ریزه کاری های خانه داری
مرتب کردن و نظم دادن به وسایل درون خانه یک حرکت شایسته بوده و برای رعایت برای داشتن یک زندگی آرام مهم و حیاتی است. برای اثبات این نظریه می توانید دو خانه را تصور کنید که در یکی همه اشیاء در هم بوده و هیچ چیز در سر جای خود نیست و در دیگری همه وسایل به شکل مرتبی چیده شده است.
![](https://cdn.yjc.ir/files/fa/news/1392/12/8/2060309_353.jpg)
به گزارش
گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران،اسفند به سرعت رو به پایان است و بسیاری از خانواده ها در حال جمع کردن خانه یا تمیز کردن آن هستند. خانه تکانی رسمی است که هر ساله تمامی خانواده های ایرانی را مشغول به خود می کند و کمتر کسی می تواند از زیر آن در برود. اگر خانواده شما هم شروع به خانه تکانی کرده لازم است با چند نکته درباره خانه تکانی شما را آشنا کنیم:
_ یکی از اولین اشتباهات در این زمینه حرکت بدون برنامه است. شما بدون این که براوردی از وضعیت موجود در منزل خود داشته باشید شروع به کار کرده و سعی می کنید تا نظم را به منزل برگردانید. سعی کنید تا برای خود برنامه ای داشته باشید و مشخص کنید که هر چیز باید در کجا قرار گیرد. برای هر بخش به چه میزان فضا و چقدر زمان نیاز دارید.
_ یکی از مشکلاتی که بسیاری از افراد با آن درگیر هستند مربوط به حجم زیاد وسایل در خانه است. دقت کنید که در زمان خرید وسایل گوناگون به اندازه نیاز خرید کنید. در هنگام خرید به فضای موجود در منزل خود و این نکته که باید بتوانید این وسایل را مرتب کنید فکر کنید.
_ یکی دیگر از اشتباهات در زمان انجام این گونه کارها تهیه کردن تعداد زیادی از وسایل مربوط به مرتب کردن وسایل منزل است. جعبه ها، آویزها و پوشش های مخصوص البسه از جمله وسایلی هستند که شما برای نظم دادن به وسایل خود نیاز دارید. اما سعی کنید که به تعداد کافی از این وسایل تهیه کنید.
_ بعد از نظافت و اتمام مرتب کردن وسایل مسلما اشیایی به عنوان زباله و یا وسایل مخصوص نظافت باقی می مانند. در صورتی که از قبل برای بازیافت، انبار و یا دور ریخت آنان برنامه ای نداشته باشید با حجم زیادی از وسایل نا خواسته رو به رو خواهید شد.
_ یکی دیگر از اشباهات در هنگام تمیز کردن منزل قرار دادن وسایل در جایگاه های موقتی است. شما یک وسیله برای مدتی در مکانی رها می کنید و با خود می گویید که آن را جا به جا خواهم کرد. بدانید که این عادت برای شما مشکل ساز خواهد شد و پس از مدتی با همان آشفته بازار سابق رو به رو خواهید شد.
_ چرا سعی می کنید تا آنجا که ممکن است وسایل خود را نگه دارید. شاید بگویید که ممکن است روزی به درد بخورند. مسئله این است که در جوامع امروزی خانه ها در حال کوچک شدن هستند و فضای زندگی به مسئله بسیار مهمی تبدیل شده است. برای نگاه داشتن این حجم از وسایل شما به منزلی بزرگ نیاز دارید. اگر این فضا را در دسترس ندارید.
_ تصور کنید که کار نظافت و مرتب کردن خانه به پایان رسیده است و شما خسته اما خوشحال از مرتب کردن منزل خود به حاصل کار نگاه می کنید. اما اشتباه نکنید، چون که مرتب کردن منزل بخشی از این کار است و بخش دیگر مربوط به این مسئله است که خانه به صورتی مرتب شود که بتواند نظم موجود را حفظ کرد. به عبارتی رسیدن به نظم یک مسئله و حفظ آن مسئله ای مهمتر است.
شنبه 10/12/1392 - 22:29
کامپیوتر و اینترنت
CCleaner بهترین نرمافزار برای تمیز کردن ویندوز و افزایش سرعت آن و خالی کردن فضای هارد می باشد.
به گزارش اورژانس IT باشگاه خبرنگاران،CCleaner فایلهای اضافی و بدردنخور را از Internet Explorer, Windows Explorer و بخشهای دیگر کامپیوترتان پاک می کند.این نرم افزار همچنین می تواند بسیاری از دیگر برنامه های نصب شده بر روی سیستم را شناسایی کرده و آثاری را که شما از کارتان بر روی آنها به جا گذاشته اید از بین ببرد.
CCleaner برخلاف سایر نرم افزارها در حذف اینگونه فایلها و اطلاعات خودسرانه عمل نمی کند، که در نتیجه آن شما چیزی را از دست بدهید که نمی خواستید، بلکه این امکان را به شما می دهد تا دقیقاً مشخص کنید بدنبال حذف کدام دسته از فایلها و اطلاعات هستید.
امکانات نرم افزار CCleaner :
- حجم کم و سرعت بالای اجرا
- سرعت بالای پاک کردن
- پاک کردن اطلاعات از نرم افزارها علاوه بر ویندوز
- تمیز کردن رجیستری به صورت خاص (کوچک شدن رجیستری و افزایش سرعت سیستم)
- Uninstall کردن برنامه های غیر قابل Uninstall
- پاک کردن گزینه های اضافی Startup
- بازگشت تغییرات انجام شده در صورت بروز مشکل
- امکان بررسی قبل از تمیز کردن
شنبه 10/12/1392 - 22:28
موبایل
محققان ادعا کردهاند که سرانجام موفق به ساخت متفاوتترین گوشی تلفن همراه شدهاند که میتواند کاربردی دوگانه داشته باشد.
به گزارش
خبرنگار اورژانسit باشگاه خبرنگاران؛ یکی از شرکتهای بزرگ تولید کنندهی تلفن همراه به نام Yotaphone به تازگی یک گوشی منحصر بفرد تولید کرده که دارای دو صفحهی نمایش در دو طرف خود است.
