داشتن بچه نارس اتفاق ناراحت کننده ای است. این اتفاق ترسناک، سخت، ناراحت کننده و آزار دهنده است و هیچکس شایسته چنین تجربه تلخی نیست. ولی پدر و مادر این بچه ها چیزهایی می دانند که بقیه پدر و مادرها نمی دانند. آنها می دانند که حتی به رغم درد و ناراحتی و سختی و اشک ریختن ها و شب های بی خوابی که سپری کرده اند، داشتن یک بچه نارس واقعا چیز شگفت انگیزی است.


تجربه متفاوت والدین نوزادان نارس

مادرانی که بچه های نارس دارند می دانند که از دست دادن رویای یک بارداری سالم، یک شکم بزرگ و داشتن یک بچه تپلی که گریه می کند و تجربه ای که فکر می کردند چه چیزی درانتظار آنهاست، چه معنایی می دهد. آنها معنی ترس و درماندگی و اینکه می خواهند در اوج ناامیدی به بچه هایشان کمک کنند و درد را از آنها دور سازند و آرزوی اینکه ای کاش می توانستند مطمئن باشند که بچه های آنها همراه با خودشان بعد از زایمان به خانه برمی گردند را می دانند. می دانند که تصور آینده خودشان و بچه هایشان چه معنایی می دهد و می دانند که شاید این برایشان حتی از آنچه تصور کرده بودند هم سخت تر است.

اما آنها چیزهای دیگر هم می دانند:

 آنها می دانند که نگاه کردن به یک بچه نحیف و کوچک با آن پوست نازک و چشمهایی که هنوز باز نمی شوند و هنوز به دستگاه ها و سیم های زیادی وصل است، چه معنایی می دهد. با این حال همچنان به آنها عشق می ورزند و صادقانه باور دارند که آنها زیباترین موجوداتی هستند که روز زمین وجود دارند. می دانند معنای یافتن شادی و هیجان در کوچک ترین چیزها چیست. مثل کم کم بالا رفتن وزن بچه یا برای اولین بار لباس تن آنها کردن!

آنها می دانند که نشستن و درآغوش گرفتن بچه برای چند ساعت و شیر دوشیدن با دستگاه حتی اگر از این کار نفرت دارند، چه معنایی می دهد. برای اینکه این یکی از مهم ترین کارهایی است که می توانند برای کمک به بچه هایشان انجام دهند.


آنها می دانند که عشق ورزیدن خیلی زیاد به یک نفر و اینکه حاضر باشند هرچه درتوان دارند برای اینکه آنها بتوانند سالم و خوشحال زندگی کنند، چه معنایی می دهد.

آنها می دانند فهم اینکه سرانجام چه بچه آنها با مشکلات بینایی یا حرکتی یا ناتوانی های دیگر روبرو شود و چه مدت زیادی طول بکشد تا راه برود و یا حتی برای همیشه نتواند راه برود، چه معنایی می دهد. برای اینکه تا وقتی بچه آنها زنده است، پدر و مادرها  به فکر همه چیز خواهند بود.

آنها می دانند وقتی بچه آنها گریه می کند یا فریاد می زند و چیزها را پرت می کند یا جایی می پرد که نباید بپرد، بخشی از وجودشان زمانی را به آنها یادآوری می کند که شش های بچه های آنها به حدی قوی نبود که حتی بتواند گریه کند و آنها اصلا نمی دانستند که آیا روزی بچه شان قادر به فریاد زدن یا بالا و پایین پریدن خواهد بود یا خیر.

آنها می دانند که هرچیزی هرشکلی که باشد، جای جشن گرفتن دارد.


