تبیان، دستیار زندگی

 

در این بررسی محققان با اضافه کردن شکر به رژیم غذایی كرمها دریافتند که عمر آنها تا 20 درصد کم می شود.
  

 

محققان دریافتند مصرف شکر باعث کاهش 20 درصدی طول عمر می شود.

به گزارش ایسنا ؛ پژوهشی توسط دکتر سینیتا کنیون از محققان دانشگاه کالیفرنیا در سانفرانسیسکو با بررسی مصرف شکر در میزان طول عمر کرم ها به نقش مصرف شکر در کاهش طول عمر کرم ها پی برد.

در این بررسی آمده است در یک نوع خاصی از کرم ها موسوم به سی الگان‌ها مصرف شکر باعث کاهش طول عمر آنها می‌شود.

گفتنی است، کرم‌ها و انسان‌ها در نحوه به کارگیری انسولین در بدنشان با هم مشابه هستند.

محققان می گویند اگر چه این تحقیق در مراحل اولیه است ولی این احتمال وجود دارد که کم بودن گلیسمیک افزایش طول عمر را در پی داشته باشد، گلیسمیک باعث می شود که سطح قند خون به طور نا گهانی بالا نرود.

در این بررسی محققان با اضافه کردن شکر به رژیم غذایی كرمها دریافتند که عمر آنها تا 20 درصد کم می شود.

محقق این طرح توصیه می کند افراد برای افزایش طول عمر رژیم غذایی نشاسته دار و دسرها را کنار بگذارند.

نتایج این مقاله در ژورنال JORNAL OF CELL METABOLISM به چاپ رسیده است.

 

دانشمندان آلمانی به تازگی میکروسکوپ هایی ساخته اند که این میکروسکوپ ها به اندازه ای کوچکند که می تواند درون سر یک موش جاسازی شده و می تواند به دانشمندان در بررسی عملکرد همزمان سلولهای مغزی کمک کند .

 

به گزارش " نیو ساینتیست"، با استفاده از این فناوری دانشمندان می توانند نحوه عملکرد سلولهای مغزی را در حالی ببینند که حیوان آزادانه در محیط اطراف خود در حال حرکت است

 .
با استفاده از این میکروسکوپ های کوچک سبک وزن که از اشعه لیزر برای بررسی استفاده می کنند ، محققان توانسته اند برای نخستین بار فعالیت نورون های مغزی موش های در حال حرکت را بررسی کنند .

 

این میکروسکوپ از لیزرهای پالس دار پر قدرت و فیبر اپتیک ها برای اسکن سلولها در زیر سطح مغز استفاده می کند که این امر نیاز به الکترودها را که در روش های سنتی مورد استفاده قرار می گرفت از بین می برد .

طبق گفته این محققان برای آنکه بتوان فعالیت مغزی حیوانات را مورد بررسی قرار داد نیاز است که فعالیت های معمولی این حیوانات در تعامل با  محیط پیرامون  خود  مورد بررسی قرار گیرد و این فناوری جدید می تواند می تواند راه را برای ارائه یک تصویر کلی از فعالیت مغز در حین انجام امور روزانه هموار سازد.

 

 

 

پایگاه اینترنتی نیویورک تایمز در مقاله ای علمی نوشت: مصرف مداوم داروهای مسکن باعث تشدید و استمرار سرددر می شود .

 

بر اساس این گزارش یک چهارم سردردهای مزمن ناشی از مصرف بیش از حد مسکنها است.

علائم ناشی از مصرف بیش از حد مسکنها شامل سردردهایی است که پانزده بار یا بیشتر در طول یک ماه رخ می دهد. بعضی وقتها درمان بدتر از بیماری است و بعضی وقتها درمان ایجاد کننده بیماری است.

اخیرا دانشمندان متوجه روند فزاینده سردردهایی شده اند که علت آنها درمانهایی است که برای کاهش درد صورت می گیرد. نیمی از حمله های میگرنی و بیست و پنج درصد سردردهای مزمن ناشی از مصرف بیش از اندازه داروهای مسکن است.

