تبیان، دستیار زندگی

تحقیقات جدید نشان می دهد کودکان بیش از بزرگسالان در معرض سموم باقیمانده از دود سیگار در محیط خانه قرار می گیرند.روزنامه لوفیگارو نوشت: بسیاری از والدین سیگاری فکر می کنند با باز کردن پنجره ها و خارج شدن دود ، از فرزندان خود محافظت می کنند در حالی که ناپدید شدن دود سیگار به معنی رفع خطر برای سلامتی نیست.سموم حاصل از سوختن سیگار تا مدت ها بر روی شیشه پنجره ها ، فرش و سایر اثاث برجای می ماند.تحقیقات پزشکان امریکایی که در نشریه تخصصی طب اطفال به چاپ رسیده است نشان می دهد این پدیده موسوم به "سیگاری دست سوم" هنوز برای بسیاری از مردم ناشناخته است در حالی که این حالت سلامتی کودکان را تهدید می کند و باید هر چه سریعتر به ممنوعیت استعمال سیگار در خانه توجه شود.دود سیگار حاوی اسید سیان هیدریک ، مونواکسید کربن ، آرسنیک ،پلونیوم دویست و ده و بیش از چهار هزار ماده شیمیایی است که پنجاه مورد ان سرطانزا شناخته شده است.در افراد بزرگسالی که بطور مرتب بطور ناخواسته در معرض دود سیگار قرار دارند ، خطر سیگار برای سلامت انها به میزان فرد سیگاری است.اما کودکانی که در معرض دود سیگار والدین خود قرار دارند نسبت به عفونت های گوش و حلق و بینی و آسم اسیب پذیری بیشتری دارند.بسیاری از سیگاری ها برای محافظت اطرافیان خود از دود سیگار مکانی را در خانه انتخاب می کنند که تهویه مناسبی داشته باشد.اما به گفته دکتر وینیکف از بیمارستان عمومی ماساچوست در بوستون ، این مراقبت ها کافی نیست.به گفته این پژوهشگر ، بسیاری از مطالعات نشان داده اند که سطح بالای سموم سیگار حتی پس از ترک سیگار نیز در محیط خانه باقی می ماند.به گفته پزشکان امریکایی ، کودکان به سبب جست و خیز دو برابر بیش از بزرگسالان گرد و خاک اغشته به سموم سیگار را می بلعند.پزشکان توصیه می کنند باید دو بار در روز دست کم به مدت پنج تا ده دقیقه پنجره ها را برای تهویه هوای داخل خانه باز گذاشت.

