشابه شكلی با اعضاء بدن
هویج حلقه شده شبیه چشم انسان است..مردمك و عنبیه و خط نوری كه به چشم میرسد درست مانند چشم انسان میباشد.تحقیقات نشان میدهد كه مصرف هویج باعث افزایش جریان خون در عملكرد چشم میشود.
وقتی گوجه فرنگی رو از وسط دو نیم میكنید چها تا خونه میبینید كه قرمزه و دقیقا مثلقلب هستش كه اون هم قرمزه و چها تا بخش مجزا داره.تحقیقات نشون داده كه گوجه فرنگی خون رو تصفیه میكنه...
حبه های انگور روی خوشه شبیه قلب هستش و هر دونه اون شبیه سلولهای خونی.امروزه تحقیقات نشون داده كه انگور برای حیات قلب بسیار مفیده.
گردو شبیه مغز انسان میمونه .نیم كره راست و نیم كره چپ.قسمت بالای مغز و پایین مغز.حتی چین خوردگی های و پیچیدگی های اون هم شبیه نئو كورتكس میباشد.در حال حاضر میدانیم كه گردو ۳۶ مرتبه نورونهای پیام رسان به مغز را گسترش میدهد.
تا حالا به لوبیا قرمز دقت كردین ..درسته ..شبیه كلیه انسان هستش ..تحقیقات نشون داده كه لوبیا قرمز در بهبود عملكرد كلیه نقش بسزایی داره.
ساقه كرفس شبیه به استخوان است و این نوع از سبزیجات در استحكام استخوان بسیار موثر میباشد.استخوانها تشكیل شده از ۲۳٪ سدیم و كرقس هم ۲۳٪ سدیم داره.چنانچه در رژیم غذایی شما سدیم وجود نداره كرفس میتونه این كمبود رو جبران كنه.
آوكادو و گلابی و بادمجان برای سلامت انمها بسیار موثر میباشد.امروزه تحقیقات نشان میدهد كه اگر خانمها در هفته یك عدد آوكادو مصرف نمایند هورمونهای آنها متعادل میشود و از بروز سرطان رحم جلوگیری میكند.جالبه كه بدونید ۹ ماه از شكوفه كردن آوكادو تا رسیدن میوه آن طول میكشه..
انجیر پر از دونه هستش كه وقتی كه رشد میكنه بصورت دوتایی رو درخت آویزونه(تا حالا دقت نكردم
).انجیر باعث افزایش تعداد و حركت اسپرم مرد و همچنین جلوگیری از عقیم شدن میشود.
Sweet potatoes (نمیدونم فارسیش چی میشه )شبیه لوزلمعده هستش كه باعث تعادل قند خون در بیماران دیابتی میشود.
زیتون به سلامت و عملكرد تخمدان كمك میكند.
كریپ فروت و پرتقال و انواع مركبات شبیه غده های شیری هستند و در سلامت سینه و جنبش غدد لنفاوی در سینه موثر است.
پیاز شبیه سلولهای بدن میباشد.امروزه تحقیقات نشان داده است كه پیاز نقش مهمی در خروج مواد زائد در بدن را داراست.و باعث ریزش اشك و شستشوی لایه مخاطی چشم میگردد.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:18
بیماری ها
جلوگیری از ضعف هنگام لاغر شدن
تغذیه مناسب برای كاهش وزن اهمیت بسیاری دارد و كمك می كند تا سیستم انرژی بدن بهینه شود و به طور مؤثری كار كند.
بسیاری از افراد وقتی می خواهند لاغر شوند، میزان غذای مصرفی خود را به طور چشمگیری كاهش می دهند، در نتیجه وضعیت تغذیه ای آنها افت می كند.
وقتی بدن چربی یا كربوهیدرات را می سوزاند، سلول ها برای كامل كردن فرآیند شیمیایی به تغذیه اساسی نیازمند هستند.
عدم تعادل در وضعیت تغذیه ای اغلب بر سطوح انرژی بدن اثر می گذارد، در نتیجه ممكن است احساس خستگی، ضعف و فقدان انرژی كنیم.
بدیهی است كه عضلات بر اثر كمبود ویتامین ها یا مواد معدنی خاص، از كار نمی افتند، اما عدم تعادل بین این مواد مغذی می تواند به شیوه های مختلفی روی ما اثر بگذارد.
تاكنون احساس كرده اید كه می خواهید بلند شوید و برای كم كردن وزن ورزش كنید، اما به نظر می رسد كه بدنتان تمایلی به این كار ندارد و هنگامی كه شروع به تمرین ورزشی می كنید، ظرف پنج دقیقه احساس خستگی یا حتی غش می كنید!
حقایق تغذیه ای
بسیاری از ویتامین های گروه B برای انجام سوخت و ساز (متابولیسم) انرژی در بدن مورد نیاز هستند.
اگر یك رژیم غذایی كم كالری، به مقدار كافی ویتامین های گروه B را تأمین نكند، ممكن است بر سوخت و ساز چربی ها و كربوهیدرات ها تأثیر بگذارد و منجر به احساس خستگی، بی حالی و خواب آلودگی در فرد شود.
ویتامین C نیز نه تنها باعث افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت ها می شود، بلكه به بازسازی و حفظ بافت های عضلانی و رگ های خونی كمك می كند.
برای انجام تمرین های ورزشی طولانی به منظور سوزاندن میزان مناسبی از كالری برای كاهش دایمی وزن، وجود بافت های قوی تر عضلانی لازم است.