تنها راه برای دریافتن اینکه مصرف دارو به درمان سردرد کمک کرده است یا نه آن است که مصرف دارو را متوقف کنید.

 

متاسفانه امکان دارد دو ماه طول بکشد تا مشخص شود بیمار متکی به مصرف دارو که مصرف آنرا قطع کرده درمان شده است یا نه.

کسانی که مبتلا به میگرن هستند و مسکن مصرف می کنند بیشتر در معرض بازگشت سردرد هستند به همین دلیل پزشکان با تجویز داروهایی برای جلوگیری از حملات میگرنی سعی می کنند این بیماران را از مسکنها دور کنند و سپس گام به گام تجویز مصرف مسکن را کم می کنند.

 

یک متخصص پوست و مو گفت: برنزه كردن پوست علاوه بر ایجاد سرطان، عامل مهمی در پیری زودرس محسوب می شود.

 

بهرام بهرامی متخصص پوست و مو در گفتگو با خبرنگار باشگاه خبرنگاران افزود: تماس نور خورشید با پوست ( حتی مقدار كمی از سطح پوست) به ویژه اگر آفتاب شدید باشد بسیار مضر است، زیرا امواج ماورای بنفش كه طول موج آن زیر 400 نانو متر و نامرئی است سلول های پوست را دچار پیری زودرس می كند.

وی عامل برنزه شدن پوست را اشعه یووی نور آفتاب دانست و تصریح كرد: این اشعه به عنوان فعالترین بخش اشعه ماورای بنفش، عامل تغییر رنگدانه های پوست است

بهرامی اظهار داشت: استفاده از كرمهای ضد آفتاب به تنهایی در كاهش مضرات نور خورشید موثر نبوده و از آنجا كه نور آفتاب در فصل سرما هم به اندازه فصل تابستان تاثیر گذار است، باید از حضوز مداوم در برابر خورشید اجتناب كرد.

وی خاطرنشان كرد: برنزه كرن پوست با سولاریوم منجر به بروز سرطان پوست و چروك و پیری زود رس آن می شود.

 

مصرف الکل با سرطان رابطه دارد و موجب شیوع آن می شود، ولی مکانیسم اصلی آن هنوز مشخص نیست

به گزارش کنجکاو از" ساینس دیلی"هم اکنون، محققان در مرکز پزشکی دانشگاه راش خط سیر سلولی مرتبط با این رابطه را توضیح می دهد.

 

در یک بررسی چاپ شده در مجله اخیر Alcoholism تحقیق تجربی و کلینیکی، محققان دریافتند که الکل باعث تغییر  سلول های سرطانی عادی به شکل تهاجمی می شود و شروع به گسترش در سراسر بدن می کنند.

 

پروفسور کریستوفر فورسیث، استادیار بیوشیمی و پزشکی مرکزپزشکی دانشگاه راش راهنمای نویسنده در این مطالعه می گوید: " اطلاعات ما اولین داده هایی است که نشان می دهد الکل، علائم مشخصی را در سلول به جریان می اندازد که آنها در این انتقال بحرانی درگیرند."

 

فورسیث می گوید:" سلول های سرطانی وقتی از یک جای بدن به جای دیگر می روند خطرناک می شوند.

 

جراحی می تواند تومور را جابجا کند، اما سلول های تهاجمی تومور به بافت های سراسر بدن حمله می کند،

اگر ما این انتقال را خنثی کنیم، می توانیم عوارض سرطان را محدود کنیم. "

 

محققان سلول های سرطانی سینه و روده با الکل را مورد بحث قرار دادند و سپس دنبال نشانه های بیوشیمیایی  را جستجو کردند، شامل پدیده عامل رونویسی است که به آن مارپیچ گفته می شود و گیرنده فاکتور رشد اپیدرمی است.

 

مارپیچ انتقال را کنترل می کند. فاکتور رشد اپیدرمال توسط تعدادی سلول های سرطانی مورد نیاز است.

 

فورسیث می گوید:" آنها به مقدار زیادی از آن نیاز دارند، و به آن اعتیاد دارند."

