Sâlâd é khyâr

 Salade de concombre

 

Concombre 1

Jus de citron 2 c. à s.

 Tomates 2

 Oignon 1

 Sel – Poivre

   Éplucher le concombre et le couper en petits cubes.

 Faire de même avec les tomates.

 Mélanger.

 Ajouter sel,  poivre et oignon coupé fin.

 Arroser du jus de citron.

 

 

source: http://cuisinepersane.fr