لازم نیست كیلو كیلو ویتامین و قرص های مواد معدنی بخورید تا مطمئن شوید تمام مواد مغذی لازم به بدنتان رسیده است. خوردن روزانه یك قرص مولتی ویتامین هم كافی است تا به حفظ سطوح انرژی بدنتان كمك كند؛ بدین ترتیب شما می توانید به طور مؤثری ورزش كنید. یادتان باشد قبل از مصرف هر نوع مكملی حتما با پزشك مشورت كنید.
برای جلوگیری از كاهش بافت های عضلانی هنگام كاهش وزن، باید به مقدار كافی پروتئین با كیفیت بالا (مثل تخم مرغ، لبنیات، انواع گوشت و حبوبات) مصرف كنید. هر چه بافت های عضلانی كمتری از دست بدهید، میزان متابولیسم بدن نیز كمتر كاهش پیدا خواهد كرد. اگر متابولیسم بدن همچنان بالا باشد، سوزاندن چربی های اضافی بدن و در نتیجه كاهش وزن ادامه خواهد داشت، ولی با افت متابولیسم، كاهش وزن سخت خواهد شد.
تغذیه مناسب به معنای مصرف كافی و متعادل از تمام مواد مغذی مورد نیاز بدن، اعم از پروتئین، كربوهیدرات، اسیدهای چرب ضروری، ویتامین ها، مواد معدنی و الكترولیت ها می باشد.
بدن می تواند مدت طولانی با یك رژیم غذایی كم كالری دوام بیاورد، اما نیازمند مواد مغذی ضروری است تا بتواند انرژی ذخیره اش، یعنی چربی های اضافی را مصرف كند.
این مقاله برای افراد بزرگسال سالمی (یعنی بیمار نباشند) تهیه شده كه رژیم غذایی كم كالری دارند. چنانچه شما رژیم غذایی مناسب و متعادل با كالری كافی دارید، نیازی نیست كه هیچ گونه مكمل تغذیه ای مصرف كنید. ولی در كنار یك رژیم كم كالری می توان از مكمل استفاده كرد.
مجدداً توصیه می كنم چنانچه تصمیم دارید هر گونه مكمل تغذیه ای را بخورید، تحت هر شرایطی، قبلا ً با یك پزشك یا متخصص تغذیه مشورت كنید
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:15
بیماری ها
كمبود چه موادی موجب افسردگی می گردد؟
اگر رژیم غذایی، احتیاجات شخص به مواد مغذی را برآورده نكند، می تواند باعث افسردگی شود.
ثابت شده است، غذاهایی كه تریپتوفان كمی دارند، افسردگی را به دنبال خواهند داشت. تریپتوفان، یك اسید آمینه می باشد كه در غذاهایی پروتئینی یافت می شود. پروتئین در غذاهایی از قبیل: گوشت، مرغ، ماهی، تخم مرغ ، پنیر، ماست و شیر وجود دارد.
رژیم غذایی كه حاوی مقدار كمی اسید های چرب غیر اشباع باشد، موجب افسردگی می گردد.
به طور خلاصه، رژیم غذایی كه به مقدار كافی ویتامین، عناصر معدنی ، اسیدهای آمینه و اسیدهای چرب نداشته باشد، موجب افسردگی می گردد.
ویتامین های گروه B
ویتامین های گروه B برای سلامتی روان و روح بسیار مفید می باشند. آن ها در بدن ذخیره نمی شوند، پس مقدار آن ها بستگی به رژیم غذایی دارد.
ویتامین های گروه B با تصفیه كردن كربوهیدرات ها (مثل جدا كردن سبوس از غلاتی چون گندم، برنج و ...)، كشیدن سیگار ، مصرف كافئین(مثل قهوه) و نوشیدن الكل، تخریب شده و از بین می روند.
كمبود ویتامین های گروه B ،مخصوصا ویتامین های B1, B2, B3, B6, B9 می تواند باعث افسردگی گردد.
مهم ترین منابع غذایی ویتامین های گروه B ه طور كلی: مخمر(ماءالشعیر)، جوانه گندم و جو، غلات و نان سبوس دار ، جگر و گوشت ها هستند.
ویتامین 1B (تیامین): مغز به كمك این ویتامین كربوهیدرات ها را می سوزاند و به عنوان سوخت و انرژی به كار می برد. كمبود این ویتامین موجب كاهش وزن، بیماری های معده ای، كم خوابی و در آخر موجب افسردگی می گردد.
ویتامین 3B (اسید نیكوتنیك): پلاگر یكی ازمهم ترین علائم كمبود این ویتامین می باشد. از دیگر علائم كمبود آن می توان خستگی، عصبانیت، آشفتگی و كُندی در اعمال بدنی و روانی را نام برد.
ویتامین 5B (اسید پانتوتنیك): علائم كمبود این ویتامین، عبارت است از: گرسنگی، استرس و افسردگی. این ویتامین برای درست عمل كردن هورمون ها و تهیه اسیدهای آمینه نقش اساسی را بر عهده دارد.
ویتامین 6B (پیرودوكسین): علامت های كمبود این ویتامین بسیار محدود می باشد. در الكلیسم ها، بیماران كلیوی و خانم هایی كه داروهای ضد بارداری مصرف می كنند، علائم كمبود ظاهر می شود.