 

تست های آزمایشگاهی نشان داد که الکل،هم اینها وهم دیگر خصوصیات بیوشیمیایی رافعال می کند. همچنین تست ها نشان می دهد که سلول های تحت تاثیر الکل، اتصال محکم با سلول های مجاور را از دست می دهد، وقتی سلول ها جابجا می شوند، یک آمادگی برای مهاجرت است.

 

علاوه بر این، فورسیث و همکارانش دریافتند که فهرست مشابه مارکرهای زیستی در سلول های درونی نرمال تیمار شده با الکل، فعال می شود، پیشنهاد شد که الکل نه تنها الکل سلول های سرطانی موجود را بدتر می کند، بلکه با تحریک انتقال سرطان شروع به کار می کند.

 

 

 

تهیه نقشه موقعیت باکتریهای بدن انسان دانشگاه کلرادو با کمک نمونه برداری از بخشهای مختلف بدن انسان در حال تکمیل نقشه ای از موقعیت قرار گیری باکتریهایی هستند که بدن انسان زیستگاه همیشگی آنها به شمار می رود

مهر: گروهی از محققان دانشگاه کلرادو طی مطالعه ای جالب توجه مقادیر غیر قابل باوری از گروه های باکتریایی را مشاهده کردند که بر روی بدن انسانها در حال زندگی بوده و نوع آنها از انسانی به انسان دیگر متفاوت است.

 

 برخی از این باکتریها در واقع به حفظ سلامت انسان کمک کرده و نقش اساسی در عملکرد فیزیولوژیکی بدن به عهده دارند.

 

این محققان بر این باورند با پیشرفت چنین مطالعاتی به زودی می توان نواحی در بدن انسان کشف کرد که با پیوند زدن میکروبهایی ویژه به آن منطقه سلامت انسان را تضمین کرد.

 

این مطالعات بر اساس تحلیل باکتری هایی که بر روی 27 بخش از بدن 51 داوطلب مجزا وجود داشته اند انجام گرفته است. مطالعات نشان داد این باکتری ها نه تنها از انسان به انسان متفاوتند بلکه از بخشی از بدن تا بخشی از بدن یک فرد نیز با یک دیگر تفاوت دارند.

 

مناطقی از بدن انسان که گروه های باکتریایی آن در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفته اند پیشانی، زیر بغل، موی سر، مجرای گوش، ساعد، کف دست، انگشت اشاره، زانو، کف پا، و دهان و ... بوده اند و هدف از این بررسی یافتن شرایط استاندارد بدنی برای یک انسان سالم عنوان شده است.

 

به گفته دانشمندان در بدن یک انسان در حدود 100 تریلیون باکتری در حال زندگی است و اینگونه به نظر می رسد این حجم غیر قابل باور باکتری ها نقشی کلیدی در شکل گیری عملکردهای فیزیولوژیکی از جمله شکل گیری سیستم ایمنی بدن، هضم غذا و تولید آنتی بادی ها به عهده دارند.

 

نمونه های به دست آمده از داوطلبان طی دوره ای سه ماهه توسط فناوری های رایانه ای و توالی ژنتیکی مورد مطالعه قرار گرفته و بر اساس نتایج آن نقشه ای از باکتری هایی که در هر یک از مناطق بدن انسان زندگی می کنند به وجود آمده است.

 

تفاوت گونه باکتری ها در یک بخش از بدن به اندازه ای بوده است که باکتری های شناسایی شده در هر بار نمونه برداری از یکی از بخشهای بدن با دفعه قبل متفاوت بوده اند.

 

کمترین تفاوت گونه باکتریها در کف پا و زیر بغل بوده است زیرا این مناطق بیشتر اوقات در تاریکی به سر می برند و مناطقی که بر روی سر داوطلب قرار دارند تحت تاثیر یک نوع خاص از باکتری ها قرار دارند.

