النباتيون معرضون لخطر أمراض القلب

اكتشف الباحثون الصينيون ان النباتيين، الذين يمتنعون تماماً عن تناول اللحوم أو المنتجات الحيوانية، معرضون لخطر متزايد في الإصابة بالجلطات وأمراض القلب.

وقالوا انه معروف ان لدى أكلة اللحوم عوامل خطر أكثر من النباتيين للإصابة بأمراض القلب والأوعية، لكن أغذية النباتيين، الذين يمتنعون تماماً عن أكل اللحم والمنتجات الحيوانية، تفتقر للكثير من العناصر الغذائية الأساسية مثل الحديد والزنك والفيتامين "ب "12 وأحماض أوميغا 3 الدهنية.

وأشاروا إلى ان النباتيين يصابون بتراجع نسبة الكولسترول الجيد في الدم إلى جانب زيادة معدلات مادة الـ"هوموسيستيين"، وهذان أمران مرتبطان بأمراض القلب.

وخلصوا في دراستهم، 'الى ان النباتيين معرضون للإصابة بالجلطات وأمراض القلب، ولذا يوصى بأن يزيدوا من تناول أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في زيت السمك والجوز والمكسرات، والفيتامين "ب "12 الموجود في ثمار البحر والبيض.

إنقاص مستويات الكولسترول.. يقي من العدوى الفيروسية والسرطان

المشروبات الغازية المنخفضة السعرات الحرارية.. تهدد القلب والدماغ

التمارين الرياضية.. هل تجعلك محتفظا بشبابك؟

البقول أم اللحوم.. أيهما أفضل لصحتك؟

ما لا تعرفه عن لبن الزبادي

هل سمعت عن فوائد الأترج؟!

كم يحتاج الإنسان إلى الغذاء يوميا؟