پیشگیری از تشکیل پلاک روی دندان‌ها کار پیچیده‌ای نیست تنها لازم است عادات بهداشتی سالم را رعایت کنیم که چندان هم کار سختی نیست،فقط باید نکاتی را بدانید... از دوران کودکی یاد می‌گیریم که مسواک بزنیم و نخ دندان بکشیم و مراقب دندان‌هایمان باشیم. مسواک و نخ دندان بهترین راه مبارزه با خرابی دندان‌ها است اما چه کارهای دیگری باعث پیشگیری از خرابی دندان‌ها می‌شود؟ بیایید اول بدانیم که اصلا پلاک چیست؟ پلاک‌های دندانیپلاک‌ها ترکیبی از باکتری‌ها و مواد چسبناکی است که آنها ترشح می‌کنند. این باکتری‌ها موادشیمیایی چسبنده‌ای به نام موکوپلی ساکارید تولید می‌کنند. در ابتدا، لایه نازکی که به راحتی با مسواک زدن از روی دندان برداشته می‌شود ایجاد می‌شود. اما اگر مدتی بگذرد و به طولانی مسواک زده نشود باکتری‌ها در پلاک‌های دندانی اسیدی ترشح می‌کنند که سبب تخریب مینای دندان می‌شود. آسیب مینای دندان هم باعث ایجاد حفره در دندان می‌شود. پلاک‌ها به تدریج سفت و محکم شده و سبب بروز لکه‌هایی در دهان ما می‌شوند که دیگر به راحتی از دندان جدا نمی‌شوند در این زمان است که باید برای برداشتن این پلاک‌ها به دندانپزشک مراجعه کنید. با پرهیز از این 5 عادت ناسالم دندانی مانع از ایجاد پلاک‌های دندانی شوید: 1) مسواک بزنید آن هم از نوع بانظم‌اش: ممکن است هیچ‌کس متوجه نشود که شما دو بار در روز مسواک نزدید اما دندان‌های شما این را کاملا می‌فهمند. پالک‌ها کمی شبیه زنبور هستند در فصل تابستان یکی دو تای آنها شاید نتوانند باعث آزارتان شوند اما اگر به آنها اجازه بدهید در میان خانه‌تان خانه کنند حتما برایتان مشکل‌ساز می‌شوند. پس روزانه دو بار مسواک بزنید، و از خمیردندانی استفاده کنید که حاوی فلوراید است. لازم نیست که حتما شیوه صحیح مسواک زدن را به خوبی اجرا کنید. اما سعی کنید همه سطوح دندان‌هایتان را کاملا با مسواک برس بکشید. .2) نخ دندان، نخی همراه شانه‌های مسواک کاملا در میان دندان‌ها نفوذ نمی‌کنند. اما نخ دندان می‌تواند باقیمانده غذاها که در تشکیل پلاک‌ها موثر هستند را خارج کند. نخ دندان همچنین می‌تواند پلاک‌های ایجاد شده در خطوط لثه را نیز خارج کند. جایی که مسواک به آن قسمت نمی‌رسد. اگر این پلاک‌ها از بین نروند می‌توانند به لثه نفوذ کرده و سبب بروز بیماری‌های لثه شوند. 3) دندانپزشک دوست شما است : حتی اگر به طور منظم مسواک بزنید و از نخ دندان استفاده کنید، ممکن است برخی از پلاک‌ها از دیدتان بیفتند. بنابراین لازم است برای برداشتن این پلاک‌ها همیشه به دندانپزشک مراجعه کنید یک سوم از افراد حتی سالی یک بار به دندانپزشک مراجعه نمی‌کنند.تحقیقات نشان می‌دهد افرادی که از مراجعه منظم به دندانپزشک غفلت می‌کنند بیشتر دچار پلاک‌های دندانی شده و شانس از دست دادن دندان‌ها در این افراد بیشتر است.مراجعه سالی یک بار برای تمیز کردن دندان‌ها حداقل مراجعه به دندانپزشک است. دندانپزشکان توصیه می‌کنند که حداقل دو بار در سال برای معاینه دندان‌ها مراجعه شود 4) از مسواک‌های طبیعی غافل نشوید: مدت‌ها قبل از اینکه مسواک و خمیردندان‌های حاوی فلوراید موجود باشند، برخی غذاهای خاص نقش مهمی در پاک کردن این پلاک‌های دندانی داشتند.خوردن برخی سبزی‌ها یا میوه‌ها با پوست می‌تواند پلاک‌ها را از روی دندان‌ها بردارد. میوه‌هایی مثل هویج، سیب، خیار و خیلی از میوه‌ها و سبزیجات خام دوست دندان‌ها هستند.بنابراین خوردن این دسته موادغذایی نه تنها به کاهش وزن و بیماری‌های قلب و سرطان کمک می‌کنند در حفظ سلامت دندان‌ها هم موثرند. 5) شیرینی‌ها دوستدار دندان‌های‌تان نیستند باکتری‌ها عاشق کربوهیدرات‌های ساده مثل قند هستند. خوردن آبنبات یا نوشیدنی‌های شیرین باعث چسبیده شدن آنها به دندان می‌شوند، وقتی باکتری‌ها پلاک‌ها را ایجاد می‌کنند قند را به اسید تبدیل کرده و سبب تخریب دندان‌ها می‌شوند. همه آ‌بنبات‌ها و بسیاری از غذاهای آماده در تشکیل پلاک‌ها نقش دارند. غذاهایی که دارای قند بالایی هستند بدترین چیزها برای دندان‌ هستند. پرهیز از این 5 عادت می‌تواند از تشکیل پلک‌ها جلوگیری کند. اما شستشوی مرتب دهان هم بسیار مفید است. خیلی از افراد علاوه بر مسواک زدن و استفاده از نخ دندان دهان و زبان‌شان را به خوبی می‌شویند.