 

سئوالی که در این مرحله برای دانشمندان به وجود می آید این است که چرا بدن یک انسان سالم باید زیستگاه این حجم وسیع از باکتری ها باشد؟

 

بر اساس گزارش بی بی سی، تعداد گونه های شناسایی شده در این تحقیق در حدود 4 هزار و 200 گونه اعلام شده است که تنها 5 گونه از آنها در 51 داوطلب مورد مطالعه مشترک بوده اند.

 

به گفته محققان درک درست از تنوع اجتماعات میکروبی بدن انسان می تواند در انجام دقیق تر مطالعات پزشکی و در نهایت بر مطالعه بر روی نشانه های زیستی ژنتیکی بیماریها موثر واقع شود.

 

 پس از روی دادن انقلاب اسلامی در ایران (و همزمانی آن با برخی تحولات سریع فرهنگی و اجتماعی دیگر) توجه جدی افكار عمومی و ‎اندیشمندان از نقاط مختلف جهان به سوی اسلام جلب شد. از سویی موج وسیع اسلام‎گرایی در غرب و از سوی دیگر خطر بزرگی كه از جانب این آیین سیاسی - اعتقادی ابرقدرت‎‎های شرق و غرب را به چالش می‎طلبید، باعث شده بود تا تمركز جدی در مطالعات آكادمیك و تخصصی پیرامون اسلام شكل گیرد.


در عین حال، جریان‎های موازی جمهوری اسلامی ایران (كه بارزترین‎شان در قالب «القاعده» وهابی مطرح گردید) به‎عنوان مظاهر متنوع باور و التزام اسلامی در دنیای امروز عرضه می‎شد و عملكرد و رفتار مجموع این منادیان اسلام در دنیای جدید، توجه مخاطبان مختلف را به‎خود جلب می‎كرد.

حادثه یازدهم سپتامبر كه نقطه عطفی در تحولات دنیای معاصر محسوب می‎شود (و به تعبیر برخی صاحب نظران، تاریخ معاصر را به دو مرحله پیش و پس از خود تقسیم كرد) هم باعث سرعت گرفتن تولید آثار مكتوب درباره اسلام شد و هم سمت و سوی این تولید را به جانب رسانه‎ها و مخاطب عام ‎گرایش داد.

اینك با توجه به گسترش جغرافیایی و جمعیتی مسلمانان در سطح جهان و شكل گرفتن كانون‎‎های مطالعه و بررسی عمیق این آیین آسمانی، نیاز جدی به معرفی اسلام به‎عنوان زبان روز و برای مخاطبان نو و متنوع و گسترده حس می‎شود.

شاید این نیاز و ضرورت باشد كه باعث شده است هر هفته عناوین متعددی از آثار جدید در این حوزه به كتابفروشی‎ها راه یابد و هر ماه پایان‎نامه‎‎های تحقیقاتی مهم و تازه‎ای در دانشگاه‎ها و مراكز پژوهشی عرضه شود.

گرچه به‎طور طبیعی بسیاری از این آثار در هر دو حوزه آكادمیك و عمومی، به سفارش مراكز سیاسی و كاملا هدفمند و پیشداورانه تولید می‎شوند (لااقل در برخی مراكز آمریكایی، بریتانیایی و فرانسوی كه شخصا با پژوهشگران برخورد داشته‎ام)، اما در همان حال بسیاری كتاب‎ها نیز هستند كه یا توسط نویسندگانی منصف و بی‎غرض به نگارش در آمده‎اند كه می‎كوشند حقیقت را چنان كه هست دریابند و معرفی كنند یا حداقل با نگاهی آكادمیك و علمی به یك پدیده اجتماعی بنگرند و یا توسط مسلمانان غربی یا ساكن كشور‎های غربی نوشته شده‎اند و به‎خاطر آشنایی‎شان با ادبیات و تفكر و نیاز مخاطب بسیار مناسب هستند؛ نمونه‎اش (جریان اسلام‎‎گرایی در آمریكا و طیف متنوعی از مالكوم ایكس بزرگ تا حامد الگار و...).