گفتنی است، پشت این گوشی که دارای دومین صفحه نمایش است به کاربر قابلیت دریافت و ارسال email، پیامهای صفحه نمایش و نوشتن در "رسانههای اجتماعی "را میدهد.
بررسیها نشان میدهند، صفحهی اصلی این گوشی همانند یک تلفن همراه با "سیستم عامل اندروید" است.
این تلفن همراه دارای دو صفحه نمایش اصلی با ابعاد 5 اینچ و فرعی با ابعاد 47 اینچ است.
از طریق این قابلیت کاربران راحتتر میتوانند در یک زمان از چند برنامهی مختلف استفاده کنند.
کارشناسان شرکت ادعا کردهاند که عمر باتری در این گوشیها بسیار بالا است و فروش جهانی آن از سال 2014 آغاز خواهد شد.
شنبه 10/12/1392 - 22:28
طنز و سرگرمی
سنگ های زنگوله ای نام گروهی از سنگ ها در منطقه پنسیلوانیا آمریکاست که در محیطی به وسعت 7 هکتار پراکنده شده اند.
به گزارش گروه خواندنی های باشگاه خبرنگاران، خرد شدن سنگ صدای خاص خود را دارد و همه ما با آن آشنا هستیم. با کوبیدن چکش روی سنگ صدای خاص و بمی از آن خارج می شود و این صدا برای همه سنگ ها به همین صورت است به جز سنگ های زنگوله ای که رازهایی از طبیعت به حساب می آیند.
سنگ های زنگوله ای نام گروهی از سنگ ها در منطقه پنسیلوانیا آمریکاست که در محیطی به وسعت 7 هکتار پراکنده شده اند. این سنگ ها دارای صدای خاصی هستند و زمانی که شما چکشی را روی آن ها بکوبید صدای زنگوله یا صدای کوبیده شدن چکش روی آهن را خواهید شنید.
این سنگ های عجیب برای اولین بار در میان سده 1700 پیدا شدند و تا به حال دانشمندان زیادی روی آن ها کار کرده اند اما اطلاعات بدست آمده نمی تواند چیز خاصی را درون این سنگ ها نشان دهد و دلیل این صدای عجیب هنوز مشخص نیست.
در سال 1965 دانشمندی این سنگ ها را آزمایش کرد و به این نتیجه رسید که با برخورد این سنگ ها به هم صدای بسیار خفیفی ایجاد می شود که برای گوش انسان قابل شنیدن نیست همچنین او به این نتیجه رسید که جنس این سنگ ها از نوعی ماده اتش فشانی است.
شنبه 10/12/1392 - 22:28
نوجوان و جوان
متاسفانه در عصری که کامپیوتر و گوشیهای پیشرفته مجهز به سیستم اینترنت از ابزار جدا نشدنی زندگی همه مردم شده است، هنوز هم والدینی وجود دارند که حتی خاموش و روشن کردن کامپیوتر را هم بلد نیستند.
سخت است از چنین کسانی انتظار داشت رفتار فرزند خود را کنترل کنند؟ پس والدین و سرپرستان دلسوز باید به دانش استفاده از وسایل ارتباطی پیشرفته مثل کامپیوتر و گوشیهای مدرن امروز مجهز باشند. در اولین گام به منظور کنترل و نظارت بر رفتار فرزندان در استفاده از دستاوردهای جدید ارتباط جمعی بسیار حائز اهمیت است در خانوادهای که پدر و مادر کنار هم با فرزندان خود زندگی میکنند، با یکدیگر باید در مورد مسائل گوناگون بخصوص موضوعات مربوط به فرزندانشان اتفاق نظر داشته باشند.
هرکدام از آنها باید مسائل را از دیدگاه طرف مقابل جدی گرفته و روی اهداف مربوط به خانواده به یک نقطه مشترک برسند. در صورت لزوم موقعیتها را با هم بررسی کنند و در مورد تمایلات، آرزوها و اهداف همدیگر را قانع کرده و به سازش برسند. به طوری که در مواقع مشکلآفرین فرزندان با یک نظر مشترک از سوی والدین مواجه شوند. در غیر این صورت فرزند ناخودآگاه به دلیل شیطنت و لجبازی ذاتی به سمت یکی از والدین متمایل شده و به این ترتیب میان اعضای خانواده تفرقه بهوجود میآید، اما والدین مجردی که به هر دلیلی از همسر خود جدا زندگی میکنند و سرپرستی فرزندشان را به عهده دارند لازم است با تعهد و مسئولیتپذیری بیشتری با آنها برخورد کنند. باید برای بالابردن سطح آگاهی خود برای پاسخگویی به پرسشهای احتمالی بچهها درمورد مسائل روحی و عاطفیشان آمادگی لازم را داشته باشند. بخصوص در این گونه خانوادهها، فرزندان به دلیل محرومیت از وجود یکی از والدین، برای پرکردن خلأ عاطفی ناشی از آن گرایش بیشتری به اینترنت و فناوریهای جدید موجود در گوشیهای همراه خواهند داشت. این دسته از بچهها متاسفانه گاهی دچار فوران احساسات و عواطف جریحهدار انباشته میشوند. آنها ولی و سرپرست خود را متهم به بیکفایتی و نالایقی میکنند، به همین دلیل چنین والدینی باید همواره آمادگی پاسخ دادن به این نوع پرسشها و برخوردها را داشته باشند و در هر صورت ضمن قانع کردن فرزندشان به آنها تفهیم کنند وجود این مشکلات هرگز نمیتواند بهانهای برای توجیه رفتارهای نادرست آنان باشد و در هرصورت شما باقاطعیت مراقبشان هستید.
نشان بدهید مراقب آنها هستید
هنگامی که میخواهید با فرزند خود وارد بحثی شوید و او را درمورد موضوعی قانع کنید یا دلیل نظارت و کنترل او را برایش توضیح دهید، ابتدا یادآوری کنید او را بیقید و شرط دوست دارید و این گونه گفتوگوها و رفتارها از سوی شما صرفا به خاطر شادی، سلامتی و خیر و صلاح اوست. این کار به شما برای ایجاد یک رابطه دوستانه کمک خواهد کرد. بچهها اغلب پرسشهای انتقاد گونه و مواخذهکننده را پیش خود تفسیر میکنند. به او اطمینان بدهید هرگز او را محکوم و سرزنش نکرده و فقط به دلیل بعضی از تغییرات رفتاری آنها نگرانید.