ویتامین 12B : علائم كمبود این ویتامین شامل: كم خونی ، شخصیت دوگانه، سوءظن شدید، هذیان گویی، زود رنجی، توهم، پریشانی، كاهش اشتها ، سرگیجه، ضعف، كمبود تنفس و اسهال است. منابع ویتامین 12B عبارت است از ماهی، گوشت، مرغ و لبنیات.
اسید فولیك: این ویتامین برای ساخت DNA لازم است. الكلیسم ها و استفاده كننده های زیاد داروها جزو كسانی می باشند كه دچار كمبود این ویتامین می شوند. غالبا برای رشد طناب عصبی جنین، به خانم های باردار مكمل این ویتامین را می دهند.
منابع اسید فولیك عبارتند از: سبزیجات سبز، میوه ها ، مخمر،اسفناج، بروكلی، قارچ، گوشت، آب پرتقال و آب توت فرنگی.
ویتامین C:
كمبود این ویتامین موجب افسردگی می گردد. داشتن استرس، بارداری و شیردهی و خوردن آسپرین موجب كمبود این ویتامین می شود.
املاح:
كمبود منیزیم، كلسیم، روی، آهن، منگنز و پتاسیم نیز می تواند منجر به افسردگی گردد.
كربوهیدرات:
وقتی فردی دچار افسردگی می گردد، مقدار انرژی در بدن آن شخص كم می شود و به همین نسبت میل به غذا خوردن در او كاهش می یابد.
اشخاص افسرده، غذاهایی كه كربوهیدرات دار را با ولع و اشتیاق میل می كنند، زیرا كربوهیدرات محرك ساخت سروتونین می باشد. سروتونین ماده شیمیایی در مغز می باشد كه بر روی حالت و وضعیت فرد اثر می گذارد.
سروتونین، اثر بسیار مهمی بر مغز می گذارد. به طور مثال اگر فردی خوشحال یا سالم باشد، سروتونین در مغز او فعال می باشد. به همین خاطر اشخاص افسرده، دارای مقدار كمی سروتونین در مغزشان می باشند. رژیم پر كربوهیدرات باعث می شود كه سروتونین در مغز افزایش یابد. اما نباید این نكته را از یاد برد كه خوردن زیاد كربوهیدرات باعث جلوگیری از افسردگی نمی شود، بلكه مصرف كافی كربوهیدرات، می تواند در این رابطه كمك كند.
چربی های مفید و ضروری
مصرف زیاد چربی ها، برای سلامتی بسیار خطرناك می باشد. اما برعكس، به مقدار كافی چربی خوردن، موجب سلامت روح و روان و درست عمل كردن سیستم های عصبی می گردد. مصرف چربی های غیر اشباع (مانند امگا 3 موجود در ماهی ها) در رابطه با سلامتی روح و روان و جلوگیری از افسردگی بسیار مهم می باشد.
كافئین
برای بالا بردن انرژی در اشخاص افسرده از مواد كافئین دار استفاده می شود. كافئین تحریك كننده سیستم عصبی می باشد. لذا افرادی كه به مقدار زیاد قهوه می نوشند، خواب و استراحت كمتری دارند.
كافئین از مواد غذایی بی خواب كننده می باشد و همان طور كه می دانیم، خواب كافی و راحت برای افزایش سلامتی بسیار مهم می باشد. ا گر فردی خوب نخوابد، دچار افسردگی و عصبانیت می گردد. پس كافئین را به مقداری كه بدنتان نیاز دارد، بخورید یا بنوشید.
مواد غذایی دارای كافئین مثل قهوه، چای، كاكائو و نوشابه ی سیاه است.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:12
بیماری ها
برای لاغر شدن چه باید كرد؟
شاید بهترین خبر برای افراد چاق این باشد كه حتی كاهش متوسطی از وزن باعث كاهش فشار خون، كاهش خطر بیماری های قلبی-عروقی و سكته ی مغزی، بهبود قند خون ، بهبود علائم سایش مفاصل و وقفه ی تنفسی در خواب و كاهش خطر انواع سرطان ها می شود.
مقدار كاهش وزنی كه شما برای بهبود وضعیت سلامت به آن احتیاج دارید، توسط پزشك یا متخصص تغذیه تعیین می شود. سپس یك برنامه ی منظم برای رسیدن به آن هدف و از آن مهم تر نگه داشتن وضعیت مطلوب برای شما طرح ریزی می شود.
برای شروع، حدود 5 تا 10 درصد كاهش وزن در نظر گرفته می شود، یعنی یك فرد 100 كیلویی در ابتدا باید حدود 5 تا 10 كیلوگرم وزن خود را كاهش دهد. البته این بدین معنی نیست كه فرد در همین نقطه باید موفق شود، بلكه همانطور كه گفته شد این نقطه ی شروع است. كاهش وزن باید به طور آهسته و با یك روند ثابت(هفته ای 5/0 تا 1 كیلوگرم ) ادامه یابد.
در بسیاری از افراد، كاهش وزن با رعایت یك رژیم سالم، ورزش و تغییرات رفتاری قابل انجام است. البته در موارد خاص از دارو یا جراحی هم استفاده می شود.
تغییرات رژیم غذایی برای لاغر شدن
برای كاهش وزنی موفق، مصرف كالری كمتر، مهم ترین عامل می باشد.