شرایط بچه های نارس متغیر و متفاوت است. خیلی از بچه های نارس مسیر دشوارتری برای زندگی داشته و سخت برای بقا می جنگند. ولی چیزی که پدر و مادرها آنها می دانند و پدر و مادرها و دکترها و پرستارهای دیگر دنیا نمی توانند بفهمند، این است که وقتی به بچه هایشان نگاه می کنند، بچه ها و جنگجوهایی را می بینند که سخت مبارزه کرده و به مشکلات بیشتر از آنچه بتوان تصور کرد، غلبه کرده اند. می دانند که پدر و مادر آنها بودن بهترین و باورنکردنی ترین چیزی است که در زندگی برایشان رخ داده است. داشتن یک بچه نارس شاید یکی از سخت ترین چیزهایی است که در زندگی برای آنها پیش آمده است. ولی می تواند یکی از بهترین اتفاق های زندگی هم باشد.

نی نی بان

در بسیاری از زیردریایی‌های گردشگری، سوییت‌های ساخته‌شده، از جهات مختلفی طبقه‌بندی می‌شوند. در ایجاد این مکان‌ها سعی شده محیطی انحصاری و یا یک محل خلوت و دنج ساخته شود. از سویی دیگر، انسان مرزهای موجود بر روی زمین را پشت سرنهاده و قدم به اقیانوس‌ها گذارده است. با توجه به دسترسی سخت به این مکان‌ها، در این مطلب سعی شده چند مورد از بهترین مکان‌های این‌چنینی ایجادشده توسط بشر موردبررسی قرار گیرند.

Utter Inn، سوئد


عکسی که مشاهده می‌کنید، اتاقی است با فاصله ۱۰ فوت پائین تر از سطح یک دریاچه در سوئد. این مکان در نگاه اول تنها یک اتاق است، درحالی‌که اگر نگاهی دقیق‌تر داشته باشیم، یک مسافرخانه یا یک هتل غیرمعمولی است.

ازنظر موقعیت، در وسط دریاچه‌ای سوئدی در شرق استکهلم به نام FLOATEL قرارگرفته و در پشت آن یک آکواریوم پر از ماهی برای مهمان‌ها به نمایش گذاشته‌شده است. در اینجا منظور از مهمان‌ها فقط ۲ نفر است. در این مسافرخانه منحصربه‌فرد، تنها یک اتاق با دو تخت خواب مجزا وجود دارد و البته یک تجربه فوق‌العاده برای مهمان‌ها که به‌وسیله«میکائیل جنبرگ» هنرمند سوئدی در نظر گرفته‌شده است.


مهم‌ترین ویژگی آن را می‌توان موقعیت این زیردریایی و فاصله آن از ساحل برشمرد، درصورتی‌که به‌وسیله یک قایق موتوری نیز می‌توان به این مکان دسترسی داشت. «من فکر نمی‌کنم چنین زیردریایی با این موقعیت و جای خواب گران باشد. بسیاری از اشخاص که در پی چنین مکان‌هایی هستند به اینجا می‌آیند.» جنبرگ در مورد این زیردریایی این‌گونه ادامه می‌دهد: «کسانی به اینجا می‌آیند که مایل‌اند از فضای آشپزخانه یا عرشه آفتاب‌گیر دور باشند.»

لوژ زیرآبی جولز، فلوریدا


زیردریایی که می‌بینید شبیه یک جایگاه سرپوشیده سری است. این زیردریایی با نام Jules در Key largo در فلوریدا واقع‌شده است. در این زیردریایی مهمان‌ها حتماً باید با لباس غواصی تا عمق ۲۱ فوت از سطح دریا بروند. این زیردریایی به‌عنوان یک آزمایشگاه تحقیقاتی در دهه ۱۹۷۰ کار خود را آغاز کرد اما امروزه به غواصانی که می‌خواهند در این زمینه موقعیت خود را تثبیت کنند، کمک می‌کند. هر اتاق یک پنجره بزرگ دارد که فضای داخلی دریا را نشان می‌دهد. هنگامی‌که زیردریایی Jules در تالاب منگرو جای می‌گیرد، تبدیل به یک صخره دریایی برای نگهداری انواع آبزیان در یک منطقه طبیعی می‌شود. فضای زیردریایی یک جایگاه عظیم برای تداوم جفت‌گیری آبزیان و یک مکان تشریفاتی منحصربه‌فرد و کامل‌کننده دوره "mer-chef” برای غواصان است. این زیردریایی همچنین به مدت ۳ روز برای غواصان ماهر گواهی غواصی صادر می‌کند و آن‌ها می‌توانند در قلمرو دریایی، بی‌دغدغه به کاوش بپردازند.