تغییرعادات سالمی مثل منظم بودن دروقت خواب و سایر فعالیتها، موفقیت در دروس، شاد بودن، تمرکز کافی داشتن روی مسائل روزمره و شرکت در گروههای ورزشی و به حالاتی چون خستگی، نبود تمرکز، آشفتگی، بیمیلی به انجام تکالیف محوله، افت تحصیلی، دست کشیدن از سرگرمیهای مورد علاقه و کنارهگیری از اجتماع و دیگر رفتارهای نامطلوب که در او متوجه شدهاید. پس از آن برای استفاده ازاینترنت در کامپیوتر و گوشیهای همراه با توجه به میزان تکالیف درسی و وظایفشان برای آنها وقت تعیین کرده و بگویید بهتر است مقید به رعایت زمان استفاده باشند. با ایجاد صمیمیت و حس اعتماد متقابل از او بخواهید در مورد کارهایی که با کامپیوتر انجام میدهد و شبکههایی که به آنها پیوسته برایتان توضیح دهد و باطرح سوالاتی، او را برای پاسخگویی به وجد آورید. مسلما اطلاعات آنها در این مورد بیش از شماست، ولی با افزایش آگاهیتان میتوانید براحتی پرسشهای متعددی را مطرح کنید. به مدت دو هفته تا دو ماه بین خودتان قراری بگذارید و دفترچه یادداشتی را در اختیار او قرار دهید تا طبق قرار، ساعات استفاده از اینترنت را ثبت کند. اگر از مواضع تعیین شده سرپیچی کرد یا دروغ گفت در آن بنویسید. پس از این مدت با حضور خود او میتوانید به این نتیجه برسید آیا او یک کاربر معمولی است یا یک کاربر افراطی. سپس با همراهی او سعی کنید راه حلی برای رفع این مشکل پیدا کنید. برای رسیدن به نتیجه مطلوب همواره سعی کنید با آرامش و با در نظر گرفتن روحیاتش اقدام کنید.
با کامپیوتر آشنا شوید
گذراندن دورههای تکنیکی و عمومی کامپیوتر، چک کردن پوشهها، باز کردن صفحات مربوط به بچهها و خواندن نوشتهها، دیدن عکسهای ذخیره شده و موزیکهای مورد علاقهشان، یادگیری کاربرد نرمافزارهای کامپیوتری تاحدی که با کامپیوتر راحت بوده و یک شیء نامانوس به شمار نیاید از واجبات وظایف والدین امروزی است. والدین باید عضو یک شبکه اینترنتی شده یا فعالیتی در این عرصه را برای خود انتخاب کنند و گاهی به آن سر بزنند و در مورد آن با فرزندشان گفتوگو کنند و به او نشان دهند از فعالیتهای اینترنتی او نیز میتوانند سر در آورند. در صورتی که با همه این اقدامات قادر به کنترل رفتار خود و یا فرزندتان نیستید حتما از یک مشاور کمک بگیرید.
جام جم
شنبه 10/12/1392 - 22:28
تغذیه و تناسب اندام
چاقی یکی از مشکلات زندگی امروزی است. کمشدن تحرک به دلیل مکانیزهشدن کارها، غذاهای کمزحمت و پرکالری، فستفودها و دهها دلیل دیگر باعث شده تا اضافهوزن سر و کلهاش به خانه خیلی از ما باز شود، اما فقط چاقی و عوارض آن برای ما مشکلساز نشده، بلکه روشهای مختلف لاغری نیز دردسرساز است. کالریهای زیادی، دردسرهایی در چاردیواری خانه ایجاد کرده که باید فکری برای آن کرد و راهحلی مطمئن پیدا کرد که آسیبی به اعضای خانواده نرساند و کمک کند تا همگی وزن ایدهآلی داشته باشند.
وقتی مامان غذا نمیخورد
لاغرشدن و رسیدن به وزن ایدهآل خوب است، اما مشروط بر اینکه به آرامش خانواده آسیب نزند. مهناز چند وقتی است به یک باشگاه ورزشی میرود. آنجا دوستان تازهای پیدا کرده است که همگی به دنبال کمکردن وزن و رسیدن به اندام ایدهآل هستند. او هم با آنکه اضافهوزن زیادی ندارد، بشدت در تب و تاب کمکردن وزن است و از آنجا که تحمل گذر زمان را ندارد و میخواهد در کمترین زمان ممکن مانند یک مانکن شود، تصمیم گرفته است یک برنامه غذایی سفت و سختی پیاده کند.
او کالری تمام چیزهایی که میخورد را حساب کرده و برای آنکه نکند وسوسه شود و لقمه بیشتری به دهانش بگذارد، سر سفره حاضر نمیشود. از وقتی او رژیم سخت را شروع کرده، بیحوصله و عصبی شده است. وقتی غذا درست میکند و بوی آنها در خانه میپیچد و نمیتواند جز تکهای نان جو و سیب رنده شده بخورد، عصبیتر شده و با بچهها دعوا میکند.
روزی چند بار روی ترازو میرود، اما هر چقدر بیشتر تلاش میکند، عقربههای ترازو با او بیشتر لج میکنند. او هم بهاجبار غذای کمتری میخورد. آنقدر ضعف دارد و از آشپزخانه گریزان شده که دقت کافی به غذای همسرش و بچهها ندارد. از وقتی او رژیم گرفته، آشپزخانه از رونق افتاده. انگارخانه دلگیر شده و هیچکس حوصله هیچ کاری ندارد.
ابزار لاغری، چوپانهای دروغگو
اگر به مجلات نگاه کنید یا برخی کانالهای ماهوارهای را رصد کنید، از این همه محصولاتی که بدون دردسر میتوانند هر انسان چاقی را تبدیل به یک انسان خوشاندام کند، تعجب میکنید. اصلا چرا هنوز چاقی وجود دارد؟ وقتی میشود یک دستبند به دست بست و بیاشتها شد؟ این محصولات متنوع هستند، از جمله گن لاغری، گوشواره لاغری، چسب لاغری، کمربند لاغری، شلوارک لاغری و کلی محصولات لاغری دیگر. پس دیگر غصه اضافهوزن خود را نخورید.