نوشتار حاضر با ارائه یافته‌های یك تحقیق در سطح ملی، به این موضوع می‌پردازد كه چرا دختران ایرانی ازدواج‌ خودشان را به تاخیر می‌اندازند. این تحقیق با مقایسه برخی متغیرهای اساسی در بین 1291 نفر از دو گروه دختران متاهل (653نفر) و دختران مجرد (638نفر) 25تا44 ساله پنج استان تهران، مازندران، لرستان، خراسان رضوی و كردستان، به نتایجی دست یافته است كه شناخت آن در چرایی موضوع و دست یافتن به داده‌های بهتر برای تحلیل موضوع به روشن شدن ابعاد ماجرا كمك می كند. افزایش تحصیلات دختران ایرانی باعث استقلال فكری و آزادی هرچه بیشتر آنها از اطرافیان به خصوص والدین شده و در نتیجه كسب چنین آزادی و به عبارتی حركت از ازدواج ترتیب داده شده به ازدواج خودانتخابی، ازدواج را براساس معیارهای شخصی تعریف كرده و آن را به تاخیر می‌اندازد. براساس این تحقیق میانگین تحصیلات دختران مجرد برابر با 71/14 سال و دختران متاهل برابر با 95/12 سال است. تحلیل اقتصادی و شیء‌گرایانه دختران از ازدواج، سهم زیادی در افزایش سن ازدواج آنان داشته است. دختران مجرد با این اعتقاد كه هزینه‌های ازدواج، بیش از فایده‌های‌ آن است، بر این باورند كه ازدواج موجب می‌شود تا آنها از برخی فرصت‌های دیگر خود (به‌خصوص پیشرفت در تحصیل، كار و شغل) جا بمانند و هزینه این فرصت‌ها بیش از آن هزینه‌ای است كه فرد باید با ازدواج نكردن از دست بدهد. 39 درصد از دختران مجرد و 21درصد از دختران متاهل چنین اعتقادی داشتند. افزون بر این، این نگرش به افزایش هزینه‌های فرصت در میان دخترانی كه تحصیلات بالاتری دارند، بیشتر وجود دارد. دخترانی كه از تحصیلات بالاتری برخوردارند، ارزش فرصت‌های از دست رفته برای آنها بالاتر است. ساختار نابهنجار و آشفته اقتصادی و اجتماعی (مانند طلاق) جامعه نیز موجب كاهش قطعیت‌های اقتصادی و اجتماعی، افزایش آنومی اقتصادی و اجتماعی، افزایش ناامیدی اجتماعی، تغییر معیارها، خواسته‌ها و انتظارات خانواده‌ها و دختران و پیامدهای دیگری شده كه به نوبه خود در فشرده‌سازی دایره همسرگزینی و تاخیر ازدواج جوانان موثر بوده‌اند. شدت تاثیر شرایط بد اقتصادی و زمان‌بندی ازدواج جوانان زمانی بیشتر است كه در چنین شرایطی، هنجارهای فرهنگی در ارتباط با هزینه‌های ازدواج و استاندارد زندگی تغییر نكرده و با آن هماهنگ نشده است. برخورداری دختر ایرانی از آزادی‌های اقتصادی و اجتماعی موجب شده تا آنان به واهمه از این گمانه برسند كه با ازدواج كردن، دیگر این آزادی‌ها را نخواهند داشت. طبق نتایج این تحقیق، این ترس از دست دادن آزادی در نتیجه ازدواج، در بین 37.7 درصد از دختران مجرد و 30.9 درصد از دختران متاهل دیده شده است. ضمن آنكه این گرایش در بین دختران شاغل و با تحصیلات بالاتر بیشتر بوده است. نتایج نشان داد كه هرچه تعداد اعضای خانواده و نیز تعداد دختران مجرد در خانواده كمتر باشد، ازدواج دیرتر صورت می‌گیرد. تعداد اعضای خانواده در بین دختران مجرد از یك‌طرف و تعداد اعضای دختر مجرد در خانواده این دختران، كمتر از تعداد مشابه هر دوی آنها در خانواده دختران متاهل بوده است. تحقیق نشان داد دخترانی كه از طبقه اقتصادی و اجتماعی خانوادگی بالاتری برخوردارند، دیرتر ازدواج می‌كنند. 14درصد از دختران مجرد و 9.6 درصد از دختران متاهل از طبقه بالای اقتصادی و اجتماعی بودند. برخورداری این دختران از تحصیلات بیشتر، استقلال و آزادی بیشتر، اعمال فشار و نظارت كمتر، خانواده هسته‌ای و... ازدواج آنان را بیشتر به تاخیر می‌اندازد تا دخترانی كه از طبقات پایین جامعه هستند.- بی‌اعتمادی به پسران نیز عامل دیگری است كه باعث شده تا دختران ایرانی كمتر تن به ازدواج دهند. 86.3 درصد از دختران مجرد و 87 درصد از دختران متاهل اعتقاد داشتند كه این روزها اعتماد كردن به یك‌پسر برای ازدواج كار دشواری است منبع : روزنامه همشهری