مقدار كالری مورد نیاز بدن شما به چندین عامل، از جمله سن و مقدار تحرك شما در طول روز بستگی دارد. باید با پزشك خود در مورد مقدار كالری مصرفی روزانه ( كه به كاهش وزن كمك می كند)، مشورت كنید. پزشك ممكن است در این مورد شما را به یك متخصص تغذیه ارجاع دهد تا بتوانید وعده های غذای خود را تنظیم كنید.
به یاد داشته باشید رژیم هایی كه با كاهش شدید كالری همراه هستند، برای كاهش وزن توصیه نمی شوند، زیرا كاهش شدید كالری باعث كاهش مواد مغذی مورد نیاز بدن شده و برای افراد مشكلاتی ایجاد می كنند و گاهی باعث كمبود ویتامین ها در بدن می شوند.
گرسنه ماندن نیز برای كاهش وزن توصیه نمی شود، زیرا بیشتر وزنی كه شما ابتدا در طول روز از دست می دهید، در اثر از دست دادن آب بدن شما می باشد و این برای شما مطلوب نمی باشد كه مدت طولانی بدون غذا بمانید.
رژیم های بسیار كم كالری (مثل رژیم مایعات) كه روزانه 800 كالری برای بدن تأمین می كنند (به جای 2000 كالری در روز)، باعث كاهش سریع وزن می شوند، ولی در عوض بلافاصله پس از قطع رژیم، وزن فرد به میزان قبلی برمی گردد.
برای كاهش وزن باید به میزان متوسط غذا خورد كه البته كم چربی و كم كالری باشد و دستورات زیر را نیز به كار بست:
*به محتوای انرژی غذایی كه می خورید فكر كنید:
محتوای انرژی، به مقدار انرژی موجود در آن حجم از غذای مورد مصرف شما اطلاق می شود.
بعضی غذاها حاوی انرژی زیادی هستند، مثل مواد غذایی چرب كه حتی مقدار كم آنها، انرژی زیادی را وارد بدن می كند. ولی در مقابل، غذاهای كم انرژی مثل سبزی ها و بعضی از میوه ها را می توانید در حجم زیاد مصرف كنید، بدون اینكه انرژی زیادی وارد بدن شما شود.
برای مثال انرژی موجود در یك قاشق غذاخوری كره، معادل با انرژی 20 لیوان كاهو می باشد. به نظر شما كدامیك احساس سیری بیشتری در شما ایجاد می كند؟ پس غذای كم انرژی را برای رژیم غذای خود انتخاب كنید.
*غذاهای طبیعی و سالم را انتخاب كنید
غذاهای طبیعی و سالم شامل : سبزی ها ،میوه ها، غلات، حبوبات، ماهی، لبنیات كم چرب و گوشت بدون چربی می باشند. پس سعی كنید با مصرف متعادل این مواد غذایی، خود را به طرف كاهش وزن سوق دهید و از غذاهای ناسالم و پر انرژی پرهیز كنید.
*كربوهیدرات های سالم و خوب را مصرف كنید
متخصصین تغذیه بر این باورند كه به طور كلی 45 تا 65 درصد كالری مورد نیاز فرد در طول روز، باید از كربوهیدارت تأمین شود، ولی باید از كربوهیدرات های ساده كه بدن برای مصرف آنها، انرژی زیادی نمی سوزاند؛ مثل شكر، قند و سایر شیرین كننده ها كمتر استفاده كرد و در عوض انواع كربوهیدارت های پیچیده و پُر فیبر مثل انواع نان و ماكارونی كه از آرد سبوس دار درست شده اند و یا سایر غلات مثل جو ، جوی دو سر و ... را مصرف كرد.
*مصرف شیرینی ها را قطع كنید
انواع شیرینی، شكلات، آب نبات، ژله، نوشابه، كیك و كلوچه را از رژیم غذای خود حذف كنید، ولی مصرف كم بیسكویت های سبوس دار ایرادی ندارد.
*كاهش چربی در رژیم غذایی
چربی در مقایسه با پروتئین و كربوهیدارت(هر یك گرم پروتئین یا كربوهیدرات 4 كالری و هر یك گرم چربی 9 كالری انرژی تولید می كند)، دو برابر انرژی تولید می كند، پس برای كاهش مصرف انرژی كاهش چربی غذا یك گام اساسی است.
غذاهای حاوی چربی زیاد مثل كله پاچه، گوشت قرمز چربی دار، لبنیات پُر چرب، روغن های مایع، روغن جامد، روغن حیوانی، مارگارین، كره، مایونز، خامه، انواع نان های روغنی و غذاهای آماده مثل پیتزا و ساندویچ ها باید به مقدار كم مصرف شوند.
توصیه های تغذیه ای بر این است كه 30 درصد انرژی مورد نیاز شما باید از چربی تأمین شود كه از این مقدار هم باید كمتر از 10 درصد آن از چربی اشباع شده باشد.
*واحدهای تغذیه ای را بشناسید
فرض كنید متخصص تغذیه به شما گفته است كه باید در روز 6 واحد كربوهیدرات، 4 واحد سبزی و میوه، و 3 واحد گوشت مصرف كنید. شما باید بدانید كه دقیقاً یك واحد گوشت معادل چه مقدار گوشت می باشد. به یاد داشته باشید كه واحدهای هرم غذایی معمولاً كوچك تر از آن هستند كه شما فكر می كنید و برای یك رژیم غذای صحیح باید این واحدها را بشناسید.
*كالری غذایی را كه می خورید محاسبه كنید
برچسب غذاهای آماده را حتما بخوانید. گاهی غذاها كم چرب، ولی پر انرژی هستند.