آنها که دستبند لاغری را ساخته اند میگویند، در دست راست مراکز عصبی کوچکی وجود دارد که دستبندهای لاغری با فشار مداوم روی این نقاط و تحریک غدد تیروئید و فوقتیروئید باعث کنترل وزن میشوند بدون اینکه فرد نیاز داشته باشد از رژیم خاصی تبعیت کند یا فعالیت بدنی سنگینی را دنبال کند.
گوشواره لاغری که بازار گرمتری دارد هم برگرفته از طب چینی است. تولیدکنندگان با تکیه بر طب سنتی چینی و طب سوزنی مدعیاند گوشوارهها با ایجاد فشار در نقطه خاصی در غضروف داخلی گوش باعث مخابره پیام سیری به مغز میشوند. در نتیجه فرد میل به مصرف مواد غذایی را از دست میدهد.
کمربندهای ویبره قرار است با گرمکردن و ویبره محل خاص باعث شود چربی آن منطقه شکسته شود و وارد خون شده و از بدن دفع گردد.
اما شما تصور کنید کفش چند لایه لاغری را بپوشید، دستبند لاغری را به دست کنید و گوشواره لاغری را هم به گوشتان وصل کنید، اما راهی فستفود شوید برای خوردن یک «همبرگردوبل» پر سس همراه نوشابه و... واقعا امید به لاغرشدن وجود خواهد داشت؟
مادرشدن و اضافهوزن
برخی اتفاقات باعث افزایش وزن میشود، مثلا بیشتر خانمها و آقایان بعد از ازدواج کمی چاق میشوند، اما تمام این چاقیها به علت تغییرات هورمونی آنها نیست و گاهی هم سبک زندگیشان تغییر میکند. اوایل ازدواج وعدههای غذایی اهمیت بیشتری دارد، زن و شوهر بیشتر باهم برای غذاخوردن به رستوران میروند و خانم هم سعی دارد با خوش نمککردن و چربکردن غذا مهارت خود را در آشپزی نشان دهد. همه آنها در کنار تغییرات هورمونی باعث بالارفتن وزن عروس و داماد میشود که چارهاش بالابردن فعالیت بدنی و حساب کالریهای دریافتی است. اما بارداری و زایمان هم در خوشبینانهترین شرایط چند کیلویی بر وزن مادر اضافه میکند که معمولا تا شش ماه بعد بخصوص در صورتی که مادر فرزندش را شیر دهد، از بین میرود. مشکل از جایی شروع میشود که مادران خستگی و بیخوابی بعد از زایمان را با خوردن جبران میکنند و وقت کافی برای ورزش ندارند که همه اینها قابل برنامهریزی است. دمدست داشتن غذاهای مفید، اما کمکالری و همچنین هماهنگکردن با آقای پدر برای نگهداری یکساعته نوزاد و پیادهروی مادر میتواند خیلی زود مادر را به وزن ایدهآل برگرداند.
میانبرهای پرهزینه
علم پیشرفت کرده و هر روز یک روش جدید برای لاغرشدن به بازار میآید، از لیپوساکشن که از چند سال پیش آمد تا لیپولیز که مدرنتر و باکلاستر است. کارهایی مثل بایلاین و ماساژ، طب سنتی، طب چینی و خلاصه دهها روش متفاوت که این روزها مد شده و اگر کسی بخواهد به دنبال روشی جز اصلاح تغذیه اش بگردد، میتواند ماهی یک روش را آزمایش کند. گذشته از هزینههای زیادی که هرکدام از اینها بر خانواده تحمیل میکند، برخی از این روشهای پر سر و صدا حتی تا مرز خطر مرگ هم میرود. افراد زیادی در اثر لیپوساکشن، جان خود را از دست دادهاند، اما باز هم هرکدام از این روشها طرفداران خود را دارد. انگار چند لقمه کمتر خوردن آنقدر سخت است که بهتر است ریسک از دست دادن جان را قبول کنند.
قرصهایی به مقصد نامعلوم
چند وقت پیش دربازار نوع خاصی از قرصهای لاغری سر و صدای زیادی کرد. علاوه بر تبلیغات، دیدن افرادی در فامیل که از این قرصها استفاده کرده و در زمان کوتاه وزن زیادی را کم کرده بودند، هر انسان چاقی را وسوسه میکرد تا از آنها استفاده کند، اما چیزی نگذشت که از گوشه و کنار عوارض این قرصها به گوش رسید. عوارضی چون ریزش شدید مو و به هم خوردن خلق و خو که در نتیجه معلوم شد، در آنها ماده شیشه مصرف شده است. ماده مخدری که میتواند بسادگی زندگی فرد را به هم بریزد. جالب اینجاست که حتی وقتی دوربین خبری یک شبکه رسانه ملی هم به عطاریهایی که این قرص را میفروختند، سر کشید و عوارض آن را به مردم گفت، اما باز هم هستند افرادی که برای خرید آن به دنبال یک جای مطمئن میگردند.
چاقی یک مهمان ناخوانده یا خوانده؟
شنیدهاید که میگویند آب هم که میخوریم، چاق میشویم. چقدر این حرف را قبول دارید؟ سعیده از زمانی که به یاد میآورد، چاق بود، در مدرسه همیشه به علت اضافهوزنش خجالت میکشید. برادرش محمود هم همینطور. برای خرید لباس باید تلاش زیادی میکردند تا متناسب با سایزشان لباس مناسبی پیدا شود. سعیده میگوید چاقی او ژنتیکی است و حتی وقتی آب میخورد چاق میشود. هر چند پدر و مادر مهناز هر دو از چاقی رنج میبرند، اما اگر یک هفتهای را در خانه آنها مهمان باشید، متوجه میشوید ژنتیک خیلی هم مقصر نیست و عادات غذایی و سبک زندگی خانوادگی آنهاست که باعث شده خانواده تپلوها امروز از اضافهوزنشان ناراضی باشند.