آتلانتیس، جزایر نخل، دبی


وقتی صحبت از آتلانتیس می‌شود، خدای دریاها در ذهن تداعی می‌شود. این نام، خود یک مهر تأیید بر روی سوئیت‌هایی است که با نام نپتون همراه می‌شوند. "Ultra-tuxer hotel”و”The perfect hide-awey” با مساعدت یکدیگر برای زیباتر و باسلیقه‌تر کردن زیردریایی همکاری کرده‌اند. این مکان شامل اتاق‌های خواب و حمام می‌شود. با پنجره‌هایی از کف به سقف، داخل مرداب Ambassado که بیننده را شیفته خود می‌کند، پیداست. درنهایت این سفر رمانتیک شما با یک مستخدم خصوصی، بلیت افتخاری برای تماشای دلفین‌ها، استفاده از بخار، سونا و استخر شیرجه، یک کابین اختصاصی در استخر و اسکله Aquarenture همراه می‌شود.

هوافن فوشی، مالدیو


وعده‌های داده‌شده توسط "Huvafen fushi” چنین است: چشمه‌هایی در زیردریایی و نوشیدنی‌های زیرزمینی در کوتاه‌ترین زمان، همانند یک رؤیا در بیداری است. اگر شما در پی یک لیوان آب طبیعی از کف اقیانوس و خانه‌های ییلاقی زیبا و رها شدن در یک حیاط رو به ساحل هستید، ما بهترین‌ها را به شما پیشنهاد می‌کنیم. آنچه پیشنهاد می‌شود گشت دریایی و سیاحت صخره‌های دریایی است.

استراحتگاه پوزیدون، فیجی


هنگامی‌که این زیردریایی در جزیره کوچک "North Male Atoll” قرار می‌گیرد، می‌توانید اولین زیردریایی مجهز به ماساژ درمانی را ببینید. از طرفی دیگر، اتاق‌هایی در این زیردریایی هستند که طراحی مدرن و سنتی را توأمان در خوددارند. «چیزهای لذت‌بخش اما انکارناپذیری در مورد دریا وجود دارند. رایحه و بوی نمکین اقیانوس، بالا و پایین شدن ریتم موج‌ها، منحنی ملایم بالا آمدن امواج که می‌توانیم آن را الهه‌ای در دریا و یا هدیه‌ای از جانب یک زیردریایی بنامیم. زیردریایی پرجاذبه "Fiji ” که خدای دریاهاست و با غرش خود تمام ساخته‌های زمین و دریا را تحقیرمی کند و به‌صورت مکانی برای غواصی و نمایشگاهی برای عرضه داشته‌های خود است. این زیردریایی تقریباً ۲۲۵ جریب و حدود ۱ مایل طول دارد و به‌وسیله ۵۰۰۰ جریب فضای تالاب احاطه‌شده است. آب این تالاب مملو از مواد طبیعی دست‌نخورده و مفید برای سلامتی است. ۹۰ فوت (۳۷.۴) عمق آن است. درصورتی‌که در بیرون تالاب، صخره‌هایی فرورفته در یک قلمرو ژرف و بکر وجود دارند که با زیردریایی شناور ما قابل‌مشاهده هستند.


مکان‌های پیشنهادی زیادی بر روی زمین و بیرون آب وجود دارد که می‌توانید به‌صورت اختیاری آن‌ها را انتخاب کنید، اما با پرداخت ۳۰.۰۰۰ دلار در هفته، یک زوج می‌توانند یکی از ۲۴ الهه دریا را تجربه کنند، در زیر اقیانوس، سوئیت‌هایی مجهز به آسانسورهایی هستند که تا ۴۰۰ فوت زیردریا مسافران را جابجا می‌کنند.

