تبیان، دستیار زندگی

به گزارش خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا»، سبک زندگی جدید موجب تولید سموم بیشتری شده و روز به روز سموم بیشتری وارد بدن می‌‌شود.

استفاده از هورمون‌ها و آنتی‌بیوتیک‌ها برای رشد بیشتر محصولات کشاورزی و دام موجب می‌شود که این مواد وارد شیر و گوشت شود.

استفاده از سموم و کودهای کشاورزی برای افزایش محصول که با فرآورده‌های کشاورزی در هم می‌آمیزد، می‌تواند موجب بروز بیماری شود.

استفاده از رنگ‌ها و طعم‌های گوناگون در صنایع غذایی و استفاده از مواد نگهدارنده شیمیایی در کنسروها و کمپوت‌ها برای ماندگاری درازمدت همچنین استفاده از ماکروفر و فریزر حجم عظیمی از سموم شناخته شده و ناشناخته را وارد بدن می‌کند.

نوع اغذیه،‌ طریقه پخت و نگهداری آنها نقش مهمی در بروز بیماری‌ها از جمله سرطان ایفا می‌کند.

محسن ناصری، مدیر گروه طب سنتی دانشکده پزشکی دانشگاه شاهد تهران در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» می‌گوید: سرطان یکی از بیماری‌های است که ازدیاد خلط سودا موجب بروز آن می‌شود.

به گفته وی، به عنوان مثال مصرف برخی مواد غذایی که موجب افزایش سودای خون می‌شود، می‌تواند سرطان را ایجاد کند همچنین عصبانیت‌های بیش از حد، بی‌خوابی‌های طولانی‌مدت و استرس‌ها نیز از عوامل بروز سرطان است.

مدیر گروه طب سنتی دانشکده پزشکی دانشگاه شاهد تهران اضافه می‌کند: در طب قدیم 6 اصل برای سلامتی ضروری بوده که اگر از تعادل خارج شود، می‌تواند موجب بروز بیماری شود که این 6 اصل عبارت از خواب و بیداری، آب و هوا، آرامش و سکون، خوردنی‌ها و آشامیدنی‌ها و اعراض نفسانی است.

ناصری می‌افزاید: از دیدگاه طب قدیم سوزاندن غذاها به بروز سرطان کمک می‌کند.

سیدمحمدابراهیم ابراهیمی، محقق طب اسلامی در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» می‌گوید: سرطان از دیدگاه ابوعلی‌سینا ناشی از غلبه خلط سودا در بدن است و هر غذایی که غلبه خلط سودا را در بدن افزایش دهد، می‌تواند موجب بروز سرطان شود.

به گفته وی، غذاهایی که با مواد شیمیایی و افزودنی‌ها تهیه می‌شود همچنین کودهای شیمیایی که به گیاهان می‌زنند، موجب افزایش سودای خون می‌شود همچنین مصرف گوشت گاو، سوسیس و کالباس موجب غلبه سودا در خون می‌شود.

این محقق طب اسلامی ادامه می‌دهد: استرس‌ و اضطراب از عوامل افزایش سودا در خون هستند که به بروز سرطان کمک می‌کنند البته مصرف غذاهای مانده و شور می‌تواند در درازمدت موجب بروز سرطان شود.

ابراهیمی بیان می‌دارد: مصرف غذا در ظروف آلومینیومی نیز می‌تواند در بروز سرطان موثر باشد. چینی و پیرکس از ظروفی هستند که نه ضرر دارند و نه منفعتی به بدن می‌رسانند. امروزه طب جدید نیز به این موضوع اعتقاد دارد البته استفاده از ماکروفر در ایجاد سرطان نقش دارد.

میثم شیرزاد در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: مزاج جبلی، مزاجی است که فرد با آن به دنیا می‌آید که می‌تواند سرد و خشک، گرم و تر، سرد و تر، گرم و خشک و معتدل باشد که هر کدام از این مزاج‌ها دارای ویژگی‌های روانی و جسمانی است.

وی گفت: فردی که دارای مزاج گرم و خشک است دارای ویژگی‌های صفراوی‌هاست که چهره این افراد زرد رنگ است همچنین بسیار فرز هستند و کارهای خود را سریع انجام می‌دهند.