آنها تقریبا تمام روزهای هفته را برنج میخورند، در روزهای عید و شادی و تولد، حتما کیک خامهای و شکلاتی تهیه میکنند، عادت دارند سالاد سرشار از سس بخورند، اگر برای خوردن غذا به بیرون از خانه میروند، هرکدام یک پیتزا همراه با سیب زمینی سرخ کرده سفارش میدهند. دکتر فریدون عزیزی، متخصص داخلی و فوقتخصص غدد درونریز و متابولیسم و رئیس انجمن پیشگیری و درمان چاقی ایران درباره باورهای غلط مردم در مورد این بیماری میگوید: یک زمینه ژنتیک برای این بیماری قطعا وجود دارد، ولی ژنتیک فقط 35 درصد ماجرا را تشکیل میدهد.
او میافزاید: چاقی زمانی سر و کلهاش پیدا میشود که حساب چیزهایی را که وارد بدن میکنید، نداشته باشید. به مرور زمان کالریهای زیادی باعث افزایش بافتهای چربی و در نتیجه چاقی میشود. در واقع افزایش انرژی دریافتی و عادات غلط غذایی در بیشتر خانوادهها، به همراه نبود تحرک از عواملی است که حتی بر عوامل ژنتیک غالب شدهاند.
کوچولوهای تپل
اگر در اینترنت جستجو کنید وقتی دنبال عکس بچههای بامزه و زیبا میگردید، بیشتر عکس کودکانی را میبینید که چاق هستند و لپهایشان آویزان است. درست است، کودکان تپل خیلی دوستداشتنی هستند، اما باید بدانید چاقی در دوران کودکی باعث اضافهوزن در بزرگسالی میشود. یک دلیل آن این است که پزشکان معتقدند سلولهای بدنی که از ابتدا چاق باشند، در طول زمان هم میل به چاقی خواهند داشت، اما دلیل دیگر آن نوع زندگی و مدل تغذیهای است که کودکان میآموزند و یک عمر با آنها زندگی میکنند.
وقتی شکلات برای کودک پاداش محسوب میشود، وقتی آنها میبینند که والدینشان نوشابه و فستفود مصرف میکنند، عادت میکنند بدغذایی کرده و در نتیجه از تغذیه سالم دور میشوند. کودکان چاق اصولا در سن بلوغ هم چاقتر شده و بسختی در بزرگسالی میتوانند خود را لاغر کنند.
یک خانواده خوشهیکل
بسیاری از مشکلات وقتی قرار است به کمک دیگر اعضای خانواده حل شود، دیگر چندان سخت نیست. چاقی میتواند بهانهای باشد برای همدلی بیشتر و همچنین طیکردن این مسیر به همراه هم که کمککننده است و بر انگیزه همه اعضای خانواده میافزاید.
اما چه کنیم تا زیر سقف خانه مان کسی دچار اضافهوزن نباشد؟ برای رسیدن به نقطهای که دیگر کسی از اضافهوزن رنج نبرد، خانم خانه نقش مهمتری دارد، زیرا تغذیه اعضای خانواده به عهده اوست. خانمی که برای آشپزی وقت میگذارد، به غذاهایش تنوع میدهد، حواسش به کالری مواد غذایی است و از همان ابتدا سلیقه افراد خانواده را به سمت تغذیه صحیح سوق میدهد، کمک بزرگی به سلامت و اندام متناسب خود و دیگر اعضای خانواده میکند. خانمی که وقت ندارد و مدام از بیرون غذا تهیه میکند، در آشپزی به موارد مهمی چون استفاده از روغنهای نباتی، پنیر پرچرب و مواردی اینچنینی توجه نمیکند، در نهایت باعث چاقشدن کل اعضای خانواده میشود.
اما نباید همه تقصیرها را به گردن خانم خانه انداخت، چون برنامهریزی برای فعالیت گروهی همه اعضای خانواده، بیشتر به عهده مرد خانه است. کسی که به علت مشغله زیاد کمتر میتواند یک برنامه مدون و از پیش تعیین شده برای ورزش خود و دیگر اعضای خانواده بریزد، به اضافهوزن خود و دیگران دامن میزند. رفتن به پیادهروی شبانه، کوهپیمایی در صبحهای جمعه یا هر برنامه ورزشی دیگر که تمام اعضای خانواده را درگیر کند، میتواند به کنترل وزن و همچنین نزدیکی بیشتر اعضای خانواده منجر شود. پزشکان معتقدند زمانی که یک زوج با هم تصمیم میگیرند عادتهای بد غذاییشان را تغییر دهند حتی به هم نزدیکتر شده و رابطهشان محکمتر میشود. این اتفاق در کل خانواده هم صدق میکند.
قرارهایکوچک و نتایج بزرگ
بعضی عادتها که اتفاقا بیشتر خانوادگی است در طول زمان ایجاد اضافهوزن شدید میکنند؛ عادتهایی که شاید خیلی هم به چشم نیاید. آخر هفتههایی که مقابل تلویزیون تمام میشود. خوردن خوراکیهای خوشمزه و احتمالا پرکالری هنگام تماشای فیلم مورد علاقه، سر زدن به یخچال با گرسنگی یا بدون احساس گرسنگی، رفتن به فروشگاههای بزرگ و قدمزدن در آنجا بدون توجه به فهرست خرید و در نتیجه پیداکردن خوراکیهای وسوسهکننده و جدید، استفاده همیشگی از ماشین و... گاهی با حذفکردن برخی از این عادتها میتوان چند کیلو وزن کم کرد. برای خلاصشدن از شر چربیهای اضافه، در مرحله اول برای سلامت و مرحله بعد برای زیبایی باید تلاش کرد. راههای میانبر حتی اگر جوابدهنده باشند، مقطعی بوده و چاقی دوباره برخواهد گشت. پس با اصلاح سبک زندگی و با داشتن تغذیه سالم و همچنین انجام مداوم ورزش، کاری کنید که اندامی متوازن داشته باشید.
