Киви
Киви стал одним из излюбленных фруктовых десертов, Появился он в нашей стране не так давно и сразу стал пользоваться любовью и спросом. И это не удивительно. Ведь киви по вкусу напоминает сразу и банан, и землянику, и дыню, и ананас. А Полезные свойства киви делают этот фрукт не только вкусным, но и очень полезным для детского питания. Незаменимые свойства киви для детского питания. Один маленький плод киви обладает следующими характеристиками.
Полезные свойства
В плодах киви содержится очень много витамина С, который, как известно, необходим для нашей иммунной системы, он способствует укреплению соединительных тканей, нормального состояния вен и артерий. Он участвует почти во всех процессах обмена веществ в организме.
Зеленый пигмент, содержащийся в киви, богат магнием, который нужен для стимуляции правильной работы сердца, а другие минеральные вещества активизируют протеины, стимулируют работу головного мозга.
Мякоть киви содержит большое количество витамина С, способствующего заживлению ран и нормальному функционированию иммунной системы - одного плода киви хватает на то, чтобы обеспечить суточную потребность человека. Много в киви калия, нужного для восстановления баланса минеральных веществ, для нормализации кровяного давления. Большое количество растворимой клетчатки в киви способствует снижению уровня холестерина в крови (при переваривании жиров растворимая клетчатка связывается с холестерином и не даёт ему всасываться в кишечник). В плодах киви содержится около 10% сахара.
• В киви содержится много калия, который незаменим для детей, страдающих аллергией.
• В киви много растительной клетчатки, которая отлично стимулирует работу кишечника.
• Этот фрукт богат витаминами С, РР, Е. Особенно ценно большое количество витамина С в киви, этот витамин помогает усвоению железа в детском организме, что является хорошей профилактикой анемии.
• В киви мало калорий и практически отсутствуют растительные жиры.
Все эти полезные свойства киви делают этот фрукт желательной составляющей рациона вашего малыша. Покупайте киви пару раз в неделю, этим вы поможете детскому иммунитету быть более крепким и устойчивым к болезням.
Чтобы полезные свойства киви передались вашему ребенку, нужно, чтобы фрукт, который вы даете малышу, был зрелым и хорошим.
Выбирая киви, обратите внимание на кожицу, она должна быть ровной, без пятен. Сам фрукт на ощупь должен быть слегка мягким, но достаточно упругим.
Киви
Источник: http://polzavsem.ru/poleznye-svoystva-fruktov/poleznye-svoystva-kivi.html