دستیار تخصصی طب سنتی دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی اضافه کرد: افراد صفراوی عجول هستند و عطش زیاد دارند همچنین خواب این افراد کم و سبک است و با کوچک‌ترین حرکت و محرک خارجی از خواب بیدار می‌شوند و درگیری فکری زیادی دارند.

شیرزاد بیان داشت: به عنوان مثال چند کودک 6ماهه را می توان تصور کرد که در بین این کودکان برخی از آنها تپل هستند و بدن از آنها سرشار از پیه و چربی است و برخی تپل و عضله‌ای هستند، برخی لاغرند و هر چه غذا می‌خورند چاق نمی‌شوند، برخی از آنها دوست دارند که در انزوا باشند و با خودشان بازی می‌کنند که البته همه این افراد طبیعی هستند و حالت‌های روانی و جسمانی‌شان مربوط به مزاج‌شان است.

به گزارش خبرنگار اجتماعی فارس، این تحقیقات منتشر شده در مجله فیزیولوژی و فارماکولوژی کانادا حاکی است: خوردن روزانه مکمل‌های غذایی حاوی همه ویتامین‌ها و مواد معدنی باعث کاهش خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ می‌شود زیرا این قدرت را دارد که به پیشگیری و دفاع بدن درمقابل رشد تومورها کمک کند.

در این تحقیقات آمده است: موشهایی که به طور منظم مکمل های غذایی ویتامین و مواد معدنی را روزانه دریافت کردند، احتمال ابتلای آنها به سرطان روده بزرگ کاهش یافت و ویتامین‌ها و مواد معدنی موفق شدند میزان تشکیل برخی سلولهای قبل سرطان را به میزان 84 درصد کاهش دهند تا جایی که به تومور تبدیل نشوند.

دکتر گرانت پیر از شرکت کنندگان در این تحقیقات گفت: درگذشته معلوم نبود که مکمل های غذایی ویتامین و مواد معدنی مفید یا زیانبار هستند یا هیچ تاثیری حتی بر بیماری سرطان ندارند اما این تحقیقات توانست به این نتیجه دست یابد که بیماران نیاز ضروری به ارزش بالای این مکمل های غذایی برای پیشگیری از سرطان خطرناک روده بزرگ دارند.

عبدالحسین شاهوردی، معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده رویان در مورد دستاوردهای این پژوهشکده طی ۲۰ سال فعالیتش به خبرنگار فارس گفت:‌ پژوهشکده رویان از سال ۱۳۷۰ بعد از اجرای یک پروژه تحقیقاتی شکل گرفت و در ابتدای تاسیس مرکزی به نام موسسه رویان دغدغه‌اش این بود که روی مباحث ناباروری که در آن زمان دومین گروه بیماران اعزامی برای معالجه به خارج از کشور را داشت کار کند.

فقط 10 درصد زوجین نابارور در کشورهای خارجی نتیجه می‌گرفتند

وی اضافه کرد: بحث باروری از یک طرف مسائل فرهنگی دارد و از طرف دیگر میزان موفقیت در میزان مراجعات خارج از کشور چندان بالا نبود و با هزینه سنگینی که خانواده‌ها متحمل می‌شدند شاید میزان موفقیت کمتر از ۱۰ درصد بود.

وی گفت: در ایران تا سال ۱۳۷۰ تجربه‌ای در مورد درمان ناباروری وجود نداشت که همزمان در یزد و تهران در این راستا گام‌هایی برداشته شد و موسسه رویان به عنوان اولین مرکز در تهران و دومین مرکز در کشور کار خود را در زمینه درمان ناباروری آغاز کرد. 

بیش از 400 زوج نابارور خارجی سالانه در رویان درمان می‌شوند

معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده رویان پیشرفت در زمینه ارائه خدمات ناباروری را طی دو دهه اخیر چشمگیر دانست و افزود: نزدیک به ۷۰ مرکز در حال حاضر خدمات درمان ناباروری را در سطح کشور ارائه می‌کنند؛ اکنون نه تنها بیمار ایرانی برای درمان ناباروری به خارج از کشور مراجعه نمی‌کند بلکه سالانه بیش از ۴۰۰ زوج خارجی برای درمان ناباروری در پژوهشکده رویان به ایران می‌آیند.