ورزش به مدت 20 تا 30 دقیقه با فعالیت متوسط و حداقل هفته ای چهار بار می تواند عمر انسان را تا 15 سال افزایش دهد.نتایج آخرین نظرسنجیها در آمریكا نشان می دهد كه یك سوم افرادی كه ورزش می كنند در ماههای زمستان ورزش را متوقف می كنند.انجمن ملی ورزش در آمریكا می گوید ورزش در زمستان و در هوای سرد نیزمفید بوده و با رعایت یك سری اقدامها توصیه می شود .توصیه های این انحمن برای ورزش در هوای سرد شامل موارد زیر می باشد - گرم كردن قبل از ورزش و توقف آن بصورت تدریجی ضروری است هوای سردعضلات را منقبض می كند و زمان بیشتری برای كشیدن و نرم كردن عضلات قبل ازآغاز فعالیت ورزشی لازم است - پوشیدن كفشهای مناسب در هوای سرد ضروری است بدن خود را با لباس مناسب عایق بندی كنید.- منتظر عرق كردن نباشید در هوای سرد فعالیت ورزشی مناسب هم ممكن است بدون عرق كردن باشد پس از ورود به داخل ساختمان لباسهای خود را به سرعت بیرون نیاورید این امر ممكن است منجر به كاهش خطرناك دمای بدن (هیپوترمی ) شود- استفاده از نوشیدنی و مواد غذایی مناسب مانند نان ؛ بادام و گردو ونوشیدنی های ویژه ورزش توصیه می شود .مارجوری آلبوهم رئیس انجمن ملی ورزش در آمریكا گفته است كه رژیم ورزشی مناسب برای زمستان لازم است این برنامه ورزشی باید انگیزه برای ادامه آن ایجاد كند و همراه با لذت باشد .این انجمن توصیه می كند كه قبل از انجام هر گونه ورزش جدید باید باپزشك خود مشورت كنید

 

نه تنها، روز کس بر دیدن زهرا نمی آید

که بر دیدار چشمم خواب هم شب ها نمی آید

به موج اشک من الفت گرفته مردم چشمم

چنان ماهی که بیرون از دل دریا نمی آید

مریز اینقدر پیش چشم زهرا اشک مظلومی

ببین ای دست حق ، دستم دگر بالا نمی آید

نگوید کس چرا بانو گرفته دست بر زانو

به روی پا ستادن دیگر از زهرا نمی آید

چو می بینند حال مادر خود کودکان گویند

که می سوزیم و غیر از سوختن از ما نمی آید

شما ای اهل یثرب می شوید آسوده از دستم

صدای نالۀ زهرا دگر فردا نمی آید

امشب به نخل آرزویم برگ پیداست

در چهرۀ زردم نشان مرگ پیداست

امشب مرا در بستر خود واگذارید

بیمار بیت و حی را تنها گذارید

دوران هجرم رو به اتمام است امشب

خورشید عمرم بر لب بام است امشب

بیرون برید از خانه زینب را که حاشا

مادر دهد جان و کند دختر تماشا

گوئید مولا را که در مسجد نشیند

تا مرگ یارش را به چشم خود نبیند

خجلت زده از اشک فرزندان خویشم

اسما تو تنها وقت مردن باش پیشم

پیش حسن از اشک ماتم رخ نشوئی

جان حسینم با علی حرفی نگوئی

چون روز آخر بود، کار خانه کردم

گیسوی فرزندان خود را شانه کردم

دیدی چه حالی در نمازم بود اسماء؟

این آخرین راز و نیازم بود اسماء

آخر نگاه خویش را سویم بیفکن

می خوابم اینک پرده بر رویم بیفکن

بنشین کناری ناله از دل در خفا زن

بانوی خود را لحظه ای دیگر صدا زن

دیدی اگر خامش به بستر خفته ام من

راحت شدم ، پیش پیمبر رفته ام من

آیند چون اطفال معصومم به خانه

پرسند از مادر خبر داری تو یا نه؟

دیدند اگر خاموش و بی تاب است مادر

آهسته با آن ها بگو خواب است مادر

چون سوی حجره کودکانم رو نهادند

یکباره روی جسم رنجورم فتادند

مگذار ساعت ها تنم در بر بگیرند

مگذار آنان هم کنار من بمیرند

بفرست مسجد آن دو طفل نازنین را

کارند بالینم امیرالمؤمین را

شب ها برایم بزم اشک و غم بگیرند

در خانۀ آتش زده ماتم بگیرند

از من بگو با زینب آزادۀ من

 

برچیده مگذاری شود سجادۀ من

من رفتم اما یادگارم زینب اینجاست

تکرار آهنگ دعایم هر شب اینجاست

 

