Gâteau léger chocolat et banane

Ingrédients

- 100 g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50 g de chocolat noir

- 1 œuf

- 1 cuillère à café de miel

- 1/2 cuillère à café de cannelle

- 1 banane coupée en tranches

- Du lait

1/ Faites fondre le chocolat avec le lait et le miel dans une casserole sur un feu doux.

2/ Versez-le dans un saladier. Ajoutez la levure, la farine et la cannelle. Mélangez bien. Ajoutez du lait si cela est nécessaire.

3/ Incorporez les bananes tranchées dans votre pâte.

4/ Beurrez un moule à cake. Versez-y la préparation et faites cuire au four très chaud à 180°C pendant 20 à 25 minutes.

5/ Votre gâteau léger au chocolat et à la banane est prêt, régalez-vous!

Source: Delices-defrance.com

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