غذاهای فرآوری شده در مقایسه با غذاهای تازه حاوی مقادیر زیادی انرژی به صورت چربی یا قند می باشند. از نوشابه ها نیز دوری كنید، زیرا مقادیر زیادی قند دارند و هر نوشابه ی گازداری حدوداً 40 گرم قند دارد.
*مهارت تطابق با مشكل چاقی
یكی از دردناك ترین جنبه های چاقی، مشكلات عاطفی و احساسی در برخورد با این قضیه می باشد . در اكثر فرهنگ ها، لاغری معادل با زیبایی و شایستگی در همه ی زمینه هاست و افراد چاق، به طور غیر منصفانه ای بر چسب انسان های تنبل، پُرخور و بی اراده را می خورند. احساس شرم و حتی افسردگی در افراد چاق بسیار شایع است كه گاهی درمان این افسردگی، نیاز به پزشك دارد.
البته چاقی بیشتر نشان دهنده ی یك وضعیت مزمن در فرد است و دلیل بر عدم كفایت اخلاقی یا یك انتخاب خود آگاه در فرد نمی باشد.
به این افراد باید راه درست را نشان داد. آنها باید برای لاغر شدن از پزشك خود راهنمایی بخواهند و از دوستان و آشنایان خود برای كنار آمدن با مشكل چاقی درخواست كمك كنند.
در هر صورت، افراد چاق باید ابتدا یك تصور روشن و مثبت از وضعیت خود داشته باشند و پس از كسب بینش و اطلاعات درست درباره ی چاقی خود، با یك برنامه ریزی صحیح به طرف هدف كه كاهش وزن است، حركت كنند.
با این دیدگاه خواهند توانست به هدف خود، یعنی كاهش وزن و رسیدن به وضعیت سلامت بهتر، دست پیدا كنند.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:9
بیماری ها
امروزه چاقی و افزایش وزن به معضل بزرگی تبدیل و میلیونها انسان را در جهان رنج می دهد. چاقی غیر از اینكه ظاهر انسان را نامتناسب جلوه میدهد بیماریهای خاصی را نیز به دنبال دارد. بیماری دیابت ،كبد، التهاب روده بزرگ ، اختلالات روانی، بیماری كلیوی، التهاب و درد مفصل از جمله بیماریهای ناشی از چاقی به شمار میروند. علل چاقی و افزایش وزن 1- عوامل ژنتیكی: عوامل وراثتی مختلفی وجود دارند كه باعث افزایش وزن در افراد میشوند. 2- علل هورمونی از جمله كاهش فعالیت تیروئید، بیماری كوشینگ، یا چاقی مربوط به افزایش یا كاهش هورمونهای جنسی، چاقی به دنبال برداشتن تخمدانها. 3- به دلیل مصرف دارو: قرص ضد بارداری، داروهای آرام بخش، داروهای اعصاب و ضد افسردگی 4- عدم تحرك 5- افزایش مصرف غذا: با تحقیقاتی كه به عمل آمده مهمترین علت چاقی مصرف زیاد غذاست. شیوع چاقی در ایران عمدتاً به علت پرخوری افراد نبوده بلكه به عادات غذایی نادرست باز میگردد. با افزایش روز افزون چاقی روشهای مختلفی نیز برای درمان آن ارائه میشود كه بیشتر آنها غیرعلمی و غیرمجاز میباشند. اظطراب و نگرانی افراد چاق از یك طرف و عدم آگاهی كافی آنان در مورد روشهای مناسب كاهش وزن باعث میگردد تا بیماران جذب تبلیغات سو و مخرب شوند و این امر پیامدهای خطرناكی را برای افراد چاق در پی دارد و برمشكلات اول آنها میافزاید.تشخیص اطلاعات نادرست كار بسیار سادهای است چراكه اطلاعات نادرست ظاهر احساسی دارند. تبلیغاتی چون: جدیدترین روشهای لاغری، راحت بدون رژیم، 30 كیلو در هر ماه، لاغری و چاقی تضمینی، 10 كیلو در 10 جلسه بدون برگشت، یك ساعت یك كیلو كاهش وزن .... با كمی دقت و درایت در این گونه تبلیغات باید پرسید كه چگونه و با كدام شیوه علمی و مجاز میتوان بدون تغییر در رژیم غذایی افراد و بدون نیاز به انجام تحرك و ورزش، ضمانت عدم برگشت پذیری وزن قبلی در زمانی كوتاه وزن را كاهش داد.آیا در این روشها واقعاً كاهش وزن با كاستن از چربی موجود در بدن صورت میگیرد یا با روشهای غیرمجاز از طریق افزایش ادرار و دفع مقدار زیادی آب بدن انجام میگیرد . استفاده از دارو در درمان چاقیاستفاده از داروها یكی از روشهایی است كه در درمان چاقی استفاده میشود، اما متاسفانه به دلیل عدم آگاهی افراد، تبلیغات سوء در این زمینه و تجویز دارو توسط افراد غیرمتخصص معمولاً مشكلات بی شماری گریبان گیر افرادی میشود كه خودسرانه به مصرف این داروها میپردازند.داروهای مورد استفاده برای لاغری فقط زمانی موثرند كه فرد آنها را مصرف كند و چون این داروها عوارض جانبی دارند نمیتوان به مدت طولانی از آنها استفاده نمود. در نتیجه با قطع دارو وزن دوباره افزایش مییابد.مصرف دارو باید همراه با رژیم لاغری و انجام فعالیت ورزشی باشد تا اثر آن ماندگار شود. این نكته حائز اهمیت است كه استفاده از این داروها به تنهایی برای كاهش وزن، به هیچ عنوان یك راه درمان اصولی نیست و فرد حتماً احتیاج به رژیم غذایی مناسب تحت مراقبت یك رژیم درمان و فعالیت بدنی منظم دارد. داروهای مورد استفاده در كاهش وزن به چند دسته تقسیم می شوند:الف- داروهایی كه بر اشتها تأثیر میگذارند:این داروها مثل فن فلورامین، آمفتامین، Meridia از طریق تأثیر بر سیستم مركز اعصاب باعث كاهش اشتها میشوند .