 

 

 

غذاهای کوبایی طعم تند و پرادویه دارند. از جمله بهترین و پرطرفدارترین آنها را برایتان انتخاب کرده ایم.

همبرگر کوبایی


گوشت چرخ‌کرده پرادویه (گاهی مخلوط با سوسیس) به همراه سیب‌زمینی سوخاری که در نان همبرگر کوبایی قرار داده می شود. در بعضی جاها نیمرو هم به این ساندویچ اضافه می شود.

---

بلال کبابی کوبایی


بلالی که در کوبا سرو می شود با بقیه دنیا فرق دارد. بلال های کباب شده در پنیر cojita غلتانده می شود و روی آن پودر فلفل قرمز زیاد ریخته می وشد. در انتها نیز کمی لیموترش تازه روی آن می چکانند تا طعم بهتری بگیرد.

---

پلو اسپانیایی


این پلو در کوبا  و همچنین اسپانیا طرفداران زیادی دارد. در دستور کوبایی، با گوشت ران، مرغ، صدف، سوسیس، میگو، اسکالوپ یا لابستر درست می شود.  

---

Churro


Churro، نوعی دونات اسپانیایی است که با دانه های شکر تزئین و سرو می شود. سطح دونات ترد و داخل آن نرم است. این شیرینی خوشمزه جزو غذاهای خیابانی کوبا نیز به شمار می رود و می توانید نحوه درست کردن آن را از نزدیک ببنید.

---

کراکت پنیری


کوبا برای کراکت های پنیری خود مشهور است. کراکت ها، توپ های پنیری و سوخاری هستند که داخل آنها کمی ژامبون نیز وجود دارد.

---

Ropa Vieja


این غذا تقریبا همان رست‌بیف است که در کوبا با سس گوجه فرنگی و برنج یا تورتیلا سرو می شود.

---

Plantains


پلانتین که عضوی از خانواده موزها است اما قند کمتری دارد و از دیگر خوراکی های پرطرفدار کوبا به شمار می رود. این موزها را سرخ می کنند تا طلایی و چسبناک شود. سپس به صورت گرم سرو می کنند.

---

Huevos habaneros


Huevos habaneros، یک غذای تخم‌مرغی بسیار خوشمزه کوبایی و در واقع نیمرویی است که در سس sofrito (گوجه فرنگی، سیر، فلفل و پیاز) سرو می شود.

---

Chicharrónes


Chicharrónes، پوست سوخاری خوک است که از شکم یا پوست بدن خوک تهیه می شود.

---

moros y cristianos


گوشت و سیب زمینی جزو مواد اصلی غذاهای کوبایی است و در کنار آن باید به  برنج سفید و لوبیا سیاه اشاره کرد که به زبان اسپانیایی moros y cristianos نامیده می شود.

---

Tostones


موز سبز سرخ شده است.

---

vaca frita


معنی اسم این غذا گاو سرخ شده است. گوشت گاو را در لیمو، سیر و نمک می خوابانند و سپس کباب می کنند.

---

Flan


یکی از دسرهای سنتی کوبا، کیک نرم شکری است که از تخم مرغ، کارامل و شیر درست می شود.

---

تاماله


تاماله کوبایی با نوع مکزیکی آن فرق دارد و به جای اینکه گوشت در خمیر پر شود با خمیر تاماله مخلوط می شود. کوبایی ها از برگ موز برای سرو تاماله استفاده می کنند.  

---

Lechon asado


گوشت خوک کبابی است که با پوست سرخ می شود تا کاملا برشته و ترد شود. این غذا با سس mojo سرو می شود.

---

Medianoche


نوعی ساندویج کوبایی است که سس مایونز ندارد و فقط ژامبون، پنیر، خیارشور در میان نان های تخم مرغی است.

---

Pulpeta


نوعی رولت گوشت چرخ‌کرده است که در فر پخته می شود و ترکیبی از گوشت گوساله و ژامبون است که روی گاز درست شده و در وسط آن تخم مرغ آب‌پز سفت قرار دارد.