تمایل مسلمانان برای درمان در مراکز پایبند به مسائل اخلاقی 

وی حضور بیماران خارجی در کشور را ارز آور برشمرد و گفت: ‌نکته دیگر اعتمادی است که در مورد درمان نسبت به ما به‌وجود آمده است به‌خصوص مسلمانان که یک تعصب مذهبی دارند و مایلند در مرکز پزشکی اسلامی درمان شوند چرا که مباحث درمان ناباروری سرفصل‌های شرعی و اخلاقی را هم به دنبال دارد و مسلمانان مایلند به مرکزی مراجعه کنندکه به این مسائل پایبند باشد.

 شاهوردی اضافه کرد: اکنون آخرین تکنیک‌های درمان ناباروری در کشور ما ارائه می شود و با توجه به اینکه سالها روی سلولهای جنینی در بحث ناباروری کار کرده‌ایم توانسته‌ایم وارد مبحث سلولهای بنیادی و استفاده از سلولهای جنینی هم بشویم.

 وی به تاریخچه تشکیل علوم سلولی‌های بنیادی در دنیا اشاره کرد و گفت: اولین لاین سلول‌های بنیادی در سال ۱۹۹۸ مطرح شد و ما از ۲۰۰۳-۲۰۰۴ موفق شدیم سلول بنیادی جنینی را در ایران تولید کنیم؛ اتفاق خوبی که در آن زمان رخ داد این بود که بتوانیم از سلول بنیادی برای سلول درمانی هم استفاده کنیم.

 شاهوردی تصریح کرد: ما اگر تحقیقی در زمینه ناباروری انجام می‌دهیم در کنارش مرکز خدمات ناباروری را داریم و اگر تحقیقی را در زمینه سلول بنیادی انجام می‌دهیم در مرکز سلول‌درمانی مورد استفاده قرار می‌گیرد.

وی گفت: این مجاورت دانش و کاربرد دانش سبب شده تا تحقیقات ما کاربردی باشد به عنوان مثال اکنون بانک سلول‌های بنیادی را داریم که تعداد قابل توجهی سلول‌های بنیادی در رده‌های مختلف از جمله جنینی، بزرگسال و سلول‌های بنیادی خون بندناف در آن وجود دارد.  

استفاده از سلول‌های بنیادی در درمان بیماری‌های صعب‌العلاج

معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده رویان به این نکته اشاره کرد که سعی کردیم در ابتدا از سلولهای بنیادی بر روی حیوانات استفاده کنیم و سپس با رعایت اصول اخلاقی در زمینه درمان بیمارهای صعب‌العلاج انسان از آن بهره ببریم.

وی اضافه کرد: همچنین در زمینه قلب، کبد، استخوان، غضروف، نخاع، پوست و سوختگی‌های قرنیه تجربه‌های خوبی داشتیم که اکنون در مرحله کارآزمایی است و نتایج خوبی را هم نشان می‌دهد و امیدواریم بتوانیم از این روش‌ها در درمان درد بیماران صعب‌العلاج استفاده کنیم.

 این متخصص جنین شناسی ادامه داد: در زمینه فاکتورهای رشد و پروتئین‌های نوترکیب آزمایشهای زیادی انجام شده و هزینه زیادی برای آن پردخته‌ایم تا بتوانیم این فاکتورها در مجموعه رویان تولید کرده و مصرف خود را تامین کنیم.  

دانش حیوانات شبیه سازی شده در خدمت صنعت دامپروری

شاهوردی تاکید کرد: ‌همانند سازی و حیوانات تراریخته (trans gene) از دیگر تجربیات رویان در زمینه بیوتکنولوژی بود که "رویانا" به عنوان اولین حیوان شبیه‌سازی شده در منطقه تولید شد که فقط تولید این حیوان برای ما مدنظر نبود بلکه کسب دانش فنی در این روش برای ما حائز اهمیت بود و بعد از آن "حنا" بزغاله شبیه‌سازی شده، "بنیانا" و "تامینا" گوساله‌های شبیه‌سازی شده را داشتیم و در نهایت این تکنولوژی در خدمت صنعت دامپروری کشور قرار گرفت.

احیای نسل حیوان‌های منقرض شده از طریق شبیه سازی

وی ادامه داد: ‌در حال حاضر از این روش برای حیواناتی که دارند از بین می‌روند یا نسلشان منقرض می‌شود استفاده می‌کنیم بدین ترتیب که زمانی که حیوان به کشتارگاه می‌رود تخمک‌هایش را جدا می‌کنیم و در محیط آزمایشگاه به بلوغ می‌رسانیم بعد از تشکیل جنین خوب آن را به دام‌های جدید منتنقل می‌‌کنیم که خود همین کار نسل حیوان را حفظ می‌کند.