این داروها عوارض قلبی و سایكوتیك ایجاد میكنند. مشكل بعدی این است كه تأثیر كوتاه مدت داشته و سپس اثر خود را از دست میدهند. در واقع اشتها به حالت اول برگشته و وزن نیز دوباره افزایش می یابد. عوارض جانبی این داروها عبارتند از: عوارض قلبی، ریزش مو، سوء تغذیه، ضعف، افسردگی، بیخوابی، سرگیجه، خشكی دهان یا گیجی و منگی. ب- داروهای ترموژنیكاز این دسته میتوان داروهایی مثل هورمونهای تیروئید و افدرین را نام برد. این داروها میتوانند باعث هیپرتیروئیدیسم یا پركاری غدد تیروئید گردد. هیچ مدركی مبنی بر اینكه افدرین به كاهش وزن كمك كند وجود ندارد و از عوارض آن می توان به لرزش، حمله قلبی، سكته، افزایش فشار خون، سیروز كبدی و تخریب بافت عضلانی اشاره كرد. ج- داروهای مدر و ملینمثل دیورتیكها ومسهلها كه از طریق افزایش ادرار یا مدفوع باعث كاهش وزن و در نتیجه كاهش مواد مغذی میشوند، كاهش وزن ناشی از دیورتیكها به علت از دست رفتن آب بدن است نه چربی و به همین دلیل، پس از مدت زمان كوتاهی جایگزین میشود. از این دسته میتوان به لازیكس، بیزاكودیل، سیلاكس و سنا اشاره كرد. همچنین پودرها یا داروهای گیاهی ملین هم اگر به میزان زیادی مصرف شوند تا مقدار دفع را افزایش دهند و از این طریق منجر به كاهش وزن شوند، معمولاً باعث دفع مواد مغذی شده و كمبودهای تغذیهای ایجاد میكنند.در این روش كه از سوی بعضی از افراد مورد استفاده است، بسته به میزان مصرف، ممكن است بدن در عرض یك ساعت، مقدار زیادی آب از دست دهد، بدون آنكه تغییری در مقدار چربی ایجاد شود.بسیاری از افرادی كه داعیه كاهش وزن یك كیلو در یك ساعت را دارند، از این روش استفاده میكنند. داروهای جدید: دسته چهارم داروهای جدیدی هستند كه از طریق كاهش جذب چربی رژیم غذایی عمل می كنند؛ مثل زنیكال كه این دسته از داروها، معمولاً تا 30درصد چربی را در رژیم غذایی پایین می آورند. البته این داروها در مورد همه افراد مؤثر نیستند ولی بعضی از افراد كه از رژیم غذایی همراه با آنها استفاده میكنند، به میزان 2-1 كیلوگرم اضافه بر میزانی كه با رژیم غذایی كم می شود، كاهش وزن پیدا میكنند. در بین این داروها زنیكال از سایر آنها كم خطرتر است، اما استفاده از این دارو هم روش مناسبی برای درمان چاقی نیست، زیرا بیشتر مواد غذایی مصرفی در ایران، مواد قندی و نشاستهای است و این داروها تأثیری در عدم جذب آنها نخواهد داشت، بنابراین تنها با كاهش جذب چربی نمی توان با چاقی مبارزه كرد. دوم اینكه هزینه سنگین آن باعث میشود مدت زمان مصرف خیلی كوتاه باشد. در میان این داروها كدامیك برای درمان چاقی توصیه می شود ؟در حال حاضر تنها تعداد معدودی از قرص های موجود در بازار توسط FDA (سازمان غذا و دارو) تائید شدهاند و مصرف آنها برای مدت كوتاهی، چند هفته و حداكثر چند ماه مجاز است. به طور كلی در بین این داروها تنهاXenical وMeridia تقریبا موثر بوده اند و به همراه رژیم غذایی موجب كاهش وزن به میزان 2 تا 10 كیلو در مدت یكسال شده اند. در افراد مختلف با شرایط بدنی متفاوت پاسخ به این داروها یكسان نیست در ضمن هیچ دستور مشخص وجود ندارد كه چه میزان از قرص تجویز شده موثر است و پزشك تنها با توجه به اطلاعات و تجربیاتش میزان مورد نیاز را تعیین می كند. در عین حال تحقیقات زیادی در مورد اثرات جانبی یا اثرات بعدی ناشی از مصرف این داروها انجام نشده است.كسانی كه دچار فشار خون نامنظم بیماری قلبی ، تپش قلب یا سابقه سكته هستند نباید از داروی Meridia استفاده كنند و كلیه كسانی كه از این دارو استفاده میكنند باید فشار خونشان را كنترل كنند.جهت پایین آوردن وزن خویش از داروهای مدر استفاده ننمایید زیرا با از دست دادن الكترولیتهای بدن توسط ادرار دچار شوك یا تشنج و انقباض دردناك عضلانی گردیده و متعاقباً ایست قلبی . حفظ وزن كاسته شده، چگونه ممكن است؟اثراین داروها كوتاه مدت است. اگر فرد بخواهد پس از كاهش وزن، برای مدت طولانی ثابت بماند، باید در تمام مدت مصرف قرص، عادت غذایی اش را تغییر دهد و فعالیت ورزشی منظمی داشته باشد تا پس از قطع دارو با پرخوری به وزن اولیه بازنگردد.