---

 Arroz con pollo


غذای مرغی شبیه پائلا است که بدون گوشت دریایی تهیه می شود. بیس این غذا مرغ و برنج است.

---

Costillitas


گوشت دنده با آب پرتقال ترش، آب لیموترش، اورگانو، سیر و روغن زیتون است و طعم شیرین و ترش دارد.

---

Picadillo cua cua


نوعی غذا با تخم مرغ و سیب زمینی است که با برنج سرو می شود. البته گوشت گوساله و موز نیز دارد. 

این به این معنی است که در طول یک سال سازمان‌ها مشغول بازنگری در استراتژی‌های برند و پورتفولیو خود هستند. فرآیند‌برنامه‌ریزی شکست خورد و دلیل آن این است که درحالی‌که مدیران بازاریابی به عوامل تاثیرگذار بر کسب‌وکار خود تمرکز دارند، در تشخیص درست عوامل قابل کنترل و غیرقابل کنترل ناتوان هستند. پرسش اصلی در فرآیند برنامه‌ریزی باید به صورت زیر مطرح شود:

۱. چگونه می‌توان تاثیر عوامل قابل کنترل را افزایش و تاثیر عوامل غیر قابل کنترل را کاهش داد؟

۲.چگونه می‌توان تعامل بین این دو گروه از عوامل را توسعه داد؟

طبیعتا بسیاری از بنگاه‌های اقتصادی در پاسخ به این پرسش‌ها دچار مشکل می‌شوند زیرا تحلیل‌های آنان دارای جزئیات کافی نیست و نمی‌تواند تاثیرات عوامل بازاریابی را به روشنی تعیین یا عواملی موثر در بازگشت سرمایه را معرفی کند. بنا بر بررسی‌های موسسه مکینزی که روی مدیران بازاریابی در سال 2013 میلادی صورت گرفته است، 7 مدیر از هر 10 مدیر بازاریابی معتقدند سازمان آنها از قابلیت‌های تحلیلی پیشرفته برخوردار نیست. بنابراین این سازمان‌ها از مفهوم بازاریابی و فروش و حتی نحوه برنامه‌ریزی برای کسب ارزش درک صحیحی ندارند. هزینه برنامه‌ریزی ضعیف از لحاظ صرف زمان و منابع برای سازمان گزاف است. چه انرژی‌هایی که به جای پرداختن به نوآوری و پیاده‌سازی آنها صرف توجیه نتایج ضعیف و تشخیص عوامل آنها می‌شود. در ادامه مقاله به چند اقدام کاربردی برای برنامه‌ریزی بهتر می‌پردازیم.

1.محرک‌های واقعی کسب وکار خود را بشناسید.

تحلیل‌ها باید اطلاعات بیشتری در اختیار شما قرار دهند، در واقع باید به جای تشریح آنچه پیش آمده به دلایل ضعف کسب وکار شما بپردازند. تحلیل‌های موسوم به «به‌دلیل اینکه...»: رویکردی است که شما را در تشخیص فاکتورهای قابل کنترل و غیرقابل کنترل و ارزیابی میزان تاثیرگذاری هر یک از آنها بر میزان فروش یاری می‌رساند.

عوامل قابل کنترل فاکتورهایی نظیر هزینه‌های بازاریابی، کیفیت محصول، تاثیرگذاری تبلیغات و سیستم توزیع هستند. عوامل غیر قابل کنترل شامل فعالیت‌های رقابتی، شرایط عمومی اقتصاد و عوامل ویژه هر کسب وکار هستند.