جای برای کوثر و زمزم درست کن

اسما برای فاطمه مرهم درست کن

تابوت کوچکی که بمیرم درون آن

با چند تخته چوب برایم درست کن

تا داغ این شقایق زخمی نهان شود

تابوتی از لطافت شبنم درست کن

مثل شروع زندگی مرتضی و من

بی زرق و برق و ساده و محکم درست کن

از جنس هیزمی که در خانه سوخت ، نه

از چند چوب و تختۀ محرم درست کن

طوری که هیچ خون نچکد از کناره اش

مثل هلال لاله کمی خم درست کن

هیچ دانی دختر خیر البشر       

                                     از چه جای حیدر آمد پشت در  

       دید مولایش علی تنها شده            

                              خانه اش محصور دشمنها شده     

        بر دفاع شوهرش فردی ندید                           

       بین آن نامردها مردی ندید   

                گفت باید پیش امواج خطر                   

                   یار بهر یار خود گردد سپر           

            من که تنها دختر پیغمبرم     

                                     پشت این در پیش مرگ حیدرم  

           فاطمه تنها طرفدار علیست                 

                     در میان دشمنان یار علیست

مصرف زیاد مواد شیرین باعث خواب‌آلودگی ، كم‌طاقتی و بی‌حوصلگی می‌شود و ولع افراد را به مصرف مواد قندی بیشتر می‌كند. به گزارش ایسنا، دكتر ضیاءالدین مظهری ، متخصص تغذیه و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی ایران با بیان این مطلب اظهار كرد: انواع شیرینی، كیك، آب نبات، نوشابه یا آبمیوه‌های شیرین شده، قهوه و كاكائو، سطح گلوكز خون را افزایش می‌دهند. وی گفت: افزایش سطح گلوكز خون موجب تحریك و ترشح بیشتر انسولین می‌شود كه با سرازیر شدن انسولین به جریان خون سرعت انتقال گلوكز به درون سلول‌ها بیشتر می‌شود و باعث افت سطح قند خون و كاهش فشار خون می‌شود. این متخصص تغذیه اضافه كرد: افت سطح قند خون و كاهش فشارخون فرد را دچار خواب‌آلودگی، كم‌طاقتی و بی‌حوصلگی می‌كند و ولع وی را به مصرف مواد قندی بیشتر می‌كند كه این موضوع نه تنها باعث كاهش یادگیری می‌شود بلكه زمینه چاقی و افزایش وزن را در فرد ایجاد می‌كند. عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی ایران یادآور شد: انجیر، انگور، پرتقال، زغال‌ اخته، زردآلود، سیب، شاتوت، توت‌فرنگی و خرما در عملكرد مغز، اعصاب و سلامت كلی جسم تاثیر‌گذار است. دكتر مظهری تصریح كرد: سبزی‌ها در سلامت بدن، عملكرد مغز و اعصاب تأثیر‌گذار است و توصیه می‌شود 500 تا 700 گرم یا 5 تا 7 واحد در روز به صورت خام یا پخته مصرف شود؛ ولی سبزی‌هایی مانند اسفناج، ریحان، نعناع، كاهو، گل كلم، پیاز، چغندر، زنجبیل تازه، هویج، كرفس و شلغم اثر مؤثر و ویژه‌ای بر توان یادگیری دارد و باعث آرامش می‌شود.

بر اساس یك تحقیق كه توسط دانشمند‌ان آمریكایی صورت گرفت، این موضوع مشخص شد كه استفاده از فلفل تند و قرص این گیاه می‌تواند در كاهش وزن بسیار مفید واقع شود. بر اساس این تحقیقی كه توسط دانشمند‌ان دانشگاه «اوكلاهاما» در آمریكا صورت گرفت، این موضوع مشخص شد كه مصرف روزانه یك حب قرص و یا دو گیاه فلفل قرمز تند می‌تواند به راحتی و به سرعت باعث كاهش وزن فرد شود؛ به طوری كه مصرف این گیاه و یا یك حب قرص از آن به میزان 80 دقیقه پیاده روی از وزن كم می‌كند. در این تحقیق همچنین به این موضوع اشاره شده است كه مصرف این قرص و یا خوردن یك یا دو گیاه فلفل قرمز در روز برای افرادی كه وقتی برای ورزش و یا پیاده روی ندارند، بسیار مفید است. به گزارش ایسنا، تحقیقات دیگری هم كه سالیان متمادی است بر روی فلفل قرمز تند و مشتقات آن صورت می‌گیرد، نشان از این موضوع دارد كه مصرف این ماده یكی از راه‌های طبیعی در كاهش وزن و لاغر شدن است. همچنین فلفل قرمز در لاغر شدن، كنترل وزن و سریع‌تر شدن فعالیت‌های بدنی بسیار مفید است.