از گروه اول می‎توان به كتاب ارزشمند كولین ترنر (Colin Turner) اشاره كرد كه در سال 2006 ضمن مجموعه‎ای با عنوان اساس‎ها، توسط انتشارات مشهور راتلج منتشر شد. او خود در مقدمه این كتاب به این موضوع اشاره می‎كند و می‎نویسد: «تمام كتاب‎هایی كه به‎عنوان عكس‎العمل پس از یازدهم سپتامبر منتشر شد، در پی سودجویی و فرصت‎طلبی نبودند بلكه این رویداد باعث شد بعضی آثار ارزشمند كه چاپ و نشرشان سال‎ها متوقف مانده بود، دوباره عرضه شوند.»

وی در آغاز این كتاب به نقل جمله‎ای از جرج برنارد شاو می‎پردازد كه نشان دهنده انصاف و صداقت این‎گونه نویسندگان و اندیشمندان است، او می‎گوید: «اگر كسی چون پیامبر مسلمانان، حاكمیت دنیای معاصر را به‎طور كامل به دست می‎گرفت، بی‎تردید تنها كسی بود كه می‎توانست تمامی مشكلاتش را حل كند و در نتیجه هرچه جهان از صلح و سعادت نیاز دارد بدان بازگرداند.»

از گروه دوم نیز می‎توان كتاب «اسلام، راهنمای ‎گرافیكی» را یاد كرد كه در ماه‎های اخیر، ضمن مجموعه معرفی‎ها توسط انتشارات آیكون (در آمریكا) منتشر شد. نویسندگان این مجموعه را نخستین بار پیش از حادثه یازدهم سپتامبر منتشر كرده بودند، اما ناشر این بار همان مواد را در قالبی نو و جذاب عرضه كرده است.

این كتاب توسط «ضیاءالدین سردار» و «ظفرعباس مالك» نوشته و تولید و در حجم صدوهفتادوشش صفحه به قطع جیبی و تك‎رنگ عرضه شده است. كتاب گرچه جذابیت و سر و شكل آثار تصویری ناشرانی چون دورلینگ كیندرزلی انگلیسی را ندارد، اما به خاطر تنوع و اختصار و نیز تصویری بودنش بسیار جالب توجه است.

این كتاب كوشیده تا به سیاق بسیاری از آثار تولیدی این روزها ساختار وتركیبی آسان‎یاب و آسان‎فهم و نثری روان و خواندنی داشته باشد و به نیاز كسی كه می‎خواهد برای نخستین بار به‎صورت گذرا با موضوع روبه‎رو شود، پاسخ بگوید.

در این مجموعه كتاب‎ها عناوین متعددی چون معرفی تصویری «پست مدرنیسم،‎ اندیشه‎‎های یونگ، ماركسیسم، فلسفه، فروید، جامعه‎شناسی» دیده می‎شود.

در كتاب «اسلام، راهنمای ‎گرافیكی» از نخستین صفحات، یك كاراكتر تصویری به‎عنوان نماد شخصیتی مسلمان با خواننده همراه می‎شود و با «سلام علیكم» شروع و اظهار امیدواری می‎كند كه «ان‎شاءالله» نویسندگان او را به مقصد برسانند.

برخلاف كتاب‎های كلاسیك و سنتی در دسترس ما، این كتاب موضوعات متنوع و گوناگونی را به اقتضای دغدغه‎ها و پرسش‎های خواننده مطرح می‎كند و پس از اشاره به زندگی پیامبراكرم(ص) و بیان مختصری از تاریخ اسلام به عناوینی از این دست می‎پردازد: «علم حدیث، سنت، قرآن، اصول دین، خلیفه، مفهوم صحیح جهاد، فقه و شریعت، دانش مسلمین، ظهور شیعه، انتشار معارف اسلامی به اروپا، اسلام و غرب، خاورشناسی، اقلیت‎‎های مسلمان، انقلاب ایران، زنان، امروز و آینده اسلام» گرچه بسیاری از مطالب و دیدگاه‎‎های كتاب برای خواننده‎ای چون ما قابل قبول یا دست‎كم قابل ‎تحمل است، اما به‎طور طبیعی در چنین آثاری همیشه - كم یا بیش – می‎توان نكاتی غیرقابل پذیرش یافت.