برندهایی که به‌طور قابل توجهی به عوامل غیر قابل کنترل خاصی متکی هستند، سرمایه‌گذاری‌های خردمندانه‌ای محسوب نمی‌شوند و باید اولویت پایینی به آنها داده شود یا نسبت به حذف آنها اقدام شود. برای مثال، اگر میزان تبلیغات خود را در طول سال گذشته به میزان 2 درصد افزایش داده باشید و میزان فروش شما به اندازه 2 درصد افزایش پیدا کرده باشد، باید بتوانید تشخیص دهید که دلیل این موفقیت افزایش 2درصدی تبلیغات بوده است یا اینکه سایر عوامل نظیر فعالیت‌های رقابتی یا جایگیری بهتر محصولات در قفسه‌ها در آن دخیل هستند. مدل‌های اقتصادسنجی به مدیران این امکان را می‌دهند تا تاثیرات عوامل قابل کنترل یا غیر قابل کنترل را بسنجند و نحوه تعامل با آنها را تعیین کنند.

یکی از تولیدکنندگان عمده مواد غذایی در رقابتی با یک برند بزرگ موفق به کاهش سهم بازار رقیب شد. تحلیل‌ها نشان می‌داد که رقیب از رسانه‌های اجتماعی به‌منظور افزایش تبلیغات و در نتیجه افزایش میزان فروش بهره می‌گیرد. این عاملی بود که شرکت قادر به کنترل آن نبود. این شرکت پس از آن به‌صورت نظام‌مند اقدام به شناسایی عوامل قابل کنترل و غیر قابل کنترل و آزمایش هریک از آنها بر میزان موقیت خود کرد. در نتیجه این اقدامات استراتژی تبلیغاتی برتری اتخاذ شد. این فرآیند ساده توانست بسیار تاثیرگذار باشد و اغلب افراد را نسبت به، به چالش کشیدن فرآیندهای بازاریابی تشویق کند.

۲. بهینه‌سازی عوامل قابل کنترل و کاهش سطح ریسک

حتی اگر چیزی خارج از کنترل شما است باز هم می‌توانید برنامه‌ها و استراتژی‌هایی را توسعه دهید که منجر به کاهش یا گسترش اثرات آن شوند. فروش داروهای سرماخوردگی یک شرکت دارویی در آب و هوای مرطوب‌تر افزایش پیدا می‌کرد. عامل بارندگی برای این شرکت یک فاکتور قابل کنترل نبود. اما به‌منظور بهره‌جویی از تغییرات آب و هوایی، برنامه‌ای کاربردی طراحی شد که پیام‌های پیش‌بینی بارندگی از رادیو را ضبط می‌کرد و با نشان دادن پیام «روز بارانی» در صفحه‌های نمایش تجاری به افزایش این محصول در قفسه‌ها کمک می‌کرد. در نتیجه اتخاذ این استراتژی فروش به طرز قابل توجهی رشد کرد و بازده سرمایه‌گذاری به کمک رسانه‌ها رشد كرد.


برنامه‌ریزی مناسب نیز باید با درک نحوه تعامل با هر یک از این عوامل همراه باشد. فرض کنید سازمان شما سعی در پیاده‌سازی یک کمپین برندسازی جدید دارد. به نظر شما هر یک از فاکتورهای کمپین چه تاثیری بر درک مصرف‌کننده از قیمت‌ها یا ارزش‌های محصول شما خواهند داشت؟ بدون شک استفاده از ابزارهای مناسب بازاریابان را در پیش‌بینی حجم فروش کمک خواهند کرد البته به شرطی که عوامل قابل کنترل برای کسب وکار مذکور قابل شناسایی و درک باشد. از این طریق امکان سنجش میزان حساسیت هر فاکتور نسبت به سایر عوامل فراهم خواهد شد. بنابراین، این رویکردها تا حد زیادی در کاهش عدم اطمینان در حین برنامه‌ریزی موثر هستند.

۳. در حوزه‌ای سرمایه‌گذاری کنید که بیشترین تفاوت‌ها را ایجاد می‌کند.