تولید داروهای نوترکیب از طریق حیوانات تراریخته در کشور

معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده رویان در مورد حیوانات تراریخته گفت: حیوانات تراریخته حیواناتی هستند که یک ژن انسانی در مجموعه ژن‌های آنها قرار می‌گیرد. ما در رویان 3 بزغاله "شنگول"،‌"منگول"‌و "حبه انگور" را داریم که در شیرشان پروتئین انسانی فاکتور ۹ و TPN قرار دارد و ما در مرحله تخلیص اینها هستیم و تمام اینها با زحمات محققان در کشور صورت گرفته است.

شاهوردی در مورد کتاب‌های چاپ شده توسط موسسه رویان گفت:‌ کتاب‌های خوبی در سطح بین‌المللی توسط پژوهشکده رویان چاپ شده و در بحث سلول‌های بنیادی و بیوتکنولوژی در منطقه کشوری با سطح دانش ما وجود ندارد و بر اساس تولید علم و مقاله به عنوان یکی از شاخص‌های توسعه یافتگی جایگاه خوبی داریم. 

محققان ما در دنیا صاحبنظرند

وی افزود: این جایگاه به حدی است که وقتی کنگره علمی در دنیا برگزار می‌شود از محققان پژوهشکده رویان دعوت می‌کنند نه به عنوان فردی که مقاله‌اش را بپذیرند، محققان ما به عنوان یک صاحبنظر اطلاعاتشان را در کنار محققان معتبر اروپایی ارائه می‌کنند که خود همین امر یک ارزیابی ارزشمند را برای کشور ما نشان می‌دهد.

معاون آموزشی و پژوهشی پژوهشکده رویان گفت: با تعداد محدود هیئت علمی پژوهشکده رویان سالانه چیزی حدود ۷۰ مقاله را تولید می‌کند و سرانه تولید مقاله اعضای هیئت علمی ما حدود ۲.۵ مقاله در سال است.

فرید کریمیان در گفت‌وگو با خبرنگار بهداشت و درمان فارس با اشاره به یک تصور غلط راجع به عینک که در بین مردم رایج است اظهار داشت: برخی والدین نگران این موضوع هستند که کودکشان از عینک خود استفاده نمی‌کند و ممکن است این موضوع باعث افزایش نمره چشم آنها شود که باید در این زمینه گفت افزایش نمره چشم در کودکان ربطی به استفاده یا عدم استفاده از عینک ندارد.

وی گفت: این موضوع تا امروز ثابت نشده که استفاده از عینک تأثیری بر افزایش یا کاهش نمره چشم دارد.

وی افزود: بعضی تصور می‌کنند که یک چشم پزشک شماره چشم اشتباه به آنها داده و همین امر باعث شده چشمشان ضعیف‌تر شود. در صورتی که استفاده از عینک با نمره‌های متفاوت که مناسب چشم نیست، تأثیری بر اضافه شدن و بالارفتن نمره عینک ندارد.

این فوق تخصص قرنیه تصریح کرد: بعضی از والدین نگران این موضوع هستند که کودکشان از عینک خود استفاده نمی‌کند و ممکن است این موضوع باعث افزایش نمره چشمش شود که باید در این زمینه گفت افزایش نمره چشم در کودکان مربوط به سیر رشد و گذشت زمان است و ربطی به استفاده یا عدم  استفاده از عینک ندارد.

وی تأکید کرد:اگر در افرادی که برای بهتر دیدن باید عینک استفاده کنند، عینک استفاده نشود ممکن است باعث تاری دید شود چون عینک یک وسیله خارجی است.

کریمیان اضافه کرد: ممکن است استفاده از لنز باعث تغییرات موقتی روی قرنیه یا شماره چشم شود اما عینک یک شیء خارجی است که فقط باعث اصلاح انکسار نور و تنظیم آن برای واضح شدن آن روی شبکیه می‌شود و تأثیری روی دید ندارد.

وی خاطر نشان کرد: تمام کسانی که از عینک استفاده می‌کنند باید تا آخر عمر از این وسیله برای بهتر دیدن خود بهره بگیرند و استفاده از عینک در کمتر یا بیشتر شدن شماره عینک فرد تأثیری ندارد.