داروهای ضد اشتها برای همه افراد توصیه نمی شوند. افراد مسن و كودكان نباید از این داروها استفاده كنند . در صورتی كه می خواهید از داروهای لاغری استفاده كنید، حتماً پزشك را از شرایط جسمیتان مطلع سازید؛ اینكه باردار یا شیرده هستید، حساسیت خاصی دارید و یا تحت درمان با داروی دیگری هستید یا در صورتی كه مبتلا به دیابت، فشار خون، بیماری قلبی، صرع، بیماری كلیوی، اعتیاد، تیروئید پركار، افسردگی، سردرد میگرنی و فشار چشم هستید، حتماً پزشك را مطلع سازید. داروهای خطرناك:در اینجا بد نیست به ذكر انواعی از داروهای لاغری متداول كه خطرات بی شماری را برای مصرف كنندگان دربردارند، بپردازیم. این داروها با عنوان داروهای لاغری معجزه آسا در سایت های اینترنتی و مغازهها به فروش میرسند ولی باید بدانیم مصرف برخی از آنها ممكن است به قیمت زندگی افراد تمام شود.افدرین و كافئین از اجزای مهم و فعال بسیاری از داروها و مكملهای لاغری هستند كه از نامهای فراگیر، می توان بهLean ، Thermoو Fat Burner اشاره كرد كه در محصولات تجاری زیر یافت می شوند:Meta bolife, Metrim, Herbalife, Adiphen, Thermolife, Ther Malean, Lipodrene Zymax, Genicil, exerem pour plus: Patent lean, Thermoslim, Ultralipo lean, Time life ,Xenadrine.لازم به ذكر است كه هرگز نباید گول عنوان گیاهی روی بسته بندی داروها را خورد و مطالعه برچسب ها ضروری است. در صورتی كه عنوانMa Huange ،Ephedrin ، كافئین و Kolaunt روی آنها قید شده باشد، باید از مصرف آنها خودداری نمود.
پنج شنبه 1/5/1388 - 17:7
بیماری ها
غذاها و خوراکیهای مفید برای درمان نام : چای کوهی
خواص : چای كوهی St.johns Wort نام علمی Hypericum perfratum گیاه شناسی چای كوهی بمقدر زیاد در آمریكا و اروپا پرورش می یاید و معمولا بصورت خودرو در میان مزارع گندم و ذرت یافت می شود . چای كوهی در اروپاو آمریكا بنام سنت جونز شهرت دارد و مدتی است كه بسیار معروف شده است . جالب است بدانید كه روغن چای كوهی برای مدت سه قرن در انگلستان تنها داروی زخم ها بوده است . چای كوهی در ایران در دامنه كوههای البرز ،كرج ،چالوس و مازندران و نقاظ غرب ایران به حد زیاد می روید . در اروپا نانوائیها این گیاه را خوب می شناسند زیرا كمی از آنرا به در اضافه می كنند كه نان را بهتر و خوش طعم تر می كند . گلهای چای كوهی برنگ سفید یا زرد می باشند كه در بالای ساقه بصورت مجتمع بچشم می خورد . این گلها كمی معطر و دارای بوی مخصوصی می باشد . میوه چای كوهی بشكل كپسول است . خواص داروئی: از نظر طب قدیم ایران این گیاه گرم و خشك است . ماده قرمز رنگی كه در برگهای چای كوهی وجود دارد وبا فشار دادن برگها از آن استخراج می شود برای التیام زخم ها و درمان سوختگی ها بكار می رود . برای تهیه جوشانده و یا دم كرده این گیاه باید حدود یك قاشق چایخوری برگ و گل خشك گیاه را در دو فنجان آب جوش ریخته و آنرا آنقدر بجوشانید تا یك فنجان باقی بماند سپس آنرا مصرف كنید . بطور خلاصه می توان به مورد زیر اشاره كرد : 1)ضد كرم معده و روده می باشد. 2)ادرار آور وقاعده آور است . 3)گرفتگی صدا را باز می كند و خلط آور است. 4)برای درمان مرض كزاز بكار می رود. 5)اگر برگ آنرا بصورت پودر دارورید و روی زخم های عمیق و متعفن بپاشید این نوع زخم ها را خوب می كند. 6)درمان كننده اسهال و اسهال خونی است . 7)برای درد دنبالچه بهترین دارو است . 8)اگر مشكوك به خونریزی مغزی هستید و یا احتمال خونریزی مغزی وجود دارد حتما از این دارو استفاده كنید . 9)ضعف جنسی را درمان می كند. 10)درمان كننده بیماری مننژیت است . 11)برای درمان فلج بكار می رود . 12)سیاه سرفه را از بین می برد. 13)درد پشت و گردن و خشكی گردن را درمان می كند . 14)برای كم خونی مفید است . 15)چای كوهی اشتها را باز می كند بنابراین می توان آنرا به بچه ها و افراد مسن كه اشتها ندارند داد. 16)ضد افسردگی می باشد . 17)درمان كننده بیخوابی است . 18)در درمان سرمخوردگی معجزه می كند . 19)برای درمان تب و اثر نیش سمی حشرات بكار میرود. و بالاخره با تحقیقات جدیدی كه دانشمندان روی این گیاه معجزه آسا انجام داده اند و دریافته اند دریافته اند كه چای كوهی می تواند ویروسها را از بین ببرد و حتی روی ویروس بیماری AIDS نیز اثر درد .مدتی است كه بیماران مبتلا به ایدز ازاین گیاه استفاده میكنند كه سیستم دفاعی بدن آنها را تقویت كرده وبیماری را تخفیف می دهد . دانشمندان مدتی است كه روی اثر چای كوهی بر ریو سرطان خون تحقیقات دامنه دری راشروع كرده اند و به نتایج درخشانی دست یافته اند . همانطوریكه قبل گفته شد این دارو اثر بسیار خوبی بر روی افسردگی درد البته اگر سه متوالی از این دارو استفاده شود حالات افسردگی را از بین برده بیخوابی را مداوا می كند و بیماران اعتماد بنفس خود را باز می یابند .