كاراكتر تصویری راهنمای خواننده در پایان كتاب می‎گوید: «با آن‎كه من تمام تلاشم را كرده‎ام كه نویسندگان كتاب به جاده خاكی نكشند، ولی مطمئنم بعضی از برادران و خواهرانمان چیزی پیدا می‎كنند كه غُر بزنند و گله كنند!»

آن‎چه در این میان قابل توجه است، اقدام تولیدكنندگان این اثر برای عرضه هندبوك و دست‎نامه‎ای كاربردی و قابل‎فهم برای مخاطب عام انگلیسی‎زبان، به شیوه‎ای نو و شیرین و سریع و مختصر است. درعین حال كه توانسته‎اند به‎خوبی از قابلیت تصویر استفاده كنند.

در واقع این كتاب پیش از هر چیز ظرفیت عظیم و كم‎نظیر منابع تصویری و مواد بصری در هنر و معماری ما را نشان می‎دهد.

منابع و موادی كه به‎راحتی و با تأثیر و جذابیت فراوان می‎توان و باید آن‎ها را بازآفرینی كرد و در قالب‎‎های گوناگون به مخاطب بین‎المللی عرضه نمود.

یكی از فراوان كوتاهی‎ها و غفلت‎‎های ما در طی سال‎های گذشته – علی‎رغم شعار‎های رنگارنگ و تكراری فراوان – بی‎توجهی به این گنجینه ‎گران‎قدر و ظرفیت پرقیمت است كه اتفاقا بیشترین نمونه‎ها و برترین آثارش از ایران هستند (یكی از اساتید برجسته هنر و ‎گرافیك در لبنان به نام محمود زیباوی كه نمونه‎‎های تصویرگری دینی را در نشریات فرهنگی عربی معرفی می‎كند، هر وقت نمونه‎هایی را از آثار موجود در كتابخانه‎‎های معروف دنیا به چاپ می‎رساند، بسیاری از نمونه‎ها صفحاتی هستند كه متن وخط فارسی دارند و من هر بار دریغ دارم و افسوس می‎خورم كه ما مثل همه‎چیز آب هنر و ‎گرافیك را در كوزه تمدن خود داریم و...) این كتاب و نمونه‎هایی از این دست و بسیار بهتر از آن، حداقل حُسنی كه برای امثال ما دارند، این است كه توی چشمهایمان زُل بزنند و با صدای بلند بگویند : «شعار بس است، یك كم كار كنید!»

 

یکی از شاگردان شیخ رجبعلی خیّاط (نکوگویان) ، در توصیف او می گوید : مرحوم شیخ ، از کسانی بود که وجود او را خدا مسخر کرده بود. او غیر از خدا نمی توانست ببیند. او هر چه می دید ، از خدا می دید هر چه می گفت از خدا می گفت. اوّل و آخر کلامش خدا بود ؛ چون عاشق خدا بود. او عاشق خدا و اهل بیت (ع) بود. هر چه می گفت ، از آنها می گفت .مقدّس بودن ، غیر از عاشقی است .شیخ رجبعلی ، عاشق بود .هنر او محبت خدا و کار برای خدا بود. کسانی که در معنویات عاشق اند ، چشمهایشان نشان می دهد. چشمهای او چشمهای معمولی نبودند. گویا چیزی غیر از خدا نمی دید.

جناب شیخ لذّت بردن از غیر خدا را گناه می دانست .روزی در گرمای شدید تابستان ، با بادبزن های دستی ، قدری خود را باد زد. همین که احساس خنکی نمود ، بلافاصله گفت:

خداوندا ! از هر لذتی جز ذکر و یاد تو ، و از هر راحتی جز اُنس با تو ، و از هر سُروری جز نزدیک شدن به تو ، و از هر دل مشغولی ای جز فرمان بُرداری ات، از تو آمرزش می طلبم.(مفاتیح الجنان ،مناجات «خَمسةَ عَشَر» ، مناجات الذاکرین.)