پرسش

باسلام. دختر من امروز 7 ماهه میشه و باید زرده تخم مرغ رو براش شروع کنم اما چون آلرژی داره و شیرخشک رژیمی مصرف میکنه شک دارم که براش شروع کنم یا نه لطفا راهنمایی کنید. ممنون

پاسخ

با سلام و احترام
عموما کسانی که به شیر گاو حساسیت دارند، به کلیه محصولات گاوی مثل گوشت، دل و جگر نیز حساسیت دارند و هیچ ‌کدام از آن ها را نباید مصرف کنند. اما در مورد تخم مرغ ممکن است این گونه نباشد. برای شروع هر غذای کمکی باید ابتدا به اندازه ی خیلی کم مثلا در مورد تخم مرغ به اندازه ی یک نخود زرده ی تخم مرغ خوب آب پز شده به کودکتان بدهید و یک روز صبر کنید اگر هیچ علامتی نشون داده نشد یعنی به احتمال خیلی زیاد هیچ مشکلی نیست و کم کم می توانید به آن اضافه کنید تا در عرض مثلا ده روز بتوان نصف بیشتر یک زرده تخم مرغ را به او بدهید. اگر هم هر گونه علامتی دیدید دیگه مدتی مصرف آن را قطع کنید.
طبق آمار حدود ۶ درصد کودکان در ۳ سال اول زندگی خود واکنش های آلرژیک غذایی را تجربه می کنند که از این میزان 2/5 درصد آلرژی به شیر گاو، 1/5 درصد آلرژی به تخم مرغ و 0.6 درصد آلرژی به بادام زمینی است. البته نکته مهم این است که آلرژی به تخم مرغ و شیر گاو اکثرا تا حدود سن ۳ تا ۴ سالگی برطرف می شود اما آلرژی به بادام زمینی و غذاهای دریایی مثل ماهی و میگو طولانی تر است و ممکن است در تمام طول زندگی ادامه یابد.
موفق و سلامت باشید.