نام : باد روج (تره خراسانی)
خواص : باد گلو، بوی دهان را خوشبو میکند و اگر غذا را با آن شروع کنند اشتها آور و اگر با آن تمام کنند گوارا است درد را بیرون میکشد سل را بهبود میبخشد و همینکه در جوف (شکم ) انسان جا گرفت تمام دردها را فرو مینشاند اما سبب ز یاد شدن کرمها میشود
نام : گلابی ( کمثری )
خواص : گلابی Pear نام علمی Pirus communis گیاه شناسی گلابی درختی است كه بلندی آن به حدود 10 متر می رسد و بیشتر در مناطق سردسیر و كوهستانی می ریود . این درخت بومی مناطق جنوبی دریای خزر می باشد . ریشه گلابی عمیق است برگهای آن صاف و دندانه دارمی باشدگلهای گلابی سفید رنگ مایل به صورتی و بصورت خوشه ای است . میوه درخت گلابی مخروطی شكل ، گوشتدار ، شیرین و یا ترش و شیرین و برد است از تمام قسمتهای گلابی مانند برگهای جوان ،پوست وس اقه میوه آن استفاده طبی بعمل می آید . خواص میوه گلابی گلابی از نظر طب قدیم ایران گرم و تر است 1)گلابی سنگ مجاری ادرار را دفع می كند 2)آرام بخش و تب بر است 3)در رفع عفونت مجرای ادرار موثر است 4)مقوی بدن است 5)تشنگی را برطرف می كند 6)سوزش مثانه و مجرای ادرار را رفع می كند 7)چون قند گلابی (لوز ) است بنبراین آنهایی كه مبتلا به مرض قند هستند می توانند از آن استفاده كنند و برای آنها مضر نیست 8)برای دفع سموم بدن بسیار موثر است 9)برای پائین آوردن فشار خون باید مدت چند روز فقط گلابی مصرف كنید و غذای دیگر نخورید . البته این رژیم باید تحت نظر دكتر انجام گیرد و با اجازه پزشك متخصص باشد خواص دیگر قسمت های درخت گلابی برگ وشكوفه درخت گلابی از نظر طب قدیم ایران سرد و خشك است 1-شكوفه درخت گلابی مقوی معده است و خونریزی و اسهال را بند می آورد 2-در مورد ورم چشم از ضماد شكوفه گلابی استفاده كنید 3-تخم گلابی ضد كرم معده و روده لست 4-دم كرده برگ گلابی برای رفع اسهال مفید است 5-برای دفع سنگ كلیه 50 گرم برگ گلابی را با 50 گرم پوست سیب در یك لیتر آب جوش ریخته و بمدت 20 دقیقه دم كنید و آنرا بتدریج بنوشید 6-برای شستشوی زخم ها 50 رگم پوست ساقه درخت گلابی را در یك لیتر آب ریخته و بگذاری چند دقیقه بجوشد و سپس آنرا كم كم بنوشید. خواص گلابی از نظر احادیث : روایت شده گلابی بخورید زیرا دل را جلا میدهد و به اذن خدا دردهای درون را فرو مینشاند و معده را دباغی میکند گلابی و به با هم برادرند و در هنگام سیری مفیدتر از ناشتا هستند و کسیکه سنگینی و غش به او برسد باید ناشتا و قبل از غذای صبح بخورد
پنج شنبه 1/5/1388 - 16:44
بیماری ها
علت بیماری : حالتی است که پس از استفراغی قوی ، حرکتی سخت ، ترس شدید و یا مصیبت بزرگی که به فرد وارد میشود به انسان دست میدهد
علائم بیماری : بیمار بی حس و حرکت می افتد و درمانش تحریک کردن جاهای حساس بیمار است مانند پاشیدن آب به صورت ، وادار کردن به عطسه با نزدیک کردن بوهای تند به بینی بیمار،غلقلک کردن در زیر بغل ، کف پا و شکم بیمار کشیدن موی بیمار به صورتی که درد را احساس کند
پنج شنبه 1/5/1388 - 16:42