پرسش

سلام،بنده چند ماهی است که دچار سرطان تخمدان شده و در حال شیمی درمانی هستم(جلسه سوم را انجام دادم از پنج جلسه شیمی درمانی که دکترم گفته) و در ضمن بیماری دیابت نوع دوم داشته و قرص قند میخورم ،در طول این بیماری وزنم خیلی کاهش داشته و متخصص آنکولولوژی گفته باید وزنت را بالا ببری و زیاد به بیماری قندت توجه نکن چون در حال شیمی درمانی هستی باید بدنت را قوی کنی که تحمل این درمانهای سخت را داشته باشه، به شدت میل به غذا ندارم و حال تهوع شدید دارم خواهشمندم راهنمائیم بفرمائید با تشکر
آدرس ایمیل :www.p_gol1331@yahoo.com

پاسخ

با سلام و احترام
در این مدت که شیمی درمانی انجام می دهید بهتر است از غذاهایی استفاده کنید که خیلی به جویدن نیاز ندارد به عنوان نمونه مصرف ژله‌ای که در خانه تهیه شده و حاوی تکه‌های میوه است، به دلیل پروتئین مناسبی که دارد بسیار مفید خواهد بود. علاوه بر این، شیربرنج، فرنی‌ای که حاوی پودر گردوی آسیاب شده است و کم شیرین است، ماستی که داخل آن تکه‌های میوه، هویج رنده شده و کشمش وجود دارد نیز فوق‌العاده مناسب خواهد بود.
 
برای کاهش تهوع تان هم بهتر است جایی که بوی غذا در آن حس می‌شود، حضور نداشته باشید چون بوی غذا حالت تهوع را تشدید می‌کند. در مقابل بوییدن پوست لیمو ترش تازه می‌تواند به کاهش این حس کمک کند. مواد غذایی خیلی شیرین یا گرم نیز می‌تواند موجب ایجاد حالت تهوع شود.
مطالعات نشان داده‌اند که زنجبیل در کاهش تهوع ناشی از شیمی‌درمانی نیز بسیار تأثیرگذار است. حتی تأثیرگذارتر از خیلی داروهای درمانی. بد نیست آن را به برنامه ی غذایی تان اضافه کنید تا تأثیر واقعی آن را ببینید. برای این منظور کافی است تنها یک هشتم قاشق چای‌خوری زنجبیل را به غذا و یا چای اضافه کنید.
 
وعده غذایی که قبل از شیمی درمانی مصرف می‌شود باید حاوی کربوهیدرات‌ها باشد به عنوان مثال نان، برنج یا ماکارونی‌ای که همراه با سبزیجات مانند قارچ، فلفل دلمه‌ای، هویج و... تهیه می‌شود برای شب قبل از شیمی‌درمانی مناسب خواهد بود.
 
معمولاً حدود دو روز پس از شیمی‌درمانی بیماران بی‌اشتها هستند و به همین دلیل توصیه می‌شود، صبحانه را قبل از شیمی‌درمانی به طور کامل میل کنند. به ویژه خوب است از نان‌های سبوس‌دار، مواد غذایی حاوی پروتئین مانند پنیر و گردوی آسیاب شده استفاده شود.
 
چند توصیه برای افزایش اشتها
 
* به جای 3 وعده غذایی، از تعداد وعده‌های بیشتر استفاده شود.
* سعی کنید که غذاهای مورد علاقه خود را همیشه در منزل و در دسترس داشته باشید.
* وقتی اشتهای بیشتری دارید سعی کنید اول غذاهای پرپروتئین مصرف کنید، مانند حبوبات، مرغ، ماهی، گوشت، تخم مرغ، ماست و آجیل.
* اصلی‌ترین وعده غذایی روزانه، زمانی مصرف شود که بیشترین گرسنگی در آن زمان وجود دارد. مثلاً اگر در صبحانه یا ناهار بیشتر گرسنه می‌شوید، آن وعده را اصلی‌ترین وعده خود قرار دهید.
* بهتر است قبل از غذا خوردن به پیاده روی کوتاهی بروید تا اشتهایتان تحریک شود.
* می‌توانید دستورهای پخت تازه و محصولات جدید را تجربه کنید تا علاقه خود را به غذا بیشتر کنید، می‌توانید هرازگاهی در رستوران مورد علاقه خود غذا بخورید.
* اگر بوی غذاها، آزارتان می‌دهد بهتر است آن‌ها را سرد یا در دمای اتاق میل کنید.
* از ادویه‌های تازه و متفاوت استفاده کنید.
* بهترین زمان مصرف نوشیدنی‌ها، بین وعده‌های غذایی است (نه همراه غذا). نوشیدن مایعات و نوشیدنی‌ها در زمانی که فرد می‌تواند غذا بخورد سبب سیری زودرس می‌شود.
* از نوشیدنی‌های پرکالری مثل آب میوه، نکتار، شیر و یا ماست میوه‌ای استفاده کنید.
برایتان از صمیم قلب آرزوی تندرستی دارم.