ندا داوودی
جام جم
شنبه 10/12/1392 - 22:28
نوجوان و جوان
یکی از مشخصترین ویژگی کودکان دو تا هفت ساله، تفکر خود مرکز بینی است، تفکری که کودک به واسطه آن، دنیا و محیط اطراف خود را بدون در نظر گرفتن نظرگاه دیگران به زندگی میکاود و درک میکند. در سیر تحول رشدی و افزایش سن کودک، از شدت تفکر خودمحورانه کاسته میشود.
به دیگر سخن، کودکان بزرگتر بتدریج میتوانند دیدگاه دیگران را درک کنند و از نظرگاه آنان نیز مسالهای را بنگرند و بکاوند، اما با این حال، از آنجا که نوجوانی فصل برزخی بین دوران کودکی و بزرگسالی است، مشاهده شده که بسیاری از نوجوانان به نوعی این ویژگی کودکانه را کماکان حفظ کردهاند و براساس همان تفکر خود مرکز بینی کودکانه، میاندیشند و رفتار میکنند.
روانشناسان معتقدند ماهیت خود مرکزبینی نوجوانی با کودکی متفاوت است و متعاقب آن، پیامد عملی هم که متوجه نوجوان میشود تفاوت بسیاری با نتایج رفتارهای کودکانه دارد. بسیاری از مشکلاتی که خانوادهها در این دوران با آن دست و پنجه نرم میکنند و گاه به موجب آن متحمل لطمات عدیدهای میشوند، از همین تفکر خودمحورانه نوجوانی نشات میگیرد. به منظور آگاهی و شناخت والدین بر آن شدیم، به برخی از ویژگیهای روانی نوجوانان که ناشی از تفکر خود مرکز بینی آنهاست، اشاره کنیم.
آرمانگرایی
تجسم دنیا به صورتی بسیار آرمانی از خصوصیات بارز نوجوانی است، به همین دلیل، بسیاری از نوجوانان ممکن است به این باور برسند که افراد صاحب قدرت، بویژه والدین و معلمان که بیش از این بسیار مورد قبول و تحسین بودهاند، افراد کامل و بینقصی نیستند. مثلا محتمل است نوجوان، پدری را که در گذشته نمادی از قدرت بوده و در همه وجوه مورد ستایشش قرار میگرفت، اکنون زیر سوال ببرد و راجع به او قضاوت و برداشت متفاوتی که حتی گاه منافات دو صد چندان با قبل دارد، ابراز نماید. این تغییر در نگرش، گاهی فراگیر است و نهادهای اجتماعی و ساختار حکومت را نیز در بر میگیرد. روانشناسان معتقدند اگر والدین این ویژگی نوجوانان را امری طبیعی و نشانه ناگریزی از سیر تحول بهنجار رشدشناختی آنان تلقی کنند، در مواجهه با فرزندان خود عملکرد موفقیتآمیزتری خواهند داشت.
تمایل به بحث و مجادله
نوجوانان تمایل بسیاری دارند که تواناییهای ذهنی خود را در حل مسائل جاری به کار گیرند، از این رو با اشتیاق فراوان در بحثهای خانوادگی، مذهبی، فلسفی، اجتماعی، سیاسی، اقتصادی و... شرکت میکنند. برخی از روانشناسان، علاقهمندی وافر نوجوان به بحث و گفتمان را تحت عنوان فلسفهبافی وی میشناسند و اظهار میکنند که این عمل به خودی خود، ادامه همان تفکر خودمحوری کودکانه است که در قالب چنین رفتاری متظاهر میشود. به همین دلیل آنان به والدین توصیه میکنند فرصت مناسبی را برای بیان استدلال نوجوانان فراهم آورید تا به موجب آن فقط به گسترش شناخت ذهنی آنان کمک کنید بلکه به این طریق از مجادلههای شدیدتر خانوادگی نیز اجتناب کنید.
توجه زیاد به خود
تماشاچی خیالی از دیگر ویژگیهای بارز نوجوانی است. به این مفهوم نوجوان تصور میکند دیگران همواره او را زیر ذرهبین گذاشتهاند و رفتارش را میکاوند، بنابراین به موجب همین اندیشه، غالبا درباره نحوه افکار و قضاوت دیگران راجع به خود حساس و نگرانند. اکثریت قریب به اتفاق نوجوانان نمیتوانند میان آنچه برایشان اهمیت دارد و آنچه که دیگران درباره آنان با اهمیت میدانند، تمایزی قائل شوند. به همین دلیل گمان میکنند که تفکر دیگران درباره آنها دقیقا مشابه تفکری است که آنان درباره خود دارند. بیتردید، متعاقب این اندیشه غلط است که آنان نهفقط بیش از حد معمول به قیافه ظاهری، نوع پوشش، رفتار اجتماعی، موفقیتها و شکستهای تحصیلی و... حساس میشوند، بلکه به اشتباه تصور میکنند که دیگران نیز به اندازه خود آنان نسبت به اینگونه خصوصیات کنجکاو و متمرکزند. احتمالا این خصیصه «توجه به خود»، مشکلاتی را برای نوجوان و خانوادهاش رقم میزند، به این لحاظ است که روانشناسان به بزرگسالان پیشنهاد میکنند که خصوصیات نوجوان را بویژه در ملاءعام در نظر بگیرند.
ماجراجویی
بسیاری از نوجوانان درباره خود به پندار یا افسانهای شخصی معتقدند، به موجب آن هم، تجارب زندگی خود را منحصر به فرد تلقی میکنند و گمان میبرند موجوداتی خاص و متفاوت از دیگرانند و وقایع قابل تجارب زندگی آنان، از دیگران مستثناست. شدت این تفکر بقدری است که نوجوانان خود را از قوانین حاکم بر طبیعت و جهان جدا میبینند و بر این باورند که اگر با سرعت غیرمجاز هم رانندگی کنند، هرگز تصادف نخواهند کرد، اگر هر از چند گاهی به صورت تفننی مواد مخدر مصرف کنند، هیچگاه معتاد نخواهند شد یا اگر اصول بهداشتی را رعایت نکنند، بیمار نخواهند شد و...
