پرسش

با سلام . کلسترول خونم 320 است در حالی که لاغرم و 4 ماه است که بچه شیر میدهم . چه رژیمی پیشنهاد میکنید.قدم 153 و وزنم 42 کیلو است. ممنونم

پاسخ

با سلام
برای کاهش کلسترول و LDL توصیه های زیر مفید خواهد بود: مصرف غذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول را کاهش دهید .این غذاها شامل گوشت های چرب ، کره ، پنیر خامه ای ، محصولات لبنی پر چرب، زرده تخم مرغ ، گوشت امعا و احشای حیوانات(دل، جگر، کله و پاچه)، پوست مرغ و چربیهای جامد (روغن های نباتی ) هستند . دست کم 30 دقیقه در بیشتر روزهای هفته فعالیت بدنی در اتاق پیاده روی انجام دهید. ازغذاهای حاوی چربی اشباع و کلسترول اندک و سرشار از فیبر (مخصوصا فیبر محلول) استفاده کنید.  این غذاها شامل میوه ها ، سبزیجات ، غلات سبوس دار و محصولات غله ای ، لوبیا و نخود ، محصولات لبنی کم چرب یا بدون چربی ، گوشت قرمز بدون چربی ، گوشت مرغ بدون پوست ، ماهی های چرب و آجیل و دانه ها البته در مقدار محدود می باشند . روغن مصرفی کلزا مایع و به میزان حداقل باشد. سویا را به مقدار کافی دریافت کنید. اعمال تغییرات زیر در رژیم غذایی می‌تواند به كاهش مقدار كلسترول خون كمك كند: * به جای غذاهای سرخ شده، از كباب شده استفاده كنید. * چربی های اضافی را از خوراك ها و غذاهای گوشتی حذف كنید. * بجای پنیر چرب از انواع كم چربی استفاده كنید. * به جای خامه از ماست كم چربی استفاده كنید. * به جای شیر پرچرب از شیر كم‌چربی استفاده كنید. * مصرف شیرینی ها، كلوچه ها و كیك ها را محدود كنید هر روز ماست کم چرب همراه با شوید و کدو سبزی نده شده بخورید. روزی 1 عدد سیب و نصف لیوان هویج رنده شده بخورید. * از قسمت‌ های كم چرب گوشت استفاده كنید و تمام چربی های قابل رویت را جدا كنید و از مرغ و ماهی بیشتر از گوشت قرمز استفاده كنید. * مصرف سبزیجات، حبوبات و بقولات مانند انواع لوبیا و عدس و غیره را افزایش دهید. روغن حیوانی اگر متعادل مصرف شود، اثر نامطلوبی روی چربی خون نمی گذارد. موفق باشید.