العنب البري يمنع نمو الخلايا الدهنية
أظهرت دراسة جديدة أن العنب البري قد يمنع تطوّر الخلايا الدهنية وبالتالي يمنع السمنة. وذكرت الدراسة أن مادة البوليفينول الموجودة في العنب البري تلعب دوراً في تطوّر الخلايا الشحمية، وهي تحارب عملية اكتساب خلايا غير متخصصة لمزايا خاصة بالخلايا الشحمية التي تعمل على تكوين وتخزين الشحوم.
ايضا اضافت الدراسة " أن البوليفينول في العنب البري يمكن أن يمنع السمنة على مستوى الجزيئات".
أن مادة البوليفينول الموجودة في العنب البري تلعب دوراً في تطوّر الخلايا الشحمية، وهي تحارب عملية اكتساب خلايا غير متخصصة لمزايا خاصة بالخلايا الشحمية التي تعمل على تكوين وتخزين الشحوم.
و اجريت الدراسة على أنسجة مزروعة أخذت من الفئران، حيث أظهر البوليفينول خاصية منع الخلايا الشحمية من التمايز.
وتبيّن أن أعلى جرعات البوليفينول المستخلص من العنب البري أدت إلى انخفاض بنسبة 73% في نسبة الدهون فيما أدت أقل جرعة إلى انخفاض نسبته 27% في نسبة الدهون بالأنسجة.
و اکدت الدراسة "يجب اختبار هذه الجرعات على البشر، للتأكد من عدم قيامها بأي تأثير عكسي، ورؤية فعاليتها".
التمـر هندي
الطماطم تزيد تأثيره الإيجابي
ما لا تعرفه عن لبن الزبادي
هل سمعت عن فوائد الأترج؟!
فوائد الكراث
حبوب القمح.. قد تطيل عمر الإنسان
بالكمثرى تقضي على الروماتيزم والصرع وفقر الدم