متخصصان معتقدند که عامل اصلی خطرپذیری و ماجراجوییهای پرخطر و بیپروای نوجوانان، همین ویژگی است. آنان اذعان دارند که این خصیصه، تدریجا و با گذشت زمان متعادل میشود و نوجوان را متوجه این مطلب میکند که ضمن متفاوت بودن از دیگران، از قوانین حاکم بر جهان و طبیعت جای گریز و مفری نیست.
دوگانگی در فکر و عمل
بیشتر نوجوانان، در تفکیک واقعیت از خیال دچار مشکل میشوند، گاهی نبود قدرت و تبحر در این تمایز، به قدری شدت مییابد که حتی به این باور میرسند که افکار آنان عین واقعیت است. تناقضهای شدید قابل مشاهده در رفتار و اندیشه نوجوان، موید این مساله است و آن را بخوبی تشریح میکند. مثلا، یک نوجوان در گروههای نهضت صلح دوستی در جهان ثبتنام میکند، اما در برخوردهای شخصی خود بشدت پرخاشگری مینماید و ...
برای رسیدن به افکاری روشن و سالمتر لازم است نوجوانان درباره افکار و اندیشههای خود با اطرافیان بحث و تبادل نظر داشته باشند و این مهم تحققپذیر نیست مگر آن که بزرگسالان و بخصوص والدین فرصت و زمینه این امر را فراهم کنند.
نسرین صفری/ روانشناس بالینی
جام جم
شنبه 10/12/1392 - 22:27
خاطرات و روز نوشت
همیشه به این روزهای پایانی سال که میرسیم، برنامههای کاری بیشتری برایمان پیش میآید و میخواهیم در همین زمان کوتاه تمام کارهای نیمهتمام را به پایان برسانیم. برای همین هم معمولا فراموش میکنیم کمی هم به خودمان برسیم و برای سال نو خودمان را هم آماده کنیم.
البته درست است که باید کارها و وظایفی که به عهدهمان است، انجام دهیم ولی این موارد نباید باعث شود خودمان را فراموش کنیم. بنابراین میتوان گفت رسیدگی به برنامهها و کارهای شخصی به اندازه تحویل وظایف اداری و آنچه به شغلمان مربوط است، اهمیت دارد و حتی شاید اهمیتش بیشتر هم باشد. پس به این سادگی نباید آن را نادیده بگیریم. اگر امسال میخواهید کمی بیشتر به کارهای شخصیتان رسیدگی کنید و برای شروع سالی جدید آماده شوید، شاید این نکات بتواند به شما کمک کند:
ـ نامه یا کارت تبریکی برای دوستان و اعضای خانوادهتان آماده کنید یا برای آنها هدیهای بخرید. هیچوقت کار و برنامههای کاری نباید باعث شود این موضوع را فراموش کنید. البته لازم نیست هدیهای گران قیمت یا خاص بخرید، بلکه حتی چند خط نامه هم میتواند به آنها نشان دهد چقدر برای شما مهم هستند.
ـ اگر میتوانید برای اعضای خانوادهتان کاری انجام دهید، حتما زمانی را برای آن در نظر بگیرید و کمی کمکشان کنید.
ـ هزینههایی را که برای تعطیلات سال نو دارید، مشخص کنید. بهتر است از همین روزها به طور دقیق برای خودتان تعیین کنید چه مبلغی برای خرید هدیهها، سفر، خرید لوازم مورد نیاز سال نو و... نیاز دارید تا بیش از حد خرج نکنید.
ـ برنامهها و هدفهایی که برای سال نو دارید، از حالا باید مشخص باشد. یعنی باید بدانید میخواهید چه کارهایی را در سال جدید تمام کنید و به چه هدفهایی برسید. این کار کمک میکند در تمام روزهای سال جدید اهداف و برنامههایتان به طور واضح و مشخص جلوی چشمتان باشد.
ـ حتما میز کارتان را تمیز و مرتب کنید و پروندهها و هرآنچه را به کار شما مربوط میشود، با نظم و ترتیب بچینید. این موضوع بخصوص برای کسانی اهمیت دارد که کاغذهای زیادی روی میزشان پخش میشود.
ـ لباسها و وسایل شخصیتان را مرتب کنید و اگر میتوانید برخی از آنها را به خیریهها ببخشید. بخشیدن اجناسی که دیگر از آنها استفاده نمیکنید، روحیهتان را هم تغییر میدهد و حال خوبی به شما میبخشد.
شنبه 10/12/1392 - 22:27
داستان و حکایت
همه در حال خریدکردن بودند و هرطور که میتوانستند خودشان را برای رسیدن سال جدید آماده میکردند؛ یکی لباس نو میخرید و یکی دیگر با بستههای شیرینی و شکلات در پیادهرو راه میرفت و همه چیز نشان میداد شروعی دیگر در راه است.
ماریا هم در فروشگاهها میچرخید و ویترین مغازهها را نگاه میکرد تا شاید بتواند برای دختر کوچکش لباسی بخرد و با این کار به استقبال سال نو برود. بین لباسهای بچگانه دنبال بهترین و زیباترین لباس میگشت، جنسشان را امتحان میکرد، قیمتشان را میدید، ولی هیچکدام از لباسهایی که میپسندید اندازه دختر کوچولوی او نبود. دخترک زودتر از موقع به دنیا آمده بود و حالا وزن خیلی کمی داشت. پزشکان میگفتند شاید زنده نماند، اما سه ماه از تولدش میگذشت و با اینکه قد و وزنش طبیعی نبود، اما هنوز مشکل خاصی نداشت.
ماری میخواست دخترش برای اولین سال نوی زندگی، لباس جدیدی بپوشد و ناراحت بود که نمیتوانست این لباس را برایش پیدا کند. کمکم ناامید شد و فکر کرد گشتن بیفایده است، اما باز هم دوست داشت برای اولین سال نویی که دخترش همراه اوست، یک هدیه خوب و زیبا پیدا کند.