با بهره‌گیری از این ابزارهای تحلیلی پورتفولیو خود را بررسی و بخش‌هایی را که به فاکتورهای قابل کنترل متکی هستند، شناسایی كنید. این یافته‌ها سرمایه‌گذاری‌های منطقی نیستند و باید کمترین اولویت به آنها داده شود. بازاریابان باید به جای صرف منابع با ارزش برای برنامه‌ریزی مجدد، ابزارها و بینش‌هایی را به‌کار گیرند که اطمینان خاطر را برای مدیران به ارمغان می‌آورند. برنامه‌ها باید بر اساس توانایی آنها در ایجاد توازن مورد نیاز برای تعامل با عوامل قابل کنترل مورد سنجش قرار گیرند. نتیجه صرف زمان کمتر برای برنامه‌ریزی و تمرکز بهتر بر صرف منابع در حوزه‌هایی است که بازگشت سرمایه در آنها بیشتر است.

 بلوبری

آنتی اکسیدان موجود در این میوه، با تولید کورتیزول (هورمونی که سطح قند خون را افزایش می دهد) در بدن مبارزه می کند. افزایش سطح کورتیزول نیز موجب چاقی شکم می کند.

 هلو

پتاسیم موجود در هلو به کاهش فشار خون کمک می کند. به علاوه بتا کاروتن و آنتی اکسیدان موجود در آن خطر ابتلا به برخی سرطان ها را کاهش می دهد. هلو بهترین انتخاب برای افرادی است که گرسنه هستند و به دنبال ماده ای شیرین می گردند.

کاکائو

کاکائو ماده ای است که در شکلات یافت می شود. این ماده سرشار از فلاونوئیدها است که خاصیت آرامش بخش دارد. ماده شیمیایی دیگری به نام فنتیل‌آمین نیز در کاکائو یافت می شود که به افزایش خلق و خوی مثبت کمک می کند. شما می توانید پودر کاکائو را به اسموتی، کوکی و برانی اضافه یا حتی آن را به صورت شکلات تلخ مصرف کنید. هر چه شکلات تلخ تر باشد، بهتر است (حداقل از شکلات تلخ 70% مصرف کنید) مصرف شکلات های بدون شکر، استرس را از شما دور می کند.

ماکا

ماکا گیاهی است که ریشه آن را به صورت پودر مصرف می شود. این ماده سرشار از مواد مغذی است که استرس و عصبانت را دور و به تعادل هورمون های بدن نیز کمک می کند. نصف قاشق از آن را به اسموتی خود بیافزایید.

اسفناج

منیزیم موجود در این ماده استرس را از بدن شما دور می کند و موجب کاهش فشار خون می شود.

دانه آفتاب گردان

دانه آفتاب گردان سرشار از فولات است که موجب تولید دوپامین می شود. دوپامین هورمون مغزی است که کمبود آن باعث خستگی و بی حوصلگی و تولید آن توانایی و انرژی بیشتری به بدن می بخشد.

بادام

تحقیقات نشان می دهد که خوردن حداقل 28 گرم بادام در روز از افزایش فشار خون جلوگیری می کند. بنابراین مقداری از این ماده را روی سالاد خود بریزید.

برترینها

1. در یک تابه مناسب مقداری روغن‌زیتون بریزید و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. سیر و پیاز را داخل آن بریزید و آنها را به مدت دو دقیقه تفت دهید. حالا فلفل دلمه‌ای، گشنیز خردشده و فلفل قرمز را هم به آنها اضافه کنید و آ به مدت 5-4 دقیقه تفت دهید.

2. حالا گوجه‌فرنگی‌های خردشده، فلفل پاپریکا، زیره، نمک و فلفل را اضافه کنید. حرارت را زیاد کنید تا جوش بیاید سپس حرارت را کم کنید و به مدت 5 دقیقه صبر کنید تا مواد کمی غلیظ شود.

3. به کمک قاشق شش حفره داخل مواد ایجاد کنید سپس تخم‌مرغ‌ها را داخل آن حفره‌ها بشکنید. در تابه را بگذارید و به مدت 4 تا 8 دقیقه صبر کنید تا تخم‌مرغ‌ها کاملاً بپزند. حالا تابه را از روی حرارت بردارید، آن را با مقداری فلفل و جعفری خردشده تزیین کرده و سرو کنید.