پرسش

سلام ایا خوردن زیاد تخم مرغ و سیب زمینی مثلا روزی دهتا مشکلی دارد
البته بدون زردی

پاسخ

با سلام و احترام
این مقدار سیب زمینی و تخم مرغ اگر در کنار غذاهای معمول روزانه خورده شود خوب خیلی سنگین و پرکالری است. اگر هم بخواهد جایگزین دیگر منابع کربوهیدراتی و پروتئینی شود که تمام نیازهای بدن به مواد غذایی مختلف را تامین نمی کند. پس این روش درستی برای تغذیه ی بدن نمی باشد.
شما باید تنوع و تعادل غذایی را رعایت نمایید. برخی افراد مثلا برخی ورزشکاران حرفه ای که به پروتئین نسبتا بالایی نیاز دارند در برخی شرایط می توانند سفیده ی تخم مرغ را به تعداد بیشتری استفاده کنند، اما این گونه نیست که ما به همه این توصیه را داشته باشیم. شرایط هر فرد با توجه به فعالیت بدنی، قد، وزن، سن، جنسیت، بیماری های زمینه ای و ... تعیین می کند که چه مقدار پروتئین و از کدام منابع غذایی دریافت نماید.
موفق و سلامت باشید.