در یکی از فروشگاهها، پیراهن صورتی زیبایی دید که هم جنس خوبی داشت و هم قیمتش منطقی بود، اما کوچکترین اندازه لباس هم برای دخترش بزرگ بود. همینطور که با لباس کلنجار میرفت و سعی میکرد اشک از چشمش جاری نشود، فکری به ذهنش رسید. چرا باید لباس آماده میخرید؟! فکر کرد حالا که دختر کوچولو کوچکتر از بقیه بچههاست و لباسی اندازه او پیدا نمیشود، به جای غصه خوردن باید خودش دست به کار شود و لباسی برای او بدوزد؛ درست مانند لباسهایی که تا به حال دوخته بود. تنها مشکلی که داشت این بود که خیاطیاش خیلی خوب نبود و نمیتوانست لباسی زیبا با مدل خاص بدوزد اما امتحان کردنش ضرری نداشت.
از فروشگاه بیرون آمد و به مغازه پارچهفروشی رفت. پارچهای نرم و زیبا انتخاب کرد و آن را خرید. بلافاصله بعد از رسیدن به خانه هم کارش را شروع کرد. میخواست پیراهنی برای دختر کوچولویش بدوزد، درست مانند همان پیراهنی که در فروشگاه دیده بود. سعی کرد الگویش را دربیاورد. باراول و دوم موفق نشد اما برای سومین بار بالاخره توانست الگو را آماده کند و به محض اینکه الگو درآمد، پارچه را آورد و کارش را شروع کرد.
چند روز برای دوخت لباس وقت گذاشت تا بالاخره پیراهن آماده شد. دو تا گل قرمز هم روی دامنش دوخت و لباسی زیباتر از آنچه در فروشگاه دیده بود، آماده کرد. ماری خوشحال بود و از اینکه توانسته بود لباسی برای دختر کوچکش بدوزد، احساس خوبی داشت. لباس را برداشت و برد تا تن دختر کوچولو کند. نگران بود و میترسید باز هم لباس بزرگ باشد، اما خوشبختانه اندازهاش بود و ماری توانست همان لباس را برای شروع سال نوی دخترک بگذارد. بعد از آن هم تا زمانی که دختر کوچولو به وزن و اندازه طبیعی رسید، ماری برایش لباس میدوخت و همین باعث شد کمکم خیاطی را به عنوان شغل اصلیاش انتخاب کند.
حالا سالها از آن روز میگذرد؛ دختر کوچولو بزرگ شده و مثل بقیه بچهها به مدرسه میرود، اما ماری حالا خیاطی حرفهای است که خیلیها میخواهند لباس عروسی و مهمانیهایشان را او بدوزد.
جام جم
شنبه 10/12/1392 - 22:27
ایرانگردی
اگر همه ما که روی کره زمین زندگی میکنیم، خود را به نوعی مسئول حفظ آن بدانیم، باید در هر زمان و هرکجا که هستیم به پایدار نگه داشتنش کمک کنیم.
در دنیای امروز سفر یکی از بخشهای مهم زندگی انسانهاست، بخشی که از وجه تفریحی گذشته است و در سبد ملزومات خانوادههای بسیاری در دنیا قرار دارد و لازمه این زندگی روزمره است. سفر، نفسی است برای فراغت از روزمره بودن و آدمهای زیادی چه برای کار، چه درمان و چه دیدار اقوام و تفریح و گذران اوقات فراغت، بخشی از زندگی خود را در سفر میگذرانند.
از همه اینها که بگذریم میتوانیم در سفر به صرفهجویی هم فکر کنیم. به اینکه با رعایت چند نکته و توصیه معمولی میتوانیم امکان سفر را برای بسیاری دیگر هم فراهم کنیم.
بنابراین مخاطب این توصیهها فقط مسافران نیستند، بلکه امکانی میشود برای توزیع عادلانه فراغتی به نام سفر که جایش خیلی این روزها در خانوادهها خالی است.
- زمانی که اتاق هتل را ترک میکنید، روشناییها را خاموش کنید. البته در بسیاری از هتلها با برداشتن کلید یا کارت این اتفاق به صورت خودکار میافتد، اما در اتاقهای اجارهای و مسافرخانهها اینگونه نیست.
- به جای بالا بردن درجه وسایل گرمایشی، از لباسهای گرمتر استفاده کنید. البته این فرهنگ میان ایرانیان کمتر جا افتاده است، اما شاید رعایت این نکات نقطه آغاز خوبی باشد برای این رویه.
- اگر از رایانه شخصیتان استفاده نمیکنید آن را خاموش کنید یا در حالت استراحت قرار دهید. شاید این نکتهها متهم شود به بیتاثیر بودن اما با یک حساب سرانگشتی میتوان متوجه شد که همین نکته میتواند افرادی را روانه سفر کند!
- طول مدت حمام کردنتان را کوتاه کنید تا هم آب و هم انرژی کمتری صرف شود.
- از محصولات محلی استفاده کنید. سالانه حجم بالایی از انرژی صرف حمل و نقل کالا به مناطق دور و صعبالعبور میشود.
- تا جایی که میتوانید از مواد غذایی ارگانیک و طبیعی بهره ببرید. برای تهیه مواد غذایی انبوه، مقدار زیادی مواد شیمیایی وارد چرخه زیستی میشود.
- هنگام خرید به همراه خود کیسههای پارچهای ببرید تا کیسههای پلاستیکی که فروشندهها از آن استفاده میکنند، کمتر مصرف شود.
- هر کالا و محصولی را در فصل آن خریداری کنید. برای انبارداری و نگهداری برخی مواد سالانه انرژی برق و گاز بسیاری هزینه میشود.
- سعی کنید وسایل برقی را که استفاده نمیکنید از پریز بکشید. بهترین نمونه آن شارژرهای تلفن همراه است که معمولا دائم در پریز میمانند.
- از خوردن خوراکهایی که با گیاهان و حیوانات در معرض خطر انقراض تهیه شدهاند، خودداریکنید.
- با فرهنگ محلی سازگار شوید. سعی کنید از سوغاتیهایی که از سوی مردم محلی تهیه شدهاند، خرید کنید.
- تا جایی که میتوانید از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنید. استفاده از مسیرهای پیادهروی یا دوچرخهسواری نیز گزینههای مفیدی است.
- پیش از عزیمت، پیرامون آژانسهای مسافرتی که در حوزه محیط زیست و تورهای سبز فعالیت میکنند، تحقیق و از آنها استفاده کنید.
جام جم
شنبه 10/12/1392 - 22:27